千文网小编为你整理了多篇相关的《奶茶店创业策划书大学生(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《奶茶店创业策划书大学生(合集)》。
一、计划摘要
名称:奶茶连锁店。
主要产品:各种奶茶饮品及各类杂志。
经营范围:大学生消费群。
经营理念:以年轻时尚的口味引领大学生的消费观。
人员组织:每个连锁店配至少两名工作人员。
资金需求状况:各种认证、许可证、加盟费、店面装修,购买相关用品,员工招募、房租水电费、人员工资(半年)、广告费(宣传单)、周转资金。
本项目未来:只要店内饮品能始终符合大学生,年轻一族的消费口味,随着店铺的稳健经营,必能牢牢站稳市场。
二、市场预测及分析
一直以来,大学生都是一支庞大且特殊的消费群体,很多大学都拥有自己的大学城,里面饮食、住宿、娱乐一应俱全,其消费量不容小觑。所以首先我建议您开店选址在大学城。虽然大学生不是有钱一族,但消费次数频繁,他们会因为淘到一件价廉物美的衣服欣喜如狂,也会为饱尝到一样可口便宜的美食而心情愉畅。这其中价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。
在购买商品时,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同,经济来源主要是父母的资助,自己兼职挣钱的不多,这使我们每月可支配的钱是固定的,大约在300―800元之间,家境较好的一般也不超过2000元,而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活用品开销。由于消费能力有限,大学生们在花钱时往往十分谨慎,力求“花得值”。
在选择开何种店时需要了解大学生的心态,据我了解,在大学开饮食类的商店比服饰类要赚钱得多。以古话“民以食为天”为引,但凡大学城最热闹的地方便是食品街。沙县小吃、兰州拉面、四川麻辣烫、南京灌汤包,全国各方小吃荟萃一地,人头自然爆满。在看这些小吃店,价格多便宜,一餐基本不超过10块钱,又因客流量多,老板不怕没得赚。
在大学附近开食品店,市场潜力巨大。首先房租便宜,其次客流量有保证。至于连锁店,我认为以奶茶连锁经营比较好,便利店通常24小时营业,学校一般都有作息时间规定,夜间便利店经营会浪费。如果是普通的的超市,大学生会光顾但只存在于买急需物品,至于大的采购他们通常会去大型超市,东西更便宜。而奶茶店,首先满足时下大学生们追求潮流的心态,奶茶口感好,现做现卖,杯身设计漂亮,不管在冷涩的冬天还是炽热的夏天都是大学生们的最爱,而且只要出了新口味,大家都会趋之若鹜地去品尝。其次,价格便宜,一杯最贵的奶茶也不会超过10块钱,易于大学生接受。最后,奶茶店员工一般与大学生年纪相仿,交流无阻碍,使客流量有保证。
三、行业分析
奶茶店到目前来讲,发展可谓一片蓬勃之势,市中心、大街上随处可见一家一家装修可爱、时尚的奶茶店,不能说店前人头攒动,但也说的上络绎不绝。奶茶店多了,要想立足就要靠创新。在如今竞争日趋激烈的社会,创新可谓重中之重。奶茶店里摆个手抓饼摊、放些时兴的关东煮,都是创新之举,能为奶茶店增加不少营业额。其中关键就是要满足市场需求。至于在大学城开奶茶店,建议将店面装修得尽量时尚前卫,可以设计成吧台模样,便于大学生进来边喝茶边谈天。同时可以在门口放个书架,当作报刊厅,放一些最新杂志贩卖。
奶茶经济便宜,就算金融风暴刮得再强,人们对于奶茶的消费也不会因此减少,毕竟比起5块钱不到的奶茶,那些所谓的奢侈品才真的是高不可攀。至于发展,第一,品牌要有保证,加盟的奶茶店牌子口碑要好,比如茶风暴,奶茶工坊。第二、要积极研发新的口味品种,应季推出不同的奶茶口味。第三,要时刻了解消费群的心态,做好宣传工作,扩大品牌效应。
四、财务规划
财务规划一般要包括以下内容:现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。其中流动资金是连锁店的.生命线,因此在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制。
损益表反映的.是连锁店的盈利状况,它是连锁店在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在这一时刻的状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量自己的经营状况以及可能的投资回报率。
五、风险与风险管理
奶茶店在经营初,可能会遇到竞争和和技术的基本风险。对于竞争,上述已讲明要靠创新,技术方面在招工时,要招一些有过奶茶店经营经验的员工。其次,要考虑在你的资本基础上如何进行扩展,最后在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何。如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
一、项目概述
1、公司及产品或服务的介绍
公司简介:碧悦城有限公司是一家专业从事自助果蔬种植及相关附属产业的企业。我们公司在城市周边各个零散农用地开发了大量种植园,引进了先进的引水灌溉系统、农用保障设施,以整洁雅致的田野环境迎接每一位梦想拥有属于自己的小菜园的城市人。我们用智慧、技能与真诚打造精品产业,把用户的愿望变为美好的现实。“信誉第一、质量第一、服务第一”是我们永远遵循的宗旨。尊重传统、推崇时尚、锐意创新、志在超前是我们经久不变的理念。
