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第一篇：大学生创业策划书
一、活动目的：
1 让同学们运用网络让自己的生活更加精彩
2 丰富我校学生活动，充实大学生活
3 展现我部在各方面的能力
二、活动主题：
用网络影响视野 ， 用创意改变生活
三、活动时间：
暂定
四、活动单位:
xxxxxxxx
五、活动对象：
全体学生
六、活动形式：
征集各类作品，上传至网上，进行评比，具体如下
1文学作品（可以配图、音乐做成PPT等）
2 PS作品
3 视频（自制视频作品、某个主题的视频剪辑等）
4 动漫作品 （各类漫画作品，原创动漫）
5 表演作品 （小品、话剧、舞蹈等均可）
七、活动流程
（一）前期宣传
1宣传方式： （1）展板（2）宣传单
（3）各班宣传（4）条幅
（二）评比阶段
本次大赛分为初赛和决赛
1将上交作品分类
2评比规则
（1） 将不符合大赛要求的作品筛选下去
（2） 将其余作品传至人人网，微博等交流平台上，由全院
学生进行网上投票
（3） 按投票结果，各类作品均选出前十名进入决赛
（4） 进入决赛的作品，由评委进行各项评比，选出一等奖
一名，二等奖两名，三等奖三名以及最具人气奖
（5） 为获奖选手颁发获奖证书、奖品
八、经费预算
前期宣传费用：条幅，宣传单，展板
奖品费用：证书，奖品
附言：
1因为作品要上传至网上进行投票，所以要申请此次活动的专用ID
2 因为比赛作品范围较广，所以在复赛需要评委时，要根据不同类的作品请相关专业的人来做评委
第二篇：大学生创业策划书
.江西应用工程职业学院
大 学
.生 创 业 策 划 书
班 级：15电子商务1班
姓 名： 刘 金 铜
指导老师： 胡 维 新
时 间： 2016.5.30
.大学生创业策划书
果食来了
摘要
如今，人们的生活水平在不断提高，我国的大学生消费额可以等于价值40亿的市场。可见大学生是一支庞大的消费群体。而随着社会经济的不断增长，大学生消费数额的增加，结构的变化，方式的多样化也成为发展的必然趋势。大学生消费基本可以分为三大部分：一、生活消费，如吃饭、购置一些日常生活必需品；二、休闲消费，如娱乐、购物及其他；三、学习消费，如购买与专业相关的工具或书籍等。在这三个部分中，第一和第三部分的水平都比较平均，比如吃饭，大多数同学每月都用两百至三百左右。消费落差较大的，是第二部分，即休闲消费部分。在这个互联网加的模式的时代，对于高校学生来说，校园服务，价格适中的消费才是他们所需要的。
一、项目概况
项目目的：创建一个互联网+校园的平台，服务校园，服务学生，达到价格适中，方便快捷，绿色安全的创业项目。
项目名称：果食来了
性
质： 互联网+校园服务；020线上平台线下体验店（经营店铺）。地
点：江西行政学院后街。宗
旨：服务校园，服务学生。
经营范围：零食来了公众微信号（gsllnc）。可选择线上下单，送达寝室。线下校园实体店。
1.休闲零食：各种安全休闲零食，线上超市下单送达寝室服务，线下体验店。价格适合大学生日常消费，也可下单送达寝室服务。
2.新鲜水果：绿色新鲜水果，夏天还有冰冻果类，可切好包装，切片处理，品.
