千文网小编为你整理了多篇相关的《大学生创业计划书》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《大学生创业计划书》。
1、沟通工具
创业计划书可以用来介绍企业的价值,从而吸引到投资、信贷、员工、战略合作伙伴,或包括政府在内的其他利益相关者。
一份成熟的创业计划书不但能够能描述出你公司的成长历史,展现出未来的成长方向和愿景,还将量化出潜在盈利能力。这都需要你对自己公司有一个通盘的了解,对所有存在的问题都有所思考,对可能存在的隐患做好预案,并能够提出行之有效的工作计划。
2、管理工具
创业计划书首先是一个计划工具,它能引导你走过公司发展的不同阶段。
一份有想法的计划书能帮助你认清挡路石,从而让你绕过它。很多创业者都与他们的雇员分享创业计划书,以便让团队更深刻的理解自己的业务到底走向何方。
大公司也在利用商业计划,通过年度周期性的反复讨论和仔细推敲,最终确定组织未来的行动纲要和当年的行动计划,并让上级和下级的意志得到统一。
创业计划书也能帮助你跟踪、监督、反馈和度量你的业务流程。
优秀的创业计划书将是一份有生命的文档,随着团队知识与经验的不断增加,它也会随之成长。
当你建立好公司的时间轴及里程碑,并在一个时间段后,你就能衡量公司实际的路径与开始的计划有什么不同了。越来越多的公司都在开始利用年度周期性的计划工作,总结上一周期的成功与不足,以便调整集体的方向与步骤,并进而奖优罚劣,激励团队的成长。
3、承诺工具
最容易被人忽略的是,创业计划书也是一个承诺的工具。这点,在企业利用创业计划书执行融资工作的时候体现最为明显。
和其他的法律文档一样,在企业和投资人签署融资合同的同时,创业计划书往往将作为一份合同附件存在。与这份附件相对应的,是主合同中的对赌条款。对赌条款和创业计划书,将共同构成了一个业绩承诺:当管理人完成或没有完成创业计划书中所约定的目标,投资人和企业家之间将在利益上如何重新分配。
在辅助执行公司内部管理时,创业计划书也是一个有效的承诺工具。
在上级和下级就某一特定目标达成一致以后,他们合作完成的创业计划书就记录下了对目标的约定。这样的约定,将成为各类激励工具得以实施的重要基础。
创业计划书也体现了上级对下级的承诺。
公司战略的得以展开,必然意味着必要的资源投入。只有经过慎重思考的战略,才能够让领导人具有必要投入的决心。人们可以原谅因为具体环境的变化、知识的增长而带来行动计划乃至战略的调整,但是,却没有任何人愿意和一个朝三暮四、朝令夕改的,不具备战略思考能力的领导人共同工作。
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生――这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
就业前景:
民以食为天,快速的时代步伐加快了生活的节奏,但是吃仍是离不开的。忙碌的生活,但餐桌上也是越来越丰盛。故肉类是离不开的。尤其是猪肉要占有最大的比重。该创业如果成功上市,将在各个方面提供很多就业机会。
市场需求:
假设中国目前处于小康生活的初级阶段,平均每天每人吃上一顿肉。那么,作为一个十三亿人口的大国,每天的猪肉消耗量也将是一个很大的数目。可见,猪肉的市场前景很喜人。
目前,各类市场上的猪肉供应量也很多,可见,人们很早也就瞄准了这个方向。但是可以无不例外的看到,大多供应商都是个体户或小商贩,而没出现一个比较有规模的集中市场,或说成没有出现比较大的连锁店。
针对这种情况,计划改进一下猪肉的供求方式。逐步扩展规模,形成市场,成为一个地区的名气产业。再向全国扩展,在各地都有自己的品牌,都有一套完善的经营理念。
