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小饭店端午节活动方案(范文六篇)

2024-02-02 22:10:00

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第一篇:端午节的活动方案

活动目标

1、感受端节的文化气氛,萌发爱国主义情感。

2、知道吃粽子、划龙舟是端午节的传统习俗,了解端午节的来历。

3、能在老师的引导下围绕端午节大胆讲述。

4、参与节日游戏。

5、体验节日的快乐氛围。

活动准备

1、知识经验准备:

教师准备:知道端午节的来历以及相关的民风民俗。

幼儿准备:吃过各种口味的粽子,见过不同形状的粽子。

2、物质准备:粽子实物,《赛龙舟》视频。

3、环境准备:在娃娃家和手工区投放收集到的艾叶及粽子、香包等。

活动过程

一、说一说粽子,知道端午节快到了。

1、教师出示粽子引导幼儿回忆与粽子相关的已有经验。

2、了解端午节的节日名称。

二、听故事《屈原的传说》,了解端午节习俗的来历。

1、播放《赛龙舟》视频,了解龙舟与一般船样式和划船方式的不同。

2、再次播放《赛龙舟》视频,请幼儿模仿划船的动作,感受氛围。

3、老师讲故事将故事内容附在活动方案后面。

在古时候有一个楚国人讲屈原,他呀很能干,也很热爱自己的国家,帮助楚王治理国家,楚王很信任他,可是有一些坏人不喜欢他,总是到楚王面前说他的坏话,渐渐的楚王就不相信他了,让屈原到很远很远的地方去,不准他回来,但屈原还是非常担心自己的国家,每天睡不好觉,当屈原听到楚国与秦国打仗后没有了,便非常伤心,农历五月初五这天,他来到汨罗江边,跳了下去。人们听说了后就划着船去救他,还用竹叶和糯米包成粽子投入江中,让鱼吃饱了不要伤害屈原,后来人们为了纪念屈原,每年的`农历五月初五叫做端午节,划船救屈原的活动变成了赛龙舟,竹筒子盛米改成用柴叶包粽子。

三、尝一尝:粽子真好吃

1、引导幼儿观察粽子的形状。

2、引导幼儿说说粽子的味道。

教学反思

“端午节”是我国传统节日,但在孩子们对于它的认识仅仅停留在“粽子”是可以吃的上面,而对“端午节”这个节日的名称、来历和相关的风俗都不了解,因此,要帮助幼儿感受端午节丰富的文化内涵,我准备结合3―4岁孩子具体形象思维的年龄特点,通过故事、品尝等多种形式,让幼儿在体验中了解端午习俗,同时渗透爱国主义的情感。

第二篇:酒店餐厅促销活动方案

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为xx鸭在宣化餐饮业的代表,“xx烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

xx酒楼,是在原xx美食苑的基础上新生的饭店。xx洗浴、xx美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“xx”在宣化的知名度延续宣传xx酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“xx酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“xx”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“xx”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:x月1日――15日,共计15天。

3、参与人数:xx的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。

四、具体方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

x月5日前召开动员大会,6日――15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

(二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的`工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择――xx》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“xx”的情感,让大家同心合力,共同创造“xx”!)

要求:(1)题材围绕xx鸭王酒楼、xx洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为x月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案

1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

(四)文化营销方案

向消费者宣传“xx”的企业文化,增强xx企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(xx鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

第三篇:端午节主题活动方案

一、活动目的

端午节是我国的传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、挂香袋、系长命缕等庆祝活动,过端午节是中国人两千多年来的习惯。开展这些活动,既能锻炼和发展小学生的动手能力,又能增进少年儿童对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子,可以借端午节,让学生从不同的角度感受节日的意义所在,激发他们的想象力以及正在形成的`民族正义感和爱国情操,激发每位学生的探索创造精神。

二、活动主题

我们的节日――端午

三、活动时间

xx月xx日~xx月xx日。

四、活动地点

教室、家庭

五、活动内容、形式、要求

(一)了解端午文化

1、集体晨会进行端午节知识的介绍,宣布端午节系列活动开始;

2、校广播台以“我们的节日・端午”为话题,制作一档专题节目;

3、出一期以“端午文化”为主题的手抄报;

(二)感受端午风俗

1、1~6年级开展端午风俗小报设计大赛;

2、以“我向(妈妈)奶奶学一技”为主题,学习粽子的名种包法,在学习的过程中,尝试用各种豆物作为佐料包粽子,并品偿不同地方、不同的风格、不同特色的粽子。

(三)体验端午情怀

1、同学们将自己包好的粽子带到学校来与朋友、同学一起分享,培养孩子之间的友情。

2、将端午风俗小报优秀作品进行展览,让孩子们在参观欣赏优秀的小报设计的同时,更深入了解端午风俗。

第四篇:端午节活动预算方案

端午节是中国的传统节日,端午节当天公司放假一天,为了让员工度过一个难忘,出色的端午节,特举行“粽叶飘香,品味端午”活动。

一、活动时间

20xx年xx月xx日下午15:00―17:00(备注:活动的2小时,给员工正常计算薪资)

二、活动地点

公司大门入口处,露天式场地。(备注:若碰到雨天,改为二楼车间内)

三、活动流程及内容(合计约2小时)

1、领导节日问好及致辞,5分钟。

2、游戏环节,人力资源部组织,80分钟

(1)端午节知识竞答(团队游戏,约15分钟)

