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一、企业简介
本企业以“与绿色同行,以自然为本”为企业宗旨,号召广大消费者热爱大自然,保护环境,坚持可持续发展的战略,倡导低污染的生活方式。
本企业以生产绿色产品为主(包括绿色食品,绿色日用品等环保产品),企业创建于2000年1月,产品一经推出市场就受到广大消费者的好评。时至今日,本企业已建立了自己的品牌,使产品畅销全国,并通过ISO90001国际质量体系等多家国际组织的认证。
企业曾多次获得政府组织的表彰和奖励,并于近期计划投巨资引进国际领先的生产技术和设备,争取使产品早日走出国门,占领了国际市场。企业已经初具规模,已跻身民营企业百强的行列,拥有多项具有自主知识产权的产品,能完全满足不同客户的需求。企业拥有完全属于自己的生产基地和原料供应地,并与多家科研机构建立了良好的合作关系,前景乐观,并计划于20xx年在香港股票交易市场成功上市,使自身业绩能再上一层楼。
二、企业目标
1、财务目标今年(20xx年),力争销售收入达到1亿元,利润比上年番一番(达到3000万元)。
2、市场营销目标市场覆盖面扩展到国际,力图打造国际品牌。
三、市场营销策略
1、目标市场中高收入家庭。
2、产品定位质量最佳和多品种,外包装采用国际绿色包装的4r策略。
3、价格价格稍高于同类传统产品。
4、销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场,建立企业自己的销售渠道,以“绿色”为主。
5、销售人员对销售人员的招聘男女比例为2:1,建立自己的培训中心,对销售人员实行培训上岗,采用全国账户管理系统。
6、服务建立一流的服务水平,服务过程标准化,网络化。
7、广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。突出产品的特色,突出企业的形象并兼顾一定的医疗与环保知识。
8、促销在网上进行产品促销,节假日进行价格优惠,用考核销售人员销售业绩的方法,促使销售人员大力推销。
9、研究开发开发绿色资源,着重开发无公害、养护型产品。
10、营销研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品的改进方案。
四、网络营销战略
经过精心策划,企业首次注册了二个国际顶级域名,建立了中国“与绿色同行”网网站,在网站中全面介绍企业的销售产品业务和服务内容,详细介绍各种产品。紧接着逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登记,并以网络广告为主,辅以报纸、电视、广播和印刷品广告,扩大在全国的影响,再结合网络通信,增加全国各地综合网站的友情连接。
五、网络营销的顾客服务
通过实施交互式营销策略,提供满意的顾客服务。主要工具有电子邮件、电子论坛,常见问题解答等。
六、管理:
(一)、网络营销战略的实施:
制定了良好的发展战略,接下来就需要有可行的推进计划保证其实施,我们可按下列步骤操作执行:
1、确定负责部门、人员、职能及营销预算:
网络营销属营销工作,一般由营销部门负责,在营销副总经理领导下工作。一般应设立专门部门或工作小组,成员由网络营销人员和网络技术人员组成,即使是工作初期考虑精简,也应保证有专人负责,工作初期调查、规划、协调、组织,任务繁重,兼职很难保证工作的完成。
2、专职网络营销人员职责应包括:
(1)综合企业各部门意见,制定网站构建计划,并领导实施网站建设。
(2)网站日常维护、监督及管理。
(3)网站推广计划的制定与实施。
(4)网上反馈信息管理。
(5)独立开展网上营销活动。
(6)对企业其他部门实施网上营销支持。
(7)网上信息资源收集及管理,对企业网络资源应用提供指导。
3、在网络营销费用方面我们将确保最大可能的节约,但我们仍需对可能的投入有所估计,我们的营销预算主要来自于:
(1)人员工资
(2)硬件费用:如计算机添置
(3)软件费用:如空间租用、网页制作、web程序开发、数据库开发
(4)其他:如上网费、网络广告费等
(二)、综合各部门意见,构建网站交互平台
企业网站作为网络营销的主要载体,其自身的好坏直接影响网络营销的水平,同时网站也并非仅为营销功能,还包括企业形象展示、客户服务、企业管理及文化建设、合作企业交流等等功能,只有在广泛集合企业各方面意见的前提下才能逐步建立起满足要求的网站平台。
构建网站应注意网站应有如下功能:
(1)信息丰富:信息量太低是目前企业网站的通病;
(2)美观与实用适度统一:以实用为主,兼顾视觉效果;
(3)功能强大:只有具备相应的功能,才能满足企业各部门要求。
(4)网站人性化:以客户角度出发而非以本企业为中心
(5)交互功能:力求增加访问者参与机会,实现在线交互。
(三)、制定网站推广方案并实施
具备了一个好的`网站平台,接着应实行网站推广。网站推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。
1、制定网站推广计划应考虑的因素有:
(1)本企业产品的潜在用户范围;
(2)分清楚本企业产品的最终使用者、购买决策者及购买影响者各有何特点,他们的上网习惯如何;
(3)我们应该主要向谁做推广;
(4)我们以怎样的方式向其推广效果更佳;
(5)是否需借助传统媒体,如何借助;
(6)我们竞争对手的推广手段如何;
(7)如何保持较低的宣传成本。
2、我们可以借助的手段:
(1)搜索引擎登录;
(2)网站间交换连接;
(3)建立邮件列表,运用邮件推广;
(4)通过网上论坛、bbs进行宣传;
(5)通过新闻组进行宣传;
(6)在企业名片等对外资料中标明网址;
(7)在企业所有对外广告中添加网址宣传;
(8)借助传统媒体进行适当宣传。
七、网络营销效果评估及改进
网站推广之后我们的工作完成了一个阶段,我们将获得较多的网上反馈,借此我们应进行网络营销效果的初步评估,以使工作迈上一个新的台阶。
1、评估内容包括:
(1)企业网站建设是否成功,有哪些不足;
(2)网站推广是否有效;
(3)网上客户参与度如何?分析原因;
(4)潜在客户及现有客户对我网上营销的接受程度如何;
(5)企业对网上反馈信息的处理是否积极有效;
(6)企业各部门对网络营销的配合是否高效。
2、评估指标主要有:
网站访问人数、访问者来源地、访问频率、逗留时间、反馈信件数、反馈内容、所提意见等等。
网络营销的有效运用,将可对企业其他部门的运行产生积极影响,同时也影响到企业的整体运营管理。作为网络信息条件经营方式的探索,它将极大推动企业走向新经济的步伐。它将发挥如下作用:
促进企业内部信息化建设,加快企业电子商务准备,完善企业管理信息系统,提高企业管理的质量与效率,提高员工素质,培养电子商务人才。
这些变化将影响企业现有的生产组织形式、销售方式、开发方式、管理方式等等,推动企业进行经营方式的战略性转型。
大学生创业大赛策划书(一)
为贯彻落实、精神,实施[高校毕业生创业行动",增强大学生的创新意识与创业能力,鼓励大学生走自主创业之路,促进以创业带动就业,探索高等学校与科研院所、社会生产部门、大学生个体三方联动的创业发展机制,加快知识、技术向现实生产力的转化进程。我土木系积极响应学院的号召,在分团委书记管欣老师的带领下,我们实践部将负责承办了我系的大学生创业大赛的筹办工作。
这次的创业规划大赛的具体要求如下:
(一)主题:展示自我成就梦想
(二)参赛对象:正在就读的黄河水院大学生;**届高校毕业生。
(三)内容要求:大赛遵循[原创*、先进*、实用*"的原则,要求参赛者自主选题,*设计完成;项目不限类别,创业者及其项目组的创新成果要具有*知识产权,创业项目要具有可行*;项目要具有实用价值,有一定市场前景和商业开发潜力。
