千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮营销活动策划方案(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《餐饮营销活动策划方案(大全)》。
第一篇：餐饮营销活动方案
背景分析：
微信5.0版本对企业微信公众平台群发信息进行了限制，每月只能群发一条信息，大大降低企业微信公众平台的营销价值，而且微信公众平台使用电脑操作，必须有专人和关注者进行互动，运营成本很高。而微生活公员卡营销效果尚不明朗，且收费高昂，不适合中小餐饮企业使用。但是微信用户数量大，使用频率高，是企业不能放弃的一个营销平台。因此我们选择使用个人微信账号做中小餐饮企业的营销。个人账号有查看附近的人，分享信息到朋友圈，手机操作便捷等多种优势，只要使用得当，能起到非常好的营销效果。
考虑到微信个人账号要使用到查看附近的人，即时沟通互动等操作，因些我们推荐由先锋互动提供营销方案，中小餐饮企业指定专人执行的策略做微信营销。
微信账号推广方法：
查看附近的人：主动加好友，附近的人主动关注ZIZI烤鱼。
线上推广：微博，QQ，论坛等线上推广渠道发布微信二维码。
线下引导：店内物料二维码活动引导关注，传单二维码引导关注。
活动推广：朋友圈分享，好友推荐等。
营销方案：
LBS营销：变换签名信息，使网友查看附近的人时能够看到店内最新活动及广告。
二维码活动营销：物料上二维码活动引导关注实现口碑传播。
朋友圈营销：朋友圈内容发布，活动优惠信息发布。
朋友圈活动：推荐朋友关注微信赢奖品等。
注：朋友圈分享内容工作人员可关注微博，复制微博内容并发布到朋友圈。
工作人员执行流程：
1、每隔半小时查看一次附近的人，保证查看附近的人时能看到企业微信。
2、上班期间随时查看手机与好友互动，解答好友疑问。
3、发布朋友圈信息，信息复制微博内容简单修改，每天下午和晚上各发布一条。
4、变换签名信息，签名信息保证及时候改成店内活动或微博及微信活动信息。
5、引导店内客户扫描二维码参加微信及微博活动。
物料准备：
X展架，桌牌，海报，宣传单页。
物料上面除了印餐饮企业品牌信息外，印上微博和微信二维码和微博及微信活动方案。
微信活动方案示例：
优惠：只需三步，轻松获得微信专属菜品！
1、扫描二维码关注微信
2、拍店内环境或用餐照片并分享到朋友圈
3、展示分享内容给工作人员，工作人员赠送微信专属菜品。
第二篇：餐饮营销活动方案
一、活动目的：
圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动，不仅可以作为一次提高酒店收入的活动，更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。 为此，20xx年圣诞节活动，酒店将着力打造一场轻松豪华、精彩温馨的高品质圣诞主题活动，让客人在本酒店度过圣诞的同时，感受来自本酒店的超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。
二、活动时间：
20xx年12月13日25日
三、活动分述
（一）惊喜迎圣诞
1.活动时间：20xx年12月13日23日 2.活动内容：
（1）活动期间所有客人享受八折优惠
（2）每晚6点以后入店消费的客人均在入店时领取抽奖券一张，并在7点、8点、9点时 宣读得奖客人姓名，每一轮抽取3名客人派赠特制树根小蛋糕（不参与重复抽奖）；9点再从所有当天进行过登记的来宾中抽取大奖一名，获赠价值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免费请柬一张，已离店的客人通过手机通知。
3.活动组织：营销部
（二）舌尖上的圣诞尊席盛宴（自助式）
1.活动时间：20xx年12月24日18：30开始迎客，19：00正式开始，23：00结束
2.活动价格：2268元/位（成人）1268元/位（儿童）
3.活动内容：
a.18：30各项准备就绪，餐前甜点就位，唱诗班及乐队演奏圣诞歌曲迎客
