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为强化我校大学生创新创业实践、提升学生市场分析、营销实践以及团队协作能力,加深学生对培训行业的了解,发现、培养和选拔优秀营销人才。特举办本次“牟牟杯”创意营销策划大赛:
一、大赛内容
各参赛团队针对某某地区驾校的基本情况,在对驾校市场状况进行充分调查研究的基础上,撰写行业调研报告,并提交一份有针对性和可行性的驾校营销策划方案,内容主要包括行业基本情况、宏观环境、市场分析、竞争对手、项目定位、营销方案、价格策略等。大赛组委会将邀请有关专家组成评审团,根据创新性、专业性、可行性等指标对比赛作品进行综合评审并决出各类奖项,颁发一定的物质奖励及获奖证书。
二、组织机构
主办单位:经济管理学院 创新创业学院
协办单位:商丘师范学院营销策划协会 大学生创新创业联盟
三、参赛对象
商丘师范学院各学院在校学生,专业不限,鼓励跨院系、跨专业组队参赛。
四、大赛报名
1.报名时间
XX年9月3日起开始接受报名,9月16日截止。
2.报名方式
开通QQ及微信报名通道(二维码附后),填写报名表,也可以学院为单位将纸质版和电子版汇总后交到经济管理学院或创新创业学院。
3.报名要求
(1)以团队形式报名,每组3-5人。
(2)报名表必须按要求填写,未按照要求填写报名表或报名信息不全的,作无效处理;未在规定时间内提交报名表的团队,不具有参赛资格;如无特殊情况,不得更改报名信息。
(3)团队名称可自行设定,但不得违反法律和有伤社会风化。
五、比赛流程
1.大赛报名(详见“四、大赛报名”)
2.大赛宣讲
为使参赛选手更好地了解大赛活动,以便做出符合要求的优秀营销策划报告,大赛组委会将邀请业内专家对参赛选手举行营销策划宣讲会,介绍本行业的具体情况和要求,回答参赛选手各类疑问。
3.初赛
参赛团队根据某某地区驾校的具体情况和要求,在规定时间内完成驾校策划方案并上交电子版。由大赛评委团按照可行性、创新性、专业性等标准对各策划方案进行评审,并确定进入12支复赛队伍名单。
4.考察
组织各复赛参赛团队1-2名队员前往某某地区各驾校进行实地考察,调研驾校行业的基本情况和周边竞争性驾校情况。
5.复赛
初赛胜出的'队伍根据实地考察行业情况,提交修改完善以后的策划方案文本、电子稿和打印稿,以PPT形式向评委团进行展示,接受大赛评委团的现场提问并答辩。最终评选出前6名进入总决赛。
6.决赛暨颁奖仪式
邀请行业培训营销人员和有关营销专家组成大赛评委团根据策划文本、PPT展示以及答辩情况对参赛团队作品打分,决出各类奖项并颁奖。
六、时间要求
大赛报名: XX年9月3日---9月16日
大赛宣讲: XX年9月16日
初赛: XX年9月25日
实地考察: XX年9月27日
复赛:XX年10月10日
决赛暨颁奖: XX年10月20日
七、奖项设置
一等奖1名,奖金20xx+奖励证书
二等奖2名,奖金1500+奖励证书
三等奖3名,奖金800+奖励证书
优秀奖6名,奖金500+奖励证书
最佳创意奖1名奖金500+奖励证书
八、其他事项
1.策划作品严禁抄袭,一经发现将取消参赛资格。
2.参赛作品的内容及创意使用权归大赛组委会。
3.大赛最终解释权归竞赛组委会所有。
4.联系人:杜为天: ,
营销策划大赛QQ群:
营销策划大赛微信群:
附件1:企业创意营销案例写作指南
2:商丘师范学院“牟牟杯”创意营销策划大赛参赛报名表
一、执行总结
1.公司概述
《校园杂志》免费直投杂志是河北工程大学编辑部的指导,由校园杂志社主办,免费向邯郸市各大高校在校师生实名定向直投的媒体、《校园杂志》本着引领前沿时尚,净化校园环境,推广知名品牌,服务社会,企业,学校的宗旨,为企业和学校的交流与互动架接桥梁。《校园杂志》倡导科技创新,注重现代管理经验和技术,培养自己的人才优势与企业文化,以核心技术、核心人才打造核心竞争力。
公司选址于河北邯郸――河北工程大学。以大学为支柱,主要是因为大学人才济济,可以从大学中直接引进人才,而我们的消费市场又是大学生,以便我们与大学生亲密接触,以便我们能及时知道我们的客户需要什么。《校园杂志》选址母校,以母校为发源地,向全国其它大学渗透发展,而起初办《校园杂志》又是最艰难的时期,母校会给《校园杂志》大力的支持。《校园杂志》选址此地可占天时、地利、人和之优势。
1.目标市场
起初定位在邯郸各所大学。通过渗透方式进入全国其它高校。
2.《校园杂志》财务与性质
校园杂志为杂志编辑公司,出版发行的一本面向所有全国高校大学生的纯免费校园专属杂志。又因大学生创业所以政府会大力支持。《校园杂志》在运营初期,为节药成本,依托河北工程大学,以便利用河北工程大学人力资源和技术资源。《校园杂志》由技术入股,银行贷款,政府补贴、校园杂志自己拉赞助和风险投资组成。
《校园杂志》是股份限公司,采用职能制式的管理模式,且权与经营权分离,《校园杂志》的资金所有权归《校园杂志》所有,以便将来能够自由支配资金,以有利于《校园杂志》的发展。《校园杂志》将建立现代化企业制度,形成法人机构,将来由董事会聘请资深企业家但任总编辑和广告部主任,并设立监督机构。
《校园杂志》重视人才培养,鼓励人才创新,建立全业绩评估、竞争、分配、激励与约束五大机制,建立人才资源与人才机制,建立科技创新与科技转化机制,走人才促发展,发展靠技术,科技转化生产力道路,最大限度发挥人才优势,建立《校园杂志》自己的特色。
二、市场分析
1、项目背景
生活需要广告,广告引导生活,大学生消费需要引导,大学生走向社会需要指导,大学生找工作,必须过简历和面试关,要知道如何去应聘,大学生假期需要煅炼,公司和餐厅需要招工和校园招聘。
