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第一篇：游园活动策划方案
一、活动目的
为使光临昭通华曦生态农庄的游客能在丰富多彩的文娱活动中度过“双休日”，共同营造喜庆祥和、文明健康、和谐生态的乡村游乐气氛，活跃广大市民的假日生活，生态农庄将陆续策划系列活动节目。
于5月30日——6月30日期间，分期推出各色乡村游乐节目。活动游戏项目30项，内容丰富、形式多样、易于参加，活动场地设置在昭通华曦生态农庄。
5月30日，以“快乐六一，欢乐仲夏”为主题，首先面向学生及其家长，特举办“庆端午，迎六一”游园系列活动，为学生及家长奉上一道假日大餐。本次游园活动，安排活动项目九项。同时，通过本次活动的尝试，探索今后的主打活动项目。
二、游园活动游戏的基本要求
1、选材内容健康、活泼，符合儿童生理、心理特点。
2、游戏内容及玩法具有趣味性、娱乐性、可操作性。
3、游戏规则明确，儿童与家长互动气息浓烈，儿童有强烈的参与欲望。
三、活动日程安排
（一）开幕式时间：2：３０
1、领导讲话；
2、昭通华曦生态农庄总经理致辞；
3、现代健身舞之热情的沙漠（演出单位：昭通市健身操协会）；
昭通市健身操协会简介：昭通市健身操协会成立以来，已发展会员200与人。会员中有公务员、工人、教师、企业家等各界人士。休会成立后，本着“跳出健康、跳出美丽、跳出快乐”的宗旨，经常组织会员集体活动，定期或不定期的培训健身爱好者，工作有声有色，团队不断壮大。
4、自古英雄出少年之初级长拳（演出单位：李文仲武术文化中心）；
李文仲武术文化中心简介：
5、互动节目：“植树造林”
表演人员为10-16人，必须男女配对。男同志端坐，女同志在男同志头上用橡皮筋扎头发咎咎。在规定的两分钟内，扎得最多者获三等奖（男女各一份）。
（二）游园活动时间：3：0０—5：0０
1、周扒皮沙滩捉鸡
a、参赛方式：选手五名（成人2名、儿童3名），每次一人，共五次。
b、比赛规则：在圈定范围内和规定时间（成人限时3分钟，儿童限时5分钟）内，参赛选手在围栏内徒手捉鸡，捉到者获奖。
c、奖项设置：逮到一只鸡，就送一只鸡。当晚在生态农庄定餐者，昭通华曦生态农庄免费为获胜者加工价值为80的特色菜（青椒童子鸡、酸汤鸡火锅等）一只，不在生态农庄就餐者，可视作二等奖；
表演节目：攻鸡鸡。选出四名选手，选手的右手从背后与右脚（或左手从背后与左脚）用柔软布条拴住，左手（或右手）自由活动，相互用膝盖向其他选手发起攻击，摔倒者或踩爆气球者即被淘汰。表演者为昭通华曦生态农庄员工，现场奖励桂冠一顶，卤鸡蛋咸鸭蛋各五枚（准备一串气球约100个）。
2、盲人击鼓——声东击西
a、参赛方式：选手十名，每次一人，共十次。
b、比赛规则：在距响鼓5米的地方，主持人用红布蒙住参赛者的眼睛，选手转3圈后，向着响鼓探索前进（不能用手摸，最多允许击打三次），两分钟内击中响鼓者为胜。观众可以呐喊助威，但是不能为选手指示方向。
c、奖项设置
胜出一位，现场奖励价值6元的生态板栗一袋
表演节目：高跷踩气球，表演者：昭通华曦生态农庄员工。游戏规则：表演者自己踏上高脚，在三分钟内，沿着沙滩上各自的走道，踩踏预先拴好的一串气球。踩爆气球最多者现场获得桂冠一顶，卤鸡蛋咸鸭蛋五枚（准备三串气球，每串约80个）。
3、地（气）球保卫战
a、参赛方式：选手十八人，每组三人（一男一女一儿童），共六组，一次决胜负。
b、比赛规则：
首先，在五分钟内，各组中一名队员吹气球，第二名队员把气球拴在儿童腿上（要求必须是赤脚上阵），拴得越多越好，时间到就停止。
然后，腿上已拴有若干气球的小将，一边踩踏其他队员腿上的气球，一边尽力保护自己腿上的气球。最后以所剩完好气球数最多组为胜。
c、奖项设置：
（1）腿上气球最多者获得二等奖（奖励价值19.8元的绿色鸡蛋1版）；
（2）腿上气球第二多者：现场奖励价值6元的生态板栗1袋；
（3）腿上还有完好气球者，现场奖励矿泉水1瓶。
温馨提示：拴气球的细线略长，让气球适当远离儿童脚背，以避免对手踩踏到儿童脚背。
4、吃粽子比赛
a、参赛方式：选手十六人，每组八人，分两次比赛。
b、比赛规则：在规定时间内，吃下最多粽子为胜。
c、奖项设置：吃下粽子最多者获得二等奖：奖励价值19.8元的绿色鸡蛋一版；
温馨提示：不提倡肠胃功能欠佳者参赛，鼓励观看、助威。
5、沙滩寻宝
a、参赛方式：全体游客，不论大人孩子均可作为参加。
b、比赛规则：在规定时间（10分钟）内，各选手在藏宝沙滩区域徒手扒刨，寻找藏匿于沙滩中标明序号的绿色小卡片折叠成的小三角形（主持人向观众展示小三角形式样），不论找到多少张，以序号兑奖的均在领奖台前按卡片上的序号揭晓奖项。
c、奖项设置：
（1）一等奖(1名)：现场送价值200元的20平方米耕地一块或可选价值168元的华曦组装礼盒一盒；
（2）二等奖(2名)：价值68元的华曦组装礼盒一盒；
（3）三等奖(4名)：价值19.8元的华曦有机鸡蛋一盒；
（4）四等奖(10名)：价值6元的华曦无公害板栗一袋；
（5）实物奖（约40名）：藏宝区域内的各种小礼品。
凡是获得一、二、三等奖的游客，都要求先表演（如公鸡叫、青蛙跳、四脚走路、唱歌、跳舞、现场致电一位亲朋好友告之正在昭通华曦生态农庄参加由远活动等）后领奖。
（三）生态产品现场拍卖会时间：5：0０—5：3０
拍卖产品和方式：
1、起价1元，卖给竞卖加价最高；
2、拍卖产品：华曦有机鸡蛋2盒，华曦绿色鸡蛋2盒，华曦无公害鸡蛋2盒。
（四）闭幕式时间：5：3０—6：0０
1、青春靓丽活力健身操（演出单位：昭通市健身操协会）
2、自古英雄出少年之少年英手棍（演出单位：李文仲武术文化中心）
3、颁奖仪式
（1）礼仪小姐为一等奖获得者戴桂冠，然后到主席台与昭通华曦生态牧业有限公司总经理助理签订承包合同；
（2）颁发一等奖；
（3）颁发二等奖。
四、需要准备的道具
1、响鼓一对，鼓槌两对，哨子6只；
2、飞“鸡”五只；
3、不少于300个的气球，扎线100根；
4、大小比较均匀的粽子100-200个，糖水若干；
5、话筒、音箱、功放等一套；
6、主席台桌椅若干；
7、蒙眼红布一张（不能透明）；
五、需要准备的奖品
1、青椒童子鸡4只（餐厅用）；
2、一等奖：价值168元的华曦组装礼盒1盒；
3、二等奖：价值68元的华曦组装礼盒3盒；
4、三等奖：价值19.8元的华曦有机鸡蛋7版；
5、四等奖：价值6元的华曦无公害板栗25袋；
6、矿泉水120瓶；
7、卤鸡蛋咸鸭蛋个10枚；
8、桂冠2顶。
六、礼品赠送范围
1、健身操表演者、记者以及武术教练、领队各赠送华曦礼品组合装一盒（送矿泉水一瓶）；
2、武术中心学员，各赠送生态板栗一袋，矿泉水一瓶。
七、宣传
1、昭通日报社记者采访及新闻报道；
