千文网小编为你整理了多篇相关的《小学美食节活动方案(优秀范文五篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《小学美食节活动方案(优秀范文五篇)》。
一、活动目的
1、了解中秋节的由来、习俗,学习有关中秋节的诗
2、在活动中培养学生的探究能力、社会调查能力、动手能力、创新能力和与人交往、合作的能力。
3、通过各种实践活动获得丰富的经验和积极的情感体验,中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。通过本次活动更激发学生热爱生活,感恩关心自己的亲人、长辈。
二、活动准备:
1、学生准备:课前请学生选择自己喜欢的学习伙伴自由组成4个小组,每个学习小组从中秋节的来历、习俗、诗词以及月饼中选择其中一个方面通过上网等途径搜集相关的资料,并制作资料卡片。
2、教师准备:搜集素材,制作多媒体教学课件。
3、准备月饼30盒。
三、活动程序:
(一)情境导入
1、音乐《花好月圆》,营造一种中秋的.氛围。展示圆月的画面,农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。根据我国历法农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在仲秋之中,所以称“中秋节”,也称八月节、八月半;因这天的主要活动是围绕“月”进行的,有俗称“月节”、“月夕”,中秋节月亮圆又满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。我们中国的习俗在“团圆节”这天,和家团聚,共度佳节。孩子们,你们的父母为给你们更好的生活,终年忙于在外,佳节之际,他们一定也很想念你们,却无法和你们一起过团圆节。今天我们希望小学的领导、老师就像孩子们,你们的父母一样,关心你们成长的点点滴滴,组织了这个“中秋话明月千里共婵娟”茶话会,孩子们,请用热烈的掌声感谢学校领导、老师。
2、领导讲话:今天的活动得到我们学校领导的大力支持,百忙中,我们学校领导也抽出时间来到我们活动的现场,我们请张校长给我们讲话。
(二)、中秋节的传说与民间故事
1、对于中秋节的传说也是各种各样,你们想了解吗?有谁能来讲讲有关中秋节的传说,中秋节的起源及一些民间故事?
中秋传说之三――嫦娥奔月
(三)了解中秋节的习俗:来中秋节是最有人情味、最诗情画意的一个节日。那寻常老百姓又是怎样过中秋呢?
1、引出――吃月饼、送月饼
月饼的外形――圆,象征团圆,表达合家团圆。饼中有馅,表面有花纹,花纹主要有月亮、桂树、玉兔等在圆中表达美好的愿望。现代的花纹设计更是各异,别致。(欣赏月饼图片若干张)
师:展示月饼事物,并简单介绍圆形设计的骨式。(对称、均衡)
生:动动手,画一个别致、精美的月饼图案。(背景播放轻快的音乐)
学生作品欣赏。由学生自己讲解自己的设计意图。
(背后可写上祝福父母的话语,孩子们可以把这个月饼通过邮寄的方式寄给父母。)
2、中秋灯谜
师:在许多地方八月十五这天会有灯会,其中一项就是猜灯谜。
十五的月亮。打一成语(正大光明)
得月楼前先得月。猜一字(棚)
重逢。猜一字(观)
(给猜对的学生发一样小奖品,如中秋贺卡。)
3、佳作欣赏:八月十五是团圆节,每逢佳节倍思亲,诗人就会古往今来,多少文人墨客在这天把这份思念用诗词来表达对家乡、亲人的思念。尤其是一轮明月高高挂的时期,会让我们想起很多思乡、思念家人的诗句。
(1)、出示图片1
师问:我们来看这幅画,同学们脑中有没有最佳的诗句来配这幅画中的情景。
――(李白的《静夜思》)
请两位学生对李白的诗进行再现,体会一下李白中秋之夜时的心情。(两位学生表演、展示,然后请学生自己背背有关的诗句。)
(2)、介绍作词者苏轼:
在中秋佳节,伟大词人苏轼也特别思念与他相别已有六年的弟弟而写的词《水调歌头》,这首词上片写的是对人生的执着(即使他在为官中有坎坷),下片写的是他是怎样看待对弟弟的思念,人有悲欢离合,同月有阴晴圆缺一样,两者都是自然常理,无需太过伤感,但可以从共同赏月中相互慰籍。这守词教育我们要热爱生活,对生活情怀豁达。人有悲欢离合的变迁,月有阴晴圆缺的转换,这种事自古来难以周全。
(四)忆中秋品月饼
1、让我们欣赏周敏和王静给大家带来的《但愿人长久》。
2、让我们代着对家人的思念,一起来品月饼吧。
