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第一篇：创业计划书
一、餐馆名称：
XXX
命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反映风味）但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXXP”
二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积：280 ~ 350平方
四、目标城市：广州
五、选址要求：
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区；
2、如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置；
3、租金不能超过60元/平方，40元/平方为最佳，最好是1楼有一个10平方左右进出铺面，主要营业面积在二楼；
4、餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张，10人大台4张，16平方包厢（4x4M规格）4 ~5个。（但具体要看店铺的布局）
七、餐馆开张预算：
1、租金：两按一租，以300平方计算，每平方预计50元，此应一次支付4.5万元；如果面积有出入，无论如何不能超过5万
2、装修设计费用：800元
3、装修费用：
A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元；
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为X元；
C、厨房面积为40平方，装修强调排污、通风，费用为X元；
D、厕所两个，男厕为1.5平方，女厕为1平方，要求通风，其他无特别需求，装修X元。自己买材料，总共预计8万元
4、办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元
5、购买用具费用：
A、3台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元（也可能使用中中央空调）；
B、十把吊扇或壁扇，共3000元，
C、两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元；
D、厨房用具，共4.5万元；E、桌凳，共5000元；
F、其他（请见清单），共计20xx元，
G、自动洗衣机1台，1000元
6、其他不可预计费用，20xx元
八、餐馆装修风格说明：
1、门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平
2、大厅说明：
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；
B、墙面和厅中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（这里只我的想法，实际以最终的设计为准）
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备：
1、厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员
2、包厢：以5个包厢计算，5个服务员，
3、大厅：5个人，每四张台1个
4、其他：其他临时人员1人（主要用于服务休息时的轮换），店主1人。
十、运营费用明细：
1、物业管理费用：每平方不能超过2元/月，以300平方共计600元/月
2、排污费用：600元/月
3、水电费用燃油费用：水电4000元/月，燃油20xx元/月（暂时以此计算，如果燃油越多，说明生意越好）
4、人员费用：
A、工资：主厨为1800元/月，副厨为1400元/月，其他均为1000元/月，共计1800x1 + 1400x2 + 14x1000；
B、住宿火食费用：住宿为20xx元/月，火食费用以200元/人/月，共计18x200 = 3600元/月
5、折旧费用：
6、原材料：原料，共元/周
7、其他不可预知费用：1000元/月
十一、菜品说明：
1、坚持两个特色：
A、绿色健康食品；
B、湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新：
A、不断推出新菜品，每月2个新菜品；
B、跟季节变更，及更换菜品
3、消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均35~60元/人。
总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜本站能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润
十二、直接成本估计：
直接成本主要包括，油，盐，各种佐料，以及构成菜品的原料。
1、特色菜（ね凡罚┏杀究刂圃50%
2、中档但一般湘菜馆少见的，成本控制国40%以内
3、中档常见成本控制在60%以内
4、低档常见菜控制在30%以内，此类主要以蔬菜为主。
以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品
十三、最终费用核算：
十四、其他问题点：
计划安排，租房要求房东提供三个月的免租期，第一个月办理与营业相关的各种证件，第二个月准备装修，第三个月准备好与开张相关的事宜。
第二篇：创新创业活动策划书
活动主题：
创业社会员联谊活动
活动时间：
20xx年10月31号晚上7点至9点
活动地点：
b座5楼的一个教室
主办单位：
创业社
活动对象：
创业社社员、其他愿意参加的同学
活动目的：
本次舞会以提高广大同学的综合素质为宗旨，致力于为大家提供一个更好的交流、学习和娱乐的机会，培养个人气质修养，丰富我们的娱乐活动，扩大社交范围、结交友人，也是为了提高社团知名度，增进学友之间友谊，共同营造一个美丽和谐的西南财经大学。
活动内容：
舞会
活动流程策划：
一、宣传
1、海报：介绍活动主题、时间和地点
2、宣传计划：分二个阶段。
第一阶段，10月29日---31日，活动海报
第二阶段，11月1日---3日，舞会结束后的第二天起，做后续宣传，布置展板，把精彩照片展览。
二、组织分工，安排各项事务人员
1、安全和卡片发放(4人)：主要工作是进场发放卡片，现场安全维护工作，以及退场时的'秩序的维护等。
2、奖品、礼品管理(1人)：负责奖品、礼品的管理、发放等工作。
3、现场协调工作(1人)：负责协调各项事务，宏观把握节目进度及处理突发事件
4、现场音响设备、灯光控制(2人)
5、选定并准备现场音乐(2人)
6、现场布置及活动后清扫(10人)
7、人事通知(5人)
8、主持人(1男1女)：主持舞会，活跃气氛
9、机动组(若干人)
三、邀请嘉宾
提前预约嘉宾、确定节目
四、舞会流程
1.主持人开场白、社长讲话(5分钟)
2.做游戏(15分钟)
3.街舞、华尔兹、拉丁等助兴(7分钟)
4.自由跳动(群体性舞蹈，如兔子舞等)(20分钟)
5.相声、小品、乐器、唱歌等(30分钟)
6.男女舞伴配对(10分钟)、评奖(5分钟)
7.恶作剧(10分钟)
8.抽幸运奖、社长颁奖(10分钟)
9.放结束曲，大家踩气球(10分钟)
五、财务预算：
1.购置物品(用于游戏和现场教室布置包括彩纸(布置灯光)、气球、游戏物品、纸杯胶带、表演道具)80元
2.宣传海报和展板：60元
3.入场券(用于抽奖)：15元
4.音响设备租用：200元
5.奖品：100元
总计元：455元
六、活动总结