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致xx:
我方于xx年xx月xx日承接了贵司位于xx的装饰装修工程。现由于工程施工隐患导致灾害事故时有发生,我方为保证今后与贵司的.进一步友好合作,特就以下事项做出承诺:
1、我方承诺在进行上述装饰装修工程过程中,严格按照贵司施工要求及标准按时完工;
2、我方采购的施工材料、设备质量完全符合国家相关标准,坚决杜绝不合格材料进场;
3、我方施工人员在施工过程中将做到文明施工、安全施工,严格按照施工操作规范进行施工,严格遵守安全生产、防火管理等相关法律法规,严禁违规操作,随时保持警惕,若发现安全隐患立即整改;
4、若由于我方施工造成的安全事故或存在的安全隐患导致任何人身、财产损失以及其他法律后果,皆由我方承担;
5、我方有义务在上述工程结束之后x年内,每隔一个月到双方签订之装修协议中所载施工场地进行安全维护,例如外墙瓷砖、室内天花板,吊灯等的牢固度,防火设施安全性能及防水设施的安全性能等,及时排除安全隐患,每次安全维护后将制作安全维护报告并交给贵司审查存档。若由于我方安全维护存在的隐患导致任何人身或财产损失,皆由我方予以赔偿。
特此承诺!
X年XX月XX日
本人承诺在该工程建设过程中肯定仔细履行下列相应职责,并对施工质量担当相应终身监理责任。
1、严格根据资质等级和业务范围担当监理任务,不转让监理业务,不担当与施工单位以及建筑材料、建筑构配件和设备供应单位有隶属关系或其他利害关系的工程监理业务。
2、严格按规定配备现场监理部关键岗位人员,并确保全部人员到岗履职。
3、仔细编制监理方案,方案中应明确质量要求和标准。仔细审查施工单位的质量保证技术措施,在施工的全过程对施工质量进行严格监督检查。
4、严格依照法律、法规以及有关技术标准、经施工图审查机构审查合格并加盖了专用章的设计文件和监理合同约定对施工质量实施监理,担当质量监理责任。并帮助业主组织好图纸会审与竣工验收和资料归档等工作。对未经监理工程师签字的建筑材料、建筑构配件和设备禁止进场运用。
5、监理工程师严格根据工程监理规范的要求,实行旁站、巡察和平行检验等形式,对工程的.建设过程进行监理,并确保全部质量签证刚好、真实、精确。刚好收集资料并整理归档。
6、发觉施工过程参加工程建设各方责任主体违法违规和违反工程建设强制性标准行为刚好制止,并报告住房城乡建设主管部门及其工程质量监督机构。
7、其法律法规规定的职责。
监理单位项目总监(签章)
x年x月x日
为贯彻“安全第一、预防为主”的方针,认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》等法律法规,进一步加强我园食品卫生管理,消除食品卫生安全隐患,防止食物中毒等突发公共卫生事件发生,保障儿童和教师生命安全,特制定《幼儿园食品卫生安全责任书》。
一、厨师
1、持证食堂工作人员的健康状况必须合格,每年进行一次体检,让每个人都持有相关证件,保证健康。一旦发现食堂工作人员身体异常,应立即离岗。
2、服从领导,热爱本职工作。
3、认真实施《食品卫生法》。
4、做好手术室卫生,严禁在厨房存放杂物、农药、老鼠药等有害物品。
5、严格遵守健康管理制度,做好个人卫生。工作时,穿工作服、戴工作帽,工作时不吸烟,做好食堂内外的卫生,做到每餐、每天打扫卫生;儿童餐具和厨房用具应每顿饭清洗或消毒一次。物品应摆放整齐有序,前门应保持清洁。下班前检查水、电、气、门窗是否关好。
6、防止生食与熟食、原料与成品的交叉污染,食品不得接触毒物和不洁物;
7、直接入口食品的容器使用前必须清洗消毒,其他器具使用后必须清洗保持清洁;
8、肉和蔬菜在切割前必须清洗干净。餐具去污池和荤素洗涤池必须分开使用;
9、食物应煮熟并彻底燃烧,并有防蝇和防尘设施;
10、禁止经营发芽土豆、冷食、野生蘑菇、皮蛋、炒青豆等食品;
11、及时处理垃圾和废弃物,垃圾桶、泔水桶应加盖并做好标记。
12、严禁进入食堂,注意食品卫生;利用好食堂设施,注意安全,预防事故,及时报告问题和隐患。
13、勤俭节约,不浪费粮食和副食品,虚心听取老师和家长的意见,保证主副食品的质量,保证孩子吃好、吃得好。
二、餐具和物品的`消毒
