首页 > 应用文书 > 策划书 > 详情页

大学生主题餐厅策划书(大全)

2022-10-17 22:27:34

千文网小编为你整理了多篇相关的《大学生主题餐厅策划书(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《大学生主题餐厅策划书(大全)》。

第一篇:主题餐厅创业计划书

一、基本情况:

1、 企业名:港式茶餐厅

2、 行业类型:餐饮业

3、 组织形式:个体工商户

主要经营范围:自己家乡的县中心,这里是人流的中心集合处

4、 经营地点:福建省安溪县

面积:占地大概150平方米

选择该地点的理由:因为县中心处没有一间茶餐厅,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、 创业者的个人情况:

姓名:王艺雅

性别:女

年龄:20

文化程度:大学

相关工作经历:曾经在餐厅里打工,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:

我是一名即将毕业的大学生,专业是管理专业,从小对经营方面感兴趣,而且家里也经营茶叶。

现在将要大学毕业,工作不好找,想凭者自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅,用此来发展自己。

我的家乡盛产茶叶,这使我从小对茶有着一种特殊的情感,而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来,使我对此产生极大的兴趣。

根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而后行,因为这有非常大得风险,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,追求健康已成为一种生活时尚。

茶的很多功能都有助于身体健康。

绿色食品可以保证人们的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场分析

随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。

目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。

相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。

中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。

而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。

饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。

可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。

绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。

在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

四、市场调查

1、市场前景:茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。

优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。

2、投资标准及回报:

(1)金额预算。

投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。

最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。

按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。

(2)、收益评估。

茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。

投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。

3、附近同行餐营业调查:附近有沙县小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排档、小炒之类。

除了西式快餐店外,其他的饭馆环境均比较差,不注重卫生。

人们生活水平提高,需要的物质有所改善与增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,更加追求精神文明。

而且在几百米之内有好几个大型商场,多所中学,更有助于顾客的增加。

第二篇:主题餐厅创业计划书

项目市场分析

餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”,“生意做边,不如卖饭”可见餐饮业容量充足。首先,中国经济增长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,所以发展餐饮业大有可为。现在人们要求不仅吃饱,还要吃好,更加着重了就餐的环境,主题餐厅由此应运而生,更加有发展的空间。

xx主题餐厅商业优势

装修优势

餐厅装修以军队牢房为主要风格,让顾客在视觉上有所冲击,同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想,唤起顾客的好奇之心。

人员服装优势

本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。

厨师服饰:囚衣、劳改服。

服务员服饰:统一由靓女组成,统一穿着军服。让顾客在视觉上产生冲击,体现出女性性感的一面,服饰的诱惑。

菜品优势

餐厅菜品以陕、湘菜为主,会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐,营养饮食。同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具,让顾客感觉到,新颖独特,高。大。上。

经营优势

惊喜私人订制,是我们店中最重要的特色之一,它区别以往餐饮店中的消费理念,我们将打造出最强之诱惑,不强迫顾客的消费金额,您只需要一句话,一个主要内容,剩下的交给我们,我们给创意,给惊喜,我们替你办的宗旨,让你体会到什么叫惊喜。

店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎(例如:监狱牢笼搏击赛,30年代上海歌舞等节目等),让顾客在享用美食的同时,更加可以释放自己压抑的情绪。

地理优势

本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边,共560平方。人流量大。

周边有多个大型住宅小区、事业单位,大学,毗邻和平门和李家村万达商圈,目标消费群体庞大,交通方便。

经营思路

主题餐厅+清吧酒吧

经营理念

您进门您就是爷,我们会把最好的服务送给您。我们会把健康送给您!

