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饭店中秋节营销活动方案(推荐5篇)

2023-10-04 10:49:02

千文网小编为你整理了多篇相关的《饭店中秋节营销活动方案(推荐5篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《饭店中秋节营销活动方案(推荐5篇)》。

第一篇:最新餐饮中秋节活动方案

一、主题

xxx白酒,乐享中秋!

二、活动背景和目的

八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日――中秋佳节。中秋节是团圆的日子,在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多,白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选,在节日期间消费相对集中。另外随着气候的变化,啤酒的销售旺季已经不在,白酒消费有所抬头,作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。

经过半年多的餐饮市场操作,我公司产品在保定现已基本完成布局阶段,进入推广和发展阶段。加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大,起到了积极的效果,使我产品在xx市场具有了一定的影响力。

餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系,所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理:哪个酒类有促销就喝哪个,如不满意下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者注意,增加消费者消费我公司产品的机会。

此次“xxx白酒,乐享中秋”活动目的:

1、既是对淡季终端战略的检验,同时也可提高全年的销售业绩。

2、可在终端拉动消费,培养忠于我方的消费者,提升品牌形象。

3、可以增加xx产品在xx市场份额。

4、加速餐饮渠道动销,加快压货。

5、改善与餐饮店的关系。

三、活动时间

20xx年x月x日到20xx年x月xx日

四、活动内容

在选定的餐饮店就餐时间(根据具体店的正式上人时间确定)进行“乐享中秋”促销活动,凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。

(一)活动一

餐饮店在x月xx日至x月xx日期间累计销售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐饮店xxx白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。

(二)活动二

餐饮店在x月x日至x月xx日期间,一次性现金进货xx可享受返现金xxx元(或返x件精品)

注:以上两项活动不重复累计,所赠产品均无标,无盒盖费。餐饮店如需返现金,直接从所结货款中扣除。

(三)店内促销活动

1、消费xxx白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。实施范围是在业务员提报的店内执行(每消费1瓶可抽奖1次,可以累积。)

2、服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票(以盒盖为准),奖项为不同金额现金,中奖率100%。

(四)奖项设置和控制原则

1、针对消费者的抽奖活动(在业务员提报的xx家店)

本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖

一等奖:赠xxx白酒典藏1瓶(20个)

二等奖:赠xxx白酒精品1瓶(60个)

三等奖:赠xxx白酒小红瓶酒1瓶(150个)

参与奖:赠打火机1个(400个)

2、针对服务人员的抽奖活动(奖票)

奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

3、奖项控制:消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。

五、活动执行细则

(一)餐饮店的选择条件

选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。

1、餐饮店的地理位置:位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区,能起到户外宣传作用。

2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次,能起到店内宣传作用。

3、餐饮店为中小型,大厅的餐桌在10―30桌,雅间的数量在5―15个,不能没有雅间。

4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品,如果有特殊作用可书面提出申请和评估。

(二)餐饮店的提报程序

1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报,餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定,决定其是否参加活动。

2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店,要求在活动期间不安排其他产品的活动,保证我公司活动的唯一性和宣传效果。

3、评定结果传报相关业务人员进行准备,准备期不少于2天。

4、批准后1天市场部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。

5、活动前晨会相关人员进行安排:

(1)物料盘点

(2)人员明确岗位要求。

6、进行相关物品领取。

(三)基本流程

1、业务提报

2、评定回复

3、通知组织协调

4、进行前期准备

5、组织协调最后准备

6、实施

7、事后总结

(四)促销活动广宣安排

1、店门口有我公司x展架进行说明。

2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。

3、餐饮活动人员着工装。

4、投放下的提示卡片(名片性质)。

(五)促销用物料及时间安排

1、促销用奖品(促销奖项确定后一次购买或者审批到位最迟不超过x月xx日)。

2、x展架画面在x月xx日确定x月xx日印刷完成。

3、提示卡在x月xx日确定x月xx日印刷完成(前期设计有专人确定)。

4、抽奖箱x月xx日完成。

(六)餐饮人员及职责

1、负责人:xxx

销售促销员1名,业务人员1名(负责前期的协调和店面的促销活动)

