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餐饮店策划书模板图片(范文3篇)

2024-08-18 01:00:05

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮店策划书模板图片(范文3篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮店策划书模板图片(范文3篇)》。

第一篇:店铺策划书

前言

本学期因专业需要,开设了网络零售与实务这门课程,并实际操作开了一家淘宝店铺。同时还学习网络营销和网站实训建设。正好学以致用,利用所学的网络营销知识和网站建设实训的技术来设计并经营管理店铺,也可以看成是检验一下自己的掌握程度,以下是我的店铺的概况分析以及做出的相应策划,希望店铺实行以下方法后能在九月底之前信誉度达到两个心。

淘宝店铺概况

店铺名称:暗香随风飞

信誉度:无

主要经营:女装

宝贝数量:52

开店时间:20xx.3.20

网络市场情况分析

数据显示,20xx年“女装/女士精品”在淘宝全网成交量高达383亿元、3.5亿笔,其中在淘宝商城的成交量也达到28.1亿元(占7.3%)、2202.6万笔。仍居淘宝各平台交易份额首位,占比均在10%以上。20xx年总成交额超700亿,增长达90%。由此可见,女装的市场还是非常大的,我把商品目标定位在女装。但同时不能忽视,女装的竞争力也是相当大的。所以要想经营好店铺,还是要下很大功夫的。

网购人口分析及定位消费者

报告显示,中国网购消费力十大城市的消费金额性别来源比例中,男性高出女性7个百分点。不过,在成交人数、成交笔数等关键数据上显示,女性消费者均高于男性。另外,25-34的群体成为网购消费的主力军,占比达到62.49%。其中,25-29岁的年龄层占比36.77%,她们年轻、追求时尚、富有朝气,这也正与网络的特征相符合。本身我作为一名大学生,也发现越来越多的大学生也热衷于网购,追求时尚,个性,走在创新的最前端,也恰好符合了网购的特征。因此,我将商品定位在18―28岁的年轻女性。

商品进货渠道

因为是学生,平时没有很多时间专注在淘宝店铺上,周围也没有比较好的货源,所以在淘宝分销平台上做代理。

店铺装修情况

因为所开网络零售与实务这门课,老师讲了一些关于装修店铺的知识,所以就在

网上找了点模板,另外加上自己的一点创意,根据开店的目标,把店铺装修成年轻女性喜欢的可爱又时尚的淡粉色。

目前存在状况

因为店铺新开张,没有信誉,没有人气,也没有交纳保证金,技术有限,店铺装修的比较简单,只是在QQ上发布过,不能让更多的人知道。所以店铺的浏览量很低,更没有什么订单了。同时,几个同学朋友反映,多数商品价格比较高。

解决办法

1、针对没有信誉,没有人气

淘宝店铺前期都是这样,只要信誉上去了,订单自然也就来了,最艰难的这段时期,不能坐等顾客,应该找亲戚朋友刷几笔,有一点信誉度(但是注意不能刷太多,淘宝可以查出来的',我目前准备刷到一个心),后续的过程才会容易一些。人气也是,先找到认识的人,让他们收藏一下店铺,并浏览商品来为店铺增加人气和点击率。

2、针对商品定价

因为是新店开张,为赚取信誉,增加人气,所以定价基本为成本价或成本加一点利润。对于成本低的就以成本价出售,成本高的则加一点利润出售,这样有一种高低档之分,也会让消费者相对信任一些。时间长了,信誉度上来了,以后利润也会随之而来。这是考虑长远利益。通过所学知识及考虑店铺商品制定了以下几个价格策略:

尾数定价策略一方面使消费者对定价工作增强信任感;另一方面使消费者产生一种便宜的感觉。(针对需求价格弹性较大的中低档产品)

免收运费策略店铺商品加了一些利润的实行包邮,让消费者有一种少花钱买到好东西。(针对高档商品)

3、针对店铺推广

①因为目前还是学生,没有太多资金用于打广告之类的,但是可以通过各个网站的微博、论坛、百度贴吧、BBS、E-mail、博客等网络资源来发布店铺及商品,让越来越多的人知道自己的店铺。

②利用搜索引擎找到各大搜索引擎入口,填写自己的网店地址及相关内容,提交即可。因为目前不考虑把经营网店作为永久的事业,所以只选择免费搜索引擎。

③搜索引擎优化对标题进行优化,保证标题中包含关键词,不要太长。对关键词的优化,关键词一定要与网页内容有关,且不能重复,选取有意义的,避免采用热门关键词。(方法:选几个主要的搜索引擎,输入初步拟定的网站关键词,然后Search。一般情况下会得到一个很长的列表,打开前几位的网站,打开源文件,查看这些网站的Meta标签,看看这些网站的Keywords,从中借鉴一些没有想到的词,最后归纳出自己网站的关键词)

④域名策略域名设计的要有一定的寓意,与网店内容相关,并且要好读、好记、好找。这样能让更多的人知道自己的网店并且有利于推广。

其他

制作一个比较醒目,吸引人的公告栏,把消费者吸引到店铺中,才有拍单的可能,店家的服务态度对消费者决定是否拍单的影响还是挺大的,所以态度一定要好,另外,因为是学生,平时还要上课,可能在线的时间很短,所以要在店铺留下自己的联系方式,以便于买家看中衣服后向卖家咨询,这样能更让买家放心。

跟自己同学之间互相设置友情链接,增加消费者看到店铺的机会。

多申请一些分销商,增加宝贝数量,但是不能任何商品都上架,要符合自己店铺的风格以及经营宗旨,否则会给人一种乱七八糟,没有主营的感觉,让买家不放心去购买。

另外,多浏览一下排名靠前的店铺,借鉴并总结一下他们的经营方式,设计出适合自己店铺的一些方法,来提高店铺的经营状况。

总结

以上是我对店铺的初步经营策划,在实践的时候,也会根据实际操作情况来相应改变策略,以便更快更好地达到自己预期的效果。

第二篇:店铺策划书

一.活动背景

为切实维护广大同学的权益,提高校园店铺及食堂内各店铺的饭菜质量、改变服务态度,提高服务水平,树立店铺服务标兵的优秀形象,在店铺工作人员内部形成一种良性竞争。为了更好的给师生提供优质服务,长沙医学院校团委权益部决定开展校内优秀商铺评选活动。

二.活动目的

1、“校园优秀店铺”评选活动对于店铺工作的改进和综合服务水平的提高具有重要意义,能够切实为同学们提供更为优质的服务。

2、评选活动有助于我部在店铺工作的下一步开展,并且是对我部工作的继承和延续,有利于扩大我部的影响力,与各店铺建立良好的合作关系。

三.活动主题

诚信为先,阳光经营,服务师生

四.活动时间

3月7日―3月14日

五.活动对象

校内食堂商铺、商业街商铺

六.主办单位

校团委权益部

七.测评方式

首先在校团委官方微博微信平台、长沙医学院基建后勤处网络平台、长沙医学院监察处网络平台公布参与校内优秀商铺评选活动的.商铺名单,通过网络投票的方式在所有商铺中选出24家优秀商铺,其中,在食品类商铺选出3家优秀商铺,服务类商铺中选出7家优秀商铺,在早餐类商铺中选出2家优秀商铺,正餐类商铺中选出6家优秀商铺,在水果类商铺中选出两家优秀商铺,茶饮类商铺中选出2家优秀商铺。最后由校团委宣传部通过微博、微信、宣传海报将获奖的优秀商铺名单进行公示,并且对优秀商铺的优秀商品在校团委微博微信平台上进行宣传。在网络投票过程中,为激发投票者的积极性,若有投票者在得奖商铺名单公布之前,所投商铺的票与得奖商铺名单完全相符,则予以200元现金奖励,投票者所投商铺的票有8项(包括8项)以上相符,则予以100元奖励。(详细介绍见附件)

八.评选奖项

1.食品类:食品健康奖、绿色美食店铺、优秀商铺入围奖(不在网络投票栏中显现)

2.服务类:最佳帮手奖、天使快递、金石奖、银石奖、优秀商铺入围奖(2个,不在投票栏中显现)、最佳进步奖(不在投票栏中显现)

3.早餐类:唇齿留香店铺、最佳进步奖(2个,不在投票栏中显现)、优秀商铺入围奖(不在投票栏中显现)

4.正餐类:最佳味蕾店铺、回味无穷店铺、最佳进步奖(2个,不在投票栏中显现)、优秀商铺入围奖(2个,不在投票栏中显现)

5.水果类:金诚奖、绿色水果店铺

6.茶饮类:茶心良品奖、优秀商铺健康奖(不在投票栏中显现)

九.活动流程

(一)活动准备阶段

1、请学校基建后勤处老师通知参加本次活动的商铺每家上交50元活动经费。

2、校团委权益部和计算机系权益部负责制作网络调查问卷,校团委权益部负责制作锦旗、奖状以及横幅。

3、各院系权益部负责制作各院系的活动海报,并积极宣传本次活动,发动各班同学进行投票。

4、校团委宣传部负责以海报、微博、微信等方式宣传本次活动,并进行实时报道。

(二)活动举办阶段

1)人员配置

a)校团委权益部与计算机系权益部负责网络调查问卷的制作并将网络投票链接发各个院系权益部,校团委权益部负责最终投票数据的整理。

人员安排:横幅的悬挂:唐祥园、洪嘉文

锦旗、奖状的下发:李佳璇、廖寒春、黄霞

b)校团委宣传部负责“校内优秀商铺的评选”活动的宣传与最终获奖名单的公布。

c)各院系权益部负责各个班级的宣传并且发起同学积极参与网络调查的投票,各院系权益部的部长全权负责本院系的工作。

2)时间安排

3月7日

a.校团委权益部在食堂附近悬挂横幅活动宣传,各院系权益部张贴各院系的海报。

b.校团委权益部负责印制店铺评分表(评分表:实地考察打分表)

C.各院系的权益部给各班权益委员分享投票链接并发动各班积极进行投票。

3月8日-11日

a.投票进行中,校团委权益部负责统计票数

3月12日

校团委权益部统计最终票数,并评选出最终的获奖名单,对优秀商铺进行实地考察。

3月13日

由校团委权益部组织,邀请校团委书记章乐老师、监察处吉焕芳老师、基建后勤处黄可处长对获奖的商铺进行颁奖,同时在校团委、基建后勤处、监察处网络平台上公示优秀店铺名单。

3月14日

活动结束,召开总结会议。

(三)活动后期阶段

a)校团委权益部与宣传部通过微博、微信、宣传栏等方式公示最终获奖名单,对获奖店铺的商品进行宣传。

b)召开总结会议,总结经验和不足,将纸质档交至办公楼605校团委办公室.

c)各院系权益部进行工作总结并上交

十.活动人员

1.负责部门:校团委权益部:李佳璇

校团委宣传部:吕峥

各院系权益部:护理学院:王美玲、公卫学院:刘春炜、基础医学院:詹正伟、计算机系:游承贵、医学检验系:范涵、口腔医学院:林子川、临床学院:阳斌、医学影像系:三江叶子、药学院:张欣欣、中文系:石洁、外语系:邓文容、管理系:周洁、中医学院:刘卓

2.复审小组:校团委权益部各成员

十一.经费预算

活动物资 数目(单位) 单价 金额 备注

横幅 2条(0.7m*8m) 6元/米 96元 用于活动宣传

海报 5张 5元/张 25元 用于宣传栏粘贴

锦旗 8面 30元/面 240元 发放给优秀店铺

奖状 20张 2元/张 40元 发放给优秀店铺

矿泉水 2箱 24元/箱 48元 用于工作人员饮用

笔记本 2本 10元/本 20元 统计数据时使用

奖状框 20 20元/个 400 用于奖状的装裱

总计:869元

备注:购买所需物品时必须保留发票

十二.注意事项

(1)工作人员按时到岗,不可缺岗。

(2)各个部门密切配合,共同完成本次活动。

(3)若本次活动不能按时间安排表执行,则由部长决定活动开展进度。

(4)在活动中工作人员要注意自身形象,不得做有损校团委权益部形象的事。

长沙医学院校团委权益部

关于网络投票细则

1、将投票栏设为六大类,分别为:食品类、服务类、早餐类、正餐类、水果类、茶饮类。

2、食品类中的奖项设置为:食品健康奖、绿色美食店铺

店铺名称为以下店铺:味霸鸭脖手工坊小食代炒货零食屋麦尔士优悠零食屋福源蛋糕杰哥平价炒货店卡莎蜜儿瓜子大王平价超市绝味好好吃

3、服务类中奖项设置为:最佳帮手奖、天使快递、金石奖、银石奖

店铺名称:花印大米数码长医书店联通爱蒂・兰莉芳心娇兰佳人乐必购超市宝岛眼镜巴曲造型社中国电信汇米巴腾飞通讯香宜平价超市圆通快递中通快递全峰电脑申通快递洁净干洗店聚星造型高峰电脑佳星干洗店野狼部落杏林体育国通快递

4、早餐类中奖项设置为:唇齿留香

店铺名称:永和豆浆正宗北方烤饼美味鱼粉常德牛肉粉正宗桂林卤粉康师傅小炒部粉大帅福建千里馄饨王陈记热卤兰州拉面现磨豆浆肉夹馍山东杂粮煎饼天下第一粉粉面专家攸县米线

5、正餐类中奖项设置为:最佳味蕾店铺、回味无穷店铺

店铺名称:顺道来农家小炒麻辣香锅小米姑娘大嘴巴烤肉饭正宗浏阳蒸菜广州荷香饭清真食堂长沙勤思餐饮(1食堂1楼)长沙勤思餐饮(1食堂2楼)香辣铁板烧麦乐鸡扒正忠盐酥鸡饭港式卤肉饭美食美客特色小炒盖码味美思特色鸡排饭斌斌蒸菜馆好在来蒸菜馆特色砂锅粉正大鸡排麦嘟烘焙

6、水果类奖项设置为:金诚奖、绿色水果店铺

店铺名称:淘淘水果炒货便利店贺哥平价水果炒货超市果农果业水果大王超市誉隆水果卖场曼缇莎思

7、茶饮类奖项设置为:茶心良品

店铺名称:薇薇茶饮益禾堂纽日客蜜雪冰城冰淇熊饮料屋水之魅

8、投票者奖励机制:在投票页面中注明所投店铺最终完全与得奖商铺符合,则奖励投票者200元现金;若所投票拥有8个以上(包括8个)店铺符合,则奖励现金100元。

9、投票链接:

本活动最终解释权归校团委权益部所有

第三篇:店铺策划书

一、产品定位

找到产品的核心竞争力,亮点,卖点 提升店铺形象

二、装修策略

以简洁、清晰的页面突出每期促销主题为主;采用标准版装修模块,更好的展示产品,更多的'产品展位和可编辑模块。店内设置邮费、发货、产品声明、售后服务说明等。

三、竞争策略

1.刚开始以内部团购销售活动为主,团购不包邮费,邮费按地方和实际物品大小计算。详细情况看附件表格。

2.后期发展,计划一个月店铺等级上升为1砖后,参加店外团购、其他帮派活动、秒杀、满就送、会员积分、赠红包、一元拍、签名图、签名档等方式不断激发需求客户的购买潜力;

3、以辅助产品的微利润、不断吸引眼球、不断增加网店的流量,通过各种促销手段不断提高网店流量转化率。 4、网上抽奖活动

5、提高物流、售后服务、客服水平。 四、后期推广策略: 1、 销量推广;(刷信誉) 2、 好评推广; 3、 广告推广; 4、 促销推广;

5、 关键字推广; 6、 淘宝客推广; 7、 加友情链接和旺旺群 8、画册推广、满就送、限时打折 9、店铺优惠券 10、会员关系管理 11、淘宝直通车 12、钻石展位 14、超级卖霸 13、淘宝客 14、信用卡支付 15、COD货到付款

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