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一、项目性质:工业(新建)
二、建设单位:天门工业园管理委员会
三、地点范围:天门工业园天仙公路以北方向8#路两侧,天仙公路以南方向7#路两侧,覆盖范围6平方公里,用地面积2500亩。
四、项目背景
(一)建设背景
天门是一个农业大市,是国家著名的商品粮、优质棉、优质油和瘦肉猪生产基地,是武汉城市经济圈内重要的农产品生产加工基地之一,主要农产品产量在全省占有重要地位,具有发展食品加工业的许多有利条件和良好现实基矗食品加工业是直接关系广大人民群众生活和健康的重要产业,是增长较快的朝阳产业,是永恒的消费型产业,具有巨大的发展潜力和广阔的发展前景。天门市充分发挥农产品资源丰富的优势,抓住加工这个关键环节,推动食品加工业向规模化、产业化、聚集化发展,提高食品加工水平,促进天门市从农业大市向食品加工强市转变。
(二)资源优势
天门市主要粮食作物有水稻、小麦、大豆、玉米,经济作物有棉花、油菜、蔬菜,传统作物有黄花菜、花生、绿豆、荞麦、芋环、菊芋等;主要水产品有青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼,名特优水产品有河蟹、龙虾、斑点叉尾回、黄颡鱼、淡水白鲳、鳜鱼、南方大口鲶、异育银鲫、泥鳅、黄鳝、义河蚶等;主要畜禽品牌产品有“健康之村”牌大活猪、“侨乡”牌皮咸蛋、“茶圣寺”牌香味板鸭、“康东”牌宫禽酱鸭系列、“全盛”牌无公害土鸡蛋等。天门市出口的农产品主要有棉花、黄豆、芝麻、大米、莲藕、生猪、鲜蛋、龙虾、蔬菜、饼粕以及黄花菜等土特产及其加工产品。此外,多宝的花生、九真的慈菇、岳口的芋环以及渔薪的酱菜、干一马湾的皮咸蛋、胡市的板鸭等农副产品,都具有很强的市场竞争优势和发展潜力。
天门市境内的野生动植物约有1100余种,其中野生动物200余种、野生植物900余种。在900余种野生植物中,有药材9类152种,属国家收购的有20种,年收购量一般为31.8吨,其中野生半夏行销国内,有“荆半夏”之称。天门境内现有乔、灌、藤本等木本植物360种(乡土树种325种、引进树种35种),其中:用材林主要有意杨、水杉、池杉、枫杨、苦楝、白榆、臭椿、香椿、马尾松、湿地松等,风景观赏树种主要有雪松、广玉兰、樟树、柏树、女贞、槐树、桂花、紫荆、紫薇等,经济林主要有梨、桃、李、银杏、枣、柑桔、葡萄、柿等。
(三)实施区域
天门工业园原名天门仙北工业园,设立于2005年,是经湖北省人民政府核准保留的省级重点开发区(工业园)。
1、区位优势:园区地处武汉“1+8城市圈”核心区域中心,位于天门市东南角,地处天门、仙桃、汉川三市交汇处,紧邻汉江,与仙桃城区一桥之隔,规划建设总面积30平方公里。
2、交通运输:沪蓉高铁横贯园区,并在园区分别设立了货物与旅客运输二级站--天门南站,2011年底正式通车运营。届时从园区出发,西至成渝经济圈4小时,东到长三角城市群3小时;园区公路以国家高速、省道为主干线,G50(沪渝高速)、S49(随岳高速)、S342省道穿境而过。天门工业园至武汉中心城区、天河机尝湖北长江经济带、鄂西生态文化旅游圈、长株潭城市圈的车程分别为1小时、1小时、1.5小时、3小时、3小时;规划设置6个千吨级泊位的天门工业园港区已启动建设,经汉江可通江达海,直达下游的武汉、九江、南京、上海及上游的荆州、宜昌、重庆等地;正在打造的武汉城市圈1小时城际铁、公路交通枢纽,将于2013年底全线贯通。
3、基础设施:2005年至今,园区共投入30亿元用于配套基础设施建设。目前,已完成二期16.8平方公里内道路修建,形成了“四纵八横”的路网格局;广尝绿化、景观大道及LED路灯等市政基础设施建成并投入使用;架设10KV供电专线两条,7回路110KV变电站已投入使用;4万吨/日自来水厂已建成并投入使用;中国电信、移动、联通等通讯基站各一座;同时,学校、医院、酒店、商住等社会公益事业和商业项目已建成营业。
4、发展历程:建园以来,园区依托现有资源及交通区位优势,紧紧把握国家出台的一些列相关政策,着力打造农业废弃物综合利用、工业再生资源综合利用、绿色农业及食品加工三大核心板块,并在此基础上,重点发展农产品加工、食品加工及仓储物流配送及相关配套产业。期间先后经历了三次规划修编和两轮配套项目用地建设,土地开发总面积16.8平方公里,共引进各类项目51个,引资总额近200亿元,累计完成固定资产投资100亿元、产值80亿元、税收入库6000万元。
2008年4月,天门市人民政府与武汉东湖新技术开发区(中国光谷)管委会达成合作协议,双方合作共建“武汉东湖新技术开发区天门工业产业园”。
2009年1月,天门市人民政府与武汉市~口区人民政府签署友好合作协议,双方合作共建天门工业园“化工循环产业园”。天门工业园已成为武汉产业转移的重要承接地和“园中园”合作的示范区。
2009年5月,天门工业园编制规划的生态产业园项目被省发改委确定为武汉城市圈“两型”社会建设综合配套改革示范项目,建设主体为天门工业园,同时授予园区为武汉城市圈“两型”社会建设综合配套改革(国家级)示范区之一。
2010年3月,天门市农产品加工园被省政府确定为全省20家省级农产品加工园区之一。园区依托天门工业园和天门经济开发区,采劝一园两区”的建设模式,规划建设面积10平方公里。天门市农产品加工园区主体位于天门工业园,首期建设面积6平方公里,目前建成面积4平方公里。
5、特色产业:园区依托自然资源丰富、区位交通独特、配套设施齐全等优势,通过引领产业合理布局、积极扶持企业发展、培育壮大市场主体等手段,重点发展出以林木制品加工、畜禽加工、水产品加工、粮棉油加工等四大主导产业为核心的特色农产品产业集群,初步形成了绿色农业及食品加工板块。截至目前,园区已入驻农产品生产企业(项目)36家,2010年,实现销售收入33.6亿元。其中重点企业有中绿集团、天源木业、天门福润、武汉德丰、湖北海大饲料、湖北泰尔生物、金诺生物蛋白、华成生物、正和食品、佳佳旺食品、和麦旺饮品、景天棉业等10余家。
六、建设总体规划及发展目标
(一)规划范围和依据
1、规划范围:天门市绿色食品工业园是经天门市人民政府批准,高起点规划的集节能、高效、清洁、便捷、优美、安全的现代花园式绿色食品项目示范区。项目地处天门工业园区内,规划开发面积2500亩,紧邻342省道(天仙一级公里)和7#公路、8#公路,沿7#公路可直达沪蓉高铁货运编组站和天门港区,沿8#公路可直沪蓉高铁客运站,交通便利。
2、建设年限:2011年—2013年
3、规划依据:《中共湖北省委、湖北省人民政府关于实施农产品加工业“四个一批”工程的意见》(鄂发【2009】27号)、天门市国民经济和社会发展第十二个五年规划、天门市开发区(工业园)发展规划和土地利用总体规划、天门市农业产业发展规划、天门工业园(近期)发展规划和土地利用总体规划等。
(二)指导思想
全面贯彻落实科学发展观,按照走新型绿色、低碳工业化道路和省委、省政府关于农产品加工园区建设的总体部署和要求,坚持政府引导与市场主导相结合的发展原则,以实现农民增收、工业增收和城乡建设一体化为目标,以市场为导向,以效益为中心,以开放引进和管理创新为动力,以特色资源为基础,以龙头企业为依托,以绿色食品加工为重点,以粮油、果蔬食品加工、畜禽、水产品(养殖)加工、林特色产品加工为主攻方向,做大做强优势食品加工业,培育壮大新兴食品加工业,形成以名牌食品为主导,龙头企业为支撑、上下游产业配套、特色鲜明、优势明显、布局合理的产业格局。努力壮大天门市绿色食品加工产业园区的经济实力,提升食品加工业竞争力,力争把天门市绿色食品加工园区建设全省食品加工示范基地。
(三)基本原则
1、市场化、特色化原则。面向国内国际两个市场,立足市场对食品的消费需求,重点发展有比较优势和有特色的食品加工业,发挥特色效应,实现特色效益。
2、产业化、集群化原则。发展壮大食品工业龙头企业,培育一批市场竞争力强的新兴市场主体,促进食品加工企业与农产品基地、原料基地紧密结合、上下游产品无缝衔接、产加销一体化经营、产业链条式拓展。
3、绿色化、品牌化原则。发展绿色食品资源生产基地,壮大绿色食品加工园区,全面推进食品工业标准化生产,积极推广绿色食品认证和国际食品标准认证,用无公害食品、绿色食品、有机食品占领市场,打造天门食品绿色品牌。
一、工程前期准备
1,工程项目的报建手续办理,按行政主管部门要求提供的所有资料提供(资料由业主方提供)。
二、工程招投标:
1、委托招标代理单位进行招投标。
2、招标方式采取邀请招标和公开招标方式,建议采用邀请招标方式。
3、招标代理费的支付,建议采用谁半标谁支付的办法。
4、招标中对施工企业监理单位要求(详见招标文件)。liuxue86.com
5、招标文件的编制,由招标代理单位负责,按照工程招投标管理部门要求或规范格式(如有)制定,报公司主管部门审核,主管领导签字认可后执行。
6、招投标时最高限价的确定,由公司委托工程造价审计单位依据全套施工图纸及现行市场材料人工单价予算定额进行核算,出具工程瞀书,并报公司主管部门审核,主管领导签字后执行。
三、开工准备工作
1、施工现场的“五通一平”工作,建议由中标单位施工,公司配合,费用按实际发生的费用追加至施工合同价款。
2、施工许可证的办理,由公司(如业主方先行拨付规费)或业主方按规定缴纳各种规费,施工单位提供相应的资质证书等证照。缴纳应由施工单位缴纳的规费,提供中标通知书办理施工许可证,如因双方中任意一方不能及时履行自己职责造成办证延误的,业主方原因除施工工期顺延外,负责赔偿施工单位基本的误工损失。施工单位责任,除合同工期不能改变外,还将赔偿公司由此造成的一切损失,直至终止合同,合同履约保证金不予退还。
3、监理单位进场,监理单位在进场前须向公司提供项目监理人员名单及授权委托书,单位营业执照,资质证书等文件报公司备案存档。由公司答发进场通知书。
4、施工单位进场,施工单位正式进场前,须向公司及监理单位提供项目管理人员名单及授权委托书,单位应具备的营业执照,资质证书,安全生产许可证,外地企业提供进沪备案登记表等。施工组织设计、机械设备进场目录及机械工程进度计划表,工程预算书,材料及人工分析表。报监理单位,公司审核合格后,由监理单位,公司签发审批,开工报告后方能正式开工。
5、公司委派的项目负责人进场,在进场前须由公司向施工单位监理单位发函通知并明确项目负责人的工作范围,职权范围,并向项目负责人下发项目授权委托书。
四、对施工单位的管理
1、人员管理
A、公司对施工单位驻项目部所有管理人员资料(包括身份证复印件,职称证,职务等信息)全部存档备查。
B、公司对施工单位所有在现场施工工人进行分班组人员(施工单位制表)资料(身份证复印件、工种等)存档备查,有工人流动及单项工程结束工人离开工地需及时向公司汇报并更新现场施工人员名单,并报公司存档。
C、施工单位派驻工地现场管理人员须与投标文件及上报公司项目管理人员名单相符,并由公司抽查。不准随意更换关键职位人员(如项目经理,技术负责人,现场施工技术员,资料员等)如因特殊原因确需更换,施工单位必须以书面形式提前二十天至三十天报公司及监理单位审批同意后方能更换。否则公司有权终止施工单位合同,一切损失均由施工单位自行承担。
D、施工单位管理人员必须做到工作时间常驻工地,不准随意离开。如需离开须向监理单位工地负责人及公司派驻的项目负责人请假,得到审批同意后(请假条)方可离开,并将离开后的工作交由某人负责报监理及公司项目负责人备案。E、由监理单位、公司组织的每周监理、质量、进度例会,施工单位项目经理、技术负责人、资料员、安全员必须参加。不准无故缺席,否则公司按每人/次XXX元给予处罚。
2、安全管理
A、公司须与施工单位及项目部签定安全责任书(安全规范,安全实施细则,安全责任划分,安全事故的处理,现场安全管理奖惩制度等)。
B、施工单位须每天向公司汇报现场安全管理情况,事故发生及处理情况。
C、定期或不定期对施工现场进行安全检查,发生安全隐患即时提出,责令整改,并将检查结果上报公司存档。
D、对施工单位不按安全操作规范施工,安全措施不到位,存在重大安全隐患的,责令施工单位停工整改,并给予经济处罚,情节严重的,可以终止合同,所有损失由施工单位自行负责。
E、施工单位所有进场施工人员必须全部购买意外伤害保险,并办理平安卡,资料报公司备案并作为发放劳务工资的依据。
3、质量管理
A、技术交底,组织施工,设计,监理,建设单位进行图纸会审,技术交底,对图纸中存在的问题,设计缺陷,做出相应的处理措施。保证工程顺利施工,达到质量标准。
B、施工单位必须编制详尽的施工组织设计,技术措施,制定切实可行的质量保证体系。
C、施工单位不准随意变更施工图纸内容和设计要求。如有需变更必须征得公司及监理单位书面同意。并由设计单位或建设单位出具的变更通知书后方能实施。
D、定期组织人员对工程质量进行全方位检查,发现问题及时整改,绝不允许遗留质量隐患。
E、对新技术新材料的应用必须上报公司并获得审批后方能实施。
F、对施工单位出现的质量事故,公司有权进行干预及经济处罚,直至过程质量达到规范要求。
4、工程资料及竣工验收
A、施工单位必须要求工程资料与工程进度同步完成,不准滞后补做资料。
B、公司按周、月、季度度定期检查施工单位的工程资料完整性,一经发现工程资料与工程进度不符,公司有权对施工单位进行严重处罚并责令施工单位限期完善工程资料。
C、施工单位必须确定专职资料员,保证上班时间常驻工地,负责对工程资料的收集,整理,归档并负责试验、监理、建设、质检等部门的签字、盖章工作,保证工程竣工前所有资料齐全,不准漏项,漏检等情况发生。
D、工程竣工及中间验收由施工单位组织各相关单位及职能部门及时验收(包括自检、新验、复验、终检)做到每一步验收环节完整直至移交用户使用。
E、在工程验收过程中出现的质量、安全、技术等问题。公司需派专人督促施工单位限期整改直至合格,公司对验收中不合格项需对施工单位给予一定金额的处罚。
五、工期控制
1、公司在收到施工单位上报的工程进度计划时,须会同公司主管部门认真审核进度计划的合理性和可操作性,不准盲目跟从,并依据实际情况制定工程最短工期要求施工单位实施。
2、按工程进度表,按时对施工单位所完成进度检查,对提前完成目标工期时间给予一定奖励。对工期滞后时间要求施工单位制订切实可行的措施补救,挽回工期损失并给予适当处罚。
3、严格控制施工总工期,在施工期为半程可顺排工期,日历工期精确至周工期,在施工期后半程采用倒排工期方式,日历工期精确至每天,冲刺阶段和关键工序可以精确至每小时以此提高工作效率,保证工期的顺利或提前完成。
六、成本控制
1、施工前,公司须委托专业审计单位对全套施工图纸,材料,人工价格做出准确分析,并出具全套书面报告。
2、公司对报告进行严格审查,并确立准确的目标成本。
3、公司可将工程项目中的个别单项(如土石方,防水,外墙,门窗等)从主合同中剥离出来,进行单独招投标,分包给有专业资质的施工单位以达到降低成本的目的。
4、施工中,对施工单位提出的设计变更,工程量增减,经济签证必须符合严格的审批程序(监理、项目负责人、公司主管部门、主管领导)签字并加盖公司经济签证专用章后方能生效。
5、工程结算由公司主管部门会同所委托的审计单位对施工单位所报工程决算进行不一逐一审核,审核无误后加盖公章审计单位及公司公章后生效(固定价格合同无任何增减项目除外)。
七、材料控制
1、由公司统一采购工程所需的主材(包括钢材、水泥、商品砖、石材墙地砖等)采购方式以公司内部实行供应商招投标方式产生。做到三证齐全,试验合格。
2、施工单位领用主材料需提前7-10天以书面报告形式向公司申请,公司主管部门对所报申请进行材料名称、数量、规格、型号审核无误,签字后方能发放。并加收材料采购费、库管费。
3、施工单位领用材料必须与工程进度同步进行,不准超前多领材料。一经发现将按多出正常用量部分两倍的处罚。
4、材料的调整、替换、代用须经监理工程师,项目负责人审批。公司主管领导签字后执行。
5、工程材料管理实行门禁制度,所有进入工地现场的材料,主要机械设备不准随意调出现场(工人自带小型工具除外),如确需调出现场,须经公司所派保安负责人签字,工程项目负责人同意后方能调出现场。
6、施工单位所购买的材料,必须做到三证齐全,试验合格,进场前须经监理单位,工程项目负责人签字认可后方能使用,如发现有使用不合格产品,项目负责人有权责令施工单位立即停止使用。并将已经使用产品全部拆出。更换合格产品,所有损失全部由施工单位承担。
八、工程款的支付
1、按照施工合同规定的时间期支付工程款。
2、施工单位按月(阶段性工期)所报工程进度款支付申请须经监理、项目负责人、主管部门、主管领导审核、签字后方能支付。
3、在支付工程款时,应扣回施工单位在公司所领材料的全部货款。
4、在支付工程款时,将人工工资应付款中扣出,由公司财务人员到现场按施工单位所报工资表(真实)单独发放,保证每个人能按时领到工资,杜绝工人因工资拖欠闹事。
5、施工单位所报工资表须与公司留存的工人花名册及工人办理的平安卡相符,工人领取工资时须本人携带身份证原件(备查)复印件(存档)签字认领,不准代领代签。
6、公司在每次给施工单位支付工程款时,从应付工程款中扣回5-10%做工人工资保证金,以防出现不可预见人工费问题。工程完工确保无任何拖欠工人工资款后全部返还施工单位。
九、合同要素
1、明确工程地点、名称、适用的规范、标准、法律、法规。
2、明确工程施工的范围,合同内所包含的工程子目单项。
3、明确工程施工的工期以及在工期实施中的奖惩。
4、明确工程质量的要求,以及对施工中出现的质量问题的处理、处罚。
5、明确总包单位与分包单项工程之间的配合及配合费的支付标准。
6、明确设计变更、技术变更、经济签证的范围以及变更后产生费用增减合同价款的标准。
7、明确中间验收、竣工验收的时间、部位。
8、明确对施工成品、原有建筑成品、管网、通信、电力、网络线路的保护责任,以及有换坏的赔偿处罚。
9、明确安全事故的责任,处理及处罚。
10、明确合同,造价争议的处理方式及时限。
11、明确工程保修期的保修项目、时限、责任。
一、项目概况
1.位置及环境
项目地理位置,地貌,周围环境状况,道路交通,市政配套(给排水、供电、燃气、通讯等)状况等。
2.建设用地规划要求
项目占地面积,建筑占地率,绿化率,容积率,消防、道路及出入口位置等。
3.建筑概况
总建筑面积,建筑类型,各类建筑栋数、面积、层数、高度等,地下建筑概况(面积、层高、层数)等。
4.建筑分期概况
项目分期及各期所处位置、建设顺序,各期建筑面积、建筑类型、栋数、地下建筑概况等。
二、项目部架构及人力资源计划
1.项目管理组织架构
在人力资源部的协助下制定项目管理组织架构;
项目部人员构成、培训及发展计划。
(1)质量保证体系
项目部质量管理组织形式、人员配置;
组建包括监理、总包的质量、技术人员在内的质量技术小组,解决项目日常质量和技术问题。
(2)岗位职责
各岗位的工作内容、职责描述。
(3)项目部费用
项目部办公场所及办公设备计划;
项目部费用计划。
三、项目建设计划、场地综合利用规划
1.项目建设计划
依据《项目开发计划》和《项目建设综合计划》编制《项目工程管理策划书》中的项目建设计划部分;
该部分应纳入政府管理部门、市政配套部门等与项目建设有关的控制部门、监管部门、配合部门的报送、审批、准许时间节点;
亦应纳入公司内部的产品、营销、设计、成本、采购等相关部门的计划;
该部分应由总体计划、分期计划和标段计划组成。
2.项目建设总平面规划
根据总体、分期、标段建设计划,结合项目市政配套条件,考虑营销配合要求、室外道路、管网、景观绿化等建设的先后顺序,综合布置施工道路、临时水电网及施工用临时设施、大型设备、材料加工及堆放场地等,做到在项目建设过程中不拆迁、不返建,不影响各期的建设和交付。
总平面规划亦应考虑场地内外的相互影响和制约。
(1)开放示范区
考虑项目建设先后顺序,合理规划位置,交通方便;
不影响市政管道接入、小区道路和管网布置;
项目建设全周期均可利用,或者作为永久设施的一部分。
(2)临时设施
临时办公室、宿舍、食堂等应考虑项目建设及交付的先后顺序,结合永久道路、管网布置,做到项目建设后期或项目建设完毕后拆除;
成品、零部件仓库和设备维修车间的布置原则同上;
上述生活区域应与施工区分开布置,并设置隔离或明显分界标志。
(3)材料加工、运输
材料加工与堆放场地应相邻布置,以减少材料水平搬运距离;两者亦应考虑项目建设及交付的先后顺序,做到项目建设后期或建设完毕后拆除。
塔吊布置应同时考虑水平和垂直两方面的运输要求;亦应根据工程各阶段运输量的要求,考虑塔吊本身的运输半径、起吊重量、提升及回转速度等因素,以及塔吊间的协同工作等,合理布置塔吊,使塔吊作用最大化。
砌筑材料(砖、砌块等)、门窗、面砖等非工地加工材料的临时卸货/堆放场应尽量靠近所使用部位的垂直运输设备(塔吊、临时货梯等),以减少二次水平搬运。
塔吊等大型设备应考虑综合利用,尽量减少安装、拆除次数,且做到安装、拆除方便、安全。
(4)临时道路、水电网络
考虑以永久道路的路基作为临时道路;
临时水电网应不与永久水电网相碰撞、交叉;
临时水电网应考虑项目建设顺序,不与永久建筑相碰撞,建一部分房屋拆一部分临时水电网;
临时水电网应满足给水试压、电梯等永久用电设施试运行的要求。
四、项目管理目标
1.进度计划管理目标
进度计划:总进度计划、分期计划、标段计划的偏差控制目标;
标准工期:基础、开放、开盘、结构封顶、交付等节点的偏差控制目标。
2.质量管理目标
工程实体质量:实测实量,渗漏、裂缝等质量通病控制目标;
客户满意度:客户质量满意度目标;
质量奖:鲁班奖、詹天佑奖、地方质量奖等获奖目标。
3.成本管理目标
目标成本:公司下达的目标成本控制、管理目标;
动态成本:设计变更、计划不周、管理不善等造成返工、签证的控制目标;
措施成本:施工方案优化,施工工艺改进,减少浪费、节约成本目标。
4.设计管理目标
图纸质量:施工图深度(包括各专业图纸齐全、相互配合程度、节点详图等)及错、漏、碰、缺控制目标;
设计变更:避免重大设计变更、减少变更频次控制目标;
成本指标:依据《万科产品设计控制指标(第一批)对标操作指引》;
环保节能:外墙保温,节电、节水、节气等环保节能目标。
5.技术管理目标
新材料、新技术、新工艺应用目标;
风险识别及技术事故控制目标。
6.安全文明施工管理目标
工程现场整洁、有序管理目标;
安全措施落实,杜绝安全事故(尤其是人身伤亡事故)目标;
安全文明施工获奖目标。
7.健康、安全、环保
环境保护(排污、粉尘、噪音)目标;
限用、禁用材料控制,室内空气质量监测、控制目标。
五、开工准备
1.工程承包范围、界面划分
合理划分工程承包范围的界面,即合理划分工程承包商的承包范围是工程管理过程中的一个重要环节,工程界面划分即工程承包范围划分的合理与否对保证工程质量尤为重要;
以工程施工工序的合理性、承包商的专业能力划分工程界面/承包范围,明确验收、交接责任,杜绝出现盲区;
工程的招投标范围和工程量清单亦应按工程承包界面划分确定。
2.资源准备、采购策划和计划
根据《项目开发计划》、《项目建设综合计划》、公司相关规定以及工程承包范围的划分,由采购部门策划制定勘察单位、设计单位、监理单位、总包单位及独立分包单位、甲指分包单位等的采购计划;
采购部门根据工程进度计划制定材料设备供应计划;
优先采用集团集中采购的材料设备,其次采用区域集中采购的材料设备,再次是一线公司采购的材料设备。
3.施工图
(1)土建施工图
施工图深度应满足住房和城乡建设部于2008年11月26日发布的《建筑工程设计文件编制深度规定》(2008年版)的要求;
施工图需经政府授权的图纸审查机构审查通过,并经一线公司内部会审、设计分管负责人批准。
(2)装修图
装修房工程必须有完整的装修图,装修图须与土建施工图相一致;
卫生间及卫生洁具、厨房及厨房设备等布局合理,不存在使用功能缺陷;
配电板、插座、开关面板、水管、龙头等的数量配置满足使用要求,且布置合理、定位准确,并与墙面装饰材料排版协调。
(3)桩基、地基处理
桩基、地基处理可提前施工的,应在上部主体结构确定并保证不变的情况下,先提供经会审通过的、完整的桩基、地基处理施工图。
(4)室外道路、管网
室外道路、景观绿化设计应考虑雨水有组织排放,应系统标明标高、坡度,使雨水排水顺畅,路面、草坪不积水。
室外管网应结合市政配套管网接入点和区内建筑、设施规划需求,并应考虑分期建设的使用要求等综合布置。
(5)建筑构造及工序、工艺
建筑构造、施工工序、工艺及方法应遵守集团发布的《建筑构造及工序工艺》相关规定和做法。
六、工程管理
1.进度计划
施工进度计划
施工计划应综合考虑单体工程与整体工程、室内工程与室外工程等的配合,以及市政配套和区内道路、管网铺设的关系等,做到施工先后有序、互不干扰、互不牵制;
(1)以标准工期为基准,建立控制节点,编制标段、楼栋的具体施工计划;
(2)编制年计划、月计划、周计划以及形象进度计划控制表;
(3)考虑甲指、甲供材料设备的采购周期,编制供货及进场计划;
(4)甲方指定分包单位、甲方独立分包单位的进出场计划;
(5)市政配套(道路、给排水、供电、燃气、通讯等)施工及接入计划;
(6)售楼中心、开放展示区、样板房等的建设计划;
(7)临时设施的搭建及拆除计划。
2.节点控制
基础、开放、开盘、结构封顶、交付等节点的时间控制。防止压缩阶段工期,造成工期松紧程度不一的情况发生;
报批报建计划
土地证、建设用地规划许可证、建设工程规划许可证以及施工许可证等施工证照获取计划,避免无证开工。
3.工程质量
(1)工程质量管理体系、检查制度的确立
建立甲方、监理、总包及分包在内的项目部工程质量管理体制,落实施工单位自检、复检、专检和监理单位监督、检查及甲方检查的检查验收制度。
(2)样板引路
大面积施工前先做样板,发现问题、改进工艺是保证质量的重要措施。样板对工人上岗前的培训具有非常具体的指导作用。
(3)加强过程管理
施工前的交底、准备及施工过程中的监督、检查和及时纠错是保证工程质量的重要手段,一次做成就是最好的质量保证。
(4)工程质量通病防治
制定工程质量通病(如渗漏、裂缝)预防及改进方案是工程质量管理的一个重要环节,对确保工程实体质量,提高客户质量满意度具有一定的积极作用。
应把外墙、窗边、屋面、阳露台、卫生间等与水有关的部位作为防渗漏重点控制部位;把墙面、地面、顶棚等需抹灰的部位作为防裂缝、空鼓的重点控制对象。
(5)材料、设备质量检验
所有材料设备在使用前必须进行相关试验或检验。
a.出厂质量合格证;
b.材料试验;
c.设备检验。
(6)实测实量
遵照《产品质量评估管理办法(试行)》和《产品质量实测实量操作指引(试行)》,对工程施工全过程进行检查和评估,做到日测日量,随时掌握工程质量状况,鼓励建立分户档案。
(7)隐蔽工程验收
工程被下道工序隐蔽前、即下道工序施工前须对已完工程进行检查验收,并拍照、做好验收记录。
a.地基处理;
b.桩基;
c.钢筋;
d.砌体;
e.门窗;
f.防水;
g.预留预埋。
(8)成品保护
合理的施工工序是成品保护措施能否切实执行的前提,易损坏/污染部位的保护是成品保护的关键。
a.施工顺序:先湿后干、从上到下、由里而外、清扫出门;
b.保护部位:门窗、地面、卫生洁具、厨房系统、固定家具、分集水器、地热、散热器,防水层,公共部位的地面、墙面、电梯,室外部分的管线、硬铺、景观等;
4.工程技术
(1)施工图会审
由公司工程部/项目部组织设计部门、成本部门、项目部/工程部及设计单位、监理单位、施工单位对施工图进行会审。
a.解决施工图的错、漏、碰、缺问题;
b.检查设计功能缺陷,以期减少设计变更和工程返工;
c.检查设计缺陷,消除工程质量隐患;
d.对因设计造成施工降效提出设计修改意见、提高施工效率,降低成本。
(2)基坑支护与监测
有深基坑的项目必须委托专业设计单位进行基坑支护设计,提出设计、监测方案,组织专业部门、专家对基坑支护、监测方案进行评审。
(3)结合工程特点、难点的技术方案
阅读工程图纸,找出该工程的特点、难点及风险点,编制相应施工方案及控制措施,作为重点跟踪管理对象。
(4)新材料、新技术、新工艺
评估新材料、新技术、新工艺的特性、可靠度及其适用性,究明其对施工环境、施工条件的要求及与其他工程材料的相容性。
5.安全文明施工
执行集团《安全健康及环保现场管理标准(试行)》。
6.健康、安全、环保
遵守集团《绿色建材标准》和《限用禁用工程材料清单》的规定;
装修材料使用前必须进行环保指标检测;
室内空气质量监测达到相关要求标准以上。
7.合同管理
合同文件组成范围及先后顺序的规定;
工程范围的界定,工程界面划分,工程量清单的确定;
展示区、临时设施等非永久建筑或设施的合同属性的规定;
工程款计算依据、计价方式、结算条件;
设计变更、工程签证,是否采取合同总价包干;
工程款支付条件,关于计划、质量、安全文明施工等的奖罚;
合同生效、失效的时间及条件;
解除合同的条件,合同纷争的解决方法。
8.供方管理
(1)监理单位
就如何在工程管理中使监理作用最大化,如何发挥监理在工程管理中的积极作用,尤其是在质量管理、现场监督、检查方面的积极性进行评估和论证,建立健全的监理考核管理制度。
a.确定监理单位时应根据项目管理需要要求其人员数量、专业配置,根据需要可对总监或总监代表进行面试和规定试用期;
b.工作岗位、职责范围划分;
c.实测实量、检查频次的确定及考核;
d.旁站制度的建立及实施、监控、检查;
e.建立监督、检查及复查制度;
f.建立个人考评、奖励制度,提高监理人员工作意愿;
(2)总承包单位
总包单位是工程成败的关键。总包单位的选择,尤其是项目经理和项目管理班子的人选对工程管理尤为重要。
a.就项目的进度计划、质量管理目标、成本控制目标等向总包单位交底;
b.制定适合本工程特点的施工组织设计:
工程进度计划,施工总平面布置,机械设备进出场时间,劳务队伍来源及劳动力安排,质量保证措施,安全文明施工措施;
工程难点、风险点的管控、对应方法;
a.明确工程总体协调、配合责任;
b.检查计划执行情况,随时纠正计划偏差;
c.建立质量保证体系,通过实测实量检查,提高工程质量;
d.检查工地签证与成本执行情况;
e.检查工地的整洁、文明施工状况和安全措施落实情况;
f.检查施工资料、文档管理情况;
(3)指定分包和材料设备供应商
督导独立分包单位、专业分包单位制定质量保证措施、施工方案、配合方案及进出场计划;
督导材料设备供应商按照工程进度计划的要求制定材料设备的`生产、质检、运输和安装计划;
七、保障措施
1.进度计划保障措施
(1)充分的施工准备
完整的施工图、工程承包范围界面的合理划分、工程量清单及施工单位确定、工程开工前的周密策划是计划顺利执行的必要条件。
(2)管理组织、资源保障
项目供方管理体系(现场监理人员配置,总包单位的选择、现场项目部管理体系、项目经理及管理人员配置,甲方指定分包单位管理人员配置等)是计划得以实现的组织保障;
材料设备供应计划落实、周转材料的数量保证、机械设备配置以及劳动力的数量、工种保证和合理安排是计划得以实现的基本保障。
(3)严谨可行的施工方案
仔细研读图纸,熟悉掌握工程,制定严谨的、切实可行的施工方案是保证计划顺利执行的前提。
(4)合理的施工工期
工程有其自身的客观规律,每道工序、每个工艺都有其时间间隔保障要求,所以,合理的工期才可顺利执行。标准工期是工程实施的基本时间要求。节点控制则是执行标准工期、保证工程质量和计划的手段。
(5)技术保证
有针对性的技术方案不光是工程质量的保证措施,也可为工程顺利实施提供有力支持。
2.工程质量保证措施
(1)材料、设备质量保证措施
a.结构材料;
b.建筑、装修材料及辅材;
c.设备及其配管、配线材料、辅助材料;
(2)主体结构质量保证措施
a.钢筋:数量,加工,绑扎,定位;
b.模板:材料选择,加工,拼缝,强度,刚度,支撑,定位误差;
c.混凝土:配合比,塌落度,落模,振捣;浇筑顺序,冷缝处理;
(3)砌体质量、砌体与主体连接保证措施
a.砌筑:砌块含水量、咬碴,垂直度、平整度控制,每天砌筑高度,压顶收尾方式;
b.灰缝:砂浆和易性,横平竖直,均匀饱满、尤其注意竖缝饱满;
c.端部连接:连接筋长度及间距,预留拉接筋与水平灰缝不齐时的处理方法;
d.构造措施:构造柱、圈梁的设置,水平通长筋的设置及与端部连接筋的连接;
(4)抹灰质量保证措施
a.基层处理,不同基层间相接处的补强措施;
b.原材料(砂、水泥、灰膏)质量控制,砂浆配合比、和易性;
c.每次抹灰厚度、相隔时间;
防水(屋面、卫生间、外墙)工程质量保证措施;
安装(水、电、暖、气、通讯)工程质量保证措施;
装饰装修工程质量保证措施;
外墙保温施工质量保证措施;
中间检查、隐蔽工程验收程序落实措施;
施工单位三检(自检、互检、专检)、监理旁站与检查、业主检查的落实措施;
冬季施工措施(北方区域);
雨季施工措施;
夏季(高温季节)施工措施;
3.质量通病防治措施
经过多年来的努力,工程质量通病(如渗漏、裂缝)虽然已有很大改善,但是,作为质量顽症一直不能根治;工程质量通病也是对客户生活影响最大,投诉最多的质量问题,因此,制定质量通病的预防及改进措施尤为重要。
(1)渗漏:
a.外墙:施工孔洞堵塞,不同材料界面间的补强连接,抹灰基层处理,面层质量保证等;
b.窗边:预留孔洞误差控制,塞缝材料质量,塞缝密实度,防水材料及施工质量保证,打胶材料质量及施工质量保证等;
c.屋面(阳露台):结构混凝土浇捣密实,基层处理,防水层搭接,阴角补强,墙面上翻及压边;
d.卫生间:混凝土浇捣密实,基层处理,地面及墙面防水层保护,阴角补强,管道穿孔周围处理等;
e.地下室:防渗混凝土浇捣密实,防水对拉螺杆采用,孔洞堵塞,穿墙管道周围处理,基层处理,防水材料及施工质量保证;
(2)裂缝、空鼓:
a.墙地面裂缝:混凝土墙地应对混凝土的水灰比、塌落度进行控制,保证混凝土浇捣密实;砌体及抹灰参照相关措施;
b.顶棚:混凝土浇捣密实、平整,不抹灰;
4.成品保护措施
深入研究装修房工程的施工顺序和工艺,对易损坏/污染部位制定详细的成品保护措施。
(1)用水规定:干作业开始后不可在户内用水或进行湿作业;
(2)砂浆、腻子应在地面搅拌站搅拌,或使用商品砂浆、泥子,严禁水泥、沙子上楼,严禁在成品或半成品地面上搅拌砂浆或和泥子;
(3)垃圾清理及外运:每层设置垃圾桶,施工完后垃圾随手清理、装袋,楼内垃圾每日清理干净并外运;
对下列部位应制定切实可行、具体详细的保护措施:
a.门窗:入户门,阳台门,内门,门下槛,窗,玻璃;
b.卫生洁具:马桶,浴缸,洗脸盆,淋浴屏,五金件;
c.厨房:橱柜,消毒柜,油烟机,灶具,水池,龙头;
d.固定家具:壁柜,鞋柜等;
e.防水层:地下室,屋面,露台,卫生间地面、墙面;
f.地面:木地板,面砖,石材等;
g.公共部位:大堂,走廊,电梯;
h.室外工程:管线,硬铺,景观。
5.安全文明施工措施
(1)安全保障措施
a.安全保障组织体系,全员安全教育、培训,定期安全检查制度;
b.非常规性的或大型、重要的临时设施搭设应制定专门搭设方案,该方案需经安全技术专家或委员会审定通过;
c.脚手架、工作平台、施工设备等的定期保养、检查;
d.洞口、临边及高空作业的安全保护,安全网、防护棚设置;
e.工地内人员经常逗留场所、建筑主出入口的顶部保护;
f.易燃易爆等危险品的堆放场所、安全距离;
g.安全用电:工地内电缆、电线、配电箱的布置及安全措施,生活区用电配置、电器使用规定;
h.一般标牌、标记、标志及警示标牌醒目;
i.安全帽、安全带佩戴规定;
j.夜间施工安全措施;
k.明火使用规定;
l.消防设备配置;
m.用地内的市政管网、周围道路、管线、建筑物、构筑物等设施的安全保障措施;
n.周围道路或人行通道的安全防护。
(2)文明施工措施
a.工地临时围墙、大门及标牌,出入口清洗设施;
b.工地内道路硬化、硬地坪及雨水排水沟/管布置;
c.材料分类、堆放有序,周转材料随拆随整理,不乱堆乱放;
d.机械设备、工具等使用完毕后堆放整齐;
e.砂浆搅拌及材料(砂,水泥、灰膏)堆放;
f.污水处理及排放,粉尘、噪音控制;
g.办公室、食堂、浴室、厕所等办公生活设施与施工区域隔离,生活区域可作相应美化;
h.垃圾清理与堆放:建筑垃圾与生活垃圾分离、集中堆放;工地做到落手清,不给别人/下道工序添麻烦;及时清理外运。
6.工程会议制度
(1)例会制度:
建立月例会、周例会及日会制度,与设计、监理、施工等工程建设参与各方就计划执行情况、工程质量、成本控制、安全文明施工等事项进行定期定时沟通,纠正偏差、解决问题,保证工程顺利进行。
(2)紧急会议:
发生重大、紧急情况时,及时召开相关各方临时紧急会议,研究情况、解决问题。
(3)专题会议:
对在例会上不能解决的问题,应以专题会议的方式研究、商谈、解决。
八、其他管理工作
1.紧急情况联络、处理程序
应急处理:动用一切可动用的力量和资源,采取应急措施,阻止事态蔓延、扩大和发展;
联络汇报:第一时间向公司相关部门或领导汇报,取得相应支援和指示;
媒体对应:媒体采访时不擅自向媒体发表个人意见,由公司媒体对接人接待媒体。
2.文件档案管理
九、工地开放、工程交付
1.工地开放
场容场貌,出入口及安全通道,开放区域整顿、清洁。
2.交付计划及方案
交付房屋类型,交付时间、数量,交付方式及程序;
交付人员(工程、物业、客服等)配置;
资料准备、移交安排;
竣工检查、模拟验收及整改时间安排。
3.检查、验收及整改
检查验收及整改:建立施工单位、监理、项目部/工程部门、政府相关部门以及物业部门等的检查、验收、整改程序;
整改资源配置:土建总包、装修分包、设备分包、材料设备供应商等;
成品保护:清洁剂、清洁工具的使用规定,清洁时的成品保护,避免二次污染和损坏;
应急维修:维修材料与维修工具、设备准备,建立工种齐全的应急维修队伍,及时解决交付过程中的问题。
一、前言
食用菌是可供食用的大型真菌,是全世界,尤其是欧盟区、美国和日本极为推崇的高蛋白、低脂肪、食疗兼用的绿色食品。在我国,香菇、黑木耳、磨菇、金针菇等被人们用作上等菜肴;猴头菇、灵芝、银耳等,具有极好的食疗价值,素有“山珍”之美称。食用菌除鲜食外,还可进行精深加工,开发系列产品,国际国内市场潜力巨大,特别是秀珍菇、姬菇等珍稀品种,发展前景极为广阔。
我县有多年食用菌栽培历史,所处的地理位置和气候等生态条件特别适合食用菌发展,但都受分散经营,品种单一,销路不畅、效益低下等诸多问题的影响,没有形成产业化经营。**年10月18日,县政府出台了《宁乡县蘑菇基地建设实施方案》,引进了作为龙头企业的科盟菇业公司,取得了一定在成效。但作为一个农业大县,在党和国家高度重视“三农”问题的今天,应全方位的调整农业产业结构,需要多个龙头公司来带动千千万万个家庭,增加农民收入。
在县科协等部门的指导和支持下,我们对食用菌市场进行了广泛调查和深入论证,制订了“珍稀食用菌亿元产业项目”计划,并组建“三通食用菌公司”,负责本项目计划的实施。
二、目的与意义
1.为农民增收、农村稳定、农业发展服务。
根据安仁等地的调查情况,一个家庭利用农闲时间栽培珍稀品种姬菇、秀珍菇1万袋,一个生产周期(约6个月)可获利1万元以上。这样,既不误农时,又可消耗农闲时间,把农民从麻将桌上或其他无益活动中拉回到菇棚内,可减少诸多社会问题。
2.为农业产业化探索新的途径或模式。
我县农业领域的牲猪、烟叶、养鸡、养鱼、苗木都有了很好的基础,食用菌栽培历史虽然较长,但尚未形成气候。我们希望能探索出一条新路子,为其他农业产业化发展提供借鉴和经验。
3.开展农业技术培训,体现农村职业高中的特点。
我县职校很多,但基本上都是非农专业。三通创办食用菌公司,学校也同时开办食用菌专业和培训班,从事食用菌教学、科研和产业化建设,弥补了我县职业高中在这方面的空白,同时,也为校办产业闯出一条新路。
三、产业化的可行性分析
1.市场前景广阔。
全国人大副委员长姜春云说:食用菌产业在我国既是传统产业,又是朝阳产业。我国是食用菌生产和出口大国,2000年产量即达663万吨,占世全界产量的65%,出口创汇6亿多美元,占全球食用菌贸易额的80%,但国内外市场仍然巨大。据有关资料表明,德国、日本等发达国家人均年消费五公斤,而我国仅1公斤。随着人们生活水平的提高,需求量将会不断增长。姜春云副委员长指出:(食用菌)已成为菜蓝子工程的组成部分…….发展潜力大、前景广阔,我们应该把这个产业做大做强。可见,食用菌受的高度重视,前景看好。
2.生态环保产业,符合社会文明进步要求。
食用菌栽培主要以棉籽壳和稻草为原料,不用木材,其栽培场地可在室内、可在房前屋后空坪或山坡疏林地搭设简易阴棚即可生产。稻草家家都有,既节省成本,又废物利用,农村空屋多,空地多,不需占用耕地。产品是绿色食品,其栽培料又是蔬菜、花木、农作物有优质有机肥料,可谓一举多得。
3.县情适应发展食用菌产业。
我县地处亚热带季风气候区,气候比较温和,除5月至9月这五个月因气温较高不能出菇外,一年有7个月时间可以出菇。西部山区夏季气温较低,有可能栽培反季菇,实现周年化生产。
我县是农业人口多,山区贫困户多。本产业技术并不复杂,男女老少均可操作,为产业化提供了大量的劳力资源。
我县有一定的栽培基础。80年代即栽培过平菇等,目前有众多的散户仍在栽培,还有一批技术骨干。只要有龙头公司来组织,在我县是完全可以实现其产业化的。
4.有各级政府的高度重视,
“三农”问题,党中央、国务院和各级党委、政府高度重视的问题。从县政府的相关文件和对科盟菇业公司的支持力度来看,充分表明了县委、政府对食用菌产业化的高度重视,并作为我县调整农业产业结构,增加农民收入的重要措施。这使我县实施食用菌产业化工程具有了坚强、有力的后盾。
5.有成熟的栽培技术。
食用菌栽培历史悠久。特别是近十年来,新技术、新品种的在食用菌生产中被广泛利用,大大提高民产量和质量。从农户小规模栽培到工厂化大规模生产的成套技术均相当成熟。此外,受聘但任三通茹业技术顾问的省食用菌协会喻初权教授,从事食用菌研究生产、基地建设、经营管理20余年,有从育种、栽培、收购、销售、加工等一整套的经验和模式。所以,本项目技术成熟,且有专家技术支撑和保障。
6.有较高的经济效益。
经过考察安仁、咨询专家和翻阅资料,食用菌产业的效益是传统农业的10倍左右。农户每袋栽培成本1.0元,平均产量1公斤。按每公斤最低保护价1.2计算,可获利1.4元。有2个劳力的家庭可栽培400平方米,10000袋,即可获利12000元。
此外,其出菇后的栽培料是优质有机肥料,还具有一定的价值。
四、企业设计与产业组织
本项目规模大,时间长,作为龙头公司,必须对企业形象进行合理设计,对产业组织进行科学规划。公司相关人员专程到湖南安仁、河南安阳等地考察学习,并参加了“全国首届菌种、菌需物及投入品推介交流会,参阅和借鉴同行的产业组织、栽培技术、生产设备等资料和经验,特做如下企业设计和产业组织:
(一)企业基本构架
1.公司名称和性质:企业全称为“长沙市三通食用菌公司”。简称为“三通菇业”(以下为叙述方便,统称公司)。公司性质为民营企业。
2.公司住所:宁乡县玉潭镇鲁家桥。
3.项目投资:800万元。其中启动资金300万元。
4.经营范围:食用菌栽培技术培训、食用菌生产与经营、塑料大棚骨架及配件生产、食用菌研究。
5.机构设置:总经理办、财务室、技术部、基地办(本部基地、乡村基地)、加工部。适时增设市场部和研究所。
6.企业宗旨:订单菇业,服务三农。
7.企业精神:诚信、专业、稳健。
8.组织模式:公司为龙头,基地为纽带,农户为基础。由公司统一供应原料、菌种,负责技术指导,保护价回收产品。
(二)企业发展思路
1.品牌化。公司将注册“三通”商标(寓意绿色、营养、保健),其鲜菇或深加工品统一品牌,并利用各种方式和机会,扩大品牌的知名度和美誉度,使其成为消费者信赖的绿色保健食品。
2.标准化。从菌种培育到生产、从分级到包装等各个环节都制订严格的操作程序,实行规范化经营。
3.机械化。食用菌生产环节中的装袋、接种、消毒等工作量大、繁琐,污染机率高,是制约食用菌产业化的一大因素。公司将逐步采用最新技术,机械化直接生产栽培袋。
4.网络化。公司将开辟国际互联网站。进行产品推介和销售。在各大城市建立销售网络或渠道,并积极开拓国际市场。
(三)企业发展目标
1.五年内达到20个产业基地,加盟农户2000户,每个基地平均下料100万袋以上,达到2000万袋生产规模。总产量为2500万公斤,总产值1亿元以上。其中菇民纯收2500-3000万元。利税1000万元。
2.五年力争做到国内知名,湖南第一的食用菌企业。
(四)产业化生产组织形式
采用“公司+农户”的模式。具体描述为:以公司为龙头,基地为纽带,兼职技术员为骨干,农户为基础的产业模式。实行“四统一”即:公司统一供种,统一提供原料,统一技术指导,统一回收产品。
这种模式有如下优点:
第一,公司工厂化生产菌种,统一供应加盟农户,可保证菌种纯正,有利提高产品质量和产量。
第二,兼职技术员在地乡村选聘,既是生产者,又承担发展菇民并负责技术指导的职责,联产计酬,有利于迅速扩大规模,形成产业。
第三,农户可利用空闲房屋,可自建简易用菇棚,不占用耕地;可自给部分原料,妇幼老儒均可参与生产,不影响主业。同时公司也不需投巨资建设菇棚。这样,对公司和农户均可起到降低成本,提高效益,减小投资风险的作用。
这种模式也有二个明显的缺点或问题,一是难以实标准化生产,可能影响鲜菇的等级和质量,二是难以保证能全部回收鲜菇产品。
为解决和防范这些问题,公司考虑采用机械生化直接生产栽培袋,加盟户的工作由栽培变成了养护。这样,加盟农户几乎没有风险,可大大提高农民加盟的积极性,加快公司的发展和壮大。
(五)菌种选择
公司经过考察、咨询和论证,决定首先选用姬菇、秀珍菇为主导品种。适时引进鲍鱼菇、鸡腿菇等珍稀品种。姬菇、秀珍菇是食用菌中的后起之秀,属珍稀菌种,口感好,营养十分丰富,含有人体最需要的多种氨基酸及微量元素,具有抗病毒、抗肿瘤,增强肌体免疫力和美容健美之功效,越来越受到消费者的欢迎,鲜菇市场占用率不断攀升。这两个品种在栽培上还具有如下特点:一是栽培料主要是棉籽壳和稻草,棉籽壳易购、价廉,稻草自给,不需使用木材,有利保护生态环境。二是使用袋栽方式,可立体栽培,提高菇房利用率,也便于操作。三是出菇时间较长,产量较高,在摄低5度至34度,均可发育,出菇时间7个月,同时又避开了农忙季节。四是对栽培条件要求不高,技术简单,易于推广。
对于专业户或劳力充足不受农忙季节影响的,将采用高、中、低温品种搭配栽培,实现周年生产。
(六)示范基地建设
尽管采用“公司+农户”的产业化组织模式,但公司需要建设一个示范基地。示范基地的功能主要有四个方面:
1.宣传示范阵地,
2.培训实习场所,
3.科学研究平台,
4.工厂化育种基地。
公司拟计划建设20亩示范基地,投资100万元,主要包括办公及工人住房15间,冷藏库1间,教室一间,仓库500平方米,大型菇棚30个,消毒灶一座,粉碎机一台,装运车一台,技术推广车一台,以及基地内道路、水源、电源等设备设施。
示范基地的加盟户为城区下岗工人、居民和周边乡村民。
(七)乡村产业基地建设
基地选择是能否顺利推进产业化进程的关键。选择条件首先是乡镇领导重视,村、支两委有强烈愿望和要求,二是要交通相对方便,民风淳朴,三是要基地乡能为菇农提供小额贷款。
基地建设经稳步推进、务必成功为原则。**年上半年,公司将争取关部门支持,落实第一个产业化基地,培养第一个基地的技术骨干和兼职技术员。基地起点栽培量为30万袋,以后每年发展2-3个乡村产业基地。公司需在基地乡建设冷藏库一个,仓库一个。()配备三个固定工作人员和一定数量的兼职技术员。
乡村产业基地可与乡(镇)政府合作,也可与村民委员会直接合作。要力争得到扶贫整建单位的大力支持。
乡村产业基地建设涉及面方,任务大,另行制订实施方案。
(八)生产场所建设
现阶段国内各地农业产业化栽培以塑料大棚为主,但支架多采用竹、木结构或钢木结构制作,在特定的高温、高湿的环境中,极易受腐蚀,严重影响了使用寿命,通常2-3年需要重新更换一次,严重增加了塑料大棚的建造成本,费工费时。且中间需加多根支柱支撑,影响了大棚内操作环境,使其不能最大限度地利用空间。这样,在一定程度上影响了塑料大棚的应用与推广。本项目需一种价格低廉、抗腐蚀、耐潮湿、抗老化的新型大棚骨架来代替传统的竹、木钢材料。所以,公司引进《无支柱塑料大棚骨架机》,自行生产大棚骨架。以满足示范基地、生产大户的生产需要。
加盟农户也可利用空闲房屋或自建简易大棚作为栽培场所。
(九)技术培训规划
示范基地的主要功能之一就是培养技术骨干。拟采用生产实际与理论培训相结合的办法进行培训。由乡村基地选派具有一定素质、能作为科技致富带头人和技术指导者的村民来承包生产一个周期。示范基地每年可培训两个乡村基地所需的兼职技术人员20人。这些人在基地学习全套技术,回乡每人发展10户农户加盟,本人既作为生产者,又作为公司兼职技术员,享受联产计酬相关待遇。
加盟户技术培训主要安排在基地进行,由基地工作人员和兼职技术员组织,公司派员主讲,兼职技术员作实习指导。
五、政府配套支持
相对传统农业产业而言,食用菌产业还是新型产业,多数农民不熟悉“公司+农户”的食用菌产业发展模式,必须依靠政府强力支持和政策保障,以确保本项目的顺利实施。
第一,纳入全县农业产业化总体规划之中,与作为重要的扶贫项目之一给予支持。
第二,基地乡或村成立领导小组,专门解决推广中的相关问题。
第三,公司与基地乡或村签订合同,明确双方责任、权利和义务。
第四,基地乡村要为培训兼职技术员和加盟农户提供小额贷。
1、组织机构
本工程在集团公司、分公司强大支持下,组建了高效的组织机构,设工程总指挥、常务副指挥、项目经理、项目总工、生产副经理、商务经理;下设工程部、技术部、安质部等职能部门。
同时,按照铁路工程建设标准化架子队模式成立四支架子队,设一名专职队长、一名技术负责人,技术、质量、安全、试验、材料五大关键人员以及领工员、工班长等主要人员。分别是桩基、土方一队;土建架子二队;设备安装三队;钢结构安装四队。
2、施工区段及流水段划分
受既有哈大铁路及转线过渡工程影响,整个工程按施工组织顺序分为南站房、北站房、原既有线区段、转线区段共4个区段。先施工CD到CG轴转线区段,待转线完成后施工CA到CD轴原既有线区段,CG到CL轴及南、北站房平行推进。
为保证施工过程中的均衡作业,施工流水段按如下设置:地下通廊基础底板流水段分为3个流水段,高架候车层结构板分为10个流水段。南、北站房按照变形缝位置划分为3个流水段。
3、总体施工顺序
结合本工程结构特点,施工部署按照先基础后结构,先混凝土结构后砌
筑及钢结构安装的施工顺序。总体部署优先安排转线区域出站通廊、高架候车层、雨棚结构、南北站房结构施工,为既有线转线创造条件。待南、北站房混凝土结构完工后即安排插入首层生产用房的砌筑及装修工作,保证在2010年12月30日前完成,为四电设备安装提供条件;屋面钢结构安装完成后开始高架候车厅等公共区域的装饰施工。装修工程遵循由上到下、由外到内、由管线到面层的原则进行施工。
4、施工总体流程及进度
根据铁道部、辽宁省关于哈大客专总工期要求,结合总体施工组织计划安排如下:
7月15日前施工完CD到CL轴范围内高架候车室桩基、雨棚桩基及出站通廊墙体结构,为站场填土提供条件;待站场填土完成后,8月30日前完成桩承台施工;
为保证通廊及高架候车层、南北站房材料垂直运输,施工现场共布置6台QTZ250塔式起重机,9月30日前完成CD到CL轴区域高架候车室梁板及雨棚基础施工,随即将转线区范围内塔吊拆除,将既有哈大线转至该区域,腾让出原既有线位置,为站房后续施工提供条件;
12月30日完