千文网小编为你整理了多篇相关的《食品网络营销策划书》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《食品网络营销策划书》。
一、 策划目的:
在二十年前我们肯定不会想到现在会人手一部手机,手机成为我们现在日常生活的必需品,也是社会发展的向征,手机为我们能随时随地更好的交流做出了贡献。而网络日益一日的越来越多的影响了我们的生活,我国的网民正在不断的增加。而将手机和互联网结合在一起,通过手机应用互联网,通过网络宣传手机成为了厂家最重要的事情。随着互联网的发展,人们的生活水平日益增高,购物方式也发生着重大变化,工作的压力和快节奏的生活,很多年轻人都选择简单快捷的购物方式,网上购物已经被众多的网民接受。网下手机的需求量很多吧。随着我们网民的大幅度增加,具有一定消费水平的网民也会相对增多。其实,手机网站,就是将在手机实体店铺中的产品展示到网上。网上有相对多的消费群体。特别是时尚的年轻人,他们在网上购机的几率比较大。网上手机的市场也比较大。
二 、营销环境
1、 背景分析:
近两年来,由于商品丰富、价格低廉、操作便捷、送货上门等诸多因素,中国的网络购物市场呈现爆发式增长,特别是随着团购热潮的兴起,网民的网购情绪越来越浓,网购也已经成为诸多网民、IT网民日常生活中不可或缺的内容,同时网络购物的范围和价格也随之不断扩大和升高。艾瑞发布的数据显示,20__年中国网络购物市场交易规模全年达到4980亿元,20__年上半年网购规模就已经达到3412亿元,同比增长83.4%。中国网络购物市场正在以令人惊奇的速度进行着扩张。这就为网上手机卖场提供了机会和广阔的市场。从手机产品来看,尽管目前传统渠道仍然是消费者购买手机的主流之选,但通过网络购买手机的用户也已经屡见不鲜。现在到底有多少用户曾经通过网络购买过手机或者手机配件呢?他们的行为具有哪些特征?网购手机到底靠不靠谱?互联网消费调研中心ZDC调查结果显示,曾经通过网络渠道购买手机的网民中,七成以上表示网购手机过程中未曾遭遇到欺骗,购买的产品比较符合心意,网购手机比较靠谱。
2、市场分析:
由于B2C、C2C电子商务的蓬勃发展,越来越多的网友正在试水网络购物,并且随着网络购物物品覆盖范围的扩大,像手机这样在以往属于贵重物品的产品也开始被纳入网购范围。ZDC调查数据显示,通过网络渠道手机和手机配件都购买过的网友用户占比36.9%。而只购买过手机或者手机配件的网友比例均在两成左右,可见,通过网络渠道购买过手机的网友已经为数不少。
3、选择网络渠道购买手机的原因
价格比实体店便宜是网友选择通过网络购买手机的主要原因
ZDC调查数据显示,由于价格较实体店便宜而选择通过网络渠道购买手机的网友比例占到69.8%,近七成。可见,价格因素仍是网购市场规模能够不断扩大的主要推动力,也是网友选择网络渠道的主要原因。由于喜欢的机型实体店没有而选择网络渠道购买的网友比例为16.0%。由于送货上门、赠品等其他因素而选择网络渠道的网友比例均在10%以下,相对较低。
4、八成以上的网友会先从网上或者卖场了解手机行情
ZDC调查数据显示,随着互联网的发展,购买手机之前,先通过网络了解手机行情的网友比例达到83.3%。而会查看卖家信誉及网友评论的网友比例也在七成以上,为73.9%。与卖家或者与曾通过网络渠道购买过手机的朋友沟通的用户比例分别为39.0%、30.7%。ZDC调查数据显示,随着互联网的发展,购买手机之前,先通过网络了解手机行情的网友比例达到83.3%。而会查看卖家信誉及网友评论的网友比例也在七成以上,为73.9%。与卖家或者与曾通过网络渠道购买过手机的朋友沟通的用户比例分别为39.0%、30.7%。
