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一、活动组委会
(一)负责:董事会成员、总经办、企划部
(二)成员:各部门负责人
二、活动时间:
9月18日至9月30日
三、活动目的:
借助中国的传统节日“中秋节”小长假和国人的七日长假“国庆节”营造商场第二个销售高峰,以及针对长假后的冷淡市场有的放矢,减缓及减小销售下降趋势。
四、活动主题:
庆中秋,迎国庆,送大礼!
五、活动口号:
略
六、场景布置:
(一)场外布置:
大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;外墙悬挂巨幅:宽:高=10x13M。
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)场内布置:
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);
3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列月饼一条街,在月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型(2、5米宽)的灯笼,在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”,在从再加上其它的装饰物。
七、宣传策略
(一)DM海报宣传
(二)电视媒体宣传
(三)宣传内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;
(四)时间:
(五)费用收取:
(六)宣传形式:动画图片加文字。
(七)场外巨幅、展板宣传;
(八)场内播音宣传;
(九)社区各人流密集处以小条幅宣传,内容:“xx购物广场祝全市人民中秋节快乐。
八、活动策略:
活动一:购物满20留住快乐瞬间
活动时间:9月1———9月30日
活动内容:一次性在本商场购物满20元以上可凭电脑小票在商场入口处靓新新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。
奖项设置:
一等奖:奖价值288元摄影套餐
二等奖:奖价值198元摄影套餐
三等奖:奖价值98元摄影套餐详情请到xx新新娘婚纱摄影咨询处咨询。此项活动奖品由xx新娘婚纱摄影赞助教师节进行。
一、用特价菜,弥补不足
“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。
二、策划美食节,带旺人气
人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好办法,如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。
一、活动主题
迎国庆庆十一,美发店献礼惊喜不断!
二、活动时间
20__年_月_日至20__年_月_日
三、活动目的
1、通过这次国庆节促销,提高美发店的知名度和品牌影响力;增加新顾客,稳定老顾客;刺激国庆节顾客的消费欲望,提升美发店的营业额;让顾客产生好感,提升品牌形象。
四、活动内容
(一)优惠大降价美发套餐
在活动当天,美发店推出___元的美发套餐,包括洗剪吹,染发,离子烫,造型为一体的美发活动,为国庆进店客户打造全方位的服务,同时还附上一星期不满意,可免费在重做的声明,让顾客能享受到质的服务。
(二)限量美发套餐
现在不少商家喜欢做限量版促销套餐来赢得顾客的青睐,的确很多顾客都会被“限量”所吸引。至此美发店也可以在活动当天推出进店前十名的顾客可享受___元的美发套餐,包括剪发、陶瓷烫、护理,当然还会赠送美发店精心挑选的小礼物。
(三)团购美发套餐
时下很多年轻人喜欢上网团购一些东西,不但价格优惠,而且质量也是有保障的。所以一些美发店也会在团购网站上做节日团购促销,所以做好促销内容才是吸引顾客团购的欲望。
美发店可以在国庆双节打出消费满___元返还__元的促销活动,或者进店前20名的顾客可享受美发店提高的高档美发产品。
