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江西美食导游词

2024-08-25 21:11:00

千文网小编为你整理了多篇相关的《江西美食导游词》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《江西美食导游词》。

第一篇:关于美食导游词

湖南特产:湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物 资,产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是中国四大产茶省之一,全国最大的黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区,以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素,以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工艺品首推湘绣,与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩,是中国八大菜系之一。

湖南吃的特产十分丰富,主要有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋、干腊肉、……

看过《秋菊打官司》吗?那里面一串串、红艳艳的红辣椒,煞是漂亮,不过那是给人看的,这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产,不但漂亮,而且够味够劲,当然你要是湖南人,或者能吃得辣的才行噢!想不到豆腐还有那么多种吃法,湖南的几种,味道好极了,保你不吃就流口水,有些闻起来香,有些闻起臭,但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的,当然你要能吃辣椒啊,不然嘴里喷火可别怪我。吃完保你大呼过瘾,额头热汗涟涟,身上大汗淋漓,但嘴里还在嚷:?D再来一串……,……‖不信你试试。

卤豆腐是用新鲜的豆腐卤了之后,用火烤干烤硬,吃的时候,煮熟了,切开来,在辣椒酱里(自制,主料为辣椒,里面还要许多不知名的调料,这是祖传配方,不外泄。)一蘸,或者加点辣椒酱到里面去和匀,味道可口就有得吃了,也可以整块吃,或放在其他肉等里面炒着吃,同样美味可口。

干豆腐没有卤,加点盐,慢慢地用火熏干,当然也变硬了,吃法与卤豆腐差不多。臭豆腐,就不用我多说了,在广州的大街小巷中都有卖,臭味远扬,路人避之莫及,其实吃起来可香了,而且湖南长沙的那才是正宗货,闻起来香(当然也臭),吃起来就更香了。你来试试吧!

霉豆腐,没听说过,我家乡那是家家户户都做,通常在过年前,天气比较冷的时候做,先用豆腐发酵,等到长了几寸长的霉了,再拿出来一块块地蘸上辣椒粉,放上葱花、生姜、酒等,再放在坛子(可大可小)密封两三天,就可以拿出来吃了,那个味,那个爽、滑、劲,没得弹!

血丸子,也是用豆腐做的,但里面加了猪肉。做法是:先把水沥干,豆腐往往硬得变成铁板一样,然后再用手捏碎,把肉切碎(肥瘦各占半,否则,太肥油腻,太瘦没味)放到里面,再加上猪血一起和匀,团成丸子,用火熏上十几天,拿出来煮熟,切成一块块,可以直接吃,也可放在其他肉或蔬菜里炒着吃,这可以说最有地方特色的小吃了。

红薯干、干竹笋、腊肉相信大家都吃过,我就不多说了,但这可是湖南的正宗货,干竹笋还称玉兰片呢!

第二篇:介绍江西的导游词

欢迎大家到江西来旅游!江西是个好地方,这里山青水秀、人美茶香。我们今天将去看看“中国最美丽的乡村”----婺源。

婺源,位于江西东北部。在唐代开元20_年设县(即公元740年)是一个有着壹仟贰佰多年悠久历史的古老县级行政区。因其“地当婺水之源”而得名。

婺源与安徽、浙江相邻,这里文风鼎盛,古迹遍布,尤其是明清古建筑群更为经典,这里田园、小溪、古木、翠竹环绕村落,飞瀑、驿道、路亭、拱桥散布乡野…,自然风光如诗如画。有着丰富的人文和自然风光。

全婺源县方园贰仟玖佰肆拾柒平方公里,现下辖十一个镇和十五个乡。素有“八分半山-分田,半分水路和庄园”之说。

这里是受亚热带季风气候影响的区域。年平均气温在摄氏16.7度,年平均降水量在1821毫米以上。婺源是现代中国的速生丰产林基地县及生态农业先进县之一。拥有“全国绿化百佳县”和“全国民俗文化村”的桂冠。

这里是中国的茶乡,中国茶文化之乡…

婺源县在唐朝到五代时期隶属江南道歙州、宋代属徽州新安郡,元朝属徽州路,明清时期属徽州府…,这里是徽商的发源地之一,当年商人们在外挣钱,回家投资兴学,冲破了封建政治制度的斥商情结,走出了一条“以商养儒”、“以儒扬商”、“儒商互补”的生财之路。当年的婺源,行商的人多,读书的人多,做官的人也多。在“读书好,营商好,效好便好”的训示下,使婺源“-室之内,必有俊才”。在训示的影响下,婺源之人读书成风,并且久盛不衰。从读书好的氛围中走出了宋代文学家朱弁、南宋教育家理学家朱熹,走出了纂刻家何震、走出了中国铁路之父詹天佑、现代大学者胡适,现代教育家江谦、现代著名医学家程门雪......。据史书上的记载:自宋代至清未,全婺源县考取进士的有550人,出任各级官吏的人多达2665人,出现过“一门九进士、六部四尚书”、“连科三殿撰,十里四翰林”的胜况…。