(四)参赛项目申报:参赛选手应如实填写申报表,并附有详细的创业计划书、项目实施书。参赛作品不得损害第三方利益,有知识产权纠纷的作品不得参加比赛。创业项目申报表应注明参赛者和指导老师的真实姓名、*号及联系方式。
(五)评选方法:系部对参赛的创业计划书进行预评审,选取可行*及先进*俱佳的作品推荐到学院。由学院选拔,推荐参加河南省首届大学生创新创业大赛(计划书占选手总得分40%;现场演示及答辩占选手总得分的60%)。
本次大赛将以班级为单位统一报名参加并在3月18日上午9:40-10:00上交到jx3316实践部的相关人员处。我实践部将在参赛的人员中选拔优秀的作品递交到我院招生就业办,代表土木系参加决赛。
本次创业大赛为同学们提供一种全新的社会实践形式。通过创业大赛这一广阔的平台,让同学们在参赛的过程中进一步去挖掘自己的潜能,发挥自己的潜力,施展自己的才华,让自己的闪光点更加发扬光大。制订创业计划,更需要同学们加深*学习,因为这是创业活动的根本源泉,是创业的基点所在,这将使同学们在课业学习和实践这两种课内与课外的学习中相得益彰。希望通过本次创业大赛活动能调动我系学生对自主创业、就业的积极*。
通过主办本次活动将有利于引导和解决我土木工程系部分大学生将来的就业、择业问题,同时通过本次活动将为促进海南大学生的创新、创业活动的开展,拓展素质教育,提高学生的综合素质,在校内形成良好的学习氛围,推动我土木工程系的学生社会实践活动的发展。
大学生创业大赛策划书(二)
一、活动背景及目的:
据人力和社会保障部统计,全国高校毕业生人数逐年增多,毕业生就业形势十分严峻,大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低,大学生创业有很大的潜力和增长空间。我院为培养同学们的兴趣爱好,增长同学们创业与就业的知识,锻炼同学们团结协助的能力,学会社会实践的吃苦耐劳的精神,所以有院团委主办,学生会创业部举行第一届大学生[城市商业大战"比赛。
二、活动名称:
[城市商战大赛"--大学生创业实战大赛
三、活动宗旨:
让更多的同学参与创业实践,感受创业*,培养创业意识和创新精神。
四、活动时间:
五、活动地点:
重庆市主城区
六、活动对象:
重庆工程职业技术学院巴南校区**届同学
七、活动评审
(1)初赛:邀请部分学院老师及各部门部长
(2)决赛:部分学院老师及领导
八、活动方案
一>活动宣传
1、前期宣传:**。10。30---**。11。1
(1)通过部门微博、qq群、飞信等
(2)到大一各班宣传
(3)由宣传部制作宣传海报和宣传展板
(1)宣传部公布比赛进度
(2)展示优秀团队策划方案
3、后期宣传:**。11。04---**。11。05
(1)通过网络展示比赛实况及赛程
(2)制作获胜团队经验分享语录
(3)开展活动总结交流会
二>活动准备
1、由宣传部制作宣传展板、海报及活动宣传
2、由各班班长统计参赛人员**。10。31下午17:30将名单交于4410教室
3、由新闻部负责活动照相、新闻稿撰写
4、由创业部及数学建模协会外联部拉比赛赞助
5、由文秘部通知初赛、决赛观众
6、由相关部门负责全场布置、物品安放等
7、由创业部邀请领导及老师
活动开展
1、初赛:有报名个团队(三人1队)上交比赛计划书做初赛评定材料。
(2)各队进行介绍后,由评委给出相应分数。
(3)统计比较后排列出分数较高团队5个进入决赛(决赛队伍数量待定)。
(4)评审点评
2、决赛:初赛中胜出团队参加决赛。
决赛规则:
(2)每团队可向主办部门借贷100-400元,但赛后需归还本金及借贷利息10%。
(3)活动比赛时间为11。03-11。04,期间不允许用自身钱财,且不得用自身钱财用于比赛所赚钱中。
(4)结果评定:以除去本金、利息外挣钱多的组获胜。
活动奖项:比赛奖励前三名、最佳创意团队、最佳风尚团队。
第一名:活动比赛各队所赚钱数总和30%奖励礼品和*书
第二名:活动比赛各队所赚钱数总和10%奖励礼品和*书
