千文网小编为你整理了多篇相关的《购物中心餐饮活动策划方案(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《购物中心餐饮活动策划方案(大全)》。
第一篇：购物中心活动策划
背景： 对于大型购物中而言，客流是检验项目成败的验金石，而决定客流的因素有很多，交通、 商品组合、购物环境、主题促销、公关活动缺一不可。而在购物中心运营的构成中，吸引客 流的方法主要是商品促销和公关活动。
促销的优点是能起到立竿见影的效果， 但是促销不能 是常态， 常态的促销并非促销而是忽悠， 当消费者一遍遍被各种促销的噱头吸引到购物中心， 却发现促销的力度有限时， 将对购物中心的品牌和信誉形成长久的伤害， 而一旦这种印象形 成，要想改变和扭转，就要花费更大的精力。同时，由于商品促销而来的消费者会伴随着促 销结束而离去，套用至尊宝的语录就是：促销只能得到消费者的肉体，并不能得到消费者的 灵魂。 气质文化， 对消费者形成内在的吸引。 最好的方法是将公关活动和商品促销结合起来或者 同时举行，让消费者既有的玩又有的花，这才是购物中心活动策划的正确办法。
公关活动的内容丰富，形式多样，如何判别公关活动的优劣呢，本人认为其基本判断条件
有以下四点：
一，活动是否引人关注;
二，活动是否新颖好玩;
三，活动是否于项目气质吻 合;
四，活动是否容易操作。
引人关注才能带来潜在的客流，新颖好玩才能让人印象深刻并 津津乐道， 符合项目气质才能为项目长久的品牌塑造加分而又不显得怪异， 容易操作则是指 在人力物力财力等方面具有良好的实施性。本着以上四点，我策划了一个愚人节的“美人娱” 活动，现拿来和大家分享。 分享之前有些必要的背景需要交代一下，我所在的 SOLANA 蓝色港湾国际商区是北京朝 阳公园湖岸边的一个大型购物中心，占地面积 13 万，建筑面积 15 万，由 19 栋欧式建筑构 成，业态涵盖百货、精品店、餐饮街、酒吧街、影院、超市等，是国内第一个符合国际购物 中心定义的 Lifestyle Shopping Center。
方案： 大家都知道，愚人节和圣诞、情人节相比算是一个小节日，市场上也没有形成愚人节的消 费习惯，怎么样才能把愚人节和商场活动结合起来呢，我认为还是要“愚”，而这个愚在这里 更多的意思是好玩，热闹，还有点愚人节荒唐和恶搞的形式，总之，是一个让人放松开心的 节日，而我的活动显然要和这个节日的氛围相结合。同时，我也想到了要利用美女的天然魅 力，而“美人娱“这个词就突然跳进了我的脑海，美人娱既有美人鱼的谐音，又可以表明活动 的娱乐成份，还可以对活动的愚人节属性加以说明，应该说是一个不错的名称。 现在也不知道当时是怎么想到，但是当我脑海中想到要做一个类似的活动到方案思路基 本确定的时间很短，也就是一到两个小时的时间。 方案的基本内容如下： 名称：勇闯三关，俘获美人娱。 内容：通过网络征集年轻爱玩的女孩参加活动，自愿成为美人娱。在活动当天，美人娱佩 带标识在购物中心随意游动。 而任何一位男士都可以和美人娱搭讪， 男士首先需要向美人娱 讲一个笑话，美人娱如果觉得可笑就算过了第一关。紧接着男士需要进行才艺表演，唱歌跳 舞学小沈阳等可以，只要美人娱点头即可。第三，作为控制环节，由我向男士提出两个不算 太难的问题，男士回答正确即可俘获美人娱，领取奖品。 奖品：美人娱每人一张电影片和价值 100 元的餐卷，男士在勇闯三关后获得同样的奖品， 奖品均有蓝色港湾商户提供。 传播：主要在网络进行传播，选择的媒体是 55bbs，一个在北京比较有影响力的商场打折 资讯网站，另一个是搜狐女人频道，以及一些免费转载的网站。同时蓝色港湾自有的媒体包括网站和购物中心的广告位等。 细节： 笑话环节可有美人娱自行决定， 而才艺表演必须在蓝色港湾工作人员的见证下在公 开场合进行。已达到监控和一定范围内的传播效果。 我特意在活动意义中写道：满足女性被礼貌的搭讪的心理需求和男性安全搭讪的生理需 求，展现双方魅力。除此之外，这个活动还有一些暗线的策划，例如对男性女性搭讪的心理 分析，对是否歧视女性的讨论等，对于一个活动而言，其话题性越多越好，但是要分析清楚 哪些话题由主办方去提好， 哪些应该有第三方或者参与者去提， 从而规避某些话题的危险性。