自古“无徽不成商”,然而在徽商之中的劲旅却是在婺源,当年在徽商里有“无婺不成徽”之说,来自婺源的商人是徽商中的木商、茶商盟主。这足以说明当年婺源商人的地位。

这也使得今日的婺源,明清建筑遍布全县。官宦府第、家族祠堂、商人住宅、乡民故居,应有尽有。这些建筑,有前堂后堂先后序列者,有数十栋连片者,街巷均由青石板铺成。石建筑以沱川、思口、江湾、流头、浙源、龙山、许村和清华等乡镇的某些村庄更为集中,此外尚有廊桥、路亭、门楼、店面、戏台等。 婺源是我国古建筑保存得最完整的地方之一,青林古木之间处处掩映着飞檐翘角的民居,这里是“最后的香格里拉”。

婺源物产丰富,当地的绿茶“婺绿”,是明清时期的贡品;独特的荷包红鲤鱼是国宴上的珍品;龙尾砚是中国传统的四大名砚之一;被誉为“江南梨王”的是江湾雪梨。

婺源文化与生态旅游区现已开放了“一区四线”20个旅游景区,这里我们可以欣赏到“京剧老祖宗”徽剧的韵味、粗犷原始的“舞蹈活化石”傩舞、这有清纯迷人的山村姑娘的茶艺表演…。

第三篇:关于江西的导游词

欢迎各位游览世界自然遗产地(20xx年7月8日,在加拿大魁北克召开的第32届世界遗产大会将三清山列入《世界遗产名录》,三清山成为中国第七个、江西第一个世界自然遗产。)、世界地质公园(20xx年9月21日凌晨2点,在葡萄牙阿洛卡召开的第11届世界地质公园大会上,作为我国20xx年度唯一的申报单位,三清山被联合国教科文组织正式列入世界地质公园名录,成为我国第27处世界地质公园)、国家级5A级风景名胜区(20xx年9月6日)三清山!

三清山具体详尽的位置是,位于上饶市玉山县紫湖镇、怀玉乡、南山乡和德兴市坂大乡范围内。三清山金沙索道位于玉山县紫湖镇以北三清山金沙村(即东部服务区),三清山南山索道位于玉山县南山乡东坳村外双溪(即南部服务区)。三清山东距浙江衢州90公里,南距福建武夷山市115公里,西距上饶市78公里,北距安徽黄山市263公里。景区总面积229平方公里,中心景区71平方公里。

为什么称之为三清山呢?“三清”是中国道教尊奉的三位最高神王――玉清、上清、太清。道书上说:“上处玉京为神王之宗”,也就是说玉京是他们住在的地方。三清山的主峰就是玉京,海拔1816.9米。玉京、玉虚、玉华三峰鼎立,就象是道教的三位鼻祖,三清山因此而得名。自从1600多年前葛洪首先在三清山结庐炼丹以来,它就成为道教名山。三清宫有副对联:“清绝尘嚣天下无双福地;高凌云汉江南第一仙峰”,说的就是三清山在道教中的特殊地位。

三清山纵横229平方公里,东险西奇,北秀南绝。目前已开发的景观有500多处,奇峰怪石、古树名花、流泉飞瀑、云海雾涛被称为是三清山景观的“四绝”

三清山又以其独特的地理地质在20xx年被评为世界自然遗产地,它被国际专家称为“世界花岗岩微地貌的天然博物馆”。这种奇特而宝贵的地质地貌形成的历史十分漫长,在过去的14亿年中,三清山经历了沧海桑田的变化。它先后经受过三次大海浸,并有两次沉入海底达五、六亿年。由于海底火山的作用和一亿八千万年前侏罗纪晚期以及以后发生的喜马拉雅造山运动,使得山体不断抬高,断层密布,呈垂直状态的花岗岩体又长期受风化侵蚀,加上重力崩解作用,最终造就了今日三清山奇峰参天、幽谷千丈的山岳奇观。