2、我们的优势分析
市场领先优势:邯郸市现有大中专院校5所,总量约8万的在校大学生。统计调查表明,在校大学生月人均消费400元左右,月消费总量约三千两百万元,不难看出其消费市场的规模和吸引力。目前越来越多的企业已经开始关注高校市场,诸如食品饮料,通讯,运动服饰等消费类行业都开始加大进军这个市场的步伐。
对企业而言,高校市场除了目标消费群体的教育程度较高之外,还具有以下几个特性:
①消费群体数目庞大。
②消费能力逐年上升。
③消费群体相对集中。
④巨大的潜在高端消费能力。
服务优势:定位于“高校生活资讯指南”的《校园杂志》,其“全方位,多功能为大学生服务”的办刊宗旨决定了刊物的形式,内容具有极强的实用性,服务性,健康性和指导性,通过开展各种服务活动,使广大学生更直接,更方便,更快捷的解决学习,生活,成才,就业中的一系列实际问题。
数据库优势:由于高校学生具有相对的集中性,稳定性,从而能够真正实现实名数据库定向直投的到达方式,同时,我们将根据市场和受众需求,利用基础数据库复合开发其它数据资源。
渠道优势:在各高校均设有联络部,充分利用团学组织及学生资源,建立稳固直效的发行渠道和庞大的会员网络,从而使商业运营模式从可能变为触手可及的赢利图景。
大学生本身特点:广告方面,大学生从小到大,生活大多数都是在学校中渡过的,所以大学生很少接触电视广告,很多学生的品牌意识逐渐淡化或对新的品牌意识不强。可以说大学生除了周末放假能接触一点广告以外,在校上学期间广告意识基本上是空白的。而大学生接受新事物的能国强,所以大学生广告好打,易打。又由于大学生都集中在学校中所以大学广告便宜。
大学生将来都会走向社会,是以后消费的中坚力量,大学生的消费意识又会影响社会的消费意识,所以打大学广告是非常必要的。
2、市场容量分析
目前《校园杂志》只有上海、广东、西安成都等大城市有,而他们的杂志又没有占领整个大学市场,而且邯郸以及河北等中小城市没有专们针对大学生的杂志,所以我们的市场还很大。
我们要走中小城市战略,占领中小城市之后我们就会进功大城市的《校园杂志》的,进功大城市的《校园杂志》我们的策略是,先进入各大城市的白领市场和企业工作者市场,我们与各大公司合作,我们的杂志由他们直接给他们的员工免费发放,而我们将会免费为他们长期打各种招聘信息和选择性地为他们免费打广告,还有我们占领了中城市的大学市场,并且在各个大学中成立了《校园杂志》协会,我们可以免费为他们提供人才优势,这是其它《校园杂志》不能做到的。
《校园杂志》是在大学中办杂志,我们只有身在其中我们才知道大学生需要什么。而且我们与各种人才直接接触,我们会珍惜每一个人才。
三、公司战略
经营策略:本《校园杂志》主打变相广告即把广告做成故事,做成文章,写一些与企业有关的内容和该企业与同学们密切相关的事情,以同学们的需求为导向,积极发展。
管理策略:以人为本,发扬创新,实行公司的公开化,如果领导有什么错误,员工必须指出,能指,敢指出领导错误的,我们将重任。《校园杂志》的利益将与职工的工资挂购,使员工感到自己是《校园杂志》的主人,只有把《校园杂志》做好了,自己才会有前途。
《校园杂志》使命:品牌、特色营销,服务学生
《校园杂志》宗旨:奉献社会,引导大学生进行绿色消费,指导大学生走成功之路。
战略方针:打出自己的特色,科技创新,开拓进取。
四、企业文化
1.企业文化
企业文化是企业内部所有员工共同遵循的价值观念、思维方式、行为规范和共同信念等要素的综合。
《校园杂志》将牢牢确定三种关系:
企业内部职工关系:树立“和睦团结,礼貌谦让、奋斗向上”精神文明。《《校园杂志》》认为,企业内部的团结就是企业生存的必要条件,只有企业的人才力量聚集在一起,才能使企业智慧用之不竭,促进企业快速健康发展。
与顾客的关系:树立“爱顾客就是爱企业,顾客是上帝”的生存理念。顾客就是利润,只有把顾客利润放在首位,才能赢得企业的生存与发展。我们把顾客的每一次上诉当作机会,把上诉者变为我们的顾客,因为一个顾客的不满意他会同时说给他的五位朋友。
与竞争者的关系:我们时刻把创造有自己特色的《《校园杂志》》这个理念放在首位,时刻警惕着竞争者的一举一动。树立“精益求精,追求卓越”的理念。既要看到竞争的残酷性,又要看到竞争的挑战性。
2.企业形象塑造
产品形象:品牌广告,指导营销,服务学生
员工形象:积极发挥自身创造力,发扬奉献精神,以我是《《校园杂志》》的职工为傲。
营销形象:不断改进公司的营销手段与服务方式,建立更加现代化的顾客关系。
社会形象:主动参与社会公益事业,体现公司的奉献精神。
五、管理体系
向学校申请办《校园杂志》协会,起初由于业务不多,所以会与学校编辑部的校的另外两个杂志社合作,当赚取第一桶金之后,在《校园杂志》能发展的同时,会招专门的人才管理和建立自己的设施。
1、公司模式
《校园杂志》为有限责任公司
2、组织结构与部门职责
编辑部基本情况:
编辑部名称:《校园杂志》DM杂志编辑部
杂志总编辑一名:把握杂志整体风格定位以及正常运营流程。
编辑两名:负责杂志栏目广告软文的撰写。
设计3名:负责杂志的正常排版设计以及广告客户的广告图文设计。
业务3名:负责杂志广告业务联系以及客户的后期维护。
杂志发行3名:主要职责是杂志的按时定期发送、邮寄,杂志在每月上半月发行完毕,下半月巡视补发杂志丢失部分。
摄影一人:负责杂志的图片拍摄以及客户要求的广告图片拍摄。
办公室3人:负责编辑部办公耗材购置、办公环境维护(电脑维修等)、人员考勤、绩效考核等。
数据分析员一名:负责杂志的业务、发行等数据的收集、整理、分析。
六、营利模式
(一)杂志广告经营:
广告,消费导航图,书签,商务礼品,广告夹页等形式。
(二)受众数据库开发:
对受众构成状况,广告选择,内容偏好,消费倾向,产品满意度/美誉度评价,传播效果评价等细化分析。
(三)校园活动与市场推广互动双赢:
将合作企业的校园推广项目与相关管理部门的高校活动捆绑运作。
(四)电子商务:
同期进行杂志网站开发,建立在线电子商务――杂志平台――物流渠道的全方位即时营销体系。
七、杂志规划
(1)《校园杂志》刊物形式及内容:
①规格标准:80克铜版纸彩印,60P,16开;
②栏目设置:《邯郸快讯》《缤纷活动》《菁菁校园》《寻缘交友》《靓丽女生》《考研》《招贤榜》《职前装备》《职海泛舟》《生活》《旅游》《俊俏男生》《动漫》等栏目;
发布:图书,音像,演出等产品广告;出版社,书商,书店,唱片公司,音像店,影剧院等机构广告;招聘信息;休闲,方便食品,乳制品,饮料,纯水,日用品,眼镜,保健品等企业产品及品牌广告;中西快餐,特色餐饮,咖啡屋,健身房,滑雪场,风景名胜,银行保险,旅行社等机构产品,服务广告等。
(2)刊物传播:
①、发行周期:
12期/年,每月出刊,新生入学、学生毕业、五一、国庆等节假日推出特别增刊。
2、信息量:
内容涉及学生息息相关的广告资讯。
②传播范围:覆盖师生群体。实名定向直投的发行网络,直达受众手中。覆盖学校的团学组织,教学科研机构,学生公寓,图书馆,食堂及学校周边的学生活动场所。
(3)针对各大学校园进行市场具体调查
(4)热辣主推系列――促销推广(以高阅读率决定广告招商收益)
①“《校园杂志》之社团盟主争霸”在驻邯郸高校招兵买马,让个社团组织参与小品比赛和话剧演出。最后在每个高校选出一个最有实力的社团作为合作社团。
②“《校园杂志》之杂志封面设计擂台赛”在全市范围内征集设计稿。
③:“《校园杂志》之赠卡行动”暑假期间组织首批加入的企业会员派代表陆续到广西大学、广西民族学院、广西财经学院和广西医科大看望留校学生。赠送他们第一批大学攻略卡。企业领导现场发言,鼓励留校生努力完成学业。
④“《校园杂志》之‘市民给学子建议信息交流平台’”号召市民给青少年更多的关注和爱心。
⑤“《校园杂志》之健康网游”与目前最受欢迎的游戏“天界”合作,倡导健康的玩网络游戏。在DM上面印刷号码及宣传语“只要身体好,不怕宝物少”,学生可以刮开这个号码到游戏里领取一个宝物。
⑥“《校园杂志》之‘我的XX经历’征文比赛”获奖者出了得到物资奖励以外,还将得到由公司送出的最有挑战的神秘经历一次。
(5)发展企业理事单位和广告代理运营商,进行广告销售和市场推广
(6)建立各高校联络部,开始相关信息,数据收集,筹备杂志创刊号
(7)杂志网站开通
(8)发展会员俱乐部及多种经营。
八、投资分析
1、股份结构分析
发展期的编辑部投资预算
2、编辑费用:编辑费,稿费,工作经费(包括通讯费、交通费、办公费、差旅费),发行费,房费另计。合计每月1万元;
3、印刷费(包括纸费):按15000本计算,平均每本3.5元。
5、收益:A、广告收益初期按印数10000册,
本刊目前所需资金5万元,可以投资、控股或卖断等形式合作,双方本着诚信、互利原则,共同打造“钱”途无量的《校园杂志》广告期刊。《校园杂志》将通过“广告、发行区域广告独家代理”、吸收“理事会成员”等来确保资金来源以使杂志持续健康发展。
2、资金来源与运用
河北工程大学将出资三万和各种加盟商的加盟费用为五万或者各个商家的第一次广告费用4万,这些钱已经足够《校园杂志》运营两期杂志了。风险中的投资家可有可无,因为《校园杂志》打的是稳定战,有了各个商家的加盟费用或者第一次做广告的费用,就足够在邯郸各个大学发一期的杂志了,《校园杂志》将会用前几期的广告收入印发下一期的杂志,如此循环下去,当然有风险投资家的投资更好,以便《校园杂志》能迅速占领邯郸的校园市场,并向河北其它高校市场和邯郸的中、高收入人群进军。
3、投资决策
《校园杂志》的硬件设施先租用,在各大学校园中,《校园杂志》将会建立《校园杂志》社团,一少部分的投资将会运用于《校园杂志》社团,因为《校园杂志》社团是我的根本,只要《校园杂志》社团能存活一天,我《校园杂志》社就会有更多的机会。
九、风险分析
1、风险因素分析
客户对《校园杂志》和校园市场缺乏了解与信任,商家起初不愿加盟和不愿投资大量的广告费用以及其它企业仿效。
2、风险应对策略
根据市场需要在其它企业仿效之前就快速启动运营并且扩大规模。广建渠道,加大市场宣传力度,增加客户对《校园杂志》的了解。让客户投资入股,让客户的利益和《校园杂志》的利益密切相关。
3、风险资金的退出策略
《校园杂志》将以非常负责任的态度对待投资商和加盟商,公司会把投资商和加盟商退出时能得到尽可能大的效益放在首位,公司将会建立起良好的风险控制和风险投资退出机制。风险投资的目的已经获得最大的利润,《校园杂志》将本着此原则维护投资者的利益。《校园杂志》将不断提高《校园杂志》的能力和技术水平,不断加强管理和改善经营等方式,来提高企业投资回报率,使《校园杂志》的投资者获得高额回报。
一、活动主题:
自强不息 自主创业
二、活动目的:
通过举办大学生创业一条街,努力拓展大学生就业、创业的视野,增强大学生创业意识和风险意识,为我校大学生打造一个创业实践成长平台,提升大学生就业、创业综合素质及能力,营造校园创业氛围。
三、策划主办单位:xxx大学学生会
赞助单位:
四、活动时间:
(1)A校区:xx年4月16日下午(周六)――xx年4月17日(周日)
(2)B校区:xx年4月22日(周五)――xx年4月24日(周日)
五、活动地点:
(1)A校区:图书馆―大学书店校园主干道
(2)B校区:校园主干道
