千文网小编为你整理了多篇相关的《大学生创新创业计划书(范文6篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《大学生创新创业计划书(范文6篇)》。
一、培训对象
广东省普通高校本、专科在校大学生。
二、培训目的
培养大学生创新精神和创业意识,提高大学生综合素质和创业能力,使大学生获得更好的职业发展前景。对一些有潜力的大学生创业者提供指导和技术扶持,助其走上成功创业的道路。
三、师资力量
聘请国内外知名公司的高级管理人员,以及对创业有资深研究和实战经验的专业人士、职业讲师、资深培训师、成功的创业者。
四、教学方式
通过体验式、实践式、互动式等教学方式激发学员学习兴趣,启发学员深入思考和操作实践。
●案例教学:通过真实案例的讲解与分析,启发学员思考,提高学员的创新能力和创业能力。
●实践教学:通过角色扮演、创业实践等情景训练,让学员获得更真实的创业体验。
●互动教学:通过小组讨论、互相点评等方式,提高学员积极性与主动性,更加具有创造性地参与教学环节。
五、课程设置
创业能力培训内容主要包括五门课程:战略定位、商业模式、资源整合、销售技巧和创业实践,同时还设有课程总结、课程体验、座谈和参观等活动,总计40小时。
学员可以免费试听,体验案例教学、互动教学等教学方式,了解课程内容和授课形式。
战略定位
学习如何通过调查分析找到市场需求,如何选定客户,如何通过选择合适的产品与服务满足客户需求。
商业模式
根据选定的客户、产品或服务,学习如何建立可以持续运营的商业模式和盈利模式。
资源整合
学习如何通过沟通与合作的方式整合内部与外部的资源,增强企业竞争能力,提高效率,降低成本。
销售技巧
学习广告、营销等知识和技能,让产品与服务快速获得客户关注并认可,让企业获得较强的销售能力。
实战演练
通过情景模拟、案例分析、团队PK等方式让学员在应用中更好地掌握知识技能。
活动
通过讲座、座谈等活动,让成功的创业者与学员分享经验,学员可以体验更多的真实经历。
参观
参观考察企业,了解技术发展趋势,学习企业运作流程,感受企业真实氛围。
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一、创业背景
经济日益迅速的发展,科学技术的日益更新,就需要我们及时捕捉到及时,准确的市场信息。处于发展*家的*,就像一条欲腾空而起的龙。作为龙的传人,我们当然义不容辞地要承担起这个责任。
网络的日益普及,带动了整个市场经济的发展,也带来了无限商机。根据可靠资料显示,*在不久的将来将成为全球最大的计算机买方市场,计算机将很快进入千家万户,而网络营销也将会随着计算机的大量普及而迅速火爆起来。
二、创业种类
鉴于处于中原中心地区的郑州拥有特殊的地理资源优势,我准备将创业店铺开在郑州市区二七区。同时,实际开店的同时兼营网上商店,开展网络营销。
三、市场定位及市场分析
研究数据显示:从***年,在互联网,电视,电台,报纸和杂志这五类媒体中,女*对网络媒体的接触比率显示比较稳定,呈明显的增长趋势,媒介体对女*的影响力将越来越多表现在网络渠道。总体看,越是收高的女*,越是关注女*/时尚媒体的女*,将更多成为互联网的重度使用者,而越是重度互联网接触的女*,她们的学历更高,消费能力与消费品质的要求也更强。勿庸置疑,互联网在影响这类女*的渠道中将越来越占据优势地位。成功的互联网营销也将为市场创造广阔的空间,女装的时尚化和潮流化,不仅仅被年轻女*关注,也受到中年女*的垂青,中年女*对服装的需求也显示了中高档中年女装市场的光明前景。因此,本店将市场定位为销售中高档中年女装。
四、可靠*调查
河南郑州地处中原,资源丰富,人口众多,往来客商不绝,而中原地区的服装待业又是引领*服装待业的时尚先锋。尤其是郑州的女裤更是全国有名,目前正是呈现出一派欣欣向荣之景象。中原最大的服装批发基地也在郑州,因此在郑州开店不仅可以掌握及时准确的市场信息,而且还可以批发到物美价廉的服装。对有些中年女*来说,身体有些发福,而一般市场上的服装多以满足年青女*为主,所以有时候她们很难买到称心如意、时尚又有品味的服装。因此我们预测,将创业资金投入于中年中高档服装领域具有十分广阔的市场前景。
五、小店名称及简介
名称:舒心小屋
本店主要经营各种中高档中年女装,款式新颖,品味独特,当您穿上我们为您精心设计的服装后,将更能显示您高贵、典雅、端庄的气质。
六、小店宗旨
