千文网小编为你整理了多篇相关的《小餐饮端午节活动方案》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《小餐饮端午节活动方案》。
第一篇：端午节活动策划方案
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
二、活动目的
通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的'亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
20xx年6月18日星期一下午
四、活动地点：
公司食堂
五、活动流程
购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米；肉；（具体购买内容由x总负责）；粽叶（由食堂购买）
器具准备：
盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等（由食堂购买）。
处理材料：
糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。
粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
包粽子
（1）集合：全体员工集合到食堂（6月18日14：00）。
（2）开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：
取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。
（3）制作结束：
由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。
六、注意事项
1.全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2.不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3.注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
第二篇：餐饮端午节的活动方案
一、活动目的
带动粽子和樱桃销售，营造端午节用餐氛围，带动分店营业额。
二、活动主题：
【xxx端午周】
三、活动时间：
6月5日至9日
四、参与分店：
xx区域、xx区域、xx区域
五、活动内容
会员
1.6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。
2.餐券消费限制：
1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消费满200元才可使用。
特产礼券
端午节当天到店消费，所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元)，可购买粽子、樱桃等，购买满200元即可使用。
六、宣传方式
会员短信(6月5日早上10：00发出)
第三篇：端午节活动策划方案
端午节为每年农历五月初五，为宏扬传统民俗文化，特举办20XX“端午粽飘香〃文化进企业”迎端午裹粽子比赛。
一、活动主题：
端午粽飘香，文化进企业
二、活动目的：
为了弘扬民族优秀传统文化，丰富群众的节日文化生活，通过包粽子比赛来感受浓浓的`端午氛围,传承传统文化。
三、主办单位：
xx
四、活动时间：
20XX年5月31日上午9点
五、活动地点：
安捷复合材料有限公司活动室
六、活动具体内容
1、至活动室签到，少儿之家同学参与学习。
2、由村工作人员讲解端午传统习俗。
3、比赛。
4、评委评分，参赛者教导少儿之家小同学裹粽子。
5、颁奖。
七、报名参赛方式
1、报名方式。本次比赛由利群村12对参赛家庭组成，每个参赛家庭由两代成员组成，（安捷复合材料2对）。
2、比赛方式。在15分钟内，参赛家庭裹粽子30只。
3、评分方式。评分采用百分制，其中时间分30分，质量分55分，材料分15分，得分保留两位小数点。
4、具体评分标准。
时间分（30分）：选手完成裹粽子任务后，即举手通知评委，记录完成时间。比赛全部完成后统一计算时间得分，第一完成者得30分，第二完成者得29分，依次类推。
质量分（55分）：由各评委检查选手完成的粽子质量，要求无散包、大小均匀（约2两），不缺数。质量不达标、缺数每个扣2分，超裹不加分。
材料分（15分）：配套材料能物尽其用，得15分。按类减1分评.
八、奖项设置
本次比赛分设一等奖1个家庭，二等奖2个家庭，三等奖3个家庭。
九、准备物品
肉、米、绳子、剪刀（安捷）、横幅（村）、证书（村）
奖金奖品：按每个家庭人数计算，一等奖：50元/人；二等奖：40元/人，三等奖：30元/人。共440元。（村），纪念品每人一份。
推荐专题： 班会活动方案 活动方案格式 小餐饮端午节活动方案