(四)全家美发套餐
殊不知我们每个人都需要剪发,护理头发,所以美发店可以推出全家美发套餐,让爸爸妈妈带上自己的小孩一起来理发,美发店也可以让理发师设计一些母女发型,或者是父子发型,来带动全家一起来理发的欲望。
五、促销注意事项
1、在美发店举行促销活动之前,要确保所有的美发产品质量安全,避免给顾客安全造成危害。
2、美发店所有工作人员都得提前做好岗位工作职责的认知,也就是知道在促销活动中自己做啥工作,避免造成人员混乱的局面。
3、美发店制定好促销方案后,要先开始做一些活动宣传,比如制作展架,海报,或是微博推广,让顾客了解美发店的促销内容。
一、主题
美满良缘由天赐满意婚宴在__
二、总体思路
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用_月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到__??”为主题的营销活动,使__饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间
____年__月至____年__月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良缘宴788/桌(10人)
3、珠联璧合宴888/桌(10人)
4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页
—报纸夹放
—闹市区人员发放
—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。
—放置在饭店各营业点。
2、电梯间pop/大堂pop
把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。
八、费用预算
1、绢花拱门:2.35米_2米=___元(可长期使用)
2、普通喷绘喷绘:_元/平方米___平方米=___元(姓名处粘贴,整体可重复利用)
3、桌花:35元/份_1份=35元
4、婚房:豪华单人间___元/间夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣传折页:_/张___张=___元
8、报纸夹放费:_元/张____张=___元
9、电梯间pop:___元/幅_2幅=___元
九、附宣传折页样(略)
一、提高“统一”茶饮料知名度
(一)旨在提高“统一”茶饮料在消费者心目中的知名度
“统一”这个品牌对于争夺消费者来说不陌生,自1967年在台南建立以来一直遵循吴修齐先生的“三好一公道”的经营理念,就是品质好、信用好、服务好、价钱公道。以多角经营,宏观眼光,重视人才等方针,兢兢业业的塑造出“诚实苦干,创新求进”的立业精神。自1996年进驻大陆来一直为中国消费者提供优质的服务以及最优的商品。本次举行的20__年“赢在东华”虚拟交易大赛,旨在提高“统一”茶饮料在消费者心目中的知名度。
(二)深远目标在于占有校园市场,提高自身在全体市场的占有率
经过数次大规模的调查及口味测试,统一确定15-23岁的年轻群体就是冰红茶的重度消费群体。这些新生代群体追求个性化生活,喜欢表现自我,乐于接受新鲜事物。把握重度消费群体的生活态度,塑造张扬个性、表现自我的品牌形象。摆脱常规推广模式,处处推陈出新,吸引市场关注。这部分人群主要集中在校园中,所以本次营销目标市场选择校园,目标群体就是在校学生以及工作人员,提高企业知名度,这部分消费者占有一定大的比例。
马上进入消费旺季,为了在产品市场站稳脚跟,提高消费者对产品接触率,提醒消费者购买,特制定此营销方案。
二、校园茶饮料市场状况
(一)国外饮料企业
1.可口可乐公司
可口可乐公司在中国市场占有率很高,其产品主要包括:可乐、纯净水、雪碧等,这些产品皆为茶饮料的替代品,对茶饮料的影响也是非常大的。
2.百事可乐
百事可乐与可口可乐一样来自美国,进军中国以来从事:可乐、雪碧饮料的生产与销售,并在年轻消费者市场上占有一定的占有率。
(二)国内饮料公司
1.“统一”
