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第一篇：超市承诺书
为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本单位庄严承诺：
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的.第一责任，建立食品安全管理制度。
2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。
3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。
4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。
5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。
6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。
7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
9、保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
10、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
本超市积极配合工商部门，消委处理消费者投诉。
承诺单位(盖章)：
承诺人(签名)：
日期：____年____月____日
第二篇：超市承诺书
XXX市场即将开业,本着对所有消费者认真负责的原则,为全面加强商品质量管理,切实保护消费者的合法权益,确保广大人民群众的消费安全的原则,根据《消费者权益保护法》和《产品质量法》的要求,现向社会公开承诺如下:
1. 自觉履行商品经营者的义务，保证所经销的商品符合保障人身财产安全的要求，保证所经销的商品应当具有的质量、性能、用途和有效期限，并自觉承担“三包”责任。
2. 不销售不符合保障人体健康和人身财产安全的商品。
3. 不垄断货源、哄抬物价、强买强卖、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合理的交易条件。
4. 不掺杂使假、以假乱真、以次充好、短斤少两，不销售假冒伪劣商品。
5. 不销售有毒有害、失效、腐烂变质的商品和不合格商品。
6. 不使用不规范、不合格的计量器具销售商品。
7. 不销售应当检验、检疫而未检验、检疫的商品或检验、检疫不合格的商品。
8. 不销售走水路和国家明令禁止上市或淘汰的商品。
9. 不销售危害消费者身心健康的商品，不对商品做引人误解的虚假宣传。
10.本单位(个人)若违背以上承诺，除接受相关执法部门处罚外，还要依法承担对消费者所造成的损失。
11.自觉接受工商行政管理机关和相关部门的监督。
12.自觉接受广大消费者的监督。
承诺人：XXX
时间：XXXX年XX月XX日
超市诚信经营承诺书(三)
为构建诚信经营、公平竞争的和谐市场环境，维护和促进诚信计量体系建设，保护消费者的合法权益不受侵害，本人郑重承诺如下：
一、自觉遵守《中华人民共和国计量法》、《中华人民共和国计量法实施办法》等计量法律法规的有关规定。
二、配备和使用符合所销售商品贸易计量要求的计量器具，并定期检定。
不使用未经检定或检定不合格以及检定铅封、标识等破损的计量器具。
三、建立健全和落实各项计量管理制度，采取有效措施贯彻落实诚信计量责任。
加强对计量器具和商品量的管理，保证不出现商品计量短缺行为。
否则按照相关要求以所售商品货值先行赔付。
本人将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，欢迎社会各界予以监督。
承诺人：_______
_______年____月___日
第三篇：超市承诺书
为认真履行食品经营者第一责任人，切实保证食品安全，依照相关法律法规，做出如下承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法规和要求，落实食品安全各项管理制度。
二、保证依法取得《食品流通许可证》后从事食品经营活动，食品从业人员持合法有效的健康证，并按规定进行食品安全知识培训。
三、加强食品安全管理，定期对食品安全状况进行检查评价，对问题食品和不合格食品，及时下架退市，召回已售食品，减少社会危害。
四、认真履行进货查验义务查验供货者的'许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，建立台账，做到账实相符。
五、保证按照食品标签标注的条件储存销售食品，及时清理变质或超过保质期的食品，不进行引人误解的虚假宣传。
六、认真处理消费者有关食品质量安全投诉，维护消费者合法权益。
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20xx年xx月xx日
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