5、网购手机的SWOT分析
S(优势):和传统的店铺销售相比,手机网上销售最大的优势在于有很强的互动性。手机网站为消费者提供指导和咨询,为购机者提供直接的消费依据,起到沟通产品信息的作用。在决定购买后,通过互联网下单预定。网站迅速处理订单,并确认预定无误,几天后,速递员就能将手机送到用户手中。方便、快捷、资讯丰富是手机电子网站的几个关键性优点。
W(劣势):手机网店的弊端是消费者不能直接看到、触摸到手机。还有网站还没有形成公信力时,网上消费者可能会对我们网站持有怀疑、观望态度,怕卖的手机不是行货,以次充好,二手机等等。我们需要增强网站在互联网上的影响力。让我们的品质与服务都做到最好。其实,最好的方法还是口碑营销。引导消费者来我们网站购物,如果他们对购买手机的整个流程,收到的手机满意。他们或许就会介绍朋友到我们网站购买。对网购手机的质量保持怀疑态度。
O(机会):
1.中国依然有较大的网络手机市场发展潜力。
2.更多的手机品牌入住网站,这就为网络营销手机提供了更大的机会,并且带来了更多的客户。3.中国手机公司开始细分市场,并推出 hello-kitty 等个性化手机,可能开辟一片“蓝 海”。网购的热潮和消费方式越来越普遍化,也给网购手机市场带来更多的机会。
T(威胁):就目前市场而言,很多大牌手机企业仍占很大的市场,我们的压力还是很大的,根据市场消费水平和方式分析,我们的消费群体毕竟是有限的,我们只有靠自己优质的产品质量和服务来打动更多的消费者。
三 、营销目标
营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量有突破万件,市场占有率实现3%-5%。在互联网手机卖场站稳脚步,赢得更多的消费客户。提高网站知名度。
四 、营销战略
1、“物超所值”——正品高质量,最低价格售出。
对于手机等数码产品而言,关键在于如何通过行销产品建立并巩固消费者对品牌的忠诚度。几乎所有消费者都是追求货真价实的产品,一流的质量、适中的价格和高素质的服务。这便是我们品牌价值的体现。我们将推出最新款手机卖场,绝对的正品行货,绝对的低价优惠。
2、将好东西带进校园推广,带近身边,赢得好的口碑。
在校园内做手机卖场的优惠活动,买手机送话费、送原装电池等优惠活动。团购活动是由网站不定期发动某款手机的团购活动,由10人或者20人一起购买。当然团购价格在相对要低一些。不定期举办一些主题活动。在节假日或者一些特殊日子,比如情人节可以引导顾客购情侣手机(一次购买两个手机)。母亲节,亲情购机(孝敬父母)等等。
3、病毒式营销(口碑营销 饥饿营销)
在“病毒式营销”当中添加“饥饿”因素,就会让传播速度更快,更能激发潜在消费者的购买欲望。单纯的口碑营销仅仅是,A用过某产品,觉得不错,他可能会主动向他身边的朋友B、C、D推荐,说这产品值得;但带有“饥饿”色彩的口碑营销则恰好相反,B、C、D知道市面上推出了某产品,在媒体市场大力宣传下,他们可能会产生想了解其中详情的想法,但由于货源有限,他们获取信息的渠道相当并不多,如果当他们得知A已经购买该产品后,便会主动询问,并连续性的将相关信息传播出去。我们手机所采用的,正是后者。
4、微博营销
