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一、指导思想
着力抓好赣南脐橙、甜柚的市场开拓、巩固与提升,大力开拓国内市场,扶持壮大果业龙头销售企业,加大果品品牌宣传,规范市场行为,保障产业安全,扩大果品销售市场,增加果农收入,促进产业发展。
二、主要目标
1.在巩固陕西省西安、榆林、宝鸡、咸阳、延安、铜川等城市销售市场基础上,着力开拓渭南、汉中、安康、商洛等四个城市的销售市场。
2.抓好西安、宝鸡、榆林三个城市的赣南脐橙、甜柚专销区建设。
3.扶持1家龙头果业企业,建立“产地龙头企业+果业合作社+基地+农户”对接销地龙头企业的市场营销组织体系。
4.开展“提质量、树品牌、保安全”为主题的教育活动,全市企业、合作社、果农受教育面达到100%,坚决杜绝果品早采、染色等现象,确保果品品质和安全。
5.宣传赣南脐橙、甜柚品牌,做好赣南脐橙、甜柚地理标志证明商标箱标与果标推广工作,实现包装上市销售的果品100%使用地理标志证明商标。
三、主要措施
(一)大力发展合作社,提高果业产业组织化程度
1.加快发展果业合作社,引导、指导果农加入或组建果业合作社,使80%以上果农成为果业合作社成员。
2.组织成立以市为单位的合作社联社,以乡(镇)为单位为合作社分社。
3.加大对合作社的技术培训力度,组织引导合作社发展标准化生产,提高果品质量,提高果品商品率,实行按质量分级销售。
4.支持合作社参加各种展示展销活动,组织合作社前往对接城市开拓销售市场,以解决合作社产品销售难的问题,增加合作社成员收入。
5.以合作社为单位组建专业采果队伍,力争所有的果业专业合作社都组建专业采果队伍。
6.组织和动员合作社成员将生产的果品由合作社统一对接销售企业销售。
(二)积极培育扶持龙头企业,壮大发展龙头加工营销企业群体
1.培育扶持龙头企业。根据加工分级包装贮藏能力、果品销售量及经济实力,大力扶持金盛源果业发展有限公司及芙蓉甜柚生产基地等果品加工营销企业。
2.制定相关扶持政策,扶持建立“龙头企业+合作社+基地+农户”的对接销地龙头企业的市场营销组织体系,支持和帮助企业建立固定的原料基地,形成相对稳定的购销关系。
3.支持、引导企业和果农建设恒温保鲜库及简易贮藏库,降低贮藏成本,大力推广单果包装贮藏,减少腐烂率。
4.发挥企业主力军作用,引导企业开拓市场,支持企业参与主攻城市举办的大型农产品展示展销会或节会活动,做好果品展示展销工作。
(三)统一“赣南脐橙”、“甜柚”品牌,大力推广使用地理标志证明商标
1.在对外广告、宣传推介、音响文字等资料以及果品包装物上统一使用“赣南脐橙”、“甜柚”品牌,统一使用“世界橙乡--”形象标识。
2.规范果品包装物的使用。
(1)包装物上必须明示“赣南脐橙”、“甜柚”或其英文名称。
(2)包装物必须明示生产企业、地址和联系电话。
(3)核准使用无公害、绿色食品、有机食品等论证标识的,必须标明该标志编号。
(4)对所有加工营销企业、合作社使用果品包装物进行严格审查并实行备案登记制度。
3.大力推广使用“赣南脐橙”、“甜柚”地理标志证明商标。
(1)所有果品加工营销企业、合作社全面使用地理标志证明商标。
(2)加大地理标志证明商标使用的宣传及扶持力度。
(3)“赣南脐橙”、“甜柚”地理标志证明商标的使用采取授权使用的方法进行管理,“赣南脐橙”授权使用企业严格按照地理标志证明商标标签为载体的追溯系统进行生产、加工、销售。
(四)开展“提质量、树品牌、保安全”主题教育活动,严厉打击早采、催熟、染色等行为
1.搞好宣传教育,通过召开会议、举办培训班、巡回宣讲、制作专题宣传片、印发宣传资料等形式,加大宣传力度,教育果农和经销企业自觉维护赣南脐橙及甜柚品牌。
