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江西应用工程职业学院
大 学
.生 创 业 策 划 书
班 级：15电子商务1班
姓 名： 刘 金 铜
指导老师： 胡 维 新
时 间： 2016.5.30
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大学生创业策划书
果食来了
摘要
如今，人们的生活水平在不断提高，我国的大学生消费额可以等于价值40亿的市场。可见大学生是一支庞大的消费群体。而随着社会经济的不断增长，大学生消费数额的增加，结构的变化，方式的多样化也成为发展的必然趋势。大学生消费基本可以分为三大部分：一、生活消费，如吃饭、购置一些日常生活必需品；二、休闲消费，如娱乐、购物及其他；三、学习消费，如购买与专业相关的工具或书籍等。在这三个部分中，第一和第三部分的水平都比较平均，比如吃饭，大多数同学每月都用两百至三百左右。消费落差较大的，是第二部分，即休闲消费部分。 在这个互联网加的模式的时代，对于高校学生来说，校园服务，价格适中的消费才是他们所需要的。
一、项目概况
项目目的：创建一个互联网+校园的平台，服务校园，服务学生，达到价格适中，方便快捷，绿色安全的创业项目。
项目名称：果食来了
性
质： 互联网+校园服务；020线上平台线下体验店（经营店铺）。 地
点：江西行政学院后街。 宗
旨：服务校园，服务学生。
经营范围：零食来了公众微信号（gsllnc）。可选择线上下单，送达寝室。线下校园实体店。
1.休闲零食：各种安全休闲零食，线上超市下单送达寝室服务，线下体验店。价格适合大学生日常消费，也可下单送达寝室服务。
2.新鲜水果：绿色新鲜水果，夏天还有冰冻果类，可切好包装，切片处理，品.
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种较多。
3.鲜榨果汁：新鲜绿色水果鲜榨，包装杯子内饮用，可打包。
4.快递代取：还在担心快递包裹没适合的时间代取嘛，担心大件快递难搬运嘛，担心取快递范围太远嘛，你的快递，下单我们代取送达寝室。
5.外卖餐饮：校园餐饮店铺合作，线上下单，外卖餐饮送达寝室。
6.二手市场：将自己的闲置物品作为交易的对象，其中包括专业书籍、考研考证复习资料、公务员出国复习资料书籍、生活用品，电子产品、自行车等等。物品价格都比较低廉，很容易实现物品的交易或者交换。
7.英语四六级查询：查询英语四六级等专业成绩。
8.一元夺宝：投入一元就有机会获得一件奖品，新奇好玩，快来参与夺宝吧。 9.果 友 区：吐槽交友，大学要认识更多的朋友，丰富自己的大学生活，以后也是一笔财富哟。
10.校园兼职招聘：学生可在平台上找兼职，投简历，寻找自己合适的工作岗位。课余时间为家人减轻经济压力哟，锻炼自己的工作能力等。
11.生活日用品：生活日用品线上购买，线下送达寝室服务，方便快捷，服务学生，也可到线下实体店进行购买。
12.店铺加盟：学校店铺可加盟，果食来了做好线上工作，达到更好服务校园学生的目的。
13.水果预定：对于水果市场而言，只有保证其新鲜、有卖相，绿色安全，才能有较好的收益，然而有些水果不宜长时间储藏，成本等因素考虑，开设水果预定功能，消费者可预定自己喜爱好吃不宜长时间储藏的水果。
市场营销：零食来了公众微信号（gsllnc）。线上下单，有不定期的活动及优惠，涨知识的推送，下单送达寝室。后期采取积分制度，会员等级模式，线下校园实体店经营。我们会在此公众号上进行校园部分活动的举行，例如最美教室评选，爱心传递等活动；海报宣传；校内活动赞助；店铺活动等多种途径宣传。 注册金额：前期两万。
融资方式：兼职收入及家人、同学赞助。
组织理念：覆盖校园的良好服务，一手拥有本校的所有资源有果食来了就够了。 结
论：学生日常超市等和果食来了有着明显的不同，其特色经营会是其盈.