本店秉承顾客就是上帝的宗旨,保*质量,服务一流,及时送货,满意顾客,让您好有宾至如归的切身感受。
七、货源搜集
在关注本地区市场的同时,我们还会密切关注各地区服装行业的变化动态。在货源搜集方面,我们也不会仅仅拘泥于一种形式,这就需要我们多方面努力。不过,我想只要做好以下三点,也是不愁没的赚的。
1、充当市场猎手
密切关注市场变化,找那些商场打折厉害却又在网上销售的非常火的名牌服装,在换季或特卖场里买品质上乘的品牌服饰,再转手到网上卖掉,利用地域或时空差价获取足够利润。
2、买入品牌积压存货
有些品牌在库存积压很多,而品牌商品在网上是备受关注的分类之一。很多买家都是通过搜索的方式直接寻找自己心仪的品牌商品,而且不少品牌服饰虽然在某一地区发球积压品,但由于网络覆盖广的特*,完全可使其在其他地域成为畅销品。只要有足够的砍价本领,相信到时候一定能以低廉的价格买到畅销的网上流通商品,一定能获得非常丰厚的利润。
3、批发商品
经常到郑州服装批发基地去转转,通过和一些批发商建立良好的供求关系,争取拿到第一手紧俏货品,而且能够保*网上低价位的销售,相信会有不错的业绩。
找到货源后,我们准备先少量试卖一下,如果销量好再考虑增大进货量,在和供应商建立良好的供求关系同时,争取和他们达成供求协议。在商品卖出去后再去进货,这样既不会大量占用资金又不会造成商品积压。总之,不管通过何种渠道寻找货源,低廉的价格是关键因素,找到物美价廉的货源,网上开店和实际开店就都有了成功的保*。
八、营销策略
实际开店和网上开店有些不同
实际开店需要对小店进行实体布置和装潢,其风格应与服饰的类型以及顾客的心理接受程度相吻合。而网上开店就需要对网页设计的样式进行精心设计,把网页做得精美生动,下载速度快,同时应易于*,让消费者选择自己所需要的,实际开店具体策划如下:
策略一:中高档中年女装消费群体需定位清楚,服装而已和陈列方面,应当讲究均衡、协调陈列讲究得当、准确,把某一款式的服装定位体现出来,比如某一款式的服装适合40-50女*,那么就要选择身材适当的模特架来陈列,过胖或过瘦会影响视觉效果,错觉也会给中年女*的选择购买带来障碍。
策略二:给服装赋予中年女*特别关注的文化内涵,这样才能更吸引中年女*的目光,中年女*不需要浅薄的潮流美,而是要追求有一定文化底蕴,能显示自身气质的服装,通过对服装的陈列、展示、介绍,让消费者认识它的文化内涵;通过由公众参与的现场展示,演出活动宣传,着装方式也是应该有设计的。搭配是着装的基础,只有这样才能够使服装本身的文化内涵与着装人本身的文化内涵结合起来,创造出新的文化内涵,穿出品味。
策略三:向中年女*提供体贴又恰当的服务,可以增加服装的附加值。因为个*化需求正在逐步成为社会化需求的大趋势,所以个*化服务也就也为必然,中年女*不爱张扬、见解独到。营业员更应尊重她们自己的选择,过多地向她们介绍服装,有时会引起反感。
我想,细心做好这几条,定会在中高档中年女装市场上战稳脚跟,随着中高档中年女装市场的需求的增加以及自身不断发展,相信商机无限,机会无限。
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一、摘要
成立合作团队,进行小生意,挣来资本,同时贷款得到足够资本。接着建立社区水果店:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
二、行业分析
2、政策分析:20**年3月22日(*市商务局、*市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特*商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型*超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
三、商业模式分析
(3 )农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。(4) 游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。我们的优势:*在2008年要召开奥运会,所以相信*不会允许这样的游商存在,去破坏*的形象。(5) 对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
四、运营计划
