千文网小编为你整理了多篇相关的《创业创新大赛商业策划书》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《创业创新大赛商业策划书》。
第一篇：创业大赛活动策划书
一、计划摘要
1、项目简介：“花语世界”是一个以实体花店为主、网络为辅助营销模式的销售鲜花、植物及其附属产品的机构。在投入初期，利用地理优势，先在长沙学院创立一个名为“长大花语”的校园实体花店，与此同时，依托实体花店在网上开一个名为“陌上花开”的网络营销花店。在起步阶段，鲜花可从花卉市场进货（努力寻找自产自销的货源以保证最大利润），长期并大规模的销售以中低价位为主的各式各样的花卉植物及附属品！在经过几个月的盈利后，有一定的经济实力，再通过高校花卉展销方式逐步推广到长沙各个高校乃至全国各个高校，在其他高校内逐步扩大宣传力度，进而在其他高校开拓市场，并努力在其他学校设立分支，努力建设成一个长沙市内高校连锁花店机构（花语世界），为广大大学生提供各种鲜花等服务。在花语世界运营良好之后，再慢慢扩大经营范围，在长沙市内人流密集区、繁华区等地建立起鲜花服务机构，将顾客群体从学生扩大到整个社会。同时建设自己的鲜花种植基地——“花现”基地，保证今后自给自足的提供高质量的货源。在拥有自己的鲜花种植基地后，除供应自己外，还为一些中小型花店供货，以及负责星级酒店、影楼、歌舞厅等一些高端场所的鲜花布置以保证多方面的稳定的收入来源。在保证收入稳定的情况下，努力将“花语世界”打造成为全国大学生最满意的鲜花服务机构！打造成为长沙市民最满意的鲜花服务机构！
2、创作来源：在各式精美的花卉植物中，每一种都有着特殊的涵义蕴含着极具特色的花语，比如玫瑰常常代表着爱情、郁金香代表着荣
誉和祝福、康乃馨则常常被用来表达对母亲的爱??不同颜色的花又有着不同的意思。花语虽无声，但在人际交流中往往是无声胜有声，其中的涵义和情感表达更甚于言语！特别是现在，随着人们生活水平和质量不断的提高，鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近年来呈现越来越旺的趋势。除了花卉本身所具有的俏丽姿容，美化家居的功效外；还有就是人们可以培养自己的生活情调，也可以借送花卉表达自己的心意，使人们在相互交流时更含蓄，更有品味。因此，策划的投入初期的校园实体花店和网上花店是以中低价位鲜花植物为市场切入点，以满足年轻人的个性化消费为主题，以鲜花、植物为主带动其他产品，最终达到销售目标。
3、创作目的：立足长沙学院，通过依托功能齐全的校园实体花店，创建网上一流的花店。占领长沙学院市场及其周边市场并有计划的辐射长沙乃至全国各个高校及其周边市场。“长大花语”实体校园花店和“陌上花开”网上花店将用一年的时间在消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡和创造出效益。在投入期选择以长沙学院作为试点市场，借助在长沙学院成功后，以高校加盟的形式再分站推广，将扩张到长沙乃至全国各个高校及其周边！
二、项目描述
1、校园实体花店名称：“长大花语”；校园网店花店名称“陌上花开”；项目总名称为“花语世界”。
2、校园实体花店地址：长沙学院校内生活区附近。
3、当前校园花店的地位：长沙学院唯一一个花店，也是长沙高校唯一一个实体花店和网上花店相结合的主要面向在校师生的花店，其可以为在校师生提供更快捷的个性化消费的服务。
4、校园花店的战略和未来计划：第一期占领长沙学院及其周边的市场，第二期占领长沙乃至全国其他高校及其周边的市场，第三期建立“花现”鲜花种植基地并占领长沙，湖南，全国地区的市场。
为达成上述目标，我们需要一支合理的队伍。在开花店的初期阶段，首先，一名精干的主管是必不可少的，负责管理理花店的大小事宜；其次，需要一名尽职尽责的会计负责店铺账目；然后需要招聘一名懂得鲜花保养、包装等事宜的花艺师兼导购。在市场调查方面，我们会自己去做并研究调查结果，以便了解市场需求和发展行情。在起步阶段，为提高信誉和知名度，我们将免费提供送花上门服务，为此，需购置一辆机动车，那么在初期，由于经济等客观原因，我们自己将负责这项任务。花店开张数月内，我们会把花店推向网络以提高业绩。之后便再需要一名网络工程师来负责网站的维护以及接待网上的客户。在这样一支队伍的辛勤劳作下，我相信花店定能受到广大消费者的青睐，花店的生意能够蒸蒸日上。
等待我们有一定的经济实力后，便会考虑将花店宣传到其他高校，然后在其他高校内招聘校园代理，帮助销售本店的鲜花。然后再进一步，出资在其他高校内开设同等规模的花店（首先根据校代的业绩判断出那些鲜花需求量较高的院校，先在这些院校中开设花店），待经济壮大之后，可在每所院校中开自己的花店。
第二篇：创新创业大赛计划书
一、软文推广方案
1、打着分享的旗号，在百1度空间和豆丁网发布你的网站推广的软文，注册多个账号给自己的文章打分，下载自己的文章，这样做的目的是让软文实现百度1文库搜索排名靠前。百度1文库主要就是拿下载数量和打分数量来排名的，懂得了这个原理，你就知道怎样让文字排名靠前了，但是你必须要保证软文的质量和宣传效果。
2、在一些知名度较好的论坛发布你的宣传软文，比如站长之家、站长论坛或者seowhy搜外等等，借助论坛的力量为你的网站赢得好口碑。当前最有影响力的论坛网站就是站长之家和站长论坛，文章在这里很容易被转载。要在这两个网站发表文章需要一定的技巧，首先得是一篇高质量的软文，文章内容不能超出网站的规定，要迎合网站的偏好。比如这两个网站的偏好就是分享和创新，在文章中融入具体的用户体验感受，从创新的角度来切入话题，介绍一些有用的营销方法，最好还能够在文章当中以具体的数据作为论证，这样通过审核的可能性就会很高。
二、百度知道推广方案
1、通过百度知道来推广的前提就是要注册几十个百度知道账号，每个账号的关键词都与产品有关，有用户通过百度知道来问问题的时候，百度帮助就会提醒你，那么你就可以立刻做出回答。当然也不用宣传得太露骨，不用所有的回答都加网站链接，不过每个问题的靠前几个回答都指向同一个答案的`话，那宣传效果是很理想的。
2、注册的几十个百度账号还有一个用处，那就是在百度知道上自己提问自己回答，但是这得使用一个IP转换器来转换你的IP地址。提问应该以长尾关键词的形式，便于搜索。
三、电子邮件推广方案
电子邮件推广主要依靠邮件平台开发商，邮件平台开发商会与邮件商家分成，作为自己的平台，它不会给自己发送广告，因为用户会觉得很讨厌。像腾讯和网易等许多ISP邮箱服务商利用平台商的软件就可以准确地发送群邮件，他们都设定了ISP邮箱规则的，如果不用这个软件，邮件就会默认发送到垃圾箱，或者只能发送少数的邮件，大概百把封之内吧，再多发一点就要验证许多激活码了。
1、好好运用公司的资源，跟邮件平台商购买软件，群发邮件。
2、有专门的发送邮件服务商家，他们手上有很多资源，可以请他们帮忙发送，成本不是很高，但不通用，客户资料是否准确没有保障。
四、SEO推广方案
SEO在网站建设中已经越来越重要，它是网站不可或缺的一部分，同时又是网站运营推广的重中之重。
1、网站创建初期就要充分考虑SEO因素，这对今后网站的排名和搜索引擎收录有关键性作用，会带来大量的用户体验。
2、国内的网民虽然数以亿计，但是由于知识结构和水平的比例下降，大家都对搜索引起产生了深深的依赖，不像国外的网民学历水平比例上升，各种网络营销的方式方法五花八门。百度就是中国搜索引擎的龙头，仅仅凭它股价的飙升就知道。搜索引擎的SEO优化几乎成了网络营销的代名词，SEO排名上去了，人们通过搜索引擎找到你的机会更多了，网站的流量也多了，我们必须做好准备，在网络营销中打一场SEO优化的持久战。
五、SEO优化的战略战术
(1)SEO布局要在网站中完美呈现，方法不难，搜索一下就知道了。
(2)一些大型企业，舍得花重金，花费大量的人力物力来打造完美的网站优化，特别是网站的主页和主要关键词，甚至整个网站的关键词都可以排名靠前，他们的这种手段就是常说的金字塔式优化，主要以主页的权重来提升栏目页和内容页的权重。这个方法适合有实力的大型公司，它需要有大量的资金支持和专业的团队做后盾，网站内容及时更新，做外链的量也保持给力。我们今天主要是针对中小型企业的网站营销，有很多现实的问题制约着我们，比如资金和团队，在没有资金和团队保障的情况下，我们不可贸然行动，我们优化网站就不能选择金字塔式优化，因为我们会把自己累到的。首先我们网站内容的更新速度和原创性不能与大型网站相比，做外链的量就更加落后了，如果盲目去追求优化主页和主要关键词的`话，很有可能被百度降权，得不偿失。我们中小型企业的网站应该选择倒金字塔式的优化策略，主要是优化长尾关键词，理由是长尾关键词的外链不用很多，几个就足够支撑了；其次长尾关键词的带来的流量精准度很高；最后长尾关键词结合内容页的优化方式，自己可以把握网站更新的节奏，可以一边更新内容一边添加外链，用内容页提升的权重来带动栏目页和主页的权重，一举多得，不但网站内容得到充实，底层基础的权重也高了，团队自然而然也形成了，主页的优化也不用愁了，被降权的可能性很小。
很多中小型企业都初探电子商务的世界，跟着潮流走，其实网站推广的方法因人而异，一味地跟潮流是不对的。特别是中小型企业在没有资金和人力的情况下，力量单薄，应该选对适合自己的推广方法，达到事半功倍的效果。有了合适的方法，很快就会见效，自己高兴，老板也高兴，秉承这样的理念和方法，你很快就会找到属于自己的推广新天地。
第三篇：大学生创新创业大赛计划书
一、快餐公司创业目标
发展符合中国特色的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立大型快餐连锁公司。
二、快餐公司场分析