三清山的花岗岩峰林微地貌形态类型完备,可以说它记录了地貌的演化过程,比如宏观的地貌演化系列是从“峰峦――峰墙――峰丛――石林――峰柱――石锥”,再加上“岩壁、峰谷和造型石”,这9种地貌,三清山都能看到。在核心景区就有奇峰48座,造型石89处,景物、景观384处, 其中,巨蟒出山和司春女神两处,更是世所罕见,美国国家公园基金会主席保罗先生看到以后惊呼:三清山是世界上为数极少的精品之一,是全人类的瑰宝。

三清山又是研究东亚、北美的古地质、古地理和古生物演化的“天然实验室”,根据大陆漂移和海底扩张板块构造的理论,在三叠纪时期,世界大陆曾是统一的古陆,在650万年前,通过漂移形成了现在的形状,而原来在古陆上的种子植物也随着古陆的漂移而迁移。在对三清山的植物区系进行分析发现,三清山的鹅掌楸和北美(美国)的鹅掌楸形成对应关系,而且是对应成分突出的代表。又如三清山的华东黄杉是美国花旗杉也形成对应关系。这些都可以证明三清山与北美大陆原来都联结在一起。

三清山又被称为第四纪冰期时东亚对重要的“生物避难所”。在第四纪冰期时期,由于全球气温普遍下降,很多植物遭到了毁灭性的摧残,但是因为三清山的温暖湿润的气候条件,加上复杂的地形环境,成了许多古老植物的.避难所。现在三清山的已查明的高等植物种类达2373种,其中很多都是珍稀的物种。象红豆杉、白豆杉、银杏、天女花等等,三清山还是南方铁杉的分布中心。尤其是到了春暖季节,数千亩的高山杜鹃树,花开时,姹紫嫣红。令人心醉。20xx年9月26日,三清山的珍稀植物物种就随“神七”的实验舱升上太空。此次搭载的植物物种有25种计200克,包括珍稀濒危种长柄双花木和秀丽槭,中国特有种青钱柳、木姜叶冬青、迎春樱桃等,东亚――北美间隔分布种野鸭椿,国家重点保护种张氏红山茶,优势种有水丝梨、香楠、雷公鹅耳枥等等。遨游过太空的三清山濒危植物种子现在已经被送到中山大学进行培育,培育成功后将移栽到三清山濒危植物园。三清山是世界自然遗产地,有着丰富的植物物种,其中珍稀濒危植物33种。目前,三清山管委会已在岭头山征地1000亩用于建立濒危植物园,计划引种北美同属植物、珍稀濒危植物和观赏性植物及花卉。大家在游览的过程中,会看到这些植物都挂有标志牌,可以一瞻它们的风采。

三清山还是国家动物保护基地。已经查明的野生动物有1728种,其中有54种国家重点保护野生动物,比如国家一级重点保护野生动物有黑麂、云豹、豹、白颈长尾雉黄腹角雉、中华秋沙鸭、金斑喙凤蝶等七种。国家二级重点保护的野生动物有47种。

各位游客:欢迎到三清山欣赏美景的同时,进行引人入胜的地质学、植物学、动物学的科学考察。

第四篇:江西导游词

各位领导,篁岭景区离江湾仅7公里,约10分钟车程。景区由婺源县乡村文化发展有限公司投资建设,历经4年打造,于20x年3月开放观光游试营业,20x年推出休闲度假游项目。

篁岭景区采取“产权收购、搬迁安置”的开发模式,抢救濒临衰败的古村落,并对村落建筑及风貌体系进行规划、保护,保持其原真性。景区经营采取“观光与度假并重、门票与经营复合”的商业模式,从单一观光型向休闲度假、文化娱乐、民俗体验、旅游会展、业态经营等品质型转型升级。

篁岭景区试营业以来,得到了社会各界的好评。央视新闻、人民网、凤凰网、中国旅游报纷纷跟踪报道,央视直播多次走进篁岭。篁岭景区还承办了全国网络媒体江西行、全球华人媒体江西行、20x外媒看江西等大型媒体采访活动,让各大媒体记者留下深深的印象。篁岭景区先后被评为国家4A级旅游景区、中国最美休闲乡村、中国传统村落、江西省首批乡村文化休闲旅游示范点、江西省历史文化名村等。“篁岭晒秋”被评为最美中国符号。篁岭被网友赞誉为世界最美村庄、全球十大最美梯田!