执行： 执行： 征集美人娱：美人娱活动从 3 月 13 日上线，渠道为公司网站和 sohu 女人、55bbs 网站。 在 10 天时间内，活动共收到 37 位参与者的照片，并且通过论坛留言来看，大多数人 觉得这项活动比较好玩。 选择美人娱：接下来如何确定美人娱的人选是个问题，我的几个考虑因素分别是：差异 化，尽量选择气质不同的女孩，萝卜青菜可有所爱营养丰富。话题性，选择个性突出一点的 女孩，使得活动更有话题性。延续性，从照片和留言中，我尽量选择文笔较好和性格外向的 女孩，有的女孩推荐自己博客和对活动提出若干的建议，我就选择了他们，希望她们能在自 己的博客或者与人交谈中将活动做二次传播。
公布美人娱：3 月 23 日，活动上线 10 天后，美人娱浮出水面，照片集体亮相。同时我也 写了一篇小文， 对每个参与美人娱活动的女孩表示了感谢， 并向她们说明没有选择她们的原 因，主要是为了避免这些女孩对落选产生负面情绪，对蓝色港湾产生抵触心理。
第二篇：购物中心活动策划
一、时间
10月26日星期三下午1: 30-4: 30
二、位置
学校广场、艺术楼、接待厅。
三、参与者
整个学校都在培养在职教师
四、具体要求
报名组队参加工会组(综合教研组)；具体分组是:语文组，数学组，英语组，有七个组:物理政治组、生化信息组、历史地理教学辅助组、体育艺术后勤组。
五、活动
团体项目:跳绳、趣味垫球
单项:扑克；你扔我，接我；卡拉ok或器乐；对，写春联
六、注册方法:
单个项目每人限一份报告，而扑克，你输我，你收两个人一份报告；对于集体项目，每个教研组可以组成一个团队参与两个集体项目。申请人应在每个教学和研究小组的优势处注册。4月21日16: 00前，教研组组长将电子表格发送至邮箱，并将申请表提交至工会办公室齐秀珍老师。
七、活动方法
见附件“活动规则”
八、奖项设置
所有项目将根据成绩授予一、二、三等奖，并向所有参与者授予一定的奖项。
购物中心活动策划11
一、活动方式
1、凡在4.15日至5.1期间，凭购物小票可在收银台处加1元可换取价值5元的商品，满68元的顾客加2元可换购价值10元的商品，购物100元以上的顾客加5元可换购“时尚运动T恤”一件。（5.1日前换小票，活动日开头一票换物。换购商品为袜子，内裤、背心、简易T恤等，此活动需设置最低消费标准。）
2、凡一次性购物满68元的顾客，凭当日单张购物小票可到收银台免费办理积分卡一张；在活动时间内可享受双倍积分。当日购物满588元顾客可赠送会员卡，可在任何棉之家连锁店内享受会员折扣。（特价商品、换购赠品后不参与积分活动，兑换积分卡后准时收回小票）
3、会员专利优待产品，为了吸引更多会员顾客购物，设置少量款式服饰进行折上折，即在活动折扣基础上再享受会员专利。（此方式需要新款、高利润产品为依托）
4、买赠及折扣最常规手段，达到肯定消费额后返还比例赠品（例，满38送袜子，满68送背心及等价吊带、满128送运动衫等。详细赠送礼品需要尽快确定购买。折扣产品不参加此方案）。
5、购物反馈
4.15—5.1日进店消费顾客，可于活动期间持购物小票到店内抵现金用法，（要提前确定好反馈比例）
二、留意事项
1、人员预备，提前按岗位明确，责任到人，避开活动期间有环节出错。
2、货品预备，购置好促销品及详细折扣，保证参加活动产品的供应（建议进购一批专用促销服饰）。
3、赠品、附件预备，赠品数量充分，保证供应。确认好所需附件，提前购买全。
（店内所经营产品及需选购赠品，杯子，脸盆等家用品，衣架，皮条等附件品）
4、沟通方面，确认好参加活动店面，日期以及各店活动方式。
第三篇：购物节活动方案
为认真贯彻落实市委、市政府关于扩大内需、促进消费的总体要求，努力挖掘消费市场潜力，激发消费热情，扩大消费规模，推动消费结构升级，促进消费平稳增长，决定举办“2017xx金秋购物节”活动。为确保活动有序开展，特制定本方案。
一、活动宗旨
积极倡导文明、健康、绿色、科学、理性的消费观念和消费方式，通过政府搭台、企业唱戏、媒体助力、集聚多方资源，发挥企业主体作用，搭建供需对接平台，运用现代营销方式，宣传推广品牌，培育消费热点，营造全市范围内上下联动的促进消费环境和氛围，建立健全扩大消费长效机制，激发城乡居民消费潜能，提升城乡居民生活品质，进一步打造全市范围的品牌购物节。
二、活动主题
欢乐金秋・悦享生活
三、活动时间
