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湖南省湘菜导游词

2023-06-26 23:10:22

千文网小编为你整理了多篇相关的《湖南省湘菜导游词》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《湖南省湘菜导游词》。

第一篇:湖南美食特产导游词

湖南最富盛名的特产当属浮雕餐具。 ●竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻 ●烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花 布、河西香醋、土漆。 ●名食:湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿。 ●名茶:茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖。 ●名酒:湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。

长沙好吃地图

一,口味菜

共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门

1、无名家菜馆 好象用不着我说了,生意好得吓人。往巷子里进去第三家也 还不错。

蔡锷南路香格里拉酒吧旁

2、辣椒炒肉 因为实在没有一个招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。

芙蓉北路银苑海鲜右侧。

3、老天富 财政厅附近广济桥南侧。

3、赵记 其实应该叫?钱四口味鸡‖?特色菜:口味鸡、口味田鸡

长沙电脑城旁

4、星沙 一个小店,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里

特色菜:鳝鱼炒豆子

5,一家罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋

6,三味食府 这里是个祸的好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝陪祸,你想干 嘛就干嘛,果真宾至如归。 湘春路陋园宾馆对面 竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花

二、地方特色

1、浏阳蒸菜

(1)首推?北美‖,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜

推荐:各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一 斤:))

(2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错,具体地址谁知道请补充

2、宁乡口味蛇

(1)九龙鱼头城 名为鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条, 极鲜美

地址:天心宾馆旁

3、永州血鸭

(1)广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很 好吃

4、常德钵子菜

(1)大丰和

(2)芙蓉国 有两年没吃了,不知现在如何

5、长沙的黄鸭叫

(1)橘子洲头 几次都在?老江岸‖吃的。味道一般,但夏天的晚上,江风

(2)南大桥 河西桥底,有几条船。以前是在叫?石砣‖的船上吃,后来旁

特色:鱼、河虾、河蚌

三、其他特色

1、猪脚 河西银鸿小区内?猪脚王‖,很辣,要小心

2、红烧肉 侯家塘的?帝豪‖,红烧肉肥而不腻,肉质松软。

3、烧烤 奥莎体育馆对面?两重天‖

4、香干 梓园路?世平餐馆‖,在附二对面沿梓园路右侧走不远

5、粥 南门口?一品粥‖

6,鱼头 二环线?菩提树‖

7,羊肉 人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比?小肥羊‖

8,小炒腊鸟 西湖楼,招牌菜:千丝万缕,刀功了得。

四、小吃

1、 米 粉

(1)无名 省人民医院对面的小巷子里

(2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵 车!

(3)一家粉店 的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐 椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒的码子,也还辣,要是放多点醋,更加开

胃~可以恰2碗~

在春天百货旁的药王巷内200米

2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的摊子

3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,生意极好,总要 排队。

4、牛杂汤:朝阳电器城旁的小店,那里的牛肉串也久负盛名

5、兰花豆:?翁不倒‖的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口

6,包子,馒头等:天津小吃店(就是酒吧一条街的杨欲兴旁边)的包子才 ?_?们?里面不止有肉,还有姜葱香姑末。。小汤包的汤汁好鲜,又不油,余香留齿

那里的其他面点也很好~

7鱼:赤岗冲再往前一直走有一条街,全是吃鱼的。我去的那一家叫:诗 韵。

香辣鱼火锅

在湖南日报大门对面,就是体育馆路那个巷子里进去不到30米,有一家?老 四川鱼馆‖,

主题: 麦当劳购买全攻略 第1楼

一、薯条:保质时间为7分钟。

其标准为满盒满袋,具体根儿数为:大薯,76-84根儿,中薯,54-60根儿, 小薯,

二、汉堡类:保质时间为10分钟。

你可以清楚地看到所有的汉堡、麦乐鸡、鸡翅,都被整齐的放在一个保温柜 中,比方说保温柜有4个麦香鸡,那么,在第4个麦香鸡后面肯定会放有一个时间

三、派:保质时间为90分钟。

你只要注意派盒上写的时间是否在当时的时间内即可。

四、饮料:

当你买可乐的时候服务员会先往杯中铲入半杯冰,你能喝到的只是半杯可乐,那你会不会觉得4.5元买半杯可乐有些不值,没关系,你可以对服务员说:?可乐不加冰,帮我把冰单放在一个杯中。‖如果值班经理过来与你理论的话,你只需问他一句:?麦当劳的宗旨是不是100顾客满意?‖

五、热饮:

咖啡和红茶是可以免费需杯的。这里主要说的是咖啡,当你买一杯咖啡和续 一杯咖啡时你可以比较一下,买的咖啡要比续的咖啡浓的多,原因很简单,续杯的咖啡

六、圆筒冰激淋:

必须是实心的,如果你发现是空心的,就找服务员换

五一路粮贸大厦下面的湘楚人家,有道?十里飘香‖的鸡汤,像极小时候外 婆家熬的土鸡汤,黄澄澄的鸡油漂在上面,喷香的。

谭州瓦罐店的?竹香鱼‖,第一次吃觉得很不错,没吃过的可去尝尝。

五一路上的银华大酒店有道?太极蔬菜羹‖,一白一青,调成了太极图案, 清淡鲜美,值得品味。

岳麓山顶有家路边餐馆,做的?酸菜煮肉‖,实在太下饭了,就着那点汤汁

九所宾馆7号楼餐厅(不是外面那家大餐厅),炸的?臭豆腐‖和蒸的?玉

金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的?三角牛肉‖,那个外国人说是?牛 排‖的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼,无敌了。我到那儿其它的都不想吃,专等这玩艺。

在长沙,有空调的地方中,好象就属华南小吃的煲仔饭最便宜,就是难得 等,吃的人太多了。

省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家,有很多不错的菜,比如?鸡汁罗 卜‖、?干锅麻花带皮蛇‖、?铁板紫苏黄瓜‖、?猪脚‖,都很不错,菜的样子漂亮,吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。

财经学院外面有家肠子火锅店,肥肠实在是太诱人了,吃起来就顾不得什么 环 境呀卫生呀,有时候我一个人就要吃掉一个中份。不过那儿离市区实在是太远了,去

补充几点:

炒饭当然是金牛角芙蓉北路店

粉则是书院路的牛肉粉(公安寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的

粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店

口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些!

左家塘 大蓉和的桔梗粉不错

82C咖啡馆(必胜客对面,消防大厦下面) 哈根达斯冰激凌好吃

蔡谔路大令婚纱对门 有家做浏阳蒸菜的 那里的手撕鱼是偶吃过最好的 芙蓉中路一段 百年长沙总店 手撕鸭

三角花园巷子内 一家无名老店 特色菜 鱿鱼肉丝 盐蛋黄炒丝瓜 腊肉炒红菜 火星小学对面 夜猫子 坛子汤菜比谭州瓦罐的还好吃

对河湖大南院的烧烤有种火鸡翅膀保重你吃了还想吃 还有,那边的红皮萝卜泡菜好吃

口味虾偶一般去四埃皆边了上金铃,长沙第一辣虾

黄兴路步行街 真维斯对面 旺兔速丽小火锅

黄兴路与解放路口 日本火之国 鳗鱼饭(不要叫成了鳗鱼炒饭了)

远大路那边有个人民公社大食堂,那天去吃了一下,还可以,辣椒炒鳝鱼。价格中。

松桂圆那边有个瑶家山寨,那天去吃了一下,也不错,瑶家血鸭。。。价格中上。 伍家岭陈家湖车站对面有个保和轩,那天去吃了一下,还蛮好,老干妈腰花。。。价格中。

糖油粑粑:在新大新对面的巷子口,李公庙糖油粑粑,一个60几岁的老头,每天只在下午2:30~4:30有卖,去晚了就没有了,1元钱3个。有股桂花香味,甜而不腻。

臭干子:在营盘街快接近湘江大道一个学校门口,有个叫?飘香臭干子‖的小摊子,炸的臭干子外酥里嫩,萝卜皮香脆可口,比火宫殿的好吃多了。1元钱4片,物超所值!

猪脚:在东风路上大陇段有家?大碗厨‖饭店,里面的猪脚炖得很烂,口味也相当不错,5元/个?档靡怀?#ㄔ诖烁行?___先生的荷包鼎力支持)顺便说一句,如果人少建议不要点豆花汤,碗大得能让一个孩子在里面洗澡。。。。汗。。。 还有星电宾馆对面有家餐厅的香油猪脚也很好吃,切的碎碎的,当时是当作正餐前的冷盘端上来的,吃过一次,难忘。。具体店名不记得了,哪位高人可以补充?

