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一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福。
二、活动目的
通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
x月x日下午。
四、活动地点
公司食堂。
五、活动流程
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由x负责);粽叶(由食堂购买)。
2、器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
3、处理材料
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
4、包粽子
(1)集合:全体员工集合到食堂(x月x日14:00)。
(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可20__年公司端午节活动方案20__年公司端午节活动方案。
在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
5、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
六、注意事项
1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
一、活动目标
1、通过活动,让学生了解端午节的来历和风俗习惯,同时锻炼学生通过各种渠道(书籍、报刊、网络、他人经验等)获取信息的能力,培养学生的好奇心和求知欲。
2、学习端午节文化,激发学生的爱国热情和民族自豪感。
二、活动前准备
上网查阅资料、收集故事、多媒体课件等。
三、活动过程
1、活动导入
(1)我国有很多传统节日,你知道我国有哪些传统节日吗?
(2)那么端午节的由来、习俗你们知道吗?今天就让我们走进端午节去了解一下。
(3)引出主题:“走进端午”主题班会现在开始!
2、端午说由来
(1)端午节别称
1、端午节有哪些别称?
2、关于端午节的由来,说法很多,谁能告诉大家?(学生交流)
纪念屈原,纪念孝女曹娥,纪念伍子胥,来源于百越民族节日祭。
(2)端午讲故事
端午节是中国古老的传统节日,至今已有两千多年历史。关于端午节故事传说很多,你们知道哪些与端午节有关的故事吗?
学生讲述端午节故事:《__救父的故事》、《屈原投江》。
一、活动主题:“粽叶飘香话端午”
二、活动背景:目前,洋节日在中国倍受青睐和热捧,而民族传统节日因缺乏必要的认知和深入的了解,造成了不少人对中华悠久的传统节日逐步淡漠,或是把节日简单的与食品画上等号。端午节就是吃粽子,中秋节就是吃月饼……此次活动从挖掘中华传统节日深刻的内涵入手,进一步引导师生、家长了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,提高全体师生的爱国意识,增强民族自豪感。
三、活动目的:
1.通过本次活动,让学生在多种活动形式中多角度多侧面地了解端午节的由来、习俗和相关的故事传说,加强对民族文化的认同与喜爱,激发学生的爱国热情与民族感情。
2.指导学生围绕端午节开展实践性活动,学习运用各种手段去收集、选择、组合信息。培养学生有计划地做事,能与他人互相协调合作的能力。
3.在亲自参与端午民俗活动中学会包粽子、做香囊等方面的技巧,学会生活生存的本领,体验劳动的乐趣。
四、活动时间:
20xx年5月27日―6月6日。
五、活动内容:
1.节日环境的创设:各班级以“端午情怀”为主题出好一期黑板报,6月6日前完成。大队部利用周一升国旗时间开展以端午节为主题的国旗下讲话。
3.端午民俗体验活动:
(1)全体同学以“我向奶奶学一技”为主题,学习包粽子的方法,在学习的过程中,尝试用各种豆物作为佐料包粽子,并品偿不同地方、不同的风格、不同特色的粽子。开学后利用班会时间组织同学交流了解的有关粽子的知识,谈谈包粽子的感受。
(2)全体同学参与“挂艾蒿”活动。我们当地有“端午节挂艾蒿”的习俗,全体同学在端午节早晨与家长一起采集艾蒿,并了解“挂艾蒿”传说的由来。3―5年级同学将艾叶晒干后亲手缝制一串香囊。
六、活动要求
端午节主题活动是我校引导学生“做一个有道德的人”的又一次实践体验。各班级根据实际情况,做出班级端午节活动方案,将方案上传到班级博客中。同时各班及要积极落实活动方案,组织学生做好各项活动。活动结束后按时上交各种活动资料。
过端午节是中国人两千多年来的传统习惯,为更好地弘扬中华民族优秀传统文化,充分挖掘端午节深厚文化内涵,让广大市民进一步了解端午、感受端午,为我镇争创全国文明镇营造良好的社会氛围,今年端午期间我们将组织开展我们的节日端午展示文化,争创全国文明镇主题文化活动,具体安排如下:
一、我们的节日端午展示文化,争创全国文明镇主题文化活动启动仪式
活动时间:20xx年6月18日(星期一)上午9:3010:00
活动地点:
责任单位:区文明办、xx镇
二、欢乐粽动员
活动时间:20xx年6月18日(星期一)上午10:0011:00
活动地点:
活动内容:
1、包粽子活动:
①包粽子比赛,组织古镇居民和商家分2组比赛,每组各20人;
②市民学包粽子活动,邀请游客(最好外国游客)参加学包粽子,在互动参与中感受端午传统民俗文化(2个遮阳棚,由一、二等奖获得者共6人现场表演)。
2、端午文化展示:
①向老街经营户发放艾草、香囊活动;
②粽子拼图游戏(12个拼图,2个遮阳棚);
③点雄黄、扎彩绳活动(2个遮阳棚);
④套五毒游戏。
三、农耕文化巡街表演
活动时间:20xx年6月18日(星期一)上午10:0011:00
活动地点:
活动内容:本次农具操行街由春播、夏管、秋收、丰登、红歌方队(手挥红色国旗)、志愿者方队(着志愿者服装、手挥创全国文明镇小旗)六部分组成。
四、端午摇快船表演
活动时间:20xx年6月18日(星期一)上午10:0011:00
活动地点:
活动内容:摇快船作为古镇民间节庆活动中最富有民俗特色的传统表演节目之一,将在端午节时安排红黄两条船,每条船上设有五名锣鼓乐器手,另有七人分别掌舵、摇船,船员皆着民族服装,进行水上各类具有端午民俗特色的文化表演活动。
五、大爱无疆祈福活动
活动时间:20xx年6月18日
活动地点:
活动内容:
①每天(上午10:00时)由禅院主持在禅院内作半小时祈福活动。
②向前来祈福、请香的市民赠送一对香囊和一束艾草。
一、活动时间:
20xx年6月21日下午3:00――4:00
二、活动地点:
各班课室
三、活动主持:
各班班主任
四、活动参与人:
本班老师和幼儿
五、活动目的:
1、了解端午节是中国的传统节日,通过端午节来进一步了解中国的传统节日。
2、了解端午节的来历和基本的习俗。
3、体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
六、端午节的来源:
端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多,最让人记住和接受的是:源于纪念屈原。
公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
七、活动准备:
1、有关端午节的PPT和赛龙舟的视频以及音乐。
2、各班请提前通知家长为幼儿准备好一个粽子和一个水果,并于活动当天带回幼儿园,幼儿将进行端午节食物分享活动。
3、各班自行进行拍照活动。
八、活动内容:
了解端午节的由来及主要的庆祝活动。
(1)分享有关端午节的PPT,了解端午节的来历和习俗。
(2)看赛龙舟、欣赏赛龙舟时的音乐,感受传统节日――端午节的气氛。
(3)将大家带来的粽子及各种水果一起分享。(重点可以向幼儿介绍一下粽子的不同形状及包法和不同的口味。
九、注意事项:
1、各班请提前向家长说明活动,事前做好充分的准备,并穿好相应的校服。
2、注意不要给幼儿吃太多粽子,难消化,也请和家长说明。
3、各班自行拍照并准时上传到本班博客,并于下午五点之前上传两张精华照片至黄友文件夹,并以班级命名。
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