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广州的导游词(大全)

2023-03-12 22:29:48

千文网小编为你整理了多篇相关的《广州的导游词(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《广州的导游词(大全)》。

第一篇:广州导游词

食在广州,众口皆碑。饮食业的发展已成为广州旅游业发展的重要内容。

近年来,广州饮食业发展迅速。日的全市有饮食点档达15700多个,饮食业年营业额有80多亿元。“食在广州”首推粤菜,广州是粤菜的发源地。粤菜取百家之长,用料广而精,配料多而巧,味重清、鲜、爽、滑,讲求镬气,尤以小镬小炒著称,调味遍及“酸甜苦辣咸鲜”,菜肴有“香酥脆肥浓”之别,“五滋六味”俱全。

除粤菜外,国内的川菜、鲁菜、淮扬菜已进入广州饮食市场,西餐酒廊、日本料理、韩国菜、东南亚风味、中西快餐也在羊城纷纷亮相,今日羊城,多种菜系并存共同发展的多层次、多元化的经营格局已经形成。

广州食肆众多,规模或人或小,遍及大街小巷。老字号的酒家更是比比皆是,伴溪酒家、广州酒家、南园酒家,北园酒家、莲香楼、陶陶居都是声名远播、妇孺皆知的饮食老店。小食店主要分布于市区的西濠二马路、广大路、清平路、龟岗、洪德路、沿江路等,广州小食品种有云吞面、及第粥、艇仔粥、炒田螺、炒河粉、煲仔饭、生滚粥、炖果子狸、炖白鸽等,可谓是数不胜数,具有浓烈的地方风味。

广州著名菜点:

“满汉全筵”:广州酒家于1987年隆重推出。它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,令人尽可从中领略中国饮食文化的博大精深。“点心宴”:广州点心当推泮溪酒家最负盛名。“点心宴”就是将点心以筵席的格局和形式上桌,设计十分讲究,一般应是煎蒸炕炸汤露冻诸般品种俱全,上菜时一般按小点、汤点、正点、甜点、单尾等类型先后上席,遵循主次,咸甜有序,徐疾有度,其清新高雅格调着实让人入迷。

“八仙宴”:广州伴溪酒家的揩牌宴席。它根据中国民间流传的“八仙故事”创制,每位仙人冠以一道菜式,其用料搭配、造型拼边,器皿配套都独具新意,由八仙聚会开始,以八仙过海结束,全套宴席荤素兼备,诙谐有趣。

“松子鱼”:为北园酒家的名菜,它由北方名菜“松鼠鱼”改造而成。其制作方法是:用鲩鱼的脊肉改成“人”字花纹后,蘸上薄蛋浆,再扑干粉,然后浸炸而成,上台时淋上糖醋芡,味道松脆可口,甘香怡人。因其状似松子,故而得名。

“全蛇宴”:广州飞龙世界龙飞大酒店的招牌名菜,它采用粤菜的烹饪技艺,取蛇的眼、舌、脑、肝、皮、肉、骨及蛇鞭、蛇子宫,配以中药材、烹调出色,具有滋补强身、延年益寿之功效,为海内外食家所钟情。

“莲蓉月饼”:广式月饼中以莲香楼的莲蓉月饼最负盛名。其皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香、色泽金黄鲜艳。莲蓉选料精,采用当年产于湖南湘乡的质好味香的湘莲,加工精细,饼皮制作也十分考究。外观好看,深得食客欢迎。每逢中秋节都供不应求,广州人以能买得到莲香楼的莲蓉月饼为幸事。

“陶陶姜葱鸡”:是广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜,深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上,把姜茸、葱丝铺上鸡面,溅以滚油,使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层,再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸,淋上鸡面,使之热气腾腾,姜葱油香溢散,它既具有保持鲜活肥鸡的原味,又有浓郁馨香的美味,冷菜热食,味道更胜一筹。

“红烧大群翅”:广州大三元酒家的招牌名菜。它选用老虎鲨、鲟头鲨等上等群翅,经过几个制作阶段,讲究火候和烹制时间。烹制出来的鱼翅,用筷子挑起,两端能自然垂下并合拢成椭圆形,韧中带脆,味道极佳,口感甚好。

“烧乳猪”:烧乳猪是粤菜的传统菜式,在广州有很长的历史。广州烧乳猪坚持用明炉烧烤,有两种不同的烧法。一是烧成光皮,用火较慢,烧时涂油少,有的可在光皮乳猪上烧出花纹图案,观感较好。一是烧成麻皮,用旺火,烧制时不断涂油,利用油爆出的气泡疏乳猪表皮,麻皮乳猪,皮色金黄,皮层酥脆,人口则消。

