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第一篇：社会工作项目策划书
一、摘要
随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高、 但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加之多元化文化的迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受，然而分析当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚，纵观当今社会，人们对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简约而不简单、这在众多的现代白领身上尤为体现、 藉此，我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店、让顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”、也让他们对餐饮有更多的理解与选择、 而对于蛋糕这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争、我们需要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系列具有口碑的产品、
我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶、我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念、在产品上实现现代消费者“求异”的心态。
此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力推广，方便了顾客，也巩固了自身，实现双线赢利，以达最终效益。
我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，以满足不同消费者的需要、在消费者满意的同时，赢得更多的口碑，以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利。
二、公司描述
本公司是一个涉足餐饮行业的公司，其本身围绕健康休闲的服务而建设，徐图慢慢打造自身品牌，并占有市场的份额、
公司涉足的是一个传统行业，但公司是一个站在传统行业的基础上，不断求新、求发展、求生存的公司、公司必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹、而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大、
公司主营：中日西式蛋糕，各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品、和各式的茶品、公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢、
另外，公司将借助并推广电子商务平台，打造一个属于自己的网络销售平台，并实施以专门的门对门配送，实现品牌的对接，采取双线销售的模式，将生产销售与服务真正一体化，最大限度的提升公司的价值，并满足顾客的不同需求、
三、公司的宗旨
一、 公司将秉承绿色、健康、时尚的理念、尽最大的责任赋予自己使命感， 让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同、
二、 我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客、
三、 经营宗旨：绿色、健康、时尚、责任赋予使命，微笑带以尊重、
四、公司的目标
一、 公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕店，我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等、
二、 一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多属于本公司特色的产品，在此行业中做出自己的特色、
三、 公司在顾客的立场上，会尽最大努力对顾客负责，以建立优良的口碑，为公司树立起较好的形象，以达到品牌的建设、
四、 最重要的，公司要实现盈利、理想中，一个三年计划，第一年立足市场，第二年市场拓展，第三年实现真正盈利、
五、经营项目及内容
