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餐饮活动策划的方案(合集)

2024-02-02 22:10:21

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮活动策划的方案(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮活动策划的方案(合集)》。

第一篇:餐厅活动方案

一、活动目的:

在众多高考生面临升学之际,酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑,开拓餐饮宴会市场,带动餐饮、房务、康体消费,有效提高酒店经济效益。

二、活动对象:

xx市各知名、重点学校。

三、活动主题:

“希望之星”。

四、活动日期:

七月十八日――九月十八日。

五、活动地点:

二楼宴会厅。

六、活动内容:

1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者,免费提供主持人1名。(要求10桌以上宴会)

2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元(不含5000元在内)以上者,酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席(“升学宴”菜单),或标准客房1间(限当日有效)。

3、凡在酒店举办“升学宴”者,酒店赠送个人“成名相册”一本,相册内容由酒店收集并排版。(内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的.留念照片,与学校老师、同学留影并涉及家族合影,其个人资料留酒店保存并备档。)

4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费,其卡片发行对象与途径:参加宴会的每一位客人,通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。

第二篇:餐厅活动方案

活动主题:

感恩广大来宾,xx温暖消费者活动

活动的目的和意义:

一、通过此活动,一方面让顾客体验到xx的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到xx的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。

二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。

活动内容:

一、感恩节场景布置

1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。

2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。

二、具体实施方案

宣传时间:

11.20~~11.26

活动时间:

11.27

宣传方式:

1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。

2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。

(1)给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。

(2)消费一百元以上的'顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。

方案分析:

本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。

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