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中秋节月饼营销活动方案

2023-10-04 10:47:39

千文网小编为你整理了多篇相关的《中秋节月饼营销活动方案》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《中秋节月饼营销活动方案》。

第一篇:中秋节月饼活动方案

时间:

9月14日晚17:00――18:00

地点:

国贸大厦二楼金牛厅、万盛兴酒楼、景阳楼、旅游大厦

环境布置:餐厅以及大堂的环境布置,尽量突出“祥和、团圆、喜庆”的中秋佳节氛围

用餐特色:

1、9月14日当天,制作一个特大月饼,白天放在大堂展示,营造节日团圆气氛。正式用餐前设一大香案,将月饼放上香案,请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼,并宣布团圆餐开始。

2、餐厅中间设一主桌(10人左右),供参加团圆餐的`剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。

3、根据游客的需要,制作出经济等、温馨等、豪华等的团圆宴标准,并分别提供菜单,所列菜单中菜名须有“团圆”寓意,具体由酒店落实。我公司统一宣传,具体订餐由旅行社自行与各酒店联系,订完为止。

注:其它酒店可推出有特色且符合中秋含义的菜单来吸引游客。

第二篇:中秋节的营销策划方案

一、促销政策的制定:

原则一、促销嘛就要比平时力度大,而且要过期无效,以此培养现场订货,假如客户知道会议过后也能享受会议政策,他就有可能不到;

原则二、促销政策大小户都要照顾,因为订货量小的客户可能是新客户,先少量订货试销,促销组合金额过大或抽奖资格门槛过高,就有可能把这些新客户挡在门外,减小市场增量机会;

二、订货会时间的选择:

节日促销供货会具有时间的限制,比如端午节、中秋节、元旦、春节等,这些节日到来之前,所有的厂家都会搞订货会,谁开在前面,谁就占有市场的主动权。所以一定要开在别的厂家之前。二是要尽量避开星期六、星期天,还有乡镇集会和农忙日期(县级经销商开订货会时要特别注意),因为开在其他厂家之前可以有效挤压客户的订货资金和仓库,从而减少其他产品的订货量,打击竞争对手。而避开礼拜天,可以减少无效无关人员进入会场,特别是小孩(在北方客户带孩子参会很普遍),正好相反,避开乡镇集会和农忙日期,可以增加目标客户,特别是乡镇二批的到会率,因为在农村的集市是乡镇二批销售增加的好机会,他们一般不会错过这样的机会,而去参加你的订货会。

三、请帖的发放:

用请帖的方式通知客户参加会议,一来比较正式,二来明确会议的时间、地点(什么时间,阳历什么日期,农历什么日期,在什么酒店),三者可以凭请帖,减少闲杂人员入场;请帖的发放一定要在会议日期的前一个星期内,发放完成到位,时间越短越好,以防竞争对手看到请帖提前召开会议。

在发放请帖时尽可能向客户解释促销政策,这样可以减少会议现场的订货时间,还可以应对现场解释政策人员不足的问题。但促销政策尽可能不要留给客户。最好带着订货单下去发请帖,把会场的工作提前做。

请帖的发放数量和预计到会人数有关,一般来说预计200人到位,那么请帖就应该发放300―400份。(另外在会议的前一天,一定要有专人负责电话回访确定实际到会人数,特别核心客户回访)

四、现场人员组织和安排

在人员安排方面要做到“人人有事做、事事有人管”、“无空白点、无交叉点”,包括谁负责促销政策解读、谁负责开票、谁负责维护现场秩序、谁负责与当地主管部门的沟通协调、谁负责客户投诉、谁负责后勤保障(即客户就餐的时间安排、烟酒饮料物品的控制等)、谁负责处理突发事件等等。

五、现场控制:

⑴现场订货:

订货开票环节是供货会的关键,是会议重中之重。为减少现场订货的盲目性和减轻开票人员的压力,可以采取订货单的形式订货。订货单显示信息包括客户名称(店名)、联系人姓名、电话、地址、订货品种、数量、金额、享受活动政策、负责人(业务员)等。

现场可以安排业务员一个负责一桌客人或几桌客户订货,做到盯桌、盯人,和客户死泡在一起,别的事情不管,就是负责客户订货,就管好自己的一桌或活几桌。这样业务员可以和参会客户进行一对一的充分沟通,扩大订货效果,二者可以对业务员进行定量考核,根据个人负责的订货量进行会后奖励,提高其工作积极性。

对没有带现金或现金不足的客户,可以交纳订金,标准是100―200元/张奖券,这样可以吸引一些不准备订货或准备少量订货的客户。对此类客户可以在送货是收齐货款、兑现奖品,对会后三日内未能补齐货款的客户,取消奖品,订金不予退还。

为预防现场订货不积极,可以提前预约好客户订货带动,给予一定特殊政策,也可以设置前5名或前10名订货奖励。

⑵现场抽奖:

现场抽奖是会场气氛调控的关键,气氛控制得好可以增加订货量,为增加气氛一定要有歌舞表演;抽奖一定要本着公平、透明、参与的原则,尽可能让参会客户参与进来。

为充分调动客户的趋利和赌博心理,可以分组进行抽奖,即100张奖券为一组,订货金额20xx元一张奖券,可以调低到订货1000元一张奖券,这样没有订货的客户或订货量小的客户看到有人抽取大奖,就有可能订货或增加订货量,因为人的天性就是贪便宜,碰运气!

⑶现场后勤保障:

客户到场,签到落座一般都是稀稀拉拉,这桌3人,那桌5人,为防止每桌客人坐不满,可以在会场的后排不上餐具,告诉客户后排的客户往前坐,等坐满前排的桌子,再安排后排的,以减少没必要的开餐费用。例如:开10桌就可能坐下的,因为没有坐满,有可能得开12桌。

对于烟酒的控制,俗话说:“林子大了什么鸟都有”顺烟的,捎酒的都有,出场的时候拦吧,大部分都是老客户,抹不开面,那就没办法的了吗?提前下手。上烟时,把每盒的包装打开用碟子上,散烟装到兜里估计成了烟沫的机会比较大!酒打开盖子上桌,喝完了拿空瓶子来换,还是把瓶盖留下,估计喝不完的酒,没有盖子也不好带,另外有人以给家里的猫、狗,带猫食狗食为借口,把酒放底下,上面盖上猫食狗食的,我们可以现场提供食品袋,让他们用食品袋装,总之,不给一丝机会,降低没必要的开销和成本。

六、奖品的兑现及核心客户的跟踪回访:

1、为防止现场秩序的混乱,现场不可兑现奖品,如需要增加供货会影响,提高宣传效果,可以凭请帖兑换纪念奖,但一定要以宣传品为主,比如手提袋、挂历等。

另外奖品兑换地点一定不要在会场,以避免现场混乱造成会场物品丢失。

其他奖品(大奖)实行会后货品和奖品统一配送。

2、核心客户的订货量是决定订货会成败的关键,所以一定要回访重点客户,听取他们对订货会的意见和建议,总结订货会的不足之处,为今后的会议提供经验和教训。

总之,要根据销售的目的来进行会议营销,做到有的放矢,充分利用好会议营销的优势,只要组织宣传到位,政策奖项设置合理,相信一定会对促进渠道压货,翻倍增加渠道销量,从而助你完成全年的销售任务!

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