具体目标:
买肉,得要养猪,才有前提条件,但由于目前养猪的人户很多,猪的供求量不是问题,故我们只先得从杀猪干起。
杀猪是第一步,第一步固然是关键,方保以后各项工作的顺利完成。而看起来杀猪似乎是小事情,不值得如何关注,但是殊不知这里就藏有着巨大的市场开发价值。
首先来说,杀猪需要技术。杀得的好坏直接关系着肉质品的销量,因为在杀猪的过程之中要处理好各个环节才能确保肉皮的色度,肉内的含血度,以及处理猪毛的方式等,这些都影响了是否赚钱的细节。
其次再说,杀猪需要特色。不完全统计,在乡里乡村的屠夫也不少,而各自的杀法也颇为不同,各有各的特色。比如农村就要一句顺口溜就是:“你杀你的猪头,我杀我的屁股”。由此可见,杀猪的招数,杀猪的动作都可能迥异。于是乎,就有汇集各个地方的特色于一体,再独创杀猪一绝的气势。这样下来,不仅杀猪买肉,还特希罕,说不定还会招引城市人大批过来看杀猪热呢!再赚几笔小费。
最后还说,杀猪需要科技。现在大多数杀猪的,都是手工完成,费力费时。待到科技发展到了这个程度的今天,仍坚持是不划算的了,就必须借助科技技术,引导高效收益。比如设计一套自动化的过程,设计一套器械,为杀猪的环节:屠杀、除毛、解剖等过程添加科技含量,避开复杂的手工操作。
经营理念:
创杀猪之最大规模,让特色与科技共含,保证肉色的鲜美,开拓市场的先驱。保证售后服务与肉制品的质量,赢得广大的市场。
财务预算:
该连锁店的成功需要汇集大量良好经营理念的人员。故需要寻找大批对该策划有想法的人,故势必要投入大量的资金,人力,物力。当然,起初可能只是发烧友的参与,再逐步形成气候,做大做强。每个人都积出资金,加上一定的贷款,从小做起。
风险预算:
由于猪肉是千家万户均离不开的食品,市场是有的,但存在的情况就是,不好形成规模,不能较好的让人们接受。卫生、方便、便宜等就该是重中考虑的方向。估计才开始,市场肯定存在问题,一时间内会存在亏损。
市场扩展:
有了肉,就得快速的出售,则需要肉的运输及市场的认可。运输就要建立特快一流的物运公司,有一批专门的队伍。市场就要需要策划、选址、拟定目标后投入,拥有专门的品牌名称,创建具有影响力的联盟机构,连锁超市、独立商场,占据市场地位,引导消费群体。
前景展望:
某一天,无论身处何地,都会看到自己的创业品牌就在视线之内,处于驻足停留的街的对面。商场前的人是络绎不绝,听到的也是人们的好的口碑,肉实在,干净卫生。
由于不断的扩大,猪肉的来源不得不考虑质量的保证,以保险与进一步扩大规模之间,这时候才反过来搞自己养猪,生猪的饲养,保证猪肉的原始质量。还可以从无公害肉、绿色食品等人们逐渐的高要求出发,满足不同人群对肉制品的需求。
一、 计划概述
校园里白天里的精彩主要集中在各个教室,由老师的精彩演讲展示。而校园夜晚的精彩除了各类学生活动之外,还有我们即将筹建的酒吧。
经济的发展促进了市场的繁荣,在喧闹的市区里那些灯红酒绿的酒吧并不少见。但是在校园内,拥有一些校园氛围的酒吧几乎不存在。时代在变化,我们的观念也应该与时俱进。传统观念里,酒吧是不适合学生进入的,但目前的情况是很多学生拥有在酒吧消费的欲望。因此我们的创业阵地主要在校园内。如果校园里现在有这样一个地方:在那里有着浓厚的校园文化氛围,你可以一边品尝着浓郁的咖啡或鸡尾酒,一边欣赏着现在最流行的音乐。咖啡的香味混合着有优美的旋律,你很难分清,哪一个更为醇厚,哪一个更使你心静。而且身边的人同你有着类似的经历,类似的爱好,类似的品味,类似的追求,这样一个为你精心设计的地方,难道你不会为之心动吗?
