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第一篇：店铺策划书
海浪，沙滩，蓝蓝的天，咸咸的风。在斜斜的水泥路旁，有座白色的城堡。透过扶疏的绿荫，我望见它圆圆的墙角，尖尖的屋顶。大片大片落地玻璃的背后，静静伫立着两把白色藤椅，连墙角的沙发在午后余晖的映照下，都显得格外慵懒。空气中，仿佛流泻着轻柔的乐曲，散发着咖啡的清香。我想，此时我应该捧一杯清茶，蜷缩在藤椅上，享受着我膝上的书，任猫儿绕着椅角打转，任朦胧的窗纱在风的吹拂下，悄悄拨弄我的长发……
彼得不是在发痴，也不是在做梦啦～～！我……我只是在回味今天看到的那幢别墅。神魂颠倒啊～～
所以，我决定了，光棍节的聚会地点，就定在这儿了！我们要在这儿过一个唯美浪漫的光棍节！
【活动时间】：
11.11中午到11.12中午
【活动地点】：
马尾琅岐岛
【活动主题】：
光棍节聚会，属于单身者的patty
【活动类型】：
休闲腐败
【活动内容】：
住城堡，吃酒店，赏别墅，看烟花，海堤漫步，沙滩烧烤……穿插游戏和牌类等休闲活动，游戏的获胜者有小奖品带回家哦^x^
【参加对象】：
连江“光棍”，男23以上，女22以上，已经参加工作了。
【报名方式】：
把你的详细资料（包括真实姓名，性别，年龄，学历，工作单位，联系电话等）用连网短消息的方式发给彼得，通过审核后预交了报名费即可^x^你也可以直接打电话联系我，号码是13x
【活动费用】：
aa制，预交100元，多还少补。
【人数预定】：
20人左右，不超过30。目前已经报名20左右，名额不多，预报从速
【报名须知】：
1、请本着诚信原则，不弄虚作假，机会有的是，名声弄臭了就得不偿失了^x^
2、预交报名费后，如果临时无法参加又找不到其他人代替，须交纳住宿费伙食费50元（房间和伙食是提前定的），所以请大家做好安排，不要临时出状况。
3、参加的朋友带上拖鞋一双墨镜一副外套一件（岛上如果刮风，会有细沙漫天飞），零食若干（晚饭时间偏晚，女生们解馋，男生们应急）
4、小游戏是为了融洽气氛增进了解，请配合组织者――彼得潘我！
5、请注意环保，不留下任何垃圾也不带走任何不属于自己的东西
6、本活动非盈利性质，不收任何管理费，故不负担任何风险。请大家对自己的行为负责，不擅自脱离团队，不要有任何危险行为，也不要做影响集体荣誉、背离活动初衷的事情。
【活动设计】：
1、十一号中午一点半我们准时在一运车站候车室集中，坐开往福州的车子前往东岐码头（行程半小时左右，费用5元/人）。然后搭渡轮到琅岐岛，再坐面的直奔度假沙滩（时间：半小时多一些，费用应该是2+4元/人）
2、入住酒店。就是上头提到的那幢白色城堡啦～！我觉得，住在那种地方，会有成为童话中的公主的错觉～
整栋别墅共三层8间客房，都是标间，房间宽敞明亮，一二层都有一间很大的公共休息室，走进去感觉很舒畅（三层我还没上去）。提价是一间100。现在的方案一是我们只包下这幢楼8间房（800元），如果人数超过16人，就需要大家挤一挤；方案二是多出来的'朋友去住其他幢别墅，到时候再商定。
3、我们沿着长长的水泥路漫步，前往东方学院后的长堤。一路上有不少漂亮别墅供你流口水（但是在彼得眼里，我们住的那栋已经是当地最别致最漂亮的了！嘻嘻）堤岸很长，可以下到沙滩上赏夕阳。而且这边的堤岸比较潮湿，所以海风再大都没有漫天飞舞的细沙。我们可以在这儿自由谈天，玩一些小游戏。5点前后，我们伴着落日余晖回别墅，在别墅旁的主楼吃饭（当地没有像样的饭馆，我们只好向饭店预定，一桌价格在200―300之间）。
4、晚饭后，我们就在酒店前的沙滩放烟火赏星星，还可以爬到小石丘上，体会一下要被风吹跑的感觉。等夜幕深沉寒风降临，我们再回到别墅的休息室，喝酒聊天打牌唱歌，当然，重点节目――八分钟面谈和票选欢迎的男生女生，就要在这时上演了^x^奖品～奖品！
5、第二天，有力气的话可以早起看日出（据说那个长堤看日出很唯美，情调100%，很适合新诞生的情侣侣联络感情，嘻嘻），渴睡的就赖床到日上山岗，然后在主楼吃完早饭，我们就准备打道回府了。如果大家还有兴致，我们还可以拐到附近什么公园的小山的走走逛逛。
第二篇：饭店策划书模板
自20xx年8月23日，东方美食苑崛起于宣化餐饮市场，五年来的风风雨雨，五年来的时光见证着东方美食苑自艰苦起步到后来的一段鼎盛时期。
如今，东方鸭王酒楼是在东方美食苑基础上新生的奇葩。面对竞争激烈、变幻莫测的餐饮市场，鸭王酒楼作为新牌烤鸭在宣化餐饮界的代表将如何筹划发展呢？
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。*烤鸭，是*名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为*新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：（1）、拥有自己的特色；（2）、全面的（质量）管理；（3）、足够的市场运营资金；（4）、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差），加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“东方”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识、工作积极性；进一步提升“东方”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
（一）sp方案
1、“微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
（1）每日推出一道特价菜，日不重样。
（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。
（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
注：本店的特色为烤鸭，烤鸭的价格勿降！！！
（二）内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选择——东方》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”！）
要求：（1）题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。（3）截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
（三）产品营销方案
1、在推*色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38
元、
48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出！！！
（四）文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号（东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。
在市场经济的浪潮中，市场瞬息万变。如能合理把住方向，运用“田忌赛马”之策巧妙得与竞争对手周旋，东方鸭王酒楼定能在宣化餐饮业，打出一片自己的天空。
第三篇：店铺策划书
一、市场分析
1、网店服装行业分析随着中国人生活水平的提高，人们的审美水平和消费水平逐年提高。近几年中国服装行业有着较大的发展，服装行业的发展大大移动了中国国民经济的发展。其中女士服装为销售主力，越来越多的女性服装淘宝店兴起。所以想要在众多优秀的店铺中脱颖而出就必须依靠商品的质量、优质的服务和良好的宣传。
2、网店服务对象分析研究发现，在网上服装销售的主要对象为18-35岁的年轻人，这些人比较追求服装的风格，所以只有抓住这一大部分的消费群体，才等于抓住了网店的市场。
二、网店定位
1、主营女性服装及小饰品。
2、面向对象为18到35岁的年轻女性
三、客户关系想要有好的业绩，就要有好的营销手段，关键是建立良好的客户关系，争取留住老客户，抓住新客户。
1、对于开淘宝店的人来说，客源固然重要，但更重要的是商品的质量，这是有回头客的重要条件之一。目前18岁到38岁是网上购物的主要客源，卖家应针对这的年龄段人的眼光来确定要销售的商品。其次跟上潮流的服装以及精致漂亮的包装也会给客户带来眼前一亮的感觉，2、处理好售前、售中和售后售前要做到客户有问必答，服务态度要好，回复速度要快，耐心回答客户提出的问题。根据客户言语中反映出的态度可以选择是不是要送小礼物。售中就是处理物流问题，发货速度要快，一旦客户反映物流问题要及时进行查询，并及时反馈给客户。售后就是对一些地对产品有问题的客户进行一下解答，七天包退货，可以不退货的话要尽量不退，可以给买家退一些钱，必要情况可以接受客户提出的退货要求，执行速度要快，态度一定要好。
3、给予老客户特殊待遇留住老客户的方法一是保证产品的质量，还有一点是要让客户感觉到老客户的优惠。首先是价格上的优惠，然后是服务上的优先，就是可以在售后问题上优先处理，并且可以得到相应的补偿，比如送一些小礼物。
4、店铺活动要做好店铺有活动之前可以通过买家留下的联系方式如旺旺、手机和微信等通知一下老客户，而且可以进行老客户购物就送小礼品，新客户购物满多少元就送小礼品的活动。可以举行第二件半价，或者降低小商品的价钱。可以举行满200减50，满300减100等的活动。好评返现，晒买家秀返更多。关注店铺领代金券或者抽奖添加秒杀商品，在本店购物满多少元者又一次秒杀的机会。
四、网络营销方式在淘宝店对外推广之前我们首先要提高自己的产品及店铺的质量
1、突出优势随着网络的发展，电子商务这个行业也越来越繁荣，表现之一就是越来越多的淘宝店，想要比别人做得好就必须有自己的特色，有自己的优势。比如在质量、价格、风格、服务、技术等等，必须在一两个方面有闪光点。
2、店铺宣传你的店铺做的再好，东西再便宜，别人不知道，也无法达到好的'销售效果。所以我们必须在以下几个方面做好宣传。
（1）网内宣传：就是增加一些活动，让其显示在淘宝网的首页上。比如淘宝网首页有一个天天特价的板块，好对网民都会到这里看看有没有自己需要的东西。我们可以在这里推出产品的特价，进而使用户通过商品进入店铺，以获得更多交易。
（2）论坛：论坛的宣传效果比较强，我们可以制作一些吸引人的图片，标语等发到一些论坛上，比如贴吧
（3）名片：发货的时候赠送买家一些小礼物，并附上几张名片，如果产品让他满意的话可以介绍给朋友，这样可以达到间接宣传。
（4）旺旺：旺旺用于和买家交流，表面上没什么用，但是它可以让买家印象有改变，比如一个个性的旺旺名，或者良好的服务态度。
（5）可以请朋友帮忙宣传，在qq、微信、微博等上面做一下推广，并附上链接。但注意一定不要过于频繁。
3、店铺装修淘宝店装修不比平时的实体店装修，淘宝店的装饰可以随心所欲，给人的第一印象可以决定买家的购物心情。要有特点，主题突出，不要太死板或者太花哨。
4、产品管理
（1）同一个页面产品数量不要太多，分类要详细
（2）产品描述一定要详细，以避免买家有太多疑问。还有旺旺一定要随时在线，而且要及时回复。
（3）建议实物拍照，买家如果收到货不满意的话给了差评就会对商品的销售造成一定的影响。当然产品质量也一定要保证。
5、交流沟通回答买家的问题时一定要诚实，优点缺点都要详细告知，尽量避免买家收货之后发生不愉快的事。售后服务也要做好，即使顾客不满意产品也要给顾客留下好的印象。
6、促销方式
（1）打折促销这是比较常见的一种促销方式，也是大众乐于接受的方式。但打折也不要降的太低，现在的消费者有一个观点“便宜没好货”，因此价钱适中才、才是最好的。
（2）变相打折促销比如第二件半价，满200减50等这些活动来刺激消费。
（3）赠品促销可以把一些新产品先作为赠品送给消费者，以达到宣传效果。赠品可以少但质量一定要保证，否则可能会起反作用。
（4）抽奖促销可以将抽奖链接发到qq、微信等个人平台上，奖品内容可以为代金券，以此来促进消费。
（5）积分活动促销根据累计消费的数目或者进入店铺进行签到，增加积分，扩大积分使用权限。
第四篇：店铺策划书
一、店铺状况
由于种种原因，很少打理店铺，还有店铺生意冷清，现在要重新投入打理。
二、策划目的
重新推广店铺，增加浏览人次，增加交易数量，不让店铺冷清
三、具体的推广策划
1.软文
2.投放网站
在论坛网站上主要是投放软文，太明显的广告少投一点，因为论坛的管理员清理那些特别明显的广告。还有就是，不能乱投，要有目标的投放，主要投在那些女性关注最多的网站，如xx，xx论坛。当然，有技巧的在像xx、xx论坛这些投放也是必要的，毕竟那里人流量更多。
3.产品价格
我将您朋友店铺里商品的价格和其他店铺对比了下，虽然还算平常价格，但有些也偏高。既然是重新投入打理，就相当于一个新起点，那就要留住更多的老顾客，积累更多的心顾客，降点价格，打些折，牺牲点利润是值得的。还有，大多数顾客都倾向于“打折”字样，多弄些打折商品有利于提高销售量。
4.产品质量
我看了您的网站介绍，全是实物拍摄，这很好，一定要做到给顾客的商品和她们在网上看到的一样好。好质量是好口碑的基础，好口碑是赚大钱的前提。
5.店铺装修
我看了看您的店铺，很朴素、单调，除了衣服的照片，几乎很好看到其他图片。颜色调和各方面也感觉有所欠缺，可参照装修好的店铺，对店铺好好的装修下。要知道，一个好看的店铺会给顾客一好印象，回头客自然就来了。我经过观察，在这提供一些参照的店铺。
6.顾客
根据八二原则，我们80%的收益来自20%的顾客，而对于您的店铺来说，那20%的顾客就那您提到的18―32岁左右的女性消费者，产品一定要符合她们的审美观和各项要求，多多调查下这些年龄段女性对衣服的要求。适销对路才是提高收益的根本方法。
7.当然，一切推销方法都是短暂的，诚信才是店铺长青的.最主要因素。
8.长远策略
前面那些方法都是短期的，长期对于店铺来说也很重要。虽然您只需要快速的推广方案，但在这里我也为您策划出了未来长期盈利下去的方案。
我们长期的经营策略要用PDCA方法来弄。
1.P即plan（计划）。上面的计划只是一个时期的，您的店铺在不同时候根据不同目标还要制定不同的计划。比如遇到节日要弄些促销活动啊之类的。
2.D即do（执行）。有计划当然不能把它空放在那里，想法就做。记得我的一位策划老师说过，世界上最远的距离不是我站在你面前你不知道我爱你，而是想到做的距离。所以您要是什么时候突然有什么好的经营店铺的想法时，一定要付诸实践。
3.C即check（检查）。当然，行动总有缺陷，您在经营活动中要有意识的总结结果，了解哪些地方有欠缺，发现问题才好做到更好。发现问题最重要的方法是跟顾客交流，顾客比您对店铺的好坏了解的更深。
4.A即action（行动、纠正）。对这一轮的结果进行总结要达到对成功的经营方法以肯定，吸取做的不足的，避免重现。一个PDCA是一个循环，希望您在这循环中能做大做强。以上便是我为您做的推广策划方案，希望满足您的要求，有不足的给我说，我帮您做到更好，谢谢。
第五篇：饭店策划书模板
感恩节是美国人的“春节”，在每年11月份的第4个星期四(20xx年11月25日)，美国举国上下都要举行隆重的欢庆活动，而在全家团聚的感恩节之夜，上至总统下至平民，所有的美国家庭都会在一起享用最为丰盛的感恩节晚宴。
随着近年来我们中国人对西方节日的兴趣日渐浓厚，感恩节也开始成为很多家庭教育子女心怀感恩、学校培养学生常带感恩之情和商家感恩回馈消费者的节日，而感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏，我们餐饮酒店更应当结合广大消费者的消费需求，策划并举办独具美式风情的感恩节活动。那么，我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活动，怎样安排感恩节活动才能凸显“感恩”的节日活动主题呢?下面，我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。
一、感恩节活动主题
“倾情答谢新老顾客，XX西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
二、感恩节活动时间
20xx年11月1日至20xx年11月30日
三、感恩节活动地点
XX西餐厅
四、感恩节活动内容
1、感恩节“感恩月优惠”促销活动
XX西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持，特将11月定为XX西餐厅的感恩月，并推出如下的菜品优惠活动：
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商务餐，各类西式炒饭及沙拉奉送，营养搭配合理，美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。
2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚，XX西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计，过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕，乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定，让您的用餐充满浪漫与惊喜!
3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐，在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。
2、感恩节当天游戏活动
1)蔓越桔竞赛，
蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，参与者先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，将会收到一个特别的最差奖。
2)玉米游戏
游戏时，把五个玉米藏在餐厅的某个地方，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
3)南瓜赛跑
比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。
五、感恩节活动准备
1、策划部
全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督，设计宣传单;
2、客服部
编写手机短信内容，并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;
3、营业部
进行电话、短信宣传，接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;
4、保安部
安排人手，负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作，直至活动结束到物品回收入库。
5、餐厅全体员工
餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。
六、感恩节活动宣传推广
1、宣传单印刷：5000份(夹报派发);
2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;
3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。
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