第三名:奖励礼品和*书
最佳创意团队:*书
最佳风尚团队:*书
1、主持人开场白
2、介绍初赛规则
3、各队进行预定比赛描述
4、评审评价
5、统计分数后续通知入围决赛人员名单
1、决赛开幕式合影
2、宣讲相关比赛安全和注意事项
3、开始正式比赛
4、比赛总结
1、主持人开场白
2、各队代表3分钟活动经验分享和总结,并宣布团队成绩
3、由xx宣布比赛结果
4、由xx发放*书、奖品
5、由xx总结发言
九、经费预算
1、宣传横幅:40元
十、活动安全
十一、附件(报名表、承诺书)
重庆工程职业技术学院
第一届大学生创业大赛报名表
大学生创业大赛策划书(三)
一、活动目的
培养高校大学生创新意识、激发创意思维、提高创造能力、弘扬创业精神,引导和激励学生拓宽思维、大胆创新,深入开展大学生创业活动。
二、活动主题
沈阳农业大学第七届[挑战杯"大学生创业计划大赛
三、参赛资格
凡沈阳农业大学在校注册登记的各类全日制在校专科生、本科生、硕士研究生、博士研究生和全日制留学生都可申报作品参赛,在校学生以团队(学历、年级不限)形式(3-7人),以学院为单位报名参赛。
四、组织机构
大赛设组委会,负责大赛的组织、宣传、活动设计和会务等工作;大赛设评审委员会,负责对进入决赛全部作品进行评审,决定入围作品的奖励等级(详见大赛);大赛设执委会,负责执行大赛组委会的各项有关大赛的决定。
五、赛事安排
大赛分为初赛、复赛和决赛三部分。
复赛:要求参赛选手在初赛大纲的基础上,结合评审意见,完善创业计划书。创业计划书应条理清晰、重点突出、力求简洁,相关数据科学、真实、准确,对于一个非技术背景的人士应清晰易懂。在复赛阶段,由主办方利用网络媒介介绍宣传各团队,扩大大赛的影响力,各团队进行上传资料对团队的创业方案进行宣传、推广,最终由大众进行网络票选,由大赛评委会针对团队的创业计划书进行秘密答辩。结合票选结果(30%)和评委会意见(70%)选取6支队伍进入决赛。
六、赛事培训
初赛培训:针对如何成为创业者、寻找创业项目和产品设计、如何组织创业团队和如何撰写创业计划文本等内容进行培训。(由学院管理教研室老师、企业管理者、有成功创业经验的人担当培训人)
复赛培训:针对如何为创业项目进行市场定位、如何做好创业项目的财务分析和创业的沟通与创赛复赛的秘密答辩等内容进行培训。(由学院管理教研室老师、企业管理者、有成功创业经验的人担当培训人)
决赛培训:针对风险投资与融资、创业热点行业与趋势、技术转移与知识产权、如何创建一家自己的公司和如何运作自己的公司等内容进行培训。(由学院管理教研室老师、企业管理者、有成功创业经验的人担当培训人)
七、奖项设置
2。参加决赛的作品,确认资格有效的,由大赛组委会向作者颁发*书和奖金。参加复赛的作品,确认资格有效而又未入围决赛的,由组委会向作者颁发*书。
八、比赛流程
2、4月24~4月25:各参赛团队以院为单位进行报名,报名日期截止于4月25日20:00。
3、4月28:进行初赛培训。
4、5月4~5:提交创业计划大纲(电子版及a4纸版),截止于5。517:00。
5、5月6~5月10:进行大赛的第一环节,由大赛评审委员会对各参赛队伍提交的创业计划大纲进行评审。
7、5月13、14、15:核算初赛成绩。
8、5月16:公布复赛名单,归还创业计划大纲,由各团队进行修改。
9、5月20:进行复赛培训。
14、6月1:进行大赛决赛培训。
15、6月3~7:进行决赛赛前宣传。
16、6月8:进行创业大赛决赛。
17、6月15:进行大赛总结、宣传。
餐厅名称:拉面达人之屋
地点:基隆市爱三路麦当劳附近
经营理念:主要是以日式料理为主,希望让顾客享受到日式拉面的美味,给顾客一个舒适的`环境用餐,而且基隆很少有拉面店,如果汤头好的话顾客就会一直上门。
主客群:是以在附近的上班族及学生。
次客群:来基隆庙口的观光客。
主竞争:基隆庙口的小吃摊及附近的简餐店。