社会生活节奏越来越快，快餐业的存在和发展有了更为广阔的场。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥着大部分场。真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高，及大城生活节奏的加快，已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。目前，许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而着称的，是大众日常消费的对象。但在中国场上，西式快餐价格比较高，并非大众化消费。同时，现存的中式快餐存在很多缺点，管理混乱，脏、乱、差的状况十分严重，这给建立真正中国特色的中式快餐连锁店提供了更多的场机会。通过建立快餐连锁公司，进入中式快餐场世界创业实验室，并占据较大场份额。
三、快餐公司实施方案
快餐服务业的模型：以顾客为中心，以顾客满意为目的，推广公司的经营理念。
目标场的定位：大众能接受的中式快餐业。
顾客群：上班族、儿童、休闲族、其他。
场策略：产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
公司经营策略：统一名称、员工服装、内部管理、统一装饰。
建立快餐产品订购中心，依靠电话定购和快速运送系统专门服务于家庭及上班族，由统一标志的运送车和服务人员负责运送。早餐策略：针对早晨人口流动性大，上班时间紧迫的特点，将统一标志的公司运送车和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早餐。在学校集中区域，推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。
形象策略：在商业区、旅游区的快餐厅，统一标识，充分展示公司形象，给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围。
四、快餐公司投资计划
首先立足于特点区域的消费群，初期发展具备一定规模效益、有了一定积累、有了稳定的.顾客消费群体后，选择几个有特点的城经营网点全面推广，加大宣传，最终辐射到全国各地。
五、快餐公司投资收益
在追求利润的同志，将提高服务质量放在公司发展的首要目标，因为服务是事业成败的关键。通过优质的服务理念，使大众普遍接受真正具有中国特色的快餐业发展，促进中式快餐的发展。
第四篇：大学生创新创业大赛计划书
随着经济的快速发展，人民生活水平的提高，越来越多的人开始注重生活质量，追求高品位生活和养生。茶作为中国特色饮料具有悠远的历史和丰富的营养价值，茶饮料已经被越来越多的百姓所接受。
自20xx年以来，无锡本地乌龙茶已形成量产，茶园规模不断扩大。xx市政府大力扶持茶产业发展，xx市xx区坚持发展集生产、生态、休闲、旅游、文化等多种功能于一体的现代高效农业，打造出了一条完整的茶文化产业链。所以我们认为在茶产业内进行发展具有可行性。
一、市场分析
我们计划在茶馆行业竞争。这个市场的规模虽然不大，但我们相信，随着商业的进一步发展，xx的茶文化将一步步的被挖掘和重视，整个行业欣欣向荣。
市场研究表明未来几年我们的市场发展到成熟期。在这段时期里，预计我们力争的细分市场将不断成长，改变这种情况的主要力量是现在xx政府对传统文化的重视和保护的措施正一步步地出台，我们茶馆以宣传和发扬茶文化为目的经营将逐渐被市场认同。
二、可行性分析
1.政府对茶产业及大学生创业的大力扶持
2.人民对于健康高品质生活的追求，茶需求增大。
3.为高压白领上班族及老年人提供休闲解压养生场所。
4.以xx茶产业园为依托，降低成本，保证货源。
三、困难分析
1.竞争对手
茶馆经营西化，茶渐渐退居次要地位，类似于咖啡、饮料及各色菜肴等已成为茶馆的主要经营项目。造成纯粹茶馆越来越少，难以满足众多爱茶者的需求。
茶馆并不是显示档次的地方，要关注人的心理感受，我们认为茶馆不能做连锁，如果按照快餐的方法，把茶馆的文化或是经营都程序化了，这样的茶馆肯定是要“死”的。
xx茶馆除了吃喝上的无特色外，经营者在建筑和空间布局上也不是那么用心。几乎每个茶馆都有雕花铜栏杆，茶具基本都差不多，有的甚至连坐的凳子也差不多，抄袭之风严重，从另一个侧面也说明，经营者并没有用心去考虑怎样把茶馆的品质做到极至。
虽说茶馆是随商业发展而逐渐形成和兴旺起来的，带来其他地区的特色也是一件好事，但这并没有同当地的文化相融和交流。虽然不少经营者已经意识到这样的问题，但是因为经营已经上了轨道，害怕改变要影响生意，所以只能任现在的状况继续下去。
2.市场认可
如何得到消费者的认可，尽快投资收回成本并获得利润，是我们团队面临的主要问题。由于主营本地乌龙茶，成本不高，利润小，如何做到薄利状态下的多销是一个急需解决的问题。我们对此采取的措施是，加大宣传，与媒体报纸移动电视合作，提高茶馆的知名度。另外我们邀请本地名人进行开馆剪彩活动，造成一定的`声势。
再就是来自茶馆特色服务的吸引，我们茶馆的产品与服务，以其独特性吸引消费者。另外我们采用会员引入模式，作为我们的会员如果能够吸引更多的消费者，那么我们会相应的为会员提供优惠活动，以发展带动发展的方式引入顾客。适当参加社区回馈活动，大力支持公益事业发展，提升企业品牌形象，增强公民的认可度。