绿苑计划经营内容:
主打产业:一米菜园――自助式种植业
鱼塘果林――开启全方面生态圈闲适市场――出售富余的自产农产品
“菜管家”公众号――实时了解、加入绿苑计划
我们在城市周边的闲置农用地建立起一个完整的生态园,将农用地的引进水灌溉系统及农业保障设施都安置完全后,以租赁的方式面向广大客户,除菜籽及特殊农用设施须自行买入使用外,其他基础用品会在租用期间免费提供一套,并有专业农户免费指导客户进行合理的田地规划、播种、种植、施肥耕种,若觉得没有充足时间来照料田地,也可聘用农户为其打理农作物,聘金由农户与客户自行商定我们收取中间介绍费,最终五谷丰登的时候可以由客户带回家中慢慢享用,有富余的自产产品也可以在我们的市场上进行售卖。
独家推广方式:“菜管家”公众号,在这个公众号平台上,可以快速注册加入绿苑计划,注册信息认证成功后可以预约选择农用地、菜种并交纳租金,且能实时查到自己土地的租用情况;也可以在农作物成熟采摘后或与其他客户交易农产品后通过平台进行果蔬运输,但邮费自理;可以在平台上聘用农户代为打理田地等。
附属产业:观光农业旅游区域、科普农业教育功能区、(旅游文化园区,主题文化节)
我们致力于将城市周边环境打造成优美雅致的生态园的目的不仅仅是给客户体验务农乐趣,也是想为城市周边绿化出一份力,使得让客户在享受务农之趣的同时,为其他城市人们提供一份闲暇时间可以观赏的自然生态之美。
附加推荐:我们还将创建微信公众号、微博公众号等公共平台,在平台上我们将实时发布一些田园规划建议、农业小知识、环保绿化宣传等有益于身心健康和城市发展的信息。
2、项目的行业背景和市场竞争环境
行业背景:长期以来,农业生产环节利润水平不高是不争的事实,一方面是由于延续了多年的以农业支持工业发展的国家发展战略造成的影响;另一方面也是由于绝大多数农业生产者分散而进入门槛较低,并不具备产业链的议价功能。此外,原材料、农资产品价格普涨,化肥、棚膜、柴油的价格在过去几年里都有比较明显的价格上涨推高了农业生产的成本。
市场竞争环境:休闲农业己进入一个全面发展时期,目前,全国农家乐己发展至150多万家,具有一定规模的休闲农业园区发展至12000多家,直接从业人员近300万人,年接待游客7亿人次,年经营收入达900亿元左右1季。
3、项目的市场机会和有效的市场需求
1)城市里鳞次栉比高楼带来的空间狭隘感。这种空间狭隘感带来视觉和心理上的压抑和萎缩。
2)生活在钢筋水泥等硬物质中,快节奏的生活带来的紧迫感,充满对农业、种植等“软”物质、慢生活充满向往。
3)城市大拆大建,传统文消失,各种火柴盒子的居所,以及威尼斯等外国风格楼盘带来的区域文化和传统文化的迷失。
4)城市里两点一线重复工作模式的疲惫、忍受领导、客户们的压力,他们向往一种能够属于自己的一座庄园。
4、目标客户群体
较低收入群体:免费参观,带动消费
对于没有资金能力享受自助种植园的较低收入群体,我们采取开放式免.
.费参观来进行推广,将生态园以景观区的状态供他们游玩,从而达到带动有能力消费者的消费兴趣。
中等收入群体:主要推广人群;有足够支付能力;白领、商业人士
我们主要客户是可以消费得起正常自助种植服务的中等收入群体,一般来说在城市格子楼里工作紧张的白领及商业人士比其他行业更向往闲适的田园生活,且他们有足够的支付能力来享受田园乐趣,所以我们计划将农用地及其他设备服务的租金或买价以中等收入人群的接受能力为标准定价。较高收入群体:推广细化的私人定制服务
我们立志以所有人群为目标客户,不放过任何一个可以发展成客户的人群,所以针对较高收入群体我们会有专业农业人员为其制定独特的私人订制服务,其种植区所处的地理环境也会相对更好,当然,专业服务费及种植区的租赁费也会较普通种植区有所提高。
5、创业团队的竞争优势
核心竞争优势:城市中人们很少能拥有一份属于自己的三分小菜园,而我们就为他们提供了这样一个既能有机会品尝到味道好、品质佳、利健康、保安全的放心菜,又能从紧张快速的城市工作生活节奏中脱离出来沉浸在乡村田野中。我们选择的地区离市区路程短且环境好,满足了人们想体验的原生态田园生活。我们做的种种努力不仅满足了顾客的需求,更能够形成良好的口碑。
二、市场营销及发展战略
1、收入来源
1)向农户租入农用地,转租给顾客,我们先事先在城市周边向农户低价收租农用地,经过精心改造后以大多客户可以接受的价格转租给客户进行种植,我们赚取中间差价。
2)顾客需支付日常管理维护菜园的费用,与小区管理费相似,我们将对客户进行每年一次收取的菜园管理费,用于菜园的安保及秩序管理。
3)客户聘用农户的中介费,客户在种植期间需聘用农户为其代为打理菜园的,我们将为其介绍农户,达成聘用协议后我们将收取他们商定的聘金中少量的中介费。
4)果蔬配送的运费及委托卖出果蔬的劳务费,客户在丰收之际若需要将农作物运回市中心或委托我们在菜园子市场上卖出,则需要在运达时和交易成功时给予我们按量收取的运费和劳务费。
2、市场分析
我们的绿苑计划的市场潜力十分大,目前来看,市场上还并没有出现与我们相类似的有力竞争者,也就是说我们是第一个创建这类服务的公司团队,我们利用了城市发展水平及生活节奏过快导致人们渴望回归自然的心理进行创新,并将网络上热门的农场游戏变成现实,我相信能够极大程度上刺激城市人群,从而市场潜力无限扩大。
3、产品及价格策略
我们的主打产品是自助种植业,以租地给客户进行自己种菜为主要经营方式,同时开发鱼塘果园等产业,并为客户建立市场,让自己种植的无公害农产品不存在吃不完浪费的情况。附属产品有旅游文化园区、主题文化节、观光农业旅游区域、科普农业教育功能区等,让我们的绿苑成为城市周边一道独特的风景线。