2、昭阳频道记者采访及新闻报道。
3、悬挂标语（四幅）
“庆端午，迎六一”沙滩游园大联欢！——昭通华曦生态农庄
昭通华曦生态农庄，你心灵的故乡！——昭通华曦生态农庄
全民健身，有你更精彩！——昭通市健身操协会
弘扬中华武术，关爱儿童健康！——李文仲武术文化中心
八、关于“我的自留地”
昭通华曦生态农庄力争打造全市最生态的乡村旅游品牌。为了让所有游客都可以在菜地里采摘新鲜蔬菜、点杀土鸡，自己亲手进厨房做菜，也可以在自己的承包地种植蔬菜，还可以烹饪自己从鱼塘里钓上来的鱼，感受劳动的快乐，昭通华曦生态农庄从本期开始，推出20平方米“自留地”50块，每块年租赁费200元，挂牌耕耘。
“我的自留地”由游客与生态农庄承包经营，游客参与采收、耕种等农事活动，在劳动中享受休闲快乐。儿童可以再家长带领下，定期或不定期到昭通华曦生态农庄进行劳动，家长和儿童可以在辅导员的免费指导下进行了田间锄草、施肥、浇水、病虫害防治和采摘等田间管理工作，在双休日愉快的劳动和休闲生活中培养儿童不怕苦、不怕累、积极肯干的精神，同时让城里的孩子在劳动中增长农业知识，锻炼动手能力，培养吃苦耐劳的良好品格。
九、员工安排
1、保安组：负责维持现场秩序，安排车辆停放以及游客安全；
2、人事行政部：负责准备道具，悬挂标语以及相关筹备工作；
3、生态农庄：负责奖品礼品的准备、藏宝以及安排游客的餐饮；
4、协调组：马助理、张经理、杨副经理。负责配合主持人安排活动；
5、工作人员：生态农庄安排四——八人参加表演，以及现场服务。
第二篇：雀巢咖啡广告策划书
雀巢咖啡广告策划书(一)
一、雀巢咖啡的公司简介(来源中策划院)
二、市场环境分析
随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大，我国经济前途一片大好，居民收入较快增长，恩格尔系数还会有所降低的，有60%下岗职工进入了再就业服务中心，并按时足额领到基本生活保障金。从总体经济发展看，经济呈现高速发展的态势。
咖啡，作为世界三大饮料之一，与*的茶叶一样，有着丰富的文化内涵。它不但有着迷人的香气，更因为载有的独特的西方文化气息，是一种生活品位和小资情调的代表，在国内受到越来越多的，特别是年轻一代消费群体的追捧。
目前，我国咖啡市场年销售额200个亿。专家预测，随着80后、90后一代群体的成长，未来十年，咖啡市场将持**增长，增长率将高达35%以上。
三、消费者分析
茶在*有悠久的历史，是人们从古至今家喻户晓的降温解暑、保健的饮品，占据了一定的消费者。但是随着经济全球化的进一步发展，中西方文化相融合，一些西方的饮食习惯逐渐被*消费者接受，其中就包括咖啡。喝咖啡的风气，是在上世纪90年代后在都市白领中兴起的。在最近的二三年间，国内的咖啡消费明显增长，有数据表明，目前*的咖啡消费量正以每年10%的速度递增，有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。是什么导致咖啡在*市场迅速崛起，咖啡具有提神醒脑的作用，还有人喜欢它苦中带甜的口感，进而吸引了相当一部分消费者。
四、广告策略
造企业形象，提高市场占有率
保持雀巢咖啡的市场领导地位，进一步拓展品牌空间
有针对*地吸引大众型和年轻活力型消费者，传播雀巢咖啡所代表的休闲，活力的文化和理念
(一)、产品定位策略
产品保持现有的口感质量
产品保持现有的价位
1、广告定位:巢咖啡以即冲即饮、味道好为广告定位。把咖啡定位于[速溶型"，其目标对象不是针对在家的老年人，而是参加工作的青年男女。速溶，随着现代化工业生产发展的需要应运而生；速溶有益于青年男女珍惜时间。珍惜时间是时代的新潮，随着人们观念的改变，雀巢咖啡越来越受到欢迎。这一定位策略，使它成为现代化生活的一种生活方式。
2、产品定位:从雀巢咖啡的味道来进行定位，让消费者意识到"味道好级了"是一个很高的评价。
目标群体:上班族，加班，加点的年轻人
主要人群--中青年人
数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢咖啡的人群中41-50岁占了24、0%，20-30岁占了18、0%。
进一步调查表明，喝咖啡的男*比例要高于女*比例。在所有受访者中，喝咖啡的男*为55、1%，女*为44、9%。
分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱，中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男*消费者的人数远远超出女*消费者，购买者中也以男*居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品，更多为男*所关注。而且作为一种嗜好品，更易受到男*的青睐。
(二)、目标市场策略
在咖啡市场，消费者更加认可咖啡产品是用来休闲、放松和享受生活，其次认可咖啡的提神效果。
雀巢咖啡目标市场策略由此而来:塑造休闲，活力的咖啡主题。较为年轻，18岁-30岁消费者心理属于年轻活力型对广告有亲切感注重流行新趋势"希望成为具有独特风格的人"
(三)、广告创意策略
表现形式:电视广告为主、平面广告为辅
(四)、广告诉求策略诉求对象
2诉求对象的细分:以系列广告的形式对不同的诉求对象做有针对*的诉求，主要可分为三个类型:
3)年龄在30-45岁之间，有比较小的孩子，双方经济稳定的家庭。
广告诉求点
年轻活力型，主见型，品牌消费型。大众型，品牌消费型。
年轻活力型，主见型，品牌消费型。品牌消费型，主见型，保守型广告针对的主要目标群体。
五、广告媒介策略
1、媒介目标
目标受众年龄在18-30岁的大众消费人群。地点:全国。
目的:(1)树立雀巢咖啡的品牌形象，强化雀巢咖啡的定位。
(2)广告对主要目标的到达率达到80%，暴露频次达到5。
2、广告目标
配合品牌与营销
目标，通过广告的宣传，扩大雀巢咖啡的知名度和美誉度，树立和传播企业形象，扩大市场占有率。
3、媒介策略
通过利用不同的媒体，实现信息在不同形式下的传播，使利用它们的广告活动覆盖面更广，更具有厚重感，加之不同媒体之间优势的相互补充，使广告信息容易被接受。
通过利用多种媒体，形成多层面的[信息战"，能尽早增大商品信息传播总量，增强渗透力，使信息能集中传播。
通过利用各种媒体优势*的互补，使广告信息在传递上实现的不只是量与量之和，而是量与量的乘积，使广告的冲击力得到大幅度的加强。
媒体选择:本次广告活动是针对雀巢咖啡进行的，我们要突破只选择单一广告媒体模式，采用多种广告媒体相结合，扩大市场占有率，增加品牌知名度。
(1)以电视广告为主导，向消费者做重点诉求，争取以电视广告达到最广泛的覆盖面。