b.19：00正式开始，主持人宣布活动正式开始，开始上正餐。
c.活动正式开始后，佐餐演出开始，包括国外马戏团的室内表演、花式调酒、以及魔术表演，中间有圣诞老人及小丑与客人的场内互动，并和唱诗班乐队一起串场、活跃气氛。
d.活动期间，八点、九点、十点为抽奖时间，八点抽取8名幸运奖得主，获赠本酒店豪华套房一晚 九点抽取3名三等奖得主，获赠价值4000元的newpad一台 十点抽取2名二等奖得主，获赠6000元的爱马仕皮具一套，同时抽取大奖一名，获赠价值50000元的阿玛尼订制西服一套 另外，在小丑与客人互动时会向每位客人派发姜饼，其中会有3个姜饼中包含特殊硬币一枚，吃到的客人会获赠张裕干红一瓶
e．晚上十一点主持人致感谢词，宣布宴会结束，客人离场时获赠下年度优惠 月历一份，客人可以持每月优惠券前来酒店享受大幅度折扣或免费赠送等优惠
4.正餐设置：波士顿龙虾、烤培根配生蚝、奶油h生蚝、烤火鸡、澳洲牛肋排、蓝花蟹、蜘 蛛蟹、海胆、鹿肉批配梨及青柠沙沙、意大利面配芹菜鸭胸及橙味芝麻酱、鸡肉配鹅肝及开心果、西兰花沙拉配杏仁、小章鱼沙拉（备注：菜单必须有姜饼、树根蛋糕、圣诞酒）
5.活动组织：宴会部，营销部
（三）舌尖上的圣诞温馨盛宴
1.活动时间20xx年12月24日25日
2.活动价格：成人1288元/位 1.2米以下儿童688元/位
3.活动内容：
a.每晚18:30开始，凉菜甜点准备就绪，乐队演奏圣诞歌曲迎客
b.客人入场时抽取幸运抽奖卡一张
c.19:00圣诞老人到访，发表圣诞祝福，正式开餐，开始上圣诞正餐，乐队演奏佐餐。
d.于20:00,21:00,22:00进行抽奖环节。
第三篇：餐饮营销活动策划方案
一、活动背景：
2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。
二、活动主题:
东莞山庄xxxx情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时光：
2月14日
四、活动地点：
主要地点：丽骏会大厅
次要地点：客房桑拿房
五、活动方法：
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。
2、设立“情人留言板”，供情侣在上方写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)。
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。
六、氛围营造：
夜总会：
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
七、广告方法：
1、宣传单：10000份，自行派发。
2、信息发布：3000元。
3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字：
A、拥有你，我此生有幸。
珍惜你，我毕生力行。(广告词)
B、春信绽放，玫瑰花开，感情来了，你的故事开始了;情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(信息)
C、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!
2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临!
玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!
八、促计划：
1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排：
1、营销部：2月10日前推出活动广告、2月13日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算：
1、仿真玫瑰花：6000朵x0.3元=1800元
2、玫瑰花：500朵x1.00元=500元
3、巧克力：100盒x20元=2000元
4、粉红色雪纱：100码x5.0元=500元
