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创新创业大赛策划书食品(大全)

2024-02-20 22:00:30

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第一篇:创新创业大赛优秀计划书

1.服务项目

摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。

2.主要成员

企业法人:程晓炜

主要管理者:Ann;Tom;Vian

职位名称团队人员名称个人简介

总经理程晓炜

商务策划专业出身,有良好的组织协调能力,管理能力较强,并且具有丰富的工作经验,管理理念先进。

行政人事部经理TOM

人力资源管理硕士,具有整合协调能力和行政管理能力。

策划部经理Ann

专业的婚庆策划师,商务活动策划师,具有良好的策划思维和文案写作能力和客户沟通力。

市场部经理Vian

营销管理与策划硕士,具有良好的沟通协调能力,有一定的营销策划能力。

3.行业及市场

中国的婚庆行业真正的发展从1990年开始,到现在已经有20年的发展历史。经历了开拓阶段(1990-1995)、新文化阶段(1995-2000)、纷争阶段(2000-2006)、爆发阶段(2006-)但这种划分只是行业中对于婚庆行业的模糊定义,婚庆策划又是相对于传统婚庆公司更加周到服务的“一条龙”服务公司。

目前国内婚庆机构良莠不齐,有些服务人员素质低下、服务理念落后、服务内容单一,缺乏完善的经营理念和婚庆文化的支持,所能提供的婚礼服务形式千篇一律,婚礼主题不鲜明,呆板、缺乏新意、缺乏个性、格调低下,无法满足人们对婚庆意义的需要。

在婚庆产业快速发展的过程中,相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营,婚庆的高层次服务也在增多,整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力,婚庆产业大的产业链正在逐步形成。

中国结婚产业的主要行业企业的规模较小,从业经营者水平参差不齐,从从业平均人数来看,全国各城市的婚庆企业的平均从业人员均很少,婚礼策划企业平均每家从业人员10人左右。除原来相关行业的迁移品牌外,真正全国性婚庆产业品牌各地尚未形成,但一批在当地市场份额大、具有竞争优势的行业领先企业,正在逐渐形成行业品牌,优势企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。

我公司为客户周到服务,以整体解决专家我发展目标和发展方向。在一系列的业务服务中,充分考虑到客户需求的同时,还坚持策划实施质量的实现。并且,国内真正意义上的婚礼策划师还不是很多,婚庆公司还大都停留在婚礼资源的中介阶段,SweetLove有专业的婚庆策划师和商务策划管理专业出身是优势。

婚庆创意是在不断变化的,我们有一批年轻的创业>创业团队,策划专业优势,全新的婚庆策划服务,不断发现客户需求和社会发展趋势,以更好地满足客户。

4.营销策略

针对不同的产品服务,实行不同的价格策略,尤其合理定价,设计相应的服务价格标准>标准。在发展初期,以更多的优惠方式吸引客户群体。

在报纸、媒体上做广告,并做好服务质量,获得顾客的信任,间接高效宣传,达到口碑相传的效果。并且在每次组织活动的同时,送给客户有特殊意义的纪念性礼物,更好地树立公司的形象。

商业企业真正的经营目标,在于与相关各方,尤其是主要客户群体,建立并维持互惠互利的良好关系,从而转化为丰厚的利润>利润源。注重于客户间的关系管理、深度挖掘潜在市场。由于公司处于初创期,产品处于导入期,消费者对于公司的品牌形象,产品认知度不高,因此销售渠道主要是发展“伞式经营”,采取合纵联盟的形式,与家居卖场、婚纱摄影、旅游风景等强强联手的全新商业运营模式,开创全国婚庆用品一站式购物基地。

5.财务计划

预计资本收益率为10%时,税后净现值为2661459,说明计算期内盈利能力和投资报酬率好,投资方案可行。投资回收期为1.57年,投资回收期较短。初期投资报酬率为63.3%,有着较好的投资潜力与增值空间。