.种较多。
3.鲜榨果汁：新鲜绿色水果鲜榨，包装杯子内饮用，可打包。
4.快递代取：还在担心快递包裹没适合的时间代取嘛，担心大件快递难搬运嘛，担心取快递范围太远嘛，你的快递，下单我们代取送达寝室。
5.外卖餐饮：校园餐饮店铺合作，线上下单，外卖餐饮送达寝室。
6.二手市场：将自己的闲置物品作为交易的对象，其中包括专业书籍、考研考证复习资料、公务员出国复习资料书籍、生活用品，电子产品、自行车等等。物品价格都比较低廉，很容易实现物品的交易或者交换。
7.英语四六级查询：查询英语四六级等专业成绩。
8.一元夺宝：投入一元就有机会获得一件奖品，新奇好玩，快来参与夺宝吧。 9.果 友 区：吐槽交友，大学要认识更多的朋友，丰富自己的大学生活，以后也是一笔财富哟。
10.校园兼职招聘：学生可在平台上找兼职，投简历，寻找自己合适的工作岗位。课余时间为家人减轻经济压力哟，锻炼自己的工作能力等。
11.生活日用品：生活日用品线上购买，线下送达寝室服务，方便快捷，服务学生，也可到线下实体店进行购买。
12.店铺加盟：学校店铺可加盟，果食来了做好线上工作，达到更好服务校园学生的目的。
13.水果预定：对于水果市场而言，只有保证其新鲜、有卖相，绿色安全，才能有较好的收益，然而有些水果不宜长时间储藏，成本等因素考虑，开设水果预定功能，消费者可预定自己喜爱好吃不宜长时间储藏的水果。
市场营销：零食来了公众微信号（gsllnc）。线上下单，有不定期的活动及优惠，涨知识的推送，下单送达寝室。后期采取积分制度，会员等级模式，线下校园实体店经营。我们会在此公众号上进行校园部分活动的举行，例如最美教室评选，爱心传递等活动；海报宣传；校内活动赞助；店铺活动等多种途径宣传。注册金额：前期两万。
融资方式：兼职收入及家人、同学赞助。
组织理念：覆盖校园的良好服务，一手拥有本校的所有资源有果食来了就够了。结
论：学生日常超市等和果食来了有着明显的不同，其特色经营会是其盈..利的主要来源。以服务校园，服务同学，送货到寝室，覆盖校园店铺加盟，休闲零食，新鲜水果，鲜榨果汁，预定新鲜水果，快递代取，外卖餐饮，二手市场，英语四六级查询，吐槽交友，送达寝室服务，O2O模式线上线下同步，消费群集中，消费方向稳定，人流量大，消费的潜在性强，是校园存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所 以更能了解顾客需要什么样的产品和服务从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该市场的。
二、项目人事
一、创业经营者：刘金铜
李文滨
职责
1.拥有果食来了店铺的决策权，对店铺成员有聘用解雇的权力。 2.果食店铺员工的薪资和休假的安排
3.热情待客，客人至上，保证优良的服务，加强对员工服务态度的监督。 4.控制果食来了店铺的经营情况，加强对餐厅的财产管理，掌握和控制好各种 方面的使用情况。
5.加强对每个流程人员的沟通合作，提供客人的意见和改进的质量。 6.经营果食来了模式及推广（店铺会员等）二、店铺送达寝室及宣传服务人员
职责
1.微笑服务，礼貌待人。
2.果食来了店铺每日营业前，整理好货物，店铺卫生，准备好各种用品，确保店铺正常营业。
3.进行推广活动。
4.对客人礼貌，客人的非私人问题有问必答，随时留意客人情况，努力将
客人服务周到。
5.工作中碰见自己不能解决的问题，及时向店铺管理者汇报，请其帮忙解
..决问题。
6.客人离开后，注意是否有遗留物，若有，速交柜台，然后，迅速整理货
物，做好下一批客人来之前的准备。
7.下班前检查工作区域是否关灯，关窗，电源是否切断，确保安全。
8.与员工之间建立良好关系，互相帮助，遵守店铺规章制度。
三、研究与开发
（一)项目申请
店铺的创建需要进行申请，取得经营许可证。刘金铜、李文斌个人费用为开业基金。
(二)店铺开办前准备
1.租用场地（江西行政学院后街）
2.装修果食来了店铺风格自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用原砖头色 的复古风，店铺布置合理精致，装修大门、添加镜子使得采光性较好。
3.联系用供应商，确保食物，水果等新鲜度。
4.招聘勤工俭学的学生为店员（配送，宣传等）谈好薪资，工作时间，工作内 容，签订好劳工合同。
5.开始各班级进行宣传活动。
6.开设微信公众号，可线上商城下单，让广大消费者内容功能详细掌握。
四、行业及市场
果食来了店铺是为提供方便快捷的大学生校园生活的店铺，是大学生吃喝消费可追求的。随着生活的不断进步，经济的不断发展，简单的校园超市小卖部不再是大学生对校园生活方便快捷，绿色安全的要求，现在的人所追求的是干净卫生，有特色的服务的大学店铺。而本店铺就是在此基础上建立起来的，价格适中，选择多样，安全卫生，微笑服务，送达寝室，服务校园是我们店铺能生存下来的重要条件。(一)此类店铺的形成及发展前景
..互联网模式不断发展，越来越多的互联网+服务在全国各地建立起来，高校的学生接触的互联网模式，让他们对互联网+校园充满好奇，希望更方便快捷的走进大学生活，因此，像本店铺果实来了，有着一定的市场需求，只要价格安排合理，服务到寝室，打造一个针对校园只为大学生消费的平台，一定会有较高盈利。(二)店铺所在地(江西行政学院)消费市场分析
江西行政学院是江西应用工程职业学院南昌校区的所在地，一所高校，有着足够的学生群体，消费量大，而送达寝室及为学生本身方便快捷的服务少之又少，竞争并不是很多，因此，果食来了会有较大的市场。且由于本店铺的价格安排较为适中，符合大部分学生的消费标准，本人也是大学生，了解大学生的生活及动态需求，服务非常方便快捷，针对校园服务，考虑试点成功可以推送全国高校市场。(三)现已创办的此类校园店铺模式概况 1.名称：果食来了
2.成立时间:2016年06月05日 3.所在位置：江西行政学院
4.优势分析：果食来了店铺在学校后街，和学生消费群体在同一地点，送达寝室及服务学生更方便快捷，有着足够的消费者，O2O线上线下针对大学校园服务互联网+模式，逐渐覆盖整个校园需求，不仅仅只是单方面服务，大学不仅仅只是一所，成功后可考虑全国推广此模式经营。
5.主要经营项目介绍:逐渐覆盖大学所有资源服务，针对每所高校的结构而定，江西应用工程南昌校区的试点项目主要为:休闲零食，新鲜水果，鲜榨果汁，快递代取，外卖餐饮，一元夺宝，二手市场，聊天交友，招聘兼职，英语四六级查询，校园店铺加盟，生活日用品等。
6.存在的缺陷：
一、宣传力度面前不够，可能由于店面不是很大，导致有些服务没有很突出的让同学们了解。解决方案：加大店铺宣传，提示知名度，宣传海报的制定，推出优惠活动，进行线上校园评选等爱心活动，赞助学校活动等。