5、宣传单：10000张x0.25元=2500元
6、喷画：200平方x10元=2000元
7、其它：500元
合计：9800元
第四篇：餐饮春节营销活动方案
一、活动介绍
(一)活动流程介绍
(二)晚会特色
1、晚会幕布：
2、晚会入场：
3、舞台设计：
4、晚会开始前半个小时，观众持入场券陆续入场。晚会进行时，可以使用各种活跃气氛的道具例如口哨，手拍等。晚会各篇章间以抽奖形式吸引注意力，第一个篇章后抽三等奖，第二个篇章后二等奖，第三篇章后一等奖。
5、多样节目形式，晚会有街舞、古典舞和民族舞等舞蹈，独唱、和声伴唱、合唱等歌曲类节目，相声、小品等节目语言表演类节目，在传统节目的基础上特别加入武术、跆拳道表演、、魔术等特色节目，丰富节目形式和内容，反映大学生的青春朝气。有些节目也不会以单独的形式出现，会将多种表演形式融入一个节目中，增加趣味性与观赏性。
【晚会节目】
节目单
1、主持人上台
2、商家负责人致词学生街网负责人致词
3、主持人宣布晚会开始
4、开场舞蹈(5人舞)
5、女独唱《魔鬼中的天使》
6、男独唱，嘻哈曲《mr。sandman》
7、第一环节互动
8、男独唱《新贵妃醉酒》
9、魔术表演
10、女独唱《我爱他》
11、第二环节互动
12、男独唱《热血奔流》
13、古筝表演
14、女独唱《身骑白马》
15、第三环节互动
16、双节棍压轴表演
17、主持人致词宣布晚会结束
18、集体上台拍照留念
总之，学生街网将尽其所能，网罗最具特色、最受学生喜爱的一系列节目，打造出一台最完美、出众的迎新晚会。
(三)晚会目的
通过举办这次跨年晚会，展现周边各院校的特色与风采，加强各院校间的学习与交流，增进各院校间的友谊，促进各院校的团结发展，以促进“和谐校园”的构建，同时也丰富充实了同学们的校园文化生活，加强学术的理论联系实践思想的实现，锻炼同学们的能力，提高同学们的综合素质。
(四)活动时间
x年12月31日
二、市场分析
投资高校活动的优势
大学生是个非常积极活跃的群体，也是一个庞大的消费群体。对于这群年龄相差不大，兴趣爱好相仿的人员来说，他们都有着这样的消费特点：
1、针对性强。高校学生不管在校学习，还是毕业后参加工作都是社会上重要的消费群体。
2、宣传效果明显。高校学生由于年龄等因素比较好强，好为人师，喜欢把自己认为好的品牌在第一时间段告诉身边的同学、亲人、朋友，以赢得别人的赞赏。像这样一传十十传百的宣传果可想而知。
3、容易形成潮流，而且迅速向周边地区辐射。
4、投资少，见效快。
5、短期宣传，长期有效。在新生到校的第一时间段向其输入企业品牌意识，将深远影响其在校园以及毕业工作后的消费观。6。热心教育事业活动，提高企业品牌知名度。
与电视、报刊传媒相比，在学校宣传有良好的性价比，可用最少的资金做到最好的宣传;学校消费地域集中，针对性强，产品品牌容易深入民心;如条件允许的话，商家还可以同我们学院建立一个长期友好合作关系，如每年共同策划一次晚会，将会使商家在学校内外的知名度不断加深，甚至到各个高校，极具有长远意义;高效廉价的宣传：以往的校内活动中，我们积累了不少的宣传经验，在学校建有强大的宣传网，可以在短时间内达到很好的宣传效果。而且有足够的人力资源为贵公司完成宣传活动;本次活动将有近10万人了解范围扩展至本区域。
宣传转化率
本次活动是本学年的重头戏，因此得到各院团委、社团联合会等组织的高度重视，并给予大力的支持和配合，部门在参考以往几届的数据及多次晚会的人员关注度以后得出：
1、横幅。展板。网站。传单宣传转化
本区域共有10万左右师生，通过能从展板或者横幅上得到商家信息的能占到五分之四，因此这几项宣传可是商家品牌更加深入人心，而且涉及面积比较大
2、驻点宣传转化
驻点免费办理会员卡，可以吸引现场人数60%办理，可以起到很好的宣传并且会有大量人去店里购物。
3、问卷调查转化
通过大家游览问卷，回答问卷，使大家更能从中体会到商家特色及优势，在将品牌深入人心的同时，更会有部分被商家特点所吸引，填写写问卷的人100%会对此品牌有深刻的印象。
三、赞助及回报方式
(一)前期宣传
