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第一篇：ktv周年庆活动方案
我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动，周年庆活动除了是庆祝以外，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系，提升品牌效应。那么，餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色，吸引客户的眼球，并以此来进行营销推广呢?下面本博客就为大家提供某餐厅的店庆活动策划方案实例作为参考，一起讨论讨论。
某餐厅的店庆活动策划方案实例：
自1992年12月18日，鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：
1、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象，增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额，增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间：20xx年12月13日至22日，共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。)
3、地点：济南市五个店
4、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)SP方案
(1)“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
策划如下：
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖;
(2)特价。
①每日推出一款特价菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
(3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
抽奖方案：主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元;三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文：“我的选择——鱼馆”
要求：
(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下：13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。具体发布可为：店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
第二篇：公司周年庆典活动策划方案
活动一：
感恩周年庆生日同分享
为感激所有新老顾客朋友对乐卖特超市的惠顾，店庆当日特举办感恩周年庆、巨型生日蛋糕同分享活动，时间：4月10日上午9：00在超市门口举行。
活动二：
精彩时刻幸运大抽奖
4月10日-12日在本超市一次性购物满58元可参与1次;满98元可参与98元可参与2次;满188元可参与3次;电器、服装、奶粉满98元可参与1次;满198元可参与2次;满298元可参加3次：电脑账小票最多可参加3次;小票不累计，当日有效，油、烟酒、大米除外
奖项设置：一等奖冰箱1台
二等奖彩电1台
三等奖九阳电器1台
四等奖幸运奖
活动三：
开心购物疯狂大换购
购物满58元+1元可换购岑铭堂花生牛奶500ML1瓶
购物满88元+3元可换购1.8L农夫果园1瓶
购物满128元+5元可换清风短180抽二层抽纸1包
购物满198元+8元可换购立白洗衣液1瓶;电器、服装只能够参加1次(特价、烟酒、奶粉、油米除外)
活动四：感恩回馈会员龙虎榜
店庆期间我们将回顾2016年会员成长记录，届时我们将评选出2013年会员龙虎榜。
活动五：璀璨2周年欢乐大舞台
店庆期间我们将推出场外文艺演出活动，欢迎新老顾客朋友前来观看。精彩节目任您看、任您玩还有礼品哦!(店庆期间将邀请各品牌厂商，在广场做户外路演和展销活动。
第三篇：周年庆活动促销方案
“持会员卡消费享受88折再88折”
1、活动时间：20xx年10月8日0：00——20xx年11月7日24：00止;
2、在活动有效期内，会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可，消费享受折上折优惠
3、使用范围：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;
方案二：主题(今天送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”
1、活动时间：20xx年10月1日0：00——20xx年11月7日24：00止;使用时间20xx年10月8日始
2、销售区域：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;
3、使用范围：艳阳天酒家、小厨(特别说明：旅店不能使用);
4、使用规则：每桌限用一张，等同于现金使用。(宴会除外);
5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费，除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用，节假日不受限制;
6、售券即为客人开具发票，过期不补，客人消费不再开具发票;
7、此券不找零不兑现;
8、折扣方式为：先用券再打折(此券为全额使用);
9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用;
10、售皇碧峁┓⑵保咽辈辉偬峁┓⑵;
方案三：主题(会员卡买179送179)
1、活动时间：20xx年10月1日0：00——20xx年10月31日24：00止;
2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包(179元客房代金)面值为：50元1张、30元2张、20元3张、9元1张;
3、销售区域：酒家、小厨179元购卡送179元大礼包，不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包，住房可打88折，不再享受99元购卡首住;
4、礼包券使用有效期：20xx年10月2日——20xx年12月20日
5、使用范围：
50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)