“统一”自1996进入大陆以来从事茶饮料的研究生产与销售工作,以优质的产品,良好的服务,公道的价格,在消费者心中留下了一个良好的印象,当代年轻人追求个性化生活,喜欢表现自我,乐于接受新鲜事物。所以把握重度消费群体的生活态度,塑造张扬个性、表现自我的品牌形象。摆脱常规推广模式,处处推陈出新,吸引市场关注。“统一”企业为该群体推出了一系列的产品如“统一”冰红茶、冰绿茶、阿萨姆奶茶等产品组合策略。茶饮料市场之大但必须做到市场细分,“统一”一直致力于获得年轻人市场。
2.”康师傅”
“康师傅”在冰红茶、冰绿茶方面和“统一”有着相同的实力,在校园市场上可以说是并驾齐驱,经常性的搞一些促销活动,如“揭盖有奖”活动,“再来一瓶”等这样就促使消费这购买其产品,毕竟消费者比较倾向与可以中奖的一种饮料的,近些年来该企业为占据市场付出了很多努力也是“统一”的最大竞争对手。
3.“哇哈哈“
“哇哈哈”企业一直从事与奶饮品的生产,早些年生产儿童饮品,为了进一步占有市场,扩大生产领域生产成人奶饮品,可以说是茶饮料的强替代品,和“可口可乐”、“百事可乐”一样替代效用逐渐增加,不可忽视的竞争对手。
近年来随着人们收入的增加消费水平也随之增高,对茶饮料的消费更是增加,消费者更希望的是得到更健康更安全的饮料,对价格方面要求不是太高,消费者对茶的需求增加对奶茶的需求较以往大幅度增加,国家对外来饮料公司条件放松,对国内饮料市场影响逐渐增大,新一代的年轻人更倾向与具有年轻代表性的饮品可乐,这就要求“统一“做好充实的准备战胜这些不可控因素运用自身可控因素在这场战争中获得最终胜利。
三、市场机会市场机会与和问题分析
(一)竞争优势与劣势
1.机会
夏天已经到来,进入了销售旺季。消费者对茶饮料的需求大大增加。
2.威胁
经过冬天的休整各大饮料企业都将迎来系一轮的竞争,机会存在的同时竞争也是非常大的。
3.优势
“统一“在消费者心目中的品牌认知度比较高,良好的企业形象已经深入人心,这在竞争中具有很大的优势。
4.劣势
宣传力度不够大,经过一个冬天,对产品的宣传力度减弱,在消费者心目中的认知度有些下降,广告投放也是十分的少,这样消费这每天看到的都是别的厂家的广告对“统一“的认知度自然就减少了。但是作为一种天然的饮料,市场依然很大。
(二)问题分析
1.产品内涵需要有新意
要让消费者对产品有特别的感觉才可以,不要一味的重复那些广告词语没有创新意义,可以通过各种方式让消费者知道茶的功能,此次营销目标市场是校园市场,那么就可以印刷传单或人员介绍以下内容:
茶饮料含有儿茶素、酚类、咖啡碱、黄酮类、蛋白质、多种维生素、微量元素等300多种成分,这些成分对人体防病有着重要的作用,具有调节免疫功能、延缓衰老、抗疲劳、减肥、抗辐射、抗癌降血脂、预防龇齿等保健功效,在追求天然、健康饮食潮流的今天,备受各类消费者喜爱。茶汤型饮料作为纯天然的绿色饮品,有低糖或无糖的特点,尤其适合糖尿病患者等特殊人群饮用。对于调味茶饮料,因其含糖量相对较高,那些需要低糖摄入的人群,要有选择地适量饮用。
这样消费者对于产品的了解不再只是哪几句相同的广告词了。
2.促销方式不多
在产品销售过程中一定要经常做一些促销活动,这样不仅可以增加销量,更重要的是可以加大产品在消费者心目中的形象。
消费者喜欢减少支出,那么就有了“再来一瓶“的促销活动,可以看出此类促销活动大大增加了销量和产品知名度,在市场上影响很大,最近可口可乐也在搞类似的促销活动,买两瓶就可以用瓶盖子兑换一瓶,瞬时间可口可乐在校园里的销售量剧增,可想而知其知名度更是增加。
所以搞促销活动是至关重要的。
四、竞争分析
(一)“康师傅“
统一茶饮料和其他品牌当中,康师傅茶饮料是统一茶饮料的最强硬对手。尽管康师傅在大陆推出茶饮料的时间要比统一晚,但康师傅茶饮料始终锁定新生代消费群体为营销目标,及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态———崇尚潮流、崇尚自我个性的表达,配合康师傅冰红茶“冰力十足”的产品口号,将产品的卖点定位于“冰酷”茶饮料,并大胆启用影视歌三栖明星———任贤齐担任形象代言人,诠释其阳光、冰酷的品牌个性。精准鲜明的产品定位,默契的代言人形象配合,再加上各地不断的歌友会及促销活动,康师傅冰红茶年取得了极大的成功,销售业绩成倍增长,成为20__-20__年大陆茶饮料大战中最大的赢家,占据了大陆冰红茶市场的头把交椅。统一茶饮料与康师傅茶饮料的目标市场几乎重叠,经过数次大规模的调查及口味测试,统一确定15-23岁的年轻群体就是冰红茶的重度消费群体。这些新生代群体追求个性化生活,喜欢表现自我,乐于接受新鲜事物。把握重度消费群体的生活态度,塑造张扬个性、表现自我的品牌形象。摆脱常规推广模式,处处推陈出新,吸引市场关注。