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利的主要来源。以服务校园，服务同学，送货到寝室，覆盖校园店铺加盟，休闲零食，新鲜水果，鲜榨果汁，预定新鲜水果， 快递代取，外卖餐饮，二手市场，英语四六级查询，吐槽交友，送达寝室服务， O2O模式线上线下同步， 消费群集中，消费方向稳定，人流量大，消费的潜在性强，是校园存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所 以更能了解顾客需要什么样的产品和服务从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该市场的。
二、项目人事
一、创业经营者：刘金铜
李文滨
职责
1.拥有果食来了店铺的决策权，对店铺成员有聘用解雇的权力。 2.果食店铺员工的薪资和休假的安排
3.热情待客，客人至上，保证优良的服务，加强对员工服务态度的监督。 4.控制果食来了店铺的经营情况，加强对餐厅的财产管理，掌握和控制好各种 方面的使用情况。
5.加强对每个流程人员的沟通合作，提供客人的意见和改进的质量。 6.经营果食来了模式及推广（店铺会员等） 二、店铺送达寝室及宣传服务人员
职责
1.微笑服务，礼貌待人。
2.果食来了店铺每日营业前，整理好货物，店铺卫生，准备好各种用品，
确保店铺正常营业。
3.进行推广活动。
4.对客人礼貌，客人的非私人问题有问必答，随时留意客人情况，努力将
客人服务周到。
5.工作中碰见自己不能解决的问题，及时向店铺管理者汇报，请其帮忙解
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决问题。
6.客人离开后，注意是否有遗留物，若有，速交柜台，然后，迅速整理货
物，做好下一批客人来之前的准备。
7.下班前检查工作区域是否关灯，关窗，电源是否切断，确保安全。
8.与员工之间建立良好关系，互相帮助，遵守店铺规章制度。
三、研究与开发
（一)项目申请
店铺的创建需要进行申请，取得经营许可证。刘金铜、李文斌个人费用为开业基金。
(二)店铺开办前准备
1.租用场地（江西行政学院后街）
2.装修果食来了店铺风格自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用原砖头色 的复古风，店铺布置合理精致，装修大门、添加镜子使得采光性较好。
3.联系用供应商，确保食物，水果等新鲜度。
4.招聘勤工俭学的学生为店员（配送，宣传等）谈好薪资，工作时间，工作内 容，签订好劳工合同。
5.开始各班级进行宣传活动。
6.开设微信公众号，可线上商城下单，让广大消费者内容功能详细掌握。
四、行业及市场
果食来了店铺是为提供方便快捷的大学生校园生活的店铺，是大学生吃喝消费可追求的。随着生活的不断进步，经济的不断发展，简单的校园超市小卖部不再是大学生对校园生活方便快捷，绿色安全的要求，现在的人所追求的是干净卫生，有特色的服务的大学店铺。而本店铺就是在此基础上建立起来的，价格适中，选择多样，安全卫生，微笑服务，送达寝室，服务校园是我们店铺能生存下来的重要条件。 (一)此类店铺的形成及发展前景
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互联网模式不断发展，越来越多的互联网+服务在全国各地建立起来，高校的学生接触的互联网模式，让他们对互联网+校园充满好奇，希望更方便快捷的走进大学生活，因此，像本店铺果实来了，有着一定的市场需求，只要价格安排合理，服务到寝室，打造一个针对校园只为大学生消费的平台，一定会有较高盈利。 (二)店铺所在地(江西行政学院)消费市场分析
江西行政学院是江西应用工程职业学院南昌校区的所在地，一所高校，有着足够的学生群体，消费量大，而送达寝室及为学生本身方便快捷的服务少之又少，竞争并不是很多，因此，果食来了会有较大的市场。且由于本店铺的价格安排较为适中，符合大部分学生的消费标准，本人也是大学生，了解大学生的生活及动态需求，服务非常方便快捷，针对校园服务，考虑试点成功可以推送全国高校市场。 (三)现已创办的此类校园店铺模式概况 1.名称：果食来了
2.成立时间:2016年06月05日 3.所在位置：江西行政学院
4.优势分析：果食来了店铺在学校后街，和学生消费群体在同一地点，送达寝室及服务学生更方便快捷，有着足够的消费者，O2O线上线下针对大学校园服务互联网+模式，逐渐覆盖整个校园需求，不仅仅只是单方面服务，大学不仅仅只是一所，成功后可考虑全国推广此模式经营。
5.主要经营项目介绍:逐渐覆盖大学所有资源服务，针对每所高校的结构而定，江西应用工程南昌校区的试点项目主要为:休闲零食，新鲜水果，鲜榨果汁，快递代取，外卖餐饮，一元夺宝，二手市场，聊天交友，招聘兼职，英语四六级查询，校园店铺加盟，生活日用品等。
6.存在的缺陷：
一、宣传力度面前不够，可能由于店面不是很大，导致有些服务没有很突出的让同学们了解。解决方案：加大店铺宣传，提示知名度，宣传海报的制定，推出优惠活动，进行线上校园评选等爱心活动，赞助学校活动等。
二、因为人手不足，也需要安排调整。解决方案：面对学校有兼职意愿的同学进行招聘，审核等方式进行。安排其职，工资待遇等方面调整，及其他途径达到拒绝人手不足的问题。