2.规定最早采摘时间,严格禁止采青果行为。加强产区监督管理,组织质监、工商、农业、果业等部门深入果园、农户,开展拉网式的巡回检查,禁止在规定最早采摘时间之前的采果、销果等行为。
3.加强对果品加工企业的监督与检查,坚决杜绝脐橙染色。
(1)对全市所有贮藏、生产、加工、销售企业和经销商建立档案,列入监管范围。
(2)落实专人驻厂监督,加强对贮藏加工销售企业的质检监管工作,采取定人员、定企业、定岗位、定职责、包质量、包安全的“四定两包”措施,做到人员到厂、工作到位、责任到人。
(3)要求各加工企业与市果业协会签订赣南脐橙质量保证承诺书。
4.设立举报电话,对举报采摘青果、催熟、染色的给予奖励。
5.对果品加工营销企业在规定的开采时间前采青果进行果品催熟或出现脐橙染色的,有关部门要依法从严、从重、从快处罚,并进行媒体曝光。
(五)加大宣传推广力度,积极培育赣南脐橙、甜柚品牌
1.根据市果业优势产业集群培植工作领导小级的要求,筹集50万元用于中央电视台开展赣南脐橙营销广告宣传。
2.安排资金在目标市场的省地电视台、报纸、公交线路等媒体上开展广告宣传。
3.组织在主攻城市举办各种大型节会活动,宣传赣南脐橙、甜柚,举行免费品尝、免费赠送、参与公益活动等形式进行宣传。
4.申报甜柚为省驰名商标。
5.协助做好第三届国际脐橙节的有关工作。
(六)着力抓好主攻城市赣南脐橙专销区建设
1.着重抓好西安、榆林及宝鸡三个城市水果批发市场的赣南脐橙专销区建设。专销区建设按严格规范管理的思路,达到“五有一无”目标。
(1)有场所。在西安、榆林及宝鸡三个城市的水果批发市场划出一定区域作为赣南脐橙专销区,专门销售赣南脐橙和甜柚。
(2)有牌子。一是有醒目的专销区名称牌子;二是有公示牌,公示内容包括专销区建设的主攻县市、联系人电话、聘请管理人员及电话、当地工商和市场管理部门的举报电话或投诉电话。
(3)有管理人员。我市派出或在当地聘请专销区管理人员若干人,专门组织并管理赣南脐橙经销商进入专销区销售,确保80%,力争100%的赣南脐橙经销商入区销售,并在专销区统一使用赣南脐橙地理标志证明商标箱标与果标。
(4)有宣传方式。在专销区要通过横幅、宣传单等各种宣传方式宣传赣南脐橙上市时间及赣南脐橙识别方法,提高赣南脐橙知名度。
(5)有联动保护机制。加强与所在城市的工商、质监等职能部门以及批发市场管理部门的沟通与合作,发挥其职能,形成产销两地保护机制,为赣南脐橙果品的销售、维权营造良好的氛围。
(6)无假冒伪劣赣南脐橙和染色橙。
2.在建设专销区的西安、榆林、宝鸡三个城市举办赣南脐橙、甜柚免费品尝活动。
3.在建设专销区的西安、榆林、宝鸡三个城市电视台、报纸或公交车等户外媒体进行赣南脐橙广告宣传,宣传时间连续1个月以上。
(七)建立完善的市场信息平台
由市果业协会负责,组织建设甜柚网,建立市场信息平台,安排专人收集产地、销售市场甜柚及脐橙果品价格、供求信息,通过网站及时发布营销信息,强化产、销信息沟通。
(八)积极开拓国际市场
1.积极培植出口加工企业。重点培养一家有实力的企业成为出口企业;鼓励本地企业申报自营出口权,提高出口创汇能力。
2.鼓励企业走出国门,到国外举办和参加各种农产品展示展销活动,提高我市果品在国际的影响力。
3.强化服务功能。果业、商业及质检部门要与出口企业进行一对一的帮扶,随时协调解决出口企业在果品报关、报检过程中遇到的问题,为出口企业提供服务。
(九)加强领导,强化督查调度
1.加强组织领导。成立果品营销工作领导小组,由市人民政府市长柯岩松任组长,市委常委、副市长宋英任副组长,市委农工部、农粮、果业、交通、供销、商务、工商等单位主要负责人为成员。领导小组下设办公室,办公室设在市果业局,由曾庆明同志兼任办公室主任,具体负责果业合作社、营销联合会、主攻省办事处等营销体系建设工作的组织、联络、协调、督查、调度和考评。