6.资本需求

创业者合资资金20万元人民币

向亲人借10万元人民币

向银行贷款10万元人民币

吸引风险投资10万元人民币

二、公司概述

1.公司简介

SweetLove婚庆策划有限责任公司是提议中的专业为婚庆活动提供策划和婚礼实施的综合性服务公司,以至真至诚,尽善尽美,引领时尚为己任,推陈出新,锐意进取,为结婚的新人们提供各类婚庆服务以及给类商业庆典筹备工作。

2.公司战略及目标

(1)战略:

由于公司处于初创期,产品处于导入期,对于公司的,产品认知度不高,因此销售渠道主要是发展“伞式经营”,采取合纵联盟的形式,与家居卖场、婚纱摄影、旅游风景等强强联手的全新商业运营模式,开创全国婚庆用品一站式购物基地。

(2)总体目标:

企业在五年内拥有两家以上分店,十年以后成为婚庆行业领导者。

(3)发展战略:

第一到第三年,占先导入福州市场,提高公司知名度,树立品牌形象;第四到第六年,提升品牌形象,增加企业资产,进一步完善健全企业网络机构,开阔客户市场;第七至十年,打造SweetLove婚庆知名企业,占领婚庆主导地位,力争成为该行业的领导者。

3.发展阶段

公司计划在年正式启动。

三、公司的研究与开发

1.资金投入

计算公司初建期预算资本50万人民币。

2.成本计划

设施20万,人力15万,宣传5万,其他5万

成本控制,严格按照国家有关法规法律规定,实行成本启用。

3.研发设备

(1)品牌SweetLove

(2)专利SweetLove捧花

4.产品的技术先进性及发展趋势

婚庆作为一个新兴行业,在全国已到了火爆的程度,各大城市的婚庆公司如雨后春笋般涌现,比如广州在5年前只有30家婚庆服务公司,现在已经超过了100家。婚礼服务行业分工细化,服务范围扩大并日益丰富,已经包括了婚礼咨询、策划、化妆等。

当代婚庆服务在随着城市生活水平的提高,以及当代青年更加追求婚姻的质量和婚礼庆典活动的个性化,出现了浪漫、时尚的婚庆服务趋向。婚庆服务也已经从最简单的为信任操办婚事,开始向开发婚礼品牌、注重婚礼文化和职业化建设发展。竞争的本质是创新、服务以及品质。SweetLove婚庆企业注重研发打造属于自己的品牌,推出专利捧花,符合时代潮流趋势,满足大众需求。

四、产品及服务

公司的主营业务有婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。各项服务的提供方式如下:

(1)婚礼主持:婚礼主持方面我们采用两步走战略,在公司创业初期,与经验丰富的`婚礼主持达成合作意向。公司一旦接到婚庆业务就立即联系婚礼主持人,确定时间地点,价格一般为1000-2000不等。在公司发展中后期,将会由我们公司自己成立门婚礼主持培训中心,培训出自己公司的签约主持人。

(2)摄影摄像、婚纱化妆:这两方面,我们自己将招聘摄影及化妆方面的员工,对他们进行培训,我们也将通过与职业学校的联合办学,吸纳化妆方面的优秀学生做重点培训,合格者直接加入公司。