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四、本店铺的竞争策略
(一)做好宣传，开展各种促销活动
1.前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销，会员模式等。定期具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。达到服务于校园，服务学生生活的目标。
2.针对节假日，开展有针对性的优惠活动。 (二)创造本店铺特色
1.永远不要让自己的店铺和常见的小超市小卖部一样，应始终保持特色的服务模式，紧跟互联网服务和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的店铺是为高校提供方便快捷服务的，要有这种意识――永远和校园生活合拍。
2.这是让大学生活更方便快捷的店铺。每一个员工都应该有这热情，主动，有亲和力，干事积极及速度送达等意识。应该通过一系列的方法让员工把这种服务和意识时刻牢记，让每一个员工都以自己就代表店铺的形象
而自豪。
3.线上线下O2O模式
五、营销策略
(一)在确定经营方式前，本店铺会对消费群和竞争对手进行调查和分析， 根据不同情况制定相应的经营策略： 1.优势宣传：
1.本店铺经营解决了学校学生消费等一系列问题，也无流动小摊小贩卫生 没有保证的担忧，并且与互联网同样方便快捷，节约时间，服务大学生 活。
2.同时，还提供聊天交友，二手市场，英语四六级查询等大学生需要的平 台。
3.送达寝室服务，也将是本店的一大特色。
4.此外，还有学校店铺加盟平台，就是意味着有了这种店铺及线上，就可 以掌握该大学的所有资源及服务。
5.本店铺的消费群目标是高校的学生，因此，安全绿色，方便快捷，价格 适宜等是本店铺重大优势。
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（二）服务：
本店铺所推崇的是送达寝室服务，微笑服务，方便快捷服务等，作为店铺的一员，不管是管理者，还是员工，面对顾客均需要微笑服务，真诚待人，为服务校园生活按照符合店铺规章制度要求等。
（三）品质与价格的双重保障的竞争策略
1，本店铺所强调的是服务校园，服务大学生生活，做到方便快捷，绿色 安全，送达寝室等
2.本店铺的消费群是广大学生群体，因此，在价格方面会尽量符合学生们 的消费需求。
3.O2O的模式，采用互联网+校园的模式。 （四）校园广告
1.定做店铺卡片，二维码，公众微信号商城，进行宣传。 2.店铺也会考虑赞助校园活动
3.良好的服务，店铺会员及优惠活动等
六 市场目标
(一)市场进程及目标 半年
慢慢吸引顾客的前来，努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研，努力的完善服务于校园，服务于校园生活，为果食来了进一步发展积蓄资本。
两年
进一步健全店铺的经营管理体制，确定自己的特色品牌，各类活动相继推出，是固定的顾客人数进一步增加。店铺运营已经步入稳定良好的状态，
五年
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，扩大店铺的范围，并可以寻找新的经营场所，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，推出APP，针对于互联网+校园。
七 风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢，资金链条发生断裂，需要有备留资金
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(二)资源方面
本店铺的原料主要以休闲零食，新鲜水果，鲜榨果汁，餐饮外卖等为主，是大学生消费所占比例大的范围，尤其本店铺货源，因此在货源的选择上需要考核，这样才有利于采购到安全绿色货品。因此，要与良好的供应商建立长期友好合作关系。及校园店铺加盟方面建立良好的合作关系。
(三)经营方面
店铺长时间经营下来，顾客会对店铺的产品厌倦，那么，就要适时的调整产品类别，优惠活动等。
(四)管理方面
1.为防止员工消极工作，采取一定的奖励制度。
2.同时，对于店铺员工与之处好关系，给予较为丰厚的报酬，适时听取他们的意见，改善自己的管理方式。
(五)其他方面
随着互联网的发展，各大服务于校园针对校园领域的竞争对手会逐渐出现，因此，善于创新，善于学习，与时俱进是店铺能长期生存下去的根本。
八 财务计划
1.现金流量表
2.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(预1万已投入3100)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(2500)，基本设施费用，（1500）店铺用具购置费用，货架等（1500）进货费用(5000）等
3.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。(大约估计为70000) 4.拿出部分资金作为店铺本金，预防各种突发状况。
5.预计损益表(主营业务收入)预计投资回收期预计为三至四个月。
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