次竞争:附近的速食餐饮业及7-11。
市场分析:
1.附近是庙口小吃以及速食餐饮店,我们为了响应M型化社会,所以以平民价来吸引消费者上门,满足各个消费族群。
2.附近50公尺就有停车场,十分方便,解决消费者停车问题。
3.虽然日式料理在一般人而言都是相当昂贵的,我们会尽量推出套餐,附赠饮料及小菜,价位大约会在150~200之间。
支出金额与净利:
开店成本:1200万元台币(下同)
一个月店面租金:10万
桌数:18桌(坐满72人)一人消费以200元计算,翻桌2次,一天营业额:28800元,一个月营业总额:864000元
员工薪资:
外场薪资:19000元(一个月),人数5,一个月95000元
内场:24000元(一个月),人数3,一个月72000元
工读生一小时:100元,人数2,一天8小时只上假日,一个月8天12800元
总额:179800元
水电瓦斯:
电费水费:80000元一个月40000元
瓦斯:大桶800元一次叫4桶,每个月换3次,一个月9600元
总额:49600元
食材:
面:一天2500元,一个月75000元
菜钱:一天2000元,一个月60000元
肉:5500元(两天一次),一个月82500元
杂项:1000元(一天),一个月30000元
海鲜:3500(一天),一个月105000元
总额:352500元
饮料:
柠檬1斤80元,每月15斤,一个月1200元
红茶一袋120元,每月30袋,一个月3600元
牛奶1瓶125,每月15瓶,一个月1875元
总额:6675元
净利:日:15656元:周:109592元:月:438368元:年:5260416元
依目前估计大约两年半可以回本
一、 事业描述
垡头位于北京市朝阳区,地处四环以东,京沈高速公路的南边。近些年随着附近翠城和华侨城的开发以及欢乐谷的建立,使得垡头小区居住人数扩大,整体居民消费水平提高,同时对文化的需求量也在加大。
在整个垡头区共有一家新华书店,四个报刊亭与一家私营书店,因此对于办私营书店的竞争还不是很激烈。于是我选择在垡头街的南端拐角处开一家名叫“好书店”的租售结合的书屋,占地面积约60平方米。主要的营业范围是出租小说类、保健类、漫画类、食谱类及时尚杂志类书刊,同时也对这些书刊进行小折扣的优惠销售,外加销售中小学教辅类图书及报纸与期刊。由于距本书店三百米以内共有四所学校,因此书店的主要客户还是学生,同时也为附近的居民服务,丰富他们的业余生活。租赁图书在垡头小区还没有,故本书店的生命周期现处于萌芽阶段,书店是独资经营的,主要依靠租书、售书来获利。
书店预计在今年8月中下旬开业,每日从早10:00营业至晚7:30,节假日不休息(除春节假期外)。
二、产品M服务规划
本店的服务主要是出租书籍,采用以年为周期的会员制方法:
1、会费50元,可用会费中的10元;
2、会费150元,可用会费中的100元,租书可打9.5折优惠;
3、若要成为“贵宾”,会费是300元,可使用会费中的200元,租书9折优惠,其特权是可以由店员上门收送书籍。所有“租书会员卡”均可多人使用,但一张卡一次只能借一本书,办卡时只能登记一个人的身份证号与联系方式,以便本店在会员生日当天准备小礼物。手持“租书会员卡”的顾客在买书时还可享受一定的折扣优惠,无“租书会员卡”不可办理图书租赁业务。
在租价上,书价20元以下的,租金每天1元,租期3天;书价20元至35元的,租金每天2.5元,租期4天。每续约一天,加收书价的5%为续约金,续约金最高金额为该书书价,超过者则视为售出。这种做法既能督促消费者“速读”,还可大大提升书本的周转率,单以一本标价20元(进价16元)的时尚杂志月刊为例,每个月出租至少8次,收入就能达24元。书店利润来源是65%租书+30%售书+5%卖报刊。
本店还可为顾客代购图书,代购书会在3天内到店,代购前需支付书价50%的费用,代购书一般不享受折扣优惠。
三、 市场分析
(一)服务对象分析