水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
五、产品、市场、利润回报分析
六、问题与风险分析
(一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为[汇源"水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家,光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有,现在在广西那边有一些很好的社会关系,也认识一些水果种植地的朋友,如果公司选择自己发展,也可以和当地的*组织种植水果的收购。(二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。
一、网店概要
1、投资安排:资金需求数额5万元人民币。
2、网店基本情况:
(1)网店名称:xxx
(2)地址:xxx
(3)邮编:xxx
3、网店的宗旨:创意餐具,妆点您的美好生活。
4、网店简介资料:优质的生活,一件简单的产品,细细玩味,清新的色调、可爱的造型、柔软的材质、逗趣的喜感还有实用的生活功能。我们始终认为,产品也是有感情的,喜怒哀乐,自成风格。有感情,有温度的产品才会生动,有趣起来;因此我们将一些充满人性的,有趣的,充满创意的产品与客户和消费者来共享。希望可以让消费者感到愉悦。网店为您提供各类别致创意餐具,让顾客的生活美妙有神韵。用心的体会,你会发现生活真美。_别致餐具,生活有我,爱家,爱生活!
二、市场调查概况分析
1、我们可以经常发放调查问卷,调研别致用品在市场的占有率。我们也可以派店员到市场中去生活体验,随时掌握市场概况。
2、目标市场的设定:着重于年轻的消费者群体,年龄在18至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的客户群。
3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析:现代年轻人非常适应网上购物这种方式,而且非常喜爱个性化的商品,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。
三、网店的主要发展战略目标和阶段目标
1、战略目标:创意餐具,妆点您的美好生活!不断挖掘创新自己网店的别致创意个性用品。每月主推几种个性商品。
2、网站界面设定:采用简约风格,清新自然的界面。采用充分为客户考虑的分类方式设置界面。产品宣传会通过优美真实的图面进行展示。
3、阶段目标:寻找合适自己网店的货源保质保量,慢慢深入市场,开发客户。为了提升自己店铺的人气,在开店初期,适当进行营销推广,网上网下多种渠道一起推广;后期销售阶段,网站界面采用旗帜广告、文字连接宣传产品。
四、网店主要产品或服务介绍
1、资源及原材料供应:
(1)各大批发市场等产品标准、质检和生产成本控制:本着为顾客负责的心态仔细挑选商品,或发现损坏禁止出售,信誉永远大于谋利。
(2)包装与储运:为顾客所挑选后要售出的商品均用包装纸包好。
2、产品价格介绍及方案:
(1)定价依据和价格结构:根据消费者价格接受程度,消费者对商品的需求程度,在所能负担的情况下,我们会按照电商课所学定出适当的价格。付款方式:支付宝、汇款。
(2)影响价格变化的因素和对策:根据市场环境的变化,会对我们的产品或价格产生一些影响,我们会适时地做出决策例如多买多赠等促销手段来应对,不会对网店带来损失。
五、市场营销
1、对于顾客:
(1)顾客主动性:让顾客体验很自然、很自由,顾客可以随意浏览产品,并对产品发表自己的看法和评论。
(2)顾客互动性:在网店上设立一个新栏目,提供给顾客间交流、探讨、推荐好有创意餐具。
(3)顾客激励性:网店上设立一种积分制,顾客在网店所有行为都可以作为积分的标准。划分会员等级、特别节日享受优惠或特价、打折、免费赠品等。
2、对于产品:
(1)折价促销。
(2)赠品促销。
(3)限期供应。
(4)多与其他网店建立友情链接。
(5)利用网络以外的宣传方式。
六、如何应对风险
1、力争将批发价压到最低,同时与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。
2、利用网上销售的优势,利用地域或时空差价获得足够的利润。经常去市场上转转,密切关注市场变化