六、活动形式:
1、大学生创业街:
(1)分别于A、B校区设立50―60个学生摊位,鼓励广大学生创业,学生在活动中拥有自主摊位,自主经营商品(在学校允许范围之内),自负盈亏。
(2)报名时间:Axx年4月7日――xx年4月13日。
B xx年3月16日――xx年4月20日
(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的学生,由校学生颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)学生摊位的摊位费统一价位80元,具体位置抽签决定,抽签时间为4月15日下午5:00―8:00于校学生会办公室。
2、商家展卖:
(1)分别于A、B校区设立10―20个商家摊位,由校学生会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校园进行展卖。
(2)报名时间:
Axx年4月7日――xx年4月15日
Bxx年3月16日――xx年4月20日
(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的商家,由校学生颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号,摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。
3、跳蚤市场:
(1)分别于A、B两个校区划设二手市场专门区域,通过二手交易,达到资源的循环再利用,倡导同学们节约意识,树立正确的'发展观、价值观。
(2)B校区由青年志愿者协会具体承办。
(3)报名时间:
Axx年4月7日――xx年4月13日
Bxx年3月16日――xx年4月20日
(4)二手市场区域内的摊位不收取摊位费,但建议每个摊位捐出10元钱作为xxx大学学生会“美丽音符”公益活动的公益基金
(5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书,保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货,严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定,将没收其保证金。
(6)活动期间安排人员负责监督及秩序维护。
(7)摊位的具体位置抽签决定,抽签时间待定,抽签地点为校学生会办公室。
4、趣味抽奖
(1)活动时间:4月16日晚19:00――22:00
(2)活动地点:A校区图书馆前
概要
1.组织形式:个体工商户
2.公司名称:__茶餐厅
3.内主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌
4.营业地点:__大学
5.业务方式:早餐、早午茶、午时茶
6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意
8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。
市场分析
1.行业的基本特点
1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港特有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客能够随意搭配,以选择适宜的食品。
2)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费供给清水或热茶。
3)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,并且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。
2.可行性分析
1)南通的港式茶餐厅不多,并且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和午时茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。
4)茶餐厅的食物品种多,每次都能够换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。
5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况
学校内有不少快餐店,比如欢乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中构成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格十分便宜,比我们有价格优势。
4.未来发展趋势
虽然此刻出现了个别连锁式茶餐厅,与必须数量港式茶餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应当能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,能够在南通其他地方开分店。
5.SWOT分析
优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。
劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及理解有一个培植过程;