四、公司运营
1、投资成本
前期店址选择、租赁，店铺装修，设备购进，人员雇佣培训，广告宣传费用和其他预计支出五十万。前期资金由几人分摊。针对国家和学校对于大学生自主创业的扶持与帮助政策，申请创业贷款。
2、店址选择
我们选择xx区蠡湖大道xxx号的原因是xx市行政中心的未来转移，必将带动新中心即xx区的商业发展，商业的繁荣带来了巨大的消费人群，环境优雅，轻松安静的清明雨上茶馆必然能够吸引大批顾客光临。
五、茶馆特色
茶点篇：主营本地乌龙茶，辅营其他茶产品和各种特色糕点，打造符合江南风味的特色茶点。
环境篇：本店采取古色古香的唐式装修和服务，努力营造恬淡宁静的品茗氛围，真正做到与本茶馆的经营理念相吻合，成为被广大消费者认可的休闲解压养生好去处。
消费篇：在这里消费者不仅可以享受安静的氛围，品味香茗，还可以根据喜好选择陈列厅的茶具、茶叶购买。本茶馆与xx紫砂名厂直接合作，保证茶具工艺质量。另与茶园合作，保证茶叶供应，形成买，用，品的完备流程。
六、定价策略
1.合理定价：结合市场，采取多品种、多价位的定价策略，将价格定位中低档。
2.数量折扣：累计消费xxx元，赠送一张9折会员卡，累计消费xxxx元，赠送一张8折贵宾卡。
3.赠送抵用卷：一次消费满xxx元，赠送一张10元抵用券。吸引更多的消费者再次前来。
4.尾数定价：我们将所有的`产品都是用尾数定价。例如，一壶低档的乌龙茶定价为xxx元。
第五篇：大学生创新创业大赛计划书
一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外， 奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：
1、学会品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、调味份量与时间；
4、设备的应用与调味火候；
5、调味手法；
6、奶茶的`保存；
7、奶茶的包装要求；
8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备：
1、封口机
带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，这是一种机械计数。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的.时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也会附带销售，一般是2000个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子，可以尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子，让人惊叹的作品，而且，可以有多种款式，每种款式量不要购买太多，才会让人有好奇的心理。
5、吸管
卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。吸管的形状要有特色，可以用别人不常用，不敢用的种类。
6、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个最好到大商场里买，售后服务比较好。
7、饮水机
为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
六、人力资源规划
社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：段天森，店长，并负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。吴焘，很有想法，脑子灵活，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。谢伟，谨慎、细心、负责财务工作，统计收入并控制支出。马元，勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。
在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经验的人才，注意一点，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨，招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷，要尽量避免招用亲戚、朋友。
七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色
需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。
第六篇：大学生创新创业计划书
甜品零食一直是女性朋友的最爱，所以在女性聚集区开蛋糕店应该是不错的选择，同时也经营生日蛋糕，只要做出自己的特色，就会受到广大朋友的喜爱。