价格上,我们是以中等收入群体即小康家庭的经济情况作为参考对象、以绝大多数城市白领能够接受的价格为基础定价的。当然,我们期初的启动期间可以以一些前50名客户给予一定的价格优惠活动手段来吸引客户。
4、目前项目存在的问题及解决方案
1)创业初始资金:由于我们的创业团队都是应届毕业生,资金上并不宽裕,所以最初的资金资本是我们的一个小问题。我们初步定夺的是,有多少资金先出多少,不够的以公司名义进行贷款。
2)利润分配:此计划实施后若有利润产生,我们团队该如何分配,是按出资比例分配还是按贡献比例分配。
3)成立初期的推广:由于我们只是学生团队,人源并不广泛,尤其是城市中已经有经济能力消费我们产品的人群,我们更是无从接触,所以我们在这方面还在斟酌考虑。初步想法是借助亲戚朋友及老师等关系将我们的产品先初步推出,与此同时,我们也通过微博微信等网络平台进行传播,必要的时候还会发传单进行宣传。
三、财务分析
1、公司股本结构
公司成立初期的股本主要以成员及投资者的投入资金为主,后期经营中有追加的投资的再行定夺。
2、融资方案
以农用地拥有者为主融资对象、其以农用地为融资方式,而我们则以相应的收益回报为主进行融资。比如向农户支付低额的土地租金,再让他们到我们的菜园上班每月支付工资,如果经营的好在年末支付红利。
其他融资方式须在初期运营之后再做定夺。
3、盈利能力分析
未来1年的项目收支状况的财务预估
在未来一年中,我们团队要先在项目住户集中地较近处进行农用土地收购或者租用,暂定为租用,每年300/亩,我们预先设定租用10亩,并对周围环境进行简易修理及装饰,同时解决引水工程,购买引水灌溉装备、遮阳和防冻棚、农用设备铲锹等。预估支出:租地3000、装修3000、引水工程5000、必要装备3000,其他项目支出1000(预估两个月左右可完工)
预估收入:以第一年流动保持可租出5亩左右、10元/平米*年预估,(农用器械每个用户免费提供一套,菜籽、水费自付),不算入其他项收入,一年收入33333.5元。
4、风险资金退出策略
清算退出是针对投资失败项目的一种退出方式。风险投资是一种风险很高的投资行为,失败率相当高。据统计,美国由风险投资支持的风险企业大约有20%~30%完全失败,60%左右受到挫折,只有5%~10%的风险企业可以获得成功。对于风险资本家来说,一旦所投资的风险企业经营失败,就不得不采用此种方式退出。尽管采用清算退出损失是不可避免的(一般只能收回原投资的64%),但是毕竟还能收回一部分投资,以用于下一个投资循环。因此,清算退出虽然是迫不得已,但却是避免深陷泥潭的最佳选择。
一、企业介绍
伴随着人们的生活水平的提高,几乎每个家庭都有个宠物的加入,养宠物的人日益增多,宠物的数量急剧增加,宠物越来越受人关注。人们相信他们的狗是生活的重要组成部分,而不仅仅是条狗。任何宠物都一样。毫无疑问,中国是个宠物大国。据中国宠物用品协会的统计,大约62%的中国家庭养有宠物,其中包括7800万只猫和6500万条狗。
因此本公司计划组建一个宠物连锁机构,名称为“小犬纯衣廊”。主要经营项目以宠物出售、宠物用品销售、宠物寄养、宠物训练、宠物美容、宠物医院等为主。
公司成立地点暂定在通州区果园南,店铺面积大约在200平方米左右,前期投资为人民币100万元。
本机构将从零做起,一步一个脚印稳步发展。待公司经营超过半年且收益良好的情况下,可以根据实际的运营增设宠物婚介项目,并聘请专门的人员进行培训,以保证工作的顺利进行。本机构旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的同时,推广科学、健康的文化。为城市爱犬居民提供一个放心安心的宠物店,为城市爱犬居民生活开拓一个崭新的消费领域。
小犬纯衣廊宠物连机构以特许连锁经营方式运营,预计十年之内在北京海淀、朝阳、丰台等地区开设20家特许连锁经营店。
1、总公司负责各个分店的人员培训
2、总部负责各个分店的VI、CI
3、各个分店必须每月向总公司汇报销售额及重大情况
4、有条件地区需进行实时联网,实时监控管理
二、产品与服务
小犬纯衣廊通州果园店建筑面积200平方米,设有寄养室、美容间、训练室、活动室等。果园店将全年开放,每天营业14小时,并且为解决上班族的时间问题,早晨6点开始营业。果园店将成为一个集众多产品和服务的宠物中心:
1、公司主营用品:
1)宠物食品:饼干、饲料、干燥鸡肉、鱼虾罐头等主粮以及宠物休闲食品
2)宠物服装:带帽防寒服、防水皮夹克、吉祥如意唐装、鞋子等
3)宠物用品:宠物玩具、食具水具、颈带牵带、狗牌,宠物链圈、绳带,狗屋,宠物床,宠物玩具、喂食碗,宠物梳等
4)宠物的养护用品:指甲钳、清洁美容品、牙刷、牙膏、沐浴液
2、宠物美容服务:
1)美体服务:洗澡、吹干、护毛、清理、剪指甲、
2)美容服务:剃脚底毛、拔耳毛、发型梳理、特型设计、修造型、染色
3)除虫服务:定期寄生虫检查、清理
3、宠物体检服务:
1)一般性健康体检
2)犬瘟筛查治疗(CDV)
3)细小病毒筛查治疗(CPV)
4)刮皮镜检、粪检等
4、宠物训练服务:
1)行为纠正:体能锻炼、环境锻炼、上下车、定点排便、禁止撕咬家具、禁止扑人、止吠、禁止咬架、禁止随意咬人、禁止上床和沙发、拒食。
2)服从类项目:随行、坐、等待、衔取、卧、立、随行中坐、唤回、前进、吠叫、敏捷障碍(其中单项)。