2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)

六、广宣文案及物料

1、x展架:最上侧xxx白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下图为精品、珍品产品展示。

2、小x展架内容与大x展架保持一致。

3、提示卡:正面为我公司中秋主广告画面加祝福语,背面为活动内容。

4、抽奖箱外用产品写真。

七、活动执行时间进程

1、方案提报审核

2、物料准备在x月xx日前完成

3、执行日期暂定x月x日―x月xx日

八、执行报表

活动提报表

单店物料准备表

促销品表

销量表

九、活动所需物品及费用

(一)需要奖品申请(预估销量100件精品50件珍品)

一等奖:xxx白酒典藏20瓶

二等奖:xxx白酒精品60瓶

三等奖:xxx白酒小红瓶150瓶

幸运奖:打火机400个

(二)餐饮店服务人员奖金设置及原则

1、xxxx元

2、xx件xx元/件=xxxx元

(三)广宣品制作

x展架

提示卡

小x展架

抽奖箱外用写真

奖券600张

合计费用:x万元

第二篇:中秋节卖酒促销策划方案

一、活动主题

双陵春酒业亲情回馈家乡,(主要是资源聚焦)

二、活动背景(咱们的销售网络已经布全,乡镇14家代理、市区餐饮、流通铺货率80%以上),但是铺货基本上每家店一两件货所以形不成强势推销。

中秋节将近,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而酒水则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。我希望能够以次为契机,在流通领域开展促销活动,全方位出击推动市场,进行强势市场推广销售,为市场旺季的到来做一个良好的开端,争取做到占领当地酒水市场最大份额。

三、活动目的

占领当地酒水市场最大份额,提升产品在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间

20xx年11月20日――20xx年11月25日

五、活动渠道

各乡镇代理商及市区经销商

六、活动形式及内容

(一)活动形式

初步定为买赠形式,分为代理和经销。

(二)活动内容(代理商)

凡在活动时间(一次性打款十万及以上的代理商)内购买50年、30年、红高尔夫系列白酒均有优惠,具体优惠活动如下:

注:此优惠政策适用于代理商,以活动期间货款到账时间为准。

(三)市区促销活动

购买50年12件增本品4件、电动车一辆,购买30年15件赠本品5件、电动车一辆。

(四)控制原则

本次促销活动各代理商必须要落实到网络终端,不许中间截留,如经发现将扣除该代理商的所有返利。

七、活动执行细则

(一)活动发放条件

1、活动以规定时间内货款到账为准(见具体活动通知)。

2、公司经过审核后在开元路统一发放各个乡镇代理的产品和赠品,并有电视台新闻录像。

(二)促销活动的广宣安排

1. 在电视台以新闻形式播出。

2. 统一发货造势转市区。

3. 场外摆展台,促销人员穿广告衫进行销售,扩大宣传力度。

八、活动执行时间进程

(一)11月16日前确定各项活动政策,完成报批

(二)11月20日前完成各项所需物品准备工作。

(三)11月21--25日正式实施阶段

要求:

各业务员必须在11月16号之前把自己所属区域客户订货数量统计完毕。11月20号之前通知所有代理商货款到位,每个区域代理货款最少10万元。

l 赠出产品必须详细在报表登记(报表后附)。

l 各代理商订货品种要求不低于3-3-4得比例。

(四)人员安排

1、负责人:李长军

2、销售部全体(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。

九、执行报表

l 活动提报表

l 赠品预留登记表

l 销量表

十、活动所需物品及费用

销售额:63万+60万+54万=177万

销售费用:100万(能找到便宜的电动车就更好了,现在联系到的最便宜1100元(质量好的)。

(一)所需奖品 电动车960辆

注:1、能找到便宜的电动车就更好了,现在联系到的最便宜1100元(质量好的)。

2、做这样的活动属于强势推广,酒质必须要好才能做,这一点咱们具备,所以这么做的好处是:

1、整个市场没有模仿的品牌

2、各经销商自己拿现款进的货会全力推广,给他压力。

3、占领最大的市场份额

4、造势上也能一炮打响

5、让消费者真正的能喝到咱们的酒

第三篇:中秋节营销活动方案

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此营销策划方案。

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和XX工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在X元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠予月饼(价格不需要太高)。

2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(X地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的.大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历x月X日-X日。

四、推广策略

1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注重要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

留意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证X万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果猜测

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

第四篇:最新餐饮中秋节活动方案

一、活动目的

活跃节日气氛,丰富员工业余生活,增强员工凝聚力和归宿感;激发员工的感恩心与荣誉感,为自己、为公司,更努力、更有价值感地投入工作;

二、活动主题

浓情中秋,情系泰星

三、活动时间

四、活动地点

整个公司区域内

五、活动人员

公司全体员工

六、活动形式舞台区:

合适位置设一舞台,供游园会开幕式使用;舞台区游戏区:设置各类互动游戏(共个);游戏区兑奖区:宿舍/饭堂为兑奖区,随时为员工兑换奖品,现场需工作人员兑奖区

七、活动组织总策划:

陈活动策划:

活动协调:

活动主持:

物品采购:

设备租赁:

奖券制作:

安装调试:

安全保障:

现场清洁:

现场组织:

环境布置:气球。音响设施。

环境布置:在活动范围外围插上公司彩旗(公司有库存)人;

活动流程

开幕式:

1、公司领导及人员入场(背景音乐:《欢迎进行曲》;)

2、大致致辞,宣布:“我宣布泰星公司贺中秋游园活动现在开始!”

3、主持人宣布大家可自行在厂区内游玩及注意事项。

游戏区:

1、乾坤小转移2分钟内,将10粒玻璃珠用竹筷夹到相距2.5米的另一只盘里。游戏过程中,玻璃珠如果掉落,必须在拾回原处后,方能继续。2分钟夹到5个珠可得奖一份,一次可同时进行5人;道具:玻璃珠50颗、筷子5双、盘子10只、秒表1只、2把椅子。组织人员:2人,需准备

2、超级保龄球10瓶小矿泉水,排成边长为1米的等边三角形,参加者站在5米外,双手滚出篮球。倒3瓶得乐摆法见右图)。注意:凡有出现抛、弹、砸等动作者,一律不给奖券道具:罐装可乐10瓶,篮球1个,粉笔1支、2把椅子。组织人员:2人,共需准备

3、吹乒乓球准备好12个等高的杯子。每个杯子都要装满水,竖排。每6个杯子排成一排。每排的第一个杯子都要放一个乒乓球。参赛者要将乒乓球从第一个杯子吹向另一个杯子,一个一个地吹,不能跳杯子。若乒乓球吹落了,则不能得奖。若一次性吹完则可得奖一份,每次两人参加。

第五篇:中秋节卖酒促销策划方案

一、活动背景:

中秋是酒类下半年

销售旺季的开始,淡季做市场,旺季做销量,因此,此次中秋节以“月圆家圆酒团圆”为主

题,打开市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。

二、活动目的:

推动xx酒旺季销售

三、活动时间:

四、活动内容:

1、活动主题:月圆家圆酒团圆。

此次中秋佳节,月圆、家圆之际,更应当酒团圆,当酒团圆之际,便是把酒畅欢得大礼之时。

2、活动方法

凡是在活动时间内消费本品,只要凑集本酒各大系列的其中一款,即可获得相应的奖品。

大家族系列:指定影楼家族全家福系列套餐

友情系列:指定影楼友情系列套餐

爱情系列:指定影楼爱情系列套餐

小家庭系列:指定影楼小家庭系列套餐

3、活动宣传:

五、活动效果

此次促销活动,中奖额不高,但中奖率却很大,在中秋佳节这个阖家团圆的气氛中,刺激消费者进行消费活动,为旺季销售拉开序幕,奠定一个好的基础。

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