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第一篇：学校食堂活动方案
学校食堂活动方案
学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《临沭县学校食堂管理暂行办法》特制定此实施方案。
一、实施学校食堂管理的目的通过实施学校食堂精细化管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。
（一）健全管理机制，强化工作责任。
学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，建立第一责任人为组长，工会主席、食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作，其具体职责是：
校长：左自林，组长
全面负责学校食堂管理工作。工会主席：丁临生，副组长
1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。 2、组织师生进餐，抓进餐服务质量。
3、认定聘请工人，负责组织食堂管理员及工人培训。 4、审核食堂采购。
5、督促检查常规记录，建立食堂管理档案。 采购员：张怀进
1、全面负责食堂采购工作。 2、协助抓食堂管理。
3、作好菜品留样、进货记录、购物开单等。 保管员：宋含笑
1、负责食堂原材料的保管。 2、验收登记采购的原材料。3、发放原材料。4、协助抓食堂管理。伙食领班：宋含笑
1、全面负责食堂生产服务管理。 2、组织生产队伍，负责工人管理。3、开出购物单。
（二）体现公益服务，确定运作模式。
食堂由学校经营和管理，采用集体经营的运作模式，不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。
1、学校派员全面管理，主要由工会主席、伙食领班、食堂采购员及保管员全权负责。
2、食堂采购员和保管员由学校派遣，全面代表学校履行采购和保管职责。采购的原材料先由保管员验货后，再登记入库。出库材料要登记签字，学校每月定期盘库，实现保本经营，不利用赢利向教职工发放福利。
3、学校只聘请伙食领班，对全校师生一日一餐整个生产服务工作负责，临时人员由学校聘请。为确保生产质量，学校对生产队伍的组成有硬性规定：所有工作人员必须身体健康，持证上岗。每天的工作人员不得少于3人，即全面协调管理员1人，其余人员2人。
4、工人必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品全部分发给学生，学生进餐完毕，及时收缴盛食器具，并对其进行清洗消毒。
（三）规范设施事务，实行精细管理。 1、设置标准齐全的功能室
学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准：
（1）粗加工间
食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架或放置食物的货橱，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成，地面及排水沟有一定坡度，下水道通畅，便于冲洗排水。排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于 6mm的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。
食品粗加工应有足够供水，所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池，做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。
（2）切配间
切配间应有专间，地面要用不透水材料铺砌，并有一定坡度，便于冲洗清扫。墙裙应贴有白瓷砖，并无污迹和食物残渣；墙壁、天花板的油漆无脱落、无霉斑；室内设有洗手池，下水道通畅，有食品冰箱和带盖的废弃物箱（桶），加工下来的废弃物及时倒入箱内，并当日清除。
配菜结束，应及时做好冲洗，清洗等清洁工作，以保持室内清洁卫生。
（3）烹调间
加工场所的地面应用不透水材料铺砌，但不应太光滑。灶前墙壁及灶面应铺瓷砖，灶台要有一定坡度的排水沟，保持下水道通畅，灶台上应有排烟罩，操作台有条件的可采用不锈钢台面，生进、熟出最好做到分台或架桥式操作台，下面进生，上面出熟，避免进、出菜在同一台面。
灶面及灶台墙壁经常洗刷，做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油，工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷，保持加工场所清洁。
（4）备餐间
有洗手池，水龙头为非手动式。有配餐台，成品货架。空气消毒设施完备，配备有用于留样的冷藏设施和需要冷藏熟制品的冷藏设施，有保湿设施，并运转正常。与外界相通的门、窗配备有完好的防蝇、防尘设施。