3)游戏类项目:装死、打滚、跳背、跳腿、钻裆、衔飞盘、握手、算术、后退、敬礼、匐进等。
4)家庭护卫:扑咬、警戒、护物、护主。
小犬纯衣廊有着“以顾客为本”的服务宗旨,本着服务爱宠人士、关心养宠人家的精神,一切从消费者的角度考虑,力求让消费者买到价廉物美的宠物用品的同时,提供全方位的各种辅助服务,帮助顾客照顾好他们可爱的宠物。我们深知,销售产品当然可以获得顾客的钱财,提供贴心的服务才真正能赢得顾客的心。
三、行业与市场分析
1、行业状况分析
中国的家养狗数量居亚洲之首,据统计目前中国入户家养犬总数达6000万,如果包括大量未登记狗只,中国家养犬的数量将达到1亿以上,其中宠物犬达到650万左右。
中国人对宠物的饲养与宠爱使宠物市场应运而生,宠物市场主要由宠物食品、生活用品、宠物医疗、宠物美容、宠物活体销售、宠物相关服务(宠物寄养宠物配种等)组成,近几年一直处于快速发展期,过去家庭饲养猫和狗主要用于捕食和看家以及家庭简单的喂养方法,发展到现在宠物主人需要购置各式玩具、食品、用品为其宠物营造一个安乐窝,从而构成了目前中国活跃并蓬勃发展的宠物消费市场。
根据中国社会调查事务所(SSIC)的专项调查,中国养宠家庭平均每年花在宠物用品方面的费用达到2000元,可以看到中国宠物消费市场发展潜力不可低估。
2、市场前景广阔
目前北京、上海、广州、重庆和武汉是中国公认的'`五大“宠物城市”,而且未来十年,中国的宠物饲养人数将会出现爆发性增长。伴随着宠物数量的增长,围绕宠物经济产生了一系列的相关产业,如宠物食品、宠物用品、宠物医疗、宠物美容行业等,这几年还涌现出像宠物婚介、宠物殡葬、宠物寄养等很新的行业。目前,国内宠物市场已进入一个高速发展的时期。随着宠物数量的增长,庞大的宠物服务的消费需求不断扩大,对投资的需求也相对日趋旺盛,中国的宠物行业将迈上一个新的台阶。
3、连锁机构现状
目前全国宠物连锁机构,大部分集中在东中北地区,至今还没有一个能够占领到国内市场10%的连锁机构。中国目前宠物连锁机构领头羊是在东中北地区的,年销售总额为600万元,但它主要是宠物美容、宠物用品、宠物寄养与竞争对手相比,本公司操作可控,服务项目较多,充分的利用本地居民为宠物消费心里。且项目的开发前期,主要在通州区,根据调查,截至目前,通州区共有27家宠物连锁店,但其中只有2家机构服务比较齐全,其余服务项目较缺少,或价钱较高。
4、消费顾客分析
总体上看,目前我国宠物消费市场的主要购买群体是居住在大中城市的月收入2000元以上的养宠居民,购买目的由原来的家庭简单养宠发展到现在的健康互动式的养宠。消费者的消费心理也呈现以下几点特色:
1)消费者接受心理日趋成熟:由过去的家庭简单喂养到现在由犬粮代替,已经形成宠物消费的一种时尚,具有宠物消费相关的意识和能力;
2)购买用品价格较敏感:宠物用品市场具有一定的价格竞争,单一经营不具备竞争优势;
3)注重品质服务:消费者更愿意选择专业和服务有保障的宠物服务机构;
4)接受文化传播:消费者愿意接受宠物文化的传播和影响。研究人员分析表明,有孩子的家庭一般养有宠物,特别是狗,通常由母亲负责照料宠物的生活,此外,单身女性也是宠物用品的重要消费群体,因此应多注意女性消费心理。
5、打造核心市场竞争力
如何打造核心竞争力,以在竞争中取得先机,小犬纯衣廊将从三个方面入手:专业的员工、高品质的货品、良好的客源维护。
1)员工要有“三心”:
爱心:首先员工要有爱心,热爱宠物,尊重生命,把宠物当做朋友。
责任心:敬业爱岗,顾客至上,用心服务。
事业心:熟练掌握宠物商品知识,熟知各种宠物的性格特点,熟练掌握各种服务技能,将宠物事业作为职业追求
2)货品选择保证质量:时刻牢记我们是为生命服务的,对于一般人只有猫、狗的概念,但对于饲养宠物的顾客群来说,宠物就是家人。
3)固定客源与附加服务:我们将每月出台一些促销方案,吸引更多的客户。适当时候可以成立会员制,成为会员能享受更多的回馈和升值服务。
每年可组织几次户外宠物出行活动,以拉近和客户的距离。
四、经营策略
市场竞争其最终目的是占领市场份额,实现企业的盈利目的,并促进企业的发展。所以我们小犬纯衣廊的经营策略首先符合市场经济的要求,被新兴的宠物市场所接受。
1、总的经营策略:
1)公司借助专业的营销人员,重点致力于初期产品的销售和宣传
2)关注产品质量,选择合理销售渠道,制定合理价格
3)借助于广告媒体等手段建立独立的.市场营销网络
4)关注市场动向、及时调整企业的营销方向
5)对于市场中未知的风险进行提前预测,防患于未然。
2、核心经营策略:
小犬纯衣廊会根据公司的长远发展,制定核心经营策略:
1)产品质量是关键。产品质量问题直接影响到树立企业的形象,首先应该将重点致力于产品质量的提高,选择知名度比较高的产品作为自己的代理品牌,同时提供完善的售后服务,结合关爱宠物的产品营销理念,为企业的发展奠定基础。
公司开店之初会首先选择一些品牌类宠物食品,免费赠送宠物们试用,以验证我们的商品质量。然后寻求知名品牌的代理商,在宠物们消费后进行用户信息登记,定期回访,以确保我们的商品绝对保证质量安全。
2)公平的价格管理:企业的经营最重要的是以企业的真实成本和利润为基础,制定合理的价格并明确顾客对于产品和服务的价值认知,根据市场的需求定位消费人群,实现企业的整体盈利目的。由于现有市场上的宠物消费品品牌较多,价格参差不齐,我们在保证质量的同时,会根据情况定期进行促销,针对老客户和会员则有价格折扣处理。对于一些名牌宠物食品如美国宝路(Pedigree)、法国皇家(RoyalCanin)等,则根据公司整体盈利情况比超市和便利店便宜一些。
