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年底餐饮的活动方案策划(优秀范文五篇)

2024-02-02 22:07:56

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第一篇:年夜饭餐厅活动策划方案

活动名称:

一人有一个愿望,一人有一份礼物

活动形式:

送礼品,许愿望

活动要求:

凡出席年夜饭的同事,必须准备一份新年小礼物,礼物价格控制在10-50之间(礼物是同事之间传达友谊的工具,不要求很贵,只要能表达意思就可以了)。要简单包装,以保持礼物本身的神秘感,不属名,在礼物的包装内要求附上一张纸条,写上自己的新年愿望。(可以让礼物接收者现场单人实现的愿望,此愿望只能有接收者一个人完成,不得出现接收者以外的第二人,但可以要求礼物接收者一人饰多角)。

活动说明:

在年夜饭开始前,活动组织者将会把各位的礼物秘密收集起来,堆放一处。餐间,由组织者随机发放给各位,当场拆开,并实现送礼者的`愿望。所有礼物送出以后,现场评出最有创意愿望和最有创意礼物两项大奖,并现场颁奖。

注意事项:

各位的愿望主要考虑娱乐性,以幽默搞笑为主,可以写一句话,也可以设计一个场景让接收者在餐桌前为我们表演独角戏,以下举例说明:

正确的方式:

1.希望接收者模仿今年属像的五个生活特性。

2.希望xx年我有很多钱,特别想看到礼物接收者变成一颗摇钱树的样子。

3.请接收者以最快速度顺利读完以下句子:黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞;灰化灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰。

错误的方式:

4.希望天上掉钱,唯独砸中我。(错误原因:没有出现接收者,可改为:天上掉钱唯独砸中接收者后[接收者的表演]……)

5.我希望接收者把钱包里的所有百元大钞当今年的年终奖发给在座的各位。

第二篇:餐饮年会活动创意方案精选5

活动目的

1、增强员工的内部凝聚力,加深员工对企业的感情,增进员工之间的沟通,交流和团队协作意识,提升公司的综合竞争优势。

2、对20xx年公司的发展成绩进行总结,并制定20xx年公司的总体规划,明确新年度的方向和目标。

3、表彰企业优秀的员工,通过激励作用,调动全体员工的主观能动性,争取新年度所有员工在工作中都有出色表现。

年会预发布

通过在公司内部各公共区域,向全体与会者发布讯息;

1、海报形式

2、内部文件通知形式

3、相关部门下达通知

提升与会者对此次活动的兴趣和关注度

活动概况

活动时间:20xx年月日下午点到点

活动地点:XXXX会议中心

参与来宾:企业领导;客户群;业内领导;公司工作人员。

参加人数:XXX至XXX人

组织形式:由公司年会工作项目小组统一组织、执行。

活动形式

此次活动因考虑时间、场地等问题,采取先由公司领导及部门指导、协助,各管理处具体组织排演形式进行。

各管理处可选派本管理处最优秀的节目参加联欢动。

各单位组织活动以“自编自演、短小精悍、内容丰富、全员参与、精彩火爆”为宗旨,将活动办得气氛活跃、内容丰富、有声有色。活动内容可包括有:各类游艺、小合唱、各类特色节目(如小品、相声、舞蹈、独唱、诗歌朗诵、哑剧表演等)等。

活动流程

1、签到16:00C16:30

2、主舞台17:00C19:30

3、入场19:30C20:00

4、晚会20:00C22:00

活动流程16:00-16:30

签到(门厅)分为签到发卡处和签到办卡处两块区域。

两块区域内各放置背景板和条桌签到台。

另放置指示牌,指引来宾前主舞台区域。

目的

电子签到,便于后继抽奖环节的`进行。

精准计算与会人数及详细了解来宾个人资料,便于今后数据库的管理。

签到处布置

1、充气拱门放置宾馆大门外的主要通道。

2、宾馆入口处悬挂红色条幅。

3、签到处放置指示牌,一步步引导到主舞台。

4、设定相应的工作人员进行相关的接待。

活动流程17:00-19:30

主舞台主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。

嘉宾致辞

各单位的活动表演。

外请演员表演节目、中间抽奖、现场有奖问答、游戏。

表彰优秀员工及员工文艺演出。

目的

通过设立优秀员工奖、优秀团队奖提高集体凝聚力和工作积极性。

丰富员工的业余文化生活。

增进员工之间的沟通、交流。

领导表演节目设计。

龙腾四海

领导共同制作“喜庆龙”

节目理念:

龙寓意着成功和腾飞。新商

网凝聚集体力量化身为龙,纵横商海。

节目环节:

舞台上放置着一条钢丝悬挂的“喜庆龙”,龙身与地面之间系有6条红色绸带。

每2位领导上台,将印有吉祥祝福话语的“龙鳞”粘贴到龙身上的指定位置。

“龙鳞”粘贴完毕后,6-7位重要领导人为“喜庆龙”剪除红绸带的羁绊。

董事总经理上台,为龙“点睛”,龙在钢丝的牵引下,配合灯光和音乐,当空腾飞。

舞台布置

1、舞台背景喷画:

内容:

文字内容:

2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;舞台边缘布置鲜花;四周墙壁挂烘托气氛的装饰。

3、舞台整合音响、射灯、追光、烟雾、影象播放,展现绚丽效果。

4、布置红地毯,获奖人踏过红地毯来颁奖台领奖,并发表获奖感言。

5、有相关人员进行实时录像和拍照,记录这一美好时刻。

活动流程19:30-20:00

入场演出结束后大家稍作休息,有相关人员引导至晚宴地点。

活动流程20:00-22:00

晚宴采用自助餐方式

目的增进员工之间的沟通、交流

晚宴布置

1、酒店沟通,设定自助餐的类别种类

2、晚宴入口处悬挂红色条幅

3、桌次安排

4、设定相应的工作人员进行相关的接待

组织工作

1、活动筹备组:

总顾问:

策划指导组长:

主持人:

小组成员:

2、工作人员责任分工:

(1)场地布置方案设计:

(2)现场音响及节目音带播放:

(3)礼品、奖品、场地用品及道具购置:

(4)现场礼品、奖品发放:

(5)现场桌椅准备、摆放、收集:

(6)现场记录统计员:

(7)现场保安、秩序:

(8)交通负责人:

第三篇:餐饮年夜饭营销活动方案

春节期间推出“吉祥迎春”套票:

一、套票包含以下服务:

(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

(2)、客房:208元/间。天

(3)、娱乐:12:30―17:30赠送包房5小时:17:30―02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。

全套服务价格888元。

二、客房:

1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。天

2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。

三、餐饮:

1、大年三十推出“如意”年夜饭:

588元/桌、688元/桌、888元/桌

提前预定年夜饭,赠送礼品一份。

2、春节期间宴会厅推出春节套餐:

良朋相聚宴:699元/桌

金玉满堂宴:799元/桌

富贵吉祥宴:899元/桌

四、温馨服务、阳光娱乐:

(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50―100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。

(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。

五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐

套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。

提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首。

第四篇:餐饮活动策划方案

一、营销目的:

利用端午佳节小长假期间,进行大规模促销活动,提高产品销量与市场竞争力,扩大本农家乐知名度,刺激消费渠道,有效掌握消费者的顾客资料.

二、营销对象:

1.飞院转专业成功的消费群体(请宿舍,一般4人,每人50元左右)

2.飞院学生会及各社团、班级年终聚会(社团10人左右,班级30人左右,每人30元左右)

3.飞院普通消费群体

4.社会消费群体

三、营销活动时间:

20xx年6月22~20xx年6月24(农历五月初四~五月初六)(根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动最大量接触消费者)

四、营销宣传方式

1.折扣宣传:进行打折降价,运用强有效的价格利器,采用多重优惠组合进行宣传

2. 枇杷采摘宣传:吃得好耍得好!枇杷还是这边好!

3.端午文化宣传:利用节日活动的冲击以造成的`气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。

4.VIP会员卡宣传:消费满 元或团体消费曾VIP会员卡,消费打 折

5.短信群发平台宣传:给飞院所有学生发关于活动的短信一条

6.电话营销宣传:给飞院总校及各二级学院学生会和社团主席会长打电话进行团体聚餐推销

7.活动前一天及活动期间在人流量最大的通道(小吃街或校门口)派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息。

要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。

(建议统一服装)

五、营销主题

传承传统淳朴文化,感受农庄美味特色

副标题"果园新村端午狂欢期待您的参与"

六、促销产品:

本农家乐特色文化与美食

七、具体营销活动:

方式:

1、①进行饮食产品打折刺激消费②本活动以粽子为主打促销产品,以及四川地方特色端午美食,进行不同食品搭配销售、节日礼包赠送等。

2、推出端午节团圆餐,凡以团体(4人以上)为单位的消费者均可享 折优惠。

3、给中国民航飞行学院学生节日的问候,凡在校中国民航飞行学院大学生均可凭学生证、考试证、身份证等有效证件领取节日礼包一份(四川地区端午特色食品、端午彩绳、)。

4、重现传统端午文化,从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说,并包含趣味答题互动环节,答对者可获的节日礼包一份。

八、活动文化氛围营造操作:

插艾、插菖蒲、插柳条、戴彩绳、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草,洒雄黄酒等活动,插彩旗等用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说明物料等活动面积至少保证50平米以上。

为加强活动的吸引力和现场的气氛,可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。

在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场布置、主持人的挑选,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。

九、人员安排:

本次活动由本农家乐按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的两个细节,需要指定专人负责:

1、单页派发人员:活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。

(建议统一服装)

2、大赛活动管理人员:为保证活动有序进行,必须指定专人对比赛材料、奖券、奖品进行管理,避免发生不必要的纠纷,影响到品牌形象。

第五篇:春节餐饮活动策划方案

“团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的'顾客预订成为当务之急要解决的。

一、活动氛围营造

很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造

二、“团圆宴”菜谱安排

1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋

2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜

3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;

4、餐后水果:欢聚一堂:

原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。

制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。

注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。

三、背景音乐

能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞

四、餐厅装饰

为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。

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