鸭架子:先锋厅2路车汽车站附近有家无名餐馆,就在文记4合1隔壁,那里的口味虾很不错,20元/小份,价廉物美,那里的鸭架子是回锅再炒的,很好吃。。 益阳特产:无铅松花皮蛋

益阳青松牌无铅新工艺松花皮蛋(简称青松牌无铅松花皮蛋),去掉了我国各地传统制作松花皮蛋配料工艺中不可缺少的人为加铅。传统的生产工艺加入一定量的氧化铅,致使生产的松花皮蛋中含有微量的铅,但如长期食用,人体虽有排泄,但也有积累,对人体的健康有一定的影响。可造成慢性中毒而引起智力衰退,低血色素性贫血,血液网组织细胞增多及点彩细胞出现,使红细胞寿命缩短等一系列病变。青松牌无铅松花皮蛋,采用我国著名淡水湖洞庭湖天然养殖场的蛋为主要原料,集传统方法和现代工艺,汇近百年实践经验与科技精华,去掉了铅,加入了人体从一般食物链难以接受的有益的元素,使之产品无铅,风味独特,色鲜味美,蛋体松花点缀,晶莹透明,品质超群。八十年代曾多次被评为省优、部优和中国首届食品博览会金奖、国家质量奖;九十年代获全国食品行业名牌产品、质量信得过产品;九七全国新产品新技术创新金奖、湖南省名牌产品、湖南十大

品牌。产品远销东南亚、日、美、加、韩国家和地区,畅销全国四十三个大、中心城市,深受消费者信赖,享有很高信誉。

益阳特产:湘安仙笋

湘安仙笋用野生小竹笋通过传统工艺及现代化加工流水线相结合制作而成,其产品具有鲜嫩味美、美容、健体之特色,可制作凉拌、拌炒、清蒸、温汤等各种美味佳肴,投入市场二年多来,客户反馈的信息十分可人,赢得了?山珍‖的美誉,并受到?北京保健食品技术委员‖的强力推荐。

生产厂家:湖南安化县南金金龙路20号

安化县柘溪库区所产柑桔,果实光洁,色泽鲜艳,细嫩化渣,汁多味甜,营养丰富,为水果上品。其中安化宫川蜜桔,1985年、1989年两次被农业部评为优质水果荣获金杯奖,被指定为北京十一届亚运会标志产品,安化糖橙为全国独有,199 年被奖,库区凭借湖南省安化无病毒良种柑桔繁殖场的技术优势,已发展名特优柑桔3万多亩,年产柑桔1万多吨,通过分级、打蜡、包装,畅销国内市场,并远销加拿大、俄罗斯等国家。

湖南特色食品有湖南安化黑茶、君山银针、火宫殿小吃、毛家饭店食品、湘潭莲子、野生蜂蜜、浏阳浆果等;湖南特色工艺品有湖南湘绣、浏阳活性炭雕、醴陵中国红瓷、永兴银饰等工艺品、名贵红木摆件佛珠等。主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉

第二篇:湖南导游词

四面环水,洲上林木众多,远看如一艘墨绿色的巨舰,逆水扬波护卫着长沙古城。它西望岳麓,东临城邑,南北长5km,东西宽50~200m,总面积近70hm2,竖内最著名的江心洲,也是世界上最长的内河绿洲。洲上盛产美橘,故名橘洲,自古以秀丽风光、悠久历史著称,是宋代著名的“潇湘八景”之“江天暮雪”所在。橘洲“五六月间无暑气”,是一处消夏胜地,毛泽东青年时代常来此地游泳漫步,在沙滩上进行日光浴。现橘子洲已辟为公园,植有柑橘千株,每当秋收季节,橘果累累;建有亭廊,公园中耸立着一块巨型汉白玉纪念碑,碑上篆刻着毛泽东手书的“橘子洲头”四个大字和他1925年秋写的《沁园春・长沙》一词;橘洲中部的两侧建有天然游泳场;洲上有公路纵贯南北。

市政府拟将此地建成一个集园林、旅游、娱乐、体育、文化、商贸于一体的多功能国际性观光文化名胜区。规划中的景区分为“二廊七园”:十里湖湘文化廊、十里水上游乐廊、万橘竞秀园、自然园、来者谐乐园、购物美食园、健身益寿园、风情度假园、野外生活园,拟投资20亿元。

第三篇:湖南导游词

万名塔,位于凤凰古城东面青龙山麓沙湾黄土坎,旁有一汪秀丽的沱江水淌过,遐昌阁、虹桥在不远处与其相映生辉。该处以前是字纸炉所处,后来被毁坏。

先前的字纸炉始建于清朝嘉庆时期,构造呈现六角三级的态势,塔高约十一米,底座成正六方形,由当地特有的红砂条石建成,高约一米,在地基与塔身之间,还有约一米高的过渡段,采用有雕琢装饰的红砂条石砌成,并用眠砖封顶,从下至上,逐渐变小,中间留下的空隙极小,只有烟能通过。