在自己的博客上发布手机网站,介绍新款的手机和最优惠的价格,并且公布今日的优惠活动,促销活动等。
5、销售扩展(代理网店)
可以在网络上发布招网店代理的信息。我们为他们提供货源
给他们优惠的价格。如果他们的网店有人购买手机,可以先将手机款发给我们网站,由我们代其发货。如果他们的网店做的好,可以酌情给予一些奖励。(也可以实行代理收费的策略)另外,还可以去淘宝网开一家网店,在上面出售手机。
五、 费用预算
1、初步目标:预计在西安所在的高校陆续展开活动,推广我们的网络手机网站和卖场。
2、营销过程中的费用预算:
总费用30万
阶段费用20万
项目费用10万
六、支付方式及物流配送方式
网银支付、支付宝支付。
送货方式:普通邮寄、EMS快递、快递公司。
七、售后服务
我们将保障消费者能买到最优惠价格内的正品手机,对质量不满意者可以无条件退款、换货。让消费者享受到优质的服务。
一、背景
我有一个小小的网店,目前有一钻的信誉。在我上大一的时候,受王小凡老师的影响,开了一家网店。我将我所玩的网游里的物品拿来出售,包括Q币、QQ会员、甚至QQ牧场里的牧草等各种网络虚拟物品。刚开始的时候,由于我卖的东西新颖,客户有很多,但是后来由于跟风者众多,我的产品不在具有优势,生意冷淡了下来。现在,我打算改头换面,尝试一下销售服装。
二、网络营销策划的目的
将店开到网上去,是一件并不容易的事情,需要考虑多方面的因素。涉及的范围也是相当广泛,包括网店的建设,网店的宣传,进货,销售,物流等诸多环节。为了对网店的建设做到统筹兼顾,必须有一份完整的,可执行性强的营销策划书。这次网络营销策划的目的完善我的网店的建设。
三、网络营销环境分析
网络营销环境可以从以下几个方面来分析:
个人情况:
1、人力资源
2、个人实力
3、客户资源
4、其他
社会环境:
1、网络环境
2、物流环境
3、网络信用
4、市场环境
5、其他
首先,分析一下网络营销环境中的个人情况。
人力资源状况。
这个店面将作为我未来一年内的主要事业,因此我是主要的人力资源。我即将升入大四,空闲时间较多,有充足的时间打理店铺。我的女朋友也很熟悉网络,空闲时间可以帮我打理店铺,因此人力资源这一块还是没有多大问题的。
个人实力状况。
我的姐姐干服装这一行已经六年了,对这一行比较熟悉。()当初就是因为她自己给自己的服装店找到了好的市场定位,再加上自己在进货这一方面的经验才使她的店铺经营的很好,我可以从她身上学到不少相关经验甚至和她展开进一步的合作。这些年我做股票也积累很可观的一笔资金,完全可以满足开网店的资金需要。我社会经验也比较足。因此在这一块没有问题。
客户资源
客户资源是开网店一个很重要的筹码,我的劣势就在于我刚刚涉足这一行,没有稳定的客户群以及人脉。我姐姐的服装店由于商品的质量可靠,款式新颖,售后服务也很周到,因此积累了一批忠实的顾客。因此我自己的店开到网上去,可以与我姐姐展开合作,以吸收并扩大她的客户群,达到双赢。进货方面我和我姐姐都有很多的渠道,也可以称为自己的客户。以前我姐姐进货的商家,现在仍然可以继续合作。这样虽然避免了重新寻找进货渠道的麻烦,但会使我的店铺沦为我姐姐的实体店的一个附庸,我不想看到这样的情况。因此,我还要通过我的关系,另外寻找一条合适的不同风格的进货渠道。
网络环境
现在的网络比以前热闹许多,一方面各种各样的网上购物网站如雨后春笋般冒出来,这样给我的网店建设带来了很多方便。但是另一方面,俗话说:林子大了,什么鸟都有。网络上也出现了很多不安全的因素。比如说网络病毒,网络诈骗。这些都会对我网店的建设造成威胁。