我们在吃之前,要先来明白一个道理,我们这个班级是一个大家庭,在这个大家庭里面,有好东西吃,你是先自己吃呢还是先给别人吃呢?你想给谁吃?(生:我想送给我的好朋友。/我想送给老师……)
师:我们不光要送出月饼,还要送出我们的祝福,送出我们的亲情,在赠月饼时,要对对方说一句祝福的话并做一个令人感到亲热的动作。
幼儿园美食节方案
活动目标:
1.懂得食物的味道。
2、通过观察、探索、操作,让幼儿明白劳作的乐趣
3、培养幼儿对家长协作的精神。活动准备:
1、5名家长协助教师
2.萝卜等食物、电锅、调料等烹饪材料。活动过程:
1、介绍食物以及烹饪道具、材料 3.介绍炸丸子的制作。
5、请家长协助教师制作炸丸子。
2、.首先将萝卜用顶刀切片,在用顺刀切成丝,然后用顶刀切成末,放入碗中备用
3、.香葱、姜切成末
4、向盛有胡萝卜末的碗中添加加面粉、香葱末、姜末、鸡蛋、清水、盐、味精、胡椒粉、香油,搅拌成糊备用
5、在热锅下油转大火烧至六七成热时,把和好的糊用手团成一个个小圆球,待炸熟后捞出
6、等丸子全部炸好后,再用热锅中的油汆一下丸子,控油装盘即可
品尝食物
7、活动延伸:让幼儿帮助家长在家共同完成一些力所能及的事。
思南县三道水幼儿园
美 食 节 活 动 方 案
2014年12月
思南县三道水幼儿园美食节活动整体方案
为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。
一、具体负责人:田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会
二、各项准备:
(一)物品准备:
1、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】
2、小班制作食物:汤圆 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盘 餐具【自带一把水果刀,一个盘子】
大一班制作食物:饺子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如数准备:
(二).场地准备:
厨房用具的摆放及场地环境布置
三、活动流程:
(一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。
(二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。
(三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)
(四)9:10美食节活动开始。
1、主持人致活动开幕词。
2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。
5、各班有序退场:
① 根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。
② 到教室后再次清点幼儿人数。四:活动注意事项:
(一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。
(二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。
(三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。
(四)活动结束,全体教职工整理场地
注:后附各班级详细方案
小班活动:暖暖亲子情 小小汤圆甜
一、活动宗旨:
结合小班幼儿的年龄特点,开展“暖暖亲子情 小小汤圆甜”亲子活动。
二、活动目标:
1.通过搓、包、捏汤圆的活动,培养幼儿的动手能力。
2.在亲子协作过程中,享受劳动的成果,分享亲情的快乐。
三、活动时间:2014年12月中旬
四、活动地点:幼儿园操场
五、参与人员:小班全体老师、幼儿、及全体家长
六、活动准备:
1.邀请小朋友妈妈来园,并用通知形式向家长告之活动的安排。
2.一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。
3.礼物、音乐
七、活动过程:
1.教师致欢迎词,讲解目的,汤圆的做法;
2.家长和幼儿做汤圆(和粉、搓汤圆)播放音乐。
3、将做好的汤圆送给煮食的家长
4.吃汤圆、自助餐齐品尝
5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃,并送上一句感恩的甜甜话。