针对康师傅的营销战略,统一企业利用希望通过其拳头产品“统一冰红茶”,牵制康师傅绿茶的市场份额。塑造明星产品,以冰红茶带动绿茶、冰绿茶、乌龙茶系列的消费者认知度。由于统一冰红茶的消费群--15-23岁的年轻群体大都为在校学生。统一冰红茶以让年轻更闪亮的品牌主张,从最初的红男绿女大赠送、cool的网战、海峡两岸保龄球大赛,到在全国高校中引起强烈反响的“统一冰红茶闪亮之星”大学生歌手选拔赛,都受到广大年轻人的热烈欢迎。这些活动的成功举办迅速促进了“统一冰红茶”的销量,市场占有率明显提升。并迫使主要竞争对手顶新公司效仿统一举办的“统一冰红茶闪亮之星大学生歌手选拔赛”在全国大学校园举办“康师傅冰红茶“冰力先锋”乐队选拔赛”。
鉴于康师傅冰红茶在形象宣传的成功,20__年统一冰红茶推出了产品的新口号“年轻无极限”,并根据新口号推出了一系列相关主题的广告。同时针对其主要消费对象,统一还启用了新一代歌坛天后---孙燕姿做为统一冰红茶的形象代言人。一时间孙燕姿阳光的形象,亲切的笑容与统一冰红茶的广告遍布大街小巷。统一茶饮料在竞争过程中除了基本类型(冰红茶、绿茶、冰绿茶、乌龙茶)以外,不时推出新的茶饮料品种用于迎合不同口味消费者的需要。到目前为止,统一茶饮料陆续推出的新产品包括祁门红茶及冰茉莉花茶。此外统一还针对康师傅突出“冰”的概念,根据季节变换与其他统一饮料一起运用“统一暖房”的宣传策略在20__年的冬天成功地火了一把。
统一茶饮料适应不同的消费习惯目前消费者消费茶饮料多是在路上、在街边或者外出旅游、郊游、逛公园的时候用来解渴,也有很多人在运动场所运动之后,会选择喝茶来为自己补充水分;但实际上很多人特别是年青人在家中一样会饮用茶饮料,针对这方面的消费需求,统一增加茶饮料家庭装的推介……
就目前看,统一茶饮料具有稳定的产品质量,如果能在产品细分/定位及竞争战略上有所改进,有望超过康师傅茶饮料占据中国茶饮料市场的龙头。
(二)其他饮料
其他饮料主要指可口可乐、百事可乐等一些茶饮料的替代品,这一部分产品在市场上的占有率逐步增加,不可忽视他们的力量存在,所以加大产品竞争力度是非常重要的,严格把握产品质量,服务,价格公道都将是“统一“在竞争市场上立于不败之地,将替代品的替代效用降到最低。
五、营销目标
(一)提高能力
此次校园营销活动旨在锻炼我们团队的管理能力、营销能力、实际动手能力、创新意识等。将我们书本上学习的知识贯穿与实际来运用,更有效的掌握知识。
(二)团队精神
培养团队之间合作精神,协调沟通能力,让我们更好的适应社会,为我们将来踏上的职场道路提供帮助,提升应变能力,积累课外知识。
六、主要营销方案
(一)正确选址
对与人员促销,选址是至关重要的,我组将会在食堂附近选址,正如大多数组一样,食堂附近是人流量最大的地方,加上吃饭会买饮料来喝。这样销售量就会上升,但是竞争也是最大的。
(二)营销宗旨
以独特的风格以及人员促销拓展市场,提升“统一”茶饮料在校园的市场占有率,在摊位设计上凸显年轻化元素,因为我们面对的市场是一个新生代群体追求个性化生活,喜欢表现自我,乐于接受新鲜事物的市场,以此群体的需要为主要销售目标。
(三)营销策略
1、产品策略
以优质的产品,以及最好的人员促销组合相连贯,以及竞争信息的收集,价格信息的收集组合,消费群体为在校大学生,则产品定位在“统一”红茶绿茶,阿萨姆奶茶等具有年轻活力色彩的饮料,健康元素必不可少的奶茶,更具有吸引力,严格把关产品渠道杜绝质量问题,将产品功能介绍与消费者,让他们度“统一”产品有进深一步的了解,不是盲目的购买。
2、价格策略
