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为确保 重大活动餐饮服务食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业服务食品安全监督管理办法》、《食品安全法实施条例》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的要求,特作出如下承诺:
一、 积极配合监督人员的监督检查,对检查中发现的问题及时整改到位。
二、 拟在重大活动期间供应的食品均提供食谱,提前报送监督人员审查,审查合格后方可制作加工并供应。
三、 采购食品(含原料)、食品添加剂和食品相关产品等应严格执行采购索证索票和进货查验等制度,确保所购食品(含原料)、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。
四、 不使用下列食品(含原料)、食品添加剂和食品相关产品:
(一) 法律法规禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品;
(二) 检验检测不合格的生活饮用水和食品;
(三) 超过保质期的食品、食品添加剂;
(四) 外购的散装直接入口熟食制品;
(五) 监管部门在食谱审查时认定不适宜提供的食品;
五、 调味品即用即开,每餐次剩下的调味品要及时加盖保存。
六、 制作加工凉菜在凉菜间内进行,并做到专人、专间、专用冰箱、专用空调、专用工具和容器。
七、 所有食品均烧熟煮透后方供应,自助餐有足够的复热保温设施,保证食品的温度达60℃以上,食品上架时间不超过2小时。
不供应隔餐、隔夜的剩余食品。
八、 餐(用)具消毒有专人负责,严格消毒程序,有足够的保洁柜存放备用餐具,餐饮具摆台控制在餐前30分钟以内。
九、 餐饮服务从业人员均持有效的健康证明和食品安全知识培训合格证明。
十、 食品留样按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量满足检验需要,并做好记录。
食品留样存放的冰箱专用,专人负责,上锁保管。
十一、 使用二次供水单位须定期清洗二次供水设施,蓄水池(箱)必须加盖加锁。
提供的.桶装直饮水应符合国家有关卫生标准,更换时间不得超过7天。
十二、 一旦发现疑似食品安全事故者或者可疑传染病病人,应立即向盐都区卫生监督所报告(0515-88324110),并且协助做好病人的隔离、治疗和消毒处理工作。
违反上述规定,造成食品安全事故及其他食源性疾患发生的,本单位和负责人愿意配合监管部门的调查处理,承担相应的法律责任。
餐饮服务提供者(盖章) : 负责人(签字):
年 月 日
甲方:生活管理办公室
乙方:
为认真落实安全生产责任制,进一步增强生活管理办公室总体工作,进一步增强职工安全责任心,本着“责、权、利”相统一的原则,签订职工安全承诺书。
一、责任期限
甲方对乙方实施安全监督考核,乙方对甲方履行安全责任。责任期限为20____年1月1日至20____年12月31日。
二、安全工作目标
生活管理处负责人,必须做好下列主要工作:
1、认真贯彻执行党的安全生产方针和有关安全法律法规,组织关于做好安全生产的指示精神,严格监督规范各类安全生产规章制度。
2、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。
3、负责组织各班组的各种活动的安全防范工作,及时处理出现的不安全行为和安全隐患。
4、加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗水塔,保证用水卫生。
5、负责定期组织各班组的安全用电、防火、防盗等安全检查,及时发现并排除隐患。
6、负责加强本部门人员的安全教育,不断提高本部门人员的思想觉悟和安全意识。
三、考核内容
1、按照岗位职责,履行安全生产责任制。
2、完成科室交办的各项工作。
四、责任追究
1、因操作不当,影响工作,负主要责任、并按照安全抵押金给以经济处罚。
2、因工作责任心不强造成人身及财产安全事故的,负有重要责任、并按照安全抵押金给以经济处罚。
五、本承诺书未尽事宜按照安全技能培训中心关于加强20____年安全工作的意见执行。