3、对顾客关系给予足够重视,建立顾客联系卡,将顾客的肯定意见广为宣传。
4、每种营销手段有明确的目标,使顾客或潜在顾客知道下一步该干什么。
5、找到自己网店的独特“卖点”。
6、定期向顾客发送新闻邮件。利用顾客留下的邮箱及联系方式,定期向顾客发送相关打折产品,会员可换取好礼,贴心的会员生日礼品等。
操控多个行业操控多个企业操控多支股票
项目简介
注:
本项目最好作为短线操作项目,持续时间不超过三年,赚了钱就卖。
当然进可攻,退可守,也可以作为长期项目来经营。
一、项目背景
康师傅自来水、三聚氰胺、霸王洗发水、卡介苗、日本核泄漏、锦湖轮胎、双汇火腿肠、统一塑化剂饮料、蓝月亮含增白剂……最近发生几起事件是达·芬奇家具、动车组事故、味千拉面等。
示例:
腾讯论坛 > 产业论坛 > 帖子
主题:上海消费者集体向达芬奇家居索赔四千万
一件件危害公众安全、消费者集体利益的事件等着我们去维权,一系列法律和政策等着我们推动完善,一沓沓花花绿绿的钞票等着我们去拿。
二、组织机构
本项目共包含3个主体公司及其相互关系
1、集体诉讼网以下用A称呼代理集体诉讼
2、律师事务所以下用B称呼为A及其业务提供法律服务
3、公关公司以下用C称呼
三、相互关系
A、B、C均为互相独立,各自为合法运营的独立企业,有不同的法人代表。表面上没有任何关系,或者只有纯粹的业务往来关系,整套商业流程合法合规。
四、运作流程
1、运作流程一(按时间顺序)
⑴A公司负责寻找市场机会,挖掘适合群体诉讼的产品或服务
⑵A公司利用旗下集体维权网平台将所涉及的消费者(受害者)迅速集聚,并分别收
集授权及相关资料和证据,如身份证复印件、授权书、购物小票/发票、产品鉴定书、医疗证明、照片、视频、录音、证人、诉讼费等,并保证证据真实性
⑶A公司通过互联网等媒体扩大事态,引爆消费者维权意识,吸引公众关注,引起涉案企业、主管单位和政府重视
⑷A公司雇佣B律师事务所代理本次集体诉讼
⑸①法院审理,胜诉——获得赔偿金,从中抽取20%作为利润,分给B律师事务所5-8%作为诉讼代理费
②法院审理,败诉——
Ⅰ继续上诉
Ⅱ不上诉,但A公司继续跟踪此事,给消费者和网站用户最好的答卷
2、运作流程二
⑴A公司负责寻找市场机会,找到适合群体诉讼的产品或服务
⑵A公司利用旗下集体维权网平台将所涉及的消费者(受害者)迅速集聚
⑶A公司通过自有媒体扩大事态,虚张声势,吸引公众关注,引起涉案企业重视,启动危机公关
⑷A公司态度坚决,固若金汤,企业危机公关无效,一筹莫展
⑸C公关公司主动请缨,获得涉案企业本次危机公关代理权,随后与A公司接洽,取消本次诉讼和直接影响,获得利润
三家公司表面看没有任何关系,企业法人代表均为不同的自然人,各自的业务也没有直接的相关性。但通过三家不同公司的整合可以创造出全新的、合法的商业模式。
五、市场分析
1、特性
⑴反向双边市场的特性
⑵维权网唱白脸、公关公司唱红脸的江湖哲学
2、需求
消费者有需求,公众有需求。一系列的食品安全、日用品安全事件导致人心惶惶不安,媒体也对这类事件群追不舍,但是政府有关部门监督和处理乏力……
3、竞争对手分析
3.15网及少量民间维权网,模式简单,靠收公关费、删帖等赢利,模式单一,利润量小,
推广难,影响小,无诉讼服务,不可取。
4、可选行业
涉及公众衣、食、住、行、用的消费品行业或服务行业,如:食品/饮料/服装/化妆品/珠宝/数码/药品、汽车/房产/土地/建材/医疗/餐饮/住宿/旅游等。
六、项目收益(重点为
4、5两条)
1、集体诉讼案件胜诉分成
80%支付消费者损失,12-15%为A公司利润,5-8%为B律师事务所收益。
2、C公关公司收益
3、A平台广告收入
A平台流量变大后,同时也可作为企业建立和巩固品牌形象的媒体平台。
4、对多个行业、多家公司形成控制
A平台的数据库和业务将成为多个行业、多家公司的掣肘,对其形成一定的压力和控制,这种压力和控制可以有效转化为收益。
5、相关企业中不乏上市公司,A公司的平台无意中披露的负面信息可以影响到相关上市公司的股价,使相关的投资机构获取正当收益。
五、成本
A网络公司(人工、建站、推广、日常运营)
B律师事务(战略合作机构,无成本投入)
C公关公司(C公司是可以随时成立的私人公司,员工三五名,办公室一间足矣) A公司的团队建设、价值观树立是关键,平台推广是重点。
六、注意事项
1、前期推广是重中之重
头三把火必须烧旺,前期的几次维权事件用120%的脑力和精力
在目前国内的社会现状、企业素质和WEB2.0的成熟度背景下,等平台流量够大,有了大量实名注册的维权者和关注者,其他目标就容易实现了。
2、公司注册地
A公司:
注册地应选择产业结构单
一、知名企业少、交通相对便利的省会城市,如山西太原、海
南(天涯论坛所在地)等。
一般政府不会接纳这样的维权平台来影响当地GDP,而山西主要是煤炭产业、国企,没有合适的市场可以挖掘,适合作为A公司总部注册地。
B律师事务所:
与A公司选在同一城市,便于交流和合作
C公关公司:
北、上、广等一线城市,承接业务方便,与A公司撇清地域关系
3、资料、证据和资金收集采用EMS邮寄、互联网文件传输和第三方支付平台等方法和技术,可行性高,易实现
4、保密工作要做好,除各自公司的首脑外,公司之间的相互关系都是不公开的。 --------------------
贾虎虎
电话:15813382957
邮箱:jiahuhu@foxmail.com
Q Q:50718846
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“xxx”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“xxx”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“xxx”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品和服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:
1、学会品味奶茶
2、原料成份配方
3、调味份量与时间
4、设备的应用与调味火候
5、调味手法
6、奶茶的保存
7、奶茶的包装要求
8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。
5、吸管
卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。
6、搅拌机
xxx牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比xxx等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个到大商场里买,售后服务比较好。
7、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
六、人力资源规划
社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:xxx,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。xx,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。xx,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。xx,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。
在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色
需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
八、营销策略
1、广告
企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“xx”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
A.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
B.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。
C.采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。
D.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。
E.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务
店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。
一、项目简介
我们的项目名称为:西游记。西,取西班牙的西;游,为旅游、游览的意思;记,即游记、记录。我们的项目宗旨为:通过自媒体平台推送西班牙精品游记,宣传所经营的专项西班牙旅游业务,提供私人定制服务,力争成为国内西班牙专项出境游高端品牌。
以“西班牙足球之旅”、“西班牙蜜月行”、“西班牙人文探秘”三套线路为主打,以游客要求设计线路,通过对微信的公众平台、微博号的创设与宣传,以及在携程、途牛、同程等平台推广,签订外包协议,在蚂蜂窝、穷游网、知乎等社区推送精品帖,扩大微信平台的关注量,以更加专业、经济的、具有西班牙特色的西班牙专项出行方案来吸引客户。同时开拓创新,放弃传统的西班牙地接,而雇佣在西留学生(南旅院西语专业的学长学姐为主)为主要服务人员,并额外提供全程点滴采访服务,为游客免费制作旅程光碟和微相册作为纪念,并提供买手服务,在征得游客的同意下,把游客旅行感想写成游记,在微信、微博平台推送,为我们的平台更好的宣传。
二、主要创新点
(突出原始创意的价值,不鼓励模仿;体现“旅游+”“互联网+”的理念、方法和思维;在销售、研发、信息、管理等方面有突破和创新。)
首家运用自媒体完成宣传,订制,定购,销售的西班牙专项旅游平台。
专项做只对国内市场、往西班牙的路线。
以在西留学生(南旅院西语专业的学长学姐为主)为主要服务人员。
以“西班牙足球之旅”、“西班牙蜜月行”、“西班牙人文探秘”三套线路为主打,按游客要求设计线路。
三、市场与可行性分析
(应包括目标市场、市场现状、市场前景分析,市场营销策略或商业模式阐述,竞争分析、可行性分析等)
目标市场:以西班牙为旅游目的地的人群
市场现状:目前旅游市场出现的网络服务平台覆盖面广,但多以综合性服务为主,而缺少以西班牙为主的专项旅游服务。
前景分析:据世界旅游协会预测,到2020年,全球旅游人数将达14亿人次;到2030年,这一数据则将攀升至18亿人次,全球呈现旅游热现象。
而在中国旅游研究院、中国银联联合发布的《中国出境游年度报告xx》报告中显示,xx年中国出境旅游人数达到1.17亿人次,同比增长9.8%。且《报告》预计,中国出境游市场将保持增长势头,xx年出境游人数可同比增长11.5%、达1.33亿人次。出境游市场前景一片大好。
根据xx报道显示,以春节和元旦期间国民旅游出行方式为例,选择元旦自由行的用户达到76%,而也有将近19%的用户选择以跟团为主的半自由行,而选择的跟团的用户仅为4%。而在春节出境游中,选择自由行的用户比例达到了81.3%,跟团游的比例则更低。这些数据表明,自由行将成为未来旅游市场的发展趋势。
根据国家旅游网数据显示,xx-xx年我国居民出境游自由行、半自由行主要目的地:香港、韩国、日本、台湾、泰国等亚太地区国家,而欧洲市场成为未来出境游自由行、半自由行目的地的新宠儿。其中,申根国家更是赢得旅游者的青睐。一本护照出行多国(申根协议的国家有:奥地利、比利时、丹麦、芬兰、法国、德国、意大利、葡萄牙、西班牙、瑞典、波兰等国家)为其带来巨大优势。而西班牙以她独特的魅力令众多旅游者心驰神往。
据劲旅智库监测数据显示,xx年中国旅游市场总交易规模约为41300亿元,其中在线市场交易规模约为5402.9亿元,较xx年3670亿元同比增长47.2%,在线渗透率为13.1%,较xx年11.3%增长了约2个百分点。并预测未来旅游市场,在线交易将吸引更多的人群,展现出线下交易所无法比拟的优势。
市场营销策略:前期通过自媒体平台(包括微信平台、微博平台等)的创立,宣传所经营的专项西班牙旅游业务,并且在携程、途牛、穷游网、蚂蜂窝等旅游网站平台推送优质的旅游攻略。旅游攻略由游历过西班牙或在西留学生撰写,也可以购买既成的西班牙旅游精品贴,内容包括人文景观、自然景观、风俗民情、美食小吃等,经平台管理员修改推送。积累了一定量的阅读量和关注量后,开始为读者提供旅游出行顾问服务和旅游线路规划服务。后期,与留学生签订协议,雇佣其为我方服务人员,形成我们的特色,额外提供给游客全程点滴采访记录,并制作成光盘和微相册赠送给游客,并且在征得游客同意下,将游客的旅行感受写成游记,在微信、微博平台推送,也可以达到宣传的效果。同时提供买手服务。为学生创造更多的`工作机会,为部分学生今后实习工作打下基础。