与目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,我们的校园酒吧坐落在校园内,主要顾客群体也是喜欢酒吧文化的单身男女或者情侣,而且环境绝对一流,我们的竞争优势会在后面的篇幅中详细介绍。
一般来说,这个行业的竞争关键在于营造的氛围,是不是有适合目标顾客群要求的环境氛围、富有特色的活动项目设置以及良好的服务质量等等。我们的酒吧设在校园内,这里有相对较为集中的我们的目标顾客群,而且地价相对闹区便宜不少。我们酒吧是围绕着顾客 兴趣设计的,其幽雅的环境氛围和经验丰富的经营管理人员将使酒吧的服务超过其他主要竞争对手。
除了上述酒吧所具备的成功因素外,更为重要的是,我们有一组富有热情和生气并致力与经营这间酒吧的管理人员。我们旅游管理系酒店及餐饮服务管理专业,是与酒吧经营管理及相关服务对口的。我们有一流的专业指导老师,有优秀卓越的领导为我们把脉,而且我们还有优秀的实际管理团队。朱峰是一位出色的领导者和管理者,他一直以来都是干部,他的领导才能可以说是完全能胜任此职位,他将出任酒吧的总经理,主要负责本酒吧的全面工作;曹志鹏先生是一位出色的推销人员,他将出任营销部主管,主要负责推销产品与服务;;海真真在财务管理方面有着相当高的才华,所以他将出任财务部的主管;王欢欢极具亲和力,他将出任人事部主管,将负责人员的培训;李霖先生有较强的交际沟通能力,他将出任我们酒吧的采购部主管,主要负责酒吧内所有物品的采购工作。
本酒吧的创建前期需要,将主要采取三种手段进行融资:一是系院的资本投入,这部分资金应该在总资本中占有优势比例,只有这样才能确保所有权的归属。第二部分是酒吧凭借其竞争优势吸引的外部投资,酒吧热烈欢迎对经营酒吧有强烈兴趣的投资者与我们共同创业。最后一部分是银行或其他金融机构的贷款融资,随着国家金融体制的改革和银行业务的宽泛化,借贷资金的获取将更加便利。这4.8万将用于室内装潢、前期宣传、购置存货和相关人员的培训费用还有流动资金等项目。这一部分将在后边的财务分析中具体阐述。
二、经营管理体制
经理人介绍
朱峰,现年21岁,河南商业高等专科学校餐饮专业在读。成绩优秀。现任班长,管理和组织才能突出,业余爱好营养学、健康、护理等方面。主要责任是领导各经理人员,起总体的监督和管理作用,主管酒吧的经营策略和方向。
曹志鹏先生,现年21岁,河南商业高等专科学校酒店管理专业在读。有丰富的兼职经验,做过较多的促销广告宣传!他将根据酒吧的风格,制定出符合市场和顾客群需求的活动项目,并负责广告和宣传业务。
海真真小姐,现年20岁,河南商业高等专科学校酒店管理专业在读。专业课成绩优秀,对财会方面的知识有较多涉猎,有较强的财务分析能力。对酒吧的财务情况进行分析。
王欢先生,现年20岁,河南商业高等专科学校酒店管理专业在读。喜好研究各地小吃及西点的制作,对娱乐场所的食品消费情况有一定了解。他负责酒吧所有服务人员(调酒师、面点师、服务生、保安等)的聘用以及管理,同时负责制订服务人员的奖惩措施。
李霖先生,现年21岁,河南商业高等专科学校酒店管理专业,在读。参与过大量的市场调研活动,善于沟通。他将负责酒吧经营过程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采购。
酒吧的经理人员意识到自身缺乏某些经营所必需的专长,为了弥补这种缺失,结合酒吧自身规模的情况,经理人员决定与本学校的一名资深管理学教师签订长期合同作为本酒吧的法律顾问。他将对酒吧的发展提供宝贵的经验和技巧。
报酬
五位创始人每月工资按当月收入除去开支和税收,以及企业的留存收益和公积金,余下的净利润以经理人出资额所占比例为标准进行分配。
临时钟点工的薪金根据市场而定,现在8元每小时。
外部投资人根据酒吧经营状况,以一年为经营周期进行分红。
提供贷款的金融机构将按照规定,定期得到本金和利息的偿付。
三、市场分析
酒吧行业的市场分割最重要的是其环境,因此营造一种良好的环境氛围对于一个好的酒吧十分重要。酒吧对于大多数同学来说并不陌生,但是校园酒吧作为一种新兴的酒吧形式必将对青春期的少男少女有巨大的吸引力。所以,我们校园酒吧的潜在消费者很多。当第一批顾客形成之后,通过他们的影响,我们的顾客将会不断增长。首先,由于学城周围酒吧服务
场所较少,所以经营酒吧的市场较广阔,有较多的潜在顾客。其次,在校大学生的生活费较充裕,有一定的经济能力去酒吧消费。学校情侣多,但是缺少一种舒适的约会环境。我们可以把实训室走廊好好装修以吸引他们的光临。最后,当有同学聚会或生日派对时,我们可以提供场所供他们娱乐。
四、日常管理
1)五名负责人轮流值班,每人值班一次一周,每天值班服务人员三名。实行责任制管理。
2)每周周一上午开例会。总结上周工作及下周的工作交接与安排。宣布惩罚与奖励的结果。
3)实行惩罚激励措施。工作表现突出,业绩较好的员工将实行物质奖励。员工的提成与业绩挂钩。
五、竞争分析
竞争优势
从我们学校周边范围来讲,我们的主要竞争对手是一般酒吧,茶馆,咖啡屋之类休闲场所。下面我们来分析我们和竞争对手之间竞争和各自的竞争优势:
① 一般酒吧:为了满足新新人类的需要,酒吧内,无论是装潢还是氛围无不充斥着光怪陆离,那种嘈杂喧闹的氛围让人头昏脑胀。而在我们的酒吧中,我们可以根据顾客的需求播放喜欢的歌曲。各位来酒吧消费的顾客,在此幽静的地方,品着美酒,或私语或回忆,实乃恬静生活的首选!