3)正确的分销渠道:考虑到企业的长远发展是建立属于自己的品牌,通过新产品的研发、生产和销售来拉近与顾客之间的距离,而品牌的发展是通过产品宣传、营销等各种手段来实现的,并且正确的营销手段对于流通加工和品牌树立的实现也起着至关重要的作用,最终使消费者承认并接受我们的产品。
3、长期规划:
1)初期(1-3年)
主要产品是针对不同状况的狗狗进行服务,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占宠物行业市场分额;树立“小犬纯衣廊”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场调研、开发,产品的研制、推广,为企业的.进一步发展积蓄资本。
2)中期(4-6年)
巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色产品服务、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟本机构。届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟。公司将不再局限于北京市境内发展。
3)长期(5-10年)
届时,宠物机构运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大宠物机构的辐射范围和影响力。
公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把本机构产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养宠物机构连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现本机构快速稳健的品牌扩张。
五、管理团队
小犬纯衣廊果园店预计需要10名员工,包括店长、销售经理、领班、会计、收银员、服务员、医生等。他们的工资根据不同职位将在每月3000至8000元之间。工作满足一年以上者,每年可享受两带薪假期。另外根据工作需要店长有权招聘临时人员,临时人员直接归店长指挥,负责促销、品牌推广等工作。兼职人员工资为每小时12至20元。
我们管理上采取店长负责制,店长权责明确,对宠物用品销售等经营负责。我们将对员工进行全面的职业技能训练,包括重金聘请外籍培训师进行业务和企业文化的培训。我们深知,培养高素质的员工对保持顾客稳定性有着极其重要的作用。
其他福利包括:
1、国家规定的社会保险、公积金等。
2、工作满足一年以上者,每年上调工资300元,上不封顶。
3、每年根据工作业绩进行评估,优秀者获得升迁或其他奖励。
六、财务计划
(一)融资计划
向银行贷款50万元,期限为两年。股东出资50万元。
(二)投资计划
1、一次性固定投资:80万元(其中包括:转让费加房租首付40万元;装修费20万元;开办费用4万元;杂项支出1万元;设备用具购置费15万元)
2、流动资金及原材料备用金20万元。
3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用30000元,人员工资大约50000元,水电等杂项开支约10000元。月均营业额:150000元。
4、盈利能力(月):营业额―成本=营业利润,165000-110000=40000
年利润:40000×12=480000元
5、投资回收期:投资回收期:1000000/840000≈2年
七、风险因素
(一)风险因素
1、外部风险
随着大型宠物公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国宠物机构带来极大的冲击。宠物机构竞争激烈尤其是来自国外的宠物连锁店,在中国的宠物机构中占据很大的市场份额。
2、政策风险
宠物用品销售尤其是宠物体检、美容等属于特殊行业,国家对特殊行业的政策会根据环境和时代的变化调整,尤其是近期媒体报道多地发生犬类伤人事件,部分民众甚至要求全面禁养大型犬。目前北京市政府规定五环内养犬有严格限制,那么将来政策是否有大变化,是否会收紧养犬规定,这种变化是否影响到我们的发展,影响的程度是怎样的,这些都是未知数。
3、进货风险
前期调查发现,采购进货环节也是困扰宠物用品行业的一大因素,供货商良莠不齐。
(二)应对措施
1、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的狗狗特色食品。
2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3、项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
4、进入市场后,认识宠物市场周期,不故步自封,积极开发更新狗狗食品。
5、与优质供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证资源的安全供给。
随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。蛋糕市场也已经逐渐扩大并深入消费者日常生活。随着蛋糕市场的逐渐发展壮大,消费人群日益增多,新品种的不断推出,在这种情形下,我们甜心蛋糕有限公司应运而生。
公司简介