机会:在高校内,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不一样,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔;
威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受本事仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不一样,又产生了另一个问题,是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要理解考验的。
市场营销战略
1.市场细分化
消费群体;在校大学生
消费动机;休闲
行为特点;群体或个人消费
2.市场战略
因为是刚成立的企业,我们应对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。
相应的,我们采取以下措施:
1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的提议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。
2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
3)对店内员工进行培训,保证他们能够到达顾客服务的要求。
3.市场营销组合
本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略,包括以下资料:
1)产品策略
为顾客供给时尚优雅的环境和优质的服务,保证产品质量的同时,制定较低的价位,推出品目众多的食品和饮料,并随意搭配。
2)促销策略
广告:在各学校宿舍和食堂派发传单,加大宣传力度;在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。
营业推广:在不一样的节日推出不一样的促销活动;发布团购优惠信息和现金券。
3)销售渠道策略
营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生,大在学生人流量大的地方做好宣传,经过店面直销的方式进行销售。
业务不只定位在南通大学内部,南通有电子商务平台:家庭在线,能够加盟,供给网上订餐服务,将业务推广到全市区。
4)价格策略
制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入的大学生。为尽快打响知名度,能够拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,坚持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
财务战略(财务报告)
1.资金预算
1)营业设备设施:88,000
电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品
2)厨房设备用品:85,000
炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、勺具、刀、厨房不锈钢器皿、食物储存容器、面包烘焙设备、厨房杂件
3)餐饮设备用品:52,200
饮水机、饮料机、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、玻璃器皿、餐饮不锈钢器皿
4)清洁卫生用品:1,800
拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂
5)洗涤设备用品:10,800
洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂
6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题
6)其他设备用品:40,000
7)装潢装饰:100,000
8)场地租金:15,000按照月租费用测评
9)物料储备:20,000按照3天的储备周期
总计497000
10)员工工资与人数预算
糕点师2名1名4000元=8000元
咖啡师2名1名3500元=7000元
服务员3名1名2500元=5000元
一个月工资预算金额=20000元
11)广告和推广活动:30000
流动资金需求总额:547000元
2、资金筹集
本企业的实际情景是个体工商企业,已有资金50万。因为是一个刚刚成立的公司,短期内是不会有太大的波动,并且港式茶餐厅是迎合时代的风潮。迎合了当今大学生的口味,便利和便宜,实惠又不拘小节,与其他竞争商来说有明显的区别,能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服务宗旨一体化来说,我们的茶餐厅是容易在市场上存活的,是容易打响茶餐厅的招牌的,吸引顾客来光临。这样的形势下来,我想我们的茶餐厅是很有可能开分店,甚至在全国各地乃至世界开分店,所以我认为融资方式能够采取两种:
第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样能够有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就能够引进先进技术,更新设备,提高企业素质,增强企业的经济实力和竞争本事。可是它的缺点是容易分散企业的控制权,公司内部分歧大。
