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大学生奶茶店创业策划书(优秀范文六篇)

2024-04-14 00:45:51

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第一篇:奶茶店开店创新创业计划书

一、市场分析

蜜奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。一般一家蜜奶茶店都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,但是蜜奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜奶茶文化。

近两年,蜜奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,不论男女老少,消费水平高低,蜜奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到。手里拿着一杯蜜奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。都是现做现卖,由多种可口的原料配成。随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。原材料价格一涨再涨。加上一些商家为保证利润,不断降低原料品质,导致现在蜜奶茶市场一片混乱。蜜奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于蜜奶茶口味的问题。口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者选择广。

现在我们最大的竞争对手就是学校外的蜜奶茶,我们要从价格上与他们竞争。

二、蜜奶茶店的设备选购:由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源。具体使用过程中的注意事项:

1、封口盖必须与杯口直径大小一致,而且购买时要检查一下封口盖,是否有十字花刀,这样可以给顾客带来方便。我们会一大包的卖,这样可以节约成本。

2、杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。

3、吸管选购的时候要注意用料的厚薄。

三、设备的维护与优惠计划

1、卫生是第一的。你的东西可以不好吃,但是一定要让人放心。

2、一些学生会问我们有关色素、原料、质量等等方面的为题,我们一定要想好怎样回答。

四、风险分析:创业中的挫折是难免的。生意好不免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的。他们终究会觉得我们的产品口感要更好些。我们要不断进行创新。

五、财务分析:

1、日常消耗开办一家蜜奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水电费等。在用上电,我们会采取购置技能电灯泡,这样既环保又节约。在用水方面,我们也做到了一水多用。水和电尽可能的做到回收利用。

2、货物进出所有工作人员必须用有效凭证来到出纳处报销,此外,由出纳管理财务,会计每日一次对账,店长一星期一次查账。

六、店面装置:

由于主要消费是学生,而现在的学生又比较早熟,因此,店面风格可以比较中性、温馨和浪漫。至于店面内的设计,则选择室内精美壁纸,营造出一种童趣、浪漫、休闲的环境,同样以花草作为主要装点工具。桌椅以红色为主,可以引起顾客的食欲。

第四部分行业及市场

(一)行业情况

创业贷款行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

(二)市场潜力

对创业贷款市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

(三)行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

(四)收入(盈利)模式

业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

(五)市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

第四部分营销策略

(一)创业贷款目标市场分析

(二)创业贷款客户行为分析

(三)创业贷款营销业务计划

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

(2)广告、促销方面的策略

(3)产品/服务的定价策略

(4)对销售队伍采取的激励机制

(四)创业贷款服务质量控制

第五部分财务计划

请提供如下财务预测,并说明预测依据:

未来3-5年创业贷款项目资产负债表

未来3-5年创业贷款项目现金流量表

未来3-5年损益表

第六部分融资计划

(一)融资方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

(二)资金用途

(三)退出方式

第七部分风险控制

说明该创业贷款项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

第二篇:奶茶店开店创新创业计划书

一、项目介绍

小店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析

奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

小店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,小店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为小店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对小店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:

1、学会品味奶茶;

2、原料成份配方;

3、调味份量与时间;

4、设备的应用与调味火候;

5、调味手法;

6、奶茶的保存;

7、奶茶的包装要求;

8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

四、店面选址

甜甜的奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

五、装修与设备购买

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:

1、封口机

带有计数器,一般贩卖炊具机械、封口设备的店里有贩卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜

一般贩卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、冰柜

一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

4、杯子

贩卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,贩卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

第三篇:大学生创业策划书

主办方:金陵科技学院校学生会科技部

协办方:各二级学院时间:11月13日――12初

一、活动目的

为了活跃学校热爱科学的文化氛围,弘扬金陵科技学院“厚德兴业”的校训,培养金科学子的创意思维,我校科技部决定组织青奥创意大赛,具体策划如下:

二、活动主题

青奥志愿服务活动创意大赛

三、活动时间

11月13号-11月18号:各学院宣传阶段

11月19号-11月21号:报名阶段

11月22号-11月29号:作品准备及征集阶段

11月30号:初赛

12月3号:决赛

四、活动地点

xxxxxx

五、参赛对象

xxxxxxx

六、活动准备

1、一间用于参赛选手讲解创意的多媒体教室

2、购买参赛选手使用的扇面和环保袋

3、邀请学校领导和老师以及优秀同学作为大赛评委

4、确定一名活动主持人

5、制作一份评委打分的计分表

七、活动流程

1、前期使用微博接力和空间接力的方式宣传本次活动

2、请宣传部绘制一到两张宣传海报

3、统计参赛人员,下发组委会提供的参赛材料环保袋和扇面

4、统一收取参赛作品,经组委会筛选后确定复赛人员,通知复赛的时间地点

6、参赛选手用实物结合PPT方式讲解自己的作品和参赛创意

7、评委打分确定

一、二、三等奖,颁发获奖证书并拍照留念

8、评委致辞

9、总结讨论

八、参赛作品要求

1、体现中国传统文化

2、体现南京地方特色

3、必须具有一条宣传青奥的励志标语

4、自行制作自己作品的PPT文稿,并发送到组委会的邮箱

5、可结合自己所设计的作品,完成实物制作

九、活动具体要求

1、“青奥”扇面设计:白色扇面(扇子种类不限),在扇面上设计出你喜欢的有创意的式样,要求体现青奥会有关内容、南京特色、南京传统、中国文化。

2、“青奥”环保袋设计:白色的环保袋(种类不限),在环保袋上设计出你喜欢的有创意的式样,要求体现青奥会有关内容、南京特色、南京传统、中国文化。

3、“青奥”衬衫设计:白色衬衫(种类不限),在衬衫上设计出你喜欢的有创意的式样,要求体现青奥会有关内容、南京特色、南京传统、中国文化。

4、除上述3种创意外,可独立思考,也可组队设计其他的有关创意作品。作品多包涵一些有关自己的创意设计的`图片,最好把实物做出来,这样便于评委理解、打分。

九、奖项设置

一等奖一名;二等奖两名;三等奖三名;优秀奖五名;优秀组织奖若干。(获奖选手和获奖班级均颁发证书及奖品)

十、经费预算(总计350元)

1、大赛会场布置100元

2、活动奖品250元

十一、比赛要求

1、参赛选手必须上交自己设计的作品,不得抄袭

2、服从评委的评议结果,如有异议可向组委会提出申诉

十二、活动备注

1、与宣传部提前商议宣传事宜

2、提前做好邀请评委的工作

3、事先采购环保袋和扇面

4、加分项:便民和有实际利用价值的作品由评委酌情加分;在设计中包涵具有导向性的地图。(例如:青奥会场所地图、南京有关名胜旅游景点的地图等)

第四篇:奶茶店开店创新创业计划书

一、奶茶店设备的选购

由于本店不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于本店做的是小本生意,所以本店要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让本店因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。

二、奶茶店选址

1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。

2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错

3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、材料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

三、奶茶食谱

(1)珍珠奶茶

材料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。

工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过、取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、

冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后、摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡、最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中、插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。

注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麦香奶茶

资料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。

做法:

1、西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

2、将麦香奶茶冰冻待用。

3、将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

(3)坚果奶茶

做法:

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。

3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用、

(4)薄荷茶

--影响本店生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。

--薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

做法:

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。

第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。

第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分钟左右。

第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热、

(5)香蕉奶茶

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

留意:

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

(6)暖姜奶茶

做法:

1、将茶叶与磨碎的'生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

(7)玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!

(8)西米奶茶

材料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2、将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。

3、将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

(9)桂花奶茶

材料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

做法:

1、先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

2、进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

(10)姜汁奶茶

材料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。

做法:

1、把姜切成碎末,倒入杯中。

2、将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。

牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

(11)玫瑰奶茶2

材料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

做法:

1、将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。

2、当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。

3、最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。

玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶能够用奶粉代替,口味略有不同。

创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

第五篇:大学生创新创业策划书

一、项目调研

随着改革开放,经济繁荣稳定的发展,中国高等教育发展也呈日益上升的趋势,在校的大学生也越来越多。大学校园是一个缤纷多彩的乐园,是强化自我科学技能的场所,更是一方规划职业生涯、实现人生价值的沃土,告别了中学时代的稚嫩,我们用知识武装自己,在展现青春魅力的同时,用一腔热情诠释理想的远航。

经过前期市场调查,分析总结出大学生消费者群体存在巨大市场市场潜力,一方面,大学期间多数情况以自学为主,学生除上课时间外拥有非常多的自由时间支配,因此,课外阅读需求便凸显出来。另一方面,学生可以按照自我意愿来计划学习,而在没有老师辅导的情况下,各种工具书籍、教辅书籍等需求量增大。

大学生还没有工作,大多数的零花钱来源于生活费,手头并不宽裕。然而他们在书籍方面花费的钱又比较多,买崭新的书籍消费过高,难以接受。因此二手书店的发展前景十分乐观。但是考虑到一部分大学生并不愿意购买二手书,反而更加愿意购买崭新的书籍,为了不流失这部分消费者,可以在书店售卖部分新书,两者兼顾。

大学生使用的专业书大多数价格高昂,而且很多人使用完之后就当作废纸给卖了。这样就没有很好的发挥他们应有的作用。而且每个专业的课程用书一般都是好几年才变动一次,变动的幅度也不时很大,这就为大家使用二手书提供了条件。加之二手书的价格是新书的一半,甚至更少,这对大多数追求性价比的同学来说是很有吸引力的。

二、优势

1、成本低。书本主要来源是收购学生们的旧书。对学生而言,相对于以质量计量的方法出售要合算,而且方便。因此,对卖书的学生比较有吸引力,能保证充足的货源。而我们也可以较低的价格购得二手书。

2、市场广阔,顾客集中,需求量大。顾客主要集中在学生群体,需求源源不断,且一般以班为单位,需求量大,范围广,具有很广阔的市场前景。另外,二手书对新书具有很强的价格优势,可替代性强,对学生具有相当大的吸引力。

3、获利丰厚。以较低的成本收购的二手书一经整理便获得较高的附加值,价格增值比较大,获利空间广阔。

4、技术含量要求不高。对技术含量要求不高,对员工技能和基础设施要求也不是太高。因此我们决定以大学校园为核心,针对大学生消费群体为主,附近居民群体为辅,开设二手书店,集售书、租凭、收购、寄售等业务与一体。

三、项目可行性分析

就xx工业大学校本部来说,学生在校人数多,周围有很多居民,二手书店的发展前景乐观。但是学校旁边却没有一家初具规模的二手书店,只有学校西门旁边有一家,但是店内格局比较混乱。经过我们调查发现,可以在学校开一家二手书店,主要经营二手书和部分新书。重点推广收购、售卖、租凭等服务。

大学生在校期间,各项费用之处较大,但是自身又没有固定经济来源,在承受能力上较为偏向价格低廉、实用型消费,而我店产品正是源于这一出发点进行销售的,所以,在价格承受方面非常贴近消费者群体的水平。

在满足学生购买需求的同时,为他们消费行为提供便利渠道,并提供一个读者交流平台,方便各学生推荐自己喜欢的书籍、教材、杂志等,使大家能够彼此交流信息,限度的扩宽自身视野。与此同时,我们本着“为大学生服务,替大学生省钱”的宗旨经营该书店,提供适当的兼 职岗位供在校大学生进行社会实践,有效降低成本,提高书籍利用率,用真诚的心态去经营、管理。在后期业务扩展部分将积极寻求合作伙伴,在各大学开设连锁店铺,以此实现规模性经营。

据调查,在校大学生普遍认为在学校购买的教材价格不菲,旧书既不影响使用又很划算,所以在大学生中间应该有较好的发展前景。为了提高行业竞争力,我店不会以废纸价够入教材,而是以书后定价的xx%购入,并且对够入图书进行消毒后再卖给顾客。考虑到有些高校已经有此类书店,所以我在开店前会进行前期调查,将书店开在还没有此类业务的经营者或者经营者比较少的大学,采取更好的服务态度,多品种、常更新、低价位的经营模式来提高书店竞争力。

地理优势,根据前期市场调查,以及对周边各大高校环境观察,我们书店的点位要符合以下几点:

①在学校附近没有大型书城、书店。

②以方便学生为主,不追求绝对有利的高价区域。

③不选择有大型、书籍齐全且更新能力强的图书馆的学校作为核心。

形式新颖,积极开创特色服务,在满足消费群体的时尚追求的前提下,我店经营当中可适当添加一块“鸽子窝”经营模式板块,在该项下我们可以为那些有意愿开设自己的店铺,但却又愁于没有资金、没有良好平台的同学,提供展位,使其可以将自己的一些工具书、教材、收藏图书摆设到书架上,供其他消费者进行借阅、租凭,甚至购买,这样一来就可以为那些在校大学生提供一定的自我赢利平台,同时也借助这个模块更好的吸引消费者。

四、产品与服务

1、市场热销书籍(新购),该板块包括各种工具书、教材、辅导书、杂志、报刊、小说等,是辅助赢利项目,由于出售书籍具有重要意义,所以,我书店对于该类书籍的进购将实行严格把关制度,可根据其他书城相关商品在市场中的销售情况,按类制定一份排行表单,在店铺周边学校进行喜欢度调查,针对不同品味的顾客,整理相应的数据材料,同时也进行双向性的收集,在准确定位市场需求,有效抢占市场空间后,购买相应书籍,用海报的形式张贴相关信息,促进销售。

2、二手书,作为我书店主要收入来源,鉴于为学生节省开资,我店特推出二手书“收购―销售”模式,把闲置在学生手中的二手书籍,通过价值评定、新旧率鉴定,然后支付一定费用购进书店,供其他同学租借,其中,书籍来源主要集中各图书市场挤压库存、学生闲置书籍、废品收购站(该货源必须进行书籍新旧率、可使用度等指标考量),限度节省成本。

对书主来说,可以得到更高的利润相对把书称斤卖。充分得到资源的优化配置,对买家来说可以买到更优惠的书,等他用完的时候,又可以把书拿到我们书店继续销售。如此循环,对我们可以增加货源,对书主,又能收回原来买书的成本,等于是免费借用了一下。对社会来说,又是节约了资源,有利于环保。这是一件利人利己利社会的事!

3、以我店网络平台为主,开展意见、建议采集,集思广益地把大家的想法,区域。附近有住宅区,顾客群体丰富。确定了选址后,书籍配置也要更为多样化,除了教授学生需求籍以外,也要配置一些大众化的生活类、少儿类书籍。或对我书店的一些建设性建议收集起来,整理、分析以便更好指导我店进货种类、价位、风格等。

4、便利、快捷的送货服务,对那些租借等需求的顾客,按照他所留下的地址进行一定范围内的送货上门服务。

5、还可以进行电话订购,如有需要,也可以送货上门!

6、如果产品过于单一,会面临比较大的风险,因为一开始做,没什么知名度,许多人不知道,市场会难以打开,这样,会很容易导致亏本的。为了能使盈亏平衡,所以要增加一些同学们很需要的,很容易卖的东西,如文化用品,十字绣,数码产品等,这些都是很畅销,很有盈利能力的。

7、实体会员专区,对其实行购书、租书优惠措施,培养长期顾客。

五、市场分析

以我们学校为基地,我们学校师生就有xx多人,以财经为例,假设有x万人都要买二手书,每人每学期都要x本书,一年有xx本,每本至少赚x块钱,则每年有xx万的市场容量。xx个学校就有xx万了!由此可知,市场的庞大!根据xx大学的一份调查显示:

大学生每年的教材费为xx元,xx高校学生的教材总费用:

xx元/人/年x人=xx元/年

同理,xx省高校学生的教材总费用:

xx元/人/年x人=xx元/年

全国高校学生的教材总费用约为:

xx元/人/年x人=xx元/年

可见大学生教材费是相当大的一块蛋糕。

六、市场营销

1、首先进行市场定位,确立消费者需求,以此引导店运营、管理及货源等。

2、派发宣传单,通过组织相关工作人员,集中时间段地进行店铺推广。多招业务员,他们不用在店里,只要帮我们推销了东西就给提成。全按业绩来,没业绩就没钱,业绩越好钱越多。这样的话,那人数是越多越好。同时,也是在宣传自己了。

3、赞助学校的部门,社团。让他们在搞活动的时候,宣传我们。比如,赞助勤工部的自强之星活动。当自强之星评出之后,我们可以赠送一些励志类的书当奖品,这正好很合适。然后,发奖品的时候说是我们书店赞助的。

4、免费体验,扩大宣传,在书店营业前三天所有顾客可免费进行书籍借阅(注:免费期限定为两周),以此宣传我店产品。

5、坚持“真诚服务”的`工作态度,用良好的、长期的服务赢取消费者的口碑,打造小范围的品牌效应。

6、对每个人来书店买书的,都送一枚书签,上面写上书店的名字和联系方式等进行宣传推广。

7、为留住长期顾客,实行会员制度,加星星,每买50元加一颗星星,根据等级在原来的基础上打折,这样长期的老顾客就能更优惠,加上优质的服务,还可以送一些小本子和铅笔等,更能体现我们的热情。

8、如果经费允许的话,可以买个打印机,免费帮他们打印,纸的背面写上本书店的店面和口号,联系方式等进行宣传。也可以是顾客提供纸,帮他们打印。这样来书店的人就更多了,在打印的同时,看到喜欢的书,卖出去的机会就更大,也起到很好的推广作用。

10、对会员的生日也可以记下,在生日那天以书店的名义发个email给他,给一个温馨的祝福,给会员一个惊奇,也起到良好的宣传作用。

任何一个市场都不会是绝对空白的,即使非常偏激的认为这样的市场存在,用不了多久,竞争商家就将会出现,所以,首先在态度方面不可以掉以轻心,不能认为我们在一个附近没有书店的高校附近开店后就高枕无忧了,要保持一种把把书店经营好,化的占有市场,并不把眼光局限在一个学校或几所学校上,而应该先发展一个店,以此为起点,总结经验、更好确立市场需求后再发展下一个店,最终,积点成面形成我们自己的企业。

第六篇:大学生创业策划书

一、宗旨

通过深入调查分析,对中国儿童教育总体市场的需求总量和市场容量及前景做出判断;形成《幼儿创造力培训》在儿童教育市场的准确定位以及市场战略:提升产品理念,开发设计产品组合,制定营销策略,判断该产品所在的细分市场,明确目标市场,对目标市场的用户、用途、产品特征、价位、用户需求及偏好进行分析;明确主要竞争对手,了解竞争对手的市场定位,产品特征、产品市场定价、营销模式、营销网络、营销手段等,并对竞争对手进行深入研究分析;提出市场定位及市场进入策略,对投入资金和配合要求提出可行性建议。

二、产业概况和前景预测

1、儿童教育市场潜力分析据国家统计局的统计数字,中国家庭的支出为教育支出,中国家庭子女教育的支出比重接近于家庭总收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消费的65。5%,有56。5%的家长把孩子教育投资列在首位。2006年底,中国社会科学院发布的《2006年社会蓝皮书》指出,子女教育费用在居民总消费中被排在第一位,超过养老和住房。总之,儿童教育市场这一产业所构成的,是一个巨大的、永不会衰败的市场。

因此,我们完全可以断定儿童教育产业市场前景是非常广阔的,它已经成为我们这个时代最有活力和意义的朝阳产业。

2、儿童教育市场的特点:

(1)、客户群数量巨大:中国目前0C7岁幼儿约有1。8亿;每年新出生人口2000多万,其中城市人口就有600多万。庞大的基数、稳定的增长与更新,奠定了儿童市场坚实的客户基础。

(2)、家庭对教育投资需求强劲:“望子成龙”是每个家长的心愿,重视教育是中华民族的.优良传统。中国人在培养后代方面,可以用“舍得花血本”来形容,后代仿佛是自己生命的延续,是未来的希望。我国城镇居绝大多数为独生子女家庭,子女消费已成为家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消费为500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消费额为1000元左右,其中用于孩子的教育消费已占子女月消费的30%。

(3)、儿童早期教育理念深入人心:越来越多的家长意识到儿童早期教育的重要性,科学研究证明,0――6岁的婴幼儿时期,是人生命的起跑线,是人智慧潜能开发的关键期。美国教育心理学家布卢姆在《人类特性的稳定与变化》中,通过对千名儿童的追踪分析,提出了理论:若以17岁时人的智力发展水平为100,则4岁时就已具备50%,8岁时达到80%,剩下的20%,是从8―17岁的9年中获得的。人在0―8岁这一阶段经过了人生的几个关键期:语言关键期、运动关键期、社会性关键期、对感官的关键期、数学关键期,抓好幼儿关键期的早期教育培育,有利促进和帮助幼儿的健康成长。