2.加强脐橙营销队伍建设。根据省市场开拓的需要,加强营销力量,增加编制,招聘3-5名专业人员,建设一支能力强、懂营销、会管理、善交流、有积极性的营销队伍,卓有成效地做好搭台建制、产销对接、落实总经销,设立专销区、开展品牌打假等营销体系建设的服务工作。
3.落实营销资金。为确保开拓市场经费,从果业发展资金中安排50万元专项资金,用于果品市场开拓、产品推介、广告宣传、新闻发布等营销活动和奖励果品销售有功人员和企业。
(十)严格考核考评
1.果品市场营销体系建设工作要常年抓,责任落实到各成员单位,采取开会调度、相互监督的方法,促进营销体系建设。
2.对贮藏、销售果品数量多,对产业发展贡献大、成绩突出的龙头企业,给予表彰和资金奖励。
3.对积极参与果品市场营销,工作认真负责、开拓进取、对果品营销体系建设做出贡献的个人,给予表彰奖励。
1、前言
人类正步入网络经济时代,未来经济发展的一大特点就是网络化。当今世界,由于网络技术进步,带动了网络经济的迅猛发展。个性是互联网的出现,深刻地影响了人类生活的方方面面。以互联网为平台,凭借网络将“天涯”变“咫尺”,打破了传统的产业界限,创造了全新的商业生态系统,为企业带给了进入全球化领域施展的商机,成为企业开创未来的强大的竞争力和新的生存方式。网络营销就是以客户需求为中心的营销模式,是市场营销的网络化。网络营销能够使企业的营销活动始终和三个流动要素(信息流、资金流和物流)结合并流畅运行,构成企业生产经营的良性循环。
2、网络营销的发展现状
所谓网络营销是指为实现营销目标,借助联机网络、电脑通信和数字交互式媒体进行的营销活动。网络营销不仅仅仅是一种技术手段的革命,它包含了更深层的观念革命。它是目标营销、直接营销、分散营销、顾客导向营销、双向互动营销、远程或全球营销、虚拟营销、无纸化交易和顾客参与式营销的综合。网络营销不同于其它传统营销,最本质的特点是属于全球营销。当今时代,国际互联网正迅速渗透到政治、经济和社会文化的各个领域,进入人们的日常生活,并带来社会经济和人们生活方式的重大变革。从_年到20_年,从鲜为人知到风头十足,中国B2B电子商务已经走过了十年。据中国互联网协会发布的《Netguide20_中国互联网调查报告》显示,20_年中国B2B电子商务市场交易规模到达12500亿元,预计20_年B2B电子商务市场交易规模将继续高速发展,到达约16200亿元,20_年交易规模有望达21300亿元。易观国际新媒体首席分析师符星华告诉记者,如果说过去十年的互联网属于娱乐,互联网下一个十年将是电子商务的十年,越来越多的企业正在加入这个市场。
3、网络营销的主要特点
3.1跨时空营销模式
营销的最终目的是占有市场份额。由于互联网络具有超越时间约束和空间限制进行信息交换的特点,因此使得脱离时空限制达成交易成为可能。企业就可能有更多时间和更大空间进行营销,可24小时随时随地的带给全球性营销服务。同时,消费者只需根据自已的喜欢或需要去选取相应的信息加以比较,做出购买的决策,这种简单自在的选取,不必受时间、地点的限制。
3.2互动式营销
互联网络带给了企业与消费者双向交流的通道,企业能够透过互联网络向消费者展示产品目录,联结资料库带给有关产品信息的查询,制作调查表来搜集消费者的意见,还能够让消费者参与产品的设计、开发,真正作到以消费者为中心,设计出更贴合消费者需要的产品和服务。透过这种双向互动的沟通方式,提高了消费者的参与性和用心性,反过来,也提高了企业营销策略的针对性,有助于实现企业的全程营销目标
3.3定制化营销