价格根据竞争对手的强弱而定,如对于一瓶饮料便宜一毛钱的价格零售出去,消费者并不会为这一毛钱而购买我们的产品,所以我们组不会用便宜一毛钱为价格策略的首选策略,我们以赠送绿茶红茶健康知识的传单为对消费者的回谢,这样也就是便宜了一毛钱,不会为操作是找零而是自己与消费者的不快。
3、促销策略
利用广告手段,在校园内印制有关统一饮料的海报,下寝室宣传,同时也在主要人流区进行宣传推广。再者可以邀请校园十佳歌手或者校园人气广播员作为此次校园统一饮料的代言人。在产品销售区的摆放上别出新致,以吸引更多的消费者。其次可以在销售区内播放富有年轻活力的音乐引起消费的共鸣,前来购买。
(四)营销日期
营销日期为20__.05.23早上至下午
(五)具体方案
由彭婷、危霞萍对摊位进行设计,利用简单的材料让摊位给消费者留下耳目一新的感觉,摊位设计好之后进入货物排放,将我们的红茶与绿茶以及阿萨姆奶茶摆放好,摆放处个性与活力,炎热的夏天消费者跟倾向与购买冰饮料,由于条件的限制没有冰箱,所以我们准备用桶装买自来水将饮料放在里面可以是饮料凉爽,这样消费者才会有意购买的,人员促销是必不可少的,消费者不会购买没有活力的摊主的产品的,正所谓“见人三分笑,客人跑不掉”的话语哦,一定要热情,具有活力
七、费用预算
摊位由主办方提供是不用计入费用的,我们要考虑的就是进货成本怎么样降低到最小化,如何以最小的消费换来最大的利润,营销过程中自来水是不要钱的,桶是自己宿舍的,传单的印刷大概100张左右,产品价格以市场价格出售,成本约为200元左右,“统一”红绿茶各20瓶,阿萨姆奶茶15瓶左右,竞争对手相当多,所以预计销量不会太多。
八、方案调整
(一)场地变动,如果校食堂摊位太多我们就转移到学工楼门口避开主要竞争对手。
(二)价格调整,如竞争过于激烈且长生了不正当竞争则,价格随之降低,做到薄利多销。
(三)顾客太少,则可以将统一饮料介绍给自己的同学前来购买,已达到一传十,十传百的促销效果。
一、活动背景
利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。
二、活动地点
西餐厅及户外
三、活动对象
内部及外部大客户(约50人,20组家庭)
四、活动时间
20xx年x月x日15:30-17:00(端午节)
五、价格标准
免费
六、场地分布图
略
七、活动安排
活动亮点:
1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;
2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;
3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。
4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。
优惠政策:
1、增值活动项目,凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐xx元,可享受亲子特价房xx元,可享受餐厅xx折优惠。
2、凡在活动期间凡参加xx活动除享受xx折优惠外,另赠送累计卡3张。
3、现场办理SPA卡可享受xx折优惠,另赠送累计卡1张。
4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。
5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。
6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。
7、奖项设Z及奖品负责人:xx
1、奖项设置
一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖
2、奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等
九、活动职责分工
略
十、活动预算
1、场地布置:xxx
2、食品预算:xxx
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