作为中国重要的传统节日之一,端午节有其独特的由来传说和习俗活动,此块活动主要是测试员工对端午节蕴含的相关知识是否了解,人力资源部会筛选一些端午节知识的趣味竞答,抢答正确的人员奖励礼品。

(2)吃粽子比赛(个人游戏,30―45分钟)

参赛者以三人为一组(男女分开比赛),蒙好双眼,待主持人宣布"开始"后,各参赛选手在原地抱头转五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解开包装吃完粽子,当完全咽下后举手示意,由裁判检查无误后示意主持人宣布比赛结束,完成游戏时间最短的选手,奖励奖品,其他两位发放纪念品。

(3)你来我往游戏(团队游戏,20分钟)

参赛者4人一队,分开2组,用绳索做成圆形,两人站在绳索的两端,在地上画上直线,一端各站一人,手拿西瓜和一次性杯子,站在绳索内的2人各往相反方向使力,方可吃到西瓜,并将西瓜籽吐到杯子中,终极在规定时间内,西瓜籽数多者获胜,获胜的一组两人奖励奖品,另一组两人奖励纪念品。

3、颁奖环节,公司各部门领导进行颁奖,拍照留念,预计20分钟。

4、集体合影,5分钟。

四、活动报名

活动报名时间:截止到xx月xx日17:30,以便公司预备活动用品和礼品,报名方式:到二楼人力资源部填写活动报名表。

报名需要注意:

1、端午节知识竞答不需要报名,全体员工现场抢答。

2、吃粽子比赛活动,可以单人报名,人力资源部根据总共报名的人数,男女分开比赛。

3、你来我往游戏,员工需要找好自己的搭档一同报名,即需要2人同时报名;可以男男搭,男女搭,女女搭。一人可以报名多个游戏。

五、活动预备及经费

1、活动奖品

(1)知识竞答,预备10个问题,奖品为沐浴露小瓶装,约10元/瓶,共xxxxxx元。

(2)吃粽子比赛,每组3人,奖品为洗发水小瓶装,约10元/瓶,纪念品为洗衣粉,约4元/袋,即一组18元,按照有30人报名参加,共xxxxxx元。

(3)你来我往游戏,每组4人,赢的一组奖品为沐浴露/洗发水小瓶装,约10元/瓶,参与的另一组奖品为洗衣粉,约4元/袋,4人共xxxx元,按照10组报名,共xxxxxx元。

2、活动道具

(1)庆祝端午节的横幅,作为活动背景,活动进行期间拍照,合影等需要用到,预算5米,约xxxx元。

(2)活动期间的粽子,若30人参加预备35个粽子;活动需要的西瓜预备2个,共预计xxxxxx元。

3、端午节福利

全体员工每人一袋粽子,2只装,约6元/人,目前约90个员工,共xxxxxx元;活动总经费预计:xxxxxxxx元。

第五篇:端午节活动方案

五月份到八月份这段期间,分别会有端午节、父亲节、升学宴接踵而来,为树立酒店在行业形象以及抢占市场份额,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以餐饮、客房、前厅三大经营部门为主力,开展一系列活动,最大限度的提高酒店整体业绩。具体活动策划建议如下。

一、端午节活动策划建议

1、活动主题:“粽情过端午,香飘在xx”

2、在节日当天,在前厅部区域内播放关于端午节的影音资料,如赛龙舟等等。

3、在酒店正门前电子滚屏上播放节日祝福语。

4、节日当天楼层内服务员见到住店客人统一问候客人:“端午节快乐”。

5、建议餐饮食品加工部在节日当天推出一道带有鲜明节日特色的特色菜,供客人品尝。

6、在大堂放置节日展板,进行促销宣传。

二、父亲节活动策划建议酒店端午节策划方案

1、活动主题:“父亲节,我们的感恩节日”“父爱如山,佳节欢度在xx”。

2、在客房内摆放鲜花如太阳花、玫瑰花等等来烘托节日气氛。

3、在节日当天,在前厅部区域内播放关于赞美父爱的影音资料。

4、在大堂五谷处张贴以父亲节为主题的喷绘布,营造节日氛围。

5、在酒店正门前电子滚屏上播放节日祝福语。

三、升学宴活动策划建议

1、活动主题:“金榜题名谢恩师,佳宴首选在xx”

2、为在餐饮累计消费达到一定金额的'学生赠送特价房一间或升学礼品一份。

3、推出升学宴特色菜,对在升学宴期间在餐饮消费的学生赠送。

4、在酒店正门前电子滚屏上播放促销宣传。

第六篇:端午节活动预算方案

虽然人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。时下xx酒店客源以本地人居多,xx最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。至尊粽子是xx的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

一、活动目标

以端午节为契机,大势宣传,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对餐饮营业冲刺开启前奏。

二、活动主题

粽香传情香飘万家。

三、活动时间

x月x日端午节。

四、活动内容

1、下午现场包粽比赛,西餐部促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(xxx元/当晚),或送粽子一串,红酒一盅(预计10份)。

2、娱乐“千人粽子宴”,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

3、端午节健康饮品大赠送,各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在酒店享用。

五、宣传方式

1、印制宣传单、粽券各2000份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格xxxx元)

2、制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

3、广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

4、各部门前台派发宣传单。

六、宣传费用

广告印刷费用xxx元、电视广告费用xxx元。

效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

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