第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。能够解决暂时的危机,利用充足的资金来调整公司的一切,根据不一样情景原因来对症下药。所以我公司决定采取第二种方式:向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算:长期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)1-F,得借款资金成本=年借款利息_(1-所得税率)(借款金额-借款费用)
为期三年的长期借款的年利率为6.40%,每年付现一次,到期一次还本。企业所得税为25%。那么企业的筹资费用率公式:筹资费用率为0.5%所以长期借款资本成本K1=6.40%_(1-25%)1-0.5%=4.82%
3.资本预算
1)企业每年收入水平估算
茶餐厅每日经营12小时,平均日接待客人80名,平均每人消费30元,日营业额2400元,一年按360天营业日算,总营业收入为864000元。
2)根据流动资金对每年运营成本测算
第一年度总成本费用=651632.5元
第一年度经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元
第二年度总成本费用=649632.5元年度经营成本=626000元
第三年度总成本费用=654752.5元年度经营成本=631120元
3)企业每年净现金流
运营战略
1.系统设计
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集港式小食、西点、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除供给各种中式菜品和当地特色菜品外,还可配备价格在6~18元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客供给一杯饮料或一碗汤。
2.作业计划与控制
由于早餐时间需求集中,需求量大,早餐时间段可多备糕点和咖啡。根据第一个星期营业情景,制定生产产品的数量和营业时间上的调整;根据季节不一样,多准备当季受欢迎的产品,比如冬天的红豆和夏天的冰淇淋。
研究发展战略
定期轮流送糕点师和咖啡师培训,让他们学习先进的生产技术和作业技巧,促进他们本事的提高。鼓励他们研发新型受欢迎的产品,相应发放奖金
根据顾客反映,对现有产品做口感或口味上的调整。
人力资源战略
1.人力资源规划
店长1名
糕点师2名
咖啡师2名
服务员3名
收银员1名
清洁阿姨1名
2.招聘与挑选
在网站上投放招聘信息,或在公布栏张贴招聘公告。选择吃苦耐劳,有亲和力并有服务意识的青年人,毕竟容易和大学生沟通。其中,糕点师傅和咖啡师必须有工作将经验,并且有独挑大梁的本事。选择一位有在茶餐厅做过服务员经历的做服务员领班。
3.培训与激励
在开业前对员工的企业文化和团队意识进行培养,能够送他们去相关学校培训技能。制定评价与激励企业规章,对工作出色的员工予以荣誉和资金上的奖励。
企业风险分析
1、经营风险分析
(1)根据行业未来的市场供求状况的预测,分析企业的经营风险;
市场是不断变化的,茶餐厅市场的供给与需求也在不断变化,而供求关系的变化必然造成餐饮价格的波动,具体表现为租金支出的变化和茶餐厅餐饮质量的变化和竞争力加强的变化,这种变化会导致茶餐厅投资的实际收益偏离预期收益。更为严重的情景是,当市场内结构性过剩(某地区相关的这类型茶餐厅的供给大于需求)到达必须程度时,茶餐厅将面临竞争压力的严峻局面,导致资金占压严重、还贷压力增加,这很容易最终导致茶餐厅的破产,不能继续生存。
(2)结合企业生产经营的情景,提出降低企业经营风险的合理措施。
一是树立危机意识,在强化基础管理上做文章,优化管理项目,加强设备维护,加强对食品的技术创新,努力提高设备健康水平、食品质量和可利用小时。
二是加强过程控制,强化目标管理,推行全面预算管理和燃料精细化管理,实现“事前预测、事中控制、事后分析”,对各项成本费用力求做到“精、准、细、严”,进一步做好资金的合理统筹、调度和安排,经过对资金的有效控制,降低资金使用成本,提高公司财务管理本事,有效遏制利润下滑势头,力争扭转被动局面。
三是组织召开一季度经营状况分析会,对所属企业一季度经营情景进行成本调查和财务分析,针对存在问题,制定了相应的控制成本的有效措施。
2、财务风险分析
资本结构是指企业全部资本的构成中权益资本与负债资本两者各占的比重及其比例关系。我们选择的是债务性资本融资。债务性资本融资具有很多优点,其中包括:筹资速度快,一般所需时间短。借款成本低,并且利息能够在税前抵扣,减少公司实际负担的利息支出,比权益性融资成本要低很多。借款弹性大,公司能够根据资本需要与银行直接商定贷款的时间,数量,金额,并且还能够变更借款条件。同时,还能够发挥财务杠杆作用,银行只收取利息,更多的利益则为公司所有。我们是对内投资,一般对内投资体此刻固定资产上,在固定资产投资决策过程中,企业很有可能对投资项目的可行性缺乏周密系统的分析和研究,加之决策所依据的经济信息不全面、不真实以及决策者决策本事低下等原因,使得投资决策失误频繁发生,投资项目不能获得预期的收益,投资无法按期收回,这也给企业带来了巨大的财务风险。
所以,企业在进行任何一项投资之前,都必须对投资项目进行可行性分析,仅有在综合研究各项因素风险的基础上,且投资项目所产生的净现金流量测算值为正时才可进行投资。
一、项目调研