（5）消毒间 餐具清洗消毒场所应与切、配、烹调场所分开、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化学消毒两种。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，提倡设置4个专用水池，分别用于为餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液残留冲洗，各类水池应以明显标识标明其用途。
（6）更衣间
设洗手池，配备衣帽架或大空间挂衣柜及鞋架，有毛巾挂钩及简易梳洗用具。
三、成立膳食质量监督小组
成立以工会主席为组长，工会会员、教师代表、学生代表、家长代表为成员的膳食质量监督小组。定期召开管理会议，评议饭菜质量、数量及价格，核查物品定点采购情况、核查食品卫生安全落实情况、核查食堂管理制度落实情况等。
全球通希望小学
2018.9
第二篇：助残日活动方案
今年5月18日是第xx个全国助残日，今年全国助残日的主题为“帮扶贫困残疾人”《中华人民共和国残疾人保障法》规定：“每年五月第三个星期日，为全国助残日。从1991年至今，“全国助残日”活动已举办了xx次。
在全国第xx个助残日来临之际，将会有县局领导来我校慰问，我校通过一系列活动，展示聋生的风采，帮助他们形成积极的、向上的人生态度和情感体验。
活动彩排：
20xx年5月15日(左右)
活动准备：
1、学校文艺队以及有节目任务的师生做好排练工作;(具体负责人：王艳欢、丁瑶瑶)
2、校园环境布置。(具体负责人：张蔚、王秀花)
3、学校手工兴趣小组。(具体负责人：王秀花)
4、背景、搭台。(具体负责人：成婧、徐敏磊、葛建旺)
5、场地分配、学生座位安排。(具体负责人：王秀花、朱延姝)
6、音响设备：徐敏磊
活动地点：
操场、教室、食堂
活动安排：
准备好呼啦圈特色活动
排好队，到教室技能展示
排好队，到食堂文艺节目表演
食堂文艺节目安排：
1、为领导戴红领巾，领导向特教师生送上慰问品并讲话。(随机)
2、学生代表讲话。
3、歌伴舞：《我的好妈妈》演唱：张蔚
4、《手舞四季》负责：杨育红、成婧(丁瑶瑶、孙莹莹)
5、《花开有声》，负责人：王艳欢、丁瑶瑶
6、《美丽的天足》负责人：王艳欢、丁瑶瑶
7、《仰望星空》负责人：、丁瑶瑶
8、《狐假虎威》负责人：孙海霞
结束音乐：《感恩的心》高潮部分，全体师生起立，欢送领导。
第三篇：助残日活动方案
一、活动背景：
每年5月的第三个星期日，为全国助残日。今年的“助残日”已经是第17个年头了残疾人，也应该有正常人的尊严和权利，是建设中国特色社会主义事业的一支重要力量，满腔热情的关心残疾人，切实尊重残疾的公民权益和人格尊严，给他们以平等的地位和均等的机会，让他们共享社会物质文化发展的成果，是我国社会主义制度的本质要求。促进残疾人“平等、参与、共享”，让他们同健全人一样以平等的地位与均等的机会参与社会生活和国家建设，共享社会经济、文化、医疗、教育等成果，是构建社会主义和谐社会的题中应有之义。
通过“助残日”活动，可以让更多的人理解6000万中国残疾人的生存状况，树立帮助残疾人的观念。认真贯彻落实党和政府对残疾人工作提出的新任务、新要求，认真履行残联、民政局组织的“代表、服务、管理”职能，不断提高做好新形势下残疾人的民生问题，在促进残疾人“平等、参与、共享”，构建残健同行的社会主义和谐社会中发挥好桥梁和纽带作用。
二、主办单位：
XX市路桥区区委宣传部
XX市路桥区民政局
XX市路桥区残联
承办单位：
XX市XX医院（红十字会医院）
协办单位：
路桥区个基层居委会、村委会
三、活动时间：
XXXXXXXXXXXX
四、救助对象：
路桥区所有乡镇残疾人
五、救助内容：
1、发放路桥微创医院爱心卡
2、免挂号费、注射费、咨询费、住院床位费
3、手术费减免20%、药品减免15%、辅助检查费50%（B超、X光、心电图）
六、活动流程：
A、导入期：5月1日-5月15日
1、书写活动方案提交院务会讨论确定，将方案送市民政局主管领导批复；
2、市民政局批复关于开展本次活动的红头文件；
3、医院成立“爱心暖人・真情助残”活动小分队，具体实施落实活动的各项内容；
4、制作各种宣教资料，下乡帮残疾、贫困、五保户、军列家属普查、义诊；
5、在媒体上为活动的举办进行相关宣传铺垫；
6、将活动相关事项同各基层居委会、村委会组织进行沟通；做好下乡为残疾、贫困、五保户、军列家属普查计划，按由近及远的次序到各乡镇开展活动。
7、由残联通知我区残疾人代表参加启动仪式的活动现场。
8、联合区残联邀请市残联艺术团来我区各大社区（路南、路北、金清等）巡回演出，并在我区各大社区开展残疾几自强报告会及科普知识宣传
9、举办“爱心暖人・真情助残”活动启动仪式。
B、执行期：5月16日-8月16日
1、5月16日在永安广场举办活动启动仪式，邀请民政局领导和残疾人代表出席并讲话。现场为残疾人发放“爱心卡”
2、活动中病人的筛选分两种形式：一方面由医院医疗小分队下乡开展普查宣教活动；另一方面由各乡镇或村委会推荐。
3、做好被救助对象的治疗工作，真正解除其痛苦及顽疾，达到所有被救助对象对我院个项服务100%满意。
