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市场定位:
大学生网的市场定位是成为为深大师生及周边网络用户提供信息、娱乐和学习等资讯的综合信息港,相对于其它校内单一网站,大学生网内容更全面、更具吸引力;相对于校外网站,大学生网又具有浏览速度快、提供更符合校园用户的个性化服务等特点。另外,大学生网建设的过程,正是一套学生型入门网站营运模式条理化的过程,当这套营运模式得以完善则可实现转让,从而建立起一个网站特许经营体制。
之所以有这样的定位,是基于以下几点:
(一)市场现状
1、独特的网络实验场
深圳大学有着领先于其它高等学府的网络资源,率先实现了多个学生宿舍局域网互连(2000年9月之前将实现全部宿舍互连),并可直接连入INTERNET。另外,图书馆、电教中心、教室等也实现了大面积的网络互连。独特的`网络资源,为大学生网进行各种区域性的网络应用研究提供了一个很好的实验场地,可以更贴近现实进行开发、及时收集各种反馈信息,缩短各种网络应用的研发和实现周期。
2、浏览用户群体
截至4月,深圳大学已有十个宿舍连网(朱槿、紫薇、红豆、拒霜、木棉、聚翰、银桦等),上网人数达到2500人以上;另外,通过其他途径进行网络浏览的用户,保守估计超过2000人。这群用户对运用网络充满热情,消费能力也相对较高,具有无限的市场潜力。
3、网络资源运用的不足
根据调查分析,深大师生上网的主要目的是为了解各种资讯、在线聊天和收发电子邮件,但是阻止他们或潜在阻止他们上网的原因则有两个:INTERNET浏览速度太慢、校外网站缺少符合本地要求的个性化服务。正是这两个原因,造成了深圳大学虽有得天独厚的网络资源而没有真正为广大网络用户带来更多的实惠,目前仅有校园BBS得到了比较成功的运用,网络资源的运用存在较大的空白。
4、市场竞争对手分析:
a、深圳大学官方主页:根据我们调查分析,上深圳大学主页的师生主要是想了解校内资讯和BBS,但却普遍认为页面设计缺少学生气息,抱怨没有更多值得浏览的内容。
b、校内个人网站:据了解,校内只有几个小范围内知名的个人网站,但与其说是网站,不如说是个人主页更恰当,因为这些个人网站功能简单,网页设计简陋,是一些同学单凭个人兴趣建设的,而且很少更新,对同学们吸引力不大。
c、校外网站:深大师生上校外网站主要是了解各种资讯,奈何有时INTERNET浏览速度太慢,常常因为等待时间太长而失去了浏览的兴趣,而且信息泛滥,不容易找到自己想要的信息。
(二)市场潜力分析
1、用户群体
网站的运作是否成功,是依赖于是否得到了强大的浏览用户群体支持。根据深圳大学的网络规划,2000年9月前各宿舍将基本实现连网,上网人数达到6000人以上,日后随着学校扩招,2003年上网人数可望达到30000人。另外,深圳大学的局域网将逐步实现与深圳高职院、深圳教育学院、深圳外国语学校和深圳清华研究院等教育单位的互连,深大将成为深圳市实际意义上的教育、科研网的枢纽,因此,在本校用户群体的基础上将有大量新的网络用户加入。
大学生网正是基于这样一个相对"忠实"的局域网用户群体建立起来的,由于其区域性、指向性强的特点,将更有利于其吸纳这样的网络用户群体。
2、门户概念
根据学校发展规划,学校网络中心将与Chinanet进行2兆互联,INTERNET浏览速度将有望提高。但在这一规划实现之前,正好为大学生网的成长提供了一个缓冲期,此间只要大学生网能做到网站所提供的内容与服务"够用、适用、好用",便可以深深地吸引住用户,进而利用局域网用户相对"忠实"的特点,使自身成为局域网内的首选网站,待日后INTERNET浏览速度真正得到提升后,便可较轻松地把自身提升为用户进入INTERNET的门户网站。
3、发展进度