我们甜心蛋糕有限公司于20xx年xx月xx日在桂花园旁成立,是一个拥有独立网店,经营蛋糕、面包等烘培食品的专业店铺,网址为:
本公司也主要以生产、制作和销售各类西点、中式糕点为核心的产业,以及销售冷热饮等。 在烘培食品中,面包、饼干、方便面等食品都以成为人们的主餐食之一,尤其是上班族的年轻人,犹豫生活节奏加快,他们是主要的消费群体。因此安全、卫生是最基本的,必须保证。
市场分析
根据食品配料公司Danisco公司的报道,芬兰的一项最新研究发现,年龄在20~49岁的妇女和年龄在30~49岁的男子是饼干的最大消费人群。
烘培食品主要包括面包,饼干,蛋糕,方便食品等几大类。其主要原料为谷物、米面制品。无论在西方还是东方,现在的烘培食品都成了我们主食不可缺少的食品之一,尤其是早餐食品,午餐方便食品等。
创业优势
自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。
政策优势
近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。
资金投入分析
资金来源――保证贷款
由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。
早期资金投放及回报情况
店面面积为120平米,机器设备。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。留2000元用于平时经营流通。
剩下的投资用于进货。
具体费用安排如下:
店面租金:6500元/月 设备投入:蛋糕展示柜若干、发酵箱、烤箱、搅拌机、冰箱、蛋糕模具若干,裱花器具若干,保鲜冷藏展示柜、和面机等。
材料:面粉,鸡蛋,砂糖,奶油和香精以及食用色素还有甜蜜素(可在经销食品添加剂的店里买到)等。
水电通讯费用
上网费用:
电费
工人工资:
推广费用:前期不准备采用电视广告,因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。
费用约为5万左右。
一次性投入为:约7-9万
每月费用
利润约为30%左右(网络查询,真实性待定)
相关手续:
首先你要去防疫站办健康证,参与经营的`人员都要有,然后去卫生监督所办理相关卫生许可证的手续,然后去安他的指示领证,然后准备资料
去工商所领取营业执照,办理相关手续,然后凭工商执照,去地方税务局办理地税登记证,完后就能开业,也可以先办下健康证和卫生许可证,先开业,然后在1个月内去办理其他相关证照手续
运营计划
店面规划
1、地址选择:桂花园附近。
2、内结构及功能
四个区域:成品区、制作区、服务区。
A、成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走。
B、制作区:制作各类面包,蛋糕,等成品以及由顾客挑选的生日蛋糕的制作与包装。
C、服务区:这里我们会设置意见箱,随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见,并定期总结与归纳。
D、休闲区:给一些顾客提供休息的场所,提供无线网。
目标市场定位:广大消费者,用于早餐,方便午餐或零食生日以及休闲等。
营销组合
1、产品
蛋糕,面包,饼干,西点,中式糕点以及中秋月饼奶茶,冷饮,热饮等。
2、价格
成本+设备折旧(平均年限法)+利润
3、渠道
在市场上寻找最好的,固定的材料来源。
4、促销
1、广告:因为资金有限不利用昂贵的电视媒体,通过物美价廉的商品和优质的服务扩大知名度和美誉度,利用口碑效应使所有顾客成为“活广告”!当然也可以借助有良好名誉的报刊进行宣传这样既节省了费用,又扩大了范围。
2、定期开展活动,节日促销,优惠,打折(会员按消费积分给折扣)
3、推出新产品时,限量免费品尝、
4、电话或网上订购,可送货上门(在一定范围内免费送)
5、开展定早餐的业务,向所在小区的顾客宣传上门送早营养早餐。
6、在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的.冰粥和刨冰等
7、建立会员信息簿:记录会员信息,会员在生日当天,凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。
8、店内橱窗上也拜访一些精致的玩偶,或其他小玩意等礼品。用以送给小孩,情侣等顾客。
9、本店网店上可定做生日蛋糕,也可预定面包等产品。(金额超过百元的可送货)
10、每天随机抽取两名幸运顾客赠送上述小礼品。
店铺环境
1、店内设计以大方,简洁为主。
2、偶尔播放一些典雅的歌曲。
3、休闲区的设计以舒适为主,。休闲区的桌子上放有一些杂志或报纸等,让顾客不至于无聊。
4、店铺墙壁以玻璃为主,并配以窗帘。
公司文化
1、品牌文化
由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同,食品也有其地域的特殊性。通过不断的努力,要树立自己的品牌文化。本店及蛋糕店与休闲于一体。做自己风格的食品。
2、组织文化
要想达到长期经营的目的,就一定要进行组织文化的建设。将组织的`产品或服务文化、组织及员工的行为文化、组织的机制和制度文化通过整合成为一套有效指导和约束组织整体行为、员工行为及组织风格的价值理念。组织文化建设是一个动态发展、持续学习的过程,强化以共同价值观为核心的组织文化,要求组织始终明确经营理念,培育组织精神,增强凝聚力,塑造良好的组织形象,特别是要构筑“以顾客为中心”的组织文化,提供销售的可持续支撑。