所谓定制化是指中小陶瓷企业利用网络优势,一对一向消费者带给独特化、个性化的产品或服务。网络营销的一个重要思想就是要尽最大努力满足单个消费者的特定消费要求,立足于处理好与每一个消费者的关系,注重发挥互联网的独特优势,不断培养、提高消费者的忠诚度,确保销售持续增长。网络营销可跟踪每个客户的消费习惯和偏好,及时推荐相关产品。
4、网络营销的主要方式
4.1B2B电子商务平台上推广产品
B2B就是企业对企业的电子商务,除了在线交易和产品展示,B2B的业务更重要的好处在于,将企业内部网,透过B2B网站与客户紧密结合起来,透过网络的快速反应,为客户带给更好的服务,从而促进企业的业务发展。例如我们在麦当劳中只能够买到可口可乐是因为麦当劳与可口可乐中的商业伙伴的关系。商家们建立商业伙伴的关系是期望透过大家所带给的东西来构成一个互补的发展机会,大家的生意都能够有利润。
在阿里巴巴、聪慧网、中国制作、各省市批发市场网、各电器行业商务网上发布产品信息,能有效地让各地的经销商了解我们的产品,这种推广方式的优点是:1、在国内知名度高,聚集了超多国内同类企业;2、访问量都比较大;3、比较贴近国内客户的服务;4、商机发布式的交易机制比较直接,操作简单。
4.2B2C营销模式销售产品
B2C是企业对消费者的电子商务模式。这种形式的电子商务一般以网络零售业为主,主要借助于Internet开展在线销售活动。B2C即企业透过互联网为消费者带给一个新型的购物环境――网上商店,消费者透过网络在网上购物、在网上支付。由于这种模式节省了客户和企业的时间和空间,大大提高了交易效率,个性对于工作忙碌的上班族,这种模式能够为其节省宝贵的时间。
(1)开发产品销售网站、构建在线商城系统
(2)对产品进行搜索引擎优化(SEO)
在百度、google、搜狗、雅虎等搜索引擎上发布产品信息、进行关键字优化,令更多网民浏览到产品信息。
(3)竞价排行指导(SEM)
在搜索联盟进行竞价、关键字竞价。列如在百度搜索洗菜机就能立刻看到我们的产品。
(4)网站联盟广告(PPC)
在电器商贸网站上购买广告位置,让更多人看到我们的产品。
(5)组建网上交易接洽、24小时在线客服、网上支付处理团队。
4.3采用email营销
利用email群发软件群发宣全广告
4.4采用博客营销
利用博客群发软件群发宣全广告
4.5论坛营销
利用论坛群发软件群发宣全广告
4.6病毒式营销
开发恶意软件宣全产品
5、网络促销
5.1网上折价促销
折价亦称打折、折扣,是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。由于网上销售商品不能给人全面、直观的印象、也不可试用、触摸等原因,再加上配送成本和付款方式的复杂性,造成网上购物和订货的用心性下降。而幅度比较大的折扣能够促使消费者进行网上购物的尝试并做出购买决定。目前大部分网上销售商品都有不同程度的价格折扣。
5.2网上赠品促销
赠品促销目前在网上的应用不算太多,一般状况下,在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场状况下利用赠品促销能够到达比较好的促销效果。赠品促销的优点:能够提升品牌和网站的知名度;鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息;能根据消费者索取增品的热情程度而总结分析营销效果和产品本身的反应状况等。
5.3网上抽奖促销
抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一,是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销,网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者透过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。