由于大学生网已经进入了实质性的营运阶段,所以可根据目前的一些显示情况,作出以下发展部署:
第2年逐步向深圳高等职业技术学院及周边院校进行推广、扩展。
第3年把大学生网的营运模式向省内其他高校进行推广、转让。
第4―5年内有选择性地向全国范围内其他高校进行营运模式的推广和转让
4、特许经营
参照目前商业运作中非常流行的特许经营模式,大学生网也将建立一套自己的特许经营体制,将于深圳大学内经营的成功模式向各高校推广,协助建设或吸纳加盟网站,以最终建立起一个大规模的校园网站联盟。随着我国的教育产业走向市场化,校园连网也成了必然的趋势,于校园内提供学生网的特许经营模式,不仅能加快网站建设的速度,而且能让校园的网络资源更好地为同学们提供各种服务,更有利于高校网络之间的信息互通。从盈利的角度观之,学生网的特许经营模式更便于针对高校潜在的消费力,进行各种网络经济活动。
(三)人才竞争策略
网站竞争力的体现说到底就是人才资源的是否丰富,所以大学生网在建网之初就已经非常重视人力资源库的建立,目前网站已经初步建立起包含了各方面优秀人才的工作团队,下分技术开发部、网页设计部、策划推广部和对外公关部。
1、技术开发人才:
他们主要负责网站各种应用技术的开发工作,目前网站的一些强大的网络功能都是他们开发的,如可定制地(自动)搜索网络上各种信息的"Info Gain System"(大学生网的新闻系统就是一个成功运用的例子),该系统的运用较之于网站处于先进的地位,上海统旗信息科技(中国)有限公司就对该系统非常赞赏并有意购买;另外,Net Show System(音乐点播、视频点播系统)、Smart Bid System(在线拍卖、管理系统)和Live Talk System(netmeeting、exchange server等)也是技术人员们出色的产品。
2、网页设计人才:
目前网站漂亮的页面就是他们的辛勤劳动的成果,外面的一些网络从业人员看后都不相信这些是由学生设计出来。虽然大学生网拥有强大的技术阵容,但如何实现界面友好、如何把更多的用户吸引到网站来、如何突出网站自身的特色,这都靠他们继续努力。
3、策划推广人才:
有好产品不进行适当、有力的推广也是徒劳,所以大学生网组建了强大的策划推广小组,对网站的品牌与各种服务进行推广。
4、对外公关人才
大学生网很清楚单凭借自身的力量寻求网站的发展是很有限的,所以很希望能跟各方力量合作共同发展业务,对外公关人才正很好地运用了他们的沟通技巧,为大学生网与外界架起了一道交流的桥梁,为网站争取各种有利于发展的资源。
其实,作为一所高校深大的学生中有许多各方面专长的人才,大学生网把对网络有兴趣、有热情的同学召集起来,既可以壮大自身的实力,又可为同学们提供锻炼的机会。
(四)网站架构规划
大学生网的特色是"快、全、新"。
根据调查分析显示,深大师生可划分为四个群体:信息浏览型、娱乐型、学习型和兼而有之的综合类型。针对这四种类型师生,大学生提供了不同类型的栏目。
"新闻中心"栏目
本栏目针对信息浏览型的师生。新闻中心提供了包括国内(外)新闻、体育新闻、财经新闻等十多种新闻。由于是基于Info Gain System进行架设,所以所有新闻都是自动抓取、自动更新,免去了大量的维护工作,并为深大师生提供"内容更齐全,速度快三倍"的新闻服务,并且信息都经过筛选便更能符合师生的要求。
"在线点播"、"语音聊天"、"网络游戏"
这三个栏目针对娱乐型的师生。
在线点播:以拥有超过5000首歌(还在扩充中)的数据库作为后盾,为用户提供了在线收听音乐的各种特色服务。同时也实现了视频点播,用户可在网上观看最新的电影和一些经典电影,等等。
语音聊天:除可实现BBS的文字聊天功能外,还可用语音聊天、画板功能。语音聊天可为同学们省掉了不少的200卡电话费。而且不久后技术部将开发出一套的卡通形象的聊天系统,届时语言聊天系统就真正地实现了"声情并茂",而且,只要接上摄像镜头更可实时看到双方的影像。
