千文网小编为你整理了多篇相关的《购物中心餐饮活动策划方案(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《购物中心餐饮活动策划方案(合集)》。
第一篇：购物中心活动策划
一、活动目的：
每年的“六一”这一天为了表示对孩子的祝贺，家长会带孩子逛商场购物，而儿童的消费带有特殊性。通过搞本次活动能提高庆南休闲购物中心儿童服饰、儿童娱乐区域的影响力、连带销售公司、物业公司以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费，今年端午又是6月2日，怎样以特别的方式来营造“六一”“端午”的节日气氛，促进销售，进一步提商业、地产、物业的知名度，现将这一期间促销活动归纳如下：
二、活动主题：拾趣童年品味端午
三、活动时间：5月29日—6月8日（共计：11天）
（参加范围：购物中心销售公司物业公司）
四、主线活动：（参加范围：购物中心）
（一）夏季新品8折起。
儿童服饰、玩具低至2折。
床品、箱包、珠宝3折起。
男女服饰、靴鞋低至3.5折起。
男女鞋、运动、户外全市最低价。
家用电器、套购销售、全市最低。
全场正价商品九折优惠。部分商品2折起促销。
（二）VIP会员卡享受折上折优惠。
（三）女装国内一线品牌特卖会2—4折。年中仅此一次，参加范围：庆南休闲购物中心全馆
五、辅助活动：
“沙里淘金”赢金条，人人有奖乐不停（5月29日—6月8日共计11天）（10:30至19:30）
（参加范围：购物中心销售公司物业公司）
活动期间在庆南休闲购物中心当日单笔购物满168元、红岗新城业户持业主权益卡消费68元、地产销售公司达成意向性购房协议的业户凭活动“参与卡”即可拥有一次机会沙里淘金，（皮草、家电、手机3倍），每单最多参加3次。
奖项设立：
特等奖：（价值2788元）10克金条（3根）
一等奖：（价值299元）美的微波炉（5台）。
二等奖：（价值199元）美的电饭煲（5台）。
三等奖：（价值119元）精美家居被（10个）。
四等奖：购物中心50元提货卡（20张）。
纪念奖：（价值5元）精美牙签盒（200个）
清风纸巾200抽（200包）。
注：赠品数量有限，赠完即止，部分赠品需缴纳20%个人偶然所得税。
活动地点：
购物中心一层B区通道处。
六、PR落地活动：
PR活动1：儿童室内嘉年华——麦鲁小镇
（活动时间：5月29日—6月8日）
带您的孩子来体验时空穿越的世界，感受不一样的童年。（儿童角色扮演）
DP点卡通形象的设计。例如：机器猫、喜羊羊、倒霉熊、动漫人物等。
活动地点：3层童装、娱乐区域、
制作材质：KT板异型。
PR活动二：天使义卖爱心公益活动（活动时间：5月30日—6月1共计2天）
活动目的：
借助此次天使义卖爱心公益活动，为五区四县贫困儿童筹集资金实现心愿，并以此为契机，提高公众对社会弱势群体的关注度，鼓励更多人参与到社会爱心活动当中，同时增进父母与子女间的情感交流，提升孩子的爱心意识。此次活动旨在于进一步增强社会的团结凝聚力，提高公众“以人为本”、服务社会的意识。
全城招募4—14周岁的孩子，家长携带孩子自己玩具、服装等用品，现场义卖，义卖资金将实现贫困儿童的一个爱心愿望，
主办单位：大庆市共青团青联文员会。
协办单位：大庆电视台《今晚60分》。
《今晚60分》、《大凤故事会》、《大城小事》、《百湖周刊》《大庆晚报》等多家媒体支持。
5月30日（全天）6月1日（上午）集中义卖，6月1日（下午）义卖晚会现场与贫困学生代表对接集中捐助。地点：室内阳光大厅捐赠时间：6月1日15:00—16:30。
PR活动3：大庆首届儿童“红岗新城杯”四轮遥控车挑战赛
（活动时间：6月2日—6月3日12：00—17:00）
（参加范围：购物中心销售公司物业公司）
遥控车挑战赛开始啦，让宝宝们high起来！
天气越来越暖和了，适应的气温正适合宝贝室外活动，再不带宝宝high就没有机会了，为了抓住这最后high的机会，庆南购物休闲中心又为大小宝宝们准备了精彩的活动，有好玩刺激的遥控车挑战赛，还有爸爸妈妈和宝宝一起参加的游戏……
第二篇：购物中心营销策划方案
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量(行家点评稍差)。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度;提升“东方”形象，增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额，增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：7月1日――15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日――15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜，日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选择――东方》(所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”!)
