千文网小编为你整理了多篇相关的《小餐饮端午节活动方案(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《小餐饮端午节活动方案(大全)》。
一、活动目的
带动粽子和樱桃销售,营造端午节用餐氛围,带动分店营业额。
二、活动主题:
【食尚惠萃端午周】
三、活动时间:
6月5日至9日
四、参与分店:
广东区域、福建区域、四川区域
五、活动内容
会员
1、6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。
2、餐券消费限制:
1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消费满200元才可使用。
特产礼券
端午节当天到店消费,所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元),可购买粽子、樱桃等,购买满200元即可使用。
六、宣传方式
x会员短信(6月5日早上10:00发出)
尊敬的【XXX】:55元端午周用餐券已注入您会员卡,6月6日至9日,到店消费满200元即可使用。
一、时间:
5月26日 6月10日
二、地点:
锦江大酒店
三、活动目标及活动宗旨:
1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、 开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;
4、 凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
四、公众对象:
端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位:
融融端午情 团圆家万兴 在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部采取送餐饮消费卷的经营策略,艾F金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、 餐饮部以 融融端午情 团圆家万兴 的名义开展如下促销活动。
1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。
2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)以端午节文化为热萃瞥龆嗫钍屎霞彝ゾ刍岬木朗祷荻宋缤旁把纾ざㄍ旁把缢ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)在这一系列的活动过程中,一定要把握地道、原汁原味的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。
3、 ktv
a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐饮消费卷20元。
七、营销活动效果分析
这次策划体现锦江大酒店先谋势再谋利的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部A斜,以部门联动拉升餐饮人气。
2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。
4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。
八、经费预算及广告策划:
1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。
2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由奉总负责。
4、祁阳县所有的'出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。
5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。
6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。
一、促销时间:
6月2日至22日,共20天(端午节:6月2日)
二、促销地点:
共联、洪梅、火炼树、大岭山、丰泰、树田,共6店
三、促销主题:
端午粽飘香,礼献3周年――热烈庆祝树田店3周年华诞
四、主题商品:
粽子、糯米、糖、红枣、绿豆、礼品、酒类、保健品、休闲食品等。
五、商品、陈列、价格策略:
粽子的陈列:两套方案。一是由供应商自带展架,各自展示其商品,如龙舟、竹架等,集中陈列在一起,形成一种氛围。二是由我们自己包装堆头,用灯布围好堆头架。前一个方案由商品部找供应商谈,如果谈不好,就用第二方案,并请在0809期DM拍照前告知市场部。粽子集中陈列处要有气氛布置。
关联陈列:在粽子陈列的周围,可陈列一些糯米、红糖、红枣、绿豆、粽叶、粽线等商品,以满足部分有手工包粽需求的顾客。另外可陈列一些酒类、保健品、礼品等送礼用的商品,以满足部分有送礼需求的顾客。再就是休闲食品等节日休闲零食。这样全方位地满足顾客的节日需求。