一、蛋糕店概述
1.本店属于餐饮服务业，名称为“玛吉下午茶”，是个人独资企业。它主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。
2.商店计划在社区贸易街开业。它最初是一家中档蛋糕店，将逐渐发展成为安德鲁森、朝阳广场等蛋糕连锁店。
3.店铺需要9.5万元的风险投资。
二、经营目标
1.因为地理位置在贸易街，客户比较丰富，但是竞争对手也很多。特别是要想开拓市场，就要在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，一年内收回资金。长期目标是逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，成为蛋糕市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客户来源：我店目标客户为：在贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；学校周围的学生、店员、社区居民，约占50%。游客数量充足，消费水平中低。
2.竞争对手：根据调查结果，我们知道国内品牌蛋糕店很多，仅福州一地就有很多连锁蛋糕店，如安德鲁森、朝阳广场、鸿业、安琪等。所以，竞争很大。
四、商业计划
1.首先，去“周围的几家蛋糕店窥探情报。，了解不同种类和大小蛋糕的成本价。了解各种蛋糕店的经营理念和“Trick ”。
2.开业资金筹集后，在各大蛋糕店开始“挖墙角”。你不能“离谱”挖，店里没几个人的时候偷偷过去和店里的师傅商量。还是聘请糕点师傅，开一家糕点师傅很重要，要慎重考虑。
3.据了解，已经找到了一套固定的消费率：“顾客永远得不到最便宜的价格。今天你可以降价几块钱，明天竞争对手可能会和你竞争更低价格的订单。”由此，我体会到了产品市场的某种竞争策略：“降价促销不是长久之计。只有用最好的材料做最优质的蛋糕，我们才能吸引顾客并留住他们。
4.蛋糕店主要面向大众，价格不会太高，属于中低价。
5.一些广告传单可以以优惠券的'形式印刷和分发，以达到广告的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区，设置很多独特的椅子。顾客可以买一些零食，坐在蛋糕店慢慢品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。
7.经过多次调查，由于竞争等方面的需要，许多蛋糕店推出了一些与蛋糕关系不大的零食，以形成新的利润增长点。在品种上，很多店家都采取了一些创新的措施：比如在炎热的夏天，及时推出目前非常流行的冰粥、刨冰，奶茶、果汁等饮料受到顾客的青睐。
8.建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高，比如九五折优惠。这样一方面可以给消费者一种尊重感，另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起，服务员可以当众称呼他(她)为先生和小姐的话，会有被尊重的感觉。
9.桌子上放一些宣传资料和杂志，里面有关于蛋糕和饮料的知识和故事。一方面可以提升品味，烘托氛围，增加消费者对品牌的好感。
10、无论是从店铺装修、店员形象，还是做蛋糕，都要给顾客一种健康卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法，这是基础。
11.食品行业有特殊的工作技能要求：员工必须持有“健康证明”。
五、财务估算
启动资产：约9.5万元
设备投入：
1.房租五千。
2.门面装修2000元左右(含店面装修、灯箱)；
3.货架和销售台投资1500元左右；
4.员工(2)同样的衣服需要500元。
机器设备投资最大：8万元(含做蛋糕全套用具)。
一期进价：面粉、奶油等原料，6000元左右。
月销售额(偶数)：21000元。
据相关业内人士评估，这样的小蛋糕店运营步入正轨后，月销售额可达2.1万元。
月支出：14033元。
房租：最好的地段在人口密集的社区，社区贸易街，以及靠近孩子的地段(比如幼儿园或者游乐场)，5000元左右。
商品成本：30%左右，5000元左右。员工工资：10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员，工资合计2000元。
水电等杂费：设备折旧费700元：按5年计算，月利润：6967元左右。根据这一估计，大约一年就可以收回投资。
六、风险和制约因素分析：
因为蛋糕店不是所在街道或社区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以要花更多的财力物力和“Trick ”为了吸引顾客。
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