② 咖啡屋:对于那些追求中低档消费的大学生来说,学校外面的咖啡屋虽然装修豪华,但是不太符合大学生消费者的追求。不如去我们的校园酒吧。沉迷在爵士乐声之中,宛若时光倒流,实在是酒不醉人人自醉。
茶馆:经过调查,我们学校附近并没有专门经营的茶馆。这对于那些爱好茶艺的同学来说无疑是一种遗憾。我们的校园酒吧可以提供场所,为爱好茶艺的同学服务。
经营时间:9:00――22:00(周一到周五)双休及假期根据实际情况而定 经营策略: 跟校园中的一些社团建立联系,联合与他们进行一些校园中的活动。(十佳歌手等活动) 邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。 提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动、
打破传统的酒吧经营理念,每星期固定的时间定位一个主题,让顾客每次到酒吧都能有新鲜感。如:周一古典音乐西元世纪;周二电影经典歌曲故事中的音乐;周三乡村音乐得克萨斯之约;周四流行音乐主流时代;周五举行派对活动主题各异;周六举行校园里的一些活动主题各异;周日固定派对活动自由日。
特色介绍
特色项目
如何吸引客源对于本酒吧来说相对比较容易,因为在校园内经营酒吧本来就是一个新鲜的事物,加之我们前期所做的大量宣传,很多人可能会怀着好奇的心情来试一试,那么我们应该如何利用他们来“试一试”的时机来留住他们的心呢?
音乐
本酒吧以时尚为主,音乐选取流行音乐或邀请学校有才艺的同学现场表演。我们还在酒吧内放置KTV设备,为那些喜欢唱歌的同学,们提供条件。
服务人员
由于酒吧前期需要创出良好的声誉而且前期经费有限,我们几个主创人员将亲自为顾客们服务,这也可以算做我们的特色服务之一。因为创业者都是旅游管理系各专业优秀同学,交际能力不会逊色于一般服务员。本酒吧还拟请四位服务生左右,对于服务生,要求18岁以上,在校大学生有良好的交际能力和服务能力。
饮食特色
在我们的酒吧中,食品是一大特色。我们的食品能做到营养健康、绝对正宗、货真价实。在一般的酒吧中,经营者往往不注重食品的经营,而且做不到物有所值,但是在校园酒吧里,我们邀请食品系同学为顾客提供食品营养方面的的服务,努力做到正宗,地道,货真价实,让顾客满意。
酒水饮料方面也以健康为主,洋酒自然是主角,但是同样的洋酒我们能调出不同的特色,保持口感的同时,适当降低酒精浓度。我们拒绝出售高酒精度的饮料,取而代之的是我们自行调配的果酒。同时我们还提供各种非酒精类的鲜榨果汁系列。
鉴于酒吧内会以大学生为主,所以我们的饮食方面更加注意健康安全。我们将聘用优秀的调酒师(专业教师),调酒师不仅能够调出各式各样的美酒而且要能够注重健康因素。
我们提供包场服务,对于那些举行大型聚会及集体娱乐活动的同学,我们将整体外包,这是我们强大的竞争力的体现。
六、 营销策略
一个好的酒吧,就是一种文化。在那里,也许只是一杯小酌,几句闲聊,也会被浓浓的文化气息所感染所陶醉,即便离去以后,也会把我们的酒吧铭记于心,因为在这里,不单单是品尝美酒食更重要的是――让同学们寻觅到了心灵的栖息地。
这是我们校园酒吧所追求的目标和主题,为实现这个主题,我们将制定一系列的营销计划,具体计划分为短期策略和长期策略。
短期策略
一些老的营销策略我们依然会采用,他们被大部分的企业作为营销手段,都取得了成功为企业带来了可观的回报,而且屡试不爽,我们采用如下两种策略
①班级宣传是我们在校同学传递信息的一种经济有效的方法之一。这种方式也会取得最直接的效果。
②学校广播站学校内的宣传栏这些广告相对于其他广告具有价格低廉的优势。
我们会请专业的设计人员为我们精心设计能够鲜明表达酒吧主题的条幅,因为条幅面积较小,所以主要以文字为主而且具备新意,要能够吸引人们的眼球,我们将会亲自监督确保条幅符合我们的设计要求。滚动屏幕面积较大所以我们拟将本酒吧的文化内涵以及特色融于画中并配合以突出主题的文字。
长期策略
在下雨天或阳光暴晒的日子里,我们酒吧将推出这一长期宣传策略。在校内人流量多的道路或者超市等人口相对“爱心伞”密集的场所,准备印有我们酒吧宣传图片的雨伞,免费提供给行人使用,使用完毕后可退还于酒吧。在帮助行人解决了燃眉之急的同时,又很好的起到了宣传酒吧的广告效应。
我们将通过以上两类营销手段提高知名度,在经营过程中,我们还会根据不同的时期不同的变化设计不同的营销手段,促使本酒吧不断繁荣。
项目名称:“课友”手机app
负责人:xx
提交日期:20xx.4.21
摘 要