4、对典型病号、重症病号做好出院随访和慰问工作。
第四篇：校园文明活动方案
一、活动主题
为进一步培育X大学学生的文明意识，着力提升学生素质，形成良好的校园文明新风尚，同时，充分发挥学生干部在倡导社会主义新风尚中的表率作用，校文明督察队开展“大学文明校园”系列活动，展现温大和谐校园之美。
二、活动目的
通过校园“文明月”系列活动，营造良好的校园文化氛围;同时也培养同学们树立“文明之风、从我做起”的文明意识，提高同学们的校园文明服务意识，提升大学生素质，丰富同学们的课余生活。
三、活动组织机构
主办单位：X大学校园文明督察队。
策划、协办单位：各二级学院文明督察分队。
四、活动对象、时间、地点活动对象
X大学全体师生
时间：X年X月中旬(具体时间待定)。
地点：X大学。
五、活动流程
(一)前期准备
召开动员大会：
1、时间：10月中下旬(具体时间待定)。
2、地点：大学活动中心409。
3、内容：介绍活动的主要流程、组织前期宣传工作。
4、参会人员：文明督察队全体和分队长。
活动宣传：
1、由外宣部制作海报，张贴于各生活区作为前期宣传，同时相关横幅的制作。
2、订制有“激扬文明，共创和谐”标语的横幅在a、c区让广大师生签名，并发放宣传单介绍本次文明月系列活动的具体情况，增加大家对文明月活动的了解，争取对我们的支持。
赞助商可利用横幅进行一定的宣传。横幅签完名后将悬挂5-7天，进一步达到宣传的效果!
3、活动包括“我爱文明食堂”，校园文明漫画设计评比，“告别不文明”大型签字活动和“文明礼仪”主题讲座。
(二)活动内容
“文明月”系列活动启动仪式。
启动仪式前期准备：
1、申请北校信息楼前的空地或大学生活动中心的空地。(外宣部)
2、召集相应的人数集中(其中包括分队全体成员)。(招人由人力资源完成)
3、向有关部门借一些话筒音响放置于空地上，将相关事物事前搬运到空地。(话筒音响由办公室负责)
4、本部人员提早半小时到常
启动仪式具体流程：
1、主持人致词。
2、请老师致词。
3、请大队长致词。
4、启动仪式闭幕。
第五篇：文明餐桌行动实施方案
为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我社区决定在全社区开展“文明餐桌”教育活动。
一、活动主题
粒粒皆辛苦・文明进餐桌
二、指导思想
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦・文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大居民群众的自觉行动。
三、活动目标
开展文明餐桌示范家庭创建活动，以居民群众为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
四、活动形式
1、发放倡议书。
2、利用广播站――宣读倡议书和说明餐桌上的文明。
五、工作步骤
（一）动员部署阶段。
一是成立由党支部书记吴俊明同志任组长，社区两委为成员的餐桌文明活动工作领导小组。
二是制定《xx社区文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。
三是召开文明餐桌活动居民代表动员大会，宣读《xx社区餐桌文明活动实施方案》，向居民代表发出“粒粒皆辛苦・文明进餐桌”倡议。
（二）倡导推进阶段。
一是营造活动氛围，在社区摆设餐桌文明大行动告示牌，张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。
二是以“粒粒皆辛苦・文明进餐桌”为主题，利用广播站、宣传栏等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。
三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦・文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。
四是通过育培幼儿园“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。
（三）总结巩固阶段。
对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好家庭”。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明社区给力加油！
第六篇：文明餐桌行动实施方案
为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐，不断提升市民文明意识。市文明委根据中、省文明委的安排，决定在全市开展“文明餐桌行动”。现制定方案如下：
一、指导思想
以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重
