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技术部门,常人看来应该是一个缺乏热情,激情,甚至挑战的枯燥无味的部门。但我凭借多年来积累的经验,虚心与人交流的作风,不自觉的分享经验和成果,让我感觉自己在技术部是热情高涨的,乐于共享的,我相信我给我们部门的这种感受,甚至扩散到其他部门都有这样的感觉。我部门对于未来有个很前瞻的目标,我们相信我们所作的事能够给公司带来效益上的稳定与突破,能够帮助我们的客户实现利益,我们也相信个人价值也能得到实现。有了这样的一个信念,那么工作起来自然和以前有所不同。有些想法有所改变,有些有所加强,下面我将几个重要的问题阐述一下。
⒈ 部门定位与自我定位的确立
我们将部门明确定义为客户关怀部门,为公司提供客户关怀服务。将我部门定义为家,将自己定义为专家,为客户提供一个整体的解决方案,让客户有家的感觉。可能现在我们实际的情况离这个定位还有些差距,但是这正是我们努力去做的目标。以前我们将部门定义为技术服务部门,当然这肯定是我们在公司中扮演的一个角色。但是这个定义低了一些,高度不够。这样的定义就把我们固化在一个被动的地位,其他部门或者客户有了麻烦的时候才来找我们,有问题需要解决的时候才来找我们。我在xx年是这么为我部门定义和安慰的:“技术部门的最高评价是一年没有听到批评他们的声音,因为这说明他们已经解决了客户的全部问题”。这样的想法一形成,很容易让我自己觉的,跟搞售后服务的一样。对自身的定位也一样,以前自己对自身的定位是个工程师,这有时候限制了想法。只会去做自己份内的事,只做客户要求我们做的。并且时常觉得自己的能力、精力有限,即使自己有远大的理想,很好的想法,也会因为可能要付出更多的工作,应付未知的困难,而将想法藏起来。现在把部门定位和个人定位改变后,我部门的责任更大了,可以参与到更多的部门战略中来,更多公司的竞争中来,自己的平台也变大了。肯定的是,通过努力,实现的价值比以前大多了,有些甚至是以前所不能想象的。
⒉ 为提高用户体验而做的努力
我们知道要以客户的需求为导向,要了解客户到底需要什么。这使得我们需要在这个方面做出了很大努力。通过分析客户的需求和购买力,分析竞争对手的特点,分析目前市场的走向和趋势,客户的认知程度和定位趋势,市场风险的规避,市场的风向标,对很多方面的问题进行改进,加强专有队伍的建设。简单的说来有以下几个点:
⑴功能是否满足客户的需要。功能并非越多越好,关键在于看是否是客户需要的。这个具体来说在客户对我们的日常反馈、留言、沟通交流中得来。
⑵响应速度是否很慢,这个从用户的反馈和我们自己的感知中可以得来。
⑶方便的提示。在一些地方给予用户提示,使之不至于产生疑惑,当用户有问题时,提供解决问题的方案。
⑷更多可控的操作。比如准确客户信息,检索,更多的零风险售后方案等。
⑸更加高效的业务处理能力。这个主要通过对客户日常工作的反复研究,以及参考其他应用程序解决同类问题的方法。
⒊ 更加重视产品质量
在产品质量方面,我们加强了控制。尽量在前期多做努力,而避免以后的不必要上门或维护负担,减轻技术部门的压力。这个也是我部门在想法转变之后的结果。首先,我们承认了我们的工作程序是个不断完善的产品,随时都会进行改进、修订。放弃一劳永逸的想法,实际上it的潜规则也证明了一劳永逸是不可能的,还是得靠自身技术的累计及沉淀。具体来说又体现在下面几个方面:
⑴在新机开箱之初,就建立了一机一系统的体系。欢迎销售部门提供系统和程序的bug,了解我们装机的整个过程,并给我们提供建议。
⑵加强对异常处理的能力。程序或硬件总会遇到意外的出错,我们开始正视这个问题,通过加强对异常的识别和处理,规避一些潜在的风险。
⑶计划成立专门的测试小组。这里包括用户的功能测试、系统性能测试、压力测试,另外还有破坏性测试等。我也会开始慢慢记录我们的系统历史出错的原因,并将此作为售前可控范围之内的重要依据。
⒋ 主动性上有所提高