(2)以报纸杂志广告为补充，向消费者传达关于产品的更丰富的信息，同时将各种促销活动的内容及时告知消费者。
(3)以网络广告为辅，对消费者进行提醒*诉求，以促使他们即时采取购买行动。
(4)以橱窗，车体广告为扩展，进一步增加视觉效果，增加品牌知名度与覆盖率。
六、广告预算
1、媒体预算
2、广告设计与制作预算广告设计:10000元
平面、pop广告制作:30000元
3、市场调研预算:2000元
4、机动费用预算:4000元
总计:134530元
总结
雀巢公司很注意宣传上的细节，为了保*世界各地分公司在宣传上的一致*，公司通过一些文件来约束各分公司。雀巢咖啡(nescafe)这个名字在世界各国的语言中，都给人一种明朗的感觉。在中文中，雀巢很容易让人联想到温馨的家，强化了雀巢咖啡可以在你紧张、疲劳之后，让你放松片刻的感觉。
雀巢咖啡广告策划书(二)
一、品牌介绍
二、营销环境分析
雀巢咖啡在*市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者，且消费者忠诚度较高。
*咖啡消费量以每年15%的速度增长，形成巨大消费潜在市场。
不断有新咖啡品牌进入市场，咖啡品种及其替代品的增加使得整个行业的竞争越来越激烈。
三、产品特征分析
产品*能:以精选的上等优质咖啡豆为主原料，经过精火烘焙，加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的饮品。味道香醇，口感顺滑，饮用方便，一冲既可。
产品价格:对于同行市场，其居于品牌领先位置，属于典型的中高档咖啡，价格较高。
四、产品品牌形象分析
品牌意识:对许多消费者而言，雀巢就是速溶咖啡。在速溶咖啡市场上，雀巢无疑是领先品牌并占领了大部分市场。
品牌核心:雀巢咖啡(nescafe)这个名字在世界各国的语言中，都给人一种明朗的感觉，强化了雀巢咖啡可以在你紧张，疲劳之后，注入活力，让你放松片刻的感觉。
五、消费者分析
现有消费者构成及特点:
年轻，热情，充满活力，追求时尚的在校学生和工薪阶层。他们有强烈的事业心，但也要面对工作的压力和不断的挑战。
六、广告策略
塑造企业形象，提高指名购买率，保持雀巢咖啡的市场领导地位，进一步拓展品牌空间。
有针对*地吸引大众型和年轻活力型消费者。
传播雀巢咖啡所代表的休闲，活力的文化和理念。
在咖啡市场，消费者更加认可咖啡产品是用来休闲，放松和享受生活，其次认可咖啡的提神效果。
雀巢咖啡目标市场策略由此而来:
考虑到现在的年轻人所具有的清爽活力，注重流行新趋势，追求自信的心理，最终确定休闲，活力，提神的主题为本广告的诉求重点。
七、创意描述
广告词:雀巢咖啡轻松活力每一刻
广告主题:通过夸张和拟人的图片，来展现年轻人所具有的清爽活力。
雀巢咖啡广告策划书(三)
一、封面设计
策划书名称:雀巢咖啡广告策划方案
策划人:谢敬楠
指导老师:杨艳
策划时间:**-5-23
二、前言
三、分析
在繁华喧嚣的大城市生活中，无论对于公司白领还是90后的学生来讲，他们更渴望得到的是那种种最初最纯的感动，在他们的世界里也曾有过纯纯的初恋、纯真的友情。咖啡是香浓的，同时也是值得人们去品位体会的，然而回忆何尝不是如此呢?品尝一杯浓香的咖啡的时候回忆曾经纯纯的初恋、纯真的友情，同样带给人感动、激发人的灵感!
四、广告目的
1、吸引新的消费者尝试雀巢咖啡产品。
2、通过感*的沟通使品牌与消费者建立情感联系，增强对品牌的喜爱
五、广告计划
(1)经过媒体的广告，力争在半年的时间内，在消费者心目中建立起雀巢咖啡更高的知名度和美誉度。
(2)消费者范围有所扩大。
(3)争取使部分消费者走出[喝咖啡有害健康"的误区。
六、创意制作
风雨人生问错对，坎坷阅尽爱相随。霜雪旅途意无悔，甘苦与共情可贵
七、广告媒介安排
可以通过四大传媒(电视、广播、报纸、杂志)，时尚杂志是在年轻女*中比较受欢迎，在杂志中*此广告效果会好，户外广告、pop广告、网络广告等来宣传。主要是网络，年轻人群是网民的主流。
第三篇：计划书学生
很荣幸能在这一学期参与我们机电工程系学生会的工作。我会继续发扬我们秘书处的传统作风！在工作中细心的'学习，把学生会的工作任务按质和按要求完成。对于秘书处的工作，我将更努力地的完成。在这里我提出我的工作构想和工作目标。通过自己和大家的一起努力使秘书处越办越好。
首先，我们秘书处会对我们机电工程系的资料进行妥善的保管和整理。安排每次会议的内容、时间、地点、考勤；在接到主席团的任务和会议任务提前通知各部门负责人准时到会。做好每次的会议记录和工作总结。负责本部门的各项工作有秩序的开展，接受主席团的工作考核和成绩的评审。收集和整理主席团、各部门的工作计划和工作总结，作为我们选拔优秀干部前提和基础；每两周开一次例会，交流工作情况、总结工作经验。
其次秘书处管理方案
第一：通过了解其他部门发展情况，从实际出发研究分析，取长补短，制定适合我们的独具特色的管理方法，制定长期的发展规划，并加强人员的思想交流。
第二：加强秘书处的内部管理，增强与各部门的凝聚力。
第三：制定学生会每期工作计划和各部门的目标要求，严格执行各项规章制度，加强学生会的运作能力。
三、干部培养建设方案：
1、合作制度：加强对内、对外的合作联系，提升本身的实力和影响力。
2、决策制度：分工协作、明确工作目标和任务。
3、自律制度：学会自我反省、自我总结、不断提升自己的修养。
4、反馈制度：学会发现工作中的问题和解决问题、总结落实责任。
四、对于活动中出现的问题，我们会在不断地总结经验同时，还要虚心向其他部门学习。将理论与实践结合，灵活处理各类问题。
这是我初步的工作计划，我相信秘书处在我们的精心经营下会走上一条辉煌的康庄大道！
第四篇：雀巢*淇淋的营销广告策划书
一、营销环境分析宏观环境
20ｘｘ年以来，我国经济运行面临异常复杂的局面。*金融市场急剧动荡，*经济环境中不稳定因素明显增多，全球经济运行进入下行周期。面对困难和挑战，广大中部企业要以“*”精神指导和践行科学发展观，在变革中把握国家经济发展的脉搏，坚定发展信心，在危机中转危为安，实现经济又好又快发展，从而保持国民经济平稳较快增长。
20ｘｘ年宏观调控政策的累积成效开始明显显现，再加上外部经济环境的改变，出口和投资增幅开始趋降或趋稳，受需求约束，经济增长率开始高位回调。第一季度gdp增长率为10。6%，上半年为10。4%，前三个季度为9。9%，经济持续升温的态势已经扭转，开始步入下行通道。居民消费价格总水平cpi自5月份开始同比涨幅持续回落，从4月份的8。5%回落到11月份的2。4%；工业品出厂价格指数ppi自9月份同比涨幅也开始回落，其中9月份为9。1%，较8月份回落1个百分点；10月份为6。6%，较9月份回落2。5个百分点；11月份为2。0%，较10月份回落4。6个百分点，涨幅创近31个月新低。美国金融问题发展引发世界经济走弱的可能*加大
二、营销环境分析微观环境
雀巢意大利公司有一个庞大的冷链网络，包括几十个生产厂（其中有些为公司所有，其他由合作厂商所有）；几百辆卡车，在生产厂和三个主要的冷仓库以及冷仓库和零售商冷仓库之间运送商品；几十个二级分销商；以及数以百计的小货车，用10万个冷冻箱将*淇淋运输到零售商店。piergiorgiomarasi（意大利雀巢公司供应链*淇淋和冷冻食品项目和质量经理），要求瑞士集成商ip01设计一个系统，帮助该公司更有效地控制分销过程，并力求确保*淇淋在抵达商店之前，维持在指定的冷冻温度。
典型：rfid传感标签。携带传感器的大型卡车驶入生产车间时，读写器就会接收冷藏库内标签上的信号。该标签可以将数据传输200米远。安装在配送中心的读写器会收集标签上的时间和温度读数。每个传感器标签上都带有唯一的id号并记录有温度数据和记录时间。最后一次读取数据是在，配有读写器的小卡车驶近店铺时，读写器会收集冷冻箱内标签上的数据。卡车返回车厂后，所有保存在这辆货车读写器上的数据都会由另一台读写器接收，然后传到数据库。marasi将此系统现场数据自动采集并传送资料库的过程称为“一大创新。”其他的如：旗下产品包装设计公司和纸盒生产公司配合较好。
三、市场概况
*淇淋市场发生着翻天覆地的变化，从过去的防暑降温食品逐步转化为以享受为主的休闲食品。从夏季集中销售逐渐向一年四季都有销售的方向发展，季节*的差异正在逐步淡化，市场容量显著增大。目前就武汉市场而言，中档产品占主导。种种迹象表明，武汉冷饮市场正发生微妙变化。过去，液体饮料一统河山。现在，以*淇淋为代表的固体饮料以咄咄逼人的态势与之平分秋*。目前，*淇淋的销售份额已从10％上升至50％。
近年，武汉“冷战”场上狼烟四起，各路诸侯云集，使冷食业呈现多品牌、多品种、多品位的生产和销售格局。武汉产的“五丰”、“美怡乐”、“美登高”等占有天时地利之便，上海的“圣麦乐”、“爱贝”，内蒙的“伊利”，山东的“美猴王”以及浙、皖、赣、湘等地的零星产品不失时机地纷纷抢滩。“外籍兵团”更是不惜重金，挥师远征登陆武汉，如*最大的*淇淋制造商，联合利华生产的“和路雪”等，通过行之有效的促销手段，已在*城站稳脚跟，并逐步蚕食市场份额。纵观武汉冷饮市场，内内外外百余品牌的系列*淇淋产品，**斑驳，风味各异，价格参差。
透过热闹非凡的"冷战*烟"，武汉冷饮市场是一种呈"纺槌型"的消费状态，即中档产品占主导，高档产品虽现上升趋势，仍与逐步萎缩的低档产品一样占小头。无论是"土产"还是"洋货"，价格适中的*淇淋产品是当然的"大户"。夏天未到，武汉*淇淋市场提前启动，超市里四五十种新品打擂台。记者昨在多家超市见到，明治、蒙牛、和路雪等品牌*淇淋，都在猛推新品，仅果味、果粒类就有10多种新产品。据中百仓储买手程磊介绍，过去每年最多也就20多种新品。“*淇淋市场竞争越来越激烈，厂家通过换新包装、推新口味等方式，刺激顾客购买欲。”
四、消费者分析
１、目标消费者
构成：7—28岁青少年和白领阶层。*格特点：7—15岁：爱幻想，富有想象力，青春有活力。16—18岁：喜爱时尚、标榜个*；多愁善感，感情丰富。19—28岁：热爱生活，喜欢悠闲、*化、轻松的生活方式。总体上对视觉信息较为敏感。
２、潜在消费者
主要构成：8岁以下的少年儿童和即将成为白领的人群，另外就是经常光顾无名*淇淋店的消费者。特*：一部分人群年龄过小，家长不同意他们吃*淇淋，同时思维意识还没成长到受广告影响的程度。一部分人群平时工作过于忙碌，没有闲暇享受悠闲的时光，但是一旦忙碌停止，极有可能成为购买群体。剩下的就是一些注重口感的人群，相对看重口味但不太注重品牌，到一般的*淇淋店里面吃现做的*淇淋，但是喜爱时尚，这可以作为划入潜在消费者的一个依据。
五、产品分析
（一）产品特征分析：
1、产品的*能：
①符合消费者时尚魔幻的心理，喜欢生活的神秘**，喜欢冒险，充满幻想。
②超大颗坚果及脆果给消费者感官多，重享受。
2、产品价格单价：
一般为4~6元左右，走中高端路线
3、产品外观与包装：
常换常新，引领时尚有情趣。每种产品的包装从颜*、图案设计上都能向消费者传达一定的产品信息，甚至引起一些情感波动。
4、与和路雪产品比较：
①雀巢产品的价格偏高于和路雪。（可能失去一些没有品牌忠诚并且重视价格的消费者）
②雀巢产品口味多，组合花样丰富，口感好，不经常调价格。
产品生命周期：雀巢瑰冠花心筒是20ｘｘ年推出的产品受到消费者好评，现处于成长成熟期。
（二）产品定位分析：
1、产品的预期定位：
企业希望在原来产品所秉承的时尚、魔幻特*基础之上，再添加一些个*化元素（更加细分市场）
2、消费者对产品定位的认知：
①消费者都了解到雀巢瑰冠花心筒是定位为时尚魔幻的中高端产品。
②消费者很满意它推出的四种口味和包装。
③产品定位的效果：
ａ.基本上达到的预期的效果。
b.品定位在营销中有点困难，毕竟更进一步细分市场会带来一些宣传上的困难：怎么样去更好的呈现这些个*，以及资金投入问题。
六、企业和竞争对手的竞争状况
1、企业在竞争中的地位：
（1）市场占有率目前市场占有率排在前五位的为伊利、和路雪、蒙牛、雀巢（8%）和美登高。
（2）消费者认知（雀巢*激凌味道很纯正，但是价格偏高）。
（3）企业自身的资源和目标（借用全球开发体系，开发附加值更高的*激凌产品。把重心重新转向中高档市场；雀巢拥有最强的研发能力）
2、企业的竞争对手：
（1）和路雪
（2）和路雪19ｘｘ年进入*，经过十年的努力，和路雪20ｘｘ年在*的销量超过了10亿元，市场占有率在10%左右，并实现了ｘｘ年以来的第一次盈利。对广告投入也不惜“血本”，每年的广告宣传投入占到了整个行业广告投入的35%。
（3）和路雪
①优势：
雄厚的资金；拥有很高的知名度和美誉度；多样化的品种结构，新颖的包装、造型以及品名；完善的冷冻流程；物流管理（物流外包一个大地区只给一家服务商；采用铲板式运作的企业，保*质量，产品破损少，并且装卸快，明显提高了配送效率）。
②劣势：
目前，国内消费者普遍对*淇淋缺乏认识，一味追求价廉；和路雪的产品由于一味坚守*价比，所以难以被更广大群体的消费水平所接受。
③和路雪的策略：
ａ、和路雪考虑到**淇淋消费属于冲动型消费和户外消费，他们打市场时一直注意不失时机地增加产品的可得*：一方面加大市场物资投入，配送*柜、阳伞；另一方面重视对销售队伍的建设，投入资金对销售人员进行培训，使产品直接走到消费者的身边。
ｂ、看好家庭整体消费市场，开发"家庭装"产品，使和路雪大规模进入连锁超市。
ｃ、在逐渐的调低产品定价，或用小包装等讨巧的方式实现降价，比如新推出的迷你可爱多，以及早些时候推出的小梦龙等。（这一策略帮助和路雪从消费者敬而远之的进口品牌转变为可以普遍接受的本土消费品）
３、企业与竞争对手的比较
①优势：
品牌设计成淡蓝*与和路雪区分，在产品外包装设计比和路雪更漂亮；拥有雀巢这个品牌的重视消费者（雀巢品牌的效应）。
②劣势：雀巢*淇淋的知名度不如和路雪；在营销策略上，广告投入量不够，太过于重视促销；机会：通过大量打广告（广告新的创意），使自己产品定位更明确，并且从情感诉求细分上有别于和路雪（填补和路雪情感诉求的空白点）。
③威胁：和路雪*淇淋价格总趋势下调（雀巢将如何定价自己的产品）；和路雪设置专卖店的渠道策略（雀巢是否跟进）。
４、企业与竞争对手的广告分析：
（１）企业和竞争对手以往的广告活动的概况：企业和竞争对手以往广告的目标市场策略广告策略。广告的目标：
ａ、企业提出的目标：希望用另外一种手段来传达它的魔幻时尚**，获得更多消费者的青睐，扩大市场份额。
b、可以达到的目标：稳住原来的消费者，同时增添一些新的消费群体。
ｃ、希望通过一些具有童话**的故事来传达它的魔幻时尚**。
（２）、产品定位策略：
①企业以往的定位策略：
ａ、以往产品定位：魔幻、时尚。
ｂ、定位效果：赢得了其大部分的目标消费者。
ｃ、评价：能够突出产品的特*，但是希望通过某种概念（个*化**）来进一步引起消费者的共鸣。
②、产品定位策略：
（1）进行新的产品：
定位的必要*：
a、消费者需求（更进一步的找寻产品的细分点来共鸣自己的不同时期的情感）。
b、产品竞争（产品市场的细分更能够突出产品的特*，卖点）。
c、营销效果（或许能够吸引更多的消费者）
（2）对产品新定位的表述：
在原来魔幻、时尚的基础上再添加“个*”的观念（进一步进行情感细分）。
７、广告诉求策略：
（１）、广告的诉求对象及其特*：
（２）、诉求方法策略：
通过真人主体和带有魔幻、童话、传奇**的环境场景的结合来体现不同口味产品的个*以及象征意义，最终达到个*化诉求的目的。
（３）、广告表现策略：
①广告主题策略：
主题：魔幻你的心情，神秘蓝莓，快乐香草，魔情巧克力，感*香芋。
依据：品牌核心理念，即时尚、魔幻，求新求变。根据每种口味*淇淋代表的含义给产品定一个独有的*格，以对消费者进行更细致的划分，引起特定消费者的情感共鸣，使其对产品的选择不只停留在口感的选择上，更是一种特定心情下的选择。主要围绕“魔幻”来确定该产品广告策略的主题。
②广告创意策略：
核心内容：产品的不同口味代表不同的个*及心情。
广告创意说明：产品有四种口味，芝士蓝莓，香草，巧克力，香芋口味，每一种口味都有相关的童话传说，我们的创意旨在将这些元素与产品品牌本身具有的个*结合起来，为产品特*的展现找到一种良好的易于被目标受众接受的方式。
蓝莓的象征意义：诱惑、神秘，跟森林有关，于是在广告中我们会用到这些元素，由此也会利用代言人以一种魔法小女巫的形象出现在广告作品中。
巧克力的故事：跟爱情有关是爱情的象征，通过演绎一个骑士拯救公主的爱情故事来表现巧克力的魔情。
香草的传说：月神与猎神黛安娜的化身，为古希腊祭祀用的芳香植物。而古老的**草典籍则称其为延年益寿的保健*草。香蜂草能助人放松心情，促进消化，自古至今，都是希腊人常用的*草之一。瑞士*草书上记载：香蜂草可以驱赶黑*的思绪，飘着淡淡柠檬香的香蜂草总是带给人类快乐和激励，让人青春活跃。于是在广告策略中会让代言人以青春活泼的花仙子形象出现在作品中。
香芋的传说：香芋形状象人的心脏，又似人的眼泪，又名降珠果，传说它是林黛玉的化身。香芋茎枝纤细柔弱不能自，是因黛玉体弱多病，过惯了寄人篱下的生活。香芋怕旱，是因本来就怕旱，经神瑛灌溉才成了仙，再加上黛玉眼泪都干了，更怕旱了。现在每小枝都是三五七片叶单数。从前开大红花，结红果，果内有种子。现在有时只开很少的淡绿*小花，不结果，不结种，
一、前言
雀巢公司于ｘｘ年由亨利·内斯莱特以自己的名字命名创建，其品牌在英文中有“舒适安顿下来”和“依偎”的含义，随着经济的快速发展，生活节奏在逐渐加快。人们处于高度紧张的状态下，渴望有着舒适安静的生活。雀巢的理念符合当前的客观实际，容易为大众所接受。
其次，雀巢公司是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一，公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。雀巢进入*已经有一百多年的历史，其品牌已经深入*老百姓的心中，纵观当前，雀巢公司在*市场仍有很大的发展前景。本策划注重实际，综合当代*消费者的消费心理和消费能力，相信能为雀巢公司进一步发展做出贡献。
二．概要
本策划立足于将雀巢咖啡品牌推向各个消费人群心中，成为人们居家生活、访亲送友必不可少的产品。本策划先通过对雀巢咖啡进行背景分析、市场分析、消费者分析、产品分析、竞争对手分析、swot分析，综合考虑雀巢在*市场上的环境现状，思考雀巢所面临的机遇和挑战，优势与劣势，为即将的活动打好基础。
接下来进行营销策略的展示，通过全方位的广告策略、销售策略、价格策略、顾客策略，仔细思考在宣传、销售中的各个细节部分，为活动制定出明确的行动纲领。
然后将行动方案分为三个部分，前期为活动的宣传阶段，中期为活动的销售阶段，后期为总结阶段，采取多样措施，实现效益的最大化，从而保*能够进行一场完整的成功的活动。再接着进行方案预算、预期效果评估，这些对于活动的正常开展至关重要，预算注重宣传广告的投入。最后是活动方案调整以及风险控制。综合考虑活动可能出现的一系列突发情况，想好解决措施，以保*活动的正常进行。
三、专案分析
（一）背景分析
雀巢咖啡起源于ｘｘ年，第二次世界大战后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增。据最近权威统计，平均每秒有近四千五百杯雀巢咖啡被饮用。1991年，据美国兰通公司统计的调查结果，雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一，其品牌价值在ｘｘ年被确定为115．49亿美元。
1、雀巢在*市场的发展背景
①进入*时间：
ｘｘ年，雀巢公司就在上海开设了它在*的第一家办事处，ｘｘ年在*建厂。
②最新的*运营战略：
更是图将产品平民化，让更多的二、三线城市的*家庭，品尝到这些营养健康食品。雀巢把研究*传统食材，作为促进*乃至却世界消费者健康水平的重要方式。从原料供应到产品生产，从企业管理到人力资源，再到市场营销，雀巢彻头彻尾地执行着本土化，以便更快的融入*雀巢在*销售的产品98%都是本地制造的，覆盖着一系列按照*上最高质量标准的产品。
20ｘｘ年4月，雀巢收购了银鹭食品公司，获得60%的股权，20ｘｘ年7月受过徐福记60%的股权，彰显了雀巢扩张蛋白饮料市场和糖果市场的决心。目前，雀巢已经全面进入*市场，其产品涉及咖啡制品、调味品、奶制品、*淇淋、饮料及早餐谷物等各个领域。其中雀巢咖啡最为*老百姓所耳熟能详。随着*经济的发展，雀巢在*将继续大步前进，雀巢咖啡也将获得更大的成功。
2、雀巢在合肥市场的发展背景
雀巢有限公司合肥分公司成立于ｘｘ年1月1日，注册资金达60亿**，主要经营快速消费品（食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒等），员工人数达一千人以上。
随着中部崛起战略的加快进行，合肥地区经济加快发展，*生活水平不断提高，人们对食品的质量、口味、品味、营养价值等的要求也提高了，因此雀巢面临着大好的发展机遇。20ｘｘ年销售业绩显著（20ｘｘ年雀巢安徽公司销售增幅全国第二）20ｘｘ年3月召开的雀巢分销商座谈会上指出，20ｘｘ年雀巢*奶粉、婴儿品、散装糖果、罐装咖啡饮品及咖啡都具有很大的市场潜力，销售前景十分看好。
（二）市场分析
1、雀巢咖啡市场占有率分析
雀巢咖啡作为世界著名品牌，在*发展迅速，各类产品均占有一席之地，其中，据统计，就雀巢咖啡而言，在徐州市场上雀巢市场占有率达到百分之五十五，最大的竞争对手麦斯威尔仅达到百分之二十，而超级、摩卡、蓝山均不到百分之十。
小结：雀巢咖啡产品有不同价格结构，适合各种人群。
２、雀巢咖啡市场调查问卷
３、市场环境分析
一、前言
为“dfm”*激凌做广告策划，力争提高“dfm”在*市场上的知名度和美誉度，打造*激凌中的明星品牌。经过系统的市场调查与分析，提高消费者对“dfm”品牌的知名度、理解度与忠诚度，打造独具特*的品牌形象，已获得良好的市场反应。
二、营销环境分析
1、**激凌市场巨大的潜力。
*的*激凌行业进入了高速发展时期。据一项市场调查显示，上海、*、广州等三个特大城市的销售量占了全国冷饮市场的25％。
以上海为例，20xx年冷饮市场的销售额就达到了10亿元，20ｘｘ年更是突破13亿元大关。20ｘｘ年我国*激凌市场的产销量达256万吨，比前年同期增长12%，实现销售额308亿元左右。我国近年来冷饮产量在200多万吨左右，人均2.3公斤左右。预计20ｘｘ年*市场规模将达到280万吨，人均消费量可达2.1公斤；20ｘｘ年产销量将达到320万吨，人均消费量可达2.4公斤/年。近几年，**激凌的销售量呈增长趋势，而且每年的增长率约为10%。
目前世界第一大*激凌消费国美国人均消费*激凌是23kg，澳大利亚为17kg，瑞典为16kg，日本为11kg，荷兰18kg，而*人均消费量经过几年的发展已达到了人均1。7kg，*人均消费水平还远远低于世界人均消费水平，因而*的*激凌市场潜力巨大，形式乐观。
2、**激凌市场总体特征——走势平稳。
时至盛夏，*激凌市场又迎来了它的“风光”时节，据新生代市场检测机构cmms数据显示：夏季人均每月消费*激凌14次，是其他季节的7倍。但与此同时，愈演愈烈的品牌竞争也纷至沓来。有研究表明，**激凌市场的增长速度非常快，目前人均年消费量是2升（相当于25到30支的*激凌），未来20年期望上升到6升，*将成为世界上最大的*激凌消费国。
根据新生代市场检测机构“*市场与媒体研究”（cmms）对全国30个城市70000个样本进行的跨年度连续调查的结果显示：2001～2003年*激凌在*市场的渗透率已达到了惊人的高度，连续三年超过73%，而且走势比较平稳。这一数据表明，*激凌在*城市中的普及率已相当高，平均每100个城市居民中就会有73个人在过去一年中食用过*激凌产品。在*这样一个人口规模如此巨大的国家中，73%的高比率不能不说是**激凌市场巨大容量的一个最好的*。
三、消费者分析
1．消费特征——大众化、年轻化。
在*，*激凌有着广泛的消费群，上至耄耋老者，下至乳齿孩童无不将*激凌视为消暑解渴、休闲*的佳品。通过cmms2004（春）数据，对*激凌产品的消费者构成进行细分，我们发现：*市场中*激凌产品消费者的平均月收入为1329元，平均年龄在34岁，而且重度消费者（即：每周消费*激凌4次以上）主要集中在15～24岁。
由此可见，现在*激凌已是一种大众型产品，并且具有显著的年轻化特征。cmms20xx（春）数据显示，最经常食用*激凌品牌为“哈根达斯”的消费者的平均月收入为1866元，超过平均水平35%。并且其消费者主要集中在20～29岁，23.7%的20～24岁的消费者和19%的25～29岁的消费者将“哈根达斯”视为最经常食用的品牌，这一消费群的平均月收入为2289元，远远高于其他品牌消费者的月收入水平。
以消费者研究为例，*激凌产品最忠实的消费群是年轻人（15～29岁）。cmms20xx（春）的数据显示：56%的15～19岁的消费者，42.4%的20～24岁的消费者以及37。2%的25～29的消费者每周食用*激凌四次以上。这一群体的消费特征突出地表现为：冲动型消费和时尚型消费。他们对时下流行的事物比较敏感，也乐于尝试，在做出购物决策时，价格并不是惟一的决定因素。
那么针对这一群体而言，*激凌的产品策略就应该更多地集中在：产品名称的时尚化，包装的“酷”感以及产品外形的个*化上。从渠道策略而言，以往超市销售的便利*已无法实现对这一消费群体的吸引和品牌忠诚度的建立，而以*激凌专卖为主要形式的“*吧”应该是时下流行青年的时尚选择。由此而言，营造品牌文化，引导时尚消费模式，开发多样化产品不失为未来*激凌行业发展的一个重要方向。
2、*激凌产品消费者心态变化。
“爱她就请她吃哈根达斯”当这句著名的广告语流行于各大都市的街头时，*激凌成为了时尚的代名词。消费者对*激凌的口味、风格、*泽、包装、外形、品牌等都有要求。针对消费者尤其是年轻女*追求健康的心理，各大*激凌品牌努力寻找适合的蔗糖、油脂的替代品，开发出低糖、低脂、低热量的产品。因此低脂、健康、新鲜的产品是广告消费者的追求。
下面是一项网络在线调查：
（1）购买习惯
38.4%的人有经常吃*激凌的习惯，而61.6%的人没有经常吃*激凌的习惯。说明*激凌市场潜力很大。
（2）喜欢的*激凌口味
巧克力是最受欢迎的口味，有55.6%的人选择。其次是香草和草莓味，各有49%的人选择。
（3）购买时注重的因素
人们购买时最注重的是口味，占66。2%，而最不在意的是包装，只占25.9%。调查显示，价格是除口为以外的最重要因素，占63.6%，品牌和服务态度是人们在购买*激凌时，比较注重的因素。
一、*淇淋市场简介
1、现状