点，以餐饮企业和群众为主要参与者，广泛宣传“文明餐桌行动”，大力开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，在全社会倡导节俭用餐，反对铺张浪费；提倡文明用餐，反对陋习消费；提倡健康用餐，反对暴饮暴食的消费理念，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。
二、活动主题
文明礼仪进餐桌，节约风气遍XX。
三、活动重点
以提升城市文明程度指数为目标，以饭店、城市餐馆等餐饮单位为重点，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“合理点餐，文明就餐，不剩饭不剩菜”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
四、活动内容
（一）公开承诺，展示形象。在餐饮门店、学校（机关）食堂入口摆设”文明餐桌行动”告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“文明礼仪进餐桌，节约风气遍XX”主题的宣传标识（附后）。公示四项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。
（二）合理点餐，文明用餐。点餐时服务员应向顾客明示菜品分量，建议顾客合理搭配菜品，引导消费者“合理饮食，文明用餐，剩余打包，避免浪费”，做到“不剩菜，不剩饭”。餐饮企业在提供文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，如倡导用餐时不抽烟，用餐时不大声喧哗等，提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。
（三）倡导节约，绿色消费。顾客用完餐后，服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包，并免费提供环保打包餐盒。同时，参与的餐饮企业还可举行“打包有礼”活动，对顾客餐饮打包的行为进行奖励，具体奖励金额、形式由参与企业结合实际确定。坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集，并统一由环境卫生主管部门确定的单位收运、处置，避免二次污染，自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。
（四）示范带动，提升品位。通过开展“文明餐桌行动”，确定一批活动开展良好，活动效应显著的餐饮企业（食堂）作为文明餐桌示范店（食堂），通过典型示范，推动全市“文明餐桌行动”的开展进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。
五、实施步骤
（一）宣传动员。2019年7月20日前，由市文明办、市药监局、市工商局、市卫生局、市旅游局、市教育局六部门联合召开动员会议，召集市区大中型餐饮企业及学校（单位）食堂负责人参会，对“文明餐桌行动”发出倡议，明确具体工作要求，部署文明餐桌行动工作。
（二）营造氛围。2019年7月下旬至12月，利用报纸、电视、互联网、街头灯箱等对文明餐桌行动进行宣传，各级各类机关企事业单位通过职工会议等形式对文明餐桌行动进行宣传发动，在餐饮门店、学校（机关）食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌或宣传标语，在全市形成文明就餐的良好氛围。餐饮企业和学校（机关）食堂对员工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训，要求员工树立服务意识，做好顾客文明消费的引导和服务工作。
（三）典型示范。以城区10家大中型餐饮企业、5家学校食堂、5家单位食堂为首批试点单位，以凌云路、金源三街为试点示范街，开展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。通过总结试点餐饮企业、学校食堂、机关食堂的经验，文明餐桌行动在全市宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广，并在街道、社区开展“家庭绿色餐饮行动”，使餐桌文明在全市全面普及推广。
（四）评比表彰。根据文明城市创建标准，依据现有的法律法规，积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法，并从2019年起，每年底由市文明办、市药监局、市工商局、市卫生局、市旅游局、市教育局六部门对全市开展文明餐桌行动的餐饮企业、学校（单位）食堂进行实地检查，评比表彰10个“文明餐桌示范店（食堂）”和20名“文明餐桌服务之星”。
六、责任分工和要求
（一）市文明办 负责协调各区市县文明委组织文明餐桌行动，组织宣传引导开展群众性活动；协调市级新闻媒体大力开展文明餐桌行动宣传，引导XX干部群众和餐饮企业积极参与到行动中来。参与组织“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服务之星”评比表彰。