随着改革开放,经济繁荣稳定的发展,中国高等教育发展也呈日益上升的趋势,在校的大学生也越来越多。大学校园是一个缤纷多彩的乐园,是强化自我科学技能的场所,更是一方规划职业生涯、实现人生价值的沃土,告别了中学时代的稚嫩,我们用知识武装自己,在展现青春魅力的同时,用一腔热情诠释理想的远航。
经过前期市场调查,分析总结出大学生消费者群体存在巨大市场市场潜力,一方面,大学期间多数情况以自学为主,学生除上课时间外拥有非常多的自由时间支配,因此,课外阅读需求便凸显出来。另一方面,学生可以按照自我意愿来计划学习,而在没有老师辅导的情况下,各种工具书籍、教辅书籍等需求量增大。
大学生还没有工作,大多数的零花钱来源于生活费,手头并不宽裕。然而他们在书籍方面花费的钱又比较多,买崭新的书籍消费过高,难以接受。因此二手书店的发展前景十分乐观。但是考虑到一部分大学生并不愿意购买二手书,反而更加愿意购买崭新的书籍,为了不流失这部分消费者,可以在书店售卖部分新书,两者兼顾。
大学生使用的专业书大多数价格高昂,而且很多人使用完之后就当作废纸给卖了。这样就没有很好的发挥他们应有的作用。而且每个专业的课程用书一般都是好几年才变动一次,变动的幅度也不时很大,这就为大家使用二手书提供了条件。加之二手书的价格是新书的一半,甚至更少,这对大多数追求性价比的同学来说是很有吸引力的。
二、优势
1、成本低。书本主要来源是收购学生们的旧书。对学生而言,相对于以质量计量的方法出售要合算,而且方便。因此,对卖书的学生比较有吸引力,能保证充足的货源。而我们也可以较低的价格购得二手书。
2、市场广阔,顾客集中,需求量大。顾客主要集中在学生群体,需求源源不断,且一般以班为单位,需求量大,范围广,具有很广阔的市场前景。另外,二手书对新书具有很强的价格优势,可替代性强,对学生具有相当大的吸引力。
3、获利丰厚。以较低的成本收购的二手书一经整理便获得较高的附加值,价格增值比较大,获利空间广阔。
4、技术含量要求不高。对技术含量要求不高,对员工技能和基础设施要求也不是太高。因此我们决定以大学校园为核心,针对大学生消费群体为主,附近居民群体为辅,开设二手书店,集售书、租凭、收购、寄售等业务与一体。
三、项目可行性分析
就xx工业大学校本部来说,学生在校人数多,周围有很多居民,二手书店的发展前景乐观。但是学校旁边却没有一家初具规模的二手书店,只有学校西门旁边有一家,但是店内格局比较混乱。经过我们调查发现,可以在学校开一家二手书店,主要经营二手书和部分新书。重点推广收购、售卖、租凭等服务。
大学生在校期间,各项费用之处较大,但是自身又没有固定经济来源,在承受能力上较为偏向价格低廉、实用型消费,而我店产品正是源于这一出发点进行销售的,所以,在价格承受方面非常贴近消费者群体的水平。
在满足学生购买需求的同时,为他们消费行为提供便利渠道,并提供一个读者交流平台,方便各学生推荐自己喜欢的书籍、教材、杂志等,使大家能够彼此交流信息,限度的扩宽自身视野。与此同时,我们本着“为大学生服务,替大学生省钱”的宗旨经营该书店,提供适当的兼 职岗位供在校大学生进行社会实践,有效降低成本,提高书籍利用率,用真诚的心态去经营、管理。在后期业务扩展部分将积极寻求合作伙伴,在各大学开设连锁店铺,以此实现规模性经营。
据调查,在校大学生普遍认为在学校购买的教材价格不菲,旧书既不影响使用又很划算,所以在大学生中间应该有较好的发展前景。为了提高行业竞争力,我店不会以废纸价够入教材,而是以书后定价的xx%购入,并且对够入图书进行消毒后再卖给顾客。考虑到有些高校已经有此类书店,所以我在开店前会进行前期调查,将书店开在还没有此类业务的经营者或者经营者比较少的大学,采取更好的服务态度,多品种、常更新、低价位的经营模式来提高书店竞争力。
地理优势,根据前期市场调查,以及对周边各大高校环境观察,我们书店的点位要符合以下几点:
①在学校附近没有大型书城、书店。
②以方便学生为主,不追求绝对有利的高价区域。
③不选择有大型、书籍齐全且更新能力强的图书馆的学校作为核心。
形式新颖,积极开创特色服务,在满足消费群体的时尚追求的前提下,我店经营当中可适当添加一块“鸽子窝”经营模式板块,在该项下我们可以为那些有意愿开设自己的店铺,但却又愁于没有资金、没有良好平台的同学,提供展位,使其可以将自己的一些工具书、教材、收藏图书摆设到书架上,供其他消费者进行借阅、租凭,甚至购买,这样一来就可以为那些在校大学生提供一定的自我赢利平台,同时也借助这个模块更好的吸引消费者。
四、产品与服务
1、市场热销书籍(新购),该板块包括各种工具书、教材、辅导书、杂志、报刊、小说等,是辅助赢利项目,由于出售书籍具有重要意义,所以,我书店对于该类书籍的进购将实行严格把关制度,可根据其他书城相关商品在市场中的销售情况,按类制定一份排行表单,在店铺周边学校进行喜欢度调查,针对不同品味的顾客,整理相应的数据材料,同时也进行双向性的收集,在准确定位市场需求,有效抢占市场空间后,购买相应书籍,用海报的形式张贴相关信息,促进销售。
2、二手书,作为我书店主要收入来源,鉴于为学生节省开资,我店特推出二手书“收购―销售”模式,把闲置在学生手中的二手书籍,通过价值评定、新旧率鉴定,然后支付一定费用购进书店,供其他同学租借,其中,书籍来源主要集中各图书市场挤压库存、学生闲置书籍、废品收购站(该货源必须进行书籍新旧率、可使用度等指标考量),限度节省成本。
对书主来说,可以得到更高的利润相对把书称斤卖。充分得到资源的优化配置,对买家来说可以买到更优惠的书,等他用完的时候,又可以把书拿到我们书店继续销售。如此循环,对我们可以增加货源,对书主,又能收回原来买书的成本,等于是免费借用了一下。对社会来说,又是节约了资源,有利于环保。这是一件利人利己利社会的事!
