千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店中秋活动策划书(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《酒店中秋活动策划书(合集)》。
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也 是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“中秋同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间
9月12日——9月21日
五、活动形式
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
九、嗅觉营消,让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人,让月饼的芳香,顾客便主动闻香而来
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
一、设计意图
中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。
春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
二、活动目标
1、通过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
三、活动形式
班级集体活动环境布置:
1、展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。
2、投放相关月亮知识的图书。
3、悬挂灯笼,水果图案营造热闹的节日气氛。
四、家长工作
1、家长帮助搜集关于中秋节的资料,并提供给大家分享。
2、为这次主题活动准备一些月饼盒。并与幼儿一起做一个灯笼,是共同制作的。
3、督促幼儿节前节后连续观察月亮,并记录月亮的变化。
xx酒店同各位亲爱的顾客和来宾一起欢度佳节,欢迎光临本店,在中秋这一浓墨重彩的节日之中,为庆祝节日本店准备了很多惊喜。
一、目的
通过节日的氛围推销自己,提高公司知名度。为节日后的人气奠定基础。
二、思想
开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说,可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机。
我们自开业以来,由于受多方面条件的影响。生意的状况一直处不是很理想,我们的品牌形象,没有消费者口中做良好传播。
两个节日的相续到来,是我们的一大转折点。我们必须要让顾客在我们这里得到些价值,所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋活动的主要目的,在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告,相信会给消费者一种新的感觉。
三、现场布置
中秋是中国人民的传统节日,在布方面不能另类和实在要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主,为了减少布成本,可能用些中秋要以用别的布景。
1、周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较丰满,不会显得单调。
2、舞台周边,顶部,可用一些渡金球,VCD碟片悬挂,以补助灯光的折射,增加现场灯光的效果。
3、周边的天花板上可以悬挂一些灯笼,渲染中秋节的氛围,到国庆节时可以取下,等到春节时再可利用。
4、在国庆节可以悬挂一些大小国旗,增添祖国生日的氛围。
5、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画,注明节日的活动内容。
6、在DJ台边的显眼处,悬挂“中秋节快乐”“庆祝国庆”的字样。
7、大门进门口节日奖品摆放陈列。
8、楼梯口及显眼处张贴广告。
四、活动优惠
所有消费者在x月x日前预定可得公司赠送特色小吃一份。
1、安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心。
2、中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份。
3、消费满200元送面额50元的等值消费券一张。
4、凡消费啤酒一瓶送当晚对奖券一张。
5、对有消费能力和潜力的及部分小姐赠送咖啡券。
6、要求啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品。
7、9:00-------17:00的消费者,可得中秋月饼一份和特色小吃一份。
8、奖品设置
x月x日:3800元。
x月x日:3800元。
x月x日:1800元。
x月x日:1800元。
五、活动当天时间安排
09:00-17:00 白天营业时间。
18:30-21:00 流行音乐,慢摇音乐。
21:00-24:00 歌手,钢管秀,慢摇。
00:00-00:20 活动抽奖。
00:20-结束 慢摇。
中秋是中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳节举办一次活动,加大营销力度。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。
4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。
②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。
2、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。
4、如果手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/间.夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。
5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。
6、活动的时间定于9月8日-20日。
四、推广策略
1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。
2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
五、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。
金风送爽,玉兔赐福,又是一个万家团圆的金秋之夜。值此花好月圆的中秋佳节,为了充分展示我们三皇水一方酒店的企业文化,密切各部门管理人员和员工之间的关系,丰富员工业余生活,活跃节日气氛,并给工作在各岗位上的员工送上节日的问候和关爱,经总经办研究决定特举办此次以“中秋团圆夜,共享一个家”为主题的活动:
一、活动时间:
20xx年9月18日星期三(农历8月14日)晚上8:00―1:00
二、活动地点:
餐饮宴会大厅
三、活动主题
中秋团圆夜,共享一个家
三、参与对象:
酒店全体员工
四、活动内容:
(一)活动前准备:
1、设施设备的'准备{桌椅的摆放、电脑、音箱、话筒、插座}
2、物品的准备{啤酒、饮料、果盘、瓜子、花生、干果、月饼、饺子馅、面、擀面杖}
(二)活动设计:
1、晚8:00活动正式开始,由主持人带领全体员工集体欢跳开场热身舞《我是冠军》。
2、包饺子比赛环节:
(1)本环节以部门组队为原则,根据人数将部门合理划分为五个队,每队选3人负责擀饺子皮,其他人负责包饺子,各部门组队安排如下:
第一队:房务部、后勤部队长:宋枝玲
第二队:出品部、KTV队长:朱江
第三队:餐饮部、总经办队长:张丽君
第四队:保安部、财务部、营销部、工程部队长:朱福生
第五队:桑拿部、康体部队长:李俊潮
(2)包饺子所用擀面杖由每队自带,由队长负责协商。面团采用手撕,不能使用刀具。
(3)每队给予的饺子馅、面的数量是相等的,包饺子开始后,如果哪队先将规定的数量包完,队长举手示意,由刘总对饺子的美观度、大小适中度、数量等进行点评,先包完的队伍可以将饺子先行入锅。
(4)包饺子时可以将个别饺子内包入辣椒、芥末等,也可将包有辣椒等的饺子赠送其他队。
4、节目表演:以上每队由队长组织负责出节目,节目形式、数量不限。各队队长于18日下午3点前将节目内容报至人力资源部。
5、游戏环节:
A、抢椅子
台上置三张椅子,邀请四个人上来,放DISCO音乐,四个人伴着音乐围着椅子转,当音乐骤停时抢坐椅子,未坐到者淘汰;减一椅子,三个人续前动作,当音乐骤停时抢坐两张椅子,未坐到者淘汰;最后两人抢坐一张椅子,坐到者为胜。
B、击鼓传花
人数:全体人员
规则:传统的击鼓传花游戏,传中的员工上去表演一个节目,有礼物派送。
PS:在游戏中可让大家简单的互相了解。
C、成语接力:由主持人出一个成语,用最后一个字为下一个成语的开头,按顺序接轮,接不上着接手惩罚。
D、我来比划你来猜:两个人为一小组(同桌),分为四大组,一个人用语言描述或者形体比划,另一个人猜。用语言描述不能说出要猜的词语中的字,如果说出则无效跳过。也可以用英语单词来直接描述,如果遇到不会描述的词可以直接跳过,由下一组继续。一大组只有5分钟的时间,最终答题最多的组获胜,哪一组最后一名,必须要派人表演一个节目作为惩罚。
4、活动结束,总经理上台做活动总结。
五、活动任务及人员安排
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六、活动要求:
1、本次活动内容由各部门经理负责通知到每一位员工,每个部门除值班人员外,其余员工在没有特殊情况下必须全部准时参加。
2、各部门经理负责维护现场秩序,主动带动员工参与活动的积极性。
3、请所有参加人员注意维护会场环境卫生,不许乱扔、乱放垃圾物品。
4、活动结束后请各部门经理安排员工依次按顺序离开会场,把各自的垃圾清理干净带出。