我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。

经营策略

在内部:

1.保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。

2.定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。

3.不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动,巩固顾客与餐厅的黏稠度。

4.不断完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,引导和培养本餐厅文化的形成。

在外部:

1.积极参加定期举办的各种行业交流会,业内人士研讨会等。

2.充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。

采购战略

1.原材料采购是餐厅不可忽视的,我们可以做到统一配送,达到规模效应,从而对于供应商,我们有较大的压低供货价格的优势,同时及时可减低成本,掌握市场信息,争取主动权。

2.采购使用专人负责制,管理清晰,责任明确。

3.选择多个实力相当、保证质量的供应商,适当分散原料的供应源,保证长期稳定供货。

4.采购成本控制方面,尽量减少中间环节,减少中间费用和转手成本。

5.合理确定采购总量,供应次数和供应批量,建立完善的库存机制,使仓储费用保持合理水平。

营销战略

在行业介绍、餐厅介绍、菜品特色、主题风格等方面,通过各种媒体和公关等渠道进行推广和宣传,扩大知名度和影响力,达到增强本餐厅的实力,实现进一步发展的目的。

营销策略

1.品牌策略:将醒目、时尚、突出特色的品牌LOGO与高质量、货真价实、特色菜品与温馨、体贴、一流的服务相结合打造业内首屈一指的主题风格餐饮品牌。

2.服务市场定位与组合策略:目标消费者为大众人群(20-40岁)及小型公司的聚会 。

3.价格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消费50元左右)。

4.促销策略:使用不同的折扣策略(如,价格折扣策略和数量折扣策略),使用级别制会员卡对不同顾客给予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回头客,使用客户管理信息系统对顾客进行分析并对各种促销计划予以通知,利用节假日进行促销打折,针对商务宴请和朋友聚会的折扣等等。

5.广告策略:网络宣传、电视广告、报纸、传单、电台广播、行业杂志、行业展会、交流会和酒会,定期举办宣传讲座,店内广告等。

投资明细与回报

投资明细

总投资110万

1本餐厅总面积560平方米,月租100元/月。交6压1.合计39.2万

2装修预计25万

3厨房设备5-6万

4店内设施及餐具等10万

5杂费1万

6人员工资(月),厨房采用包厨3万,服务员2.5万(10人)(预留3个月,合计16.5万)

7店内原材料采购及预留流动资金3万

8宣传费用:媒体,印刷品10万

投资回报

本餐厅总面积560平方米,就餐盈利面积约300-350平方米。

牢笼包间:2人间(3个)4-6人间(10个)10人间(1个)

散 台:8个(4-5人坐)

同时就餐人数可达100人以上

每天番台率保守估计1.5。合计每天上桌数预估40桌,人数150人上。

150(人)x50(元)x30(天)=22.5万/月=270万/年

毛利润55%,纯利润控制到30%以上。

年收益率80%以上,力争做到年收益超过100%。

酒吧利润暂不预估,酒吧酒水300%利润,小吃、水果拼盘200%利润。

合作方式

1 入 股 形 式: 每股1.5万元,按股份分红。

2 借贷集资方式: 投资额按每月4%提现,周期为1年,到期返还全部本金,年合计红利48%

风险控制

为了保证餐厅财产免于遭受灾难性的损失或在损失后取得经济补偿和为达到上述两个目的所带来的费用,风险管理是本餐厅的整理个管理中至关重要的一环。我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能做到以下几点来分散和避免风险:

1.建立自身良好的信誉,创造良好的借贷条件,与投资个人建立良好的信贷关系,为餐厅的资金提供保证;

2.做好人员的培训,关心员工发展,储备各级管理人员,为餐厅做好适当的人力资源储备;

3.聘请有自身经验的业内人士担当餐厅管理者和厨房管理人员,随时关注行业动态,扑捉行业信息,及时了解行业趋势;

4.从管理层中选配合适人员建立领导班子,在一些重大决策的问题上集体决议,尽最大可能避免决策失误和方向错误;

5.积极不间断研发新型菜品和主打菜品,不断满足顾客新鲜口味的需要,在创新中不断完善,保证本餐厅可持续发展;

6.树立和巩固餐厅品牌,不盲目跟风,不打价格战,做成独树一帜的自有品牌,在各个领域实行差异化策略,形成独特的风格和餐厅文化,从而区别于其他餐厅;

8. 对整个行业做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,为定价策略的制定打好基础,避免失误;

9.当餐厅发展达到一定规模后,将建立起风险管理信息系统,更好的控制风险,使餐厅能够稳步地向战略目标前进。我们面前的商业机会对我们非常有意义,如果我们能做到以上风险控制工作,我们就有机会将我们的思想付诸行动,将我们的餐厅在市场上的局部优势,变为整个行业的巨大优势!