要求：(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明，仅供参考)。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康)，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。
日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜，日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
第三篇：购物中心活动策划
一、前言
自我购物中心开业以来，家纺区是整个购物中心营业最差的版块，急需通过一定的活动来带动人气，促进销售。
6月19日，是一年一度的父亲节，这一西方节日在中国越来越受到重视，在父亲节感恩父亲也成了常态，我司应抓住这一有利时机，整合内外资源，制造机会，带动家纺区的销售。
二、活动目的：
借6月19日父亲节活动宣传，提升购物中心企业形象。利用父亲节制造机会，以团购的形式带动家纺区的销售，同时通过活动聚集人气，提升购物中心周边商业氛围，从而为购物中心的常态、稳定、持续发展打下基础
三、活动时间：6月17日-19日
四、活动主题：乐享团购，超低折扣父亲节最好的礼物：给爸爸的夏凉被!
五、活动内容：购物中心父亲节团购活动方案，由世纪金源购物中心c栋3层家纺区商户提供家纺超低折扣(建议折扣价3折起)进行团购，作为父亲节送过爸爸的礼物。凡6月17日-19日13:00-21:30到我购物中心c栋3层家纺区消费的用户或从6月13日-6月19日通过热购电话订购并于24日前来购买的用户，均可享受我司团购价格六、活动流程由我司免费为参与打折活动的商户设计统一的折扣活动pop(制作费由商户出)，pop采用统一的黑色三脚架支撑放置于各商户店内，根据自家折扣信息进行活动宣传。同时，从6月13日-6月19日我司开通团购热线0851-5772888，凡在此期间通过团购热线订购的用户，留下自己的姓名和联系方式，在6月24日前到我购物中心c栋3层家纺区消费均可享受团购价。
注：此次活动由三层主管与商户进行协商，参与率必须达100%，如有商户不参与活动，该活动自行取消，同时，不参与的商户将取消其永久参与活动的资格，望各商户给予大力支持。为确保本次活动能够如期举行，请各商户接此通知后在6月10号前给予我司确认并回复。
第四篇：购物中心活动策划
今年9月22日是中秋节，距离十月一日只有7天，也值9月28日商场5周年。相对于单个假期，潜在的消费群体很多。同时为了应对某事件十周年，提前引爆并释放消费高潮。所以对我们来说，这是一个增加店铺销量，提升某商场品牌形象，应对某事件12周年的好机会。
在这次促销中，参与促销的产品要做到范围广、数量大、力度强，利用节日的双重性来促进商品的联合销售。
详情如下:
活动时间:
9月21日(周五)-10月7日(周日)
活动主题:
中秋团圆，龙虎迎国庆
活动范围:
商场和商店
活动内容:
中秋节活动:超市中秋节dm海报将于9月5日至25日跟进
所有商店都在中秋节跟进
活动主题:月饼+红酒某商场带你过中秋节
(黄金、珠宝、化妆品、家电等特殊类别不参加活动)
活动时间:9月21日(星期五)-9月25日(星期二)
第五篇：购物中心活动策划
主标：圣诞乐翻天岁末贺新春
附标：秋品出清新款冬品7折
活动地点：
某购物中心分店
活动时间：
12/8-1/1共计25天
【商品策略】
秋品出清新款冬品7折
本档期适逢圣诞节及元旦双节同档，年末顾客消费能力较高，我店折扣定为秋品出清，新款冬品7折优惠活动
【sp商品策略】
活动时间：12/8-1/1换购地点：一层顾服中心
活动方式：活动期间于店内当日消费累计满800元的顾客即可至一层顾客服务中心免费领榷购物中心200*年精美台历》一本，单张小票限领1本;或凭当日任意笔消费小票加10元换领《购物中心200*年精美台历》一本，单张小票仅限换购一本。(其中200本自留，剩余2800本发放及换购。台历发完即止)
台历每月均有现金折价券30元或礼品兑换券，可于指定月份于本店消费时抵用相应金额或免费领取相应精美礼品一份(折价券全场通用并享受折上抵用/特例专柜除外/单笔消费限使用一张/不设找零/抵用券必须于指定月份使用/过期作废)。
台历画面以店内知名专柜图片为主，于画面下部设计当月使用的折价券(折线以便于撕取)，共印制3000本，为14页翻页台历，折价券30元/月，限2、4、6、8、11月使用，其余月份采用回门礼领用券方式。(本活动仅限一层百货且特例专柜及特例商品除外)
折价券使用说明：
*本券使用日期为200*年当月，过期作废。