书店附近的学校分别是垡头二小、垡头中学(初中)、朝阳区化工学院(中专技校)、北京联合大学生物学院,所以书店服务对象是学生,主要以13岁至21岁为主。书店的定位也就属于新市场去服务已有客户,同时由于书店附近有三大块居民区,居民人数有3千人左右,其中老年人已达50%,为此书店也会尽量满足居民的需要。
众所周知,学校都会有图书馆的存在,这无疑会减少书店的营业额,不过学校图书馆也存在本身的缺陷,那就是市场反应慢,书的周转性低。一本上市新书,如果十分畅销才有可能被校图书馆采购,可往往上架时间都会拖至半年或一年以后。为此本书店将抓住这个间隙机会,进一些新兴的畅销类读物供顾客欣赏。至于漫画类书籍,现在是有相当稳固的群众基础的,尤其作为新新人类又不愿长大的14~28岁的当代都市青少年更是会对其爱不释手。据心理咨询专家介绍,当前社会压力和工作、学习压力沉重,而漫画和卡通形象往往塑造得颇具人情味和理想化,成人看卡通能获得某种精神寄托,放松身心,缓解工作压力,调剂心情。这样比起电子游戏,我相信家长们会比较赞成学生们看一看像《机器猫》这样的幽默漫画的。为了使家长们安心,我书店对于漫画书内容会进行精挑细选,特别杜绝色情、过分暴力的选材。此外为满足附近居民的需要,我店也会租售一些保健类、食谱类图书。
鉴于临近中小学,预计教辅类图书应该也会比较好售,可如今市面上教辅类图书太多太杂,为此我书店还是主要只进与学生教材配套的教辅,它们的进货数量也只占书店库存的8%。另外教辅类图书会在寒暑假进货,上架一个半月后将以优惠价位尽量全部出售。
(二)上市与促销活动规划
书店在8月中下旬开业,当时正值学生开学之际。为扩大书店认知度,培养忠诚顾客,在开店之前,店外橱窗栏内会贴出公告,介绍该店图书品种,服务方式,主要书目等一般情况,再宣布对教辅、部分小说及保健类图书限售100本的`打折促销活动,并在最后说明优惠方法:第一天优惠5%,第二天优惠10%,第三天优惠15%,以此类推,第八天优惠40%。这一方法曾被韩国某书店实践过,结果是第一天顾客不多,来者多半是看书目和探听虚实的,第二天渐渐多起,第三天优惠15%时,顾客就会竞相争购了。以后连日爆满,未到优惠40%时,限量优惠图书已全部售空。这一方法又可提高书店人气,又可扩大书店知名度。当然开店的促销宣传除橱窗公告外,也会使用宣传单的推广方式。
在此后,书店还会组织其他促销活动。如妇女节时,每位女性会员可免一天租书金;六一儿童节,凡12岁以下的小朋友均可享受当天买书有礼赠送的活动。另外本店还会在周末有“时段打折活动”,这是为了在人流量较少,销售量较冷清时打折吸引顾客。
假如开店两个月内,店内销售量不高,本店将会推出“差别会员制”的售书促销方式。按销售额贡献将顾客进行分类,对经常买书且购买额较大的顾客实行白金会员制服务,配“购书会员卡”,每次购书超过100元即享受9折优惠;对很少买书但购买额较大的顾客给予金卡待遇,每次购书超过150元即可享受同等优惠折扣;对很少买书且购书额也不大的给予银卡服务(5次以上购买经历即可),每次购书超过200元可享受同等优惠折扣。相信这种营销方式既可有效防止已有顾客的流失,也可吸引新顾客的光顾。
(三)进货采购分析
由于垡头离北京甜水园图书批发市场不远,故进货地就在那里。要使书店门庭若市,图书畅销,还要根据本店特色掌握进货采购的方法,我店对于进货采购主要是把握三个方面:
1、提前订进为主,随时补充为辅。一般是留心目标读者群所关心的节日、假期等,结合销售情况确定书种。如寒暑假期将至,书店即可大量购进临摹书帖,以备学生假期练字之用;如春节来临,除礼品书外,大众口味的对联、谜语等图书也会非常畅销。一次购进不可太多,发现一种书走势过旺时再及时补进,以免缺货。
2、大众娱乐、科普类图书为主,内容专深图书为辅。内容专深图书读者群少,书店因此应侧重于大众娱乐、科普类图书,在订进时,要注意收集市场信息,听取读者反映,专业书籍尽量实行顾客预定,在顾客预定的基础上,扩大专业图书的市场占有率,力求满足多层次的顾客要求。