网络游戏:专门收集符合大学生定位的各种各样的千奇百怪、趣味十足的网络游戏供同学们在线玩耍,并且定时更新。
"英语学堂"和"晨光书院"栏目
这两个栏目主要针对学习型的师生。
英语学堂:用图书馆大量文字的、语音的外语学习资料,为用户构筑一个集语音和文字在线学习英语的平台,既满足了同学们学英语少语音资料的需求,又很好的利用一些闲置的资源。英语学堂还将开发出一套英语模拟考试系统,届时同学们就可以很方便的以最新的四级、六级、TOEFL、GRE试题来测试一下自己,了解自己到底处在哪个水平上,更好地准备各种英语考试。
晨光书院:将是一个互动的栏目,允许同学们发表自己的一些看法、书评,并且网络系统将会根据浏览者的表现进行评分,分为秀才、举人、贡生、进士、状元、榜眼、探花、翰林等称号,以激发同学们参与的热情,发挥各自的文学创意。
其他个性化栏目:
"在线拍卖"和"PcChoice"
在线拍卖:大学校园总会存在一定的二手市场,这一点从学校内各处公告栏上张贴的许许多多的"求购"、"贱卖"公告就可见一斑,这为大学生网的"在线拍卖"栏目提供了很大的发展空间。另外,由于与经济学院财经协会的合作,便更能为广大用户提供实用、可信的拍卖服务。
PcChoice:主要为同学们提供选购电脑的咨询和买卖服务,努力使该品牌成为深大师生"一位你身边的电脑顾问"。
需求即是市场,满足需求即能占领市场,在以后的发展中我们将针对师生的需求变化而不断新开不同的栏目,比如说针对学生困惑的"心理热线"和即将推出的"旅游专栏"等。
(五)投资与回报
一、设备费用
服务器(启动投入):初期拟采用两台INTEL架构服务器,每台价格人民币5万元,共10万元;
专线(每年投入):64K专线,年租费约15万元;
PC机(启动投入):10台,共10万元;
软件(启动投入):10万元;
租用办公地点(每年投入):拟租用办公室120平方米,年租金7万元;
设备的启动资金合计52万元
将来随着访问率的提高及咨询队伍的扩大,将需要提高服务器的档次、增大专线带宽、增加PC机的台数、扩大办公面积。预计在一年后设备费用将追加40万到60万元。
二、行政费用
人员工资:200000元/年
宣传费用:60000元/年
参考资料:10000元/年
行政费用启动资金合计27万元
三、盈利回报
网络时代,"注意力即是经济",大学生网以指向性强并且相对忠实的"注意力"为基础,便可以实现以下的盈利方式:
1、服务收费
大学生网的"在线拍卖"和"PcChoice"栏目,先期推出时所有服务都是免费的,但在打出一定知名度后将酌情收费。
在线拍卖:以每月有6000元交易额计算,收取5%服务费用,年收入:3600元。
PcChoice:以每月有60000的交易额、10%利润计算,年收入:72000元。
2、旅游栏目佣金
这是大学生网即将推出的综合旅游信息栏目,它将针对同学们的需求汇集各方面的旅游资源,使同学们足不出户就能饱览天下,并为同学们提供旅游的好建议。
将近暑假,深大学生又将欣起出游的热潮,以前这项服务都是由个人或团体提供服务的,而现在则可以利用大学生网的优势将这方面的工作包揽下来,通过定向旅游协会或校外的旅行社进行合作,从中获得经济利益。预计收入为2.1万元年。
3、出售广告空间
于大学生网上做广告,目标对象将是消费力很强的时尚青年一族,广告时间及版位较灵活而且可以配合一定的校内促销活动。
在大学生网刚推出十天内(4月27日―5月7日),平均日浏览量已达到1500人次/天,根据Jim Sterne著的《WEB广告指南(中文版)》,日浏览量达到1000人次以上就可以出售广告空间,而大学生网正是作者极力推介的作广告的网站类型之一。预计广告收入为1万/年。