随着手机和平板电脑等移动终端的发展,大部分大学生都有了手机等终端,其中拥有智能手机的不占少数,进行app的开发是创业的好项目。而在大学生日常生活中,最重要的是听课。本产品就基于大学生授课方式相对于初高中来说的巨大转变做出设计: 初高中课程老师固定,学生不用习惯每学期课程内容的变化和熟悉各门功课的要求,而到了大学,每学期甚至每个季节的课都不同,有的专业的同学专业课很多很杂,没有大量的空余时间来管理其他课程,以至于得到不好的结果。本软件的作用是为上同一门课的同学划分交流空间,并提供资料上传下载的专门区域以及相关课程内容推荐等多种类型的服务形式。市场是非常巨大的,有高校的地方就有我们产品的目标人群。而且现在很多大学实行多面培养的计划,课程多种多样,更需要我们的这款app产品来管理做自己的学科。
一、项目概况
项目名称:“课友”移动端分享软件
启动时间:20xx.3.11
主要产品/服务:手机app的
目前进展:产品研发阶段
1、主要业务:app开发,发布以及广告商的招揽。
2、盈利模式:基于中国消费者长期的消费价值观,产品的营销策略定位于采用免费运营模式,在取得了较多的受众以后,以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作,产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。
3、未来3年的发展战略和经营目标:前期主要以投入开发为主,计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%,第3年开始考虑盈利:
二、研发小组人员的选定与要求
1、人员配置与分工:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:
5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。
2、员工的奖励制度:拟采用激励式的管理方案,5名开发者在开发期
间享有基本工资,在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及app受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以app下载次数为指标)。
三、研究与开发
1、项目的技术可行性和成熟性分析
目前市场上还没有此类产品,但有类似的课表app。通过对类似课表app的调研发现,该类软件在大学生中普遍受欢迎,用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流,且对课程的年份没有区分开,往往几个年纪的同学混在一起,并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度,所以可行性较好。
2、项目的技术创新性论述
(1)基本原理及关键技术内容
该软件基于苹果ios系统开发,针对所有苹果用户适用,技术要求不高,仅为简单的代码编写与组合,一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。
(2)技术创新点:本app是实用类型的软件,受众广,广大受众能够轻易的学会使用该软件,不麻烦,使用方便。
3、后续研发计划:如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计,则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。
4、研发投入:每年投入研发费用超过盈利的20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。 5 技术保密和激励措施:关键技术由高层和研发团队掌握,高薪待遇。
四、行业及市场
1、行业状况:项目由于目前没有相关产品的存在,所以存在一定风险和开发难度,需要时间,技术和资金的大量投入。但该app有很好的前景。
2、市场前景与预测:没有相关产品问世,市场空白,前景广阔。没有相关产业与之配套,将带动其他产业发展。
3、目标市场:主要以各个高校的学生为主要目标市场。
4、主要竞争对手:目前没有相关app,但有类似课程表格app类软件,相信很快会有该类软件的出现,很快会出现竞争对手。
5、市场壁垒:主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。
6、swot分析:由于暂无相关app,主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。
7、销售预测:预计前两年因为以推广和产品研发升级为主,不会盈利。第三年开始正常盈利。
五、营销策略