5.4积分促销
积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易操作。网上积分活动很容易透过编程和数据库等来实现,并且结果可信度很高,操作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品,消费者透过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品。积分促销能够增加上网者访问网站和参加某项活动的次数;能够增加上网者对网站的忠诚度;能够提商活动的知名度等。
网络营销策划方案(三):
一、策划目的
越来越多不断出现的食品安全事件,使消费者对食品安全的关注度越来越高,对食品安全的要求也日渐精细。在这样的特殊时期,黑猪肉进入市场,机遇与挑战并存。但是只要运用正确的宣传方式和营销方法,就能趋利避害,打开销路,不仅仅能够换取高额利润,而且能够树立品牌在消费者心中的形象,对企业长远的发展有着重要好处。
二、产品定位
高端人群绿色食品生态健康
三、产品介绍
(一)生长期:目前市场的普通猪一般3-4个月出栏上市,优质黑猪肉一般在一年左右才能出栏上市,以保证猪肉有足够的生长周期,肉质更鲜美。
(二)饲料的选取方面,拒绝使用饲料公司生产的常规配合饲料,透过自己采购原料,配制饲料,提高生猪免疫力,不添加任何有害物质。
(三)绿色优质黑猪肉绝对不添加如何有害添加剂,如激素、抗生素等。目前为解决生猪生病务必打药的问题,主要透过采集喂食中草药,避免副作用,增强生猪的抵抗力,杜绝抗生素的使用,做到无抗健康绿色。同时,突出黑猪的中国正统猪种理念,没有任何转基因的杂交配种,更安全更健康。
(四)养殖方式主要采用散养,能够增加运动量、理解新鲜空气和充足阳光,以改善猪肉风味。
四、营销方法
(一)微博营销
因为黑猪肉本身定位高端人群,可透过微博关注30-45岁左右的高收入群体,这些人是经常食用猪肉,注重生活品质并愿意为健康投资的人。能够把黑猪的生长的照片拍下来,放到微博上面,配上简洁幽默的文字介绍,并实时更新,专人负责。产品有意无意的带上一两根黑猪毛,但不要带太多。
同时,这部分人群工作压力大,生活之余难得放松,能够以黑猪为主角,创作一些贴近生活贴近实际的搞笑漫画,这些漫画要自然融入关于黑猪肉的优良品质,吸引目标人群的注意力与关注心,使他们在开怀一笑的同时,黑猪肉的健康理念深入人心。(二)网络销售:网购是当下最为流行的一种购物方式之一,在网上进行黑猪肉的销售即能够提升黑猪肉的知名度,又能够开拓更广的销售市场,进行远距离销售。此外,黑猪肉的健康营养绿色等特点为广大网购网民所热衷,黑猪肉的冷冻包装也恰好满足网络销售的要求。
1、团购:这是高端猪肉运作的重要渠道。如果仅仅把产品当成“猪肉”来卖,因高价高质的产品力能够吸引高收入人群购买,但如果把产品当作“礼品”来卖,不仅仅把外围的购买者拉了进来,而且从高收入人群到政商有身份地位人群,大大放大了黑猪肉的市场,而作为日常
消费的高端猪肉,当它成为礼品更有机会快速起量。由于高端猪肉自身的价值属性用来送礼十分适宜,尤其在一年当中的两大节:中秋节和春节,将会极大的带动销售量。同时团购渠道的开发也是几个渠道里面最难的,那里面的关键点在于关系的建立。团购主要依靠的是关系,主要解决办法就是把高端猪肉礼品化提升附加值,我们熟知的是当高端猪肉做成礼盒后就不是论斤卖了。在那里还要注意产品设置的多样化,用以满足不同级别团购客户的需求。