6.合影留念,结束活动。
中班水果拼盘活动方案
活动目的:
1、了解、认识各种水果,感受多种水果组合在一起产生的形式美,色彩美。
2、通过亲子探索活动,让幼儿了解水果拼盘的制作方法,学会和父母一起制作水果拼盘,进行一场水果拼盘比赛。
3、在活动过程中,敢于亲自动手尝试制作,体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。
活动地点:幼儿园操场
活动时间:2014年12月中旬
参加人员:本班保育员、教师、幼儿和幼儿家长
活动准备:大果盘.砧板.水果刀、牙签、一次性手套(水果:火龙果、香蕉、苹果、葡萄、橘子、西瓜)
活动分工:
1、操作需用的桌子、凳子由家长委员会成员负责,本班教师及保育员协助。
2、教师讲解操作方法及规则,家长参与幼儿分组进行水果拼盘比赛。
3、比赛过程由本班教师维持现场纪律。
4、比赛结束由本班保育员清扫现场。
活动流程:
1、根据本班实际参与人数进行分组。
2、本班教师宣布参赛规则。
3、作品评比。
4、自助餐品尝及照相留念。
5、清理现场。
比赛要求:
1、水果的数量限量、盘数不限。
2、参赛作品必须美观具有形象性。
3、现场制作,讲究美、营养、卫生。
4、自备辅助工具。
奖 项:
评出小组
一、二、三等奖、参与奖。一等奖奖品蜡笔、二等奖奖品橡皮泥、三等奖奖品颜色笔、参与奖奖品彩色铅笔
评比规则:由评委和全园教师投票选举,依次按照票数多少选出名次。评委:到场嘉宾、李琼、张琴、杨仕凤及教师
大一班 “包饺子”活动方案
一、活动主题:
饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班决定举行“包饺子美食”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
二、活动目标:
1.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动丰富孩子体验,提高动手实践的能力。
2、增进父母与孩子之间的情感。
三、活动时间:上午8:30——12:00
四、参加人员:大班全体老师和幼儿及幼儿家长
五、活动准备 :
1、材料准备:饺子皮、饺子馅、蔬菜、水、盘子、调味品、一次性碗筷等。
2、活动场地:幼儿园操场、音乐、锅灶
六、活动设想:
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下,本班幼儿分成几个小组,各位老师及家长作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,共同品尝饺子。
七、成果形式:
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求
1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。
九、注意事项
1、提醒家长在煮饺子环节注意安全防开水烫、防火等
2、煮饺子时注意幼儿碰到开水、吃的时候要按班级顺序进行
3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。
大二班美食节活动:油炸速食
活动目标:
1、在这个活动中,我们让大班的幼儿来当活动的小主人,在美食节那天,学做“小厨师”,自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享,庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。
2、同时,在筹备的过程中,我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机,让幼儿自主地参与到活动中来,从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。
活动宗旨:参与、操作、品尝、分享
活动时间:2014年中旬
活动准备:
1、利用班级QQ群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。
2、指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行“包饭团”方法的讨论,并做好文字记录。
