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一、活动名称:
DIY蛋糕大赛
二、活动主题:
美食美刻,创意无限
三、活动对象:
全体师生
四、活动目的:
通过举办本次DIY蛋糕大赛,可以培养和加强大学生的创新意识和能力,丰富大学生的课余生活,提高大学生的动手能力;同时,也能了解一些美食制作方面的知识。
五、活动时间:
20xx年12月
六、活动地点:
学生餐厅
七、活动主办方:
教科院学生会
八、活动流程:
1、准备工作:
①宣传工作:
a、制作报名表
b、通过制作海报并张贴进行宣传;
c、主办方联系各班班长进行班内宣传,每班至少三人参加。
②材料准备:
a、活动中的蛋糕胚、奶油以及部分工具由主办方提供。
b、参赛者需自带水果刀等必要工具。
③外联准备:
由外联部成员拉蛋糕店赞助,由赞助商提供部分材料。
2、活动进程:
①正式比赛前二十分钟,由活动讲解一下活动注意事项、评选标准、以及奖项设置等等。
②由邀请来的专业师傅进行适当教学和现场演示。
③各参赛队伍开始创意制作蛋糕。比赛时间为2小时。
④各参赛队伍完成蛋糕制作,评委从蛋糕的完成程度、创意设计、材料利用率等方面进行打分评比。
⑤工作人员即刻统计评分结果,宣布获奖者名单并颁发奖品和奖状。
3、比赛后期:
①比赛结束后参赛选手与各自作品合影留念并将蛋糕自行带回。工作人员留下清场。
②将比赛过程及作品照片整理出来,以照片展的形式展出。
九、活动分配:
外联部负责拉赞助,
通网部负责摄影,
生活部负责后勤,
宣传部负责宣传,
参赛者报名时每组交10元,蛋糕胚、奶油等材料和奖品与奖状、一次性手套由此支出。