作为服务行业，我们不只是提供单一的产品，周到的服务，特色的环境也是吸引顾客的重要因素，所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务、
一、 经营主产品：
各式中西蛋糕、糕点，甜品，奶酪制品
前期，我们将有“科萨米尔”或者“85度C”为我们提供成品，我们藉此加以包装出新，保证质量，并加以改进，最终推出自己的产品、 我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进、推出属于自己的特色产品，成为公司的品牌项目、还会在各个节假日或者不同季节，推出专门的主打产品、
各类新鲜现榨的健康果蔬饮品
蔬果汁饮品，将以各种产品配方，采购最新鲜饱满的果蔬，采用分别榨汁、搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标，给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料、套餐类，特别针对现今白领的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵、不同的时间段配以不同的营养套餐、将每份产品都做到价值可取、
二、 优雅舒适的店内环境
传统蛋糕店，吸引顾客的是本店的产品，以及其本身的品牌价值、然而，我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外，还有优雅的店内环境、顾客光临本公司门店，是为了享受休闲时光，追求一种轻松写意的温馨感、所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调，给人一种更放松的感觉、如配合堂吃，时尚又人性化的桌椅摆设，配合主环境，给人以轻松自在的温馨感、再加上些许精致的'小摆设，在小细节就给顾客留下深刻的印象、
三、 轻松亲戚的店员服务
无论什么行业，顾客都是重中之重，更何况服务行业，顾客便是上帝，所以优质的店员服务也是至关重要的、店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系，在营业过程中，主动与顾客进行交流，让顾客有种亲近的感觉，使顾客对公司及店员都产生好感、这是培养一定基数固定顾客的好方法、
我们将统一店员的着装，培训店员有统一的迎宾口号，礼貌谦虚，微笑服务、
四、经营原则
一、 诚实守信原则、对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善好客、另外必须做到商品质量过关、
二、 微笑服务原则、顾客是上帝，将会是一种真实的感受，做到礼貌谦逊，互相尊重、
三、 双赢互惠原则、在诚实的基础上，做到主顾双方平等互惠，既达到我们创业的目的、也让消费者满意、
五、市场分析
我们计划在饮食服务行业竞争，相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展、
随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，在日常生活中，对各种健康食品的需求不断增加，健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸置疑的， 虽然市场机会在眼前，但是它存在的市场竞争也是极大的，这是一个极具挑战力的市场、
蛋糕店，或者果汁饮料奶茶店，在嘉兴比比皆是、 但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店，虽然具有很好的口碑及顾客群，其品牌也是一个长年累月积累下来的、且其本身只是以蛋糕为主要经营项目、 再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店，他们都以饮品为主要产品、 我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店，他们主要以西式餐饮，及高规格的服务立足市场，并且在不断的壮大着自己的消费群体、 综述，他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者，缺少多元化合并的
优势，且很多都没有一个绿色、健康的理念、我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致、我们可以利用市场的需求，打造自己的特色，利用产品的高质量，优雅的环境，利用亲近自然的服务打动和笼络顾客、打造“自然的纯粹与甜美”，慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一个连锁的形态、我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大、