*淇淋是个小产品，却拥有一个大市场，因其利润丰厚，潜力惊人，引得无数资本竟折腰。经过多年的杀伐征战，鲸吞蚕食，比广告赛口味拼终端，市场已经被几大巨头和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可数，在夹缝中苟延残喘，生存岌岌可危，随时可能不复存在，灰飞湮灭。以济南市场为例，ｘｘ年还有200多家冷饮企业，到现在只剩下了苦苦支撑的3家企业，其竞争之激烈可想而知。相同的过程，相同的竞争结果又一次在*淇淋市场上演，*淇淋行业的进入门槛已经不是中小企业所能跨越的了。
2、发展
然而，在*淇淋行业，在广东卡诺琳*淇淋品牌脱颖而出。让你难以置信的是，不是这个小产品救活了一家濒临破产的企业，而是这个品牌从诞生到成为市场领导品牌只用了短短4个月的时间；是这个品牌从诞生到畅销没有一分的广告投入，全部活动预算只有8000元。一个地方弱势品牌以极低的成本和投入，创造了在6个的时间内启动200万人口的市场，完成销售额500万、区域市场占有率高达40%的奇迹，一颗市场新星，从而成就了一段营销佳话，一个市场传奇。我们对瑞申公司卡诺琳*淇淋进行了营销策划。
二、*淇淋市场分类
通过简单的调查后，我们发现，任何的快速消费品都是个惊人的大生意，*琪琳也不例外，每年全球有1400亿**的销售额。而*的*琪淋市场的增长速度非常快，目前人均消费量是两升（相当于25到30支的*琪琳），未来20年期望成长到6升，*将会成为世界上最大的*琪淋消费国，所以众多的食品巨头不惜投入巨资来争夺*市场。市场上冷饮品牌众多，竞争激烈，同时新的品牌不断面世，营销花样层出不穷，让人眼花缭乱。
除了品牌、口味外，价格已经成为商家竞争的主要方式。在*激凌市场日益细分化的竞争领域，销售环节的作用越发重要。厂家锁定的消费群不同，销售渠道已成为*激凌企业竞争的又一“战场”，渠道之争开始浮出水面，竞争的战场不断转移和变换，已经进入全面竞争阶段。在各巨头的炒做下，随着消费者和市场的成熟，现在人们吃*琪淋，已经成了一种休闲和享受，代表一种生活方式，代表一颗年青的心，各个品牌都在宣扬快乐和享受的品牌价值。而*淇淋并非必需品，做*淇淋不是根据百姓需要多少来做，如何贴近消费情感和消费心理，利用为消费者增加附加值这一途径来做好市场，将成为决定市场胜负的关键。
三、产品营销
1、新品推广
对于别的公司来说推出新品易如反掌，但对于卡诺琳*淇淋来说谈何容易，撇开新品独特的卖点先不说，仅在资金方面推中档新品对于目前的瑞都公司只能是天方夜谈，虽然早已经确定走低档路线，可5万元能推出什么新品呢？
低档产品虽然售价低，只有0.5元，但企业的生产成本是0.2元，通路费用至少0.2元，如果再算上企业的其他费用，就毫无利润可言，直接进入亏损。在生产原料中，鲜牛奶的价格最高，如过去掉不用企业的利润就有保障了，能不能不用呢？不用牛奶还叫*淇淋吗？那不就成了80年代流行而现在早已消失的*棍了吗。现在*淇淋的口味已经变的异常丰富，成为一种重要的市场竞争手段，这种与潮流背道而驰的口味，消费者能接受吗？
我们就像发现新大陆一样，眼睛立刻亮了起来。在我们做的市调中发现，曾有消费者反映，现在的*淇淋越来越好吃，可在夏天也越来越不解渴，还油腻腻的。是啊，在炎炎夏日吃*淇淋不就是为了解渴吗，可现在市场上的*淇淋却越吃越渴，多年的竞争已经进入了误区，不但改变了消费者的消费观念和口味，也把企业自己导入了歧途，忘却了营销的目的就是满足消费者原始需求，这种偏离实际上创造了一个新的市场，反而把*淇淋最原始的市场与功能——解渴给遗忘了，最原始的市场却形成了市场的空白，成了新的机*在。
经过分析我们还发现，*淇淋不解渴、油腻就好似因为原料中奶油的存在，如果去掉它，我们的一切问题就迎刃而解了，新品成本降低（生产成本可以降为0。1元），功能明确单一——解渴，凉爽，与市场竞品诉求点截然不同，形象个*鲜明，过口不忘。一个石头，击中了两只鸟，好！虽然这是个绝好的机会和产品，但我们在最后决定时还是慎之又慎，因为我们只有一次机会，我们输不起，一旦决定了不论是对还是错，我们只能在这条路上走到底了。
2、产品命名
良好的开端是成功的一半，发现了市场的空白，找到了企业东山再起的机会，那种仿佛成功就在眼前触手可及的感觉太棒了，宛如在炎炎烈日下刚喝了一瓶*镇汽水，爽极了！新品就顺理成章的被命名为卡诺琳了。
其实，卡诺琳*淇淋就是我们新品的消费诉求点，就是要消费者在吃过产品后有一种爽的感觉。试想，在闷热的夏日你吃过油腻的奶油*淇淋能感觉爽吗？*肯定是否定的。我们的新品就是要你凉到底，解渴不油腻，爽你的口爽你的心。只有好的口感才能有好的口碑，这点对于缺粮少盐的我们尤为重要。
3、目标消费者
卡诺琳的消费者却微有不同，因为爽是新瓶装旧酒，与80年代的*棍是一样的，现在的25——35年龄段的人群对那时的*棍仍留有美好的印象。我们采取了与以前*棍一样的包装，当这部分消费者看到卡诺琳*淇淋时就会生出一种亲切感，勾起他们对儿时美好的回忆。但在目前状况下以他们作为目标消费者是错误的，只能作为第二消费目标人群储备，因为他们现在大多事业有成，成为了社会中坚，对*淇淋消费很少，对于他们只能走怀旧路线，而这需要大量的传播宣传费用。我们只能望洋兴叹，舍此而顾彼，以青少年市场为第一目标。
虽然近几年人们的生活水平有了很大提高，但a市的消费水平仍然一般，尤其在非生活必须品上。中高档*淇淋的市场主要是大学生和社会青年白领，而中小学生依然是不折不扣的中低档消费者，中小学生喜欢新鲜事物，兴趣转移快，口味不固定，虽然国内有很多品牌也瞄准了他们，一直在走平价这条路线，但产品口味上并没有什么创新，只是在包装和产品名称上做文章。如果这时我们突然以与众不同的口味标新立异的功能切入市场，效果定然不同，况且与其他产品相比，我们的产品功能是那么直接快速，立竿见影，根本不用我们多做解释和宣传，印象自然深刻。
最后，为了让产品更有吸引*，我们针对中小学生喜欢甜食的特点，在产品配料中多加了食糖，更符合中小学生的口味。
一、前言：
生活总是有欢笑有泪水，有机遇也有挑战。是已经有半杯水还是只有半杯水？雀巢咖啡帮助你看到生活阳光的一面。有一杯雀巢咖啡陪伴的时刻，是你可以思考的时刻，慢慢去体会。香气，帮助你集中精神；味道，让这一刻变得不同；回甘，让你心情豁然开朗，你的头脑会让你继续向前。无论发生什么事情，面对或大或小的困难，有了雀巢咖啡，就会找到灵感来乐观积极的面对，继续向前。灵感让生活更加美好！雀巢咖啡就是人们传递情感，享受美好的瞬间的首选佳品。
二、市场调查与分析
（一）市场调查问卷
根据雀巢咖啡的特点，我们做了相关的市场调查问卷，问题如下：
第1题：你了解咖啡文化吗？
a、了解b、了解一点点c、不了解
第2题：（多选）你选择咖啡的原因？
a、口味b、提神c、跟潮流d、咖啡文化e、包装f、其他_________
第3题：你第一次买咖啡的原因？
a、广告b、促销活动c、身边同学同事影响d、产品公益活动e、包装
第4题：你最喜欢咖啡的味道是什么？
a、原味b、特浓c、卡比奇诺d、纯咖啡