3、有影响、有争议的畅销书应把握数量,及时进货。由于流动资金有限,本书店负担不起图书积压的风险。因此在实际管理中,书店应对图书实行“20:80”标准淘汰制,即只保留占销售额80%的20%数量的书,并以此为依据对采购员进行考核,将采购品种与销售品种对照考核采购员业绩,实行薪金与业绩挂钩。
四、地点环境分析
书店处于拐角处,即位于两条街道的交叉处,是人流的停滞点。又因为书店西侧170米处是车站聚集点,所以人流的方向主要是由书店东侧向书店西侧流动的,更幸运的是该地还是联大教学区与住宿区的必经之路。其实拐角位置本身就有两大好处,第一可增加书店橱窗的陈列面积;第二是由于两条街道的往来都汇集于此,所以有较多的过路行人关顾。故此书店就需要通过两个以上的出入口来缓解人流的拥挤,于是本店决定选择在交通流量大的店面东侧路段上设正门,另一面侧门正对垡头街南段。
五、竞争者分析
新华书店距本店有500多米,在此就不对其进行分析了,需主要研究的竞争对象是距书店120多米的私营书店和距离本书店100多米的报刊亭。
私营书店:在垡头有一定历史,店面大约70平米,现主要以出售音像制品和各类经典小说为主,兼售杂志、文具与冷饮。该书店日常工作人员只有三人,书的周转率低,平时生意冷淡,进店顾客主要是购买音像制品与游戏光盘的。因此该书店的经营范围已从图书向音像制品市场转化了。
报刊亭:该报刊亭是垡头所有报刊亭中最小的一家,平时营业时间短,除销售书刊外,兼售手机充值卡及各种卡片。
由于私营书店的音像制品受到了顾客的认可,报刊亭的售卡业务又很普遍,所以本店在未来几年内不会开展此两项业务。通过对垡头小区购买期刊的市场调查可以发现,《法制日报》、《北京晚报》、《中国电视报》、《读者》、《知音》、《故事会》、《格言》、《青年文摘》等都是居民区内热销的产品,所以本店的书刊进货主要就是这几类了。不过每份书刊的进货量在开店之初会控制在很小的范围内,目的只是对市场需求量的试探。
六、管理规划
本店有东南两个出入口,就需要在两个店门处设立收银台,另外本店还需有专门的工作人员利用电脑掌控会员资料,进行进货采购的工作人员也需有专业的资格,最好是自有进货设备。由于书店属服务性经营方式,节假日不休,故需要多安排人手以便采取轮休制倒休方式,保证每位员工可上1至2天班就能休息1天。
店内除会籍管理人员与采购员要求专业人士外,其他人员可在附近小区下岗、内退人员中聘请,另外店内导购还可招收在校大学生做兼职。
七、人力资源规划
依照目前书店规模,需收银员3人,采购员3人(含非全职2人),会籍管理人员2人,店内导购3人,为保证书店夜间安全,还要聘请3名打更人员夜里值班,如此统计我店工作人员共需14人。其中店内导购全职的可只聘用2人,周末安排大学生小时工上岗。
收银员每月工资800元,店内导购每月700~800元(以工作时间为准),全职采购员每月至少1000元,兼职采购员每月至少600元(所有采购员均实行薪金与业绩挂钩式计算),会籍管理人员每月800~1000元(以会员加入量为提成标准),保安每月700元,小时工每小时7元,其中会对采购员与会籍管理人员进行专业的上岗培训。
本店在销售旺季时会以店内营业额为准,适当为本店全职人员加福利(保安除外)。
八、财务需求与运用
总投资额:45万元 流动资金:5万元
1、 铺货保险金:按每平米2000元标准60平米共计12万元
2、 装修:包括书架、门面等3万元
3、营业设备:包括电脑及销售管理软件、会员卡工本费、电话机、空调与收银机等其他设备,共计3万元
4、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共5万元
5、年营运管理总成本:月运营管理成本*12=22万元
月运营管理成本:约18000元
⑴房租费:2500元
⑵水电费:120元
⑶电话及上网费:300元
⑷人员工资:12000元