2、网购:这是高端猪肉运作的新兴渠道。网购是随着网络和电商的普及逐渐兴起的渠道,淘宝,京东,易讯等为代表的电商都获得了高速增长,能够说网购正逐渐成为人们购物的主要渠道,快消品企业不研究网购必将落后于未来竞争格局。但是目前网购在高端猪肉的运作中还很难有大作为,高端猪肉自身的保质期和保存条件问题对物流条件和效率提出了极高的要求,而目前做冷链终端配送服务的第三方物流还很不发达,这限制了生鲜类产品的网购发展。因此对于网购的主要定位是品牌宣传以及和线下实体店的信息共享和互动。
(三)开设专门的黑猪肉网站。
1、此网站由专门人员负责(可让负责微博人员兼职),可作为宣传黑猪肉的前沿阵地,网站上要经常发放产品上市信息,并开展活动,如前一百名预订者,不收取任何费用(预订限2斤内)等等。网站要有必须的知名度,持续超多的人员访问量。解决这一问题,公司能够斥资请某位当红艺人作为黑猪肉的品牌形象代言人,把艺人享受黑猪肉时的巨幅照片放在网站首页,吸引访问量。
2、同时,可与某电台收视率较高的栏目合作,录制一期关于黑猪肉的节目,由黑猪肉公司的董事长或者总经理作为嘉宾亲自出席,全面而广泛的介绍黑猪肉的优良品质,但时间不宜过长。之后,作为视频放在网站首页,并与其它相关网站合作,作为超链接,使顾客在搜索网站搜索相关资料时,争取使黑猪肉的相关资料作为头条或在搜索首页出现,增加点击率,必须会吸引相关目标群体的注意力而产生购买欲望。还能够拍摄产品的视频广告或宣传视频,播放于公交车、专营店内以及人流量多的大屏幕上。视频资料包括产品图片,营养价值讲解和推荐的膳食搭配方案等。
3、定期举办以黑梅猪肉为主食的厨艺大赛,参赛对象尽量邀请有名气的厨师或酒店大厨,增加活动的宣传性。对于每次举办的活动全程拍摄,留有备份,可留作以后成为宝贵的宣传资料,选取具有代表性的图片或视频放在网站,发挥网站的门户作用。
(四)网络与实体相结合。在网络上做足功夫以后,要与实体店相结合。1、五星级酒店。黑猪肉定位高端,五星级酒店是一个选取,要让吃的人明白自己吃的是高端品牌猪肉,就像在五星级酒店里面大多放依云水一样,喝依云的人冲的不仅仅是水,更多是品牌消费的满足感。最简便最有效的做法是菜谱工程,在菜谱上标注食材是高端猪肉的品牌名称,以自身品牌知名度和相应品牌酒店品牌作为背景,两者相互作用和支撑,为消费者理解寻找到合理出口。2、专卖店。虽然专卖店本身的选址装修,盈利模式设计,物流配送,即期品处理,店面管理等会大大考验企业的运营潜力,而且这种潜力很多企业还需要积淀和提升,因此它还不能扛起销售的主流,但是专卖店有其他任何场所所不具有的优势作用:第一,品牌形象展示平台;第二,辐射其他渠道的运作平台;第三,渠道运作策略中的围魏救赵曲线救国策略的使用。所以,能够在每个城市客流量较多的繁华地段开设1-2家专卖店来销售黑猪肉,销量不要要求的太多,关键是毛利,并配合网络宣传。3、大型超市。黑猪肉进入大型超市,如大润发超市、欧尚超市、家乐福超市、沃尔玛超市等,可借助超市的人流量优势销售黑猪肉。但是其门槛较高,谈合同不太容易,有时候价格高的连自己都难以理解,这是
就需要“曲线救国”了。可先进入门槛较低的农贸市场或者在自己的专卖店里销售,做出名气以后,大型超市会自动找上门来。4、西餐厅。作为高级消费场所的西餐厅对食材的选取有较高的要求,黑猪肉的绿色营养健康等优点能够满足他们的选材需要,另外黑猪肉的较高价格也能为他们所理解。
五、策划效果。透过本次营销策划,依托网络和其他媒介,着重突出黑猪肉的特色,使黑猪肉的绿色生态、营养健康理念在消费者心里留下深深地烙印,产生极大的购买欲望,并能长期持续这种购买力,成为公司的长期购买生力军,因而到达本次策划的营销效果。