(4)、儿童早期教育代表朝阳教育产业的发展方向:联合国文教组织宣称,教育产业是21世纪的朝阳产业。卓越的投资人认为,教育产业是“21世纪最后一支原始股”。世界教育专家认为,儿童早期智力开发是21世纪教育发展的趋势所在。中国教育专家认为,“科教兴国”要从婴幼儿早期教育抓起,从整体上提高未来人才的素质。

许多国家都把儿童的科学教育作为21世纪争雄的第一战略任务。各种儿童早期发展计划纷纷出现,其重要的特点,就是加强对儿童的个性化指导,能力培养,实现综合素质的全面发展。在实行独生子女政策的我国,大部分家长只有一次养育孩子的机会,因而年轻的父母更加需要培养孩子全面、系统、实用的科学指导,尤其是适合自己家庭和孩子发展特点的个性化指导,使孩子迈好这人生的第一步!好让自己的孩子不输在起跑线上!

当今中国的家庭格局基本是三个家庭六个大人共养一个孩子,幼教产品目标消费者达4。5亿人之多。巨大的市场吸引力催生了众多幼儿教育产品的出现,但由于市场处于低端竞争阶段,品牌众多,竞争混乱。这一切都为我们进入市场提供了一个难得的契机,我们可以通过明确目标市场、提升产品理念、研发优质课程、创新经营模式,步步为营地进入这个市场基础成熟、消费群体稳定、发展空间广阔、产品盈利持续、项目延伸广泛的朝阳产业。

三、经营模式初步设想

1、产品定位

目前的儿童教育市场可以初步分为以下四大类:一是儿童书籍、音像制品、儿童教育网站等;二是特色培训类,包括英语、艺术、体育、智力等;三是益智玩具、DIY玩具类;四是各种亲子班、夏令营等。

我们以开发培养幼儿的创新思维、创造力培训课程为突破口,辅以趣味科学实验、益智游戏、智力玩具和相关音像制品、网站等方式,以“小天才实验室”、“创造力训练营”、“智慧大本营”、“魔幻学堂”等形式,打造国内开发培养幼儿创造力第一品牌。

2、经营模式

首先,在深入的市场调研前提下,以儿童心理学、幼儿教育学、思维科学、创造学、成功学等相关理论为基础,提炼整合出自己独特的教学理论,结合我国国情,制定出详细发展规划;其次,集中精力研发几门经典课程、发明几款益智玩具,编撰制作相关书籍、音像制品、建设网站,同时做好商标、版权、专利等知识产权保护工作,建成一到两个经营示范点;最后,细化完善经营模式,以加盟连锁的方式拓展经营。

四、当前主要工作

1、幼儿教育市场调查

(1)、通过查阅政府公开统计报告、蓝皮书(《2008年社会蓝皮书》、《中国居民消费调查报告》、《2008中国特许经营行业趋势调查分析》等),得到幼儿教育市场的整体情况。

(2)、调查北京市幼儿数量和幼儿园数量、分类和分布情况。

(3)、选择至少五个北京市城区幼儿园,进行深度调查,内容包括:幼儿园的规模、人数、班级组合、课程内容和安排、特色班的种类和收费、合作教学模式、内容、收费和利益分配情况。

(4)、选择10名3―7岁儿童进行访问调查,内容包括:每年的整体花费、用在教育方面的花费、在幼儿园的常规学习内容、在幼儿园参加的特色培训课程内容、收费和满意程度、参加课外其他特长培训内容、收费和满意程度。

2、竞争环境市场调查

(1)、目前竞争对手的总体情况。

(2)、主要竞争对手的经营模式、课程特色、收费标准、市场覆盖面、课程的优缺点、客户满意度。

3、相关理论知识准备

(1)、儿童教育相关理论:美国教育心理学家布卢姆教育目标认知、情感和动作技能三层次理论;哈佛大学加德纳教授的多元智能理论瑞士心理学家,发生认识论创始人皮亚杰的儿童智慧理论;美国教育心理学家和教育家布鲁纳三个层次学说的理论。

(2)、创造性思维和创新理论剑桥创新专家爱德华・德・波诺《水平思考法》;TRIZ之父GenriehAlt―shuller萃智理论。

4、进行初步的投资效益分析,判断项目的可行性。

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