整个建筑有三个屋檐,六个屋角,成勾心斗角的姿势,在塔顶有五光十色的琉璃做成的葫芦顶,全身以石灰做低称,外面再粉刷有各种颜料。约一米高处,有弧状的开口,用以投纸焚烧。从上之下,依次在塔身镌刻有好几个大字:文光射斗,中流砥柱,翰墨流芳。常年有专门人士在这儿烧字纸。

塔的周身安装了灯光,每当夜幕降临的时候,灯火通明,这般夜间浓妆,倒是与沱江沿岸通亮的火红的灯笼遥相呼应。游客至此大都在塔内留名作为纪念,搞怪的旅客还会把提名留在高达二米的墙上。建筑材料主要为青砖,混凝土,钢筋,有七层,底座为正六方形,因而每层都有六个精美绝伦的翘脚,像雨伞一般,还有铜铃高悬其上,装帧华丽讲究,当轻风拂过,便奏响一段即兴的合唱。塔身高约二十三米,由下向上,直径逐级减小。沱江之畔,万名塔似隔岸少女,悠悠的立在溪水一方,秀美灵动。

第四篇:湖南导游词

桃花源位于湖南省桃源县西南15公里的水溪附近,距常德市34公里。

前面有滔滔不绝的沅江,后面是绵延起伏的武陵群峰,境内古树参天,修竹婷婷,寿藤缠绕,花草芬芳,有石阶曲径、亭台碑坊装点,宛若仙境。

桃花源分桃花山、桃源山、桃仙岭、秦人村4个景区,其中桃花山、秦人村为桃花源的中心,有桃花山牌坊、桃花溪、桃树林、穷林桥、菊圃、方竹亭、遇仙桥、水源亭、秦人古洞、延至馆、集贤祠等70余处景点。

寻访桃花源,一般乘车至桃花山牌坊下车。

桃花山牌坊在公路南侧,始建于1943年,后倾塌,1973年按原貌修复,坊上石刻,介绍了桃花山的概况。

牌坊横额上,饰有色彩斑澜的花和“桃花源”三个遒劲大字。

牌坊两边的大柱上,有"红树青山斜阳古道,桃花流水福地洞天。"对联一幅,概括了桃花源的主要景致。

过牌坊,上桃花山,迎面有一条水流不断的小溪,这是桃花溪。

溪的右侧,长着一片茂密的桃林,穷林桥便隐藏在这桃林的深处。

桃花溪一带的景致,有如《桃花源记》中的描述:“忽逢桃树林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。”若在桃花盛开之时来到这里,可见桃树盖头,浓淡相间,有的鲜红如碧血,有的艳丽如姻脂。

千树万树,如织就的云锦,令人陶醉。

穿过桃树林,涉过穷林桥,可以看到不远处有一座廊庑环绕的建筑,这便是桃花源内著名的菊圃。

菊圃是因为附近遍栽菊花而得名的,由于廊中有历代碑碣林立,所以又叫碑廊。

碑廊的尽头,为明代建造的方竹亭,体态浑厚,风格古朴。

第五篇:湖南美食导游词

湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。在长沙市郊马王堆出土的西汉墓中,不仅发现有鱼、猪、牛等遗骨,而且还有酱、醋以及腌制的果菜遗物。唐宋以后,由于长沙曾是封建王朝政治、经济、文化的重要城市,因而湘菜系发展很快,形成了一套以炖、焖、煨、烧、炒、熘、煎、熏、腊等烹饪技术,成为我国著名的地方风味之一。

湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主组成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心。它的特点:用料广泛、制作精细、品种繁多;口味上注重香鲜、酸辣、软嫩,在制作上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称。同庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长,多用炖、烧、腊的制作方法,其特点是芡大油厚、咸辣香软。湘西菜擅长制作山珍野味,烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重于咸、香、酸、辣。由于湖南地处亚热带,气候多变、春季金雨,夏季炎热,冬季寒冷。 因此湘菜特别讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热,其味重清淡、香鲜。冬天湿冷,味重热辣、浓鲜。湖南菜具有独特的风味,其主要名菜有"东安子鸡"、"组庵鱼翅"、"腊味合蒸"、"面包全鸭"、"麻辣子鸡"、"龟羊汤"、"吉首酸肉"、"五元神仙鸡"、"冰糖湘莲"等数百种。

湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件十分优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称"鱼米之乡"。在《史记》中曾记载了楚地"地势饶食,无饥馑之患"。

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