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一、项目
大学饮食联盟
二、创业人
xx学院xx系xxx
三、创业项目缘由
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
三、创业机构设置
大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。
大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。
大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。
大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。
大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。
四、创业细节
1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。
2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。
3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。
4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。
大学生创业项目策划书4
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称
xx。
规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字。
二、餐馆风味
以xx地区的农家风味为主。
三、餐馆预计面积
xx~xx。
四、目标城市
xx。
五、选址要求
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过xx元/m2,xx元/m2为最佳,最好是1楼有一个xxm2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车xx~xx辆家用轿车的能力,或是附近不超过xxm有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌xx~xx张,xx元大台xx张,xxm2包厢(xxm规格)xx~xx个。
七、餐馆开张预算
1.租金:两按一租,以xxm2计算,每m2预计xx元,此应一次支付xx万元;如果面积有出入,无论如何不能超过xx万。
2.装修设计费用:xx元。
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为xx元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为xx元;
c.厨房面积为xxm2,装修强调排污、通风,费用为xx元;
d.厕所两个,男厕为xxm2,女厕为xxm2,要求通风,其他无特别需求,装修xx元。自己买材料,总共预计xx万元
4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计xx万元。
5.购买用具费用:
台xxp的空调,包厢xx台小xxp空调,共xx元(也可能使用中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共xx元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计xx万元;
d.厨房用具,共xx万元;
e.桌凳,共xx元;
f.其他(请见清单),共计xx元,
g.自动洗衣机xx台,xx元
6.其他不可预计费用,xx元
八、餐馆装修风格说明
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平。
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天花板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样。
4.其他无特别要求。
九、人员配备
1.厨房:共xx人,xx个主厨,xx个副厨,xx个配菜切菜,xx个洗涤人员,xx个洗/捡菜人员。
2.包厢:以xx个包厢计算,xx个服务员。
3.大厅:xx个人,每四张台1个。
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细
1.物业管理费用:每平方不能超过xx元/月,以xxm2共计xx元/月
2.排污费用:xx元/月
为了丰富同学们的校园文化生活,提高生活空间质量,引导同学们自觉维护宿舍卫生环境,增进寝室内部团结,本学期将举办寝室设计大赛:
一、活动目的:
丰富同学们的校园文化生活,提高生活空间质量,引导同学们自觉维护宿舍卫生环境,增进寝室内部团结创建一个温馨舒适、和谐文明的寝室环境。
二、活动对象:
哈尔滨师范大学数学科学学院09级所有学生
三、 活动形式:
全院学生可以自由参赛,由系舍务部秉着“公开、公平、公正”的原则,对参赛寝室进行评比,按照规定获奖比例评出:“一等奖、二等奖、三等奖、创新奖”等奖项。
四、大赛流程
1、前期宣传:由舍务部设计宣传海报样板送至宣传部制作大赛宣传海报,于3月25日张贴于数学楼大厅。由各班生活委员在本版动员。
2、大赛报名:3月28日--4月1日
3、初赛评比:4月13日下午评委团到各参赛寝室进行现场评比。
4、复赛评比:4月20日在数学楼大教室进行复赛评比
5、颁奖大会:4月21日晚在数学楼大教室各班生活委员和参赛获奖同学参加颁奖大会。
五、 参赛内容
初赛
(一)必选项目
1、 寝室设计:要求各参赛寝室根据本寝室人员特点自定寝室风格,装饰寝室;
2、 室标设计:各参赛寝室可根据寝室特点及风格设计自己寝室的室标;
(二)可选项目
1、 寝室多媒体展示(附加项):各参赛寝室可制做自己寝室的mv、照片内容可以是寝室生活点滴也可为才艺展示
2、现场才艺展示
3、自主设计
复赛
1、2分钟限时叠被
2、以寝室为主题的才艺展示
六、评分规则
初赛
1、寝室设计60%
2、室标设计20%
3、可选项目20%
复赛
1、2分钟限时叠被40%
2、以寝室为主题的才艺展示60%
3、综合初赛评分按初赛40%、复赛60%分权合出最后得分
七、奖项设置
一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,创新奖、青春活力寝室、低碳标兵寝室各1名;
八、奖品
1、由舍务部颁发的获奖证书
2、对于大赛中表现突出的寝室同学给予学分奖励
3、赛后对获奖寝室给予喜报表扬
九、参赛要求
1、 以班级为单位参赛每班至少有一个寝室参赛
2、 寝室设计内容必须积极向上,体现大学生的朝气活力,文明创新计合理,富有美感,风格鲜明,有寝室感情,富有创意,体现积极健康的精神风格;
3、 倡导自制或廉价装饰,不提倡铺张浪费;
一、活动内容:
活动主题:
116寝室温馨夜生活活动
时间:
6.13晚上第三节下课后
地点:
4#116
活动对象:
116寝室全体室员
目的:
促进116感情,珍惜兰花湖岁月
二、前期准备:
1 物品准备:电饭煲一个,
刀一把(彭彭和淑菲),
饭盒四个(到吃的时候实际就是四个饭盒的盖子,因为饭盒全装菜了),
筷子四副(呵呵,全是从食堂顺手牵羊的。)
废报纸数张
水瓶(又要感谢115的支持啦,在这里我代表116表示感谢。)目的是为了接水来煮锅底
纯净水 纸巾 洗洁精 电脑(拿来听歌和看电影) 垃圾袋 简易菜板(最后就是在一个干净的保鲜袋上解决的,呵呵,在我们买菜的时候在永辉有顺手牵羊了,这里也表示哈感谢嘛。)
飞飞说想要一个不错的环境,建议要说去弄点栀子花,然后我们看到她,我就直接说啦一句“飞飞,你就去顺手牵羊哈”呵呵,但是最后还是没有,懒飞飞
6.12下午两节课之后回来做大扫除,但最后到现在我们寝室都还没有做大扫除,哎。真的是懒哟。
(因为是策划书,当然想象的和现实是有差别的哈)
2 菜品准备锅底 火腿肠 脆皮肠 蟹肉bang(最受欢迎的)苕皮
黄瓜(买啦真的很大一根)生菜 蘑菇
藕 冬瓜 土豆 金针菇 豆皮 笋子(呵呵呵呵呵呵,这一排的菜由于种种原因,特别是因为此次为实验阶段,所以就没买,但是想像一把还是可以的啥。
(再次申明,由于是策划书,所以和现实真的是有差别的哈)
3 人员准备 飞飞----大厨
彭彭-----协厨
娟娟---服务员
娇娇----室长(主要负责吃,其实我还是做了很多事的。解释哈)
三、活动流程:
1 6.13上午8:30在校门口集合前往永辉超市(在这里要批评娟和飞,那动作也太慢啦哈,下次注意哈,要记住室长的话。)
2 菜买回里视情况看什么时候开始弄菜,下午三节课下课后回寝室集合(说一句,下午由于彭要开会,就没有回来到,晚上切菜的是我哈。呵呵。邀哈小功嘛)
3 飞飞下课回来就弄锅底,因为似乎就只有她有经验
4 我和彭下去接开水,我哈拉一盘,我一直把那么大一瓶水拿到打水那里去,因为我觉得不能浪费那么打拼水。关键是到啦那里彭说那个水要不得,要倒了。我顿时就伤心啦,无语啦,一只乌鸦飞过。)
5 弄完后,那就是该干嘛干嘛啦。呵呵 其实就是可以吃啦啥
四、经费预算:
人均20。多不退少补