六、目标市场
糕点及果蔬饮品，男女老幼皆宜，也一直深受广大消费者的喜爱、而且其产品的新鲜健康特色、尤其受到年青人的青睐、其本身的营养价值也颇高，所以一部分人将其当做正餐来食用，可见其在市场的前景、
我们可以先将目标市场定位于白领一族，他们早出晚归，很多时候顾不上自己的早餐、我们可以吸引他们为主要顾客，提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品、所以，早点是我们必须加强的卖点，以吸收并巩固一类顾客。
第二篇：社会工作项目策划书
一、功能完善
管理规范、重在服务的要求，在全省城乡基层建设多功能、全覆盖、规范化、有活力的妇女儿童阵地。为进一步建好用好“妇女儿童之家”服务平台，为基层妇女儿童提供更加专业的实事化服务项目，不断加快妇女社会工作队伍建设和人才培养，江苏省妇联、省男女平等宣传教育中心将在全国范围内开展妇女社会工作方案征集评选活动。现将有关事项公告如下：
一、参与对象
各级妇联组织、各类社会公益组织;高校社会工作系师生、社区社会工作者及热心妇女儿童事业的人士。
二、参与要求
方案须紧贴社区妇女、儿童和家庭的实际服务需求,秉承社会工作理念，内容涉及创业就业、家庭文化、家庭教育、扶贫济困、婚姻家庭关系调解、维护权益、教育培训、身心健康、家政服务等方面。
方案征集分为实践类和创意类两个组别。其中，实践类方案征集江苏省范围内近三年来已经完成或仍在进行的涉及妇女、儿童和家庭的社会工作优秀案例;创意类方案征集全国范围内围绕妇女、儿童和家庭开展社会工作的原创方案。每个方案应明确实施主体、服务对象、服务方式、经费预算，写明已经产生或预计可能产生的社会效果。实践类方案除提供工作方案外，还须提交相关工作过程的文字、图片、音频、视频等记录材料，确保工作内容真实可见;创意类方案执行周期一般控制在一年之内，运作经费预算原则上不超过五万元。
三、评选方式
我们将邀请全国社会工作专家、实践业务骨干组成评审小组，对方案的针对性、可行性以及投入产出的效率进行评估，评选产生获奖方案。获奖情况将在中国妇女研究网、中国江苏网、江苏妇女网等相关媒体上公布。
四、奖励办法
1、实践类：一等奖1名，奖金3000元;二等奖2名，奖金2000元;三等奖5名，奖金1000元;优秀奖若干。创意类：一等奖1名，奖金3000元;二等奖2名，奖金2000元;三等奖5名，奖金1000元;优秀奖若干。
2、所有奖金均以人民币支付，所得税由获奖者自付。
3、所有获奖方案由活动组织方颁发荣誉证书。江苏省妇联将在全省推广部分优秀方案，并提供资金支持，还将与优秀社工团队建立合作关系。
五、参与方法
参与者须在2011年10月15日前，将申请表及参选方案(附件1、2)填写完整，一式两份邮寄至江苏省男女平等宣传教育中心，邮寄时请在信封左下方注明“征集活动”字样，同时发送电子版至邮箱。
第三篇：社会工作项目策划书
社会工作项目策划书
社区工作项目计划书 一、服务立项
(一)项目名称:“夕阳依旧美，爱生活，爱自己，建我和谐小区”社会工作服务项目
(二)服务对象:核心服务对象:周家花园社区居家老人
扩展服务对象:小区小孩(小孩可以和老人一起参加活动，活跃氛围，增加快乐)(三)服务时间: 2013年 6月1日——2013 年7月1日(共1个月)二、项目背景(一)问题与需求评估
1、现代都市的社区越来越大，高楼越来越多，人们的生活越来越好，但邻里之间却是越来越陌生了，举办活动，通过老人小孩，增进社区内居民之间的互动，拉近邻里之间的关系，建设和谐快乐小区。
1 2、现在一些老人闲暇娱乐活动过于单调，生活缺少乐趣，对生活不够积极，通过举办趣味运动会等活动，增加老人闲暇活动，丰富老人生活，让老人重拾生活信心，积极乐观面对老年生活。
3、社区老人因社区内设施等原因，缺乏身体锻炼，通过举办此类活动增强体质，缓解压力，有利于身心健康。
4、小区内由于缺乏组织者等原因，小区内居民少有机会参与社区活动，居民之间互动不足，领里关系生疏。
4、融入社工专业理念，提倡以人为本，和谐共处 (二)介入理念与理论 1、马斯洛需求层次理论: 马斯洛需求层次理论把需求分成生理需求、安全需求、归属与爱的需求、尊重需求和自我实现需求五类，依次由较低层次到较高层次排列。一般来说，某一层次的需求相对满足了，就会向高一层次的发展，追求更高一层的需要。人到了老年，虽然人在生理身体上出现老化，但是我们不能让他们的心理也随之老化。总有一些老人有着这样一种思想，人老了，就不中用了，这会让他们感到失落和自卑。
2 为了让老人心理卫生健康，重拾生活的信心，一直到自我实现需求。为了更好地满足老人们各层次的需求，我们应该为其提供相应的帮助和服务，让其得到更好的发展。
2、行为主义理论