二、因为人手不足，也需要安排调整。解决方案：面对学校有兼职意愿的同学进行招聘，审核等方式进行。安排其职，工资待遇等方面调整，及其他途径达到拒绝人手不足的问题。
..四、本店铺的竞争策略
(一)做好宣传，开展各种促销活动
1.前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销，会员模式等。定期具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。达到服务于校园，服务学生生活的目标。
2.针对节假日，开展有针对性的优惠活动。(二)创造本店铺特色
1.永远不要让自己的店铺和常见的小超市小卖部一样，应始终保持特色的服务模式，紧跟互联网服务和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的店铺是为高校提供方便快捷服务的，要有这种意识――永远和校园生活合拍。
2.这是让大学生活更方便快捷的店铺。每一个员工都应该有这热情，主动，有亲和力，干事积极及速度送达等意识。应该通过一系列的方法让员工把这种服务和意识时刻牢记，让每一个员工都以自己就代表店铺的形象
而自豪。
3.线上线下O2O模式
五、营销策略
(一)在确定经营方式前，本店铺会对消费群和竞争对手进行调查和分析，根据不同情况制定相应的经营策略： 1.优势宣传：
1.本店铺经营解决了学校学生消费等一系列问题，也无流动小摊小贩卫生 没有保证的担忧，并且与互联网同样方便快捷，节约时间，服务大学生 活。
2.同时，还提供聊天交友，二手市场，英语四六级查询等大学生需要的平台。
3.送达寝室服务，也将是本店的一大特色。
4.此外，还有学校店铺加盟平台，就是意味着有了这种店铺及线上，就可 以掌握该大学的所有资源及服务。
5.本店铺的消费群目标是高校的学生，因此，安全绿色，方便快捷，价格 适宜等是本店铺重大优势。
..（二）服务：
本店铺所推崇的是送达寝室服务，微笑服务，方便快捷服务等，作为店铺的一员，不管是管理者，还是员工，面对顾客均需要微笑服务，真诚待人，为服务校园生活按照符合店铺规章制度要求等。
（三）品质与价格的双重保障的竞争策略
1，本店铺所强调的是服务校园，服务大学生生活，做到方便快捷，绿色 安全，送达寝室等
2.本店铺的消费群是广大学生群体，因此，在价格方面会尽量符合学生们 的消费需求。
3.O2O的模式，采用互联网+校园的模式。（四）校园广告
1.定做店铺卡片，二维码，公众微信号商城，进行宣传。 2.店铺也会考虑赞助校园活动
3.良好的服务，店铺会员及优惠活动等
六 市场目标
(一)市场进程及目标 半年
慢慢吸引顾客的前来，努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研，努力的完善服务于校园，服务于校园生活，为果食来了进一步发展积蓄资本。
两年
进一步健全店铺的经营管理体制，确定自己的特色品牌，各类活动相继推出，是固定的顾客人数进一步增加。店铺运营已经步入稳定良好的状态，五年
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，扩大店铺的范围，并可以寻找新的经营场所，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，推出APP，针对于互联网+校园。
七 风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢，资金链条发生断裂，需要有备留资金
..(二)资源方面
本店铺的原料主要以休闲零食，新鲜水果，鲜榨果汁，餐饮外卖等为主，是大学生消费所占比例大的范围，尤其本店铺货源，因此在货源的选择上需要考核，这样才有利于采购到安全绿色货品。因此，要与良好的供应商建立长期友好合作关系。及校园店铺加盟方面建立良好的合作关系。
(三)经营方面
店铺长时间经营下来，顾客会对店铺的产品厌倦，那么，就要适时的调整产品类别，优惠活动等。
(四)管理方面
1.为防止员工消极工作，采取一定的奖励制度。
2.同时，对于店铺员工与之处好关系，给予较为丰厚的报酬，适时听取他们的意见，改善自己的管理方式。
(五)其他方面
随着互联网的发展，各大服务于校园针对校园领域的竞争对手会逐渐出现，因此，善于创新，善于学习，与时俱进是店铺能长期生存下去的根本。
八 财务计划
1.现金流量表
2.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(预1万已投入3100)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(2500)，基本设施费用，（1500）店铺用具购置费用，货架等（1500）进货费用(5000）等
3.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。(大约估计为70000)4.拿出部分资金作为店铺本金，预防各种突发状况。
5.预计损益表(主营业务收入)预计投资回收期预计为三至四个月。.
第三篇：大学生创业策划书
一、项目介绍：
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
计划摘要
项目介绍
行业分析
产品/服务介绍
店面选址
装修与设备购买
人力资源规划
市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。
营销策略
财务需求与运用
风险与风险管理
中长期规划
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3。5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
第四篇：大学生创业计划书
一、引导语
茶叶作为一种的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今，开一家茶店绝对大受欢迎。
二、项目介绍
1、本策划的目的。
为有意投资本项目者提供充分的信息。
为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。
2、公司介绍。