很多事情是这样,如果你刚开始就有“这事根本不可能办到”的意识。那么基本上这个问题最终都很难解决。如果你一开始就想“这事我一定要办到,但是现在有很多困难”,始终把精力放在要解决的问题上,很多看起来很困难的事,最终也都能够顺利解决。举个我同学的例子:我同学是老师,教高中英语,她班上的一个学生,本来是一个认真听课的孩子,她的同事(教数学)告诉她,这孩子上课不认真听讲,她问为什么,她同事说他老把他的长腿往前伸,这样总是影响前面的同学听课,所以我同学她后来上课特别注意了那个同学。不出所料的是,我同学整个学期都认为他是不认真听讲的学生,但是期末考试让我同学震惊,那位男同学英语竟然考到年级前十,整体各科目成绩也很优秀。人们总有思维惯性:当别人把他所要你看到的强加于你时,跟随别人的行为成了自我强制性行为(内森.罗斯柴尔德)。所以我要求我部门人员把目标从不可能完成上移开。放到一个个问题上,而不是纠缠于到底能不能解决。这样把问题细化到一个个具体的问题上,就发现了解决的办法。
不足与欠缺
xx年的工作中也发现了一些自己的不足之处,这些不足也许一直都存在着,我没太注意,或者即使是注意到,但自我感觉并无大碍,所以改进不大。最近读了一本书《货币战争》,获益匪浅,也开始正视自己的一切缺点,希望通过努力能够得到改进。
⑴专注性太强,思维过于活跃。这个表现在我做事的时候过于专注性,作为技术主管,统领大局当是首任之重,但是我的这个既是优点又是缺点作风导致了我的工作没有完全做好。另外这种思维过于活跃还表现在想很多问题的时候,将原本问题扩大化了。然后把精力放在解决被自己扩大化的问题之上,这会很浪费时间。
⑵口头表达能力尚可,但是与专家比思维观念落后。我会继续博览全书,尽量让自己表达准确到位,言简意赅,思维工具先进,思维模式前瞻。最起码技术及服务方面要做到这点。
⑶思想顽固,说白了就是这人一根经,这是我某位同事对我的看法。走过的弯路不少,没有有效的去吸收别人的观点和长处以及他人的意见及观点,这和我过去的心态也很大关系。我要说的是①正确的我会一直坚持下去②xx年,我会注意这方面的学习和积累,冷静听取意见、有效的吸收,永于接受批评,看到别人的长处。别人提出的观点和意见应该是经验之积累、阅览之精髓。你们看到的我将是一个口齿伶俐,灵活多变的我。
⑷定位的模糊。有时候没有做到平心静心听取意见,对自己的定位也不太清淅。特别是在担任部门主管时就更体现了出来。有时没有先考虑大局,再考虑自己自身的细节或部门的利益。xx年这种状况会得到根本上的改变,前面我已经提到了自己和部门的定位。
小结
思想的转变可以保持目标的正确性,热情也可以让工作中充满动力,但是我想最重要的还是,去将计划一步一步实现。务实的工作,积极的态度,才能在未来实现公司的目标,实现自己的个人价值。我们对于未来的寄予希望,公司也对我们寄予厚望,我想这种机会对于一个技术人员来说很是难得。
新的一年,我将和公司一起努力进步,我将尽最大的努力去做出改变,做出姿态,做 “人”。
认真贯彻执行国家、行政主管部门有关法律、法规和场各项规章制度。照章办事,合规经营。班子率先垂范,打造过硬队伍,努力将项目办打造成实干型、服务型、创新型、效率型、廉政型的窗口处室。
围绕企业工作中心,准确及时把握决策思路,争取资金,谋求发展。制定可行工作方案,提出合理化的建议;及时申报各类项目,组织项目设计、招标,及时办理相关收手续,负责对施工项目实施全过程、全方位管理。
对确定立项的项目,及时与有关部门联系、沟通,随时掌握项目的动态、发展,对已办理完毕的项目及时联系有关部门进行招投标,使项目工程能顺利实施。对某些项目管理实施规划或施工组织设计,组织办理项目工程设计变更、概预算调整等有关基础工作,配好场做好验收工作。
定期或不定期对已开工项目建设进度、施工质量、工程管理监督检查。严格按照相关法规和规范要求,协调组织好设计、施工、监理工作,严把材料进场关和工程实体质量关。同时,通过到现场巡回检查指导等多种形式,切实加强对工程建设情况的监督检查,确保工程建设质量。