第三篇:主题餐厅创业计划书

一、创业目标

根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、市场分析

随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。据调查,现在的情侣较对理想的就餐环境的要求是:有情调、舒适、价格合理、物有所值。而当今市面上的此类餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。而这些正是我们所注意到的,我们的成功之处在于能够充分权衡“价位”与“品位”,真正意义上达到物有所值。而情侣选择我们的原因不仅是价位与品味,还有我们优质的菜品及完全人性化的服务,这也是我们的高明之处。

调查表明,在北京、上海、深圳等较发达地区已经有“情侣餐厅”这一创意,并已投入市场运营,且发展效果较好。但在内陆的地区,尤其是尚在发展中但极具投资潜力的大中型城市(如西安),此类以情侣为主题的餐厅还尚未成型发展,针对这一餐饮行业的空白,借鉴发达地区的情侣餐厅的成功经验,在一级城市,并最终以二级城市为主打,发展情侣餐厅这一产业,发展我们自己的特色,只要抓住年轻人的小资心理与骨子中投射出的浪漫与时尚另类,发展我们自己的特色,我们相信是极有可能成功的。

三、实施方案

1、经营模式:

融合酒吧及咖啡厅的经营特点,借鉴快餐店的服务模式,打造一种全新理念的综合休闲餐厅。

2、目标市场的定位

(1)消费群体:

较为年轻化的顾客群,不只针对情侣,也可以是朋友之间或是单身的休闲一族等。

(2)店面选址及装修:

情侣主题餐厅创业计划书

店面选址一般为经济发展已形成一定规模的较繁华路段,要有足够的客流量,且客流趋于年轻、时尚,富有都市气息。如已经比较成型的商业步行街等。

店面装修以舒适、浪漫、温馨为主要基调,白天店内采光以自然光线为主,在夜晚,整间餐厅将笼罩于色彩斑斓的暖色光之下,烘托出舒适、浪漫、温馨的气氛。对于空间合理规划,充分利用所有的空间,使之紧凑但不拥挤,浪漫却不艳俗。店面分为两层,一层为主要就餐大厅,以螺旋形旋转桌位为中心,中间加上一些必要的隔档,周围桌位通过合理自然地通过椅子的高靠背等自然格挡,形成每一桌的相对独立;二层为沙发区及DIY包间,沙发区适合聊天休息等活动,DIY包间内提供炊具等设施让情侣间自己动手做出美味的食物,服务员可以免费提供必要指导。餐厅内特设一面“Love Wall”,顾客可以在这里留言,以心形便签的形式留下纪念及美好的回忆(同时减少了装修成本并提高对顾客的吸引力)。

(3)经营餐品:

以日式料理类与西餐类为主餐,并配有中式特色小吃,以西式精致小甜点与蛋糕类食品为甜品,同时供应各类饮品、酒类、冰激淋甜品等,根据季节性的变化可灵活调整食物种类(如冬季可加入小型迷你火锅等)。外卖窗口主要经营饮料及周边产品。

3、市场策略

(1)人性化服务:

抓住情侣餐厅的核心,为情侣之间制造浪漫气氛,并在特殊节日(如情人节、圣诞节等)举行情侣间的小活动并附赠奖品。为有特别要求的情侣提供帮助服务(如男方希望女方过生日时给女方惊喜等),在一定范围内提供免费外卖服务,送食物上门。在餐前根据顾客要求提供免费小吃(如爆米花等)。