1、价格策略:采用免费的运营模式。
2、行销策略:发布上appstore以后,销售前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入,扩大客户源。
3、激励机制:公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式,以促进其推销积极性。等公司稳定收入后,采取销售竞争奖励制度,依据其销售业绩划分不同的奖金等级。
六、产品生产
1、产品生产:该产品为软件应用类产品,采用小组工作室的生产方法。
2、生产人员配备及管理:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。
一.产品(服务)介绍
1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要为情侣设计,也主要是针对大学生。内设小隔间,每个隔间风格各不相同,赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上,通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情,绿的清新,橙的温馨,紫的浪漫,同时还包括一个大的隔间,约12平米。供朋友聚会,生日聚会使用。因为房间有限,使用需要提前预约。
3.为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶,儿童节:推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
4.同时,本店还办理情侣会员卡,会员积分享受优惠或者礼物兑换。
5.不断变换包装来满足消费者的需求,根据消费者的爱好挑选吸管的形状,颜色。以及通过调查选择杯子图案。
6. 店内服务员男女人数相同,各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。
二.公司概述
本店名“某某饮品店”易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“某某饮品店”可以让人无限遐想,“爱我吧”“让我们相某某饮品店”不同的人会有不同的扩展。
这也是一种引人注视的企业文化。
“某某饮品店”选址在大学生较集中的中心点,可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品,而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。
1、公司宗旨
以大学生情侣为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更特色的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标
在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品不同包装和服务。
4、管理团队
在我们这个创业团队中,总共有六人,分工如下:
制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。
5、公司标志
一颗带翅膀的心,翅膀上面写着某某饮品店,是爱的传递。里面写的贴心服务是我们想给顾客的承诺。
三.市场需求与竞争分析
1.市场需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋,像万达的星巴克等,其他大多数热饮冷饮店都是顾客买了就走,很少有提供一个温馨场所的环境,许多原料直接露天摆在外面,而且放置原料的地方,都不是很干净,容易让客户反感。
2.竞争分析
(1)波特五力模型分析
1.现有竞争:在市场中发现“某某饮品店”的直接竞争对手是星巴克这样大品牌的饮料店,但它的大多数顾客是小资群体,产品价格定位比较高。通过两者比较,“某某饮品店”更适合学生这样的消费群体。
2.潜在竞争者:面对学校周边这样的环境,很多学生也有开类似“某某饮品店”这样奶茶店的想法,但由于管理经验不足,容易导致店面在中途夭折,为此,“某某饮品店”对于创业谋划已久,编写计划书,布置任何细节,减少风险。
3.替代品:对于奶茶的供应,各种大小超市都有所供应,他们都有“某某饮品店”店的各种产品,但相对而言,“某某饮品店”更加注重氛围,在提供饮料的同时,“某某饮品店”可以带给顾客一个流连忘返的温馨小屋。