1、餐具、食用工具、直接入口食品的容器,使用前必须清洗消毒,做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五清洗;
2、餐具和餐具的消毒可采用热消毒的方法:将洗净的餐具放入消毒柜中消毒15分钟;药物消毒可用于物品的消毒:去渣→用餐具洗涤剂清洗→药物浸泡消毒→清水冲洗;
3、掌握正确的消毒剂配置和消毒方法,严格按消毒程序进行,确保消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具清洗工作,防止污染。
5、物品消毒:按不同类别,用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒剂必须放在幼儿够不到的地方。
6、彻底消毒所承担的消毒区域,不留死角。
7、严格遵守消毒规定。如因违约造成不良后果,幼儿园将追究相关责任人的责任。
三、食物样本
1、每餐供应的食物必须取样,并有专人负责;
2、每份食品的样品不少于100克;
3、每份食物用保鲜盒包装,注明名称、时间、餐名:放入冰箱,10℃以上冷藏保存;
4、每顿饭的样品保留时间不得少于48小时。
本责任书一式两份,双方各执一份,自签字之日起至离开或转让之日止有效。
幼儿园园长:_ _ _ _ _ _ _(签名)
幼儿园:_ _ _ _ _ _ _ _ _(盖章)
食堂工作人员:_ _ _ _ _ _ _ _ _(签名)
_ _ _ _ _ _ _ _幼儿园
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _日。
工程名称:
本人承诺在工程建设过程中和建筑物设计使用年限内,对工程质量承担全面责任。在工程建设过程中认真履行下列职责:
1、严格遵守相关法律法规和规范标准,认真履行建设工程合同所规定的责任和义务。
2、将工程发包给具有相应资质等级的施工、监理、勘察、设计、检测和施工图审查等单位,不将建设工程肢解发包。对按规定必须招标的严格依法依规进行招标,不迫使承包方以低于成本价竞标,不任意压缩合理工期。
3、向勘察、设计、施工、监理、检测和施工图审查等单位
提供真实、准确、齐全的建设项目相关的原始材料。
4、将勘察、设计文件送有资质的审查机构进行审查,及时向施工现场提供审查合格并加盖了审查专用章的'勘察、设计文件及审查意见。工程有变更的按规定程序办理相关手续,重大设计变更送原审查机构审查合格后再实施。
5、严格遵守基本建设程序,在开工前办理质量监督手续,领取施工许可证。
6、不明示或暗示勘察、设计、施工、检测等单位违反工程建设强制性标准或使用不合格的建筑材料、建筑配件和设备,降低工程质量。
7、工程竣工后,按规定组织勘察、设计、施工、监理等有关单位进行验收,并接受工程质量监督机构监督。在工程验收合格十五日内,办理竣工验收备案手续。工程未经验收合格不得交付使用。
8、及时整理文件资料,建立健全工程项目档案,并自竣工验收后三个月内向城建档案管理部门移交建设项目档案。
9、督促勘察、设计、施工、监理等有关单位落实质量责任,对未实行监理的工程,组织建设单位相关人员履行监理单位职责。
10、法律法规及标准规范规定的其他质量责任。
本承诺书一式三份,一份在办理监督手续时提交质量监督机构,一份在建设工程竣工验收合格后与档案资料一并交城建档案管理部门存档,一份建设单位留存。
单位名称
项目负责人
承诺人签名:
年月日
身份证号码
执业资格证号
建设单位(公章):
xxxx年xx月xx日
为加强学校餐饮食品安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下保证:
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员,学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员,学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的'洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
本承诺书一式二份,一份留食监部门存档,一份张贴餐厅醒目处。
单位(签章):
____年__月__日