对每一个大小项目按要求及时报送项目各类资料,做好项目信息分析、统计、编报工作,及时做好项目资料信息的采集、编辑、整理、归档工作,对项目资料分门别类进行整理建档。一事一档,齐全完整。整理形成的文书档案,严格按照档案管理有关要求,归档的文件资料种数及每份文件的页数均应齐全完整。本着“全面、真实、细致、统一、规范”的原则,分门别类,科学建档。
及时妥善处理施工中出现的问题,协调畅通各环节,为项目建设创造良好环境,及时发现和妥善处理突发事件。对未立项项目及时联系有关单位进行勘测、设计、施工,并依法进行招投标,对竣工后的项目工程依法进行专项验收。
协助场各部门完成上级对各项目的检查、鉴定和验收工作。要高标准、严要求,检查绝不走过场,发现问题绝不姑息迁就。
严格执行党委要求,做好各项党务工作。要求和督促项目办的工作人员严格执行各项规章制度,铁的制度铁的执行。协助处理好项目办内部与外部事项,协调各个方面关系,创造良好而和谐的内部和外部环境。
项目办具体项目计划:
库车种羊场《塔里木河干流上游灌区帕满水库灌区库车县退耕封育工程》项目,3月31日之前,组织举办此项目招投标活动,确定达标承建单位,计划4月份破土开工建设。
《库车种羊场卡拉库尔羊良种繁育基地》项目,针对20xx年没有实施完的部分工程,督促其在4月份开始开工建设,计划在8月份扫尾,确保工程全部建设完毕。
《危房改造项目》,在3月份之前,集中精力做好危房改造项目的前期准备工作,包括改造资料和建材的准备工作,计划在4月份对220套的房屋开始大规模改造建设。
《库车种羊场4.7万亩饲配套草料地建设工程》,抓紧协调和联系各个方面,计划争取在20xx年6月份之前办理完各部门的项目手续,然后,按照上级部门的意见和要求,开始动工建设。
《库车种羊场20xx年旱作节水农业科技推广》项目,争取在4月份办理完全部手续,待专项资金到位后,即可对此项目进行实施建设。
“一事一议”项目,20xx年2月20日配合上级部门,制定切实可行的“一事一议”工作计划,并在4月份开始建设部分“一事一议”项目工程。
配合领导做好新项目的申报和设计工作。真筛选,择优申报,坚持“认真筛选、严格把关、择优申报”的原则,在项目申报和设计过程中,严格审查、反复比较、力求向上推荐的项目各个方面合乎条件,争取有关部门立项支持。
配合我场其他部门做好绿化及党建工作。按照“提升水平、提高档次、建设精品”原则,狠抓园林绿化建设和管理水平,做好美化、香化、彩化、精细化工作。同时,在党建工作上,牢固树立公司利益高于一切的思想,工作中互相通气,随时沟通。充分发挥党组织战斗堡垒作用和党员模范带头作用,同时,开展我为党旗增光添彩活动,建设特色企业文化,营造职工家园氛围。
一. 虚拟现实系统简介
虚拟现实,英文称为Virtual Reality(VR),即利用计算机发展中的高科技手段构造出一个虚拟的境界,使参与者获得与现实一样的感觉。虚拟现实是一个在当今国际上倍受关注的课题。如果真正实现了虚拟现实,那么对整个人类的生活与发展将会发生很大的变革。我们可以设想这样一幅情景:当你戴上特制的头盔与手套后,你就发现你已置身于一个不受时空限制的历史的博物馆中,当你向前行走或者转头时,你所看见的景象也会随之改变,你可穿过大厅,推开前面的大门;而当你看见一件精美的展品时,你甚至可以上上下下、里里外外仔细地观摩.......这就是虚拟现实技术给你带来地一切――近乎完美的真实感觉。
虚拟现实系统的最大特点在于它与用户的直接交互性。在系统中,用户可以直接控制对象的各种参数,如:运动方向、速度等,而系统也可以向用户反馈信息,如:模拟驾驶系统中两车相撞,用户会感觉到震颤,车在抖动。经过不平路面时,汽车会颠簸。这种交互性粗看只是一个技术上的变化,但它出现以后,“以计算机为主体”的看法逐渐被人们所抛弃,大多数人开始接受“人是信息环境的主体”这一思想。
虚拟现实技术具有以下三个基本特征:
1.沉浸性。虚拟现实技术是根据人类的视觉、听觉的生理心理特点,由计算机产生逼真的三维立体图像.使用者戴上头盔显示器和数据手套等交互设备,便可将自己置身于虚拟环境中,成为虚拟环境中的一员。使用者与虚拟环境中的各种对象的相互作用,就如同在现实世界中的一样。当使用者移动头部时,虚拟环境中的图像也实时地跟随变化,拿起物体可使物体随着手的移动而运动,而且还可以听到三维仿真声音。使用者在虚拟环境中,一切感觉都是那么逼真,有一种身临其境的感觉。
2.交互性。虚拟现实系统中的人机交互是一种近乎自然的交互,使用者不仅可以利用电脑键盘、鼠标进行交互,而且能够通过特殊头盔、数据手套等传感设备进行交互。计算机能根据使用者的头、手、眼、语言及身体的运动,来调整系统呈现的图像及声音。使用者通过自身的语言、身体运动或动作等自然技能,就能对虚拟环境中的对象进行考察或操作。
3.多感知性。由于虚拟现实系统中装有视、听、触、动觉的传感及反应装置,因此,使用者在虚拟环境中可获得视觉、听觉、触觉、动觉等多种感知,从而达到身临其境的感受。
虚拟现实系统按其功能不同,可分成三种类型。
1.沉浸型虚拟现实系统。沉浸型虚拟系统是一套比较复杂的系统。使用者必须头戴头盔、手带数据手套等传感跟踪装置,才能与虚拟世界进行交互。由于这种系统可以将使用者的视觉、听觉与外界隔离,因此,用户可排除外界干扰,全身心地投入到虚拟现实中去。这种系统的优点是用户可完全沉浸到虚拟世界中去,缺点是系统设备价格昂贵,难以普及推广。
2.简易型虚拟现实系统。简易型虚拟现实系统由一台普通的计算机系统组成,使用者通过键盘、鼠标便可与虚拟环境进行交互。例如苹果公司推出的快速虚拟系统(Quick Time VR),是采用360度全景拍摄来生成逼真的虚拟情景,用户在普通的电脑上,利用鼠标和键盘,就能真实地感受到所虚拟的情景。这种系统的特点是结构简单、价格低廉,易于普及推广,是一套经济实用的系统。
3.共享型虚拟现实系统。共享型虚拟现实系统是利用远程网络,将异地的不同用户联结起来,共享一个虚拟空间,多个用户通过网络对同一虚拟世界进行观察和操作,达到协同工作的目的。例如,异地的医科学生,可以通过网络,对虚拟手术室中的病人进行外科手术。
关于从技术角度来认识以人为主的信息环境,美国科学家柏迪有一个精辟的论述,他在1993年的世界电子学年会上所发表的《虚拟现实系统及其应用》一文中,提出一个“虚拟现实技术的三角形”,它简明地表示了虚拟现实技术的特征,即:三个“I”(Immersion沉浸感、Interaction交互操作、Imagination思维构想)。
这三个“I”是虚拟现实系统的三个基本特征,其中人的感受在整个系统中是最重要的,强调了人在虚拟现实系统中的主导作用。
二. 虚拟现实在国内外的发展概况
1.美国的研究状况
美国是VR技术的发源地。美国VR研究技术的水平基本上就代表国际VR发展的水平。目前美国在该领域的基础研究主要集中在感知、用户界面、后台软件和硬件四个方面。
美国宇航局 (NASA)的Ames实验室完善了头盔显示器(HMD);并将VPL的数据手套工程化,使其成为可用性较高的产品。NASA研究的重点放在对空间站操纵的实时仿真上,大多数研究是在NASA的约翰逊空间中心完成的。他们大量运用了面向座舱的飞行模拟技术。NASA完成的一项著名的工作是对哈勃太空望远镜的仿真。NASA的Ames现在正致力于一个叫“虚拟行星探索”(VPE)的试验计划,这一项目能使“虚拟探索者”(Virtual Explorer)利用虚拟环境来考察遥远的行星,他们的第一个目标是火星。现在NASA己经建立了航空、卫星维护VR训练系统,空间站VR训练系统,并且已经建立了可供全国使用的VR教育系统。
在科技和民用方面,他们主要研究:分子建模、航空驾驶、外科手术仿真、建筑仿真等。在显示技术上,UNC开发了一个帮助用户在复杂视景中建立实时动态显示的并行处理系统,叫做像素飞机(Pixel planes)。大学医学中心成功地将计算机图形及VR的设备用于探讨与神经疾病相关的问题。他们以数据手套为工具,将手的运动实时地在计算机上用图形表示出来;SRI研究中心建立了“视觉感知计划”,研究现有VR技术的进一步发展。1991年后,SRI进行了利用VR技术对军用飞机或车辆驾驶的训练研究,试图通过仿真来减少飞行事故。另外,SRI还利用遥控技术进行外科手术仿真的研究。