*本折价券限一层使用，使用本券购物时可以抵用现金30元，超市，2f国美、繁星秀尝店内明示商品及专柜不参加此次活动。
*使用本券请提前出示;本券不可累计使用，购买单件商品限使用本券壹张，且使用本券消费的折扣部分不予开据发票。
*本券不可兑换现金亦不找零，使用后本券由公司收回。
*活动期间售出商品如需退换货，赠券金额部分不予退还。
*本券若发生遗失或破损，概不挂失或补发，请妥善保管。
*本券为购买商品的折价凭证，如若仿造本券，依法必究。
活动时间：12/1-12/31
活动地点：顾客服务中心
活动方式：活动期间凡持本月台历折价券及当日任意一笔消费小票的顾客均可至本店一层客服中心领取“洗衣液”一袋。
【pr公关活动】
活动时间：12/24、12/259：30-10：30
活动地点：西门二道门内
活动内容：活动期间每日由两名工作人员扮演小丑和圣诞老人于一层西门二道门内发放气球，以此活跃圣诞欢乐气氛，并起到集客的效果。
活动时间：12/2411：00-12：0016：00-17：00
活动地点：店内一层卖场
活动内容：活动期间由企划部人员、小丑及圣诞老人于一层卖场随机寻找顾客进行抽惊喜活动。圣诞老人手持红色百宝袋，内装有乒乓球并画有各种表情，抽中笑脸即有礼品赠送，共赠80份。以此活跃圣诞欢乐气氛并起到集客的效果。(礼品为5元小礼物)
活动时间：12/30~1/1
活动地点：顾客服务中心
活动方式：活动期间每日前50名顾客至顾客服务中心领取猪年“福”字一张，赠品发完即止。
活动宣传：店内播音、导购、客服员、收银员宣达
会员卡务
积分期限：200*年全年活动时间：XX/11/1-200*/1/31
活动地点：购物中心分店顾客服务中心
活动内容：
200*年期间凡持贵宾卡于店内消费均可享受会员积分，其中：“贵宾金卡”，其积分方式为1.5倍积分，即顾客消费1元时，贵宾卡内自动积1.5分;
另一类是“贵宾卡”，其积分方式为顾客每消费1元时，贵宾卡内积1分。积分年内累计，将于200*年11月根据各贵宾卡内积分的额度进行相应比例金额的购物卡回溃
回馈方式：年底我店会员消费积分达5000分以上时，我店根据其具体消费金额计分进行回溃积分回馈最低门槛为5000分起，每1000分兑换10元赠券，换领的“赠券”可于我店全场购买商品(本回馈赠券限我店一层使用/特例专柜及商品除外)。
同时会员积分达到相应标准也可赠券与玉兰油指定商品二选一。具体回馈方法为会员积分达6000分可回馈60元赠券或与玉兰油多效精华霜二选一;达8000分可回馈80元赠券或与玉兰油新生晶白乳/新生激活霜二选一，玉兰油商品赠完即止。领奖后会员卡内相应积分即刻扣除。
第六篇：购物节活动方案
主题：拥有幸福晚年、共创和谐社会、感恩中国年
重阳节是中国的传统节日，近年来我国把每年的九月九日定为敬老日，传统与现代巧妙地结合，成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。本次活动要以“敬老”为中心，实施一系列的人性化活动，借此活动拉近消费者与商城的'感情，并通过此项活动，有效促进商城的销售业绩。
活动目的：拉动中老年销售、提升销售额、树立良好商场形象
活动标准：环境舒适、价格合理、服务态度要好、更要照顾到老人身体情况，不可有不礼貌的言语出现，必要时要给予帮助，违者罚款20xx元
活动时间：20xx年10月8日至20xx年10月16日（8天）
活动内容：
一、关爱老人送温暖特价销售保暖衣
活动期间，凡来本商场购买保暖内衣的中老年顾客均享受6。6折优惠价（特价商品及8折以下的商品除外）。代金券不参与此活动。
二、真情送父母挚爱满天下
活动期间，在新天地二、三楼为中老年购买商品满50元即可赠送10元女装或男装代金券一张，购物时一次只限用一张代金券。（特价及8折以下商品不参与活动）
三、陪陪父母逛逛街、件件真情特别价
活动期间，在新天地二、三楼老年朋友或陪同老年朋友购物全场6。8折，（特价及8折以下商品不参与活动）代金券不参与此活动。
四、温馨奖品欢乐送、爱满人间新天地
活动期间，在新天地二、三楼购物满50元即可抽奖一次，满100元抽奖两次，多买多抽，100%中奖
一等奖：懒汉锅一个
二等奖：精美套刀一套
三等奖：精美围裙一件
活动准备：
①抽奖券；
②一个抽奖箱；
③女装区10元代金券（特价及8折以下商品不参与活动）；
④场内可特价保暖内衣200套（随时准备添货）；
⑤奖品：
1：懒汉锅50个
2：套刀50个
3：精美围裙200件（均可多预定打货）
⑥氛围：气球、粉纱布置栏杆，吊顶
KT有形人物欢迎立牌4个；
⑦dm单印制（单面、或小张卡片背面印大字年历）
可与鞋城商议，互送代金券，购女装送鞋代金券，购鞋送女装代金券。
面值小，目的――互带客流。
推荐专题： 活动方案格式 促销活动策划方案 购物中心餐饮活动策划方案