行为主义理论帮助我们深入分析家庭和小区环境以及社会这个大的背景对老人们行为的一种影响，分析导致老人对生活失去信心的外在和心理原因，营造一种快乐阳光的小区氛围，帮他们重建一种积极乐观向上的态度。
3、人类行为与社会环境
人进入老年后，身体素质会下降，需要必要的锻炼。此外老人大多退休在家，闲暇时间多，但人际交往范围缩小需要情感寄托，而且他们需要面对生死观，会出现消极的心里，从而导致心理疾病。我们社工介入，举办活动，可以培养他们的兴趣，锻炼他们的身体，更新他们面对生活的观念。
三、项目目标 (一)总目标
协助社区居委会构建小区文化，给老人提供多样化生活，丰富他们精神生活，帮助他们处理生活困难以及生理和心理的问题。增进老人自我效能感和面对生活的自信心，拉近小区领里关系，打造阳光，和谐小区。
(二)分目标 1、了解老人的基本情况，关注老人不同层次的需求;2、老人的增能，提升他们对老年生活的信心和自助的能力;3、心理情绪疏导，开展相应的心理辅导;4、通过老人之间的互动，拉近小区领里关系，构建小区和谐的人际关系和人文环境;5、资源整合，整合利用社会物资、义工等资源，让社会更多人关注老人养老，整合社会力量发展老年人社会工作。
四、服务内容 (一)成立服务研讨小组
1、通过与居委会多方讨论，成立服务研讨小组; 2、研讨小组的成员由居委会领导，河大本科社工及研究生组成，确保研讨的质量;3、通过研讨小组这个平台，定期召开服务研讨会，商讨服 4 务方案，协调服务时间，为服务对象提供最优质的服务。
(二)介入方法:通过举办一系列活动，鼓励社区老人参与实现项目目标 1、“小区是我家，我爱我家，我爱我行动”活动，加强老人对小区的一种归属感
1)在我闲暇时我能为小区做什么，我能为他做什么,我能为小区打扫至少保持卫生，我可以陪小区的她聊天，倾听她的苦闷，互相鼓励，排除烦恼。2)增进他们之间的合作，提升他们的自信心;3)开展文化活动，如唱歌、打太极等，丰富老人的文化生活，增强老人的归属感;4)开展义工关爱和互助行动，让老人感受到社会的关爱，让他们知道他们并不孤单。5)组织老人一起讨论生活中所遇到的问题，针对所遇到的问题，协助老人共同解决。
2、我的社交圈，扩大社交圈，不再孤独 5 1)讲讲我的老朋友;2)认识新朋友;3)谈谈自己排除郁闷，与朋友分享减少烦恼的方法
3、充权增能，互相鼓励，提升老年人自信 1)举办趣味运动会 2)设置简单游戏，鼓励老人参与
3)让老人接触新的事物，学习进的技能，教他们上网，用手机发信息，教他们打太极，跳舞，养生技巧等。
4、“夕阳也精彩”计划 1)个人才艺展示
2)围坐在一起，讲讲你开心的事 3)说出身边他的优点 篇2:妇女社会工作策划书 井冈山大学社会工作专业 社会工作服务项目 6 策 划 书
项目名称: 女性性工作者小组策划书 申报人: 第二小组 申 报日期: 2014年5月25日 篇3:社会工作项目设计计划书模板 项 目 名 项 目 负 指 导 教 填 表 日社会工作服务项目 策 划 书
称 大一新生社会认同团体辅导 7 责 人 齐皓天 师 期
华中农业大学文法学院 2012年2月21日 四、指导教师意见 五、评审组初审意见 六、评审组终审意见 8
第四篇：社会工作项目策划书
一、活动时间：
二、活动地点：
下沙街道社区
三、参加活动人员：
浙江财经学院社会工作班全体团员
四、活动指导思想：
进一步加强团员对党的认识，切实做到为人民服务。加强团员与社会的联系，不断提高团员社会实践能力，与人沟通交流的能力，培养奉献服务精神。
五、活动主要内容：
1、社会工作班的同学以自愿报名的形式参与，以班级团支部为领导小组带领团员积极展开此次活动。
2、活动主要是针对社区中的五保户及孤寡老人等弱势群体进行关怀和帮助。团员们的主要任务是帮助他们做一些自己力所能及的事，奉献出自己的一片爱心，让他们体会到人与人之间的温暖。例如：为他们干些对于他们来说相对困难的事；为他们送上一些生活必需品；与他们进行沟通交流，切实了解他们的思想感情及他们在生活上的困难和需要。
3、力求找到社区的主管单位，与之建立长期的合作关系，与社区中的弱势人群结成爱心互助对子，定期开展类似的活动。
六、活动要求：
希望团员积极响应党的号召，认真对待此次活动并积极参加、积极准备。在活动当中要履行自己作为团员的职责和任务，注意自己的言行及处事方法，发扬不怕苦、不怕脏、不怕累、不闲烦的精神，切实为社会、为需要帮助的人解决一些能力所及的事，做一些实事。
七、汇报总结：
在活动结束后召开主题班会，对此次团日活动进行总结，展示成果，交流心得体会，并为今后活动的开展提出更好的意见及建议。
第五篇：施工项目策划书
施工项目策划书(一)
前言:以*道教发源地四川成都大邑鹤鸣山道教文化为依托，配套完善道源圣城风景区建设，修建一所运用道学理论传播道学思想，以道家修生、养生、修身方式为主题具有*特*的传统武术学院。旨在探索研究道家功夫内涵，进行科学论*，教学实践，顺应历史发展潮流，培养新一代能文能武的社会人才。