华盛顿大学华盛顿技术中心的人机界面技术实验室(HIT Lab)在新概念的研究中起着领先作用,同时也在进行感觉、知觉、认知和运动控制能力的研究。HIT将VR研究引入了教育、设计、娱乐和制造领域。例如,波音公司的V22运输机就是先在实验室中造出虚拟机后再投入生产的。
2.日本的研究状况
在当前实用虚拟现实技术的研究与开发中日本是居于领先位置的国家之一,主要致力于建立大规模VR知识库的研究。另外在虚拟现实的游戏方面的研究也做了很多工作。但日本大部分虚拟现实硬件是从美国进口的。NEC公司计算机和通信分部中的系统研究实验室开发了一种虚拟现实系统,它能让操作者都使用“代用手”去处理三维CAD中的形体模型,该系统通过VPL公司的数据手套把对模型的处理与操作者手的运动联系起来。日本国际工业和商业部的工业科学和技术代办处经营的产品科学研究院开发了一种采用X、Y记录器的受力反馈装置。他们把这种装置应用于一个虚拟现实的“游戏棒”中。 东京大学的广濑研究室重点研究虚拟现实的可视化问题。为了克服当前显示和交互作用技术的局限性,他们正在开发一种虚拟全息系统。现在他们已经有了4项成果:一个类似CAVE的系统、用HIMD在建筑群中漫游、人体测量和模型随动、飞行仿真器。
筑波大学工程机械学院研究了一些力反馈显示方法。他们开发了九自由度的触觉输入器:开发了虚拟行走原型系统,步行者只要脚上穿上全方向的滑动装置,他就能交替迈动左脚和右脚。
3. 英国的研究与开发
在VR开发的某些方面,特别是在分布并行处理、辅助设备 (包括触觉反馈)设计和应用研究方面,在欧洲英国是领先的。到1991年底,英国已有从事VR的六个主要中心,它们是WIndustries(工业集团公司),British Aerospace(英国航空公司),Dimension International,Division Ltd,Advanced Robotics Research Center和Virtual Presence Ltd(主要从事VR职产品销售)。正在开发一系列VR产品,主要是娱乐业方面的。正在计划推出新型轻量显示头盔和功能强大的图形引擎 (graphics engine)。VR多媒体集成系统、医学可视化以及纳米技术(nanotechnology)。从矫形术到信息技术,从电子和航空工程到纳米技术,以及高级显微学等领域。
4. 国内研究状况
和发达国家相比,我国VR技术还有一定的差距,但已引起政府有关部门和科学家们的高度重视。根据我国的国情,制定了开展VR技术的研究,例如,九五规划、国家自然科学基金会、国家高技术研究发
展计划等都把VR列入了研究项目。 在紧跟国际新技术的同时,国内一些重点院校,已积极投入到了这一领域的研究工作。
北京航空航天大学计算机系是国内最早进行VR研究、最有权威的单位之一,他们首先进行了一些基础知识方面的研究,并着重研究了虚拟环境中物体物理特性的表示与处理;在虚拟现实中的视觉接口方面开发出了部分硬件,并提出了有关算法及实现方法;实现了分布式虚拟环境网络设计,建立了网上虚拟现实研究论坛,可以提供实时三维动态数据库,提供虚拟现实演示环境,提供用于飞行员训练的虚拟现实系统,提供开发虚拟现实应用系统的开发平台,并将要实现与有关单位的远程连接。
中国科技开发院威海分院主要研究虚拟现实中视觉接口技术,完成了虚拟现实中的体视图象对算法回显及软件接口。他们在硬件开发上己经完成了LCD红外立体眼镜,并且已经实现商品化。
三. 虚拟现实技术和产品的应用前景
虚拟现实技术的发展,向人们展示了诱人的前景,近几年,虚拟现实在许多领域都得到了开发和应用,现将其主要的应用领域简介如下: 1. 军事训练
虚拟现实技术一出现,就受到各国军界的青睐。从90年代初起,美国率先将虚拟现实技术用于军事领域,主要用于以下四个方面:
一是虚拟战场环境。即通过相应的三维战场环境图形图像库,包括作战背景、战地场景、各种武器装备和作战人员等,为使用者创造一种险象环生、几近真实的立体战场环境。以增强其临场感觉,提高训练质量。
二是进行单兵模拟训练。让士兵穿上数据服,戴上头盔显示器和数据手套,通过操作传感装置选择不同的战场背景,输入不同的处置方案,体味不同的作战效果,进而像参加实战一样,锻炼和提高技术水平、快速反应能力和心理承受力。如美空军用虚拟现实技术研制的飞行训练模拟器,能产生视觉控制,能处理三维实时交互图形,且有图形以外的声音和触感,不但能以正常方式操纵和控制飞行器,还能处理虚拟现实中飞机以外的各种情况,如气球的威胁、导弹的发射轨迹等。
三是实施诸军兵种联合演习,建立一个“虚拟战场”,使参战双方同处其中,根据虚拟环境中的各种情况及其变化,“调兵遣将”、“斗智斗勇”,实施“真实的”对抗演习。四是进行指挥员训练。利用虚拟现实技术,根据侦察情报资料合成出战场全景图,让受训指挥员通过传感装置观察敌我和战场情况,以便判断敌情,定下正确决心。美国海军开发的“虚拟舰艇作战指挥中心”就能逼真地摸拟与真的舰艇作战指挥中心几乎完全相似的环境,生动的视觉、听觉和触觉效果,使受训军官沉浸于“真实的”战场之上。
2.教育应用
用VR技术可以建造人体模型、电脑太空旅行、化合物分子结构显示等。由于形象真实,大大提高了人们的想象力、激发了受教育者的学习兴趣, 学习效果十分显著。对于许多不能失误的高难度仪器训练或是需要不断反复练习的操作训练,如外科手术、开飞机、滑雪、开挖土机、开拖吊机、核子潜艇操作等,利用虚拟现实来作为新进人员的训练是一个趋势。
虚拟现实技术在远程教学中的作用
弥补远程教学条件的不足。在远程教学中,往往会因为实验设备、实验场地、教学经费等方面的原因,而使一些应该开设的教学实验无法进行。利用虚拟现实系统,可以弥补这些方面的不足,学生足不出户便可以做各种各样的实验,获得与真实实验一样的体会,从而丰富感性认识,加深对教学内容的理解。
避免真实实验或操作所带来的各种危险
以往对于危险的或对人体健康有危害的实验,一般采用电视录像的方式来取代实验,学生无法直接参与实验,获得感性认识。利用虚拟现实技术进行虚拟实验.则可以免除这种顾虑。学生在虚拟实验环境中,可以放心地去做各种危险的或危害人体的实验。例如,虚拟的化学实验,可以避免化学反应所产生的燃烧、爆炸所带来的危险;虚拟的外科手术,可避免由于学生操作失误,而造成“病人”死亡的医疗事故;虚拟的飞机驾驶教学系统,可免除学员操作失误而造成飞机坠毁的严重事故。
彻底打破空间、时间的限制
利用虚拟现实技术,可以彻底打破空间的限制。大到宇宙天体,小至原子粒子,学生都可以进入这些物体的内部进行观察。例如学生可以进入虚拟发电厂内,考察发电机的每个部件的工作情况以及每个部件之间的相互联系,了解整个发电过程,这是电视录像媒体和实物媒体所无法比拟的。虚拟技术还可以突破时间的限制,一些需要几十年甚至上百年才能观察的变化过程,通过虚拟现实技术,可以在很短的时间内呈现给学生观察。
一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在xx元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。
基本要懂得:
1、学会品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、调味份量与时间;
4、设备的应用与调味火候;
5、调味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包装要求;
8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
南京航空航天项目部体验区简介
体验区拱形门简介
1、材料:门柱采用四根