六、本责任书自20____年1月1日起生效。
七、本责任书一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:安全技能培训中心生活管理办公室
乙方:
签订时间:
重大活动安全生产承诺书2
我作为公司法定代表人,对本公司安全生产工作负全面责任。我将认真组织全体员工学习贯彻实施《安全生产法》等安全生产法律法规及有关规定,并郑重承诺如下:
一、认真落实本公司安全生产主体责任,建立健全安全生产责任制和各项安全管理制度并严格执行;自觉接受各级政府及上级安全监管部门的监督管理;认真贯彻落实公司安全1号文件精神,层层分解安全指标,落实到人,确保实现本公司年度安全生产目标。
二、确保公司安全生产资金的投入,确保安全设备、设施和有关安全生产器材配备到位;保证向从业人员提供符合国家标准或行业标准的劳动保护用品;保证从业人员生产生活等场所健康安全,不断改进安全生产条件,努力实现本质安全。
三、组织召开安全生产委员会和安全生产工作会议,分析安全生产形势,部署安全生产重点工作;认真组织开展安全动态检查工作,认真排查各类安全生产隐患,及时整改存在问题,并如实上报隐患排查整治情况。
四、严格执行上级监管部门下达的各项安全文件及指示精神,认真履责,坚持党政同责。
五、制定和完善本公司安全生产事故应急救援预案,定
期进行演练。对重大危险源和易发生事故的重点部位实施有效监测、监控,落实重点部位、重点岗位应急措施,建立定期巡回检查制度。
六、认真做好全员安全培训教育工作,不断提高员工安全意识和安全技能水平。保证企业主要负责人、安全管理人员和特种作业人员全部持证上岗。
七、加强企业生产安全事故防范工作,保证发生事故及时如实上报,并积极配合相关部门做好事故调查工作。严格按照事故“四不放过”原则,认真吸取事故教训,及时整改落实事故调查组提出的各项防范措施,确保类似事故不再发生。
八、严格执行《劳动法》有关规定,依法保障员工合法权益,保证劳动合同、工伤保险等及时签订、缴纳。对所发生事故伤亡人员严格按照国家规定标准进行赔付。
九、如违反上述承诺,我代表本人和公司愿意承担相应的法律责任,并接受相应的行政处罚。
承诺人:
年 月
重大活动安全生产承诺书3
本人在工作中,自愿签订并遵守以下承诺:
一、机动车驾驶员对安全行车负有直接责任,牢固树立安全第一思想观念,确保安全,认真学习并严格遵守《中华人民共和国道路交通安全法》和抗旱服务站各项安全行车制度及安全操作规程。
二、汽车司机必须持证驾驶,驾驶执照必须随身携带。
三、汽车司机必须严格遵守交通规则和有关法令,并在出车前认真检查:
①汽车状况是否良好,手、脚制动器转向机构是否灵活有效,照明灯、雨刷器、仪表是否有效,有无漏水、漏油、漏气现象;
②油、水及轮胎气压是否合乎标准。
四、认真执行出车前、行车中、收车后安全检查制度。完成任务后及时检查车辆,并及时向工区领导汇报安全情况,及时维护保养车辆,保持车辆安全技术状况良好。
五、汽车在厂内和车间内行驶时,只准走规定通道和过道,不准撵压放在地上工具和材料,用起重设备装卸货物时,司机必须离开驾驶室并不准检查或修理汽车。
六、严格遵守劳动纪律,注意劳逸结合,保证驾车时精力充沛,不疲劳驾车;严禁工作时间饮酒和酒后驾车;不得擅自开与证不符车辆,不准将车交非司机驾驶或交其他驾驶员驾驶;离开车辆时,要将电路开关钥匙取下,拉好手闸,锁好车门。
七、货车必须按该车指定人数载人,并向乘车人进行乘车安全常识教育,汽车行驶过程中严禁任何人上下,脚踏板、翼子板、保险杆上严禁站人。
八、按照指定地点统一停放车辆,不在住宅区等禁止车辆通行、停放地方行车、停车,加强安全学习,努力提高驾驶水平,积极参加抗旱服务站组织“安全日”学习和每日班前安全活动,保证做到安全行车,圆满完成生产任务。
九、开车前司机要检查货物捆扎是否牢固,否则不准开车。
对于以上承诺,本人自觉遵守,如有违反,本人愿承担责任。
本承诺书自签字日起生效。
承诺人(签字):______
经理(签字):______
20____年____月____日
重大活动安全生产承诺书4
为进一步加强公司安全管理,落实各项安全措施,顺利实现公司20____年度安全生产目标,公司领导与全体职工特签订双向承诺书如下:
一、公司领导向全体职工做出承诺:
1、认真贯彻国家有关安全生产方针、政策、法律、法规和上级部门各项安全生产规定,按“五同时”的原则,抓好安全管理工作,并督促实施;
2、完善本单位各项安全规章制度及各工种安全技术操作规程,并组织实施;
3、改善劳动、卫生条件,保护员工的安全与健康,为员工提供必需的劳动保护用品(用具),配齐作业所需的安全防护设施,消除安全隐患,搞好本质安全;
4、不违章指挥,当生产与安全发生矛盾时,将安全放在第一位。
5、定期召开安全生产例会,分析安全生产态势,布置下一步安全生产工作。
6、负责组织对劳动者进行安全教育与培训,组织实施安全生产大检查和上级布置的安全生产工作。
7、加强消防安全管理,做好重点监控,严防火灾事故发生。
8、发生工伤事故后,立即组织抢救,按照“四不放过”的原则及时调查、分析、上报、处理。
二、全体职工向公司做出承诺:
1、严格遵守本公司安全生产各项规章制度和各项安全技术操作规程;
2、积极参加各项安全活动和安全技能培训与教育,不断提高安全技术水平;
3、爱护并正确使用机械设备、安全工器具、安全防护设施、用具,自觉地按规定穿戴好劳动防护用品;
4、及时报告安全隐患,做好线路及生产设备的维护保养工作,保持作业场所的清洁卫生,并符合安全要求;
5、作业时精力集中,相互关照,做到“四不伤害”;
6、对安全员提出的安全措施要无条件地执行。
公司领导签字:____
职工签字:____
重大活动安全生产承诺书5
为防范和杜绝工程建设中的不安全因素,“安全,预防为主”综合治理的方针,“安全在心中,生命在手中”的安全理念,“不伤害,不伤害别人,不被别人伤害”,“变要我安全,为我要安全和我会安全”,我特作如下承诺:
一、在施工现场进出口醒目处设立施工安全(警示)标识;
二、制定施工安全管理机构和安全管理责任制,配备工程建设项目专兼职安全员,并施工安全管理规定;
三、所有工程建设施工作业人员都要安全教育和技术操作培训,特殊工种的作业人员须有的技术资质证书;
四、工程建设中安全管理的场所,部位等处都要设立醒目的警示标志;
五、建筑施工中需要的辅助材料(设备)要有产品合格证书,辅助设备的安装、使用要符合安全管理规定,并安全操作规程;
六、安全资金投入,安全生产条件。组织从业人员(包括农民工)参加安全生产教育和培训,其安全意识,从业人员熟悉的安全生产规章制度和安全操作规程,本岗位的安全操作技能,防范突发事件的应急处置能力。为从业人员符合标准或行业标准的劳动防护用品,并督促其按规定佩戴、使用;依法参加工伤保险,为从业人员缴纳保险费;
七、法律法规或行业安全标准、规范的要求,制定防范措施,对企业内部的危险部位实施监控,杜绝“三违”,保障生产经营、各环节符合安全要求。操作岗位应急措施,依法制定生产安全事故应急救援预案和安全防范措施;
八、我公司愿意自觉茂县安全生产监督管理局、业主、监理、监督(人)及社会各界对工程建设中安全生产监督;
九、工程建设施工期间任何安全责任事故,我公司愿承担责任。
名称(盖章): 法人代表(签字):
项目经理(签字): 电话:
专职安全员(签字): 电话:
鉴于有机会在20xx年5月12日班级组织的登山活动及其相关活动(以下统一简称为“活动”),学生以自己的名义声明如下:
1、我已认真阅读了解了《青岛农业大学关于进一步加强学生集体校外活动安全管理的通知》的相关内容,并认真填写了《青岛农业大学组织学生集体校外活动审批表》,履行了规定的.外出请假手续。
2、本人完全明白参与外出活动存在的各项风险(包括人身、经济损失及其他可能出现的损失),前述风险既可能因本人自己的作为或不作为或过失而造成,也可能因他人的作为、不作为或过失而造成,或者因对活动的有关环节、设施、环境的状况条件不熟悉造成。
3、本人承担因参加此次活动可能会产生的所有风险及人身财产损失。
4、本人保证在活动开始前已将本次活动的详细情况告知父母或法定监护人,并征得了他们的同意。
5、本人承诺不会就人身或财产损失向目前就读学校青岛农业大学以及相关院系、职能部门等提起关于无过错责任和间接责任的诉讼或有关赔偿请求。
本人保证已阅读和理解并自愿作出上述声明。
班级:xx班
活动负责人签字:xxx
班主任签字:xxx
本人对上述内容已尽知并承诺遵守(签字):xxx
