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广元市昭化区畜产品质量安全承诺书
(适用于生猪屠宰场)
为了确保动物及动物产品质量安全, 我(单位)作出如下承诺:
一、自觉遵守《中华人民共和国动物防疫法》、《动物防疫条件审查办法》、《四川省生猪流通环节“瘦肉精”监督管理工作规范(暂行)》、《生猪定点屠宰管理条例》、《四川省实施办法》等有关法律法规和相关规定,做到依法屠宰加工。
二、按照动物防疫法律法规规定,依法办理《动物防疫条件合格证》,完善动物防疫条件,健全内部管理制度和动物防疫制度。
三、严格执行进出场生猪凭证(标识)进出场制度,绝不对未经驻场检疫员查证验物的生猪进场,绝不对无检疫证和无检疫合格印章的猪肉及其产品出场。
四、严格执行瘦肉精自检、无害化处理和定期消毒等制度,检出的不合格生猪及其产品按规定实施无害化处理;完善生猪及其产品的进出台帐、瘦肉精检测、消毒及无害化处理等有关记录。
五、发现染疫或疑似染疫动物以及瘦肉精检测阳性的生猪,应按规定立即向当地有关部门报告,并按要求落实消毒、无害化处理等相关措施。
六、为动物卫生监督机构检疫人员提供必要的工作条件,配合做好检疫、监督检查和瘦肉精监测等相关工作。
如违反上述条款,自愿承担一切责任,并接受行业监督管理部门的处理。
承诺单位(签章): 年 月 日
为保*畜产品质量安全,按照《农产品质量安全法》和《崇信县畜产品质量安全实施方案》的要求,我特向动物卫生监督所作出以下承诺:
1、坚决遵守国家法律、法规规定,依法饲养、诚实守信,自觉接受社会和群众的监督,向消费者提供安全、卫生、符合法定要求的畜产品,维护消费者权益。
2、保*按无公害畜产品生产技术标准进行规范饲养,建立健全真实、可信的兽*、饲料购进、使用等相关记录;遵守兽*安全使用规定,不滥用兽*抗菌素*物,严格执行兽*停*期的规定,以确保动物及其产品在用*期、休*期内不被用于食品消费。
3、保*在饲养过程中坚决遵守国家有关禁止*规定:不使用“瘦肉精”等违禁*物;不在饲料和动物饮水中添加农业部、卫生部和国家食品*品监督管理局第176号公告所列*物品种;不添加非物质添加剂和滥用食品添加剂;不使用人用*品;不直接将兽用原料*添加到饲料和饮用水中或直接饲喂动物;不使用未取得《动物源*饲料生产企业安全卫生合格*》的动物源*饲料产品(如肉骨粉、血粉、乳清粉等)。
4、保*在饲养过程中随时无条件接受畜牧管理部门开展的*物残留检测工作,不销售含有违禁*品或兽*残留量超过标准的食用动物及其产品。
5、随时接受畜牧行政管理等部门的监督检查,接受畜牧行政管理等部门作出的整改意见或处理处罚决定,并欢迎社会各界监督。
6、因本场饲养的动物及其产品出现的质量安全问题,愿依法承担法律责任,给他人造成损失的,愿承担经济赔偿责任。
承诺单位负责人(签字):
年月日
本承诺书一式两份,一份由畜牧主管部门保管,一份由畜主保管并张贴
为保障畜禽产品质量安全,本人(单位)做出以下承诺:
1、保证按无公害农产品、绿色(有机)食品生产技术标准、技术规范进行生产。
2、坚决杜绝使用禁止的兽药、抗生素和食品添加剂等。严格遵守国家法律法规,安全使用饲料兽药,保证绝不使用“瘦肉精”、“氯霉素”、“蛋白精”、莱克多巴胺等违禁药品。
3、保证出售前开展质量安全检测工作,符合质量要求的畜禽产品准予出售,确保不合格畜禽产品不流入市场。
4、一定健全畜禽产品生产、销售档案,且按要求保存好档案;一定对不合格的畜禽产品实行召回制度。
5、依法接受农产品质量监管工作人员的监督管理,接受农产品质量安全监管机构所作的决定。
6、因畜禽产品质量问题对社会造成的不良后果,依法承担经济和法律责任。
为认真贯彻落实《食品安全法》和《农产品质量安全法》等法律、法规,切实保障人民群众的生命财产安全,维护消费者的合法权益,本生产者和经营者作出如下承诺:
共同承诺
一、严格遵守和执行《食品安全法》和《农产品质量安全法》等法律、法规及规章;依法从事生产经营活动;
二、城实守信,不搞欺诈作假行为;
三、积极主动配合和支持农产品质量安全监管部门依法监管;
四、若出现违法行为,愿意依法接受监管部门的处理。
农产品生产者承诺
一、制定生产技术规程、生产管理制度、生产记录制度、农业投入品使用制度、农产品质量自检制度、农产品采收制度等,并严格执行;
二、严格执行农业投入品的使用规定,建立完整农业投入品使用档案。
三、坚决杜绝使用禁止的农药、抗生素和食品添加剂等,蔬菜、水果采收时注意农药安全间隔期,保证上市的蔬菜、水果农药残留不超标。
四、一定健全农产品生产、销售档案,且按要求保存好档案;对不合格的农产品实行召回制度。
五、依法接受农产品质量监管工作人员的监督管理,接受农产品质量安全监管机构所作的决定。
六、因产品质量问题对社会造成的不良后果,依法承担经济和法律责任。
农业投入品经营者承诺
一、严格建立健全经营档案,实行进销台帐记录;
二、从合法生产企业进货,把好进货质量关;
三、不经营国家规定禁售的农业投入品和假劣农业投入品;
四、向购买者介绍科学、合理、安全的使用知识;
五、承担由自身销售的农业投入品直接引起的安全事故的法律责任。
为了确保水产品质量安全,向社会做出以下诚信承诺:
一、坚持以质量取胜,坚持以信誉取胜,争创优质水产品。
二、严格按照无公害水产养殖要求组织生产,决不使用国家禁用药品和无公害生产禁用药品,如:五氯酚钠、喹乙醇、地虫硫磷、六六六、林丹、毒杀芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亚汞、醋酸汞、呋喃丹、杀虫脒、双甲脒、氟氯氰菊酯、锥虫胂胺、酒石酸锑钾、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、红霉素、杆菌肽锌、泰乐菌素、速达肥、乙烯雌酚、阿伏帕星。
三、水产养殖病害防治决不使人用药品。
四、自觉接受农业执法部门的监督管理,自觉接受公共媒体和社会大众的舆论监督。
若违反本承诺,造成后果的,由本人(单位)承担一切经济和法律责任。
xx
20xx年xx月xx日
畜产品质量安全承诺书
本人承诺:
一、严格遵守国家有关畜产品质量安全的法律法规规定。
二、不使用未获得国家批准或已淘汰的兽药、兽用生物制品。
三、不使用人用药物和兽用药物原粉。
四、不在饲料和动物饮水中添加瘦肉精等国家明令禁止的违禁药物。发现他人销售、使用瘦肉精等有毒有害物质,立即向动物卫生监督机构报告。
五、严格遵守兽药、添加剂休药期制度。
六、不出售病死的、未经检疫的动物。
七、严格遵守动物检疫申报制度。
八、自觉接受动物卫生监督机构的监督检查。
九、如违反上述承诺,自愿接受动物卫生监督机构的处理处罚。
承 诺 人:(养殖场)(签字)
承诺时间:年月日
注:本承诺书一式两份,一份交动物卫生监督机构存档,一份由承诺人留存。
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