3、以我店网络平台为主,开展意见、建议采集,集思广益地把大家的想法,区域。附近有住宅区,顾客群体丰富。确定了选址后,书籍配置也要更为多样化,除了教授学生需求籍以外,也要配置一些大众化的生活类、少儿类书籍。或对我书店的一些建设性建议收集起来,整理、分析以便更好指导我店进货种类、价位、风格等。
4、便利、快捷的送货服务,对那些租借等需求的顾客,按照他所留下的地址进行一定范围内的送货上门服务。
5、还可以进行电话订购,如有需要,也可以送货上门!
6、如果产品过于单一,会面临比较大的风险,因为一开始做,没什么知名度,许多人不知道,市场会难以打开,这样,会很容易导致亏本的。为了能使盈亏平衡,所以要增加一些同学们很需要的,很容易卖的东西,如文化用品,十字绣,数码产品等,这些都是很畅销,很有盈利能力的。
7、实体会员专区,对其实行购书、租书优惠措施,培养长期顾客。
五、市场分析
以我们学校为基地,我们学校师生就有xx多人,以财经为例,假设有x万人都要买二手书,每人每学期都要x本书,一年有xx本,每本至少赚x块钱,则每年有xx万的市场容量。xx个学校就有xx万了!由此可知,市场的庞大!根据xx大学的一份调查显示:
大学生每年的教材费为xx元,xx高校学生的教材总费用:
xx元/人/年x人=xx元/年
同理,xx省高校学生的教材总费用:
xx元/人/年x人=xx元/年
全国高校学生的教材总费用约为:
xx元/人/年x人=xx元/年
可见大学生教材费是相当大的一块蛋糕。
六、市场营销
1、首先进行市场定位,确立消费者需求,以此引导店运营、管理及货源等。
2、派发宣传单,通过组织相关工作人员,集中时间段地进行店铺推广。多招业务员,他们不用在店里,只要帮我们推销了东西就给提成。全按业绩来,没业绩就没钱,业绩越好钱越多。这样的话,那人数是越多越好。同时,也是在宣传自己了。
3、赞助学校的部门,社团。让他们在搞活动的.时候,宣传我们。比如,赞助勤工部的自强之星活动。当自强之星评出之后,我们可以赠送一些励志类的书当奖品,这正好很合适。然后,发奖品的时候说是我们书店赞助的。
4、免费体验,扩大宣传,在书店营业前三天所有顾客可免费进行书籍借阅(注:免费期限定为两周),以此宣传我店产品。
5、坚持“真诚服务”的工作态度,用良好的、长期的服务赢取消费者的口碑,打造小范围的品牌效应。
6、对每个人来书店买书的,都送一枚书签,上面写上书店的名字和联系方式等进行宣传推广。
7、为留住长期顾客,实行会员制度,加星星,每买50元加一颗星星,根据等级在原来的基础上打折,这样长期的老顾客就能更优惠,加上优质的服务,还可以送一些小本子和铅笔等,更能体现我们的热情。
8、如果经费允许的话,可以买个打印机,免费帮他们打印,纸的背面写上本书店的店面和口号,联系方式等进行宣传。也可以是顾客提供纸,帮他们打印。这样来书店的人就更多了,在打印的同时,看到喜欢的书,卖出去的机会就更大,也起到很好的推广作用。
10、对会员的生日也可以记下,在生日那天以书店的名义发个email给他,给一个温馨的祝福,给会员一个惊奇,也起到良好的宣传作用。
任何一个市场都不会是绝对空白的,即使非常偏激的认为这样的市场存在,用不了多久,竞争商家就将会出现,所以,首先在态度方面不可以掉以轻心,不能认为我们在一个附近没有书店的高校附近开店后就高枕无忧了,要保持一种把把书店经营好,化的占有市场,并不把眼光局限在一个学校或几所学校上,而应该先发展一个店,以此为起点,总结经验、更好确立市场需求后再发展下一个店,最终,积点成面形成我们自己的企业。
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