一、投资思路
根据目前国内各先进武术院校办学经验，采取寄学制(含走读制)管理动作方式，从幼儿园到小学、中学、高中、大学的连续教学，开设多门课程，包括常规、文化课程和艺术、音乐、医学等特*教育内容，为我国开发道学传统功夫、医学、*学等，文化遗产管理，提供一处高规格大规模的学习实践基地。欢迎世界各地爱好者来此学习、交流。共同进步、共谋事业、共图发展。
二、大邑鹤鸣武术历史沿革
天生大邑鹤鸣山气象不凡，山似玄鹤飞翔，由北向南，是古代神仙出没的洞天福地，回溯历史一千七百多年前，汉代张陵在鹤头天柱峰得太上老君传道，在鹤尾天谷洞中修练。功成圆满之后在此创正一盟威之道。后称五斗米天师道教，传说张陵得道后为民立命，施*救人，仗剑执法，斩娇降魔，黎民百姓拥戴道教流传很广，经千百年历史改变道教思想，哲学体系对现代文明社会进步起到很大作用。目前国家将道教例为国教，是世界五大教派之一。明朝道士张三丰传说是张陵二十六代玄孙，在鹤鸣山传播道教内丹学说，创太极拳教人习武健身，被后世人称为古代技击武术家的鼻祖，据历史记载，张三丰百岁高龄，最终羽化飞在鹤鸣山。
近代鹤鸣山庙宇主持道长王青锋，道行高深，其弟子张至益是响川西武林的道学真人。解放后任大邑县武术协会主席，为大邑武术运动做出了很大贡献，他所传授的道教武术功理、功法，至今长盛不衰。
三、大邑鹤鸣武术特*功夫
大邑鹤鸣武术主流为道教功夫，以张至益道长为代表的道门人士和俗家弟子常年练习。其中秘芨金*剑指功，周天功、太极功、十大盘功等为基础功法，采取内修外练、动静相接为运动形式。拳术套路有一字捶、二郎拳、三才剑、四门*、五行棍、六路拳、七星*、八卦掌、九宫拳等，尚有稀有兵器、峨眉刺、流星锤、绳标、九节鞭等等。自八十年代大邑县武术协会聘任四川省武术协会副主席王树田教授和云南省武术协会主席何福生大师为常年技术顾问之后，大邑鹤鸣武术进一步得到升华，传流道家功夫和现代竞技武术相柔合更彰显出独特风格，达到川内武术界认同。
四、大邑鹤鸣武术运动所取得的成功和业绩
经过二十多年的发掘、整理、继承、提高，本地有上千人数的武术爱好者常年参加练习。大邑县连续举办九届鹤鸣山天师会武术擂台比赛活动。来至省内外武术迭手，纷纷上台献艺夺取桂冠。以一个县级地方民间比赛能连续九届成功举行，省内少有国内也难找。另外大邑鹤鸣武术队频凡地对外参加省市各级武术比赛，参加组织各种表演、拯灾义演等活动，共获得各种奖项，数百人次，金、银、铜牌上百枚。向*队输送了几十名战士，为高校输送了一批*武术人才。在本地培训许多*、政法、治安、保卫人员，树立了良好的武风武德，获得了良好的社会效益。值得一提的是在九九年*传流武术功夫绝技大赛会上，鹤鸣功夫获得优秀奖，并在大会闭幕式上作为特*功夫亮相受到海内外武林同道赞扬。在首届*道教文化节上再次成功表演引起轰动。2004年春节，*电视台体育人间专题报导了鹤鸣武术，省、市各家新闻媒体也多次报导宣传，在川西地区鹤鸣武术已经独树一帜，响誉在外。
五、目前大邑鹤鸣武术现状
在大邑县县委*关心支持下，鹤鸣武术经过多年的打拼、努力，现已具一定实力和规模，鹤鸣精武馆馆址在大邑县文体局体育中心建立一座标准训练馆，设备比较齐全，师资力量雄厚，馆长为国家武术金虎级六段，主教练青虎四段，还有几位资深老拳师常年协助教学。每年数百名青少年学生参加训练。鹤鸣精武馆的宗旨是:尚武崇德，教人育心，正念善行。
大邑[鹤鸣武术"现在已经注册成功。其商标图型为一仙鹤展翅凌云在太极图中，代表深遂莫测的道源武艺和松鹤长寿的象征。这意味着鹤鸣武术与少林武术、武当武术一样享有知识产权和品牌价值。受到法律保护，下一步大邑鹤鸣武术正准备申报省级非物质文化遗产，争取得到*的重大支持。
六、大邑鹤鸣武术前景展望
二oo八年*奥运会已经召开，*武联在奥运期举办一次世界*中华武术运动会，让全世界*认识武术源于*，属于世界，根据目前国家教委、体委对武术进入学校非常重视，给予了比较特别的政策。因此，广大青少年、中老年参加武术健身运动的人口，正不断增加。武术春天即将到来形势一片大好。本来在县各级领导支持下引进了恩威企业集团，重新建设规划了鹤鸣山，道源圣城风景区已经初步成功。为了配套完善、整合资源，适时建立一所集道教传流武术，医学、*学、养身、艺术、音乐等内容的科学教育，研究、学习、实践综合学府，可以说是顺天应人具有光明前途。
利用社会力量，投入奖金开办这样的学校(院)可以说是以人为本的善举，相信有见识、有眼光的企业成功人士一定会鼎力玉成。一旦建设计划实现，相信将来的大邑鹤鸣山风景更加秀丽，更加辉煌，大邑旅游文化事业更会跃上台阶。
七、大邑鹤鸣武术院(校)的建筑设计和使用功能分布构想
1、可采用古建筑和现代建筑相柔合的建筑方案设计施工。