物流环境
现在国内的物流环境还是比较好的。虽然说中国邮政还是老样子,但是令人欣慰的是最近几年国内出现了好几个比较有名,值得信赖的私营物流公司。再加上国外一些顶级物流公司的加入,物流这一块还是没有多大问题的。我初步选择的合作物流是申通快递,因为无论其速度还是价格都是比较合适的。
网络信用
在网上购物,面临的首要问题便是商家和顾客之间的一个信用问题。由于在虚拟的网络中进行交易,这增加了商家和顾客之间的信用风险。好在随着支付宝等一些第三方支付公司的发展,信用问题得到了比较好的解决。而我之前积累的信用也已经达到了一钻,算是有了一定的基础。
市场环境
虽然说网上开店竞争比较激烈,但网上开店,自己的市场也扩展到了全国范围。因此,只要自己能做好,还是有利可图的。
三、具体的实施方案
3、1网上开店的载体选择。
由于淘宝在国内的影响力名列第一,网店管理也比较方便,而且我的基础也在淘宝,因此我选择继续在淘宝上开设自己的服装店。
3、2网店的装饰。
网店装饰是一个比较重要的环节,因为这将决定一个浏览者对网店的第一印象,装饰精美的网店往往能将更多的潜在顾客转化成实际顾客。因此,我决定请一个设计学院的同学帮我设计网店的整体形象。以便吸引更多的顾客。
3、3接下来要做的就是进货和商品上架了。
我决定先将我姐姐的库存商品上架到网店上,进行强力打折销售,这样可以作为新店开张的一项重要的促销活动,增加网店的人气。然后逐步引进、上架一些新的、有特色的服装。商品上架也要注意:不能一味以库存商品上架,这样有损网店形象,让人以为这就是一个卖廉价衣服的网店。
3、4网店开张宣传
网店宣传时这次策划的绝对重点,也是一个网店生意好坏的重要因素。再好的店没有宣传也是难以取得好的业绩的。网店的宣传主要采用以下几种方式:
网络广告宣传。选择一些网站,挂新店开张广告宣传,也就是采用网络广告的形式。这样网站的选择就显得非常重要了。网站首推淘宝,因为淘宝日访问量本来就很大,再加上是在淘宝开店,可信度就很高,点击广告的都是打算在网上购物的有需求的潜在顾客,效果应该很明显。但是费用的问题会比较突出。其次应该选择一些为人们提供新店开张,商品打折信息类的网站,这些网站本来就需要新店开张的信息来充实他们网站的内容,因此价格上会比较优惠,而且通过这些网站链接到淘宝,顾客转化率也比较可观,作为网店的推广很合适。
3、4、1阿里旺旺宣传。
通过阿里旺旺宣传也是一条很重要的途径。这一个应当注意的环节。宣传内容要突出重点,就是新店网址和新店开张的打折活动,前多少名购买商品的顾客应该提供一定价值的礼品。要注意内容的真实性和可信性。另外不宜发送过多,以免遭人反感。
3、4、2QQ群宣传。
通过QQ中的群聊功能进行宣传。这也是一种不错的宣传方式。加入购物类的QQ群,然后在群里发布新店开张的信息,这样也能起到比较好的宣传效果。在群里发信息的时候要注意礼貌用语,语气真诚。获得群内好友的信任是关键。
3、4、3论坛宣传。
可以在猪八戒等一些XX网站发布任务,任务的内容便是要求威客们到国内各大购物类网站的论坛中发布新网店开张,商品强力打折的帖子。按照目前的价格,发布一个这样的帖子价格在1元钱左右。因为发布帖子要注册之类的,而且每个威客不能在同一个论坛里发两个贴,很麻烦。也许你认为500块钱是不是只能发500个贴呢,这是错的。按每个威客发5贴算,500块可以召集100名威客。但实际情况是,也许有200名威客去做了你的任务,也就是发了1000个贴。因为威客都是先做任再交的,只有任务通过的威客才能得到赏金。如果运气好的话,可以发更多的帖,所以是很经济实惠的一种宣传方式。但不能保证宣传质量。