2017年9月――11月
四、活动主体
由xx市商务局、各区（市、县）人民政府主办；各区（市、县）商务主管部门、有关行业协会、各大中型商贸流通企业具体承办。
五、活动内容及形式
（一）活动内容：各区（市、县）商务主管部门围绕“欢乐金秋・悦享生活”主题，紧密结合产业优势，因地制宜举办特色商品展、特色文化购物节等消费促进活动，推动培育消费新动力；市商务局组织开展专场活动，增加市场有效供给，促进消费结构升级。
（二）活动形式：各商贸企业要开展打折促销、优质服务、品牌营销等丰富多彩的惠民促销活动，诚信经营，促进消费增长；大型商贸企业要促进供需有效对接，建立长期、稳定的供销渠道，增加有效供给，提升供应能力。
（三）主要活动：
围绕“购欢乐、尝美食、淘尖货、展品质、聚优品、享生活”六大元素，打造六大活动板块：
（1）“购物――金秋欢乐购”。各区（市、县）分别组织辖区内各大购物中心、百货、超市、专业市场、连锁店、便利店、各大商圈、商业特色街在购物节期间开展多种形式的让利促销活动。通过整合商圈品牌组合，以互动性强、体验感强的`活动集聚消费人群，激活购物热情。通过品牌折扣、消费返券、刷卡有礼、让利消费等店内店外打折、有奖促销措施，挖掘消费潜力，激活即期消费。
（2）“美食――金秋欢乐尝”。组织酒店、餐厅抓住假日商机，推出不同形式的享美食优惠促销活动，包括满额减价、特价菜、美食购物联动优惠等，积极引导健康消费，促进地方餐饮销售不断攀升。10月底在蓬莱仙界开展“大美黔菜 味到xx（食尚xx）”为主题的大美黔菜展示品鉴推广（xx专场）活动，精选绿色、有机、生态、健康的食材，邀请名厨制作贵州本土传统美味佳肴和民间特色小吃，按照“选出一批名菜，培养一批名厨，发展一批名店”的思路，传承黔菜精华、弘扬黔菜文化、提升黔菜品牌、打造黔菜产业，推动餐饮业发展。
（3）“电商――金秋欢乐淘”。各区（市、县）秉承“线上消费、线下体验”的主旨，组织本地知名电商平台积极参与到购物节中来，以网络带动实体经济发展，以线下实体经济支持线上发展壮大，拓展影响力，凝聚人气。以9月28日“盒马鲜生”在xx荔星店开业为契机，开展系列推广活动，推动线上线下融合，促进网络消费、信息消费。
（4）“农品――金秋欢乐展”。一是9月底组织开展农超、农批对接专场。市商务局联合其他八个市州商务系统，汇集各地优质农产品，组织各地大型批发市场、商超企业，开展农批对接、农超对接活动，发挥大市场带动大扶贫作用，助推全省绿色优质农产品泉涌xx。二是10月底积极组织企业参加贵州省商务厅主办，市商务局承办的助力脱贫攻坚、农产品专项展销活动，通过搭建本地优质特色产品展+销的平台，宣传推广本地优质产品，提高知名度，进一步拓宽特色产品销售渠道，为消费者提供一站式购买体验。
（5）“汽车――金秋嘉年华”。在10月上旬，以孟关汽贸城为核心，组织大型汽车商家、4S店等举办汽车嘉年华活动，以美食、游乐、展销为主题，开展丰富多彩的推介活动，让消费者在“乐中买，买中乐”。同时组织开展xx（孟关）国际汽贸城2017年小客车专段号牌专项摇号活动，将xx（孟关）国际汽贸城在2016年8月至2017年7月期间因申请人中签未办理等原因闲置的3937个小客车专段号牌指标采用凭订购合同方式进行登记、一次性公开摇号方式进行安排。
（6）“休闲――金秋欢乐享”。以融合体验为重点，以各大旅行社、旅游景区、餐饮住宿企业、农家乐、特色街区为载体，商旅文互动，旅游购物、休闲度假、文化活动等多种元素有机结合，组织以服务性、竞技性、娱乐性、文艺性为一体的综合性活动，积极开发新亮点，探寻时尚生活元素，打造品质生活，提升消费层级，促进消费增长。
六、活动宣传
（一）媒体宣传
在xx市商务局、xx商务预报等网站、电梯轿厢、户外LED、新媒体广告、社区广告、本地报纸等媒体平台宣传本次购物节活动。
（二）商家营造氛围
1、各相关商场、超市结合自身促销活动加大购物节宣传。
2、购物节期间，各区（市、县）政府和各职能部门、各参与商贸企业和商场都要举办以购物节为主题的、商旅文结合的集中促销活动。
3、活动沿用往届购物节活动logo，由市商务局统一提供电子版，各区（市、县）政府、商务主管部门指导各参与购物节活动的企业统一使用。
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