1、横幅悬挂在学校的主干道上，通过悬挂宣传横幅可以让更多的学生了解赞助商的信息，也可以让往来与学校的其他各高校学生多了解，进而扩大赞助商的影响力，起到更好地宣传效果。不可太商业化。
2、海报宣传海报将贴于校内醒目公告栏和活动现场宣传板上，海报上标明活动的主题、主办、协办、承办单位名称及相关单位。海报上商家以赞助商的身份出现，并可印上公司标志物商家自行设计也可。(备注：也可由商家提供海报，贴于活动现场)。
3、宣传单宣传单主要介绍活动内容和商家信息，传单上公司以赞助商的身份出现或同时派发公司的传单。该项目可独立。发放各社团，各院系，各班级，再各自安排人员散发。如公司有自己的宣传册子可协助派发，商家自己提供。(单面传单1/3部分可提供公司信息，但不可包含促销成分;双面传单正面为活动内容宣传，反面为公司信息。)
4、展板活动展板上可贴部分赞助商自身的1—2张海报本板不受其他组织宣传影响
第五篇：餐饮营销宣传活动的策划方案
一、活动目的：
通过美食节活动，提升联峰宾馆的餐饮的美食文化，扩大宾馆在地方餐饮届的知名度，提高宾馆档次。
同时，通过美食节也可以让宾馆的厨师能够在众多消费者的要求之下不断提高菜的质量和厨艺水平，为宾客提供优质特色佳肴和优质服务，以便争取更多的消费群体，提高宾馆综合效益。
二、活动时间：
xxxx年x月x日到x月x日。
三、活动内容：
1、开幕庆典：在xxxx年5月日上午8：30准时在联峰广场举行美食节开幕庆典活动，由永钢集团龙狮队和锣鼓队进行开场龙狮表演，相关人员上台讲话。邀请xxxx电视台节目主持人进行主持，并邀请以下人员出席：
(1)邀请市、镇两级政府相关领导、相关部委办局以及饮食协会等相关单位人员出席。
(2)邀请江苏永钢集团总助以上领导出席活动。
(3)邀请市相关媒体单位进行现场新闻采集和报道。
2、菜肴品尝：开幕庆典结束后，邀请相关人员在联峰宾馆四楼宴会厅品尝龙虾大餐，并在用餐过程中进行相关活动，由电视台主持人进行主持。具体活动如下：
(1)龙虾知识问答。
(2)酒桌上各类龙虾菜式的讲解(请厨师进行讲解)。
(3)文艺表演。
3、展销活动：活动期间宾馆门口大屏幕进行龙虾菜式宣传，并在一楼宴会厅进行菜式展示和讲解。
4、酬宾活动：在龙虾美食节期间，举办一系列优惠活动，利用各宣传平台对酬宾活动进行宣传。具体活动如下：
(1)龙虾价格优惠：
(2)消费送啤酒活动：
(3)抽奖活动：烦消费满元可以进行抽奖，中奖率100%。一等奖拟定为45名，奖项为“帝乡之行--盱眙一日游”，二等奖拟定为50名，奖项为100元消费券及礼品一份，其余为三等奖，奖项为50元消费券一张。
(4)评分活动：邀请消费顾客对所点菜肴进行评分，可根据一定时间的评分结果制作一个排行榜，推荐给消费者。
四、环境布置
开幕当天需在广场搭建小型表演舞台，背景墙为活动主题，并放置立式话筒、音响等设施。广场周围绿化带一圈都插上彩旗。活动期间广场悬挂两个氢气球，并挂上宣传标语。宾馆门口拉上活动主题横幅。大厅布置5米长台进行龙虾菜式的展示。
五、宣传报道
1、拟写标语：拟写大量美食节宣传标语和口号。
2、媒体宣传：xxxx电视台综合频道和消费频道进行宣传报道以及投放广告，并邀请司瑛进行美食节目的录制。xxxx日报相关版面进行为期一周的整版广告宣传，并可在xxxx主流网站投放广告。
3、内部宣传：江苏永钢集团内部刊物和网站进行宣传，同时群发内部短信告之广大干部职工。
4、宾馆外大屏幕进行宣传，并可制作有声讲解进行播放。
5、市区明显广告牌上进行短期广告投放。
六、活动组织
1、联峰宾馆负责整个美食节活动总的操作过程。由永钢集团公司办公室和文化处进行协调。
2、永钢集团办公室负责开幕庆典出席人员的邀请，并做好接待和车辆安排等工作。
3、文化处报道组负责拟定宣传标语、口号和宣传方案的制作。群工科负责龙狮队和锣鼓队的排练和演出，并准备好相关文艺节目。
4、公司综治办负责庆典当天的现场安保工作。
七、费用预算
1、媒体广告费用：
2、抽奖环节所有费用：
3、现场布置和海报制作等费用：
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