10cm*10cm工字钢焊接而成,外包一层模板;门眉采用5cm*5cm方钢与门柱焊接;门顶采用3cm*3cm方钢加工成半圆弧后用阳光板覆盖。
2、尺寸:门柱高210cm,宽30cm 门宽190cm门楣半圆弧长310cm,高90cm 门进深240cm
3、功能:感受到进入体验区后的安全氛围,衬托体验区人文理念。
安全早会场简介
1、材料:采用现场钢管脚手架做支撑,回收利用废旧模板制作而成;
2、尺寸主席台长600cm(不包括踏步90cm)宽300cm,高60cm主席台背景长600cm高340cm;
3、功能:上班前15分钟对各班组工人进行当日安全教育及安全技术交底和特殊部位的注意事项。
平衡木简介
1、材料:15cm*15cm方钢焊接
2、尺寸: 四段长分别为:100cm、150cm、150cm、100cm 高为40cm 转角度数为150°—80°不等
3、功能:平衡木的体验自身平衡能力,促进小脑的健康发育和肢体的应变能力,检测作业人员是否满足作业条件
安全带使用体验简介
1、材料:采用方钢组合焊接,模板包裹,2台一千瓦卷扬机为牵引
2、尺寸:柱体长56cm,宽50cm,高540cm,两柱体之间净空550cm,轨道梁长550cm,宽轨道高度为460cm,轨道宽20cm
3、功能:体验安全带的正确使用及无安全措施情况下坠落后人体对地面撞击的片刻感受
50cm,高5cm,灭火器演示简介
1、材料:广告喷绘布、模版拼装组合
2、尺寸:背景牌长235cm,宽150cm,旁边小牌长100cm,宽80cm
3、功能:发生火灾时如何正确使用消防器材及应急处置的有效措施。
综合用电体验简介
1、材料:活动板房钢木结构、内部模板、方木以及各用电设备
2、尺寸:综合用电体验棚长600cm,高280cm,进深350cm,综合用电体验背景牌长400cm,高220cm,台高400cm
3、
功能:学习各开关、开关箱、各种灯具及各种电线的规格说明使用,正确引导学习安全用电的知识
移动式操作平台简介
1、材料:四组活动架子拼装,外做爬梯和防护
2、尺寸:长
3、功能:熟悉和正确使用移动式操作平台的性能及特点,了解作业时的安全隐患和事故易发情况。
380cm,宽190cm,高约500cm四个抛脚长5ocm
安全帽撞击体验简介
1、材料:模板方木拼装
2、尺寸:长400cm 高300cm 进深80cm
3、功能:熟知安全帽的正确佩戴方法以及佩戴安全帽的重要性和必要性,体验佩戴安全帽对物体打击所减轻的效果
劳保用品展示简介
1、材料:上面玻璃展示柜、下面采用废旧模板拼装、及各劳保用品
2、尺寸:玻璃柜长315cm 宽60cm 高50cm 玻璃柜台子长315cm 宽6ocm 高70cm
3、功能:正确熟知各合格劳保用品
镝灯架体验简介
1、材料:方钢焊接组合、及太阳灯设备
2、尺寸:架体长
3、功能:远距离照射及如何防止紫外线对人体的伤害测试,正确做好防护用品的佩戴
80cm 宽80cm 高600cm 灯座长120cm 宽120cm 高60cm
楼梯定型防护简介
1、材料:采用自来水弯头、钢管制作
2、尺寸:高
3、功能:楼梯防护
120cm、60cm
角度120°—140°
1、材料:采用长、尺寸:长
3、功能:熟知钢丝绳使用方法及起重限位器保险装置作用及钢丝绳短丝后的正确处理方法起重机械限制器和钢丝绳的使用方法简介
850cm、宽350cm喷绘布、方钢架体固定 850cm
宽35ocm
2
开口部坠落体验简介
1、材料:活动板房钢木结构及废旧海绵条
2、尺寸:长
3、功能:了解开口部的危险性与施工环境、施工特点、行为能力紧密相连。
300cm,宽300cm,高560cm
茶水亭简介
1、材料:材料为顶棚材料为
2、尺寸:①底部
3、功能:休闲、小憩
10*10木方,顶板为模板、柱体20*20方钢
380cm*380cm正方形、计10层 ②每层分别向外伸长60cm ③柱高250cm
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