团队建设
岗位设计与职责
1、店长――创业者掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。
2、店员(4名):成品区导购员一名(帮助顾客挑选生日蛋糕)蛋糕制作员一名,冷(热)饮一名,收银一名。
(店员统一服装。)
经营团队并不需要很严格的领导与下属。店员与店长之间的关系可以向朋友一样,不过在该严肃的时候也要严肃起来。这方面,店长需要很努力,构建一个和谐的工作环境,这样更有利于员工工作效力的提高。
经营目标
根据不同的时期确定目标。以尽力完成目标。
也可以把前一月的销售额作为目标,争取打破目标。
关键的风险问题和假定
1、存在的风险
市场竞争激烈,已有相对成功的品牌,对于xxx蛋糕店这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强,难以把握流行趋势。xxx蛋糕店特色经营比较前卫,没有实践经验,缺乏借鉴者,效果难以预测。
2、应对措施
把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。
竞争分析
市场上有很多成型品牌,如采蝶轩,好利来,皇冠等一些小型私人的店铺。对于甜心蛋糕坊刚刚进入市场,尚未成形与其他相比是很弱小的存在。
对于很多消费者而言,品牌已成为习惯,要让甜心蛋糕坊走进消费者心里就必须采取一系列措施吸引他们。
总结
1、做食品行业的,卫生方面一定要注意,要让顾客买的放心,吃的放心。
2、蛋糕行业的竞争也是很激烈的,最能吸引顾客的或许就是蛋糕的口味,要坚持以最好的材料制作出最高品质的蛋糕。
3、在宣传方面,发传单或可以让消费者知道这样一家蛋糕店的存在,很多消费者往往不会因为一点折扣就改变口味,关键的是将他们变成顾客。这样就需要很多的方式去吸引他们,一担让他们走进我们的店铺,那样我们就成功了一大半。
4、待经营有成时可扩大店铺,扩大休闲区,以吸引更多的顾客。
5、对于很多消费者对蛋糕店过期食品的处理包邮很多疑问,本店每次的制作适量(以每星期的平均销量为基准)过期食品一律扔掉。让消费者放下心来。
6、要经营一家蛋糕店也许很容易,可是想做成功却并不是那么容易。想起来和做起来也很有很大的差别,但不管面临什么样的困难,都不要退避,冷静处理,总有一天会作出自己的品牌。
7、新产品的退出也是很重要的一部分,要紧跟时代的步伐,加快产品的更新频率。争取走在最前线。
8、信息的收集和处理也是不可忽略的,关注市场行情,以及与自身相关的信息,并及时作出决策。
9、与材料来源供应商处好关系,以保证不会出现材料方面的问题。
一、项目描述
1、市场背景
今天的中国经济快速发展,市场日趋完善,只要把握好了物流这一环节就等于掌握了通向全身的命脉。电子信息时代,信息发达,各地的市场的竞争就是时间的竞争,是时间要求我们以最快的速度完成我们客户所需要的服务。整个湖南省的经济发展为物流的发展提供一个广阔的空间,使我们的创业有了以很好的平台。我们将目标选定在一个具有开发潜力市场――湖南地区,选择一个具有良好的基础设施的城市―岳阳,依靠当地优惠的政策,一切从零开始,凭借我们的能力,依靠我们自己的技术去发展该地区的物流产业,进而联合国内市场,进军国际市场。
2、公司介绍
名称:信息物流有限责任公司
服务宗旨:更便捷,更安全,更准时的物流服务。
公司将是该地区的一家现代化综合服务型的专业第三方物流公司。公司致力于整合地区的物流资源优势,使地方的有利条件充分发挥,形成完备的物流系统,为地方的经济建设提供可靠的保障以及有力的支持。公司将在一到三年内对湖南地区性的物力资源进行整合,形成以湖南省内各市(长沙、株洲、湘潭、衡阳、郴州、永州、怀化、常德、益阳、张家界等)交界处的服务一流、设备完备、技术先进、管理到位的地区性的物流公司。
二、公司经营与管理
1、经营范围:以湖南省各地区为主要经营地区。
2、核心服务:通过免费客服电话、网络、传真等快捷方式进行一站式、直销式的第三方物流服务。主要业务包含物流的'基本业务即运输、保管(即仓储)代加工、包装及配送。
3、服务优势:综合利用资源,减少资源浪费,取代“各自为战”的现有局面。
4、经营理念:以诚为本、以信为誉的原则,业务处理快速、送货及时、到达准确、服务热情,从战略的高度去规划和经营物流,满足客户及市场的需要,引导市场潮流,用电子信息业去改造物流业。
5、经营模式:物流的成本已经不再是客户选择物流服务的唯一标准,我们更多的是注重物流服务的质量。
三、时间目标
短期目标
第一年,公司成立,建立仓储、办公场所,完成业务流程设计,信息平台的建设,在岳阳地区建成最初的业务关系网络,并试着向周边地区发展。
中期目标
第二年开始,将与周边地区公司合作,共建区域性物流网络。逐步与国内外的企业联系业务,成为其在湖南省地区的物流服务提供商。
长期目标
长期计划,将公司发展为湖南地区最具实力的,业务覆盖全国,涉及海外业务,技术设施齐备的物流公司。
四、财务计划
(一)融资计划
项目所需资金可分为两个部分:项目初期的启动资金和后期的扩展资金。
1、项目初期的启动资金
进行融资分三种方式:合伙人入股、租赁融资、银行贷款
1)合伙人入股
由项目的创立人共同出资,按照出资的额度不同享有不同的权利和义务。这是最简便的筹资方式,同时因企业最初的经营者由项目创立人构成,组织合伙公司可以最大限度的激发经营者的责任感和事业心。
2)租赁融资