季节性商品:夏凉商品仍可做一些堆头陈列,与主题商品相呼应,满足顾客夏日季节需求。
惊爆价商品要有醒目的标识。
熟粽热卖。每店准备一个锑锅和电磁炉,根据预估的销量,每天煮熟一批粽子,当场售卖。这可满足单身顾客的需求。要有气氛布置。
六、活动内容:
活动一:买粽送砂糖(6店做)
6月2日至5日共3天内,凡在我店购买粽子一次性金额满30元,送砂糖0.5斤,满60元,送砂糖1斤,满90元以上送2斤,最多送6斤。凭当日收银小票到服务中心领取。赠品有限,送完即止。单张小票只能参加一次活动。
活动二:一“剪”双雕好省钱(6店做)
6月2日至5日共3天内,凡持剪下的我店DM封面优惠券,到我店购物有如下优惠:购粽子95折优惠,购服装、鞋、家电、童玩、童车9折优惠,特价商品除外。单独收银之专柜不参加。每人每次限用一张优惠券。
活动三:西瓜猜“重”就归你(6店做)
6月2日至5日共3天内,凡在我店购物一次性金额满20元以上者(服装、鞋、家电一次性购物满40元以上者),凭当日收银小票到店头活动处可参与“西瓜猜重就归你”活动。如果顾客所报重量与西瓜的.实际重量上下幅度不超过1两(含1两),西瓜立即免费赠送。如:西瓜实重1斤,顾客报重1斤1两或9两,此西瓜即可归顾客所有。赠品有限,送完即止。单独收银之专柜不参加。单张小票只能参加一次活动。
活动四:逢3必奖乐翻天(树田店做,其它店不做)
6月5日至11日,凡在我店购物者,不论金额大小,只要收银小票单号的最后一位数是3,即可到服务中心领取“华生笔记本”一个。数量有限,送完即止。单独收银之专柜不参加。单张小票只能参加一次活动。
活动五:刮一刮,大奖拿(树田店做,其它店不做)
活动细则:
6月10日、11日,凡在我店超市区购物一次性金额满18元以上者,在家电、服装区购物一次性金额满38元以上者,凭当日有效的收银小票到店头抽奖处可抽奖一次,满36元可抽2次,满54元可抽3次,满72元可抽4次,满90元可抽5次,最多只能抽5次(家电、服装区满76元抽2次,满114元抽3次,满152元抽4次,满190元抽5次)。小票金额零头不计,小票不可累计。小票当日有效,盖章作废。单张小票只能参加一次活动。单独收银之专柜不参加。奖项设置:
特等奖:1名,29寸彩电1台。
一等奖:2名,冰箱1台。
二等奖:5名,高档凉席1床。
三等奖:10名,台式风扇1个。
四等奖:100名,百事可乐2升装1支。
幸运奖:1000名,奖精美礼品一份。
即开即中,奖品当场发放。所有奖品不得兑换成现金。本次活动之最终解释权归华生购物广场。
七、操作流程
活动二:一“剪”双雕好省钱
活动四:逢3必奖乐翻天(树田店做,其它店不做)
八、广告宣传
DM广告
1、开本、页数:大度16开4个P。
2、单品数:60个
3、材料与工艺:105双铜
4、对一稿:5月29日。
5、定稿:5月31日(周六)
6、送货:6月6日上午12点前。
7、派发:分店自行组织,到人流集中地、竞争店周围、收银台等处派发。时机选择在上下班时。
巨幅
1、材料与工艺:红色牛津布丝印。
2、数量:各1幅。共6幅。
3、交货:6月6日上午送货到各分店,并安装。
4、材料与工艺:室内背胶写真,过哑膜。
5、交货:6月6日上午送货到分店,包安装。
一、活动目的
1、以端午节为契机,策划一系列促销活动,刺激顾客消费欲,提升企业销售额及综合毛利。
2、及时、充分应对商圈内外的一切竞争,快速调整,快速反应,采取一系列有效地应对措施。
3、做好节日超市内的气氛布置,美化超市、提升企业形象。
二、活动对象:
社区/家庭
三、广告语
1、开开心心购物、明明白白消费
2、欢乐端午庆,惊喜连环送
四、要点商品
化妆品/清洁用/卫生保健品洗化系列/家庭用品注重促销形式的组合与创新抽奖、买赠、积分、折扣等是大多数企业的促销方式,但在细节上的创新还存着较大的空间。
一般来说,买一送一的这种形式虽然实在,但对消费者的吸引力不强。
刮卡中奖的方式,虽然奖品诱惑大,但往往一个"谢谢"或"再见"就算酬谢了消费者,很多消费者既感到不实惠,又怀疑奖项设置的真实性。
在策设计大奖的同时,也把买四赠一策划设计进来,在实际的促销运作中收到了很好的效果。
注重赠品的选择和创新,赠品选择是促销活动的关键环节。
五、卖场布置
A、场内
1、分区域布置,使区域形象化、特色化,吸引顾客。
2、更换卖场内的装饰材料,增加顾客对我超市的新鲜感,不断地提升企业形象。
3、制作一批购物温馨提示语,增加顾客消费信心。
4、重要位置宣传一系列主题促销活动。
5、场内广播滚动宣传促销活动及特价信息。
B、场外
1、场外入口制作巨型条幅,宣传主题促销活动
2、利用送货车,采用车厢广告宣传力度性促销活动
3、入口放置大拱门,增加节日气氛,内容为店庆或节庆
4、三角旗:布置大门入口费用预算:xx元
六、海报计划
1、每周末一期简易海报,提升超市特价形象
2、其它大型节庆日及大型活动海报由超市统一制作印刷费用预算:xx元
七、促销活动
活动时间:6月22日――6月24日(端午节法定假日)
活动内容一:
又是一年,又长一岁,林霞的成长,始终离不开您的'支持!为了感谢您对我们长期以来的支持与厚爱,在您购物的同时,本店还为您准备了一系列超值的优惠大餐呢!
