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第一篇：饰品店创业计划书
一、 市场分析
（一） 企业目标和任务
在满足广大消费者对创意礼品和节日个性礼品的需求的同时，立足于校园占领一定的市场份额并获得一定的经济效益的目标。以不断更新创意产品，服务于广大消费者为任务。
（二） 市场现状和策略
1、市场前景分析
从无到有，从非主流到主流，随着时代的发展，礼品的需求量在逐渐增大。情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业，作为新的经济增长点，发达国家已逐步走向成熟，各种档次的专卖店，销售点星罗棋布，各种层次，各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内，这一行业尚处于初期发展阶段。然而，回顾历史，现在中国改革开放对礼品行业的影响作用不容忽视，礼品行业的发展主要依托于国外市场的拉动，据不完全统计，中国礼品全行业年均增长速度最12%以上，2006年产值约1800亿――2000亿人民币左右。而校园礼品更是特别火爆，占据礼品市场40%的校园礼品市场成为了礼品行业的一个亮点。洛阳市内有各类高校，民办及其其他高等教育机构近百个，在校学生达一百多万人，这都使礼品市场变得更广阔。而且目前市场上饰品系列产品存在品种不全，更新速度慢的特点，不能及时的满足消费者的购买欲望！根据以上和调查报告的综合分析，在学校周围投资饰品店的前景是可观的。
2、市场背景分析
在社会中，礼品的需求也是相当大的，因为情感具有普遍意义的概念，它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在，凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人??等关系中，人们表达感情的方式，最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物，礼品又是与礼仪联系一起的，我国是一个礼仪之邦，知书识礼仪是学生必备的素质。因此，赠送礼品在校园内和社会中成为一种非常普遍的表达情意的方式。而创意礼品是感情的载体，是人与人之间沟通的桥梁。创意礼品比一般礼品更贴心，更能表达感情。创意礼品是为了送礼人，为礼品的纪念性方面的因素特别订制的礼品，别出心裁，不落俗套，是融入了思想感情的。不同的创意礼品是不同的情感表达，创意礼品本身是珍贵的，与众不同，量身定做。一件理想的创意礼品对赠送者和接受者来说，都能表达出某种特殊的愿望，传递出某种特殊的信息。创意礼品的赠送对象很广，可以是朋友、情侣、夫妻、老师、父母、孩子等等。
（三） 主要竞争对手
洛阳师范学院的周围以传统的个体店或夫妻店为主，其经营虽存在了多年，但都形不成规模，而且品种不齐全，经营范围单一，不利于消费者及时找到心仪礼品，而且卖出商品价格较高，面对特殊的节日和不同消费者的需求也不能采取有效的措施。而且这样的实体店商品的时尚型，新颖性不强，特别是不能吸引青年一代的个性时尚需求。这些都导致了消费者的需求的得不到满足，商家的经营效益得不到保证。
（四） SWOT分析
S: 竞争者优势分析：
种类繁多、青春、时尚、个性、随季节变化
自身优势分析：
（1）具有强烈的新鲜感，可吸引消费者的注意；
（2）样式新颖，种类丰富，且物美价廉；
（3）具有创意，大胆创新，随时尚潮流变动；
（4）店面装修别致，店内干净、整洁，服务热情周到；
（5)有一定自己的制作的技巧；
（6）具有一般礼品店没有的礼品导购服务，免费为顾客提供最优质，最满意，最专业的服务。
W: 竞争者劣势分析：
竞争者多，竞争激烈
自身劣势分析：
（1）新店知名度不高，竞争对手多，竞争激烈；
（2）产品创新和更新速度快；
（3）经验不足，资金有限。
O: 竞争者机会分析：
以样式丰富满足消费者，产品不断创新
自身机会分析：
（1）产品富有创意，产品要好以吸引顾客；
（2）推出全新有创造性的促销活动，宣传意识强，广泛吸引广大消费者；
（3）产品种类丰富、时尚、个性、大胆创新；
（4）人口集中，以年轻人为主；
（5）城市历史悠久，旅游业发达，学校人流量大，访问人数多；
（6）时尚元素流行。
T:竞争者威胁分析：
礼品店越来越多，竞争加剧，产品创新和更新速度快
自身威胁分析：
（1）竞争对手多，竞争激烈；
（2）产品创新和更新速度快；
（3）市场竞争压力大。
综上所述：
创新潮流礼品店要善于发挥自己的优势，充分把握机会，规避劣势和风险，从本质上找出劣势予以克服。与此同时，要善于在优势中发现机会，努力发掘和开拓市场潜力，找出与其他竞争者的差距和不足，努力改善和弥补，利用好市场上的每一次有利时机。
（五） 外部环境分析