公司所需的仓库、集装箱通过租赁的方式获取,每年支付一定的租金。由于企业处于初创阶段,公司的资金有限,可以通过租赁的方式能够降低公司的成本。
3)银行贷款
通过付出一定的利息获得项目启动所需的资金。
2、项目中期的扩展资金:
1)通过四年规范的经营和良好的业绩公司进行上市,通过股票进行二次融资,为公司的规模扩张提供保障。
2)通过四年规范的经营和良好的业绩吸引国际基金的投资。
五、风险控制
(一)财务风险
1、资金的不足
解决措施:加强对财务的管理,加强与合作伙伴的合作关系,争取创业优惠政策,同时吸引更多的会员和投资者的加入。
2、盈利的不足
解决措施:建立风险储蓄金,减少前期固定资产支出;转变策略,在营销方面,服务方面努力创新,在保证原有顾客群的基础上争取争取的顾客,增加更多的选择方案,争取更多的市场。
(二)市场风险
1、顾客数量的不足,顾客流失
解决措施:加大宣传力度,提高服务质量;稳定、增加核心顾客数量,并且推出相应的优惠措施。
2、宣传效果不明显
解决措施:做好前期市场调研,整合营销传播,利用网络的优势将宣传的力度扩大。
(三)管理风险
1、市场经验不足,有可能出现管理漏洞,造成资金流失
解决措施:聘请专家作为我们的营销,管理顾问,提高管理和销售人员的专业素养和市场经验。
2、员工的素质能力不足,会出现很多的漏洞
解决措施:首先从培训人员身上查找原因,提高培训能力,加大培训力度。其次,可以提出一些政策加强员工的积极性。
(四)法律风险
依法经营是本公司所有工作人员必须遵循的制度。咨询法律顾问有关企业成立的相关法律事项,严格按照法律程序成立和经营。当公司经营到一定规模进行增资扩股时,交由法律顾问进行评估。
公司聘请法律顾问就经营方面所发现的法律问题,财务规章建设等进行咨询。企业的组建包括文件的起草和法律手续的办理及跨省开办工商企业组织的条件,提供产权咨询意见和代办手续等;向金融机构借贷、发行债券筹措资金,不动产租赁、抵押等事项进行法律咨询。企业严格按照《公司法》、《税法》要求依法纳税,决不偷税,漏税,逃税、骗税。
一、校园购物能力分析
1、天津市大学生总消费能力分析
我们曾经做过一份调查。调查结果显示,现在的大学生人均消费水平大概在每年5000元左右。减掉必须的一日三餐费用后,用于服装,手机,电脑,前卫消费品等方面的比例最大,大概在2000元左右每人每年。按天津20所大学,在校人数24万的保守数字来计算。每年大学校园的消费能力就将近5个亿,这个巨大的消费市场也是众商家必争的阵地之一。谁能够尽早尽快的占领校园市场,谁就能先得到丰厚的利润。
2、网络购物环境
随着互联网在中国的进一步普及应用,网上购物逐渐成为人们的网上行为之一。据悉,cnnic采用电话调查方式,在2008年6月对19个经济发达城市进行调查,4个直辖市为北京、上海、重庆和天津,15个副省级城市为广州、深圳、长春等。访问对象是半年内上过网且在网上买过东西的网民。报告显示,在被调查的19个城市中,上半年网络购物金额达到了162亿元。其中,学生半年网购总金额已达31亿,是非学生半年网购总金额的近1/4。并且这个数字是呈逐年上升趋势。另据相关文章显示,现在的大学生电脑普及率极高,达到65%。几乎所有的电脑都可以上网,也就是说现在的大学生有一多半可以自由的用自己的电脑上网。这无疑给校园购物提供了最直接的准备。
3、网上购物可能性
网络购物在中国的发展历程在这里就不再多做介绍。无论从货物配送、支付方式和网络信誉等一直不被看好的环节,到现在基本上都被解决。这些不再是困扰网络购物发展的因素。这些困难的改革无疑也让网络购物的可能性前所未有的爆发。据艾瑞咨询公司预计,随着2008年奥运会的召开及百度等新进入者对市场发展的拉动,网络购物市场将继续保持95.0%的高速率增长。考虑影响未来3年中国网络购物市场发展的因素,总体而言利好因素更多,影响也更大,因此艾瑞咨询预测至2011年中国网络购物市场规模将达到4060亿元。中国网络购物,已经处在爆发性增长的前夜!校园购物是网络购物的细分市场,也必将随着整个网络购物的发展而发展。
综上几点说明,校园购物有着极强的可行性,也必将有着强大的生命力。
二、校园网模式介绍
1、校园网首先是一个平台。承载商品信息。它无异于其他类似的电子商务平台。比如京东商城,麦考林等一些大型知名购物网站。但校园购物网的优点在于-----目标客户群体集中。校园相对于社会来说,就相当于一大海中的一池水。假如把销售行为比做是在钓鱼。那么京东、麦考林等几个大型面对社会白领阶层的网上商城与面对大学生的.校园购物网城来说就好像分别是在大海里钓鱼与在池中钓鱼,这二者所耗费的人力、物力和财力会有很大差别。
在那个“大海”里钓鱼,鱼虽然多,但是需要花很多时间并花费大量的“诱饵”才能钓到鱼;然而在池中钓鱼,也就是在校园里做购物网,因为学校群体集中,无论是宣传还是送货成本都会大大降低,会节省很多的人财物资源。因此,校园购物网相对成功机率更大,更易操作。但是光有一个网络平台并不是一个最好的平台。众多的例子也证明了这一点。
据在网上调查发现。天津并不缺乏类似的网络平台。像类似的网络平台不止天津,乃至全国都数不胜数。但是,大部分网站基本上处于昏迷状态,不死不活。我认为最根本的原因在于网络有时候其实就是一潭死水,很平静的水,水至清则无鱼。造成这一潭死水的原因在于没有一把“棒子”可以把水搅浑。搅不浑水,则抓不到鱼。而我们却找到了这把搅水的“棒子”----dm册。下面专门介绍:
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