优惠一:凡于6月23日生日的顾客朋友来我超市购物,不论金额大小,均可凭身份证领取林霞精美礼物一份。
优惠二:凡在活动期间购家化妆品满xx元的顾客朋友,均可凭电脑小票+2元超值换购指定电风扇一个。
(每日各限换30台,由家电厂家提供)预算费用:xxx元
活动内容二:
凡于端午节当天在我超市购物满x元的顾客朋友,均可送粽子一袋。
同时,满x元的儿童顾客朋友还可赠送时尚小玩偶1个!精彩的玩偶、美味的粽子,千万要参加哦!(限送粽子xx袋、玩偶xx个)费用预算:xxx元
活动内容三:
喜欢收集小票吗?那么,现在你可要留意了,也许,在您的这些小票面,藏着千元的大奖呢!凡于活动期间,集齐每天的购物小票,累计金额为所有参赛者金额的平均数,即可平分1000元大奖!(以返利卡的形式送出),千元的大奖,不可不拿哦!
费用预算:xxx元
活动操作:顾客6月22日将22日――24日的小票累计起来订在一起交至顾客服务中心,并留下详细的姓名、电话。
顾客服务中心统计每位顾客的金额,并计算出平均数,6月25日交至促销部,促销部联系奖项并于6月26日进行场外公布,逾期作自动弃权处理。
活动内容四:
有着美貌的女人,总有着骄傲的资本,那么,你是否还缺少这些资本呢?
懂得爱护保养自己的女人才是最聪明的!
女性朋友们,活动期间,您只需要在我超市购物满28元,即可凭电脑小票到我超市赠品台领取一本"美容养颜食谱"一本!
留住青春,就是这么容易!
一、活动主题:
“风轻日暖人团聚健康xx五月节”――感恩回馈!
二、活动时间:
20xx年6月10日到6月12日
三、活动地点:
饭店各餐饮用餐地点、客房;
四、活动目的:
1、让顾客了解xx饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情联动消费;
3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;
4、凝聚餐厅销售合力,调动全员积极性,实现全员营销;
五、活动形式:
用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动。
六、活动定位:
周边散客市场、外地游客市场、团队市场、机会市场,在盘锦餐饮业整体下滑低迷的前提下,打造xx独具的绿色、生态、养生餐饮新理念,广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
七、活动宗旨:
在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。
家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进餐厅形象品牌的树立和推广。
八、活动内容:
1.现金或银行卡入住客人,并且不少于一天,可在前台领取50元餐饮代金(每间房间只限领取一张,特价房、钟点房不参与此次活动);
2.到xx餐饮消费就送手工粽子一份,笨鸡蛋一份,赠送一道山野菜菜品,啤酒买一送一(此项活动只限在一楼夏宫,消费在300元以上方可享受);
3.三楼包房消费500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并赠送岫岩山庄门票4张(价值400元);
4.餐饮部推出“端午团圆宴”预定活动,预定赠送2道山野菜菜品,1道特价菜;
九、宣传方式:
1.报刊、杂志宣传广告:“风轻日暖人团聚健康xx五月节”――感恩回馈!
2.网络、各大媒体、短信、海报。
3.联盟商家展架放置。
4.点对点重点邀请推荐。
十、具体工作分配:
外联部:
1.负责协助营销部制作活动所需展架等物品;
2.负责与餐饮部沟通做好活动方案的执行工作;
3.负责各大网络媒体的宣传推广工作;
营销部:
1.负责制作此次活动所需的展架,代金券等制作物品(相关制作内容另附);
2.负责电话拜访,手机短信发放老顾客工作;
前厅部:
1.负责此次活动的前厅推售、解释、接待工作;
2.负责客房活动的衔接工作;
餐饮部:
1.负责此次活动各种菜品的准备,制作工作;
2.负责“团圆宴菜单”的制作准备工作;
行政办:负责活动期间的`人员安排等相关协调工作;
财务采购部:
1.负责活动的成本核算,及活动内容审核和后期跟办工作;
2.负责相关采购工作;
质检办:负责活动前期准备工作的员工熟知度的督查工作;
各部门:
1.请认真阅读提供的活动相关内容,以便做好解释推荐工作,同时了解此次活动内容,部门领导要负责及时传达工作。
2.各部门要记录好客人的反馈意见,活动结束后以便做后期的总结工作。
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