“沙河粉”:广州米制粉食一绝。其制作方法颇为讲究,原料采用精选龙眉白米,用水质特优的白云山泉水浸米或磨浆,保持了用石磨浆、窝篮拉粉等传统精细制作工艺,拉出的粉薄而透明,韧而爽滑。沙河粉可汤煮,又可炒吃。配制方面,酸甜苦辣咸五味俱全,炒、捞、汤、蒸各式俱全,以沙河饭店最为著名。

第二篇:广州导游词

各位旅客:

大家好。我是来自芒果旅行社的美女导游,我姓龚,你们可以叫我龚导。记得龚可不是老公公的公哦,是与龙共舞的龚哦!希望能和大家一起共度一个美好的旅行时光。

下面我们来到的是广州汉溪长隆水上乐园,现在展现在大家面前的这个巨大的黄色喇叭,就是它是亚洲第一台“超级大喇叭”滑道。大家可以坐在特别设计的四叶草型浮圈里面滑行,每个浮圈最多能够载4个人。记得不管是大人还是小孩都要紧紧抓住浮圈上的拉手,不然会被巨大的离心力抛出来哦。游客可以从20多米的高处滑行到一个巨大的大喇叭型圆锥体里面,一开始是飞速地冲到大喇叭的顶端,感觉心都会提到嗓子眼那样,然后乘坐的浮圈会在大喇叭里来回旋转,就像是被龙卷风吸进去的感觉。特别适合喜欢体验新鲜感受的游客哦。

在大喇叭的水池后面,有一条弯弯曲曲的漂流河。这里适合一家三口坐在漂流船上细细欣赏水上六大水上景观。其中的冰河世纪隧道能够让通过隧道的游客在洞内看到遥远冰河世纪的动物和特有景观的卡通造型。仿佛在时间的河流中,从纷繁的现实生活,回到了远古的冰河世界。从洞顶滴下来的冰凉的水滴,让你更加不敢确定你到底是回到了冰河世纪呢,还是在现实世界。感觉非常独特,绝对能带走你夏天的闷热感哦。

下面是大家自由游玩的时间,希望通过我的介绍,大家能玩得开心,带小孩的大人们要看好自己的小孩,而且注意保护好随身携带的财务,我们在下午4点在大门口集中,一定记得要准时哦。

好了,今天的游程到此结束了,感谢大家对我工作的配合,希望下次再来广州汉溪长隆水上乐园游玩。祝你们工作顺利,合家欢乐。再见!

第三篇:广州导游词

欢迎大家来长隆野生动物园,下面我讲解一些长隆野生动物园。

长隆野生动物园有着上百种珍稀动物,包括中国的大熊猫、澳大利亚的考拉和马来西亚的国宝“马来貘”。

我们先去非洲部落。在那儿我们可以看见鸳鸯戏水和马达加斯加的环尾狐猴。还可以看到“丛林发现”。

接下来,我们去白虎山,一进门正巧看到白虎吃肉,它们个个都很厉害,驯兽师把肉挂到三米高之处,白虎们虎视眈眈的盯着猎物,然后纵身一跃,肉就到口了。看完白虎表演,接着去花果山,那里的猴子可真多了。

接下来我们去黑天鹅亭,那些天鹅“咕咕”的叫了几声像在说:“欢迎,欢迎你们。”

然后去青龙山,先看侏罗纪森林,一进去先看到一个机器人在说:“想穿越到侏罗世纪吗?”在走进去一只大恐龙叫了一声恐怖的声音吓得我不敢向前,迎面碰到两只水龙在那喷水,我赶快冲过去,生怕水会射到我。进了一个山洞,那里面放着一个大恐龙不时会张大嘴巴,但这都是假的,穿过了侏罗纪森林到了青龙山的金蛇秘境,一只假蛇缠着树枝,不断的吐舌头,好像要把我吃掉,我吓的恨不得拍拍屁股马上走人。

每天下午16:30举行的大象表演最有意思。在一阵阵掌声中,节目就开始了。只见一只憨厚可拘的大象大摇大摆的走出来,好像自己是一位了不起的明星,驯兽员把香蕉、西瓜、南瓜等放在它面前。只见它用鼻子一吸,一下子就吃掉了。接着第二位可是文质彬彬的书法家哦!只见它用鼻子卷着一枝毛笔写了个“龙”字,这字写的可真不错呀!

最后我们坐上小火车去乘车游览区,首先我们看见了一只蓝孔雀,它摇摇摆摆地走来走去。刚走了几步,就停下来,好像在炫耀自己说:“看,我的羽毛多漂亮!”过了一会儿又看到几只黑熊,虽然不多,一边吃着自己的食物还东张西望生怕别人会抢它的。又过了一会儿看见几只大老虎,其中一只站的高高的“嗷”的叫了一声说:“我是王。”还看到了河马、狮子、双峰骆驼和白耗牛......

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