3、调味用品、食用油、锅灶,儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。
4、地点:操场
活动过程:
(一)了解本次美食的东西。
教师讲解本次实物的品种,大致说说他们的做法,每一种做法又会有不同的口味,提升幼儿对食物的兴趣,讲解此次油炸素食的制作方法及流程
(二)分配四位家长分发制作材料
(三)幼儿与家长协作穿签,将准备好的生食品串成串
(四)教师巡回指导
(五)将做好的成串食物送给指定的家长到锅灶处炸熟
(六)将炸熟的食物由指定家长送至成品区
(七)班级轮流进行自助餐的品尝拍照活动
注意事项
1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全,防插伤手或他人
2、炸熟时勿让幼儿靠近锅灶、油等
3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。
一、指导思想:
一年一度的“六一”儿童节是少先队员最隆重的节日,通过开展庆祝“六一”活动,使队员在积极的参与中体验集体合作的快乐,体现一种积极向上,乐观进取的精神。开展丰富多彩的活动,激发学生热爱生活,热爱学习,热爱校园,热爱祖国的情感。为庆六一活动取得圆满成功,结合我校实际,特制定此方案。
二、活动主题:践行社会主义核心价值观做文明小学生 ——赤鹫中心小学庆六一暨爱国歌曲合唱比赛
三、活动时间:20xx年6月1日
四、活动内容:
1.升国旗。
2.六一致辞
3.少先队新队员入队仪式
4.爱国歌曲合唱比赛
5.表彰大会
6.游园活动
五、活动安排:
上午:
1.升国旗。
2.六一致辞
3.少先队新队员入队仪式
4.爱国歌曲合唱比赛
5.表彰大会
下午:游园活动
六、活动要求与说明:
1.各完小要制定六一活动方案、总结,5月19日前上报活动计划,活动当天上报活动简讯,6月2日上报活动总结。
2.合唱歌曲2首,其中:一首必唱一首班级自选。一至三年级必唱歌曲——《国歌》,四至六年级必唱歌曲——《中国少年先锋队队歌》
3.各完小要高度重视庆祝六一活动,在本次活动中,要本着“让每个学生都参与”的原则,以班级为单位,在学校举行的各项活动比赛中注重培养学生的团队精神、合作意识及集体荣誉感。
4.游园活动全员参与,活动项目完小组织拟定。整个游园活动要均衡好活动时间。
5.做好各个细节活动的教师分工与合作及组织协调。
6.各完小于活动前一周做好本完小活动背景彩绘。
七、活动期间注意事项:
1.保安全:服从负责老师的安排,按要求活动。
2.懂文明:自觉排队,不乱挤,礼貌谦让。
3.讲卫生:搞好个人卫生,不乱丢果壳、纸屑、包装袋等废弃物,并能主动收拾身边垃圾。活动结束后,打扫干净活动场所。
4.有纪律:衣着整洁,戴红领巾,遵守各项规定。
一、活动目的:
中秋节、中国传统三大节日之一。本次活动为“中秋篇”。中秋篇围绕“中秋情浓意更浓”这个活动主线,全力突出中秋节的“团圆”“情意”“礼品”三大节日特征,利用极富人情味的活动来打动消费者。通过系列商品促销活动,我们将力求既争取商品的销售高峰,又赢得个性化的商品口碑、价格口碑,从而真正做深做透我们的节假日市场。
二、活动时间:
20xx年x月x日--20xx年x月x日
三、活动主题:
“同喜同贺中秋,同欢同乐”
四、活动内容:
中秋篇:“欢乐中秋,情浓意浓”
“欢乐在,情浓意更浓”
1、20xx年中秋美食节--月饼展
结合美食节举办“名月贺中秋--月饼大联展”,集中推出月饼厂家各具特色、口味各异的新款月饼。
2、20xx年滋补保健品节
中秋节历来就是保健品的销售旺季,尤其是经过近几年保健品广告大规模“送礼送健康”的.宣传,中秋节送礼选择保健品的消费者已越来越多,从另一方面看,由于保健品具有相当丰厚的利润空间,故而供应商无论是在促销、,还是在配合上力度都是应该相当大的。因此,充分整合各保健品厂家的中秋促销活动,开展一届滋补保健品节,一方面可以有效降低促销成本,另一方面也可以有效刺激保健品在节日期间的销售。
3、20xx年名酒名特产荟萃展
中秋节本来就是酒的销售旺季,再加之国庆婚宴高峰,酒的消费潜力相当大,因此通过开展名酒名特产荟萃展可以进一步刺激酒销售额的增长。(烟不让做活动,我们可以用烟、酒、保健品等做成礼篮,再降价销售,便可以避免。)
4、“送情意,中秋礼上礼”
凡在本超市购月饼或滋补品满200元,即送精美礼品一份。(礼品建议为红酒、打火机等时尚物品)