(3)场地布置:公司将成立一个场地布置小组,并对其进行专业培训。

(4)婚车租赁、鲜花乐队:这两方我们将寻找符合我们要求的供应商,努力做到价格相对合理,比市场价格略低。

(5)婚宴组织:我们公司将对有需求的顾客提供婚宴咨询服务,同时也会安排资深婚宴顾问陪同顾客前去预定酒席。

五、团队管理

1.主要核心成员

总经理程晓炜

商务策划专业出身,有良好的组织协调能力,较强,并且具有丰富的工作经验,管理理念先进。

行政人事部经理TOM

人力资源管理硕士,具有整合协调能力和行政管理能力。

策划部经理Ann

专业的婚庆策划师,商务活动策划师,具有良好的策划思维和文案写作能力和客户沟通力。

市场部经理Vian

营销管理与策划硕士,具有良好的沟通协调能力,有一定的营销策划能力。

2.管理制度

1.日常管理制度

2.工作服务制度

3.公司内部办公制度

4.员工个人行为细则

5.早夕会制度

6.周例会制度

7.值日值班制度

8.客户信息收集与信息管理制度

9.客资维护与管理制度

10.现场工作执行制度

11.薪金发放制度

12.员工奖励制度

13.公司福利制度

14.工作时间和休息休假制度

3.薪金发放及奖惩制度

总经理月薪8000元;部门经理4000-5000元;员工1800-3000元。凡是业绩出众的员工,公司将给与一定的奖励,其形式为颁发年终奖金。

六、市场与竞争分析

1.目标市场

追求新鲜事物,走在时代尖端的时尚年轻男女。

拥有良好的教育背景,或是有海外留学背景的人士,对生活有一定追求,工作环境良好,收入较客观。

有高收入,高品质的生活,但是不同于第二部分的人,这部分的人的年龄是在50岁以上的老年人。现在流行忘年恋,虽然不是和会倡导的,但却逐渐变成一种流行趋势,即使不能成为我们的主要客源,也会是很客观的一部分收益。

2.行业分析

就全国来看,自二十世纪九十年代以来,婚庆公司在国内市场做得越来越大,并牵动了婚纱摄影,美容美发,烟酒餐宴等相关产业发展。据数字统计,到2010年我国婚宴综合消费能力将达到上千元人民币,有一定发展前景。

我们的SweetLove婚庆公司在福州具有很大的发展机会。由于福州是经济发展水平较好的省会城市,消费人群集中,必然能够打开市场。

3.竞争分析

优势:福州正规化的婚庆公司较少,只要公司上市后树立好品牌好形象,服务质量好,引导潮流,便能吸引更多消费者。

劣势:如经营管理不善,缺乏创新管理,也可能被其他婚庆公司超过,生长破产。

4.市场营销

目标市场:该市各类人群,特别是向往浪漫婚礼的80、90后。

服务:建立完善的服务体系,为客服提供优质婚礼服务。

营销战略:企业初期限量以低价打动客服,尽量避免言过其实的广告,同时建立婚庆公司网址,提高宣传力度。

七、生产经营计划

各企业一切财务收支应逐步纳入预算管理范围,各经济核算单位自上而下都为资金预算的管理对象。资金预算采取分级编制、集中汇总、逐级审批办法,即班组、车间、行政、采购、设备等部门按照各自的资金需求编制当月资金支出预算,在规定的时限内报送所在企业财务部门,财务部门按照销售回款计划审核汇总基层资金支出预算,按照统一格式上报婚庆公司,由婚庆公司负责监督、平衡、控制。生产环节中,主要是对成本费用的控制。婚庆公司紧紧抓住成本费用开支这条主线,逐步推行实施目标成本管理工程,模拟市场核算,实行成本否决。通过制定目标成本(计划价格)模拟市场买断,划小核算单位,层层分解细化成本指标到每一个生产环节,倒算成本逐序逐级进行控制,并将降本节费指标直接与业绩紧密挂钩,考核盈亏,奖优罚劣,使每位职工成为降本节耗的执行者与责任人。

八、资本需求:

创业者合资资金20万元人民币

向亲人借10万元人民币

向银行贷款10万元人民币

吸引风险投资10万元人民币

九、风险因素

1.计算市场容量,比如在特定地方中一年的结婚人数为多少。

2.核心员工离职风险,比如你的婚礼司仪忠诚度怎么保证,如果离职谁能代替

3.公司最大可同时承办几场活动,因为婚礼都比较扎堆,如五一,十一等。

4.同业竞争风险

十、投资者退出方式

依据《公司法》规定:“(有限责任)公司成立后,股东不得抽逃出资。”该法第七十五条规定:“有下列情形之一的,对股东会该项决议投反对票的股东可以请求公司按照合理的价格收购其股权:

(1)公司连续五年不向股东分配利润,而公司该五年连续盈利,并且符合本法规定的分配利润条件的;

(2)公司合并、分立、转让主要财产的;

(3)公司章程规定的营业期限届满或者章程规定的其他解散事由出现,股东会会议通过决议修改章程使公司存续的。”即在我国,有限公司股东出资后,注册资本的所有权即转移给公司所有,公司股东除根据《公司法》第七十五条规定行使股权回购请求权外,不能退股。

第二篇:食品商业策划书

一、项目名称

xx中西茶餐厅(以顾客是上帝的原则,欢迎上帝回家)

二、经营理念

xx是家、客人是朋友

三、创业目标与商业模式

由于市场需求与更新,满足大部分顾客要求所结合的一家中西结合文化餐厅。中餐为主、西餐辅的中低档消费,满足顾客的需求。

四、xx茶餐厅经营

中式正餐、西餐牛扒小食,其中设立西点蛋糕部、水吧饮品部、夜间烧烤部、夏季酒吧、冬季火锅、早间粥粉部、下午茶餐等,全天化经营。店内设制立以卡座、4人散台、可拼座。二楼设立大包、中包、豪包,可满足情侣、家庭聚餐、同学聚会、贵宾宴请。

五、启动资金

xx粗步估算启动资金为50―60万元。场地为沿江路酒吧街,斜对面玫瑰城工期,上下两格局300O―360O。

六、xx营销模式

xx将启动酒吧街全民营销,凡是夜店工作人员都可与帝宫合作。为xx带客进餐消费的同时,xx将反馈提成,提成月结,共同打造双赢。在教育培训时代来临之际,营销人员主动出击,与各画室、琴行、培训班、酒吧、KTV、发廊进行合作,与期负责人商谈提点、提成,优惠政策、签订合作合同。

七、顾客群体及行业现状

由于餐饮与娱乐场所的带动,商业街一带以中等消费群体为主,各夜店经营状态良好,消费群体充足。行业标兵有xx、xx等,都为连锁餐饮。帝宫优势在于:品美丰富,适合大众群体,可满足客人的不同需求。xx带领新潮流,打破餐饮服务的优先品牌。

八、xx宣传模式

xx是xx唯一一家有别于其他同行业的餐饮品牌公司。更具有对消费者的吸引力,在同一时间,与xx红十字会进行合作,设立爱心公益基金,每月顾客的援助与定期活动拍卖游戏向有需要的人进行帮助,并借助电视台、电影微信公司进行免费广告宣传,成为第一个爱心公益餐厅。

九、餐饮店设计

店内以镜面效果为主,黑色大理石、金色镜片、白色墙体,黑、白、金三种色彩,不失典雅、奢,临街采用透明钢化玻璃,用植物装饰竹帘,即简单又不失档次,给人感觉绿色、健康。

十、直营餐营运作计划

现如今人工工资增加,早餐、吧台、糕蛋、烧烤四类,选择外人承包抽点模式,如蛋糕10元1份,成本2、5元,盈利7、5元,店内抽成2、5元,即节约人工成本,又降低管理制度。承包方需签定合作合同,以及人工、水、电成本自负。

十一、xx主要服务产品结构

xx主要以饮食、酒水为中心。大厅优雅的歌曲播放:夏季夜间8:00―10:30酒吧模式启动。大包、豪包没有KTV点歌系统,在享受美食的同时也可以娱乐,让客人花一份钱两种享受。由于xx本地麻将成为大众的娱乐方式,包厢都设有麻将桌。在设立低消后可供客人娱乐消遣。xxVIP成员将不受低消限制。

十二、xx企业文化

服务第一,爱店如家。

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