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为保障本单位消防安全和公共消防安全,实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负,本酒店向社会郑重承诺:
1、切实履行《消防法》规定的职责和义务,严格落实消防安全责任制和岗位责任制,建立健全消防安全管理制度。
2、定期组织防火检查和巡查,认真做好火灾隐患和消防违法行为的自查自改。
3、按照标准配置消防设施、器材,设置消防安全标志,定期检验维修,确保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。
5、加强用火、用电、用气和动火安全管理,严格火源控制。
6、切实加强从业人员消防安全培训,认真组织消防演练,增强组织和引导人员疏散能力。
承诺单位责任人
20xx年x月x日
食堂卫生安全承诺书
我是法人代表(负责人),为保障广大消费者的身体健康及生命安全,我郑重承诺:
一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》,严格按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及各项餐饮卫生要求,向消费者提供餐饮服务,诚信、守法经营。
二、将有效的《食品卫生许可证》悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。
三、自觉接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督,积极配合开展食品卫生监督量化分级管理和餐饮单位现场卫生监督公示制度,落实卫生管理制度和岗位责任制。
四、全面建立食品原料采购索证和验收制度,对食品原料进货实施台帐管理。
五、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品,不采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。
六、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品,坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害物质进入本餐饮单位。
七、每家食堂每年向学校交2000元的承包押金,用于违反学校规章制度的处罚金,每违反一次罚款200元,具体实施参照《苍山西镇中学学生食堂管理制度》具体实施。
苍山西镇中学
承诺人(法人代表或负责人):
苍山西镇中学
年月日