本公司集高档专业茶文化于一体，以“传承千年文化，弘扬民族茶饮”为理念，以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨，致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围，让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾，我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。
3、行业背景。
随着当今世界飞速发展，人们的生活水平在逐步得到改善，生活质量的到大幅度的.提高，同时这些也造成了了生活的节奏的加快，压力逐渐加大、越来越孤独，人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候，也出现来越来越多的需求，也就提供了越来越多的机遇。
我们一切一顾客为中心，我们坚持秉承我们中华文明，集成并发扬传统文化的同时，为顾客提供一个可以畅所欲言的场所，在这里，你可以遇到志同道合的朋友；在这里，你可以和更多人交流，排遣孤独；在这里，你可以独自一人，聆听音乐，沉浸在音乐的舒缓节奏里，放松神经和身心；在这里，你可以与家人一起，在音乐的氛围中尽享家庭的温馨，让所谓的代沟在我们的周围消失，创建一个温暖和谐的家庭氛围；在这里，你也可以同朋友一起，品茶言欢，共叙友情；在这里，你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点，在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静，和谐与安详的环境里迈向成功；在这里，我们为你提供一系列的方便――音乐器材，象棋，围棋……休闲方式，你可以找到乐友或者棋友，让生活有滋有味，让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。
4、市场营销。
市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施，以茶市场为导向，在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。
5、企业管理。
公司发展初期，在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段，这样既保持了直线制集中统一运作的优点，公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位，产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。
6、结论。
本公司茶楼以休闲促文化，将会有很大的发展前景。如果能取得足够的投资，这一项目将为投资者带来丰厚的回报。
三、经营管理方案
1、定位。
茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体，通过提供书画室古筝。
茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。
2、业务模式。
（1）、产品组合。
茶楼产品组合包括：茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐。
茶类：主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别。
产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制，拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。
器类：茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷。
服务设备：例如桌布、夹子、杯托等全部通过oem的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样。
茶文化：新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人，每个服务员必须有自己擅长的茶类，还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务，后期可以接待外部茶艺表演活动，增加收入结构。
（2）、价格组合。
茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价，特别是礼品茶价格，茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。
品名区价格可以根据现实客流情况决定。
（3）、促销组合。
茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量，通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。
（4）、渠道组合。
供应渠道：中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源。
营销渠道：茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源。
四、竞争策略
静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀，其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性，唯有充分挖掘文化品位优势，做足文化底蕴，且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。
五、管理模式
1、现场管理。
现场管理的目的是为静逸茶馆创造一个适合于经营的良好环境：空间布局、灯光照明、背景音乐。
茶楼的浪费就是现场空置率的浪费，所以有效利用每个角落，通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。
2、员工管理。
员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念，让每个茶艺员工都学有专长，职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。
3、服务管理。