30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)
20元店面(解放店、黄石店、随州店)
9元店面(宝丰店)
使用数量：每房限用一张;
方案四：主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)
1、活动时间：20xx年10月1日0：00——20xx年10月31日24：00止;
2、抽奖时间：10月18日和11月8日作为两抽奖时间;
3、客户信息不全不参与抽奖
第四篇：周年庆活动促销方案
总则
第一部分周年庆活动主题
第二部分周年庆典筹备方案
1、成立周年庆典活动组委会;
2、关于店庆系列活动工作的安排;
3、年庆活动全体员工动员会。
第三部分周年庆店庆活动安排
1、周年庆大典;
2、十佳供应商评选活动;
3、十佳会员评选活动;
4、十佳员工评选活动;
5、十佳促销员评选活动;
6、周年庆答谢酒会;
7、“欢天喜地庆周岁”员工联欢晚会;
8、“我与同成长”员工有奖征文;
第四部分周年庆销售促销活动安排
1、拥有全套快讯奖活动;
2、“庆典一周年，层层惊喜送大礼”活动;
3、“集标花、拿好礼”;
4、双周购物大抽奖;
5、“今天是我的生日”------同贺生日送蛋糕活动;
6、“献给最亲爱的人”------八一建军节活动;
7、《我心中的》在奖征文活动;
8、中保携手铸就美好生活;
9、百家厂家大酬宾;
10、周年庆电影节;
第五部分周年媒体宣传方案
第六部分周年庆卖场气氛布置方案
第七部分附件部分
第一部分周年庆活动主题
**有限公司自XX年8月6日开业以来，在北京总部的关怀指导下，在正确领导下，经公司全体同仁共同努力，一年来取得了令人瞩目的成绩，从销售业绩到商业形象都得到了**市民及同行的认可，并取得了令人骄傲的商业地位。超市名声家喻户晓商品走进千家万户，“”的经营理念发挥得淋漓尽致、深得人心。“”的商业道德颇得人们赞赏。
在此开业周年之际，我们怀着激动的心情，充满信心的姿态为她举行隆重的周年庆典，借周年庆所带来的商机，拓展我们无限的商业市场，创造喜人的销售业绩。
第三部分周年庆店庆活动安排
一、周年庆大典：
活动时间：年月日7：00~11：30
活动地点：前门处
参加人员：公司经理、地区公司员工、全体员工、十佳供应商、十佳会员、十佳促销员、十佳员工、新闻媒体代表、社会福利院代表。
庆典仪式总负责：
庆典仪式总执行：
主持人：
具体工作流程及安排：
6：00由保洁公司对活动场地进行全面清洁，仪式范围内不允许有任何杂物;<负责人>
6：20布置庆典仪式台，仪式台及音响设备安装到位;<负责人>
6：30保卫部派20名保卫对现场进行全面警戒;<负责人:>
6：30军乐队到位，氢气球、鞭炮等配合庆典仪式的工作全部到位;<负责人>
6：40军乐队开始奏乐;<负责人>
6：45参加庆典仪式人员全部到位，并列队完毕，演口号;<负责人:>
6：55(乐典停止)主持人宣布仪式开始;
7：00公司领导讲话;<讲话人:>
7：10主持人宣布十佳供应商名单;
7：13(音乐)请公司领导给供应商颁发牌匾;<颁奖人:>
7：20(音乐停止)请供应商代表讲话;<讲话人:>
7：25主持人宣布十佳会员名单;<负责人:>
7：28(音乐)请公司领导为十佳会员颁发十佳会员证;<颁奖人:>
7：30(音乐停止)请十佳会员代表讲话;<讲话人:>
7：35主持人宣布尊老捐赠活动仪式开始，请公司领导向社会福利院捐赠礼品(音乐、摄影、合影、鞭炮助兴);<颁奖人:>
7：40(音乐停止)请福利院领导讲话;<讲话人:>
7：50各代表队带回卖场;
7：55开门营业;
7：55舞狮队开始表演;
8：30舞狮队表演结束;
8：30锣鼓队表演开始;
9：00表演结束;
9：00场外各类促销活动开始。
活动工作安排表：
部门具体工作负责人
人事行政部红色丝绒布(规格：4米)
氢气球(100个)鞭炮(400响2鞭)
第五篇：周年庆活动策划方案
一、活动名称和意义
本次活动名称定为：辉煌品质4周年“情满**大庆典”。意在通过系列活动提升超市的品牌影响力，从全新的角度展示形象风采。
二、活动的定位
通过“情满”系列活动的组合，以“情”字为切入点，巩固目标顾客群，使消费者切实地感受到品质、实惠、便利。
三、活动的流程及展开
活动时间：20xx年11月6——11月12日。(6号星期六)现场氛围布置：
1、店面上方巨幅
2、门口放跨街彩虹桥
3、店内卖场布置氛围热烈、喜庆(气球装点)
4、2名职员穿礼仪服，身披绶带“辉煌品质4周年，情满**大庆典，班的职员头戴店庆字样的装饰帽子。
媒体及宣传1、制作各项组合促销活动的POP。
2、DM邮报制作宣传，增发5000份，
3、电视台信息发布。
四、系列活动之一：温情套餐+超值赠送。(时间：11月5——7号)活动内容及形式：凡在本超市购我们组合套餐的均可获得超值赠送：
1、大家庭套餐+欢乐送
金龙鱼第二代调和油+“兴凯湖牌”精洁米
以上商品要求特价送赞成加碘浙盐两包
购——金龙鱼食用调和油+梅沙绿优米
以上商品要求特价送西湖味精一包
2、的惊喜，子女的孝心套餐+真诚送
购——青春抗衰老片+华立威聪明儿童口服液
以上商品要求特价送妈妈乐宝宝嫩肤霜
3、宝宝乖乖套餐+呵护送
购——伊利幼儿奶粉立体装1—3周岁+宝高小桶积木
以上商品要求特价送单杯装彩泥
4、甜蜜爱情套餐+浪漫送
购——棒棒美体内衣+德芙巧克力
以上商品要求特价送丝婉婷蛋白质营养嫩肤霜
系列活动之二：强力推出每天一项超低惊爆价
活动内容及形式：12月6日散装鸡蛋1.80元/斤，限购3斤;
12月7日散装冰糖1.50元/斤，限购3斤;
12月8日散三晖蛋黄派，价格：
12月9日丝婉婷去屑洗发露(价格：)
12月10日水果类(苹果、香蕉，价格：)
12月11日佐佐果冻条散装(价格：)
12月12日面巾纸系列(价格：)
系列活动之三：快乐来购物，好运满把抓
A：活动时间：11月8日——9日
B：活动方式：在活动期间，凡在本超市内一次性购物满30元以上的顾客，可获得“好运满把抓”活动，满60元可抓两次，以此类推，上限3次。数量有限，抓完为止。顾客凭当日电脑小票可到指定地点
抓取糖果、果冻等的商品。(费用控制在1000元/天内，共2天)系列活动之四：超市与您有约
活动方式及内容：
真诚回馈特价周：一周内推出1000个店庆特价商品;
二、真情便民服务周：活动期间开通
1：收银绿色通道，如果您由于行动不便或有特别紧急的事情，可向寄包处说明情况，申领绿色通道卡，可优先结帐。
2：服务：只要您需要可向店长办公室提出此项要求，我们将为
你送货上门。
3、管理参议：
(1)意见和建议，我们将设顾客意见建议奖：有效建议每条50元;
(2)可以参与我们指定项目的有奖参议。
五、活动费用：
总费用预计15000元。
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