今天的篁岭景区朝着打造世界级最美古村样板而努力,让篁岭走向全国,享誉世界,成为世界游客休闲、度假、体验、分享高端品质旅游和文化交流的理想目的地。

第五篇:关于江西的导游词

各位游客朋友,大家现在所处的位置就是安福武功山的山门。安福武功山也被称为“中国福山”。大家抬头看山门两边有副对联,这副对联出自《武功山志》,上联是:东接匡庐西连衡岳,下联是:仰窥碧落俯看白云。武功山历史上曾与衡山、庐山并称江南三大名山,被冠以“衡首庐尾武功中”。站在武功山上,抬头就可见日落,低头就可见白云环绕。武功山海拔较高,站立远眺,村庄、田野尽收眼底,大有“万里云山齐到眼,九霄日月可摩肩”之意境。

安福武功山有4大景区,分别是金顶景区、箕峰景区、武功峡景区和羊狮慕景区。今天大家要游览的就是云中草原―――金顶景区。武功山古名罗霄山,又名泸潇山,地处罗霄山脉中段,属国家级风景名胜区、国家自然遗产、国家地质公园和国家森林公园。景区总面积365平方公里,拥有大小景点36处,自然和人文景物景观114个。

武功山风光旖旎,集“雄、险、奇、秀、幽”于一体,素有“乾坤胜境”之誉。瀑布群、高山草甸、金顶古祭坛群为武功山三大绝景,其中高山草甸、金顶古祭坛群最有特点。

武功山草甸为亚洲同纬度规模最大的高山草甸,其海拔之高、面积之大在国内绝无仅有。海拔最高的白鹤峰,也就是常说的金顶达1918.3米,为江西省内最高峰,面积逾10万余亩,其中安福所占面积最大,金顶上的古祭坛和道观均在安福境内。安福武功山的植被垂直分布特征比较明显,在海拔1300米以下主要是阔叶林,再往上便全是针叶林。最显著的就是武功山的黄山松落群,有些成群,有些点缀在草甸之间。至海拔1700米以上,眼睛所到之处就是高山草甸了。

三天门

三天门,也称做图坪。“坪”,是表示很开阔平整的地方。武功山地势比较险要,而在这个地方却有难得的开阔平地。葛仙在武功山开设道场以来,发现了这个平整的地方,便命名为“图坪”。早在三国时,道教即在山上“安营扎寨”。隋唐以后,道佛儒三教在武功山融汇演绎。至清代中期,山上的宫坛寺观达百余处,拥有金顶、集云、图坪、箕峰四大宗教丛林,庵、堂、寺、观曾发展到100多处,名扬天下。这里终年钟鼓不息,灯烛长明,素有“小南岳”之称。图坪就是武功山四大宗教场所之一。这里分布着规模宏大的太极宫、广济宫、万寿宫等道观、庙宇先后得到南北朝、宋朝、明朝等四个皇帝封赏。特别是唐宋以后,历代名士大儒慕名前来,如文天祥、杨万里、黄庭坚、陶渊明、解缙等,或吟诗作赋,或挥洒墨迹……

现在的三天门,历经战火的洗礼,道观和寺庙已经损毁,只留下依稀昭示其过往辉煌的残垣断壁。安福武功山管委会成立后,对这片难能可贵的遗址群进行了发掘性保护。

至古官道登山口

自古以来,从安福上武功山有三条路:西面经从钱山上武功山的路叫朝天路;东边经宜春从文家上武功山的路叫朝圣路;南面经赣江从泰山上金顶叫朝仙路。这个古官道,就是从文家上武功山的朝圣路。自旅游开发以来,安福将过去的古道,改成了水泥的游步道。经此上山比乘坐索道多1个多小时。大家可以根据自身体力和身体状况选择徒步还是乘坐索道。

武功山露营基地

这里曾经是安福武功山的露营基地,水泥坪上搭建的是蒙古包,附近有水源。2014年11月份,安福武功山响应省里的号召,拆除武功山上不在规划内的建筑。现在这里为安福武功山露营爱好者的一个基地之一。

大家朝箕峰和香炉峰的方向看,有个大的湖面,那就是武功湖了。这个湖的水域面积达13平方公里,水域开阔。岛屿点缀其中,就像美丽的千岛湖一样。再往里走,视野开阔,基本上360°无死角。基地尽头的正前方,大家远远的可以看到一个巨大的岩石山体,那是安福武功山的羊狮慕景区,号称“小黄山”。在大家的左前方看到一片平坦的山脊,那里是发云界。从安福武功山三天门上经白龙江大瀑布,再走发云界,经沈家大院再到羊狮慕,是一条很有名的武功山穿越路线,感兴趣的朋友可以尝试一下。