1、积极落实本部门安全生产主体责任,建立健全安全生产责任制和各项规章制度(安全生产管理规定、安全技术操作规程和安全技术措施计划等),并严格执行;按规定建立安全生产管理机构和配备安全管理人员。自觉接受安全监督管理,把安全工作责任切实落实到基层和责任人。
2、对员工进行部门安全教育和班组安全教育,对员工进行经常性的安全意识、安全知识和安全技术教育,并组织考核。定期组织本部门全体员工开展安全知识、消防知识的培训活动,提高员工的安全意识和安全业务技能。使员工做到“四懂四会”,能够果断、正确地处置各种突发事件。
3、组织本部门进行定期安全检查,落实隐患整改,保证安全设施、设备,各种安全标志齐全并符合要求,确保疏散通道和消防通道畅通。
4、严格执行安全事故报告制度,避免发生重伤、死亡事故。
5、认真执行安全生产“五同时”管理制度
(1)项目部领导必须坚持贯彻“管生产的同时必须管安全”的原则,在计划、布置、检查、总结、评比生产工作时,必须同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。
(2)计划经营部门在安排计划经营工作时,要同时考虑安全工作,合理安排生产周期,做到生产和安全两个指标同时下达,两项工作同时抓。
(3)生产部门在编制生产:计划、进行生产调度时,贯彻生产必须安全的原则,充分考虑生产上可能出现的安全问题,将安全列为生产、调度例会的重要内容。下达生产计划,要满足应具备的安全生产条件。
(4)各部室、作业层必须做到安全生产“五同时”把安全工作贯穿到生产经营活动的每个环节中去,每周组织一次安全检查,每月进行一次安全教育。
各专职安全员对发生的事故进行处理时,注意保护现场,查清原因,采取防范措施,坚持“四不放过”原则。
6、对重大危险源和易发生事故的重点部位实施有效监测、监控;落实重点部位、重点岗位应急措施,建立定期巡回检查制度;制定事故应急救援预案,并定期进行演练。
7、根据作业环境为员工配备符合国家标准和行业标准的个人防护用品,培训员工正确的使用方法,并监督其有效佩戴使用。
违反上述承诺,接受相应的行政处罚,并承担相应的责任。
如因安全生产工作管理不力导致任何责任安全事故,部室、作业层负责人接受任何处罚。
承诺人:
时间
我作为( )的( )和本部门安全生产的第一责任人,对本部门的安全生产工作负全面责任,根据县政府和经济开发区的要求及相关法律法规的规定,为做好安全生产工作,有效防范和遏制事故发生,现郑重承诺如下:
一、严格落实安全生产承诺制度,在内部层层开展承诺活动,组织所有人员签订安全生产承诺书,教育动员全体职工,信守安全承诺,履行安全职责,落实安全措施,真正做到不安全不生产,要生产必安全。就本部门安全工作向公司总经理负责。
二、认真搞好隐患排查治理,严格按照“车间周排查、班组(岗位)每日每班排查、危险源点每日定时排查”的规定,组织对所属车间、岗位、人员和生产场所、设备设施及生产经营环节进行隐患排查,岗位隐患排查率达到100%。严格落实公司安全生产工作要求部署,并对发现的隐患进行整改,隐患按时整改率达到100%。
三、、切实加强本部门安全培训教育,保证本认真做好全员安全教育培训工作,不断提高所属人员的安全意识和安全技能,。
四、认真搞好危害辩识、风险评估预测,组织副职和申请公司相关部门,每月至少对本部门进行一次全面的危害辩识、风险评估预测;涉及重大危险源,申请公司委托有安全评价资质的机构对重大危险源进行安全评估,及时登记建档,定期组织对重大危险源的危险物质、危险能量和安全设备进行检测;动火、吊装、焊接、高空等危险性较大的作业前,必须进行安全风险评估,认真分析存在的事故风险种类。
防患未然。杜绝事故发生。
五、加强设备设施管理,严格制定设备设施年度维护保养计划,按时进行维护保养,保证设备设施处于良好安全运行状态。对于设备重大安全隐患,及时上报主管上级。
六、加强本部门以及卫生责任区范围内安全用电管理,经常检查临时用电线路、设备电器、漏电保护的安全性、按照安全规定要求做好易燃、易爆、腐蚀物料的管理、储存、使用。
七、严格落实事故报告制度。发生安全生产事故,保证第一时间赶到事故现场,组织、指挥事故的抢险、救援工作,并按规定要求立即上报公司,做到不迟报、不瞒报、不谎报。
本人保证遵守上述承诺,如因违反此承诺导致发生重大事故,自愿按照国家法律、法规承担责任。同时,接受公司按照规章制度给予的经济处罚。
承诺人部门: