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餐饮店教师活动策划书

2024-08-18 00:49:51

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮店教师活动策划书》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮店教师活动策划书》。

第一篇:大学班级活动策划书

一、 活动名称:

友情的呼唤,沟通的开始-大学班级联谊活动

二、 活动目的:

为了培养同学们的感情,丰富大学集体生活,增强同学们的友谊,增进同学之间的交流,培养大家的动手能力和团队合作意识,丰富大家的课余生活,并开拓大家的视野,使大家的身心得到陶冶,为同学之间的相互学习提供平台。

三、 联谊对象:

外语系幼儿英语专业1班

机电系机械制造专业2班

四、 活动时间:

11月25日18点

五、 活动地点:

1106教室(具体教室另行通知)

六、 活动流程策划:

① 由主持人宣布晚会开始

② 准备好节目的同学上台表演

③ 表演完后,由主持人随机抽签将两个班的同学分为若干小队,每6个人为一个小队,每个小队保证各有一半成员来自不同的班级,从而达到联谊的目的。

④ 晚会期间的互动游戏:(可以有同学们任意选几个,也可以都做。为了公平起见,所有要惩罚的人去盒子里抽签,里面有惩罚人方法的小纸条,必须按上面的要求做)

⑴游戏名称:拍七令

游戏规则:从1-99报数,但有人数到含有"3"的数字或"3"的倍数时,不许报数,要说"过",下一个人继续报数。如果有人报错数则罚。

⑵游戏名称:双人顶气球接力赛

游戏规则:每队6人分成3组,一男一女搭配,双方用脸夹着气球走一段距离,换另一组接力,最先完成的胜利,输的一方淘汰,淘汰一方接受惩罚。(每次2个队比)

⑶游戏名称:装瞎背瘸子

游戏规则:每一队6人分成3个小组,每组男女各一名,男的扮瞎,女的扮瘸子,男遮眼背女,在女的指引下,踩破已放好的气球。哪组完成的时间最短,哪组获胜。输的一方受到惩罚。(每次2个队比)

⑷游戏名称:两人三足踩气球

游戏规则:每一队6人分成3个小组,每组男女各一名,每个脚上绑2个气球,互相踩对方的气球并防止自己的气球不被踩破,自己队的三个组要团结起来,一起努力踩别人队里的气球。30秒后,脚上气球最少的那两个人受到惩罚。(每次2个队比)

⑸游戏名称:猜数字

游戏规则:某人说一目标数字(1到100之间),告知主持人,然后开始击鼓传黑板檫,鼓停时,拿黑板檫的人猜一个数字,主持人告知此数字比目标数字大还是小,然后继续传,下个人只能在前面说过的范围里面猜,直到最后必有人猜中,猜中的人就要受到惩罚。

⑹游戏名称:泡泡糖

游戏规则:主持人召集若干人上台,人数最好是奇数,当大家准备好时,主持人喊"泡泡糖"大家要回应"粘什么",主持人随机想到身体的某个部位,台上的人就要两人一组互相接触主持人说的部位。比如,主持人说左脚心,那么台上的人就要两人一组把左脚心相接触。而没有找到同伴的人被淘汰出局,并受到惩罚,最后剩下的两人胜出。

⑺游戏名称:领头羊

游戏规则:每个队自己玩,一个人转过头,下面的人其中要选一个来做动作,然后大家一起做这个动作,再让那个转身的同学来猜,这个动作是谁做的.这个游戏是靠人与人之间的默契的哦!猜错的受到惩罚,惩罚方法由自己队内定!

⑻游戏名称:一只青蛙

游戏规则:所有同学围成一圈,面朝中央。主持人念"一",顺时针下一位念"只",再"青"再"蛙"再"跳"再"进"再"水"再"中"再"扑通";接着"两只青蛙跳进水中扑通扑通"……依此类推,跟不上节奏或出错者受到惩罚。

⑼游戏名称:脖子接气球

游戏规则:每个队的第一个人用脖子夹着气球,然后传递给下一个,下一个也只能用脖子来接,依此类推,最先传完的一队胜利,输的一方受到惩罚。(每次2个队比)

⑽游戏名称:三人抱成团

游戏规则:每次参与活动为10人,在乐曲中听主持人的口令"三人抱成团",参与者在最短的时间内找到两人抱好,这样就剩一人被淘汰!淘汰的那一个人受到惩罚。

⑾游戏名称:金鸡独立

游戏规则:一男一女同站一张报纸上,开始回答问题,答错问题,报纸折半继续,答对问题,问下一道,男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物。

⑿游戏名称:吹盒子

游戏规则:自愿者上来,两个人蒙上眼睛,头趴桌子上面,两人互相吹盒子,把盒子吹到另一方的胜利!

⑤晚会快结束时,每人发两张纸,写下今天最开心的事情和最不开心的事 情,然后由主持人念出来,不用写名字,我相信念出来的视屏一定很搞笑!

⑥主持人宣布晚会结束,大家一起清理教室,清理完后一起去KTV唱歌。

⑦唱完歌后清点人数一起回学校,联谊结束!

七、 活动前期准备

① 班会讨论

② 跟联谊班级班委讨论

③ 写活动策划书

④ 准备互动游戏所需要的道具(气球,眼罩,绳子,笔,小纸条,剪刀,盒子,报纸......)

八、 活动经费预算:

1200元之内

机电系机械制造2班:700元

外语系幼儿英语1班:500元

九、 活动注意事项:

① 同学之间要和谐,不要伤和气。

② 注意自己的言谈举止。

③ 注意教室卫生。

④ 注意游戏过。

第二篇:餐厅主题活动策划方案

一、活动主题:欢乐愚人节

二、活动背景:愚人节的历史起源于法国,最初是法国的一些主张变革的人为嘲笑那些因循守旧的人而在4月1日使出一些骗人的招数。后逐渐成为西方及美国的民间传统节日,现在也成为东方很多国家人们喜爱的节日之一。

三、活动目的及意义:本次特色活动定于4月1日愚人节举行,一方面通过庆祝节日来丰富

同学们的课余生活,减轻学习的负担;另一方面增进全院同学之间的感情,此外为本学期开创一个良好的开端,营造一种轻松,欢愉的氛围。最后,通过这次活动使同学了解“愚人节”的丰富内涵和意义,使人们在得到快乐的同时也能积极地思考生活。

四、活动主办方:制药工程学院团委学生会五、活动时间:4月1日晚六点

六、活动地点:__教室(此处根据借用教室不确定做具体改变)

七、活动形式:这次“愚人节”活动以晚会形式开展,其内容丰富多彩,轻松幽默。在学生会提供的平台上各参赛队伍通过团结合作完成任务(即各种诙谐幽默的整人小游戏),任务中有得分奖励,得分前三名的队伍将会获得适合愚人节的惊喜奖品,参赛选手也将获得纪念小礼品一份。晚会其中穿插有各种节目,如魔术、幽默短剧等,希望给同学带来轻松幽默的一天。

八、活动对象:制药工程学院全体学生

第三篇:餐厅主题活动策划方案

(一)餐厅概况与任务

餐厅分为上下两层,各70平方米,一楼餐桌总数为10桌,二楼大包厢2个,蒙古包(小包厢)4个。餐厅可同时容纳人数为140人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、冰激凌(情侣冰激凌)、寿司、炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢,包厢含KTV等!

(二)市场分析

1、前景分析:

当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面,他们首先考虑质量的因素,但更注重价格与情绪的影响。

我们餐厅的就餐环境优雅,更加考虑就餐者的感性诉求,这也更符合大学生的消费心理。

2

据调查结果显示:大学生日常餐饮消费主要在400~600.其中聚餐与恋爱支出占很大比重,而我们推出的特色服务正迎合了这一市场需求。

在价格方面我们充分考虑了大学生的消费能力,价格公道,更在适当时机推出各种促销策略。2、供给分析

据调查,南信大周边现有西式餐厅2家(主要是西式快餐),有一定规模的中式餐厅有3家,而其中的大番茄意式西餐厅环境氛围与我们的非常6-1的构想有相似之处,但产品过于单一,价格较高。

值得一提的是,市场上缺少中西结合的餐厅,并且情侣市场并未得到充分开拓,具有很大的发展前景;一家中西食餐厅(修身阁)更偏向于中餐,规模较小,环境欠佳;这使得我们非常6-1时尚餐厅具有更广阔的市场前景。3、需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。有很多同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根

据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐

他们一般选择环时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:

境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

(三)市场竞争分析1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的餐厅作为确定竞争对象的依据。

学校旁边的盘城路沿路地区仅有两家西餐厅,但无论是餐厅环境还是产品质量,非常6-1时尚餐厅的构想都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为非常6-1的竞争对象。(重庆辣子村刚开业不久)

2、非常6-1与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

(四)餐厅SWOT分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

(五)市场营销目标

1、目标市场

根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会等。

学生个人市场:主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的学生为主。调查中65.5%的同学对体验西餐文化有兴趣。

学生团体市场:包括生日宴、同学聚会、社团聚餐、班级活动等。

情侣市场:学校内及附近环境好,又有气氛的餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势,可吸引情侣学生前来就餐。调查显示,34.7%的同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。(并且随着情侣数量的增加,这个数字有进一步增长的趋势。)

校内协会:由于学校正在建设,校内设施不完善,学生组织活动的场所较少。因此一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。

2、销售目标

鉴于对今年的市场分析,情侣学生和学生团体是主要的目标市场,人员增减不会太大。消费主要以牛排、汉堡类、寿司、冰激凌为主。适当经营大众餐类以及面食等。据调查问卷得知:同学们去西餐厅消费,选择的食品中,排类占53.3%,汉堡类占31.6%。

(六)餐厅营销战略(具体营销方案)1.产品策略

(1)提高餐饮质量、创立特色产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。

(2)重视产品组合

产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。

以排类、扒类为主,以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等,形成自己特色。

具体设想有以下几个组合:

产品组合一:情侣组合

情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子,

他们要求有较多的私人空间,不希望有人频繁地打扰;其次,对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而,环境好的餐厅就是情侣们“约会”的首选地之一。

经营策略具体操作为:

①充分利用靠窗口的有隔墙的位子和阳台的蒙古包

非常6-1餐厅在整体结构的设计和装潢上都是很适合情侣对就餐环境的要求。前后的隔墙,距离适中,给了情侣们足够的两人世界!而蒙古包的异域风情则给情侣们制造了足够的情趣。

②氛围和气氛的制造

浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

③附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!

产品组合二:生日组合

餐厅的服务理念是顾客就是上帝!因此,如何让来非常6-1过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义,是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟,顾客的口碑就是餐厅的宣传!

具体操作:

生日消费99元套餐系例(以4~5人为主,约每人消费20元)

生日消费198元套餐系列(以10~12人为主,约每人消费20元)

使用本餐厅生日套餐,情侣套餐就可以免费使用包厢,或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。

产品组合三:周末特价

在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。

顾客对象主要是情侣和小型同学聚会,但事先应需要做好校园宣传等工作。

(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合

这点石山水西餐厅做得较不错,可以作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),_节(3月7日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛

“气氛”在组成餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,体现了一种文化品味。因此,非常6-1应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

2.价格策略

按成本并参照校外同类餐厅的价格,适当做微幅调整。

主要的价格策略为:每天都推出几种特价商品,以此作为吸引顾客的主要手段。

按照这一订价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。3.销售渠道策略

依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。

直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。

一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。

建立电话或短信预定系统,及时地提供送餐服务。4.促销策略

(1)广告宣传(具体内容参考营销预算)

(2)让客户填写客户满意度调查表,每周一次

(七)营销预算(单位:元)

内容:校电台广播、平面宣传、地面传单(包括调查表)、售后跟踪服务等

校电台广播:1500元/学期或50元/天

平面宣传:以公告栏的广告为主!约100~200元/月地面传单:新产品推出时适当使用0.08元/张

售后跟踪服务:短信电话回访约50元/月

预计:平均每月支出600元

以上方案可根据实据情况及需要,有选择地协调进行!

(八)成本和盈利的预测与分析

1、开业初期投入:

1.装修费用:8万(可与房东商讨共同担负)

包括墙面、天花板、灯具、包厢配置等

2.设备:3万

包括厨具,餐桌、音响设备等

共计11万

2、日常费用:

1、员工工资:厨师三名20__元/月

服务员两名800元/月

共计7600元/月

2、租金:15000元/月

水、电、气费:1000元/月

原料采购费:4000元/月

共计20000元+600元(广告投资)=20600元

总计:28200元/月约940元/天

第四篇:餐厅教师节活动方案

正值第_个教师节来临之际,为了弘扬尊师重教的优良传统、培养尊师爱师的情怀以及树立对老师心存感恩的美德,元庄社区将开展“致我们亲爱的园丁”之庆祝教师节活动。此次社区活动,主要面向社区的未成年人,活动的主要目的:一方面帮助学生拥有感恩与关爱之心,培养尊师重教的良好品质,一方面体验集体活动的乐趣,度过一个充实且有意义的节日。

具体安排如下:

一、活动名称

“致我们最亲爱的园丁”之元庄社区庆祝教师节活动

二、活动时间

20_年9月10日(本周三)15:30

三、活动地点

__社区未成年活动中心

四、活动对象

__社区的未成年人

五、活动内容

1、“花朵与园丁”――-纸折樱花

2、“天使心愿墙”――-手写祝福语

3、“我的小小收获”――-分享参与活动心得

更多体验,更多乐趣,就在明天下午!参与活动,即送精美小礼品!欢迎社区的广大未成年朋友们积极参与!

第五篇:大学班级活动策划书

一、活动背景:

大一下学期,生活开始变成蓝色,偶尔冷静了下来,想想白自己离未来究竟有多远:还是工作?所有与这个决定相关联的一切都可能会变化,包括年轻没经历过风雨的爱情,在各种选择里彷徨,每一个人都忙忙碌碌,一切仿佛一首没写完的诗!大一,除了学习,你还收获了什么?大学四年,集体活动你能参加几次?时间不多啊,很快,我们就会知道,目前最重要的就是什么?珍惜,珍惜我们之间的每一次!好的班级凝聚力,将会对我们班的整体实力带来很大的帮助。有必要策划举行有意义的活动增进大家合作交流,锻炼实践能力,而大一大家时间都比较充裕,有足够的时间来组织一些活动。

二、活动目的:

为了培养同学们的感情,丰富大学机体生活,促进同学之间的交流,加强班级团结合作,加强班级凝聚力。

三、活动介绍

1、组织机构

主办单位:西林09级工业设计班

活动时间:xx年7月2日至xx年7月3日

活动地点:昆明西山

2、组织人员

a)总负责:班主任颜开

b)活动负责人:娄春雷

c)安全负责人:涂伟明

3、活动分组:(第一个为组长)

4、参加人员:西林09级工业设计班全体

四、活动计划

1、13:00从学校出发大约2个小时能到达山脚。

2、到达山脚之后徒步上山,于17:00到山顶农家乐集合。

3、在农家乐自由活动至18:00。

4、18:00―――19:00吃饭。

5、19:30―――21:30,饭后集体散步、唱歌。

6、22:00睡觉。

7、3日8:00起床。

8、8:30―――9:00吃早点。

9、9:00出发前往小石林。

10、9:30―――12:00翻越小石林。

11、12:00返回农家乐。

12、12:00―――12:30吃午饭。

13、13:00坐车返校。

五、经费预算

由生活委员提供经费清单,交班委会审核同意后,提供本次活动所需经费。

本次活动阵容之强盛、对象之广泛、节目之精彩。

共计:1500元

六、详细安排

1。提前做好天气预报工作,出游为风和日丽的日子,若因天气原因无法当天出游,则退至下周该时。

2。出发时间定在2日中午13:00。请同学们在主教学楼正门等候。

3。关于人员编排。为避免集体活动中出现安全问题,出行过程中以组长配合班委为主。其中组长主要负责人员清点及行程中途的问题

4。出行方式,考虑到经济问题以经济节约为原则,由班级乘坐公交车。

5。餐饮由农家乐提供,零食自备。

6。出游所备物品均由学生自行解决,如相机、帽子等。

七、活动注意事项

集体出游最重要就是安全问题,活动过程中班委要负起责任,提高警惕。出行前重点强调安全问题,让安全意识深入人心。

出行的主要目的是放松心情、开拓视野,所以不宜做危险的运动或游戏。

提前做好应对紧急情况的预案,比如说出现伤病后的处理措施。提前了解当地诊所地点。出现重大紧急情况后首先联系学院和有关部门,做好上报备。

预祝:本次提高班级凝聚力活动取得圆满成功!

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