针对单身青年,定期(如每月)进行一次单身派对,扩大市场影响力,增加受众面。

(2)科学化管理:

采购经理

行政经理

财务经理

领班

保安

厨师长

服务员

厨师

大堂经理

总经理

董事会

分店经理

外卖窗口经理

为提高餐厅服务质量,允许在顾客用餐之后给本桌服务员打分,服务员的得分直接与奖金额度挂钩。

(3)营销策略:

1、宣传策略:

以常规宣传(如各类媒体、街头、公交车车体等)为主体,同时在店面周围进行赠品发放扩大宣传。与社会中其他产业形成联盟宣传(如与KTV等娱乐行业相互宣传等),达到市场双赢的目的,同时减少宣传经费。在政策允许的条件下,做地面广告,吸引消费者眼球,出奇制胜。通过众多的外卖窗口也可提升本店人气及知名度,达到一举双得的效果。

2、优惠措施:

情侣主题餐厅创业计划书(2)

施行积分制,凡就餐顾客均可免费办理积分卡,每一元积一分,满521(我爱你)分可免费获得VIP银卡,可享受就餐九折优惠,满1314(一生一世)分可免费获得VIP金卡,可享受就餐八折优惠。

4、发展潜力:

1.经营连锁化:

“由点做起,辐而为面”初步先稳抓主店立足于某以地区,经过一段时间形成一定的固定消费群体。再根据发展状况,形成连锁化经营。连锁店经营的所有菜品基本保持一致,整体内部风格统一,但可根据具体不同环境对内部装修风格与具体菜品做相应的适当调整。初期加盟可选择投资较低,收益较大的外卖窗口(经营饮料及周边产品)。

2.周边产业:

在店面的外部设立专柜开发并经营周边产品,如与情侣餐厅相关的情侣饰品(可以充分利用品牌“Lovers’ Land”中的双“L”logo设计)、情侣杯等其他周边产品,形成新的产业,以获得更多的附加值。

(5)情侣餐厅形象策略:

在商业区显示本公司的清洁、温馨、浪漫、舒适的特点,并请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中出个性。

四、投资与收益预算

本公司坚持优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上形成与促进发展。

1、前期预算:

场地租金 30000元/月(首付三个月) 90000 元

日常必需品(碗、叉、杯等) 4650元

场地装修及桌椅 200000元

宣传公关费 30000-50000元

电器及厨房大型设备 100000元

人员服装 3000元

初期流水资金 30000元

其他费用 15000元

总计 472650元

2、人员雇用

经理x4人 1800元/月(1800元/人)

厨师x4人 1200元/月(1200元/人)

服务员x15人 800元/月(800元/人)

清洁工x2 600元/月(600元/人)

清洗员x2 800元/月(800元/人)

采购员x1 800元/月(800元/人)

合计 37600/月

3、后期费用:

电费夏天 3500――4000元/月

电费冬天 2800――3200元/月

其他费用 3000元/月

第一个月总开支最大预算64000元

最小预算58000元

以后每月开支

最大预算夏天44600元

冬天43400元

最小预算夏天43400元

冬天42200元

流动资金10000元/月

每月支出与收入分析:

计算,如果每日有200人分流进入我们的餐厅,每人平均消费35元,营业额保守估计为每月210000元,每月净利润最多可达150000元;如果在淡季,每日有150的人分流进入我们的餐厅,每人平均消费30元,营业额保守估计为135000元,每月净利润至少为60000元。以上的利润分析是每月最保守估计的营业额减去每月最大的预算所得。由此可见,即使在淡季,餐厅经营状况最差的情况下,我们的餐厅最少也能赚60000元/月。即使每年有一、两个月是亏本的,其他各月所赚的净利润也可作填补。

第四篇:大学生校园活动策划书

一、活动引言:

目前,校园墙面广告随意张贴、楼栋死角长期无人打扫、自行车乱停乱放、食堂打饭无序等不文明现象已影响了我校的校容的进一步提升,破坏了我校师生的生活及学习环境。立足身边小事,改善校园环境,力争为广大师生展示一个特色鲜明、环境优美的校园是广大青年志愿者的目标。为此我们应当积极发挥志愿者奉献友爱的精神提高同学们的文明意识去实现“文明校园、文明教室、文明食堂、文明大学生”的目标。树立当代大学生的文明观念,弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的时代新风。

二、活动目的:

1)改变车棚以及道路停靠的车辆无序、拥堵的状况,让车棚以及道路整洁有序,方便同学存车、取车、行走,构建良好的校园环境。

2)美化校园环境,开展志愿者活动,为志愿事业奉献一份力量。

三、活动主题:

团结互助,服务他人

四、活动地点:

东华理工大学校本部

五、主办单位:

共青团东华理工大学校团委

策划承办单位:东华理工大学青年志愿者工作部

协办单位:各院系青年志愿者协会

六、活动时间:

每个单周的星期一

七、活动形式:

活动一,“整顿车辆、服务同学”活动

活动二,“美化环境、服务同学”活动

八、活动内容:

活动前期准备:

活动一:

1)了解校园里面车辆停放比较杂乱的地方。

2)开各院系青志协会长联系会,通知本次活动并组织各学院自愿加入“之有序,取之有道”整顿车辆活动。

3)安排青年志愿者工作部的干事以及自愿参加的各学院青年志愿者协会的人员负责的区域。

4)安排人员负责拍摄及做好活动的宣传工作。

5)在车棚以及道路旁挂上文明停车的牌子,提醒同学们有序停车。

活动二:

1)开各学院青志协会长联系会,通知本次活动并组织各学院自愿加入“美化校园,服务同学”的活动。

2)通知各学院青年志愿者协会准备清扫的工具。

3)安排自愿参加的各学院青年志愿者协会的人员负责清理楼层及教室。

活动具体流程:

1)全体成员分成三大组,一组负责整顿车辆的相关活动,二组负责清扫校园活动。三组负责每天食堂秩序的维持活动。

2)请全体成员在学工楼门口集合,青年志愿者做好点名和分发物资的工作以及相关分配事项。

3)一组的同学负责校园里车棚以及道路周围停靠的车辆的整理,同时清理校园中草坪、道路以及校园死角等处的垃圾清理和校园中的宣传栏的垃圾广告和一些乱写乱画的地方。

4)二组的同学分成9个小队。分别负责第一教学楼和第二教学楼的各层教室的清扫。

活动后期:

1)活动结束后,全体志愿者回到学工楼门口集合,清点分发的工具。

2)对活动中出现的问题进行总结和分析,并提出合理的解决方法。

3)做好相关的后期宣传工作。

九、活动注意事项:

1)为确保各成员的安全,在活动中注意安全。要求每位小组长及时关注每位成员的动向,提醒他们注意相关事项。

2)一切服从安排、听从指挥,不准单独行动,不准擅自脱队、单独行动。

3)参与者参加活动时,应准守时间,着装整洁,举止文明大方。

4)活动期间,如果出现意外事件,应与校方及时取得来联系,及时处理。

5)离开时清点人数,活动结束后集体离开。

6)此次活动是向全校展示我们校学生会志愿者工作部的一个机会,希望大家同心协力,努力做好各项工作,将活动长期做下去。

第五篇:大学生校园活动策划书

一、活动主题

营造出和谐的校园环境,保持校容整洁美观,创建和谐清洁校园

二、活动目的

1.活动的广泛持续开展,让大学生深刻理解新时期所赋予“雷锋精神”的内涵,培养大学生的社会公德意识,培育良好的校园精神文明,构建和谐校园,

2.自己动手,服务校园,服务广大师生,还大家一个干净整洁的校园,给大家一个好的学习环境;