白鹤观

白鹤观位于安福县境内,最初叫茅庵,始建于唐代神龙元年(705年),53年后迁至白鹤峰。据有关资料记载,从1721年至1946年的200多年内,白鹤观经历了6次重修。明朝时,是山南山北200余所庵、堂、院、观中最为有名的道场。

清道光二十年的一天深夜,由于香客不慎,香烛的明火引燃了神龛前的垂帘,熊熊烈火顿时将观舍烧了个干净。时任住持的刘鉴泰四处募资,几年之后,将道观修复。

1928年,白鹤观被付之一炬。为尽快修复白鹤观,时任白鹤观住持的刘腾瑞撰写刻印了数百份《复修武功山金顶募资序》。几年间,刘腾瑞手持募资序,奔走他方,终使焚毁的白鹤观重现昔日的辉煌。

古祭坛区

在安福武功山金顶连绵的高山草甸上,巍然屹立着四座朝向各异、建筑风格独特、神秘而古老的石垒祭坛,其中最久远的`葛仙坛建于三国东吴初年,距今已有1700多年的历史。古祭坛群由葛仙古坛、汪仙坛、冲应坛、求嗣坛四座古祭坛组成。古祭坛是武功山最富有特色的人文绝景之一,被誉为江南古代祭祀文化的活化石。

四大祭坛的朝向各有讲究。葛仙坛面朝正东,契合道教的紫气东来之意,是典型的道教建筑;汪仙坛紧靠葛仙坛之后,面朝东南,也是道教建筑文化的表现形式;求嗣坛,面朝正南,为求子之坛,因观音居于南海的传说,求嗣坛自然面朝正南。由于冲应坛位于专家此次考察路线之外,而根据现存文字、图像资料,很难破解相关谜团,因此专家没有做出有关结论。

葛仙坛:东晋时期,葛玄前来武功山炼丹,丹炼成之后,便前往樟树的阁皂山继续修行,其孙葛洪也前来武功山修炼。飞升成仙后,后人用金顶现有的石块修建祭坛,在坛内树立葛玄的雕像祭拜,也称为老坛、观日台。在修建祭坛的时候,内部都用铜瓦装饰,后人更用巨石题上“雷霆玄省”四个字,但年代久远被毁。此坛的朝向正东,寓意“紫气东来”,也说明了古人追求天人合一、化羽成仙的美好愿望。

汪仙坛:明朝时,吉安知府汪可受,为官清正,对道经风水颇有研究。汪知府在吉水县一位进士家受了屈辱,便挂印弃官,奔武功山修道。在武功老坛,他日夜诵读经文,不论寒冬酷暑。皇天不负有心人,终将道法学成。武功山神老王爷被汪的举动所感动,便托梦给白鹤峰主持,修建一坛,并封汪公为坛主。

求嗣坛:求嗣坛,顾名思义,是求子的,所以它面朝正南。观音在南海,这个祭坛与吉安市的历史名人文天祥有关。文天祥的父亲文仪家境殷实,但年过40膝下无子,为了求子用尽了各种方法。最后,听说武功山金顶的祭坛十分灵验,便携妻上山求子。为了显示诚意,夫妇二人听从大师的指点,在道观居住半个月之久,下山回家后不久便诞下子嗣,其四子文天祥官居丞相。

冲应坛:此坛是李道人修炼得道的地方,后人为了纪念李道人,祈求他的庇佑,修建此坛。

遗址保护碑

从萍乡芦溪和安福两地均可上山至顶,因此这些祭坛、道观,各地游客均能游览参观,感受武功山原始的宗教祭祀文化。安福县人民政府树立了一块武功山祭祀遗址保护碑,表明了这些遗址是江西省文物保护单位。在此温馨提示游客朋友,在游览参观的过程当中爱护、保护好这些祭坛遗址,不要攀爬至祭坛顶,不要损坏祭坛内的物品,谢谢各位的配合。

金顶

金顶,是整个武功山海拔最高的地方,有1918.3米,也称为白鹤峰。顶峰圆润如大佛坐镇。相传由在武功山修炼成仙的白鹤仙人挤土成坪。之前在这里竖了一个碑,刻了金顶2字,但在2012年的时候,被雷劈断。很多人都知道,武功山是萍乡芦溪和安福两地的界山,但如何界定?其实两地倒水为界,金顶也是安福和萍乡芦溪的分界点。大家刚参观的四大祭坛、白鹤峰等道教载体均位于安福境内。

大家继续自由参观游览,拍照留念,在山上气温较低,请各位注意避风保暖,下山注意安全。

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