4.买房的议价能力:对于学校周围目前还没有一个这样适合大学生消费的场所,市场空白,广阔的市场需求,有限的市场供应,在产业初期阶段属于卖方市场。“某某饮品店”的消费群体主要为大学生情侣,“某某饮品店”将不断创新,吸引回头客的光临。
5.供应商的议价能力:“某某饮品店”所用原料为果肉、纯净水、奶茶粉等,一些市场上广泛普及的,供应商无法垄断“某某饮品店”产品的供应,为原料的供应提供了安全保障。
(2)swot分析
四.组织管理
1组织架构
根据店面的特点和发展方向,组织架构采用扁平组织结构,在这种结构形式下,指挥命令系统单一,决策迅速,命令统一,容易贯彻,另外每个成员的责任和权限相当明确,容易维持组织纪律,确保组织秩序,该模式结构简单,管理费用低。
2职务分析
店长:负责店内日常管理以及监督各部门工作。
财务处:对于采购原料,员工工资,收支帐的计算汇总。 后勤处:负责原料的采购,提供最新的创意计划。
后厨处:负责制作饮料。
服务员:为顾客提供最直接的服务,端饮料,收拾餐桌,店内卫生。
3企业人力资源管理
1员工招募:根据店面的实际发展需求,从内外部两个渠道招募。内部招聘主要通过,内部晋升,工作调换,工作轮换等方法从内部人员中选择出合适的人补充道空缺和新增岗位。外部招募主要通过宣传单的发放及同学之间的介绍推荐等方式。
2.员工培训:对于后厨,定期对员工进行在职或脱岗学习奶茶、果汁的先进做法。对于服务员,定期对服务人员的服务态度进行培训,告诉员工做什么,怎么做。
3员工绩效考核:设置一种服务卡片,让顾客给与打分,分为满意,一般,不满意三种标准。
4企业薪酬制度:底薪+提成(或者饮料票)
5员工激励:物质激励和精神激励相结合,正激励与负激励相结合。
五.营销战略
“某某饮品店”的营销战略从4p营销战略方面着手,全面进行营销一促进店面收入。
1、 product:我个人认为一切的成功首先在于产品本身的质量,只有产品质量过关才能赢得消费者赢得市场,才能在竞争激烈的相同产业或替代品种占领领先地位。首先,我们点的产品要干净卫生,符合国家产品质量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工业胶成分,严重损害消费者的身体健康,我认为这是一种很急功近利很不道德的行为。其次,在质量有保证的前提下,要推陈出新,奶茶还有另外的一些饮料,不同的口味或者不同的房间色调都要对应的用不同的杯子,给消费者耳目一新的感觉,杯子也根据不同的房间风格设计不同的款式如情侣杯、死党杯等。小饰品主要针对情侣饰品,手机挂饰、耳钉、戒指女孩饰品等。最后还要注重渲染气氛,这就要用点内的装潢和摆饰来营造,墙面的主色调用淡黄的的比较素雅,桌子同样,桌面上要放上一些新鲜的花朵如:玫瑰,三天一换。还有台卡,写明店内各个季节或时间段的主打或折扣,以便进行再次营销。店内好要多摆设一些温馨甜蜜的饰品如:墙贴、灯具等。
2、 price:在质量有保证的前提下,要尽量降低价格,因为我们针对的消费人群是学生,消费能力不太强,但是可能会很频繁,所以物美价廉的产品会令消费者流连忘返。可以先针对情人节入手,现在没个月的14号都可以称之为情人节,我们要在每个情人节推出一款特价产品,但是我们最主要的目的是盈利,所以会在价格相对中档的基础上稍微降一下价,既让消费者感到实惠我们有没有优惠太多,另外在节假日的时候也会相应的做一些促销活动。还要推出一些优惠套餐,实现薄利多销。
3、 place:由于我们针对的消费人群是大学生或一些情侣,所以店面选址在大学城或在各个大学的中间位置,我们暂定的地址在金马市场,周边有石家庄经济学院、河北医科大学、邮电学院。在店面面积有限的考虑下,消费人群还算可以,店面要门脸对着翟营路,显眼易见。
4、 promotion:促销的方式有四种。一是赠券,没在店内消费一次赠券一张,积累满六张后可免费消费一款对应产品。二是降价,降价时期为节假日、每月14号,其中2月14号情人节降价力度最大。三是优惠套餐,购买大份套餐可享受优惠。四是会员卡,开店当天消费即办会员卡,以后消费满一百可办会员卡,一元一分,凭优惠卡可打八折,记分满三百后可升级金卡,享受七折优惠,另外也可凭积分兑换产品等。促销宣传渠道主要通过发单页、校园代理等。
六.场地的选择与设计
1.“某某饮品店”选择在金马市场其原因有如下几点:
交通便捷:石家庄金马市场处于槐安东路与建华大街交叉口,这里交通便捷,地理位置优越,区位优势明显。
地租便宜:金马市场地带与其他开发区相比,地租相对便宜,可以为这次创业节省大量的资金。
市场前景:“某某饮品店”这一场所位于金马市场,附近有石家庄经济学院,河北医科大学,石家庄有点技术学院等多少大学,这为广大情侣或者朋友欢聚提供了场所,同时这一地段处于石家庄经济开发区,这一代的经济发展迅速,所以选址在这一地段有广大的市场前景。