⑸营业税:7500元(预计头一年每月营业额15000元)
⑹进货费:包括交通设备使用费,计4000元
进货大单以三个月为周期,第一年月营业额预计在15000元以上,第二年月营业额可达20000元左右,如此一来,两年后收回成本。为及时调整规划,开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。
九、风险评估
对于书店而言,最怕的就是水灾与火灾。所以要在店内显著位置张贴“禁止吸烟”的告示,并配有2至3罐灭火器,同时加强培养店员的防火意识。店内装修时要考虑到防暴雨、暴雪问题,这就要对顶棚与护窗进行加固建设。
为防止人为的破坏与偷盗,书店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名保安值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由店主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店每年都会向保险公司投保12万元,随着未来店面的扩张或营业额的增加会再去追加保险金。
十、成长与发展
两年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立“书吧”形式,同时在店内配有各种饮料与小食品,给顾客提供更舒适的看书环境。
在五年后,如果书店营业额依然稳定的话,考虑在垡头区再建连锁店面。
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,三年内依然亏损就处理全部图书后关张停业。
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像xx那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金x万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占x%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占x%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅xx连锁蛋糕店就有很多如xx。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9,5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的.感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需x万元。
设备投资:
1、房租xx元;
2、门面装修约xx元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约xx元;
4、员工(2名)同一服装需xx元;
5、机器设备最大的投资:x万元(包括制作蛋糕的全套用具)
6、首期进货款:面粉、奶油等原材料,约xx元。
7、月销售额(均匀):xx元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
8、每月支出:xx元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约xx元。
9、货品本钱:x%左右,约x元。职员工资:x平方米的小店需要蛋糕师傅x名,服务员x名,工资共计x元。
10、水电等杂费:x元设备折旧费:按x年计算,每月x元月利润:x元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
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