2、建筑使用功能特点和定位。大门前广场--大门--办公楼--教学部--演武厅--学生住宿部--食堂、浴室--卫生间
练功房--综艺室--附属医院建设配置--*场
3、绿化
以上设计施工预计，建筑面积8-10万平米，占地50-100亩。
管理、教学工作人员、管理人员、教师医师约200人--300人及常年学生人数2000人--3000人。
欢迎游客参观、武术、音乐等表演人数未列入。
就医看病入院治疗人员未例入。
八、预计投入资金
九、收入回报来源，办法及期限
十一、利润分成方法:
1、按集资股份制，按比例提取利润。
2、独力投资采用民营教育管理型式运作。
3、谋求政策支持，贷款办学，企业担保，利润合理收取。
以上是建立大邑鹤鸣武术院(校)的初步策划，尚有许多不足之处有待同仁共同探讨。
大邑鹤鸣精武馆
施工项目策划书(二)
一、概述
企业作为一种社会经济组织，其存在和发展的前提是它拥有足够的资源，并有充分多的资源不断积累起来。而这种资源的积累并不能依靠某种外在的给予，即通过价值转移来实现，唯一的途径就是通过获得投入和产出之间的正向增长差来实现。这也就要求企业要精打细算，最大限度地降低消耗，提高产出效率。这也就决定了成本控制在企业发展中的意义和作用。
如何降低消耗，在保障产出数量和质量不变的情况下，减少投入的费用和成本，这是任何一个企业的经营都必须解决的重大课题。谁能充分好地解决这一课题，谁就在市场竞争中拥有优势，谁就有机会赢利更多的客户，获得更多的赢利，积累更多的资源，实现更充分的发展。企业成本控制体系建设也就直接是服务于解决这一课题的目的的。
进行成本控制，绝不是在为客户提升价值满足的过程偷工减料，而是通过对企业组织运行过程进行科学的设计，化小成本控制单位，明确各种费用投入的具体责任，变由企业老板一个人关注减少成本投入，降低费用消耗为企业每一个员工都高度关注减少成本投入，降低费用消耗，最终达到在产出不变的情况下实现投入的最小化。
二、项目实施可解决的问题
1、投资和费用不分，企业有效率没效益，产品有市场没利润；
2、没有明确的成本责任分析界定，没有人对资源投入的效果负责，诸多投入都成了没有效益的浪费；
3、只有企业老板一个人关注投入的效益问题，企业组织运行过程中大量的浪费都是视而不见，见而不理；
4、没有投入效果的分析论*，有众多的人希望从这种没有控制的投入中捞取个人的灰*收入；
5、企业组织的运行，没有投入预算，也没有投入效果的核算，企业组织内部的大小活动，都集中在企业统一的财务部算总账；
6、企业员工只对工作过程负责，不对工作成效负责，承担的工作，无论大小都是尽力争投入，没有人对投入的回报承担责任；
7、员工都安于现状，工作程序和业务流程一经确定就成了固定不变的行事方式，没有人为工作效率的提升负责，没有人想改变现有的行事方式；
8、没有严格有效的费用投入审核，任何掌控财物支配权的人都可假公济私，吃企业以中饱私囊；
9、费用投入控制方法简单，要么一控制就死，剥夺下属员工必须有的财物支配权，要么一放开就乱，让下属员工随意支配财物，造成浪费；
10、高估亲信的忠诚，随意授给亲信支配企业相关部分财物的权力，造成严重失误和浪费后自怨自艾。
三、项目工作内容
1、健全完善企业组织运行活动的投入预算和核算制度，以保*企业组织的大小投入都控制在企业发展所必须的活动上；
2、建立健全成本控制体系，划小成本责任单元，以让每一个员工都对企业活动的投入效果负责；
3、健全完善费用投入报销的审核制度，以杜绝企业财物流失黑洞；
4、完善企业业务流程和工作程序不断改善的管理制度，以保*企业组织运行活动投入费用能不断降低；
5、明确界定投资与费用的界限，以让每一个员工都有成本控制的意识；
6、定期地进行成本教育培训，以让每一个员工都能自觉地精打细算，为企业节约每一分钱。
四、项目有形成果:
1、企业组织运行活动投入预算管理和核算管理制度；
2、企业成本控制体系建设说明文件；
3、企业业务流程和工作程序发展改进管理制度；
4、成本费用节省奖励制度；
5、成本费用定额管理--目标成本管理制度
6、费用报销审核管理制度。
五、项目实施程序
1、组织成本教育培训，普及成本管理控制的技术和方法；
2、通过调研，确定企业成本控制体系建设的思路；
3、分流程或分级建立企业成本控制中心；
4、讨论确定企业组织运行活动的投入预算和核算制度；
5、健全完善费用报销的审核制度；
6、讨论界定投资与费用的界限；
7、调研、讨论、确定各个流程或各级成本控制中心的成本定额确定思路；
8、制定各个流程或各级成本控制中心的成本费用定额；
9、讨论确定企业业务流程和工作程序的不断改进，提升管理制度；
10、讨论拟订成本费用节省奖励制度。
六、项目实施办法
1、由委托方(以下简称*方)和*汉威中兴企业管理研究工作室(以下简称乙方)双方共同组成项目组，*方董事长或总经理担任项目组长，财务部部长或相关职能部门主管担任常务副组长，乙方选派专家担任副组长；