三、活动时间

20xx年3月3日下午

四、活动地点

教师生活区、教室、生活区

五、活动形式

由劳卫部组织,以班级为单位,学生会带头,组织青年志愿者对生活园区张贴的各种违规的广告进行清理。劳卫部对各个班级划定指定清理区域。

1、教室卫生:地面、桌面干净,瓷砖干净,门窗、黑板干净整洁,日光灯、电风扇、天花板及墙壁无蜘蛛网和灰尘,标语、图片及黑板整洁,卫生工具统一摆放,课桌凳横竖直线摆放。

2、公共区域卫生:各班所负责的公共区域包括楼梯及护手、墙壁、瓷砖或走道、墙壁等用拖帕拖净,无纸屑、垃圾、污渍、蜘蛛网、灰尘及脚印、球印。

3、学生寝室:地面无纸屑垃圾,门窗干净,天花板和墙壁无污渍和蜘蛛网,毛巾、衣物、鞋子定点放置,卧具叠放整齐有序,生活用品放在规定的位置且整齐,标语和图片整洁美观。

(三)办好板报,搞好宣传。

围绕三月文明礼貌月中心活动“学生行为规范的教育和文明礼貌教育”主办。

六、注意事项

1.活动期间学生会成员统一佩戴工作证,着装整洁大方;

2.活动由劳卫部统一进行策划布置,活动过程中如果出现突发状况,各清洁分区负责人要及时与劳卫部负责人联系,保证活动的顺利进行;

3.参加此次活动的学生会成员要保持很高的积极性,同时在活动过程中注意自己的安全;

4.清理违规广告的工具由各班级自行准备;

5.清理工作进行时要讲究卫生,注意保护公用设施,保持生活园区环境干净整洁。

第六篇:主题餐厅创业计划书

执行摘要:

本创业计划书是以寻求合作为目的,向未来的合作伙伴介绍本公司新产品项目的策略、目标、意义、市场、资金与投资分析等。

1.1 项目计划

本项目计划组建一家有限责任公司,名称为"天之素"食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在太原市柳巷北口,注册资本为人民币50万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。

公司成立第一年,计划年接待顾客量为5.6万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次。第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"天之素"食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出山西,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。

1.2 产品和服务介绍

"天之素"食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下服务:

1.向顾客提供保健素食餐品

2.为顾客提供保健饮食咨询

3.向每位顾客赠送素食文化手册

4.定期面向会员进行免费健康培训

5.为会员制定保健饮食方案

6.向会员赠送书籍与光盘

1.3 市场机遇

1.3.1 "民以食为天"是永恒的真理, 餐饮业是长青行业。

改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。

1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。

随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。

1.3.3 素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。

当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。

1.4 产品和服务的竞争优势

1.产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在太原而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。

2.众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏,本公司将与山西大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使素食得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。

3.产品的科研含量,可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。由于餐饮企业模仿性较强,本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量,不断开创新的餐品种类,保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作,为产品的研发提供理论指导或技术支持。

4.餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息,可以成为企业的隐性资产,增加餐品的附加值。本餐厅是由大学生自主创业经营的,因此可以发挥大学生文化素养高、品位高雅的特长,不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵,而且通过引进俱乐部的形式,将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。

1.5 重要使命

"天之素"食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时,推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁,本公司将顺应潮流,根据广大消费者需求推出"天之素"系列食疗保健餐品,为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境,为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。

1.6 成功关键

1.开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的科技含量,突出 餐品的食疗保健功能。

2.从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。

3.提高餐厅的影响力,稳固现有市场,开拓潜在市场,提高客流量,确保毛利润高于40%。

推荐专题: 产品策划书 大学生创业策划书 大学生主题餐厅策划书

相关推荐
本站文档由会员上传,版权归作者所有,如有侵权请发送邮件至89702570@qq.com联系本站删除。
Copyright © 2010 - 千文网移动版
冀ICP备2020027182号