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一、活动背景
酒店为集团在X市开办的一家四星级宾馆,集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。X市酒店是集团在X市开办的首家宾馆,也是X市首家四星级宾馆。对于X市这样的中型城市,集团看中的是X市的交通枢纽的重要性;再者,振兴东北老工业基地的政策,预示着东北的复兴,所以集团想以几个大中型城市为基础,抢占东北的市场。 作为一个新进入X市的企业,知名度不是很高,而且X市还有如X市宾馆、宾馆、宾馆等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在X市站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。
二、活动总主题
1、 ――您梦想的家园!
2、 给您回家的感觉――X酒店
3、 你我共建美好家园
4、 您的家园由我们来建设
三、活动目标
通过本次活动,让X市人们了解、认识,对有个感性的认识。
四、活动程序
五、活动方案
前期指示牌宣传(设置指示牌):
(1)设置地点:以酒店为中心,2KM范围内的主要道路上
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用酒店标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:酒店为您过生日!
(2)活动时间:开业当天。
(3)活动地点:酒店。
(4)活动概况:给酒店开业当天过生日的.30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
1)刊登活动广告:
A、时间:开业前10天
B、媒介:《X市日报》、《报》
C、版面:1/4版
D、文案内容: 标题:酒店为您过生日!
正文第一段:酒店介绍
文第二段:为您过生日活动介绍――酒店将于X市X年XX月XX日正式开张营业,为庆祝酒店的开业,特举办酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
报名条件:凡当天过生日,并在X市有固定居所的市民,均可报名参加。
报名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点。
名额限制:限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:酒店一楼大厅办事处。
报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。 其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归酒店。
2)先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临酒店预先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。 报名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:活动解释权归酒店;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
3)开张当天:
A)拍照留念:所有同天生日的来宾与酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如酒店使用,则应与其签定肖像权使用协议)
B)举行酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。 从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来酒店参加评菜价的活动。
4)软性文章:为配合本次活动,尽量于《X市日报》等美食版,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映X市餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传酒店的目的。
3、开业后系列公关活动(一)
――主题:酒店请您定菜价!
(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天
(2)活动时间:上午8:00――10:00
(3)活动地点:酒店
(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
(5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择: 选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人; 选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。
(7)活动预告:开业后第3天,发出酒店请您定菜价活动广告
(8)参加定菜价人员的报酬:每人X元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到酒店支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名:由酒店选择。
(10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程
(11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出酒店请您评大厨的活动预告。
4、开业后系列公关活动(二)
――主题:酒店请您评大厨!
(1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始
(2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。
(3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出酒店请您评服务活动预告,同时将酒店服务员工作标准列出来。
5、开业后系列公关活动(三)
――主题:酒店请您评服务!
(1)活动开始日期:评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法:
1)每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。
2)注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致
(3)赠给评分客户一件精美礼品
(4)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(5)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出酒店请您评服务活动预告。
6、开业后系列公关活动(四)
――主题:指定绿色菜地活动
(1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在酒店大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。
(2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递酒店使用了绿色蔬菜的信息。
六、经费预算
(一)指示牌宣传:
(二)开业公关:
(三)开业后公关:
(四)其他费用:
(一)、(二)、(三)、(四)费用合计 :
七、效果预测
1、通过前期指示牌宣传,使公众对酒店有一个初步了解。
2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。
3、通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。
4、通过“评大厨”活动,使公众了解到酒店有优秀的厨师。
5、通过“评服务”活动,让顾客了解酒店的优质服务。
6、通过“绿色菜地”活动,使绿色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成酒店为绿色宾馆的良好印象。
Ⅰ公关背景
张家界是中国湖南省的一个地级市,原名大庸市,位于湖南西北部,澧水中上游,属武陵山区腹地,为中国最重要的旅游城市之一,但在美丽的背后,却在近期流传着,素有“天下奇观”之美誉,对张家界人们有“不去想死人,去了累死人”之说,通过调查发现,张家界崇山峻岭,自然奇特,但文化享受较少,所开辟的旅游景点“十里画廊”和“金边溪”又名不副实,称“十里画廊”为十里丛林,“金边溪”为“山石”加溪水,其中不乏有贬义之意,这对张家界整体形象受损。
Ⅱ公关调研分析
一 面临的问题
虽然这样的流传并不是官方媒介传播的,但在人们口头之间传的越来越烈,让人们觉得消费去这些景点旅游观赏没有得到应有的价值,无论是“十里画廊”和“金边溪”都是张家界中的自然景观,也是很有一定的观赏性,但与景区的其他景点来相比,让人觉得夸大其实,这对张家界的形象受到很大的损害,景区面临着很严峻的形式。
二 环境分析
张家界景区在国内外有很高的知名度,环境优美 美景秀丽 ,在谣言流传之时,应该迅速做出举措,提出可行性的方案,组织专家讨论,张家界景区有能力能够化解这次公共危机
三 机会分析
通过此事也可以更好的宣传张家界景区,让更多的消费者能够重新认识张家界。 Ⅲ 公关项目策划
1.澄清事实 消除顾虑 重塑景区形象
2.以危机为契机,扩大张家界景区的宣传,再次提高景区的知名度和影响力
二 公关主题
天然氧吧
三 目标公众
消费者和媒体
四 公关项目
1.邀请政府环保部门和学者专家对景区环境进行鉴定
2.与政府部门联合召开新闻发布会和记者招待会;
3.进行微信互动;设置大奖,让所有人都参与进来
4.邀请一些老年人免费来度假,并对前后的身体状况作出检测
5.进一步改善景区环境,提高消费者消费质量。
五.公关策略
1.解决传言的公关危机为机遇,以此宣传自己;
2.密切追踪信息,成立新闻发布委员会,扩宽信息发布渠道;
3. 成立一个宣 传 的 委 员会与监督本策划的系列公关项目
4.充分利用大众传媒来扩大公司的影响力,借力使力,将公司良好形象展现给公众
六、公关实施
1.对于张家界的环境的检测
(1)时间
(2)地点
(3)人员
(4)流程
2.召开新闻发布会 (1)时间
(2)地点
(3)人员
(4)流程
3.邀请老年人来度假
(1)时间
(2)地点
(3)人员
(4)流程
七.媒体选择
1.报纸媒体:人民日报 新华时报
2.网络媒体:新浪网 腾讯网
3.电台媒体:中央电台
Ⅳ、公关方案评估与期望
1. 一、公关方案评估
本方案紧密结合了处理的时间,使事态不在发展,也能迅速提升张家界在人民心中的形象,从而也使张家界在自身也会提高,让消费者更加舒适的来游玩
1. 二、公关活动预期
1. 此方案实施后能迅速化解人们心中的疑虑,并能更好的宣传张家界,增加了张家界
知名度
2. 此方案实施后也能取得的更多消费者的信任,让更多人的对张家界充满向往之情,
从能提高张家界景区的收入
三 公关策划总结
公共关系处理是考验一个景区的重要时刻,景区必须承担对消费的责任,当景区遇到各种各样的问题的时候,应该积极开展有效的公共关系处理方案,也成为他们的有效武器。不但使景区转危为安,也使景区收获的更多的美誉和支持。而最好的公关决策一直是与对消费者认真负责的精神相紧密联系的。
一、前言
凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,王老吉最为著名。却在20xx年发生了“添加门”事件:杭州市民叶潮征平时经常会熬夜加班,容易上火。20xx年4月初叶潮征从广告上看到王老吉宣称:“怕上火,请喝王老吉……”因此,他每天买“王老吉”喝。危机公关策划书。但是不久后,叶潮征胃部顿感不适,前去就医,结果医生诊断为胃溃疡。医生分析认为,胃溃疡与其经常喝“王老吉”这种饮料有一定的关系,熬夜上火属“虚火”,饮用“王老吉”不但得不到缓解,反而会加重病情。叶潮征的一篇博文将王老吉推上风口浪尖,并宣布将与“怕上火喝王老吉”对簿公堂,5月11日,卫生部公布凉茶王老吉含有不在卫生部公布的允许食用中药材目录中的成分,矛头直指其配方中的夏枯草。
由于王老吉的巨大知名度与品牌影响力,“添加门”事件发生之后,迅速点燃了众多媒体的兴奋点,在客观报道的同时,各种各样的谣言与攻击也铺天盖地而来,让到王老吉一时间背负着巨大的舆-论压力。因此,我们策划此次活动,以消除“夏枯草”事件对于王老吉的负面影响。
二、调查分析
(一)优势
在“夏枯草事件”发生以后由于王老吉公司拥有:
1、品牌优势:作为有180多年饮用历史的传统饮料王老吉,继承了中华千年传统养生文化,同时在现代会生产过程中秉承传统蒸煮工艺,经由现代科技将草本精华提娶调配及灌注而成。其采用的原料均来源于草本植物,并不包含任何人工合成添加剂。危机公关策划书。以健康养生为理念,以天然植物为原料,更加符合现代人的生活诉求,已经成为消费者日常饮料的主要选择。
2、国家心智资源优势:中国在瓷器、白酒,茶和中式餐饮等行业最有可能创造出一群世界级的品牌,王老吉有望为中国企业创建世界级品牌做一个示范。
3、工厂布局优势以及渠道终端力:红罐王老吉具有的工厂布局优势以及渠道终端力,是让其竞争对手难以望其项背的主要原因。
4、以“健康,清凉,绿色环保”为主要特征的植物型饮品成为目前饮料市场的突出力量,与往年相比,碳酸饮料已不再是消费者的主要选择,越来越多的消费者认识到植物型饮料的营养价值。作为与碳酸饮料、果汁、茶饮料并列的独立新品类,凉茶近几年的消费增长颇为惊人。红色罐装王老吉的表现尤为突出,据ac尼尔森数据显示,20xx年第一季度,王老吉同比增长超过70%,成为市场上最畅销的饮料品牌之一。
正是因为这些优势是夏枯草事件发生以后仍有41。72%的人对王老吉保持忠诚、信任和支持的态度。但凉茶毕竟是国家的“文物”资源,但王老吉要想长久发展,就必须清除它发展道路中的“绊脚石”。
(二)问题点
在前一段时间有人声称喝王老吉得了胃溃疡,卫生部也初步表示,王老吉涉嫌添加中药材——夏枯草,卫生部在有关打击违法添加食品添加剂的发布会上,中国疾控中心营养与食品安全所常务副所长严卫星表示,王老吉凉茶中部分成分和原料确实不包括在卫生部公布的、允许食用的中药材名单之列。随着食品安全问题的深入人心,“夏枯草”事件将影响到王老吉的品牌形象,消费者对其产品安全产生质疑,品牌忠诚度降低,一些区域经销商要求退货,部分市场下架,销售额大幅下降,各种各样的谣言与攻击也铺天盖地而来,王老吉被推上了舆-论的风口浪尖。
(三)机会点
后来经过卫生部等部门详细调查研究发现虽然夏枯草没有在卫生部公布的、允许食用的中药材名单之列,但它确实是安全药材。因此王老吉有机会发展下去,并且越来越红火。但由于部分消费者已经对王老吉有了一些误会,因此我们有必要策划一些活动来消除这些误会、解除王老吉的危机、重塑王老吉安全、健康的形象。
三、公关目标
本次公关活动的目标:澄清事实,消除顾客疑虑,重塑王老吉安全、健康形象。
四、活动主题
安全品质,健康共享
五、公关计划实施
为了实现企业“澄清事实、消除疑虑、重塑形象”的公关目标,首先我们会召开一个新闻发布会,然后利用这次发布会的内容在新浪、搜狐、腾讯等网络上进行宣传;同时为了消除此次事件的负面影响,扩大销售量,我们还将在后期举行王老吉配方大揭秘和抽奖活动。
活动(一)
我们要澄清夏枯草事件的事实,获得政府以及社会上权威专家、学者的认可与支持。
活动项目:联合广州食品协会、卫生部等权威部门召开新闻发布会,与此同时邀请著名养生专家、中医学者座谈。
活动对象:中央电视台、部分消费者。
时间:20xx年1月16日
地点:北京长城饭店
活动具体流程:
将媒体记者按序带入会场,由工作人员为媒体记者分发布会的相关资料,待企业负责人,卫生部相关领导,以及部分专家学者到场后主持人宣布正式开始。由主持人为记者介绍各位与会领导和嘉宾,王老吉企业相关领导向各位与会媒体记者说明此次发布会的相关背景和目的,针对夏枯草事件,有请卫生部相关发言人发表关于夏枯草为合法添加物的权威声明,声称夏枯草已在卫生部备案,王老吉凉茶受国家法律保护。并在会议中,郑重声明王老吉凉茶饮料是严格按照国家有关规定组织生产和经营,根本不存在违法添加非食用物质问题(夏枯草问题)以及王老吉凉茶饮料配方与术语作为国家级非物质文化遗产,广东食文化遗产,粤港澳食之文化遗产都必须全力保护。现场中医学者,专家关于王老吉配方中所含的相关中草药功效进行全面解释说明,让消费者对王老吉有一个全面,健康的认识和了解。
在与会领导,嘉宾讲解完毕后,发布会进入自由提问阶段,由与会记者和部分邀请与会的消费者对王老吉“夏枯草事件”进行相关提问,由王老吉企业领导,卫生部相关发言人以及专家,学者对记者所提问进行解答,以清除消费者对企业产品的误解。
解答完毕后,企业领导向受邀的嘉宾,学者以及与会的媒体记者和消费者进行答谢,由主持人宣布发布会结束。
报道阶段及区域划分:
中央电视台对王老吉新闻发布会进行报道,澄清事实,这种具有权威性的媒体将会很好的消除顾客的疑虑,并且其他地方性媒体也会纷纷效仿,为王老吉做出澄清。与此同时等权威媒体立即头版刊登王老吉的澄清报道。
活动(二)
我们利用刚刚召开的新闻发布会的信息资源,选择新浪、搜狐、网易等主流门户网站发布新闻报道以及王老吉的相关广告,澄清“夏枯草事件”的事实,并附上王老吉企业为消除消费者心中疑虑所采取的一系列措施。广大网民就会看到王老吉企业为了维护广大消费者合法利益所做出的努力。让消费者进一步了解王老吉,真正从内心把王老吉定位为一个安全、健康的产品,提高消费者的忠诚度,并同时增加销售额。
活动(三)
举办“王老吉配方大揭密”活动和抽奖活动
活动对象:北京、上海、广州繁华地带的广大消费者
时间:20xx年2月1日——20xx年4月1日
地点:北京,上海,广州等城市为主的大型超市以及卖场内。
活动具体流程:
(1)在北京王府井百货、上海联华、广州中天购物等知名购物广场,对买王老吉的顾客赠送影王老吉配方”及“健康知识”的台历(六瓶绑定送一个台历,台历上印有王老吉配方中各个中草药的作用以及不同体质人群的注意事项)。
(2)在北京,上海,广州各销售点举行抽奖活动:
奖项设置一等奖笔记本电脑一台(三个城市共10台)
二等奖数码相机一部(三个城市共100部)
三等奖再来一瓶(中奖率10%)
抽奖方式:将奖项设置、兑奖方式写在瓶身上,将奖项写在拉环上。对于中一等奖、二等奖的消费者凭拉环及身份证复印件到就近网点确认个人信息,奖品将在三天之内邮寄到消费者家中;对于中三等奖的消费者,可直接凭拉环上的中奖信息到就近销售点换取奖品。
通过购买王老吉送台历的方式,使消费者更多的了解王老吉的产品配方以及保证自己身体健康的注意事项,消除消费者对王老吉的疑虑,解除危机。同时也体现王老吉最根本的价值观—关心我们所处的社会以及生活在这个社会中的消费者,获得消费者的感情认同,竖立在消费者心目中的良好形象。
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