2、*方须配备x个工作人员，承担一些辅助*工作，其条件是大专以上文化程度，具有企业管理方面的基础知识，能承担一般文案的草拟和审订工作；
3、项目组在项目组长和副组长共同领导下开展工作，需要*方相关部门和人员支持配合的工作，*方必须紧密配合，并按项目进程要求按时按质完成；
4、乙方专家和辅助人员到*方驻地开展工作，交通费、食宿费由*方承担，食宿标准为三星级宾馆标准；
5、为了降低*方项目投入成本，凡是不需要在*方工作地完成的工作，一律要求乙方专家带回乙方驻地完成。
七、项目咨询费用
1、咨询费用收取标准。
2、咨询费支付办法。
咨询费按比例，分期支付。一般情况是分两期，按7:3支付。项目首期付款到乙方账户之后，一周内乙方专家到*方驻地启动项目。第二其付款在其项目进行到一半时支付。
第六篇：青少年社会工作项目策划书
一 、发展前景
民以食为天，即使自然灾害来临，仍有不少人士看好餐饮业。09年有业内人士预计，到2010年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币，因此，餐饮业的前景看好。
我们主题餐厅的定位就是中型城市，人均消费50左右。市场前景广阔。
从投资门槛来说，如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人民币300万元等，功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫，暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段，条件相对艰苦，但门槛不是很高，竞争力强。
再者，我们来看下2011年餐饮业的消费趋势：
1. 餐饮品牌发展速度加快；
2. 低碳成为餐饮发展流行主题；
3. 餐饮人才人才呈多元化发展；
4. 餐饮信息化，科学化营销加快；
5. 餐饮行业发展层次呈多样化；
6. 餐饮行业政策更规范，行业自律需提高；
7. 餐饮主流消费和主流消费群体转型，收地市转到省会，由省会转型到地市，由地市转型到县城。
二 、市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
SWOT分析：
Strength(优势)：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
WEAKNESS(劣势)分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
OPPORTUNITY(机会)分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
THREAT(威胁)分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对的时尚青年，传单和宣传册形式出现。
2.主题餐厅将以西餐厅和茶餐厅的模式建立，个性空间在空闲的时候将以茶餐厅自助式呈现。主题餐厅我们将以主题餐饮的形式呈现菜单，包含情侣套餐等，个性空间自助式，夏天推出冷饮等，具体参照一茶一坐形式，休闲交友为主，崇尚自由和交流，此举很好的解决了个性空间没有出租的时候的空置。
3.主题餐厅也承办外带形势的餐饮服务。依据客户的需求在他们制定的地方提供符合他们主题要求的餐饮，以情侣主题为代表，提供策划和餐饮支持。
4.餐厅的餐具以个性为主，为空置成本可以和更多的应用马克杯，个性印刷减少成本。
5.一开始客源可能不是很多，可以搭配更多的优惠，在时尚社区如LOFT，学校社团，商务区做体验和优惠体验活动，培养客户。
6.主题餐厅的宣传可能需要蛮长的一段时间，但由于它的新鲜感，吸引客户来说问题不是很大，但也从长远看存在主题过时的问题，这个方面我们将建立完善的信息反馈制度，通过我们的信息反馈和会员优惠制度的完美搭配掌握客户的需求趋向，并建立起一个类似于交流平台的系统，搜集信息。
市场开发规划销售目标
(近期、中期)，销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据
四、 店面设计
餐厅设计
类型：餐饮
餐厅名称：MAGIC-BOX
餐厅主题：MAGIC
餐厅结构及大小；主题餐厅(A区域) 、个性空间(B区域)
主题餐厅(A区域)：主题餐厅是MAGIC-BOX主要盈利点，以给顾客提供餐饮，休息为主。A区域中细分A1、A2、A3、A4四部分：A1吧台(收费，点餐及信息服务)，A2厨房(为顾客制作餐点)，A3盥洗室，A4用餐地(为顾客提供用餐地点)、