3、5联系物流公司
网上购物的一个特有流程就是需要通过物流公司把商品送到顾客手里,物流费用也是一项不小的开支,因此很有必要和物流公司建立长期的合作关系,达到降低物流成本的目的。同时,物流公司也很乐意和这种大的客户合作,在价格方面也愿意做出让步。因此,这因该不是一件很困难的事情。但是要注意,不要一味贪图便宜而忽略物流公司的服务质量。由于物流公司的过失而导致丧失网店信誉,失去顾客信任将是一个很严重的问题。
3、6进入网店的运营阶段
做好以上工作后,基本上就可以进入网店的运营阶段了。网店的运营过程中一定要讲诚信,不能言而无信,更不能出售假冒伪劣产品,应该具备长远的眼光,准确把握市场潮流,找准网店的市场定位,善于和顾客保持长期联系,有可能的话建立自己的内部邮件列表,定期向顾客发送一些商品打折,新品上架之类的信息。让顾客觉得自己受到重视,这样才可以建立起顾客的忠诚度,让自己的网店蒸蒸日上。
3、7长远规划
开一个网店,不能只满足于眼前的利润,还应该有网店长远的规划。在淘宝开店,终究要受到很多淘宝规则的约束,比如说网店很大程度上要按照淘宝的模板来建设,这样就会限制网店的发展。因此,当积累了一定规模的客户群体后,就可以考虑建立自己的网络商店站点了。甚至可以扩展销售商品的范围,不再是单一的销售服装。
四、结束语
开网店一件既简单又困难的事情。它的简单之处在于网络给我们提供的便捷,它的困难之处在于实施过程中的不确定因素太多了,这给我的网店之路设置了诸多的障碍。但是,我相信,只要有一颗不怕困难,不怕的失败,敢于创新的心和诚实守信的品质,我一定可以披荆斩棘,在竞争激烈的网上购物市场中杀出一条血路。赢得事业的大丰收!
作为西安本土的品牌策划公司,我们将根据英提玛咖系列功能食品对西安市场的试水行动,做出系列的策划及品牌运营管理执行。
玛咖作为新兴资源食品在市场上前景非常可观,但作为新兴产品既有未来的展望和前景,但也存在目前培育市场的风险。我们将针对此产品未来推广上将采取向上拉高度,抢旗帜占阵地的【品牌升华】,向下拉深度,解读【品牌附加值】的文化及内涵。向前拉广度,做大做宽本产品的服务、体验、精准的【品牌营销】延伸线,为下一步整体进入全国营销市场做案例经验。
具体工作流程:
第一步,调研1-2月
看到新!看到心!看到金!
新进入一个行业时:
1评估行业的潜力,和目前的行业成熟度
2了解行业的特点,发现适合本行业的作业模式
3了解竞争者是谁,它们的健康状况如何
4定义本品牌未来主要的竞争者
5评估自己的品牌与竞争者比较的优势、劣势、机会和威胁
当产品卖得不好得时候?
1产品卖点的确定是否有效?(产品定位)
2产品的好处是否被消费者得到?(传播)
3消费者是否认为产品物有所值(定价)
4产品的通路/零售点规划是否得当?(通路)
5零售终端对本产品类别的影响力?(促销)
6消费者是否有重复购买,忠诚度如何?(产品力)
7竞争者的动作是否对本产品发生了影响?(竞争者监控)
应对策略:
帮助产品/品牌向消费者求婚成功
对谁说?
―确定具有潜力的生意来源?
―细分不同潜力族群,找到不同族群的特征说什么?
―寻找可以有效的促使消费者产品使用,放弃竞争者
来使用本品牌的有效信息(利益点,支持点)怎么说?