近年来，我国经济迅速发展，第三产业发展尤为突出，且我国制定了一系列相关的政策和法规，这一切都利于第三产业发展。与此同时，在消费者更新需求的刺激下，第三产业的技术、服务日臻完善，生产成本逐渐下降。产品的更新换代速度加快，产品种类日益齐全，使消费者的满意度大大提高。由于市场前景广阔，潜力很大，不少商人投身于此行业的浪潮之中。随着就业压力的不断增大，不少大学生决定自主创业。对于学生的从零开始的创业工作，政府和学校都给予了极大的鼓励和支持。
（六） 内部环境分析
我们的`核心竞争力：学生消费者的消费态度
学生购买方式很大程度是偏向情感消费，产品的喜爱程度越来越得到消费者的喜爱。但是我们坚决杜绝盲目消费。消费也是讲品味的，有文化品味的消费，可以让人感受高质文化的熏陶，提高审美价值，我们的礼品种类都是经过我们精挑细选的学生喜欢的而且是适合学生群体消费的，我们力求做到更专业的学生礼品营销。
二、 营销策略
（一）战略目标
1、近期目标：
提高新店的知名度，做好市场的前期和中期宣传，吸引一定的消费人群，达到短期的盈利目标。
2、远期目标：
在有一定知名度的基础上，做好后期的宣传工作，有确定的消费人群，使新店成为消费者的首选目标。
（二）目标市场
1、以学校的师生为主，其次是附近的居民。
2、目标市场消费情况分析
大学生的消费，主要分为基本生活消费（衣、食、住、行）、学习消费（学费、书杂费、考证、电脑等）、休闲及娱乐消费（休闲、旅游、娱乐）人际交往消费（人情、恋爱）等几方面。有关调查表明，平均每增加一个高校学生，将增加7300元左右的消费。其中，学费约2000元左右，平均占30%；伙食费约3000元左右，占40%；住宿在500元左右，占6%；交通、通讯约550元左右，占7%；文化娱乐700元左右，约占9%；其他消费约占8% 。大学生消费状况表明，大学生正朝着追求现实、重视自我、要求与时俱进、以自我为中心紧随潮流，并呈现出如下特点：
（1）实用是当代大学生消费的基本特点；
（2）前卫，时尚的选择。
3、消费者购买行为分析
（1）在校内展开饰品产品营销，消费者主要是大学生。学生作为一个特殊的消费群体，受到时尚、潮流、个人、消费心理等因素影响，会产生购买欲望（其中主要是情感型与惠顾型购买动机），从而形成购买过程
（2）在购买过程中，消费者将对饰品产品的性价比，外观，以及所代表的意义等因素进行评价从而进行购买，然后产生购后感受。
综上所述，目前市场上虽然饰品产品已经占据了一部分的市场，但市场需求尚未达到平衡，所以在这块市场上仍然有潜力可挖。
（三）市场定位
1、产品的差异：
销售的产品个性、时尚、独特、富有创意，其次提供传统礼品店不具备的自制礼品。作为学生我们更了解学生所想，所喜欢的产品！
2、服务的差异：
我们免费提供专业的礼品导购服务，是一般礼品商家不能做到的。对于学生群体，我们有更多的话题讨论，有更多的观点推荐给消费者，同时也易于得到消费者的认同，易接受消费者的意见及看法。深入消费者，了解消费者，是我们制胜的法宝！这也是一般商家不可能做到的。
（四）营销组合描述
1、定价策略
（1）同样的礼品定价尽量比竞争者低，以此来赢得消费者（创意，好玩的特性深深吸引广大消费者，坚持“新品平价”和“低
价位高品质”的市场策略是打动消费者和战胜竞争者的利器，强烈刺激着时尚年轻人的购买欲望，让他们想了这件，还想着那件，并在同学和朋友中相互宣传，从而为新店创造了免费在消费者中免费宣传的条件，为新店培养出回头率极高的消费者。）
（2）以成本为基础，以同类产品价格为参考。使产品价格更具有竞争优势
（3）拉大单购和团购的差价，来刺激更多的消费者来消费
2、促销策略
（1广告
○1、粘贴精美海报和发放宣传单，可以让消费者有初步的了解；
○2、通过网上发帖子来宣传，提高新店的知名度。
③、通过在校报上发表文章来宣传
(2)促销
○1、新店以打折的形式来吸引消费者；
○2、买礼到一定金额即送会员积分卡，如果满一定的积分会有创意礼品赠送；
○3、抽奖形式，如果满一定的消费金额，即可参加抽奖；
④、在节日期间（如圣诞节、愚人节、情人节等）要买就送。
3、公共关系
①所有促销活动都可写成新闻稿，提供给新闻媒体作报道。
②通过赞助学校里的一些活动和晚会，以赞助商的名义来支持学校的活动打响自己名号，实现自己良好的公众形象。
三、行动计划
（一）人员推销
最直接的方式便是发放宣传单。在人员密集的地方（如学校大门口，吃饭时间，教室等）发放传单，新店的服务人员在店门口向来来往往的人群发放宣传单进行宣传，来增加新店的知名度。对于在新店的消费者，要做到热情服务，充分了解消费者的需求。帮助其讲解，推荐最新产品和适合的产品，以消费者为中心，乐于为其服务，提高消费者的满意度。
（二）店内推广
（1）在开业期间，周年庆或节日期间，可向消费者赠送会员卡；
（2）根据会员的资料，在其特别的日子（如生日、第一次约会纪念日等）送上短信的提醒和祝福；