个性空间(B区域)：个性空间，MAGIC-BOX的一个创新亮点，主要为顾客(散客、家庭、中小型企业)提供空间并进行设计(可DIY)呈现给顾客一个平时不能或者是极少能感受到的一个空间享受。B区域中细分B1、B2两部分：B1个性空间大厅(舞台)，B2仓库(存放布置个性空间所需要的材料)。
装潢设计：
门面及外墙设计：大门设计，罗马式大门，以西式独特风格呈现，大门上方装置LED霓虹字(店名MAGIC-BOX)；
外墙设计，普通红砖墙，不进行粉刷以及布置，仅在墙上进行涂鸦(一些魔法图案、个性涂鸦)。
主题餐厅(A区域)：A1吧台设计，设计为一个类似于西方火车站售票厅的样式吧台，吧台上开启窗口(透明玻璃窗，也可移动，进行收费、点餐及信息服务)；
A2厨房设计，外观设计成一个蒸汽机的火车头，内部设计为普通厨房结构；
A3盥洗室设计，与一般餐厅盥洗室一样，分男女，盥洗室门结合餐厅大门，类似于罗马式木门；
A4用餐点设计，类似于哈利波特中魔法学院餐厅的样式设计，电灯，餐桌，餐具，桌椅及一些必需品，全设计为类似魔法学院餐厅的样式，用餐地正中心防止一个小型喷泉，并以空心圆式餐桌环绕，周围根据空间因素放置餐桌和进行布置。
衔接装潢：A、B区域以活动门板连接(可以在举办大型PART时同时连接两块区域)A区域的活动门板上贴上和餐厅墙壁一样的墙纸。
个性空间(B区域)个性空间主要以出租给顾客或者根据顾客要求进行DIY因此不需要华丽的装潢。
B1个性空间大厅设计，墙壁以白墙为主，装置一些必要的灯和电源设备外，一头布置一个舞台，并放置小幕布，装饰成类似于院的舞台。除舞台外三面各放置一台音响和壁挂式小型投影仪，根据每次布置需要可向墙壁上投影画面(类似一些世博场馆的电影效果)；
B2仓库设计，分两小部门，第一部分装置简单的灯光电源等设备并放置一个信息技术中心，控制个性空间的灯光，音效和A1吧台的信息。第二部门作为仓库，不做装饰，仅放置一些材料工具，并开设两扇门一扇通往个性空间大厅，一扇为仓库门材料工具可通过此门运进仓库避免材料工具从主题餐厅运进(方便实用)。
个性装潢：所有服务员以魔法师打扮。
装潢设计理念及目的：特殊的罗马式大门让顾客进入一个特殊场景，通过售票厅吧台和蒸汽机外观的厨房以及魔法餐厅的场景，在视觉上感觉让顾客来到一个魔法天堂进行消费享受，在“魔法师服务员”的服务下让你体验作为一回魔法师的感觉。其次，个性空间仿电影院和世博场馆，在顾客布置完空间后可对墙壁投影一些特殊场景，增添影音效果。在个性空间闲置时(无顾客租用)，可作为一个小型影院为顾客播放电影。在主题餐厅办PART时，将连接AB区域的活动门板拆卸，可增大空间(类似做到一些电视剧中的舞会PARTY)。
餐厅经营时间：
主题餐厅：全年开放10:00――24:00
个性空间：根据顾客需求和实际情况开放(若开放包含在10:00――24：00之中)
餐厅固定活动(个性空间不对外出租，由MAGIC-BOX承办PARTY)：
2月14日 情人节PARTY
4月1日 愚人节PARTY
6月1日 儿童节PARTY
农历7月7日 七夕节PARTY
10月31日 万圣节PARTY
12月25日 圣诞节PARTY
例如：圣诞节PARTY，我们会对个性空间进行圣诞节的场景布置，运用投影仪设备制造雪景。由工作人员扮演圣诞老人在现场活跃气氛，并且在个性空间舞台上有演出给观众欣赏，打通AB两区域，在B区域狂欢的同时还能在A区域享受自助餐点，按人头计费，每人XX元即可进来参加PARTY。
餐厅特色活动：根据散客，家庭，中小型企业需求自己举办。
例如：散客：生日PARTY根据寿星要求进行DIY布置和活动……
家庭：家庭聚会、婚礼(婚礼可根据新婚夫妻需求进行特色婚礼，如西式婚礼就可以布置成教堂场景)……
中小型企业：会议、企业活动、年度舞会……
宗旨：满足顾客需求，全面为顾客服务。
其他：主题餐厅(A区域)为顾客提供中西餐点，内设无线宽带。
五、 经营模式
5.1 经营理念
本公司特色营销将侧重于以下一些重点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境
六 、餐厅管理结构
店长兼收银 1名 ，厨师1名，服务生2名。
七、 营销模式
概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
区域：主要商圈，学校， LOFT， 社区
方式：主题餐厅介绍的传单和小册子
渠道：LOFT的会客区域，茶餐厅咖啡厅和宣传区，商圈主要企业的前台，高校的社团活动宣传赞助，中学发放传单传单广播台，社区派发传单等
预估目标：一个月后主题餐厅主餐时间11-13点，17-19点客座率达到80%
销售政策的制定(前期，中期，后期)
前期：培养市场，平衡收支(一年)
中期：稳步前进，提高附加值，进去盈利阶段(三年)
后期：不断增加吸引点，稳定市场形成忠实群体
促销和市场渗透(方式及安排、预算)