―寻找类别与消费者的感情联络,找到可以引起他们
共鸣的传播切入点
我们将使用的方法:
质化:
焦点小组座谈会
迷你小组座谈会
一对一深度访问
量化:
街头拦截
定点访问
入户访问
跟踪回访
电话访问
网上访问
第二步:落实梳理1-2月
我们将依据市调以及行业分析得出的结果,来梳理品牌结构以及品牌故事。提炼出品牌DNA的价值内涵
产品概述包括(产品名称、传播名称、注册商标、广告语、简介、原理、功能、特点、适用人群、资源优势、附加优势等等)
这些细节我们可以概括出三个一工程
一本好书(例:神奇的玛咖)
一句口号(例:生命的源动力-XX玛咖)
一个平台(经过严谨的理论支撑,可以创造出更多的品牌文化)
第三步:搭建
设计新颖的产品包装、宣传物料、网页、官方微博、微信客户端、电子商务平台、三维动画、企业宣传片等等
第四步:模式
营销模式的确立
1,电视购物平台模式:以电视台作为第三方销售渠道,西安公司作为后台服务平台保障。(细节待商榷)
2,养生书籍推广模式:找专家用正规书号编撰一部关于玛咖的好书,作为免费赠送的形式带出产品的销售。途径使用报纸或其他媒体推广,并建立电子商务呼叫坐席,销售产品。(注:这种模式常用于没有保健食品准字的商品推广,非常实用,且收效率业内首推。)
3,电子商务销售模式:官方网店+网络推广+论坛写手,可联系百度营销、以及各论坛置顶、专业人士以及网络推手。(费用可控)
4,特殊渠道一对一模式:利用威哥的餐厅以及人脉进入各个高端会所以及美容院、餐饮、酒店、大型会议、商会等等,进行一对一的销售业务对接,或者产品展示来销售产品。
以上四种模式均是目前符合本产品的诉求来设计的,也是最经济最实用的销售模式。
一、使命陈述
本奶茶店取名为“xxx”,与“xxx”谐音,旨在吸引学生前来购买,且给学生留下深刻的印象。本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮,附带一些小甜点。以占领校内奶茶市场的50%的份额为目标,日均饮品销售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,产品利润率控制在800%左右,总利润率控制在700%左右。
二、市场分析
(一)本店优势(strengths):
1、饮品种类齐全;
2、饮品更具个性化,口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身情况选择;
3、本店会定期推出新品(结合季节变化与热点潮流);
4、消费者可以看到饮品的制作过程,对饮品更加放心;
5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境,使进店的消费者心情舒畅;
6、本店使用多钟促销手段,如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。
7、本店产品较低,利润率较高;
8、学生群体具有很好的口头传播效应;
9、提供微信、支付宝订购、外卖服务。
(二)本店劣势(weaknesses):
1、店面空间有限,不能容纳足够多的消费者;
2、本店的产品、促销手段门槛低,易被模仿;
3、房租成本高。
(三)机会(opportunities):
1、东校区内奶茶店数目极少,且缺乏产品个性化、促销手段多样化的奶茶店;
2、本店位于连接东区与本部的主干道旁,毗邻食堂与教超,在学生宿舍与公共浴室之间,人流量大;
3、大一新生即将入学,本店对其吸引力更大;
4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。
(四)威胁(threats):
1、紧靠一家奶茶店,且该奶茶店具有较长的开店历史,一直独霸东校区奶茶市场,在学生中的影响力较大;
2、越来越被重视的“健康理念”与众女生的减肥目标,对奶茶等饮品的销售产生不利影响。
三、顾客心理分析及让顾客满意和忠诚的措施
(一)心理分析
新开的奶茶店,对奶茶本来就有兴趣的学生,有较大可能会来尝鲜,如果对产品和服务感到满意,他们会再来光顾,成为“回头客”;而对奶茶兴趣有限的学生,如果没有一定的销售热点、优惠措施,他们来消费的可能性相对较小。
(二)相关措施
1、提供个性化服务,给消费者更多的选择权;
2、开业初期可提供较大优惠,以吸引学生(尤其是新生)前来消费,例如全场5.8折、买一赠一,同时保证产品的口味、质量与工作人员的服务质量,提高顾客的满意度与忠诚度,吸引他们再次消费,提高本店在学生(尤其是新生)中的影响力;
3、为顾客免费办理会员卡,会员卡可以充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;
4、实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;
5、周期性推出新品与会员半价商品。
四、市场细分、目标市场
(一)市场细分
校内的市场主要是以学生需求为主,学生需求又分为生理需求与心理需求。生理需求包括:
1、口渴时对饮品的需求,例如从澡堂出来的学生、上过体育课的学生;
2、天气寒冷时对热饮的需求,天气炎热时对冷饮的需求。
心理需求包括:
1、新品与优惠活动的吸引;
2、交际的需要。
(二)目标市场
因为不同需求对本店的产品销售的影响较小,因此不进行特定目标市场的划分,但需结合季节等客观因素,如夏季将销售重心放于冷饮,冬季将销售重心放于热饮。
五、定位战略与品牌战略