4、招聘中介收入
个人:信息服务费5元/月,以每月平均有100个个人在线记录计算,年收入为:6000
公司:信息服务费50元/项,一年有300个招聘记录计算,年收入为:15000,年收入预计为:21000元
5、网页制作收费
编写10页主页按每页200元收费,不足10页者按10页计算;
1、编写20至30页主页超过10页的部分按每页150元;
2、30页以上每页100元;
3、每1页主页以电脑屏幕800x600显示1.5屏计算,分栏每栏按1页计算;
4、在主页中如需加入复杂的script编程或数据库联接则价格另议;
5、主页中所有的素材均由用户提供(包括文字、图片、数据等等各种资料)。年收入估计为:30000元
6、技术转让盈利,
技术转让收入,技术主要是以系统转让(租赁)的形式进行。
目前本站拥有的四套系统价格如下:
Info Gain System 20000元/套(零售)、200元/月(租赁)
Net Show System 15000元/套、100元/月
Smart Bid System 10000元、100元/月
Live Talk System 5000元、50元/月
以每套系统、每年卖出一套算,收入:50000元
以每套系统、每年租出两套算,收入:10800元
年收入:60800元
一、项目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?
你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?
大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!
二、公司简介
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
一、活动主题:创业、创新、创优
二、活动目的:给同学们一个能与黄山市知名企业家面对面交流的
机会,丰富大学生的创业知识,为大学生提供创业
理念及创业经验,了解企业的实际运行状况,解答
同学们的实际问题,为同学们以后走向社会和创业
提供帮助。
三、主办:黄山学院院团委、校学生处、工委
四、承办:大学生创业者协会
五、活动时间:20xx年11月
六、活动地点:南区多媒体教室
七、参与人员:大学生创业者协会全体成员、全校学生
八、活动分工
外联部、实践部:负责联系黄山市知名企业及其负责人、赞
助商等
宣传部:负责讲座宣传工作,出海报、拉横幅,布置会场等
策划部:负责讲座活动策划,组织及协调工作等
秘书部:负责嘉宾接待,会议记录,资料整理,会员考勤等
九、活动流程
1、讲座前一个星期做好外联工作
2、讲座前2-3天做好宣传工作
3、讲座当天开始前1小时布置会场
4、讲座开始前半小时全体理事会成员到场
5、讲座结束前半小时由学生提问
6、讲座结束后,留影纪念,整理会场等
十、活动费用:会场布置,拉横幅,张贴宣传海报及其他费用
附:为维护会场秩序,体现我校大学生优秀素质,防止冷场等尴尬现象的发生,现作如下安排:
1.会场前两排全坐理事会成员,在讲座进行中积极配合主讲人,与之形成良性互动,活跃会场气氛。
2.将会场分为四个区域,每个区域安排两名实践部的理事会成员,负责维护会场纪律,并在提问时间主动提问
3.四个提问问题由秘书部事先拟定好
大学生创业者协会策划部
20xx年10月
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1、房租5000元。
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约1500元;
4、员工(2名)同一服装需500元