竞争分析:现今自媒体平台业务覆盖面广,多以综合服务为主,缺少精品化、商业化、专项化的西班牙出境游平台。我们利用市场空缺,实现推动旅游产品创新。同时开拓创新,放弃西班牙传统地接,利用在西留学生资源,为顾客提供更加专业的优质服务。相比于市场同类旅游产品,我们具有更加个性化、更加人性化、更加地道、更加自由、更加便捷的优势,性价比也更高。
可行性分析:目前中国出境游的人数在大幅增加,向往西班牙旅游的人数众多,由于缺少提供专项旅游平台,真正实现西班牙出境游的却很少,且现有的旅游网站中,对西班牙一块的旅游推荐及资源也较少,我们通过自媒体来做“西游”,对于我们来说,在资金方面对我们较有利,前期不用花很大的资金就能完成基本的宣传,比较与网站的创设能省下一笔资金用于其他。我们可以找在西班牙的学姐学长来当我们的服务人员,能解决刚起步的一部分人员需要,文章的撰写也能依据学长学姐们的游历经验,后期修改发布,更加真实吸引人。
四、营销策略
(应包括营销推广的方式方法与计划等)
推广方式――定制服务
提供一对一定制服务,按照游客的要求定制路线,包括出行方式、相关价位的酒店、涉及到的旅游景点等。
推广方式――特色路线
“足球”主题:西班牙是以足球和弗朗明哥闻名于世的国家。拥有皇家马德里、巴塞罗那、马德里竞技等优秀的足球俱乐部,西甲、欧洲杯的等一系列高质量的体育赛事,是足球迷们向往的最佳观赛地点。
“蜜月”行:有“欧洲度假村”之称的西班牙,是历史悠久的著名蜜月胜地。据目前市场情况来看,由于宣传力度不够,没有成熟的旅游线路规划导致价格过高等原因,导致大众熟悉度不高。利用“西游记”的宣传平台,开发性价比高的成熟旅游路线。
推广方法――创立平台,推送精品帖
创立自媒体平台(包括微信平台、微博平台等),宣传所经营的专项西班牙旅游业务,并且在穷游网、蚂蜂窝、知乎等旅游网站平台推送优质的旅游攻略,与阅读量大公众营销号,有一定粉丝基础的旅游博主合作推广。后期与携程、途牛签订外包协议,销售旅游产品。
五、财务分析与风险控制
(应包括投融资分析、财务预算、财务分析,风险识别、风险防范及措施等)
投融资分析:
前期投资主要在推广方面,建立微信的公众号以及微博平台是免费的。
财务预算:
初期:推送西班牙游记,由创业团队成员自己编写,无费用产生。
中期:联系资深导游,旅游者购买优秀游记;与其他微信的公众大号合作,游记价格控制在200~500之间一篇,总投入在5000左右。
后期:争取五年内实现推出成熟的专属旅游产品,设计路线前期投入50000,实现稳定盈利。
酒店、民宿预订收取10%的利润。接/送机80欧元每次,全陪80欧元每天,个性化定制15欧元每小时。
风险识别、防范及措施:
对于项目的国内部分,主要风险来源于平台阅读量不够,吸引不到相应消费群体关注。为此,我们借助学校平台,联合合作旅行社宣传。南京旅游职业学院坚持“专业化、精致化、人文化、国际化”办学,以特色强校,以质量立校,以品牌兴校。学院现是中国旅游协会旅游教育分会副会长单位、中国旅游院校“五星联盟”发起单位、江苏省旅游职教集团理事长单位、江苏省职业教育旅游类教科研中心组组长单位,为推动全省乃至全国旅游职业教育,以及旅游职业院校的发展起到了积极的引领与示范作用。
对于项目的西班牙部分,主要风险来源于客人的人身和财产安全。为此,我们向消费者推荐购买保险,并在合同中声明责任划分。
而对于在旅游行程中,出现的各种突发状况,我们设有专门人员全程密切关注游客的旅游动态,预防和及时处理出现的相关问题,力争给游客一个舒心满意的旅途。
六、项目团队建设
(阐述管理团队各成员的专业背景、擅长领域,成员的分工和业务互补情况;团队组织构架、人员配置安排情况)
王,西班牙语专业。曾获市“雷雨话剧主题报告”一等奖;获校三好学生;国际旅游系最佳辩手,并代表南京旅游职业学院参加“江宁区武进杯”辩论赛,取得优异成绩;在校职业生涯规划大赛中取得优异成绩;曾在“江苏康泰国际旅行社”见习,对旅行社业务相对了解。主要负责整个团队的领导、微信的公众号的宣传管理,旅游路线的规划,留学生联络中方负责人。以及西班牙酒店、餐饮的合作商谈工作。
王,西班牙语专业,国际旅游系宣传部部长;在学校心理LOGO设计比赛中获二等奖;在校职业生涯规划大赛中取得优异成绩。曾作为交换生在欧洲学习旅游,有丰富的在欧旅行经验。擅长领域为宣传策划,主要负责“西游记”平台维护和撰稿工作,在各大旅游网站、社区推送我们的相关游记,以及负责与游客交流,处理旅行过程中可能出现的纠纷问题。