服务管理是把茶道要求的人之美（包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美）体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。
4、客户管理。
建立客户档案，做好客户联络和店外服务。
最重要客户公司建档；其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。
茶馆管理还包括：进货管理、仓储管理、财务管理。
六、发展战略
1、塑造个性。
茗雅堂茶文化个性的名片解说。
2、多元嫁接。
昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住长尾。
互联网人气加上线下茶文化体验中心。
4、激活传统。
融合时尚和传统茶文化结合，吸引新生力。
第五篇：大学生创业策划书模板
第一部分：项目简介
主要产品：奶茶
业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等
营销策略：
（1）促销计划和广告策略
（2）价格策略
公司战略目标：
第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管在西安奶茶店很多，但是我们会提高公司知名度，使市场占有率最大化，。预计本阶段在西安的市场占有率达到20%；第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在西安的市场占有率达到40%，并开始建立省内连锁分店，向经济较好的地区扩展。第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司
核心竞争力分析：
我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘，优乐美，相约等奶茶的各种优点，不仅注重于产品的质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好喝的茶饮料。这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
消费者特征与习惯
1.消费者特征
青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求
既然是奶茶店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装，奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验，绝不会出现掺假，缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣，所以一定要给他们营造一个舒适，安静，浪漫，优雅的气氛，尽管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动：比如，情侣买可赠送情侣对勺；买三杯以上获赠可爱的饰品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侣用的Y型吸管。。。。。可以在店名上方加几个小射灯，最好是发粉色光，晚上看起来很漂亮，温馨。
第二部分：商业模式
公司名称：香yoyo奶茶店
公司类型:股份制公司
公司宗旨：热情·竭诚·质优
公司业务：主营业务：奶茶兼营业务：果汁，饮料公司的短期目标：积极发展
第一阶段：通过广泛的宣传，促销，吸引顾客
第二阶段：公司发展处于上升阶段，通过热情周到的服务树立良好的品牌形象，一方面留住原有的顾客，另一方面开拓新的客源。
第三阶段：针对不同的顾客的需求，不断的推出新的品种
公司的长期发展目标：占领80%的客源市场，为消费群体提供最优质的服务，实现利润的最大化。
公司的经营理念：以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体以安全舒适的环境来方便广大消费群体
以公益感恩的企业文化来回报广大消费公司的企业文化：全心全意的服务于广大的消费群体，让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑！让奶茶的温暖驱走冬日的严寒！
公司的独创性：经过对广大消费群体的调研，对奶茶市场的独立分析，采取和广大消费群体间相互协作的方式，已浪漫的气氛，温馨的环境，选择的多样，营造具有思维和经营上的创新之处
第三部分：市场推广策略
市场概况:客源市场描述：
①主要以吃饭逛街的学生为主。
②消费者分析：对于大多数学生来说，会经常带着杯奶茶逛街吃饭。
③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。
产品分析：产品投资小，利润大，可以新增新品种奶茶，可以兼售咖啡果汁等饮料，生产工艺简单，利于投资和创业，我们是以奶茶制作工艺的精湛，制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服。行业竞争状况分析：
（1）附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘，立顿。
（2）对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感，并且周边有三所学校，客源充足，消费潜力大。
（3）经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但都只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市场，我们也将变革创新，做市场的领军人，多元化产品结构，学习先进经营管理经验，可以融入果粒等发展新品种奶茶，从此提升竞争力。
营销策略：
（1）促销计划和广告策略
①宣销并进，在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式，在保证销量的同时，带动品牌的成长。②对于不适合逛街的冬夏季，我们可以推出购买8杯以上就送货上门，很适合宅寝室的学生。③为提
高奶茶的知名度，进行广告宣传，邀请消费者免费试尝等策略。
（2）价格策略
我们的奶茶定价为1.5元一杯~3元不等。根据不同的口味及配料。根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在0.5一杯。所以我们会有
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