2.关于场地的设计:本公司预计租用套房一间,同时在此基础上设计出包房10间,每一间包房采用各自不同的彩灯,另外每间包房的颜色上采用暖色调,给人以神秘而不是温暖,温馨而自然的感觉,力争给每一对情侣以难以磨灭的,温馨舒适的印像和感觉。
七.关于财务分析
1. 企业股本结构与规模
公司的注册资本金拟为5万,其中3万为吸收风险投资家以现金的形式投入,2万为自筹资金。
2. 借款与还款计划
为了满足企业资金周转需要,在公司成立初期,向银行借款,首年借入一年期短期借款2万元,到3年还完。借款主要用于流动资金,支付期间费用以及公司日常的开销。
3. 经济可行性分析
投资估算:租店铺投资5万元,室内装修4万元,货架及其他设施6000元,入货3000元,雇佣员大约2万元,周转资金5万。总投资约为15万。
成本控制(每月):租金20xx元,人员工资大约5000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。 小计每月成本约:8000元
4. 销售预测
房公司在前1-5年内预计销售收入为80,这样预计月收入为2400,年收入预计为20000
5. 成本费用预测
公司除去房屋,饮料和小吃外,所有固定资产采用直线折旧法进行折旧,折旧期限为10年,不考虑残值,在饮料和小吃上进价采用和厂家直接进货,这样就可以在很大程度上降低成本费用,预计每天的成本为50元,月成本为3000元。另外,在公司的五年内将拿出一部分现金为宣传费用,第一年为500元,以后
每年按10%递增
6.应缴纳的税费预算
1. 缴税人每一纳税年度发生的广告费支出,除特殊行业另有规定外不超过销售(营业)收入的2%的部分可具实扣除,超过部分可无限期向以后纳税年度结转。
对新办的独立核算的从事公用事业,商务物资业,饮食业,教育文化事业,卫生事业的企业或经营单位,自开业之日起,报主管税务机关批准,可减征或免征所得税1年
2. 业务宣传费与广告费的合理比例安排工资支出的筹划:
纳税人支付给职工的工资,按照计税工资扣除,此外分别按照计税工资总额的2%,14%,15%计算扣除工会经费,职工福利费,职工教育经费,采用年终奖形式(节税
利润纳税筹划
4.损弥补节税筹划:
若发生亏损,可用下一纳税年度的所得弥补,下一年度的所的不足弥补时,可以逐年延缓弥补,但最长不超过5年。企业开办初期有亏损的,可以按上述办法逐年结转,以弥补后有利润的纳税年为开始获利年度。
本公司作为增值税一般纳税人,按照税法规定进行纳税,其中增值税税率为17%,城市建设维护费为增值税的7%,所有应缴纳的税款视当年的收入而定
4 财务计划
预算控制
每年预算的编制时间一般为上年年底,经过企业管理层会议或联盟等形式集体决策和批准后执行。具体到采购与付款业务,企业建立采购与付款业务的预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制预算外采购。企业建立采购与付款业务的岗位责任制,明确与采购工作相关的部门和岗位的职责、权限。
财务预算
前期固定支出
运输面包车
自行车 20 100/辆
场地装修
电脑 1台3500/台
桌椅 200/套
电话 5 200/个
传真
空调 1 5000/台
员工统一服装 30 50/套
其他
预计财务支出表(第一年
每月固定支出 数量 数额 (元 ) 总额(元/ 月
普通员工工资 30 350/月
管理员工工资 8 800/月
水电杂费 20xx/月
宣传费用 5000/月
总固定支出
流动支出
购货资金 200000 3.5-5/份 7万-10万
食物变质亏损 20 5/份
物品损坏及维修
流动资金 20万
预计财务收入
预计送货费用(元/月/户) 预计送货量 (户) 预计收入(万元/月
食品差价元/份 20% 利润
第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。
第二年预算:预计利润:874500元
第三年预算预计利润:954000元
本人短时期的计划营业额
八.风险因素
风险主要为两方面,外部风险和内部风险。
外部风险:主要有相同行业的竞争和的竞争,体现在价格、产品质量、店面环境、宣传力度等。我们要注重自己的风格特色设计,赢得消费者赢得市场。
内部风险:主要为经营和产品链条的供应,首先饮料是便利饮品,在保证产品质量同时又要控制库存以减少成本,用具的过度破损,因为杯具大多是玻璃陶瓷制品,易毁易碎。可能在保证产品质量的基础上价格会相对同行业的要高,会流失一部分消费人群等。
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