第5题：你平日买的咖啡是什么类型？
a、即饮b、速溶c、需要自己煮d、其他_________
第6题：你平日喝咖啡的地点？
a、学校b、公司c、咖啡厅e、家里f、其他_________
第7题：你平时购买那个品牌的咖啡？（如不选择a，跳到11题）
a、雀巢咖啡b、麦斯威尔咖啡c、邦德7咖啡d、星巴克咖啡e、其它_________
第8题：与其它牌子的咖啡相比你选择雀巢的原因？
a、口味b、价格c、知名度d、美誉度e、包装f、其他_________
第9题：雀巢咖啡给你的第一感觉？
a、温暖b、休闲c、时尚d、潮流e、高贵
第10题：您一般到什么地方购买雀巢咖啡？
a、超市b、百货商店c、网上购物
第11题：你平时接触最多的广告媒介是什么？
a、网络b、电视c、报纸d、杂志e、墙体广告
第12题：在日常生活中你对那一种广告印象最深刻？
a、海报b、电视广告c、网络广告e、传单f、巴士广告h、杂志
第13题：您的*别？
a、男b、女
第14题：您的年龄段：
a、18岁以下b、18—24c、25—30d、31—40e、40岁以上
第15题：您目前从事的职业
a、公务员b、企业管理人员c、白领d、学生e、教师f、其它_________
（二）市场概况
雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。一项数据显示，我国ｘｘ年消费的咖啡数量为20万袋。到ｘｘ年，我国的咖啡年消费已达到50万袋，约3000万公斤，年均增长率超过20%。*咖啡组织（ico）统计数据显示，*咖啡市场随着消费量的增加，将成为世界上重要的咖啡消费市场。如果实现与同样具有茶文化的日本和英国相同的消费水平，即每人每天1杯，*咖啡市场的年销售额将突破7000亿元**。
“雀巢即饮罐装咖啡”在*处于领先的市场份额，雀巢咖啡产品在*市场占80%的市场份额。20ｘｘ年，在做出深入市场调查后，雀巢首次将目光瞄准二线城市，并为此推出一款杯装咖啡。这也是零售市场上唯一的一种杯装型零售咖啡。雀巢在*的ｘｘ年中，第一次尝试开发二、三线市场。与之相应的，雀巢也启动了对高端用户市场的渗透。在*，咖啡的消费持续快速增长，尤其是对于年轻一代，喜欢边走边享用高质量的咖啡。
（三）结论
雀巢在进入*后的头10年中，市场推广主打“纯咖啡”的策略并不成功，从2000年开始，雀巢咖啡做出调整，推广“雀巢”统一形象，加大1+2型速溶咖啡的市场推广力度。通过该系列产品，雀巢咖啡在*的市场渗透率迅速提高。
摘要：
*淇淋最早起源于西方权贵餐桌上*冻的葡萄酒和其他*镇饮料，曾一度是西方待客的奢侈品。而现在*淇淋已如“旧时王榭堂前燕”，飞入了寻常百姓家。在*，*淇淋有着广泛的消费群，上至耄耋老者，下至乳齿孩童，无不将*淇淋视为消暑解渴、休闲*的佳品。炎热的夏天是我们店主要的销售季节，在这季节中我们店各式各样的*激凌都提供。我们店不仅要在夏季红火，而且在冬天的时候，我们店会主打火锅*淇淋、油炸火烧*淇淋，让顾客享受到温暖的感觉，不会因为冬天吃*淇淋而感到寒冷。
总的来说，我们的产品是适合任何季节的。在我们大学，果汁奶茶雪糕泛滥，*的*激凌销售者却寥寥无几，而以*激凌专卖为主要形式的*激凌店应该是时下大学生的时尚选择。引导时尚消费模式，开发多为这是一个商机，之所以想到自助形式，主要是因为即使你供应的*激凌种类再多，毕竟众口难调，以自助形式，按消费者自己意愿搭配，会有更好的销售效果。而且*激凌较雪糕*棒奶茶等更受大学生尤其是女生的喜爱。
现在大学生的需求和品位在不断提高，普通的奶茶雪糕店的口味已无法实现。对这一消费群体样化产品是大学*激凌店发展的一个重要方向。目前我们大学没有一家特*鲜明的*激凌店，在充分市场调研的基础上，我们决定开设一家特*自助*淇淋店，我们的开店方案，打破了传统冷饮店单一*的格局。向冷饮多元化发展，它将是集冷饮店和其他休闲场所的长处取一身，具备冷饮和休闲于一体的别具一格的休闲吧。
一、公司介绍
1、企业名称：iceroom企业
2、企业经营宗旨和目标：
①企业的经营宗旨：诚信为本，顾客至上。自己动手diy，开发无限创意，让顾客在炎炎夏日中感到丝丝*凉。
②最终目标：品种多样化，利润最大化，满足各方面需求。
3、企业文化
①企业文化的概念：
广义上说，文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富与精神财富的总和；狭义上说，文化是社会的意识形态以及与之相适应的组织机构与制度。而企业文化则是企业在生产经营实践中，逐步形成的，为全体员工所认同并遵守的、带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、价值观和经营理念，以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象的体现的总和。
它与文教、科研、*事等组织的文化*质是不同的。企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容，其核心是企业的精神和价值观。这里的价值观不是泛指企业管理中的各种文化现象，而是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。
②其次是“企业文化的要素”：
企业环境：我们创办的这家*淇淋店是以麦当劳的经营理念为主要经营理念。引导时尚的消费模式，开发多样化产品是大学*淇淋店发展的一个重要方向。地处大学校园中，会时刻关注顾客需求，并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保*我们的*欺凌的优质与绝佳，满足人们追求个*、口味、新鲜的欲望。
③价值观：本企业坚持正确的价值观世界观，意在提高企业员工的自身的素质修养，从而提高企业整体的素质。
④文化仪式：为了生动的宣传和体现本企业的价值观，使人们通过这些生动活泼的活动来领会企业文化的内涵，使企业文化“寓教于乐”之中，本企业还实行对员工绩效的鼓励，并且周末闲时会举行聚会等活动。
⑤再者就是“企业文化的内容”
ａ、经营哲学：诚信为本，顾客至上
ｂ、价值观念：需要理解的总是顾客，需要改进的总是自己
ｃ、企业精神：创新，求实
ｄ、企业道德：全心服务、精益求精、童叟无欺
ｅ、企业形象：全心全意为大家服务，满足大学生休闲需要。为大家提供一个
ｆ、良好的休闲聚会场所，以创意打动人心。
ｇ、企业制度：建立全面的绩效考核，综合测评，能者多劳多得
4、团队配置
本公司尚在在建立初期，共有三人参与投资规划：ｘｘ、ｘｘ以及ｘｘ。在创建后将招募3人作为*淇淋店导购员，主要负责帮助客户对产品的选择以及制作等，三人轮流值班，进行相应的绩效考核。
ｘｘ作为团队