在校大学生数量众多,其对奶茶等饮品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人订制”,即个性化,消费者可以完全根据其个人喜好选择饮品,甜度、配料、温度等因素完全由个人选择,订制个人专属饮品。
六、产品策略
产品质量:保证店面的安全与卫生,建立完善的质量保证体系;
产品外观:在保证产品质量的前提下,美化产品外观;
产品品牌:以“私人订制”为品牌定位,在产品的包装、门店装修、传单等处进行宣传;
产品包装:选择安全、卫生、环保、美观、舒适的包装,且在包装上注明本店“莱伊呗”的店名与“私人订制”这一品牌定位;
产品开发:结合季节、潮流热点等因素,定期推出新品。
七、价格策略
因为东校区内只有一家竞争对手,所以采取以竞争为导向的定价策略。
本店饮品的价格与另一家奶茶店的同类饮品的价格保持一致,但是推行会员卡制度,为在本店任意消费的顾客免费办理会员卡,会员卡可充值,冲100元送10元,且凭卡在本店消费可享受九折优惠;同时实行会员积分制,一员积一分,积满500分可抵5元现金使用;凭会员卡购买新品可享受八五折优惠;定期推出凭会员卡享受五折的饮品。
八、分销策略
消费者不仅可以到店购买消费,还可以通过支付宝与微信订购外卖。不足3杯的外卖,每一杯收取1元配送费;购满3杯的外卖,免费配送。
九、营销计划的实施
1、聘请愿意兼职的同学,在开张的前三天,在奶茶店门口进行宣传。届时,我们将准备好的本店招牌饮品倒入小纸杯中,给来往的人群免费品尝;
2、在食堂门口、教超门口,发放宣传单,凭传单到店消费可享受两元优惠;
3、在开张的前三天,本店全部饮品打5.8折,在此基础上,买三送一。附:
销售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。
利润:单件产品成本(食材、包装)控制在1.5元以内,价格控制在7元以上,单位产品平均利润控制在8元以上。
市场占有率:50%以上。
竞争状态:东校区内只有一家奶茶店与之竞争。
网友对“食品饮料营销活动策划材料”评价:公文中的战斗机。
一、营销策划的目的与任务:
本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。
二、产品概况:
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场,*休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口
1。 带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;
2。 满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;
3。 健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能*有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即[食、*、*"
1。 方便*,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;
2。 时效*,满足其心血来潮的非理*需求;
3。 可观*,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;
4。 参与*,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、 市场环境分析:
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90年*始,[洋"休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18。25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和*市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到xx年3月份为止,*的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37。3%,其次是18岁以下(17。6%)和25-30岁(17。0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。
(2)网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种: c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析:
①年轻消费群体崛起 ②健康食品居于主导地位 ③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。 ④高收入家庭成为休闲食品消费主流 ⑤产品更新速度快
四、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女*是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,*尤其是年轻女*已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女*是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男*群体则对于时尚食品不大[感冒"。