5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
就业前景:
民以食为天,快速的时代步伐加快了生活的节奏,但是吃仍是离不开的。忙碌的生活,但餐桌上也是越来越丰盛。故肉类是离不开的。尤其是猪肉要占有最大的比重。该创业如果成功上市,将在各个方面提供很多就业机会。
市场需求:
假设中国目前处于小康生活的初级阶段,平均每天每人吃上一顿肉。那么,作为一个十三亿人口的大国,每天的猪肉消耗量也将是一个很大的数目。可见,猪肉的市场前景很喜人。
目前,各类市场上的猪肉供应量也很多,可见,人们很早也就瞄准了这个方向。但是可以无不例外的看到,大多供应商都是个体户或小商贩,而没出现一个比较有规模的集中市场,或说成没有出现比较大的连锁店。
针对这种情况,计划改进一下猪肉的供求方式。逐步扩展规模,形成市场,成为一个地区的名气产业。再向全国扩展,在各地都有自己的品牌,都有一套完善的经营理念。
具体目标:
买肉,得要养猪,才有前提条件,但由于目前养猪的人户很多,猪的供求量不是问题,故我们只先得从杀猪干起。
杀猪是第一步,第一步固然是关键,方保以后各项工作的顺利完成。而看起来杀猪似乎是小事情,不值得如何关注,但是殊不知这里就藏有着巨大的市场开发价值。
首先来说,杀猪需要技术。杀得的好坏直接关系着肉质品的销量,因为在杀猪的过程之中要处理好各个环节才能确保肉皮的色度,肉内的含血度,以及处理猪毛的方式等,这些都影响了是否赚钱的细节。
其次再说,杀猪需要特色。不完全统计,在乡里乡村的屠夫也不少,而各自的杀法也颇为不同,各有各的特色。比如农村就要一句顺口溜就是:“你杀你的猪头,我杀我的屁股”。由此可见,杀猪的招数,杀猪的动作都可能迥异。于是乎,就有汇集各个地方的特色于一体,再独创杀猪一绝的气势。这样下来,不仅杀猪买肉,还特希罕,说不定还会招引城市人大批过来看杀猪热呢!再赚几笔小费。
最后还说,杀猪需要科技。现在大多数杀猪的,都是手工完成,费力费时。待到科技发展到了这个程度的今天,仍坚持是不划算的了,就必须借助科技技术,引导高效收益。比如设计一套自动化的过程,设计一套器械,为杀猪的环节:屠杀、除毛、解剖等过程添加科技含量,避开复杂的手工操作。
经营理念:
创杀猪之最大规模,让特色与科技共含,保证肉色的鲜美,开拓市场的先驱。保证售后服务与肉制品的质量,赢得广大的市场。
财务预算:
该连锁店的成功需要汇集大量良好经营理念的人员。故需要寻找大批对该策划有想法的人,故势必要投入大量的资金,人力,物力。当然,起初可能只是发烧友的参与,再逐步形成气候,做大做强。每个人都积出资金,加上一定的贷款,从小做起。
风险预算:
由于猪肉是千家万户均离不开的食品,市场是有的,但存在的情况就是,不好形成规模,不能较好的让人们接受。卫生、方便、便宜等就该是重中考虑的方向。估计才开始,市场肯定存在问题,一时间内会存在亏损。
市场扩展:
有了肉,就得快速的出售,则需要肉的运输及市场的认可。运输就要建立特快一流的物运公司,有一批专门的队伍。市场就要需要策划、选址、拟定目标后投入,拥有专门的品牌名称,创建具有影响力的联盟机构,连锁超市、独立商场,占据市场地位,引导消费群体。
前景展望:
某一天,无论身处何地,都会看到自己的创业品牌就在视线之内,处于驻足停留的街的对面。商场前的人是络绎不绝,听到的也是人们的好的口碑,肉实在,干净卫生。
由于不断的扩大,猪肉的来源不得不考虑质量的保证,以保险与进一步扩大规模之间,这时候才反过来搞自己养猪,生猪的饲养,保证猪肉的原始质量。还可以从无公害肉、绿色食品等人们逐渐的高要求出发,满足不同人群对肉制品的需求。
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