（3）在情人节、圣诞节、教师节等特殊节日送上温馨的短信祝福；
（4）每天都有特价，对于自己的喜爱的礼品可在一定的时间去购买；
（6）店堂营销
①在新店里摆放电视、音响设备，播放宣传片；
②服务人员要经过专业的培训，有良好的形象及素质。着装统一，以休闲为主；
③服务态度热情周到，提高消费者满意度；
④环境整洁、干净、高雅，创造一个舒适的娱乐氛围和购物环境。
（三）特殊服务
请专业的指导老师在店内为顾客免费提供礼品导购，热情地针对不同消费者的需求提供相应礼品创意和想法的服务，最大程度上满足消费者的需求。
（四）活动预算
1、总成本：
①产品：首次试经营，决定进货款8000元（包括货架）且每天货物更新；
②租金：500元（按月算）；
③宣传费用：宣传单200份（20元），海报20份30元 ；
④人员工资：属于朋友间创业阶段，暂不收取费用；
⑤通讯费用50元（按月算）。
2、总收入：
按每10个顾客成交1个计算，每天的访客数约100~400人，那么来客数为10~40人，按每件商品售价7元计算，每天的销售额大约为200元！一个月大概就是6000元！
3、总利润：按每件产品利润20%计算，一个月的利润大约是1200，扣除房租500和其它开支100元，利润大约600元。
第二篇：创业策划书
一、摘要
策划内容：蜜恋西点屋，位于江苏科技大学西校区。主旨：打造属于自己的西点品牌！为大学生提供优质价廉的西点。目标：以江苏科技大学为起跑点，扩大到全国高校连锁。
二、前言
策划的背景：江苏科技大学西校区地处郊区，周围缺少甜品店，而且西点向来受女生欢迎，西校区有外国语学院和管理学院，女生人数还是比较多的，学校周围有一些家庭经济条件不错的家庭，而且小朋友比较多，有较大的消费群体。目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱，但往往被认为是城市人的专属，在县级市尚未广泛传播开来，若价格实惠，口味好肯定会收到广大群众的喜欢，且以奶茶相辅，提高四季的顾客消费率。
策划的目的：希望能给在校大学生提供新鲜优质而且较为价廉的西点，给他们在饮食方面更多的选择。
三、界定问题
策划主题：在江苏科技大学西校区开一家“蜜恋”西点店
目标：以江苏科技大学为起跑点，扩大到全国高校连锁
四、环境分析
1、经济因素
精品文档
精品文档
随着我国国民经济的快速发展，居民的消费水平越来越高以及生活节奏不断加快，人们花在甜品上的的消费也逐渐增多。我们的甜品店面向学生，他们的收入不高，消费能力比较低，因此我们的甜品店的价位是处于中低档的，这样的价位是他们能接受的，而且也符合他们的消费水平。
2、文化因素
在今天这个高速发展，忙碌的时代，吃甜品已经成为人们生活中的一部分。在调查报告中，有53.33%的人是非常喜欢吃甜品的，73.33%的人偶尔去甜品店光顾，而会点甜品享受下午茶的人占16.67%，偶尔享受的也占了61.67%。由此，许多消费者还是愿意把钱花在甜品消费上的。他们受教育程度差不多，对物质和精神享受的要求是差不多的，针对顾客，满足他们的需求不会很复杂。如在我们甜品店内，设置不同梯度的价位的甜品，打造优雅的'环境，或者播放音乐，摆放不同种类的报刊杂志。
五、综合分析
优势：没有竞争对手，房价便宜，我们具备竞争优势。服务的差异化程度大，因此我们的竞争小。我们店周围是学生、青年及上班族等聚集的地方，通过我们对甜品店的调查，55%的人是非常喜欢吃甜品的，73.33%的人是偶尔会去甜品店的，由此我们可以知道甜品是很受这群人的欢迎的，同时根据我们的对甜品店风格的调查分析，发现大多数人喜欢浪漫娴雅类型的风格，很符合我们以爱情为主题的Sweet House甜品店的风格，甜品店能够迎合大多数顾客的愿望，满足市场的需求。星巴克的饮料的价格在21~36元，糕点在12~28元。麦当劳、肯德基饮料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元。伊麦香晨饮料（豆浆、绿豆糖水）价格在3~5元，点心（香芋饼、红豆饼）价格在1~3元。我们的目标人群为学生、青年及上班族，这群人的消费水平相对来说比较低，，我们甜品店价格的定位在中低档，和星巴克食品价格的对比，我们具备价格优势。
劣势：经验不足，而且没有足够的资金链以及技术支撑。
机会：市场对产品的需求，目标客户对产品的选择，周边竞争者少。
威胁：别人也发现商机，拥有比我们更优化的生产流水线，更合理的资源管理，会对店铺的长久发展造成极大的影响。需求变化大，季节变化多元素，市场价格变化大
六、营销目标
1、前期：好的开始等于成功的一半，前期营销关乎企业的存亡，试营业一周，全部甜品8.8折优惠。每天推出一种甜品限量免费品尝；根据试营业的情况，整合产品，改进不足。
2、日常：全员推销，每一个员工都是推销员，实现信息的人际传播。推出优惠唬±衿贰